Өвлийн хамт цилиндр: Өвлийн улиралд амттай кизилийн чанамал хэрхэн хоол хийх вэ. Нохойноос усгүй. Ялангуяа ашигтай сонголт

Кизиловой чанамал, бусад чихэр, амттан, амттан, Азид маш их алдартай. Бүгдээрээ жамаа зөвхөн амттай биш, гэхдээ бас хэрэгтэй, бас шинэ жимс жимсгэний шинж чанарыг хадгалахад хэрэгтэй. Дараахь тохиолдолд ашиглахыг зөвлөж байна.

• биеийн температур нэмэгдэж;
• дархлаа бууруулсан;
• өвчин, orvi-ийн дараа дархлаа бэхжүүлэх;
• янз бүрийн ходоодны бүлэгт урьдчилан сэргийлэх зорилгоор;
• мөнгөн усны хордлого, бие махбодийн ерөнхий хордлоготой.

Кизилийн энэхүү өргөн хүрээний хэрэглээний хэрэглээ, allapamins нь эрдэсний давс, өөхний давс, өөхний давс, өөх тос юм чухал тос, таннин. Ямар ч бүтээгдэхүүн шиг, Кизил нар олон тооны эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв та кизилийн үл тэвчих (энэ тохиолдолд та хоол хийж болно), та хоол хийж болно, мөн хоол хийж болно.

• мэдрэлийн хэт их хэтрүүлэлт;
• ихэсэлсэн хүчиллэг.

Эрүүл dogwood

Мөн бүх зүйлийг хадгалах ашигтай шинж чанарууд Энэхүү гайхамшигтай жимс нь жавар, өвлийн улиралд кизилаас кизилийн хоол хийх үеэр дагаж мөрдөх ёстой. Жимсийг зөвхөн бүрэн боловсорч гүйцэх явцад зөвхөн бүрэн боловсорч гүйцээд, 8-р сарын сүүлчээр явагдаж байна. Жимсийг жимсгэний хатуу байдлаас зайлсхийхийн тулд 2-3 минутын дулааны эмчилгээ хий.

Хэрэв та чанамалтай бэлтгэж байвал хоол хийхээс өмнө та хоол хүнс болгоноос (хоёр литр усанд ордог), Үүнээс болж та жимсгэний бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах боломжтой.

Эхний жор нь өвлийн улиралд 1.2 кг чихэр, 950 гр цилиндр, 500 гр цилиндр, 55 мл ус уух хэрэгтэй. Бид жимсийг эрэмбэлж, мөчир, ясыг арчих, арын жимсийг хаях, сайн жимсийг зайлж угаана. Дараа нь бид шийдлийг бэлдэж, устай сахарыг усаар цэвэрлэж, шингэнийг нь ил тод байдал, байнга хутгана.

Паалантай тогоо, цэвэр жимсийг шилжүүлээд сиропыг асгаад хольцыг дөрвөн цагийн турш хий. Үүнийг хийсний дараа бид тавган дээр тавган дээр тавиад, аажмаар 10 минутын турш халаана. Хоол хийх явцад жимсгэнийг гэмтээхгүй байх нь илүү их зүйлийг хутгахгүй байх нь дээр, гэхдээ зүгээр л сүмсийг бага зэрэг сэгсэрнэ. Хоол хийж дууссаны дараа бид ариутгасан лонхтой, бид доошоо боодолоор савлана. Нэг сард та аль хэдийн идэж болно, бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг.

Сироп дахь кизил хийх

Өвлийн ясанд байгаа ясны хамт dogwood-аас салгах жор байдаг. Үүнийг хийхийн тулд танд 1.1 кг чихр, 950 гр, 450 мл ус, 450 мл ус хэрэгтэй. Бид жимсээ угааж, хулгайлагдсан татгалзсан, татгалзсан, аарцагны сав газарт нохойг авчир Байна уу. Жүүсийг сайжруулахын тулд цоолох хэрэгтэйБайна уу. Дээрх, бид элсэн чихэр, зөөлөн холино. Элсэн чихэр нь 2-3 цагийн хоорондох сонирхол нь эрч хүчтэй биш харин Squist Suppor-ийг шингээдэггүй бөгөөд үүнээс дээш шингээж өгдөг.

Дараа нь бид савыг зууханд байрлуулж, халаах, болгоомжтой хутгах. Масс буцалгасны дараа бид хөргөж, хөргөж, процедурыг дахин давтана. Гадаргуу дээр хоол хийх явцад хөөс нь та буудах хэрэгтэй болно. Сүүлчийн удаа бид нягтрал, трансфильс руу ариутгасан саванд хийсэн. Шуаалаа, хөргөгчинд эсвэл хөргөгчинд эсвэл зооринд байлга.

Гайхаж болохгүй, гэхдээ та удаан агшуугаар чанамал чанамал хийж болно! Үүний зэрэгцээ энэ нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно. Өвлийн улиралд чанамал бэлтгэхийн тулд танд:

• 550 гр жимсний жимс;
• 650 гр элсэн чихэр;
• 120 мл ус.

Жимсийг цэвэрлэж, бид хулгайчдыг арилгаж, дараа нь зайлж угааж, хуурай гадаргуу дээр ноход тарааж өгдөг. Ясыг арилгах шаардлагатай, жимс бүрийг халбагаар зөөлөн дарах хэрэгтэй. Биеийг аяганд хураан авдаг, элсэн чихэр унаж, шүүс гарч ирэхээс 12 цагийн өмнө элсэн чихэр, тэсвэртэй. Үүний дараа бид үр дүнгийн массыг олон талт аяганд оруулаад усаар дүүргэ.

Би "undching" горимыг харуулж байна, хоол хийх цаг нь нэг цаг байна. Шаардлагатай бол бид цаг хугацааг нэмэгдүүлснээс хойш цаг хугацааг нэмэгдүүлдэг. Хоол хийх явцад бид массыг хольж, жимсийг нь гэмтээхгүй байхын тулд маш болгоомжтой хэлдэг. Гагнуурыг сугалж, лонхтой тогшиж, саванд хийж, хөргөгчинд илгээнэ үү.

Multicooker-д Kizlovoy чанамал хийх

Та мөн алим нэмж, алим нэмж, алим нэмж, алим нэмж оруулах боломжтой. Ийм жор нь хачин юм шиг санагдаж магадгүй, гэхдээ гарах нь ер бусын амт, витамин, ашигтай ул мөр бүхий цогцолбор юм.

Талх үйлдвэрлэгчийн тусламжтайгаар хоол хийх үйл явцыг хялбаршуулсан. Хоол хийхдээ та авах хэрэгтэй.

• 1.5 кг кизил;
• 0.6 кг алим;
• 340 мл ус;
• 1.3 кг сахар.

Хоол хийх үйл явц нь энгийн:

1. Жимс жимсний тал нь ясыг цэвэрлэ, үлдсэн хэсэг нь эхэлж чадахгүй байна.
2. Зуухны уусмалыг усаар уусгана.
3. Алимыг цэвэрлээд цөмийг хайчилж, ясыг нь хайчилж, ясыг нь зайлуул, нимгэн хэсгүүдэд хуваана.
4. Талхны ёроолд сорогчийг сорж, хэд хэдэн чихрийн халбага нэмж, жумманд 10 минутын турш хооллож, чанаж болгоорой.
5. Нэмэх алимны зүсмэлүүд, жимс жимсгэний жингийн 75% -иар 75% -иар бөглөнө.
6. Масс өтгөрөх хүртэл бид зууханд хоол хийж өгдөг (энэ нь хагас цаг орчим).
7. Бэлэн саатал Бид ариутгасан банкууд, унаа.

Kizyl "Өмнөд" -ээс Kizyl "зөгийн бал нэмж нэмэх жор

Өөр нэг амттай чанамал, хэзээ зохих хоол хийх Берригийн бүх шинж чанарыг хадгалдаг, "Өмнөд" гэж нэрлэдэг. 1.2 кг чихэрлэг, 1.2 кг чихрийн элсэн чихэр, 100 кг чихрийн зөгийн бал, 100 грэд нимбэгний шүүс, 0.3 лияны шүүс, 0.3 литр ус. Ийм зөгийн балтай, тодорхой бус жимс нь жуманыг илүү ашигтай болгох болно.

Өвлийн улиралд чанамал бэлтгэх, зааврыг дагана уу.

1. Бөөгнөрсөн жимс, тэдгээрийг зайлж угаана.
2. Нохойг Colander-т асга, дараа нь буцалж буй усыг хоёр минутын турш буцалж буй усанд дүрнэ.
3. Сироп бэлтгэхийн тулд чихрийн махыг асгаад, буцалгаж, жимсээ дүүргэ.
4. 5 цагийн турш, сиропын сиропыг тайвшруулахын тулд нохист үлдээ.
5. Дараа нь Массыг дахиад л зууханд илгээгээд 15 минутын турш хоол хийж, зөөлөн хутгана.
6. Шүүс, зөгийн балыг дагаж, 10 минут буцалгана.

Бид ариутгасан банкуудаар халуун массыг асааж, өдөрт нээгээд орхи. Энэ хугацаанд нимгэн хальс нь чанамал дээр нимгэн хальс үүсгэж, хөргөгчинд хадгалагдаж, хөргөгчинд хадгалагдаж болно.

Кизил нь эмийн шинж чанараараа өргөн алдартай. Эдгээр жижиг жимсгэнд багтсан болно:

100 гр тутамд зөвхөн 45 ккал.

Кизилийн үнэ цэнэтэй чанарууд, чанамал ийм ашигтай шинж чанаруудтай баярлалаа.

Гэсэн хэдий ч зэргээс эсрэг заалт байдаг бол KIZAL-ийг ашиглас дажгүй (

• хүчиллэг нэмэгдсэн;
• өтгөрөлт;
• хөнгөн хүрэлт мэдрэлийн систем, мэдрэлийн онцгой, сэтгэл хөдлөл (ялангуяа шөнийн турш ашиглах боломжгүй);
• хувь хүний \u200b\u200bүл тэвчих.

Үндсэн дүрмийг чанамал хийх үндсэн дүрмүүд

Жамаар амттай байхын тулд та дараах дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

Ястай чанамал

Ясны зайлуулахгүйгээр олон жор байдаг, хамгийн алдартай нь:

Сонголт 1

Бидэнд хэрэгтэй:

• кизил: килограмм;
• чанасан ус: хагас аяга;
• элсэн чихэр: хагас килограмм.

Миний жимсгэн, бид 80 ° C-д, 80 ° C-д усыг тангараг, 5 минут байлгана, дараа нь 5 минут байлгана. Хольцыг буцалгасны дараа, жимсгэний сироп доторх, бялууг дүрнэ, зууханд шилжиж, зууханд 15 минут байлгана.

Бид энэ процедурыг 5 удаа давтаж байна.

Сонголт 2.

• кизил: килограмм;
• элсэн чихэр: хагас килограмм;
• буцалсан ус: шил.

Бид жимсээ угааж, хөдөлж, 80 ° C усанд ороод, 8 минутын зайд, 5 минутын зайд, дараа нь мөсөөр, дараа нь хөргөнө.

Дараа нь буцалж буй сиропт, жимсээ 20 минут буцалгасны дараа, согтууруулах ундаа ууж, дараа нь зуухнаас салга.

Холимог нь дор хаяж 8 цаг хөргөх ёстой.

Дараа нь хөргөсөн хольц доторх, хагас килограммаар элсэн чихэр, бүрэн бэлэн байдал (20 минут) болтол буцалгана.

Сонголт 3 (Babushinkin арга)

• кизил: килограмм;
• элсэн чихэр: 1.3 кг;
• буцалсан ус: 50 мл.

Хамгийн том хөнгөн цагаан аарцаг, бид жимсгэнийг зайлж, хамгийн том нь сэрээгээ цоолж, шүүсийг илүү сайхан байлгахын тулд сэрээ.

Sugar Sugar, ус асга, гал асаах. Холимог буцалгасны дараа - хавтанг унтраагаад сэрүүн тавь.

Доод тал нь 5 удаа чанамал буцалгаж, хөргөлттэй байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, энэ нь Bye-ийг боловсруулсан хөөсийг арилгах шаардлагатай байна кизиловой чанамал Энэ нь зузаан эхлэхгүй.

Бэлтгэсэн хольцыг Банкууд руу асгаж, энэ төрлийн хамгаалалтын зорилгоор БАНКНЫ ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА.

Ясныгүй жор

Ясны зайлуулах аргагүй үндсэн сонголтыг авч үзье.

Сонголт 1

Хэрэглээ:

• кизил: килограмм;
• элсэн чихэр: хагас килограмм;
• буцалсан ус: 500 мл;
• химлэг хүчил: 3 гр

Хуурамч жимс нь ясыг арилгах, зайлуулах замаар хөдөлдөг. Дараа нь бид хоёр уутанд хийнэ, буцалж буй усанд дүрнэ, дараа нь мөсөөр дүрнэ, дараа нь мөсөөр (tartse алга болохоос 3 удаа).

Бид жимсийг дүрсэн сироп хийдэг бөгөөд хоол хийхдээ буцалгаж, хоол хийхдээ тэд хамгийн сүүлд нь нимбэгний хүчил.

Сонголт 2.

• элсэн чихэр: килограмм;
• жимс: килограмм;
• цагаан хуурай / хагас хуурай дарс: 2 шил.

Жимсийг сайтар зайлж, тангараг өргөж, тангараг өргө. Дараа нь гүн саванд хийнэ дарс, дарс, чихрийн элсэн чихэр хийнэ.

Бид үүний үр дүнд шилжсэн хольцыг зууханд зууханд тавиад, дараа нь өтгөрүүлэх (20 минут). Би хольцыг хамгаалалтын банкуудад байрлуулсан төмөр бүрхэвч Хэсэг хугацаанд усан ванн дээр тавьдаг.

Энэ процедурын дараа банкууд унаж байна.

Буцалгахгүйгээр бэлтгэлийн арга

Энэхүү жимсний болон бүх Адрейшн бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд бид энэ сонголтыг ашигладаг.

Бид жимсийг тангараг, зайлж, шигшүүрээр явдаг.

Дараа нь Sugar Sugar (1: 2), элсэн чихэр бүхий жимсгэнэ, банкинд тавиураар тавьж, банкинд тавь, хуванцар таглаатай ойрхон.

Ийм загалмай саатал нь хөргөгчинд хадгалагдана.

Алимтай ясны чанамал

Сонголт 1

• жимс: килограмм;
• алим: Полкилограм;
• элсэн чихэр: 1.4 кг;
• буцалсан ус: 1.75 аяга.

ЖИЖИГИЙН ЖИЖИГ, ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ. Алимыг бас зайлж, хальсыг арилгаж, үрийг нь зайлуул, үрийг нь таслав. Элсэн чихрийн сиропт (килограмм тутамд 1.25 ус тутамд), бид алим, биднийг бэлэн болтол жижиг гал дээр буулгаж, жижигхэн гал дээр жижиг гал дээр согтдог.

Тус тусад нь, бид жимс жимсгэний сиропыг бэлтгэдэг (400 гр усанд), үүнд зориулж жижиг гал дээр 10 минутын турш салгаж ав.

Дараа нь сиропыг хоёуланг нь хольж, жижиг гал дээр бэлэн байдалд авчир.

Сонголт 2.

• жимс: 1.2 кг;
• алим: килограмм;
• элсэн чихэр: 2 кг;
• буцалсан ус: литр.

Жимсийг зайлж, тэднээс ясыг нь аваарай. Алимыг бас зайлж, хальсыг нь таслав, хальсыг нь таславал ясыг хайчилж ав.

Алим, жимсгэнийг сироп тавьж, тэднийг буцалгаж, буцалгаж, 6 цагийн турш хөргөнө. Энэ бүхэн бүрэн бэлэн байдал дахин 4 удаа дахин хийгддэг.

Кизилови чанамал

Үйрмэг, бууруулахад тохиромжгүй, дарангуйлагч жимс, та маш амттай чанамал үйлдвэрлэхэд өргөдөл гаргаж болно.

Бидний хийдэг зүйл: Жимсийг зайлж угааж, бид тангараг өргөжээ. Дараа нь том аарцагыг гаргаж аваад алим, квадетын шүүсийг асгаад ууж, согтуу 10 минут, согтууруулах ундаа ууна, элсэн чихэр татна (1: 1).

Холимог нь буцалгаж, бүрэн бэлэн байдал (зөвхөн 1 удаа) хүртэл байнга хутгана.

Жамуур бэлэн байгаа эсэхийг хэрхэн мэдэх вэ?

Энэ аргыг зөвхөн кизиловой чанамал дээр ашиглах боломжгүй, гэхдээ бусад жимсгэний чанамал. Саадын хавтгай гадаргуу дээр кизилой, Каизилой чанамал дусалж, босоо байдлаар босоод ирж, тархахгүй эсэхийг шалгана уу.

Кизиловой тармуурыг тараахаа больсон даруйдаа - бэлэн боллоо.

Кизил нь олон тооны ашигтай эмийн шинж чанартай байдаг. Үүнээс, та чанамал, чанамал: ясны хамт ясны хамт, алимтай хамт.

Исгэлэн амтат амтат амтыг цэвэр хэлбэрээр идэж, бялуу, бялуугаар дүүргэж, бялуу, бялууг дүүргэж, махан хоолонд дуртай, махан хоолонд дуртай, махан хоол хүнс, ер бусын амттай байдаг.

Өвлийн улиралд үр жимс, ногоо, ногоо, кизил, дэмий хоосон зүйл мартдаг. Үүнээс та амтат хоол хийх боломжтой бөгөөд бага ашиг тустай чанамал, ашиг тустай, түүний шинж чанарууд нь гэрийн хадгалалтаас олон төрлийн хадгалалтаас давсан байдаг. Кизил жимсний жимсгэнийг шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрээр хадгалах, энэ нь өвлийн хүйтнийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь өвлийн хүйтнийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд үүнийг хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгээс хамгаалдаг.

Хоол хийх үндсэн дүрмүүд

Кизил нь нууцлаг ургамал гэж тооцогддог. Ромын командлагч, Ромын командлагч нь жадны нутагт гацсан үед Кизиловски модноос гарч ирэв. Нөгөө талаар, энэ нь загалмайгаар хийсэн кизиловаян модноос ирсэн бөгөөд Есүсийг цовдлогдсон. Та эдгээр баримтуудад итгэж болно эсвэл үгүй, гэхдээ энэ ургамал хамгийн үнэ цэнэтэй шинж чанартай байдаг. Кизил жимсний жимс нь их хэмжээний витамин, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Эдгээр тод өнгийг нь зүгээр л витамин агуулахын агуулах гэж үзэж болно. Жишээлбэл, витамин С-ийг калори жимсгэнээс ч илүү агууламжтай байдаг. Хэрэв та өдөрт хэдхэн зүйл идвэл энэ витамин өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд та хөндий болно.

Энэ бол бага калори бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 грамм нь зөвхөн 40 ккал байдаг. Энэ нь бага жингийн улмаас жингээ хасахад ашиглагддаггүй мэруургааны үнэ болон баялаг бүрэлдэхүүн хэсэг. Туранхай, чихэрлэг чихэрлэг кизилови жимс нь шинэхэн хоол идэх хэрэгтэй. Үүний үр дүнд метаболик үйл явцыг нэмэгдүүлдэг.

Кизил хэрэглэх үед та олон өвчин, ирээдүйд хурааж авах боломжтой, эдгээр жимсгэний үрэлтээс ангижрах, өвөлждөг өвчнөөр өвөлждөг.

Та хөндлөн яснаас ясыг яснаас чанаж, эсвэл ясныгүйгээр бэлтгэж болно. Хэрэв та ястай кросс чанамал хоол хийж, хадгалах нь жижиг байх болно. Үүнийг 6 сарын турш ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд ясыг арилгаж байгаа тохиолдолд түүний хадгалах хугацаа нэмэгдэх болно. Нууцгай амар сав Кизилээс байршлын хэвшил нь томъёоллыг дагаж мөрдөх ёстой, шаардлагатай тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглах хэрэгтэй.

Их хэмжээний хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хадгалах нь хэд хэдэн зорилгодоо бэлтгэхэд илүү дээр юм. Үүнийг хийхийн тулд хэдэн минут хоол хий, дараа нь үүнийг үргэлжлүүлэн хий, дараа нь процессыг давтан хий.

Бүтээгдэхүүнийг хоол хийх явцад, Витамин хэвээр байхын тулд энэ амттан үлдсэн тоо хэд хэдэн зорилгод хүрэхийг зөвлөж байна.

Хэрэв та нэг удаад чанамал хоол хийж байвал амтат бүтээгдэхүүн авах боломжтой, гэхдээ жижиг тооны витаминыг урт дулааны эмчилгээний явцад алдагдаж болно.

Кизилийн роджууд нь бага зэрэг амтат амтыг агуулдаг. Хэрэв та өвлийн улиралд чанамал хоол хийж байгаа бол та тодорхой харьцааг дагах хэрэгтэй. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцсэн бол 1 кг кизил 1 кг чихэр авна. Жимсийг нь боловсруулаагүй тохиолдолд энэ нь чихрийн хэмжээг 1.5 кг-аас 1.5 кг хүртэл нэмэгдэж, амттан чихэрлэг юм.

Нэмж хэлэхэд kizyleoyy kam хоолноос удаан хугацаагаар хоол хийж чадахгүй гэдгийг мэдэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь багасна, мөн жимс нь хатуу байх болно гэдгийг мэдэх нь чухал юм.

Хэрэв та илүү зузаан чанамал хоол хийхийг хүсч байвал шингэний хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Амтыг сайжруулахын тулд амтыг сайжруулахын тулд амтуур, цагаан дарс нэмнэ.

Жимсийг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Яснаас ясны ясыг цоолж, үр дүнтэй чанаж, үр ашгийн чанаж, жимснээс нь цэвэрлэж, жимснээс цэвэрлэх хэрэгтэй. Зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимсийг сонгох хэрэгтэй, толбо, хөгц байхгүй.

Зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимсийг сонгох нь дээр. Хэрэв та зохисгүй жимс ашигладаг бол амттан нь мэдэгдэхүйц хүчилтэй байж болно. Хэрэв та incripipe жимс ашигладаг бол хоол хийх явцад хоол хийх явцад тэд задлах болно бэлэн бүтээгдэхүүн Энэ нь эргэлзээтэй байх болно. Тасалсан жимсгүүдийг сайн угааж, дараа нь алчуураар хатаана.

Ингэснээр жимсгэн хоол хийх явцдаа уналтанд унаж, шүдээ хавираагүй байдаг. Энэ талаар, жимснээс жимснээс шүүс хурдан зогсож эхэлдэг. Энэ үед Sugar Sugar-ийг жимсгэн саванд хийнэ, шүлстэй, хэсэг хугацаанд салгаж аваад час улаан шүүсээр шингэлсэн.

Жимсний хэлбэрийг хадгалахын тулд та натри уусмалаар жимсгэнийг нэвт шингээж авах боломжтой. Энэ шийдлийг бэлтгэхийн тулд та нэг литр ус авах хэрэгтэй бөгөөд амттан сод нэмнэ.

Жампыг чулуугаар бэлтгэсэн тохиолдолд хурдан зайлуулахад бэлэн болно. Үүнийг хурдан хийлгэж, жимсгэн дээр дарж, жимсгэн дээр дарахад шаардлагатай.

Хааны нунтаг

Явдал байна олон тооны Өвлийн улиралд ясны чанамалтай хоол хийх зориулалттай жорыг санал болгож байна. Хүн бүр жорыг сонгож, амтыг нь амтанд нь бэлтгэж, бэлтгэх ажлыг сонгож болно.

Энгийн жор ашиглан та гайхалтай хоол хийж болно амтат салалтэнэ нь өрхийг гайхшруулж, эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгөх болно.

Ашигтай амттан авах найрлага:

• кизил жимс - 1.5 кг;
• элсэн чихэр элсэн - 1.5 кг;
• цэвэрлэсэн ус - 100 мл.

Энэ жор дээр чанамал, жимс нь үр жимс, үр жимс нь дамжуулж, угааж, хатах хэрэгтэй. Дараа нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хийж, нам гүм гал дээр тавь. Буцалсны дараа хольцыг 7 минутын турш буцалгана. Үүссэн хөөсийг гадаргуугаас зайлуулах ёстой. 7-10 минутын дараа халуун амттанг урьдчилан бэлтгэсэн цэвэрхэн банкинд асгаж, ёроолыг нь эргүүлнэ. Банк хөргөх үед тэд хөнжилийг дээд талд нь тавьж, лаазыг бүрэн хөргөхөөс өмнө боож өгнө.

Энэ нь бага амттай байх нь таван минутын туршид "чанамал чанамал чанаж болгосон бөгөөд энэ нь таван минутын нэг юм. Энэ нь бэлэн бүтээгдэхүүний хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аюулгүй байдлыг хангахад ердөө таван минут буцалгана.

Амттрал бэлтгэхийн тулд та нохой, элсэн чихэр, элсэн чихэрийг ижил хэмжээгээр авах хэрэгтэй. Тиймээс, 1 кг кизилийн хувьд их хэмжээний элсэн чихэр авдаг.

Боловсорч гүйцсэн ба задгай жимсний дараа тэдгээрийг угааж, угааж, хатаана. Дараа нь Bookies-ийг өтгөн ёроолтой, элсэн чихэрээр унтаж унтдаг. 100 мл усыг саванд хийнэ, модон эсвэл силикон эсвэл силикон, силикон хусуураар хутгана. Бэлтгэсэн массыг бэлтгэсэн сав нь дунд гал дээр тавиад буцалгаад авчирдаг. Дараа нь гал нь 5 минут буцалгана. Буцалгах үед хөөс хасагдах ёстой.

Амттан бэлтгэхийн тулд та баглаа боодол бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ банкууд угааж, ариутгах.

Таван минутын дараа, чанамал бэлтгэсэн цэвэр саванд ордог, металл бүрхэвчтэй яарах. Банкууд хөргөхийн тулд доошоо дээшээ дээшээ эргэдэг.

Энэхүү жор нь АНУ-ын Кавказаас ирсэн. Кизилойми чанамалтай кизилойя чанамал хоол хийхэд канказын танхимыг ашигладаг.

Тасралтгүй бэлтгэхэд та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

• цилиндр жимс - 2 кг;
• элсэн чихэр элсэн - 2 кг;
• ус - 2 литр;
• хүнсний сод - 1 tbsp. халбага.

Энэ жор дээр чанамал хийхийн тулд та содтой усаар жимсгэнэ хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг хоёр литр усаар хийнэ, халбага нь хүрдэг, дараа нь тэд шингэнийг 3 цагийн туршид видео үлдээдэг. Энэ хугацааны дараа ураг нь сэрүүн усаар зайлж байх ёстой.

Жимс нь саванд хийж, шингэнийг цутгаж, цутгаж, цутгах болно. Үүний зэрэгцээ, усны хэмжээ нь савны ёроолыг хэд хэдэн сантиметр хүртэл байрлуулах ёстой. Сав нь удаан гал дээр удаан гал тавьдаг тул массыг 10 минутын турш бичнэ. Дараа нь чихрийн элсэн чихэр, үргэлжлүүлэн алга болно. Буцалсны дараа энэ нь өөр 6-7 минутын дараа буцалгана, дараа нь гал унтрааж, 12 цагийн туршид гал авалцдаг.

Энэ хугацааны дараа массыг удаан халуунаар зузаан болтол нь зузаан болно. Үүний дараа дууссан амттан нь банк, өнхрүүлдэг.

Энэ ашигтай амттанг удаан агшаагчаар бэлтгэж болно.

Гал тогооны өрөөний туслахдаа хөндлөн чанамал чанамал хоол хийх, та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.

• кизил жимс - 600 гр;
• элсэн чихэр - 700 гр;
• ус - 140-160 мл.

Сонгосон жимс нь угааж, хуурай, дараа нь саванд хийж, элсэн чихэртэй унтаж байв. Ийм хэлбэрээр, масс нь ойролцоогоор 10 цаг зогсож байх ёстой.

Үүний дараа бэлтгэсэн масс нь олон тооны Multivarka аягаыг багасгаж байна зөв хэмжээ Жоронд заасан ус. Multicooker нь 60 минутын турш "undching" горимд орно. Нэг цагийн дараа, чанамал хэр сайн буцалгаж байгааг харах хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай зузаан биш тохиолдолд энэ нь өөр 10-12 минутын турш шилжих ёстой. Жам бэлтгэх явцад жимс жимсгэний бүрэн бүтэн байдлыг арилгахын тулд заримдаа зөөлөн холих ёстой.

Multicooker код унтрах болно, та лонхтой, та тэднийг бүрэн хөргөхөд хазах хэрэгтэй.

Эдгээр нь ашиглах энгийн жор, Та өвлийн улиралд ашигтай хоосон зайтай байж болно. Кизиловой чанамал, жимс жимсгэний ясны хувьд илүү нарийн төвөгтэй сонголтууд байдаг.

Бэхэлсэн амттан

Хоол хийхдээ та авах хэрэгтэй.

• кизилийн полкилограм;
• элсэн чихэр - полкилограм;
• ус бол 1 аяга юм.

Юуны өмнө та жимсний шилэн дээр хоол хийх хэрэгтэй. Жимсыг буцалгасны дараа та 3 минут хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь галаа унтраагаад сэрүүн байгаарай. Жимс нь хөргөх үед та усыг зайлуулж, жимсийг шигшүүрээр нунтаглах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд үүссэн массыг жимсгэний деноци дээр нэмээд удаан гал дээр тавьдаг. Дунд зэргийн нягтралтай массыг гагнаж дараа нь элсэн чихэр нэмээд дараа нь өөр гурван минутын турш буцалгана.

Үүний дараа халуун масс нь бэлтгэсэн банкуудад шилжиж, боож өгнө.

Хэрэгтэй амттан авах, ашиглах боломжтой дулхолт жимс. Энэ тохиолдолд бүх ашигтай шинж чанарууд нь тэдэнд хадгалагдах болно.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд ашигтай амттан, Та жимсгэний жимс авах хэрэгтэй, тэднийг угааж, шигшүүрээр нунтаглаарай. Элсэн чихэр нь илүүдэл массад 1-ээс 2-оос 2-оос 2-оос дээш, хутгана. Дууссан амттан нь лонхтой болж, хөргөгчинд хадгалагдана.

Хэрэв кизиловой чанамал ясгүй бол, дараа нь хадгалах боломжтой Өрөөний температур Хэдэн жилийн турш Хэрэв та ясыг арилгаж чадаагүй бол, дараа нь ийм саатал нь 6 сар хадгалагдана.

Хэрэв энэ нь удаан хугацаагаар амттантай байх ёстой бол хүйтэн жавартай лонхтой болохыг зөвлөж байна. Дараа нь банкууд илгэн цаасаар хаалттай, тохойгоороо уяв. Үүнийг хадгалах температур нь 12 градусын дулааныг үйлдвэрлэдэг. Банкуудыг хуурай өрөөнд хадгалах хэрэгтэй.

Кизиловой чанамал, ямар ч байдлаар чанаж болгосон, дуртай амттан болж, бүх жилийн турш витаминаар дамжуулж болно.

Гэртээ өвлийн улиралд ясны ясанд яаж хоол хийх вэ. Дараагийн видеог үзнэ үү.

Харамсалтай нь, лааз нь шинэхэн жимс агуулсан бүх витаминыг хадгалах боломжгүй бөгөөд амтлагч нь хүйтэн өвлийн улиралд үнэлж баршгүй витамин боодол юм.

Гэхдээ, болон жоринаг, жимс, жимсгэнэ ба жимс, жимс, бусад чухал зүйл биш нь Vittannin, "олон төрлийн аппарим, хоёр дахин бэлд цахим ноголт, жимсгэнэ, ихсмэл байх магадлалтай. Хамгаалалтын тусламжтайгаар бид шинээр бий болгодог сонирхолтой таваг - Зууш, амттан, эмх цэгцтэй.

Бямба гарагт dogwood нь ялангуяа гайхамшигтай байдаг. Энэ нь түүний хөнгөн жингээ алдаж, чанамал нь амттай, жимс нь өөрсдийгөө идэж, зөөлөн, резин-улаан өнгийн сироп юм.

Найралт

• кизилийн жимс 1.5 кг
• элсэн чихэр - 1 кг
• ус - 300 мл

Нийт хоол хийх хугацаа - 24 цаг. Түр зуурын тоо нь 4 хагас литрийн банк юм.

Dogwood-аас ясны хамт чанамал хийх

1. Гүн гүнзгий, чихрийн элсэн чихэр.

2. Буцалсан ус хөргөнө, хоёр аяга ус хийнэ. Бид гал тавьж, буцалгана. Сиропыг байнга хутгана, элсэн чихэр ёроолд шатаж чаддаг тул сиропыг анхаарч үзээрэй.

3. Кизил том, боловсорч гүйцэх шаардлагатай. Ханасан улаан. Жимс нь ялзрах ёсгүй, тэд хэцүү байх ёстой. Кизил нь угааж, хатаах хэрэгтэй.

4. Закипит хэрхэн сарний сироп, Жимс нэмэх шаардлагатай байна. Гал нь бага зэрэг буурч, хөөс харахаас өмнө хоол хийх хэрэгтэй. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам түүний тоо өсөх болно. Хөөсийг арилгах ёстой. Кизил 20-25 минутын турш алгасах ёстой. Үүний дараа та жийж, дараа нь буцалгах хэрэгтэй.

5. Банкуудыг ариутгах, хамгийн сүүлд буцалж буй чанамал нэн даруй цуцална.

6. бэлэн жин нь ер бусын амттай, ашиг тустай байдаг. Кизил нь хэлбэрээ хадгалдаг, сироп чихэрлэгийг нэмж өгдөг.

Нууцыг авах

1. Ясны хурууг арилгах хүсэл нь урам хугарахад хүргэдэг: жимс нь сэтгэл дундуур байх болно. Жимс нь хэлбэргүй болох болно, журам нь нэлээд удаан байх болно. Гагнуурын чимэглэлээс ясыг зайлуул, ясыг зайлуулах нь түүхийээс хамаагүй хялбар юм. Хүснэгтийн ёс зүй нь амны ясыг тайвшруулах боломжийг танд олгодог юм бол яагаад амттанны хавтангийн ирмэг дээр, дараа нь амттанны хавтангийн ирмэг дээр байдаг вэ?

2. Өөр нэг удаагийн хэрэглээний бэлтгэл бол сэрээтэй болох нь үр дүнгийн шахалт юм. Энэ тохиолдолд дулааны эмчилгээ хийсний дараа конфорок юм.

3. Ижил хэмжээтэй видеог сонгох нь зүйтэй юм. Мэдээжийн хэрэг бүх сорт нь хоол хийх чанамал дээр сайн тохирдог.

4. Үзэсгэлэнтэй бадмаараг сироп нэлээд зузаан, гэхдээ зарим хостууд нь агнага-агарыг нэмжээр нь нэмж өгдөг. Дараа нь хууран мэхэлж, эмхэтгэхэд тохирохгүй, гэхдээ энэ нь гоо зүйн чимэглэл болж чаддаг нарийн зуслангийн бяслаг, зайрмаг гэх мэт.

5. Kizylovoy-ийн бусад жимс эсвэл жимсийг kizlovoy jam-д оруулахгүй, гэхдээ нимгэн жижиглэсэн citrus түүхий эсвэл буталж, буталсан zing. Хэрэв том хэмжээний хальсыг ашигласан бол тэдний бэлтгэлийн эхний шатанд сироп руу дүрж, чихэрлэг, амттангаараа шингээсэн тосоор шилжүүлж, үнэртэй тос бүхий үнэрийг шилжүүлэв.

Хөндлөнгийн ясны чанамалаас хэрхэн яаж хийхээ больсон бөгөөд гал тогооны өрөөний туршилтыг зөвхөн гал тогооны өрөөний туршлагадаа мэдэрч, ер бусын хамгаалагчдыг хайрладаг. Саяхан, эдгээр анхилуун амттай амттай жимс нь зөвхөн Азийн орнуудад алдартай, голдуу Ойрхи Дорнод, гэхдээ аажмаар Дулаан бүсэд тархдаг. Баян ургац хураалтыг CAMEADEA, COMEADEA-д цуглуулдаг. Жимс нь хүний \u200b\u200bбиед ашигтай нөлөө үзүүлдэг бөгөөд зүрхний өвчин, судасны өвчнийг даван туулах чадвартай олон ашиг тустай бодис агуулдаг.

Хадгалалтыг хадгалахын тулд гэр эсвэл зэрлэг жимсийг ашиглана уу. Ашигтай бодисын агуулгад ашиглах амт Тэд бараг ялгаатай биш. Хугацаа гүйцэтгэлийн тариалалтыг хийх нууц. Ажлын хэсгийг бага зэрэг үл ойлголцлын үеэлээс бага зэрэг буцалгах нь илүү дээр юм.

Удаан хугацааны туршид чанамал хийхийг зөвлөдөггүй. халуун температурт Тоог эрс багасгах ашигтай элементүүдБайна уу. Жороонд багтсан шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой. Энэ нь бэлэн бүтээгдэхүүний үр дүнг хамгийн богино хугацаанд байх болно.

Кизил хэрхэн бэлтгэх вэ

Олон жилийн туршид амттангаар бэлтгэсэн хожигдсон гэрийн эзэгтэй нар, зөвлөгөө өгөх, зөвлөгөө өгөх - Жимс дээрээс өмнө нь туранхай, дараа нь угааж болно. Гайхамшигт жимсний үр жимсийг нэгэн зэрэг хасагдсан жимсийг арилгах шаардлагатай. Жамд, тэдгээрийг зөөлрүүлдэггүй бөгөөд амтыг нь сүйтгэх чадвартай.

Тиймээс жимсгэн хоол хийх явцад жимсний хоолыг хийж, үрчлээт ороогүй, үрчлээтгүй, үрчлээтгүй бол угаахыг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд, Коландер дээр жимсний усыг 3-5 минутын турш буцалж буй усаар доошлуул. Бланчинг хийсний дараа сэрүүн, салфетка дээрх жимсийг хатаана.

Кизилээс чанамал, өвөл

Хөдөлмөрийн эрчимтэй үйл явцад оролцуулах шаардлагагүй бөгөөд тэр даруй эх үүсвэрээс бүрдэх бөгөөд тэргүүлэх. Кизил нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох хамгийн энгийн жорыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Хэрэв бүх зүйл тохиолдсон бол илүү төвөгтэй найрлагад үргэлжлүүлээрэй - олж авсан туршлага - Туршлага нь үйл явцыг даван туулах боломжийг олгодог.

Кизил нь олон найрлагатай төгс хослуулсан боловч ихэнхдээ чанамал түгжигдэх эсвэл алим хэрэглэдэггүй.

Энгийн жор

Өөрөө хоол хийх энгийн саатал Гэртээ нэлээд хугацаа шаардагдана. Аливаа зүйлийг харгалзан үзэх цорын ганц зүйл бол процесс хэд хэдэн шатанд тохиолддог тул та тэвчээртэй байх ёстой.

Хоол хийх:

1. Амтат хоол хийх (1 кг чихрийн элсэн чихэр, 250 мл усыг холбоно уу).
2. Буцалж буй сироп асгаж эсвэл дээж авсан ноход (1 кг).
3. Дөрөвний нэг цаг их хоол хийх.
4. Савыг галаас салгаад сэрүүн өрөөнд аваачиж, тагийг урьдчилан бөглөнө үү.
5. Маргааш нь хамгаалалтын дулааны боловсруулалтыг сайтар боловсруулж, найрлагыг сайтар ажиглаарай (нэг цагийн дараа буцалгана).
6. Гурав дахь өдөр хоол хийж дуусгах (бэлэн байдлын өмнө хийхээс өмнө хийх - хагас цаг орчим).

Жор "таван минут"

Кизил жимсний үр жимсийг хурдан амттангаар бэлтгэ.

Хоол хийх:

1. Амтат хоол бэлдээрэй (300 мл усыг буцалгана (1 кг усыг 1 кг чихрийн).
2. Шингэнийг буцалж буй шингэнийг буцалгаж, холино.
3. Дөрөвний нэг цагийн дараа сиропыг зайлуулаад сиропыг зайлуул, хавтан руу илгээнэ үү, буцалгаад дахин авчир.
4. Жимсийг дүүргэхийн тулд дахин таван минутын турш хүчтэй галаар буцалгана.

Урьдчилан ариутгасан саванд тарааж тарааж, герметик күүкет хий. Халуун хөнжил дор хөрвүүлсэн хэлбэрээр хөргөнө.

Кавказын чанамалтай хамт ястай

Кавказын чанамал, Кизил, Барбарис, Барбарис нь нэгтгэдэг бөгөөд энэ нь амттай амттан болж хувирдаг. Жимсний хүчилийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Энэ нь элсэн чихэрээр туршилт хийх нь дээр, жороор нь хатуу нэмж хэлэх нь дээр. Хэрэв жимс нь зохисгүй байвал чанамал, бага зэрэг элсэн чихэр нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна.

Хоол хийх:

1. Нэг саванд, үсчин (1 кг) ба элсэн чихэр (1 кг) хослуулна.
2. Өөр контейнер руу, нохдод (1 кг), элсэн чихэр (900 гр) хийнэ.
3. Жимс хоосон болтол хүлээ.
4. Кизилээс эхэлж байна.
5. Дараагийн хоол хийх нь аль алиныг нь хослуул, хагасыг нь нэгтгээрэй.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг BREMETILLILLOVILLOVILLOVEROVERACE-г SPREMETILLOVERACE-д заасны дараа подвалд илгээнэ үү эсвэл хөргөгчинд илгээнэ үү.

Үргүйгээр чанамал нягтрал

Хүн бүр я ястай байдаг, тийм болохоор ястай, яагаад ийм тохиолдолд яс байдаг, ийм тохиолдолд зайлуулах шаардлагатай жорыг ашиглахад хангалттай хэрэглэгддэг.

Хоол хийх:

1. Буцалж буй ус (700 гр) буцалж буй усанд (700 гр) буцалж буй ус руу илгээнэ үү.
2. Бага зэрэг сэрүүн болтол хүлээцээ хүлээ, коландоор арчих.
3. Бэлтгэсэн масс нь элсэн чихэр нэмнэ (600 гр), холино.
4. Аялал жуулчдыг галын нухашаар нь гал дээр тавь, тогооч (цагийн дөрөвний нэг нь).
5. Хоол хийх явцад хөөсийг хутгах, арилгахаа мартуузай.

Танк, чимээгүй байхын дараа хөнжилийн доор хөргөнө. Энэ нь ариутгах процессыг амжилттай орлуулна. Ажлын хэсгээс бүрэн хөргөнө.

Kizylovoy удаан чанасан чанамал

Хэрэв хавтан дээр удаан хугацаагаар хүлээх цаг байхгүй бол хэд хэдэн техник дээр хоол хийх цаг байхгүй бол та гол үүрэг нь олон дүрийг олон талт хийх боломжтой. Хэрэгтэй гал тогооны төхөөрөмж нь гэрийн эзэгтэйн амьдралыг маш их хөнгөвчлөх бөгөөд хоол хийх чанамалыг амжилттай даван туулах болно.

Хоол хийх:

1. Олон тооны аяганд, элсэн чихэр холих (1.2 кг) ба жимс (1.1 кг).
2. Энэ хугацаанд 5 цаг орчим хутгана, энэ хугацаанд 5 цаг байлгана.
3. Шилэн саванд бэлэн бус амттан илгээхийн тулд "Outching" горимыг оруулна уу.

Кизилийн ялзарсан

Тогтвортой ажлын хэсэг нь урт хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд үр жимс нь алдартай болсон бүх ашигтай бодисыг хадгалдаг. Бүрэн тархсан жимсийг ашиглан.

Хоол хийх:

1. Элсэн чихэр (1 кг), ус (1 кг), ус (350 мл).
2. Жимсийг бага хэмжээгээр бага хэмжээний усаар цэвэрлэнэ (элсэн чихэр нэмэхгүй).
3. Шингэнийг зайлуул, жимсийг нунтаглана уу (яг л шигшүүрийг ашиглахыг зөвлөж байна).
4. Жимсний массыг сиропоор холбож, жижиг гал руу ачаалахын тулд илгээнэ үү.
5. Бид хутгах талаар мартах ёсгүй - энэ нь шатахаас сэргийлнэ.
6. Хоол хийх хугацаа ердөө 5 минут болно.

Хольцыг саванд хийж, буулгах, хавтгай гадаргуу дээр тавьсны дараа саванд хаяна. Бүү хөргөх, хөргөхийг бүү зөвшөөр, хадгалаарай.

Алимтай dogwood-ийн чанамал

Жимс урсах цаг нь ихэвчлэн эдгээр гайхалтай жимсийг хэрэгжүүлдэг бөгөөд эдгээр гайхалтай жимсийг суулгана. Энэ нь амттай, хэрэгтэй бөгөөд бага зэрэг хугацаа шаардагдана.

Хоол хийх:

1. Цэвэр алим (500 гр), Үрийг нь Үрийг нь Үрээс, нимгэн зүсмэл болгон хуваана.
2. Элсэн чихэр (1 кг) жимс (1 кг) жимс (700 гр) хагас цаг.
3. Apple-ийн зүсмэлүүд нь нэг цагийг нэг цагийн турш тусад нь нэг цагийн дараа 500 гр чихэр нэмнэ.
4. Массыг хоёуланг нь холбож, 10 минутын турш холбоно уу, ихэнхдээ хөөс гадаргуугаас хутгана.

Сав болон даралтыг нугалсны дараа шууд хүйтэн газар руу илгээнэ үү.

Хадгалалтын аргууд

Кизилээс ирсэн мөнгөн дэвсгэртийн онцлог. Тэд металл бүрхэвчтэйгээр зураггүйгээр төгс хадгалдаг. Хэрэв та тэдгээрийг орлуулахаас илүү халуун орны оршин суугч гэж асуувал энэ нь нэлээд урьдчилан таамаглах болно. Гэхдээ энэ нь илгэнцрийг хаах болно муудаж, амтаа алдахгүй.