Menu
Adalah percuma
daftar masuk
yang utama  /  Mi. / Ready beatballs dalam sos tomato. Bakso dalam sos tomato dalam kuali. Memasak bakso ayam dalam kuali

Siap bakso dalam sos tomato. Bakso dalam sos tomato dalam kuali. Memasak bakso ayam dalam kuali

Daging cincang daging - 300 gram;

Bawang - 1 pc;

Bawang putih - 3-4 gigi;

Timato Paste - 1 sudu besar;

Paprika Hammer - 1 ppm;

Lada merah - secukup rasa;

Minyak bunga matahari - secukup rasa;

Dill, pasli - 0.5 rasuk;

Gula adalah pilihan.

  • 167 Kcal.

Proses Memasak

Beatballs B. sos tomato - Hidangan kasual buatan sendiri yang lazat, sesuai untuk mana-mana bilik sarapan atau makan malam. Rempah-rempah asing, sayur-sayuran boleh ditambah kepada pemeteran. Sos juga boleh dipelbagaikan dan dimasukkan dalam komposisinya kecuali tomato manis lada merah. Saya hanya menggunakan tomato.

Untuk penyediaan bakso dalam sos tomato yang kita perlukan daging cincang, bawang, bawang putih, tomato, pasta tomato, paprika, lada merah, sayur-sayuran, garam dan minyak bunga matahari.

Resipi video langkah demi langkah

Daging cincang utama dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah mentol halus yang halus, bawang putih dicincang dan sayur-sayuran. Tambah garam, paprika dan lada merah. Campurkan semua komponen dengan baik, ketukan mince dan berikan untuk berbaring selama 15 minit.

Bentuk dari bakso cincang.

Dalam kuali, panaskan minyak bunga matahari, letakkan bebola daging dan goreng mereka sedikit dari semua pihak. Ia tidak bernilai untuk mengambil, tetapi hanya sedikit dipintal. Kemudian keluarkan mereka dari kuali.

Potong ke dalam kiub separuh kedua bawang dan tomato, setelah mengeluarkan kulit dari situ. Lulus bawang, tambah tomato dicincang ke sana dan goreng sedikit.

Tambah ke kuali tumpukan tomato Dan tuangkan segelas air panas, kacau dengan baik. Tambah garam, lada ke sos secukup rasa, cuba dan jika anda perlu menambah gula. Saya menambah 1 sudu teh.

Tinggal di dalam sos bola bakar, tutup dengan tudung dan rebus 15 minit pada api perlahan.

Beatballs - hidangan yang popular dan ... misteri.

Pelbagai sumber menggambarkan mereka secara berbeza dari meter, dan terdapat beberapa kekeliruan dalam resipi itu sendiri.

Mereka berkumpul kecuali bahawa hakikat bahawa "bola cincang", kurang walnut. - Ini adalah bakso, semuanya lebih besar, merujuk kepada MELL.

Ia juga mungkin perbezaan dalam fakta bahawa bola bakar sering digunakan untuk meningkatkan anak sup.

Dalam pemilihan resipi kami - bakso, seperti daging bebas dan hidangan ikan.

Bakso dalam sos tomato - prinsip umum Memasak

Bola bakar disediakan dari daging atau daging dicincang daging, anda boleh membelinya sudah siap di kedai, dan anda boleh mengisar pengisar daging. Dari kedai cincang kedai, tentu saja, lebih cepat, tetapi rasa hidangan adalah jauh berbeza.

Sekiranya bola bakar disediakan hanya dari daging cincang, mereka akan terlalu padat dan kering. Oleh itu, tanpa mengira jenis daging atau ikan, yang dilepaskan sama ada ditambah kepada pemampatan dan kelonggaran ke dalam daging cincang, bawang berpintal, keju, beras rebus, serbuk roti, atau dipintal dalam susu.

Sedikit dibasahkan di dalam air dengan tangan pemadat membentuk kecil, biasanya tidak lebih besar daripada walnut, bola dan pada masa akan datang menyediakan mereka mengikut resipi.

Sos tomato disediakan berdasarkan tomato-tulen, tomato segar. sama ada jus tomato. Dalam sos untuk bola bakar, anda boleh menambah cendawan, riming dalam kacang tepung.

Sous dan cincang sosis secara individu sakramen dan sedikit dipam. Juga ditambah, pra-dikenakan, hijau, atau taburkan hidangan siap untuk itu sebelum membiarkannya.

Anda boleh memasak bola bakar dalam sos tomato dalam kuali, dalam periuk, bakar dalam periuk atau bentuk, dengan ketat menutupnya dengan lembaran foil.

Bola Maksana Ikan dalam Sos Tomato

Bahan-bahan:

400 gram perak;

Separuh daripada kepala busur pahit;

30 gram minyak sandwic berkrim;

Tepung - 2 sudu besar. sudu, tanpa slaid;

Garam, lada segar (hitam).

Untuk sos tomato:

Wortel - 1 pc;

Bow pahit putih - 1 kepala;

Separuh daripada akar kecil pasli;

50 ml "RKAZITEL", "Aligote", atau wain putih kering yang lain;

Leaf pencinta;

30 gr. Puri tomato.

Kaedah Memasak:

1. Bersihkan akar pasli dan lobak dari kulit, sodarate yang sejuk dan goreng dalam minyak tanpa lemak (sayur-sayuran), sedikit ditutup. Tuangkan berwarna dalam seratus mililiter air panas tomato-puree, wain, musim dengan rempah dan rebus tiga minit.

2. Melalui grid kecil pada penggiling daging, anda dua kali ikan dikupas dari kulit dan dipisahkan dari fillet tulang dua kali. Untuk kali kedua, tambah cincang dan berputar ke ketelusan busur.

3. Ikan cincang cincang, slaid sedikit, letakkan minyak sandwic yang melembutkan, campuran dan basuh dengan baik untuk bola bakar.

4. Bijian Bakso kecil dari daging cincang, memotongnya menjadi tepung dan goreng sedikit pada minyak bunga matahari yang dipanaskan.

5. Masukkan ke dalam kuali yang mendalam, tuangkan sos tomato yang disediakan lebih awal dan memadamkan di bawah tudung selama enam minit.

Bakso dalam sos tomato daging lembu

Bahan-bahan:

500 gram daging daging lembu;

Mentol bersaiz pertengahan;

Glass (200 gram) serbuk roti, putih;

Dua telur ayam;

Satu perempat daripada segelas pasli cincang.

Untuk sos:

500 ml tomato, tebal;

Separuh segelas kemangi yang dihancurkan;

Dua seni penuh. sudu minyak bersih, halus (zaitun);

250 gram tomato;

Bawang putih - 3 keping.

Kaedah Memasak:

1. Dalam periuk besar, semestinya dengan bahagian bawah tebal, berpecah minyak "kepada chimka". Tambah bawang putih dicincang halus dengan pisau dan goreng ia tidak lebih daripada satu minit sebelum melembutkan.

2. Plyte. tomato mashed., tambah tomato dicincang dengan kiub kecil. Bawa jisim tomato untuk mendidih, perlahan ke bawah pemanasan dan rebus 30 minit.

3. Berpengalaman dengan rasa rempah, garam dan, sedikit penyejukan, peluh sos sehingga keseragaman dengan pengisar atau mengatasi ayak.

4. daging lembu, sekeping keseluruhan, kering dan kering sedikit. Potong filem tambahan, urat dan memotong daging ke dalam kepingan kecil yang dengan mudah boleh dikeluarkan ke dalam pengisar daging.

5. Bersihkan mentol, potong ke dalam kepingan dan twist bersama-sama dengan kepingan daging lembu melalui grid kecil pada penggiling daging sekali.

6. Campurkan mince dengan putih breadcrumbs Breadced.Gelap tidak sesuai, mereka memberikan bebola daging dan bau tertentu. Masukkan garpu telur yang sedikit bernafas dan, tambah pasli cincang dengan pisau, menguli dengan baik. Jangan lupa untuk meninggalkan sedikit mince.

7. Mengunci bahan daging dengan sudu pencuci mulut, membentuk bola bakar dengan tangan dan goreng mereka dalam kelompok kecil sehingga kerak ruddy warna emas diperolehi. Ia perlu menggoreng dengan cepat, pada api sederhana, pra-runtuh bola daging. Dari semua sisi tepung.

8. Di dalam kuali, di mana bola bakar digoreng, tuangkan sos tomato yang dimasak dan hangatnya pada api kecil. Bola ringan bawah dan memadamkan 15 minit.

9. Selesai memotong kemangi, taburkan dengan sayur-sayuran secara merata hidangan siap sedia Dan, melekat dengan tudung, simpan selama 10 minit untuk diisi.

Bola daging ayam dalam sos tomato dalam periuk

Bahan-bahan:

450 gram ayam yang dibeli yang dibeli sama ada payudara (fillet);

Mentol kecil;

120 gram pusingan pusingan beras.

Untuk sos:

Timato Paste - 75 gram (3 seni. L.);

Dua lobak sederhana;

Kepala kecil busur pahit;

Chartignons, segar - 300 gram;

2 sudu besar. sudu 20% krim masam.

Kaedah Memasak:

1. Dari beras, pilih tidak konsisten, serta bijirin yang rosak dan bilas kem di bawah air di bawah kren. Beras rendah dalam mendidih, sedikit masin, air dan mendidih hingga separuh siap pada api kecil. Bilas lagi, melemparkan nasi di atas colander, dan, meninggalkan untuk seketika di dalamnya, biarkan semua air sepenuhnya diluluskan.

2. Sambungkan Twisted dengan satu mentol ayam dicincang Dan beras rebus, tambah lada tanah, sedikit garam dan kacau dengan baik. Apabila menggunakan fillet, ia harus dicincang oleh penggiling daging dua kali, kali kedua menambah bawang juga.

3. Roll beatballs, dan segera goreng mereka dalam kuali pada minyak tanpa lemak, bola daging di dalam tepung sedikit percikan.

4. Di dalam kuali yang tulen, goreng ke cahaya tutup cahaya ke kepingan kecil, mentol kedua dengan lobak merah yang besar. Masukkan cendawan yang dihiris dengan plat kecil dan, meletakkan krim masam, sehingga 20 minit. Dua minit sebelum kesediaan, masukkan pes tomato, dicairkan dalam satu perempat daripada segelas air, dikacau dan bawa sehingga kesediaan, sedikit salut dan berangkat.

5. Fucking dalam cendawan krim masam dimasukkan ke dalam periuk, letakkan bola bakar di atas. Isikan segala-galanya dengan air rebus panas, anda boleh mengambil sup, dan letakkan bekas yang dipasang di dalam ketuhar. Tutup periuk dengan topi dan masak pada 180 darjah 40 minit.

Bola daging daging dalam sos tomato di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Terlindung mana-mana daging cincang daging;

Dua telur ayam segar;

Sekeping kecil, kira-kira 100 g., Berikutan roti putih, baton yang lebih baik;

100 ml susu pasteur;

120 gr. "Rusia" keju;

Parsley lembaran kaca ketiga, dihancurkan.

Untuk sos:

Dua kepala tunduk kecil;

Tiga gigi bawang putih;

50 gram pes tomato;

Satu liter jus tomato (tebal);

Empat seni. l. Minyak tanpa lemak.

Kaedah Memasak:

1. Roti Furious mengisi dengan susu dan biarkan dia melembutkan selama sepuluh minit. Pilih serbuk, memerah susu, roti tidak boleh terlalu basah, hampir kering.

2. Untuk daging cincang yang dilancarkan semula, tambah yang patah, telur, pasli cincang halus, garam masin, cip kecil lada. Keju besar dan kacau dengan baik. Adalah mungkin untuk menambah mentol halus untuk juiciness untuk menambah minyak yang halus.

3. Dari daging cincang yang dimasak, letakkan bola, letakkannya dalam bekas salutan yang mendalam dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Pastikan bakso di dalam ketuhar tujuh minit pada 200 darjah.

4. Dalam minyak tanpa lemak sebelum melembutkan, goreng bawang putih dipotong dicincang dengan kepingan kecil, tambah sedikit lebih besar, bawang dan goreng lima minit bersama-sama.

5. Dalam periuk kecil, mendidih jus tomato, Tambah cengkaman ke dalamnya, garam kecil, mari kita rebus lagi dan memecahkan sos ke dalam bola bakar yang sedikit dibakar dan tutup lembaran foil.

6. Letakkan bakso kembali ke ketuhar dan masak pada 190 darjah kira-kira lima puluh minit.

Bakar dalam sos tomato dengan kacang

Bahan-bahan:

Ikan atau daging cincang - 500 gram;

80 gram roti putih hitam;

Satu telur;

Segelas susu;

Putih salad busur - 1 kepala.

Untuk sos:

200 gram sos tomato, pelbagai mengikut budi bicara anda;

Slicing bawang putih kecil;

Satu pertiga daripada segelas serbuk roti;

Segelintir teras walnut.

Kaedah Memasak:

1. Kernel Walnut Tinjau ke dalam mortar atau mengisar pengisar kopi ke dalam tepung. Nuts semestinya kering, anda juga boleh menghantar, dalam kuali kering sama ada ketuhar dan sejuk dengan baik.

2. Campurkan tepung kacang dengan serbuk roti dan goreng ke warna krim dalam 2 jadual. Sudu mentega. Tambah sos tomato, kacau dan panas, tidak perlu mendidih.

3. bawang bawang cincang halus ke ketelusan dan kejutan, salutan, kepada mince. Masukkan patah dengan susu dan roti yang sedikit ditekan, secubit sedikit lada, garam. Tuangkan telur yang disebat sedikit, basuhlah mince, bahagikan dan bentuk bola kecil daripadanya - bakso.

4. Kepada kerak kasar yang halus memanggang bola bakar yang bercabang di dalam tepung pada minyak tanpa lemak dan memasukkannya ke dalam kuah.

5. Perlahan-lahan, tidak menghancurkan, campurkan bola bakar dengan sos dan mendidih pada api kecil selama lima minit di bawah tudung.

Bakar dalam sos tomato - helah memasak dan tip berguna

Daging untuk daging cincang dan mince harus ditelan dengan penggiling daging manual melalui kisi besar yang dipasang di atasnya.

Untuk sos tomato, adalah yang terbaik untuk mengambil tomato segar, tetapi jika tidak ada, anda boleh mengambil dalam tin jus sendiri Atau dibeli tomato.

Apabila menggunakan tomato segar atau pes tomato, tambah kepada sos sekurang-kurangnya setengah sudu teh pasir gula, ia akan menjadi lebih enak.

Tuangkan hidangan siap sedia selama 15-20 minit dengan tudung tertutup, baka. Kuah akan menjadi keriting, dan bola bakar lebih baik diresapi dengan rasa dan aroma.

Untuk mendapatkan tisu yang lebih tebal, tambah sedikit tepung dengan tunduk ke busur, baik, dan hanya tambahnya bahagian cecair.

Pertama sekali, fikirkan tentang hiasan anda. Ia boleh menjadi pasta, sayur-sayuran yang dibakar, salad cahaya, beras atau kentang lenyek. Saya akan memasak Puree. Untuk melakukan ini, Brave 3-4 kentang bersaiz sederhana dalam seragam dalam air masin. Selepas air garam dan biarkan di luar.

Setakat ini kentang memasak bola bakar

Bagi mereka, kita akan memerlukan 600 g pemadat (dalam kes saya ia adalah babi-daging babi), anda boleh menatal melalui daging melalui pengisar daging sendiri.

Tambah ke Mince 1 TSP Garam ...

... 1 sudu teh. Perasa Herba Perancis atau rosemary segar dan thyme yang dicincang halus. Secara umum, semua perisa adalah pilihan tambahan yang boleh diganti / dikeluarkan / menambah. Sangat baik dan kering atau daun segar Basil. Patch mereka dengan halus dan tambah kepada mince - ia akan menjadi hebat!

Sekarang kita akan memandu (satu langkah boleh dilangkau) ...

... dan tambah 1 sudu besar. Roti dan serbuk roti.

Lagi

Tambah 3 sudu besar. Ricotta. Saya suka resipi ini sangat kerana ricotta. Dia memberikan sejenis yang berkrim untuk daging cincang kami dan dari bola bakar ini menjadi udara dan memperoleh rasa berkrim.

Sekarang tambah 1-2 TSP. Paprika manis. The Mince akan menjadi teduh merah jambu yang menyenangkan, aftertaste yang manis akan muncul. Kami bercampur.

Tambah kepada mince 1/2 dari kepala busur putih. Bawang sebelumnya dengan halus memohon atau mengisar dalam pengisar - kerana anda lebih mudah. Kami bercampur lagi.

Saya mendapat 18 keping. Saya tidak peduli di dalam ketuhar, seluruh bakso hanya melemparkan peti sejuk.

P.S. Letakkannya di atas pinggan kecil agar sesuai di dalam peti sejuk, jarak jauh dari satu sama lain. Jadi mereka tidak akan melekat dan mengekalkan bentuknya.

Bakar bebola daging

Bentuk untuk membakar dengan mentega lapisan dan bakso yang diletakkan, pada jarak yang sama dari satu sama lain supaya mereka tidak melekat. Saya mempunyai saiz bentuk: 20 hingga 20, 9 meter memasukinya. Kami akan menghantar ke oven yang dipanaskan hingga 180-an selama 40 minit.

Sediakan sos tomato

Walaupun bola bakar dibakar, kita akan membuat sos tomato untuk mereka.
Dalam kuali yang dipanaskan, terdapat minyak yang sedikit berkrim dan goreng 1/2 bawang telanjang halus ke warna keemasan.

Sekarang pes tomato atau passat di dalamnya (sos tebal Itali dari tomato sengit). Beribu-ribu 5 minit, 100 ml air yang besar dan terus 5 minit untuk rebus pada api sederhana. Secara berkala kacau.

Sapu menggunakan sekumpulan daun dill atau basil dan masuk ke sos.

Spails. Kami mencampur segala-galanya dan beberapa minit.

P.S. Secara pilihan, anda boleh menambah oregano kering dan 1-2 sudu teh. Red. cuka wain. Sos akan memperoleh keburukan cahaya. Sekiranya sos anda agak pahit, ia berlaku kerana pes tomato, hanya tambah beberapa gula. Jadi, kita cuba merasakan sos tomato dan keluarkan dari api.

Keluar dari bakso (selepas 40 minit) dan bukit sos tomato kami. Sedikit Twist bola supaya mereka sama rata dengan sos ini. Kami akan menghantar mereka kembali ke ketuhar selama 15-20 minit lagi supaya sos menebal.

Memasak puree

Dalam kaserol kecil 180 ml susu dan menjahit pada api sederhana. Kini dalam cara susu panas untuk rasa pala. Ia sempurna digabungkan dengan susu dan minyak berkrim. Tidak hairanlah ia ditambah kepada sos Beshamel.

Pasta dengan bakso dalam sos tomato - klasik cuisin ItaliYang kami memutuskan untuk membayangkan sekali gus dalam empat variasi yang berbeza dan unik dalam rangka resipi berikut.

Bahan-bahan:

  • pork - 1 kg;
  • bawang putih - 70 g;
  • panik roti - 40 g;
  • basil kering dan oregano - 3 g;
  • tomato dalam jus mereka sendiri - 400 g;
  • sup daging - 240 ml;
  • cloves bawang putih - 4 pcs;
  • dipanggil Parmesan.

Memasak

Pork melewati pengisar daging bersama-sama dengan busur, tambah roti, herba dan rempah roti. Supaya bakso lebih mudah untuk dimiliki, mengalahkan pemadat tentang jadual atau plat, membahagikan pada bahagian-bahagian, gulung bola dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Dalam mengekstrak dari peti sejuk, bola bakar harus dengan mudah menyimpan bentuknya supaya itu Mereka boleh bersatu, meninggalkan pusingan dan tidak menjadikan mereka menjadi potong. Goreng bakso tidak bersedia, tetapi kepada kerak kemerah-merahan yang jelas.

Langkau tomato di dalam sup sebelum pembentukan sos tebal. Masukkan bawang putih dan garam ke dalam sos di dalam sos, letakkan bakso dan tutupkan kuali dengan tudung. Protomet beatballs dalam sos bawang putih tomato sehingga siap, taburkan dengan keju dan berkhidmat.

Bola Maksana Ikan Dalam Sos Tomato - Resipi

Bahan-bahan:

Untuk bakso:

  • ikan Fillet - 500 g;
  • chartignons - 130 g;
  • ginger parut - 3 g;
  • bawang hijau - 5 bulu;
  • panik roti - 20 g;
  • starch - 15 g;
  • telur - 1 pc.

Untuk sos:

  • minyak zaitun - 35 ml;
  • paste Tomato - 62 g;
  • cloves bawang putih - 2 pcs;
  • air - 120 ml;
  • parsli.

Memasak

Fillet ikan yang dipilih dipisahkan dari tulang dan kulit, campurkan dengan halus dan merosakkan dengan chartignons dalam kuali. Untuk memberikan ketajaman cahaya cincang, letakkan halia parut ke dalamnya, dan supaya bola bakar tidak terputus ketika membakar dan menahan lebih lanjut, memandu ke telur kecil dan tuangkan campuran kanji dan roti.

Ikan ikan cincang pada bahagian saiz yang sama dan keluar dari setiap bola. Letakkan bola pada lembaran parchment dan bakar selama 20 minit pada 170 ° C.

Walaupun bakso di dalam ketuhar, kita mempunyai peluang untuk melakukan sos. Untuk sos pada minyak zaitun, bawang putih adalah kira-kira 30 saat, campurkan dengan pes tomato, tuangkan segala-galanya dengan air dan biarkan penebalan selama 10 minit. Kami menambah pasli ke dalam sos, bola bakar, menyimpan kuali pada api selama kira-kira 15 minit, dan kemudian mengeluarkan dan berkhidmat.

Rebus daging ayam dalam sos tomato dengan krim

Bahan-bahan:

Untuk bakso:

  • ayam - 650 g;
  • beras rebus - 90 g;
  • telur - 1 Pc;
  • bawang putih - 70 g;
  • ulas Bawang Putih;
  • tepung - 80 g;
  • minyak sayuran.

Untuk sos:

  • minyak berkrim - 50 g;
  • tepung - 25 g;
  • sup ayam - 480 ml;
  • krim masam - 80 g;
  • sos tomato - 110 g;
  • paprika - 5 g

Memasak

Kuryatina melangkaui grid tengah pengisar daging bersama dengan mentol, tambah rempah dan rebus tulen ke dalam mince. Untuk satu ikatan, ambil telur dalam campuran, tambah kehilangan bawang putih di pasta dan beberapa minyak. Dari campuran siap, berpegang pada saiz bebola daging dan memotongnya menjadi tepung.

Dalam kuali, panaskan minyak dan potong bakso di atasnya, selepas itu mereka meletakkannya di atas pinggan.

Campurkan sos tomato dengan krim masam. Pada mentega Merapikan tepung dan menyebarkannya dengan sup. Buat sos paprika dan tambahnya sos krim-tomato masam. Apabila dia menebal, letakkan bebola daging ke dalamnya dan tutupi kuali dengan tudung. Kini ia tetap hanya untuk menyediakan bebola daging dalam sos tomato pada api minimum untuk kira-kira 12-15 atau sehingga kesediaan lengkap, secara berkala mencampurkannya untuk meliputi sos yang sama.

Sebelum menyampaikan hidangan, anda boleh taburkan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan pasli segar atau oregano.

Beatballs dalam sos tomato - hidangan kasual buatan sendiri yang lazat, sesuai untuk mana-mana bilik sarapan atau makan malam. Rempah-rempah asing, sayur-sayuran boleh ditambah kepada pemeteran. Sos juga boleh dipelbagaikan dan dimasukkan dalam komposisinya kecuali tomato manis lada merah. Saya hanya menggunakan tomato.

Untuk menyediakan bola bakar dalam sos tomato, kita memerlukan daging cincang daging, bawang, bawang putih, tomato, pes tomato, paprika, lada merah, sayur-sayuran, garam dan minyak bunga matahari.

Daging cincang utama dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah mentol halus yang halus, bawang putih dicincang dan sayur-sayuran. Tambah garam, paprika dan lada merah. Campurkan semua komponen dengan baik, ketukan mince dan berikan untuk berbaring selama 15 minit.

Bentuk dari bakso cincang.

Dalam kuali, panaskan minyak bunga matahari, letakkan bebola daging dan goreng mereka sedikit dari semua pihak. Ia tidak bernilai untuk mengambil, tetapi hanya sedikit dipintal. Kemudian keluarkan mereka dari kuali.

Potong ke dalam kiub separuh kedua bawang dan tomato, setelah mengeluarkan kulit dari situ. Lulus bawang, tambah tomato dicincang ke sana dan goreng sedikit.

Tambah pes tomato ke kuali dan tuangkan segelas air panas, kacau dengan baik. Tambah garam, lada ke sos secukup rasa, cuba dan jika anda perlu menambah gula. Saya menambah 1 sudu teh.

Tinggal di dalam sos bola bakar, tutup dengan tudung dan rebus 15 minit pada api perlahan.

Anda boleh memfailkan ke mana-mana hidangan sampingan, seperti spageti. Menyembunyikan mereka dengan sos tomato, dan meletakkan bola bakar di atas.

Selamat menjamu selera!