Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Бялуугийн шилэн ба чихэр / Зурагтай жор. Kuragoy-тай давхар Buns. Найм. Мөөгөнцрийн зуурсан гурилаар хатаасан жимс бүхий бинктэй хамт жор

Зурагтай жор. Kuragoy-тай давхар Buns. Найм. Мөөгөнцрийн зуурсан гурилаар хатаасан жимс бүхий бинктэй хамт жор

BUNS - Дэлхийн ард түмний ард түмний олон тооны хоол хүнс, алдартай хоол. Янз бүрийн улс орнуудад болон өөр өөр хэл дээр, тэдгээрийг өөрөөр дууддаг. Гэхдээ мөн чанар өөрчлөгдөхгүй хэвээр байна: Бунхан - дүүргэлт, эсвэл ямар ч утгагүй, хүүхдүүдэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан. За, бүр ч илүү их, бүр их хэмжээний хатаасан чангаанзтай хамт бөөгнөрөл! Энэ бол ерөнхийдөө натри юм. Болон гадна, kuragoy Buns нь хүний \u200b\u200bбиед шаардлагатай (бөглөхөд шаардлагатай) агуулсан байдаг. Тиймээс хоол идэж, нэгэн зэрэг эрүүл мэнддээ санаа зов. Цай эсвэл кофе уусандаа Курагятай хамт бөөрөнхий, цай, эсвэл насанд хүрэгчдэд сэтгэл хангалуун байдаг. Тиймээс яагаад хоол хийхийг оролдохгүй байна вэ?

Хатаасан чангаанзуудтай бооцоо. Зураг бүхий жор

Зөөлөн, анхилуун зуурсан зуурмаг, амтат дүүргэлт нь хэн нэгнийг хайхрамжгүй орхихгүй. Түүнээс гадна тэд тэднийг зүгээр л бэлтгэж байгаа бөгөөд ялангуяа тэднийг гал тогооны өрөөнд дассан нь гал тогоонд дасаж буй хүмүүс өөр өөр жигнэмэг рүү явдаг. Тиймээс хатаасан чангаанзны хамт хоол хийх гэж оролдохыг хичээцгээе.

Юунаас юу вэ?

Асуулт нь ямар ч утгагүй байсан ч хамаагүй, энэ нь ямар нэг мэдрэмжтэй байсан - ядаж л хөдөлмөрийн хуваагдалтай байх болно. Хатаасан чангаанзуудтай бинз юу вэ? Зуурсан гурил, дүүргэлтээс. Үүний дагуу зуурсан гурил өөр байж болно: Мөөгөнцөр, үгүй, Үгүй, чихэрлэг, чихэрлэг, Бас жигнэмэгийн амт нь бас хүчтэй ялгаатай.

Дүүргэлт, түүний тухай юу гэж хэлдэг вэ? Энэ нь Курага юм шиг санагдаж байна. Тэр бол курага (энэ нь тусгай аргаар хатаасан ясгүй) юм. Дүүргэлтээр, туршлагатай хоолны газар түүний ууршуулах төсөөллийг хэрхэн харуулахыг олох болно. Эцсийн эцэст янз бүрийн нэмэлт зүйл байдаг, та элсэн чихэр биш харин зөгийн балыг тавьж, амтлагчийг нэмээд амтлагч, самар, ваниль. Бренди эсвэл ромын дусал ашиглан "хар" buns-ийг жигнэх боломжтой. Тэдний хэлсэнчлэн бүх зүйл бидний гарт байгаа тул би үүнийг жигнэх болно амттай buns Курагятай хамт!

Зуурсан гурил. Үндсэн сонголт

Үндсэн хувилбар дээр бид ердийнхөөрөө бэлтгэх болно. хурдан мөөгөнцрийн, Өндөг, хагас хоол, хагас тогооч, элсэн чихэр, хоргодох саравч, хоргодох хороотой хосууд.

Зуурсны бэлтгэл

Зуурмагийг жигнэхийн тулд хэрхэн хоол хийх, мэддэг байх, магадгүй өөрийгөө хүндэтгэдэг. Гэхдээ бүх тохиолдол дээр бид давтах болно, учир нь бид шинэ зүйл байгаа тул шинэ зүйл байгаа тул тэднээс давж гарах боломжгүй юм. Тиймээс эхлээрэй.

  1. Дулаан, гэхдээ чанасан сүү нь бөөрөнхий биш жижиг боодол нь мөөгөнцрийн жижиг боодол, бөөгнөрөлээс зайлсхийх хэрэгтэй. Опара дулаан газар бага зэрэг суурьшсан байх ёстой: шууд утгаараа минут тавина. Одоо бид бүгдийг нь бүх зүйлийг эсвэл хамгийн муу, сэрээтэй бүх зүйлийг урьдчилан сэргийлэхийн тулд эвдэрсэн, дусал гурил нэмнэ.
  2. Цөцгий тосны тосыг хамгийн жижиг гал дээр хайруулын тавган дээр тавь, гэхдээ үүнийг шатаахгүй, гэхдээ хайлсан. Ирээдүйн зуурмагт тос хийнэ.
  3. Холимог руу, үлдсэн гурилаа нэмнэ үү - тийрэлтэт онгоцыг нэмээрэй, аажмаар, аажмаар, чимхэх давс. Сайхан зуурмаг хутга: Та эхлээд шүүр эсвэл холигч ашиглаж болно, дараа нь гараа үргэлжлүүлээрэй. Зуурмаг нь курагустай хамт бялуу амттай болж хувирав, та хэт дажгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь тохиромжтой бөгөөд бид үүнийг бодож, дүүргэж байгаа гэж үздэг.

Дүүргэх. Үндсэн сонголт

Энэ бүхэн Кураги зөв сонголтоос эхэлдэг. МЭДЭЭЛЛИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Итгэмээргүй өнгөтэй байхын тулд Курагигаас зайлсхий: хамгийн их магадлалтай, энэ нь урт удаан хадгалах Муу зүйл амласан. Бас зөвлөгөө өгөх хэрэгтэй туршлагатай хоол хийх, бүтээгдэхүүнийг сайтар хургалав. Эцсийн эцэст, заримдаа хатаасан жимс нь халуун ногоотой ойролцоо халуун ногоотой, эсвэл сармистай, тэд сайхан үнэрийг сонгох хандлагатай байдаг. Тиймээс хэрэв та хүсэхгүй байгаа бол сармистай, сармис - sniff! Хэрэв та супермаркет дахь бараа бүтээгдэхүүнийг сонговол үйлдвэрлэлийн цагийг анхаарч үзээрэй. Зарим хатаасан жимс нь нэлээд удаан хугацаатай, тэр хараахан гараагүй байгаа ч курага нь өнгөрсөн жилийн өмнө цуглуулж, савлаж, Ерөнхийдөө сонголт хийх хамгийн чухал шалгуур нь бүтээгдэхүүний шинэхэн бөгөөд дараа нь бүх зүйл өөрчлөгдөнө.

Чуулган чөмөг хий!

Курага руу дэвтээсэн бүх сайтар норсон, буцалж буй усыг асгаж, буцалж буй усыг асгаж байгаа тул түүнийг сайн хавагнах нь энэ журамд саад болохгүй. Дараа нь ус салж болно, бид хатаасан жимсийг том махан шар айрагны дагуу алгасдаг (хэрэв та кассеа, тоос шороотой, хоол хийхэд нь тархах бөгөөд энэ нь хоол хийхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хоол хийхдээ бүтээгдэхүүнээ гаргаж авах болно эсвэл тайз идэх). Та зөгийн бал нэмж болно, та боломжтой - хушга газрын самар самар эсвэл үзэм, үзэм, үзэм, ингэснээр Курагятай (дүүргэлтийн өөрчлөлтийг доороос нь авч болно. Бүгдийг сайтар хольж, энд - Энд байна - зүйлс бэлэн боллоо!

Зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Курагхойтой хамт, энэ нь хатуу, энэ нь хатуу, дүүргэлт, дүүргэлт нь хоолны дэглэмийг бэлтгэхэд урсаж байсан бөгөөд үүнийг жигнэхэд бэлэн зуурсан зуурмагийн жижиг хэсгүүдэд зориулж дүүргэх шаардлагатай юм. Энэ процедурыг гүйцэтгэх хэд хэдэн арга бий. Тэднийг илүү нягт гэж үзье.

Сонголт 1. "Хиам"

Хүссэн мөхөөлдсөн зуурмаг нь хиамны хэмжээгээр өнхрүүлээд хиамны хэмжээ (хагас бэлэн бүтээгдэхүүний зузаан нь таны зууханд явахад чиглэсэн хэмжээ юм). Туршлага нь харуулж байна, дунд зэргийн хэмжээ нь жижиг хэмжээтэй байх нь дээр. Гэхдээ мини нь давуу болон сул талтай. PLUS - Бараг шууд бэлдэж байна! Хасах - дүүргэлт нь маш бага хэмжээ юм (хэрэв та илүү их мөнгө оруулсан бол урсах болно). Тиймээс бүх зүйлийг туршилтын аргаар сонгодог.

Үүний үр дүнд "хиам" нь жижиг хэсгүүдэд хуваагддаг. Тус бүр нь эргэлдэж, гулсмал зүүгээр (зүгээр л дагах зуурсан зуурмаг нь хэт туранхай биш, ингэснээр. MUG тус бүрийн төвд дүүргэхийн тулд дүүргэлтийг халбага хийнэ. Дараа нь бүх хэлбэр нь бид хоёр талаас нь салгаж, нүхнүүдийг орхихгүй. Бид Дээрээс нь гөлгөр гадаргууг үүсгэдэг, ингэснээр өрөмдлөг бүр төгс харагдаж байна.

Ийм хагас бэлэн бүтээгдэхүүнүүд жигд хуудсыг жигд хуудсыг дүүргэж, хоолны газар ургадаг. Хоол хийхдээ бооцоо нэмэгдэх нь боть нэмэгдэх болно. Тиймээс тэдгээрийг хэтэрхий чанга тавь.

Сонголт 2. Роулет

Дүүргэлтийг танилцуулах энэ арга нь ойлгомжтой, ялангуяа бүх зүйлийг хурдан хийх шаардлагатай бол (жишээ нь Зуурмаг, урьдчилж бэлтгэсэн, урьдчилан бэлтгэсэн зүү, гулсмал зүүг таван хүртэлх долоон миллиметрийн зайд гулсуулна. Энэ нь ширээн дээр наалддаггүй тул гурилан, доод дээд ба доод хэсгийг нь цацна. Бид онгоцны хавтангаар дүүргэлт, эсвэл бүрэн хэмжээгээр чийгтэй чийгийг дүүргэж, чийгтэй нисгэж өгдөг. Томберкгүй ажиллахын тулд болгоомжтой ажилла. Дараа нь зуурсан гурилын усан сан нь дүүргэлтийг эргүүлээд оёдол нь гөлгөр солигддог. Өнхрөх нь гурван сантиметрийг зузаантай хэсэг болгон хуваана. Дүүргэлт нь хоол хийх, хооллох, идэх, ирээдүйн самбар нь төгсгөлтэй, ирээдүйн самбарууд дуусахад урсдаггүй. Дараа нь бид аль хэдийн жигд хуудсан дээр тавигдсан, илгэн дээр тавигдсан.

Хувилбарууд: Хатаасан, үзэмтэй Buns

Энэ хоол нь аяга таваг. Бүгд дээр дурдсантай ижил байдлаар хийсэн бөгөөд туршилт, дүүргэлтийг хийх аргыг сонгох. Цорын ганц ялгаа нь дүүргэлтээр тогтвортой үзэмийг танилцуулах явдал юм (Үргүй - үргүй - kishmish), үүнийг хатаасан чангаанз, зөгийн балаар холино. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хүсвэл холимог, газар нэмж болно хушга - маш бага, амт нь. Хутганы үзүүр дээр шанцай ба nutmeg Хүчтэй амны амттай чанарууд Бүтээгдэхүүн.

Чанслах тухай дэлгэрэнгүй: Зарим эзэгтэй ашигладаг давтага зэрэг сумаар!!!!! Дашрамд хэлэхэд жигнэмэгийн зуурмаг нь бас олон янзын шинжтэй байж болно. Зарим нь зуурсан гурилыг Kefir дээр эсвэл дээр нь бэлтгэхийг илүүд үздэг хүийн сүү кценБайна уу. Бусад нь пуффийн навч (бэлэн, супермаркетад худалдаж авсан). Тэд эдгээр сонголтууд байж магадгүй, гэхдээ үүн гар барих, зуурмаг биетэйгээ байх боломжтой., Илүү санал, илүү их тосон байх болно.

Яаж жигнэх вэ

Жигнэхийн өмнө бид энгийн процедурыг хийдэг: ташуурдсан шар өнгөтэй, тохуурхах Зуух нь 180-200 градусыг халааж, хагас бэлэн бүтээгдэхүүнтэй жигд хуудсыг шатааж байна. Шатах хугацаа нь ихэнхдээ бүтээгдэхүүн, таны зуухны шинж чанараас хамаарна. Гэхдээ дунджаар сайн халсан, сайн халсан, энэ нь 15-20 минут болно. Эдгээр нь курагятай ийм руди бинк (зураг хавсаргасан).

Манай аяга таваг дээр, та нарыг дуслаар хатааж, хатаасан, хучилттай, бүрхэвчээр дүүргэж, мөстөлтийн дуслаар дүүргэнэ.

Зөөлөн, амттай, амттай, Amber "нүд нь" нүд "кураги ... эдгээр бинкийг жигнэхэд хялбар байдаг.

Курагойтой бинк

Зохион байгуулалтын хувьд:
30G "Амьдрал" мөөгөнцрийн эсвэл цүнх 11G SAFE
1/3 аяга дулаан сүү эсвэл ус
1 халбага гурил
1 халбага элсэн чихэр

Зуурмагийн хувьд:
3 өндөг
150г цөцгийн тос эсвэл маргарин
3 халбага "толгод" сахартай 3 халбага
0.5 халбага давс
1 аяга сүү
4.5-5.5.5 шил гурил
Бага зэрэг хүнсний ногооны тос

Хоол хийхийн тулд:
хатаасан чангаанзууд
Амтлах элсэн чихэр
ус

Курага, зайлж угаах, зайлж угааж, усаар угаана уу (kuraga бараг л нуугдах болно) Хэрэв курага, хэт их чихэрлэг, элсэн чихэр нэмэгдэхэд итгэлтэй байвал. Зуухыг тавь, буцалгаад авчирч, галыг бууруулж, кураги зөөлөн буцалгана. Инээдтэйэй.

Шилэн сүүний шил. цөцгийн тос (150г), гурван хоолны халбага чихэр, давс буцалгана. Дор хаяж 40 C-д хөргөнө.
Дараа нь мөөгөнцөрийг элсэн чихэр, гурилаар цэвэрлээрэй, аажмаар халуун дулаан сүү (ус). 15 минутын турш дулаан газар тавь, ингэснээр опара "малгай". Би богино долгионы зууханд тавиад 2 минутын турш эргүүлэв багаэрчим хүч.

Энэ хугацаанд, 5.5 шилний шил нь зуурсан гурилыг гүнзгий аяганд оруулаад, зуурсан гурилыг гүнзгий аяганд хийж, дараа нь 1 аяга нь энэ тооноос 1 аяга устгана. Хоол хийхдээ би үргэлж үүнийг хийдэг мөөгөнцрийн зуурсан гурилБайна уу. T. K. Гурил, сүү, гурилын чийглэг байдал, гурилын чийглэг байдал, чийгийн чийглэг байдал, гурилын чийгийг өөр өөр хэмжээний гурил шаардаж болно. Өнөөдөр 5.5-ыг авах бөгөөд долоо хоног бүр бага байх болно. Мөөгөнцрийн тестэд хатуу баталгаажсан пропорц байхгүй байна.

Өндөг нь сэрээг бага зэрэг ташуурдуулав.

15 минутын дараа "Cap" нь мөөгөнцрийн хольц дээр гарч ирэхэд зуурсан гурилаа хутга.

Гурилыг гүнзгийрүүлж, сүү тосны хольцыг асгаад, өндөг, өндөг, мөөгөнцрийн хольцыг асга. Хялбар зуурсан гурил. Би хуруугаараа наалдахаа болих хүртэл 10 минут. Гэхдээ энэ нь эгц байх ёсгүй. Хэрэв зуурсан гурил нь хэтэрхий наалдамхай, аажмаар аажмаар (хүссэн тууштай нийцтэй) геакан арын хэсгээс гурилыг нэмбэл.

Өвдөгнөөс сургууль төгсөөд, хүнсний ногооны тосыг баруун алган дээр нь үнэртэж, зуурсан гурилыг бүхэлд нь харан, зуурсан гурилыг бүгдийг нь харуул. Цутгахаа бүү мартаарай.

Бид зуурсан гурилыг нэг цагт халуун дулаан газар оруулав. Энэ нь хоёр дахин их өсөх ёстой.

Зүссэн самбар дээр гурилаар цацаж, гурилаар зуурсан гурилаар цацаж, бооцооны бөмбөг дээр байрлуулна. Ширхэг 12-14. 10 минутын турш завсарлага өг.

Билл тус бүр зууван бялууг өнхрүүлээд тайрах, тайрч, ирмэгээс ухрах болно. Kuragu-ийн "зам" дунд байрлуул.

Зуурсан гурилын туйлын тууз бүрийг бага зэрэг мушгих, эсрэг талдаа "Завь" -г хүлээн авсан.

Дууссан бүүрэн тавиур дээр тавь, 15 минутын дотор зай өг. Энэ хугацаанд зууханд 230-250 ° C хүртэл халаана (Bakery "Trifle" нь хангалттай өндөр температурт цус харвалт юм). Сүүтэй холимогтой зуурсан гурилыг тослох.

Халуун зуухны зууханд жигд хуудсыг тавь. Ruddy Sprier-ээс 15-20 минутын өмнө зуух.

Жигнэмэгийн хуудсыг авах, x / b-ийг алчуураар хөргөнө.

***************
***************

Миний бусад жор

Туркийн kebabs. Зурагтай жор. Тахианы махыг KEBAB-т илүү хурдан тэмдэглэсэн, гахайн мах, хурга, хурга. Өнөөдөр би бэлддэг хурдан шорлог Туркийн филенээс. Ерөнхийдөө Туркийн филе нь бараг л үүнийг сайтаас тусдаа, туршиж үзэж болоход тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Мах ...

Pyshki шахахаас. Жигнэмэгээр buns. Бүтэлгүйтэл ...

Pyshki шахахаас. Жигнэмэгээр buns. Сквошаар хийсэн жигнэмэгийг мөлхөв. Зурагтай жор. Сала эсвэл дотоод ханцуйны дараа үлдсэн ой галт койд таргалан, Хоол, зөвхөн цагаан, хар, хар талх, хар, хар, хар өнгийн талх, Украинчууд Мөрдөнд мөлхөж байна. SMALTZ-ээс ялгаатай нь squrook нь тийм ч их биш юм. ...

Шошны шил. Азербайжания Ягалтай. Зурагтай жор ....

Шошны шил. Азербайжания Ягалтай. Зурагтай жор. Shor Gogal - нэг нь баярын хоолБаярын Nozerbaijan-д БИДНИЙ НОГОРГАГАНИЙН НОГООН ЖОРРАРАМА (Азербайжангаас "Баярамбай. Novruz Маш сонирхолтой баяр ёслолын өвөрмөц, Мэреско-г олон улсын 6-р сарын 21-нд тэмдэглэв. Энэ баяр эхэлж байна ...

Туркийн элэг алим, сонгино бүхий элэг ...

Алим бүхий шарсан элэг. Туркийн элэг алим, улаан дарс бүхий элэг. Би бөөний дэлгүүрт шинэхэн цацагт хяруул элэг худалдаж аваад бага зэрэг туршилт хийхээр шийдсэн. Ихэнхдээ ихэнхдээ шувууны элэг нь жаахан татдаг, гэхдээ энэ нь аймшигтай биш, хоол хийхдээ бусад амтыг нэмж, хоол хийхэд хялбар, амархан, хоол хийхэд хялбар, амархан арилгаж чаддаг бөгөөд хоол хийхэд хялбар зүйл биш юм. Бодол, би улаан дарс нэмж, элэг нь өөрөө харанхуй ...

Өвлийн улиралд зохиох. Кизилаас зохиох. Зурагтай жор ....

Өвлийн улиралд зохиох. Кизилаас зохиох. Зурагтай жор. Зун бол өвлийн улиралд зориулж эмх цэгцтэй байх хугацаа юм. Кизилови компотыг ханасан, исгэлэн, чихэрлэг амттай байдаг. Орц: Dogwood, 1кг чихрийн элсэн, 2-р элсэн. Бараа материал: 2л, 1PC. Хадгалалтыг хадгалахын тулд металл бүрхэвч, 1PC. Энэ бичлэгийг ариутгаж, ариутгасан усан үзүүрээр лаазалсан усан тавиурыг буцалгах түлхүүр.

Үзэмтэй Пилаф. Зурагтай жор ....

Үзэмтэй сайхан пилаф. Зурагтай жор. Амтат Пилафыг өөр өөр аргаар бэлтгэж болно: өөр өөр хатаасан жимс, нэг хатаасан жимсээр. Би чихэрлэг PLOB-ийн илүү бүрэн хувилбарыг аль хэдийн бэлдсэн бөгөөд өнөөдөр сайхан пилафыг бэлтгэ. Энэ хоол нь ердийн хоолны дэглэмд тохиромжтой, амралтын өдрүүдэд тохиромжтой, багцаас өөр пилаф сонгоно уу. Орц: будаа, 2-р. Үзэм, 1-р. хайлсан цөцгийн тос ...

Силикон хэвэнд багтдаг бялуу. Ванилийн аягатай хамт ...

Аяга б. силикон хэвнийБайна уу. Нимбэгний Zest бүхий ванилийн аяга. Зурагтай жор. Кяккяс - амттай, хялбаргүй амттанБайна уу. Зуурсан гурилыг нэг аяга тавган дээрээс нь хутга хэлэхдээ Өнөөдөр би гэртээ хоол хийх хамгийн хялбар сонголтыг харуулах болно. амттай бялууБайна уу. Бүр аяга бялуу ч биш, гэхдээ аяга бялуу ...

Татсан мах бүхий цус харвалт шош. Faso Pods ...

Цус харвалт шош татсан махтай. Фото зураг. Өнөөдөр бид хоёр нэг аяганд хоёр жорыг нэгтгэдэг. Нийт тэжээлийн доор шөл шош шарсан үхрийн мах намайг хамт хийсэн Өөр өөр зууштарган хоолоор сайн ургадаг. Орц: Цус харвалт шош, 1.5 кг. нухсан Үхрийн мах Onion, 3pcs. Улаан лооль, 3pcs. Давс давс, чинжүү шошго: Азербайжани, хоёрдугаарт

Дола. Усан үзмийн навчаар хийсэн хог хаягдал. Зурагтай жор ...

Доллар бэлдэх. Усан үзмийн байцаа өнхрөх. Грэйпээс долма грейп Долма навчив! Өөр өөр улсууд энэ хоолыг хоол хийх өөр сонголттой (Wikipedia-Dolma). Богино нэг нь ихэвчлэн усан үзмийн навч гэж нэрлэдэг. Хэрэв та Dolmit-ийг шинэхэн навчисаас бэлтгэж байгаа бол та залуу, зөөлөн навчийг авах хэрэгтэй. Бид 8-р сард усан үзэм болов, 9-р сард боловсорч гүйцсэн тул долларын шинэ навч цуглуулж болно.

  1. 1 Үүний эхлэл, үзэмийг асгаад буцалж буй усаар хатааж, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.
  2. 2 OPAR бэлтгэж байна. 2 tbsp бүхий гүн аягатай холино. л. гурил ба 1 tbsp. л. Сахара. 50 мл сүү нэмнэ үү, жигд, нэгдмэл байдлаар нь үлдсэнийг нь 20 минутын турш дулаан газар тавь.
  3. 3 Хатаасан жимсийг зайлж, алчуураар нь цохино. Үзэмээр, 1 tbsp хайж байна. л. Гурилж, тайрч ав.
  4. 4 Зуурмагийг бэлдэж байна. Далайн эрэг 1 давстай, давстай, ovar-ийг нэмж, элсэн чихэр (70 гр) нэмнэ ваниль элсэн чихэр (1 уут). Бүх зүйлийг сайтар холино. Үлдсэн сүү, ургамлын тосыг нэмж оруулаарай. Шингэний хольцыг 500 гр гурилж, уян харимхай зуурмаг зуурсан гурилыг хутгана.
  5. 5 Зуурсан гурилан дээр үзэмээр саад учруулах, тослох ургамлын тос, Кино эсвэл алчуурыг таглаад нэг цаг хагасыг нь орхи.
  6. 6 Зуурмаг нь бараг тохирохгүй бол үүнийг дүүргэх. Курага хэсэг хэсгүүдийг хэсэг болгон хувааж аваад, нимбэгний zest, цөцгийн тос, 2 цаг. Сахара.
  7. 7 Зуурсан гурилыг 11 бөмбөгөнд 2-3 удаа салгаж, тэдгээрийг таглаад өөр 10 минут үлдээгээрэй. Дараа нь хүн бүр 1 TBSP төвд гарч ирэв. л. Чөмөр хийх, уутанд өнхрөх, оёдлыг доош нь эргүүлээд бага зэрэг өнхрүүл.
  8. 8 Үүний үр дүнд хийсэн бялуу нь цаасан дээр гарч ирэв. Хоосон хуудсыг хөндлөн цаасны сул баримтууд дээр байрлуулаад нэг цаг авирахаар яваарай.
  9. 9 BONS нь тохиромжтой, тэдгээрийг шарыг шарах, боож, spalame-тай тослох, кунжутыг шүршиж, 180 градус дээр 20 минутын турш зууханд илгээнэ үү. Бэлэн боовыг цөцгийн тосоор тослох, цацаж болно эрүүлийн нунтагБайна уу. Сайхан хооллоорой!