Kek biskut lembut dengan susu pekat dalam periuk yang perlahan. Biskut yang luar biasa dengan rasa karamel dalam resipi periuk yang perlahan untuk biskut pada susu yang terkondensasi dalam periuk yang perlahan

Resipi yang baik Biskuit lembut, tidak kering sepenuhnya dalam periuk yang perlahan. Di dalam adunan terdapat sebuah bank susu yang terkondensasi dan segelas krim masam. Oleh kerana ini, biskut selesai tidak memerlukan impregnasi. Anda juga boleh memotong kek. Ia cukup untuk mencurahkannya di atas icing atau penutup dengan krim. Secara umum, seperti itu resipi yang berjaya untuk cahaya memasak Kek rumah ke teh. Sudah tentu, ia tidak semestinya dapur dalam periuk yang perlahan, ia mungkin di dalam ketuhar. Dalam kes ini, letakkan suhu 180 darjah dan bakarnya 40-45 minit.

Bahan-bahan:

• 3 telur,
• 1 cawan gula,
• 200 g susu terkondensasi,
• 1 cawan krim masam,
• Tepung - 1.5 cawan,
• 1 sudu besar. Pecah sudu.

Kaedah untuk memasak biskut pada susu yang terkondensasi dalam periuk yang perlahan

Kami mengambil ke tangan pengadun, tenggelamkan penyapu dalam telur dengan gula, menghidupkan butang dan membekukan di atas misi selama 10 minit. Tidak kurang! Jika tidak, biskut mungkin tidak berfungsi. Ya, ya, di sini pada saat-saat seperti itu anda mula menyesal dengan kuat bahawa dia telah membenci wang pada pengadun dengan pendirian, yang tergantung dan pergi, dan dia mengerang telur menjadi busa ringan yang subur.

Nah, apa-apa, selama sepuluh minit anda boleh mengubah fikiran saya dan juga masa untuk membesarkan anak-anak dengan cepat, secara berkala menarik kord pengadun dari outlet setiap minit dari sepuluh melepaskan.

Tetapi pada akhirnya kita menjangkakan berita gembira: lebih banyak pengadun kita tidak perlu! Krim masam dan susu pekat dalam jisim gelembung selesai, kita mengganggu spatula biasa, tanpa menunjukkan semangat khas. Kemudian kita tertidur tepung dan serbuk penaik (tanpa ia tidak perlu dilakukan, kerana dalam ujian terdapat banyak cecair). Dengan tepung, anda perlu bertindak lebih berhati-hati. Kami mengambil doh dari bahagian bawah mangkuk dan mengawalnya dengan pergerakan pekeliling. Hidupkan mangkuk dan lakukan operasi lagi. Secara beransur-ansur, tepung mengganggu dalam doh, dan seterusnya tidak kehilangan kesalangan.

Siap adunan. berbaring di dalam mangkuk. Saya tidak pernah melincirkannya untuk baking biskut, tetapi jika anda masih mahu melakukannya, maka gunakan minyak hanya ke bahagian bawah mangkuk, sisi apabila membakar biskut tidak dilincirkan dalam apa jua cara! Apabila biskut naik, "berpaut" untuk tepi bentuk. Dan kemudian tidak lagi muncul.

Hidupkan mod "baking" selama 65 minit. Kemudian buka tudung, tetapi kami tidak mengeluarkan biskut. Kami sedang menunggu apabila ia benar-benar sejuk, dan hanya mengeluarkannya dari mangkuk dengan bekas memasak ke pasangan.

Biskuit sangat lembut, sama sekali tidak kering. Ia cukup untuk menutup dari atas biasa krim masam Dan taburkan dengan pistachios.

Selamat menjamu selera!

Biskuit dimasak dalam polaris multicooker.

Resipi biskut hanya perlu bagi setiap perempuan simpanan, kerana ia adalah asas untuk penyediaan apa-apa kek atau pencuci mulut yang paling manis. Dan varieti mereka ada set besar - bukan sahaja, dimasak pada telur ayam, yang resipi yang anda sudah tahu.

Hari ini saya mencadangkan untuk menyediakan biskut susu yang terkondensasi dan krim masam dalam periuk yang perlahan. Dan bagi mereka yang tidak pernah menyediakan biskut dengan militan yang dipeluwap dalam periuk yang perlahan, untuk berjumpa dengannya - dia akan menjadi mencari dan mencari permohonannya di dapur.

Biskut pada susu yang terkondensasi dibezakan oleh konsistensi yang luar biasa halus - ia secara harfiah mencair di mulut. Dan aroma vanila akan menggoda anda sama sekali semasa memasak, kerana ia akan memanggil anda terus dari dapur. Dia tidak menciptakan graviti di perutnya, tetapi sebaliknya, bukan sahaja krim, tetapi juga pelbagai mousses boleh berfungsi sebagai pengisian untuk biskut sedemikian. Oleh itu, anda hanya perlu Armonize Fantasy dan, mengambil sebagai asas jenis ini biscuit Dough - Buat dan nikmati hasilnya.

Produk untuk memasak biskut dengan susu pekat

1. Telur - 2 keping;
2. Pasir gula - 1 cawan;
3. Krim masam - 1 cawan;
4. Susu pekat - dua ratus gram;
5. Vanillin - 1 pakej;
6. Breakdler doh - satu ch.l;
7. Tepung gandum - satu gelas.

Jumlah bahagian – 8.
Hidangan sedang bersedia - 1.30 jam.

Sebelum membuat penyediaan adunan biskut, adalah perlu untuk menghapus semua hidangan dan putih dari pengadun. Ia adalah sekurang-kurangnya satu titisan air untuk sampai ke putih telur, dan anda boleh memastikan bahawa anda tidak akan dapat mengalahkan mereka. Sebaik sahaja anda semua lap, anda boleh mengalahkan telur. Protein berasingan dari kuning pilihan. Pukul telur selama 9-10 minit dan bahagian Tambah gula. Berat harus meningkat dalam jumlah kira-kira 4 kali.

Untuk campuran telur harus menambah krim masam, susu pekat dan vanillin, juga mengalahkan. Pada langkah ini, jisim boleh sedikit menetap, tetapi ini adalah perkara biasa. Selepas, tambah tepung gandum menambah pecah dan menapis mereka biscuit Dough. Ia adalah perlu untuk menguli dengan sudu, tetapi dalam hal tidak ada pengadun - jisim mungkin tidak meningkat dalam saiz, dan dalam penyediaan biskut itu tidak dapat diterima.

Doh biskut mesti menuangkan seorang Multicooker dalam periuk. Tetapi ia adalah wajar untuk pertama kali meletakkan di bahagian bawah kertas kertas yang berminyak. Dalam kes ini, biskut boleh dengan mudah dan mudah dikeluarkan dan ia tidak akan berpegang pada bahagian bawah. Kami memasang mod "Baking" dan 65 minit tidak membuka tudung Multicooker.

Sedia biskut mengambil dari periuk yang perlahan. Pertama, kita mematikannya dan biarkan ia sejuk sedikit dan kemudian kita akan mencapai baking, dengan bantuan mangkuk berpasangan. Anda boleh membuka tudung kecil pada periuk yang perlahan, ia akan menjadikannya lebih cepat. Sekiranya pastri dikeluarkan dengan serta-merta, tidak disejukkan - ia boleh menyelesaikan sedikit, dan kita tidak memerlukannya.

Potong biskut pada bahagian bahagian dan anda boleh menikmati dengan teh. Selamat menjamu selera!

Anda juga boleh menyejukkan biskut, dipotong menjadi kek dan berpura-pura dengan beberapa krim, maka kita mendapat kek yang sebenar.

Adakah anda tahu apa biskut itu? Cooks mendakwa itu pastry. Atau "roti", yang disediakan dengan penggunaan gula, tepung dan telur. Perlu juga diperhatikan bahawa adunan biskut adalah asas set kek dan juga kuki.

Biskut pada resipi dengan gambar

Ia bukan rahsia bagi sesiapa sahaja yang pencuci mulut itu boleh disediakan menggunakan komponen yang berbeza. Ia sering ditambah krim masam, koko, kefir, susu dan juga serum tenusu. Tetapi tier semua pai sedemikian diperolehi dengan susu pekat. Produk manis ini makanan istimewa buatan sendiri wangi dan hanya unik.

Sebagai biskut memasak yang mudah ini, tetapi sangat kek yang lazat Memerlukan:

• telur ayam besar - 3 pcs;
• susu pekat ( suhu bilik) - 1 bank penuh;
• tepung gandum, pra-diayak - kira-kira 230 g;
• makanan soda + krim masam untuk pelindapkejutan - 1 sudu pencuci mulut yang tidak lengkap;
• minyak untuk bentuk pelinciran (sayuran) - 1 sudu besar.

Harus segera diperhatikan bahawa resipi untuk pencuci mulut yang sedang dipertimbangkan tidak memerlukan penggunaan pasir gula, kerana susu pekat adalah produk tenusu yang sangat manis.

Kami meletakkan adunan biskut

Biskut pada susu pekat dilakukan dengan cepat. Mula-mula anda perlu menguli asasnya. Proses ini dijalankan dengan cara klasik. Yolks telur perlahan-lahan dipisahkan dari protein. Setelah meletakkan komponen ke dalam hidangan yang berbeza, teruskan ke pemprosesan mereka. Susu yang segar menambah kepada kuning dan mencegah dengan teliti. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pengadun atau pukul.

Setelah memperoleh jisim homogen dan harum, teruskan ke penyediaan protein. Mereka dibentangkan dalam hidangan yang mendalam dan dengan cepat disebat oleh pengisar. Sebaik sahaja buih protein menjadi rak dan subur, ia dilekatkan pada campuran yang terkondensasi. Ia juga ditambah kepada soda makanan, yang dipadamkan oleh sejumlah kecil krim masam berasid.

Pada akhirnya, tepung yang diayak sesuai dengan asas homogen yang terhasil. Biskuit pada susu pekat akan menjadi seperti yang lazat dan lembut, jika adunan itu terlibat dengan teliti dengan menggunakan peralatan dapur.

Kami membentuk produk dan membakarnya

Apa yang akan datang? Biskut pada susu pekat harus disediakan dalam bentuk tahan haba khas dengan sisi yang tinggi. Ia dipanaskan di dalam ketuhar, dan kemudian melincirkan dengan minyak. Seterusnya dalam hidangan meletakkan semua adunan, yang segera dihantar ke kabinet yang telah dipanaskan.

Sehingga pencuci mulut menjadi subur dan paste sepenuhnya, ia harus disediakan kira-kira 45-53 minit pada api lambat (150 darjah).

Suapan ke meja

Biskut yang sedia ada pada susu pekat yang dihapuskan dari oven. Kek yang lebih sejuk adalah betul dalam bentuk, ia beralih pada kek. Harus diingat bahawa pencuci mulut sedemikian sangat lembut. Oleh itu, tindakan yang dijelaskan mestilah sangat berhati-hati, jika tidak kek jatuh. Berkhidmat seperti merawat ke meja sebaiknya bersama dengan teh.

Bakar biskut coklat pada susu pekat dalam periuk yang perlahan

Untuk menyediakan pencuci mulut yang luar biasa, kami memerlukan komponen berikut:

• vanillin - 1 g;
• serbuk koko - 1.5 sudu besar. l.;
• minyak bunga matahari - kira-kira 60 ml;
• tepung terang - kira-kira 140 g;
• awek - 1 sudu besar;
• beetroot gula - kira-kira 60 g;
• susu terkondensasi - kira-kira 200 g;
• garam masak - 1 secubit;
• paste Chocolate Mana-mana - kira-kira 90 g;
• telur Saiz Sederhana Saiz - 3 PC.

Memasak asas

Sebelum membawakan biskut pada susu yang terkondensasi dalam periuk yang perlahan, anda harus menguli doh Chocolate.. Untuk ini telur ayam. Campuran dengan gula dan garam secubit. Seterusnya, mereka disebat dengan jisim yang subur dan putih pada giliran kuat pengadun.

Susu yang terkondensasi dicurahkan ke dalam campuran dan masukkan semula dengan bantuan whine manual.

Setelah mencapai homogeniti, minyak halus ditambah kepada bahan-bahan. Doh dihalang dengan baik. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pengadun, tetapi pada peredaran kecil.

Ringkasan tepung Gandum, Koko serbuk, serbuk penaik dan vanillin, mereka juga ditambah ke pangkalan. Selepas itu, ramuan mengganggu sudu biasa sehingga kelancaran doh diperolehi.

Bagaimana untuk membentuk biskut dan membakarnya dalam periuk yang perlahan?

Baking Baking dalam periuk yang perlahan mempunyai salutan yang tidak melekat. Tetapi walaupun ini, kami masih mengesyorkan pelincir dengan minyak (sayuran).

Mempunyai semua adunan coklat ke dalam bekas, ia ditutup dengan tudung. Seterusnya Tetapkan mod yang diperlukan. Untuk mendapatkan biskut yang subur, gunakan program penaik. Sebagai peraturan, mod ini direka untuk 60 minit, tetapi jika anda mahu, masa memasak pai buatan sendiri dapat dikurangkan kepada 45 atau 50 minit.

Bagaimana untuk membentangkan ke meja keluarga?

Selepas Multicooker memberitahu anda tentang akhir mod penaik, biskut disimpan dalam peranti tertutup selama kira-kira 5 minit. Seterusnya, kek dihapuskan dengan kemas. Ini boleh dilakukan dengan bantuan bilah, dan mungkin dengan mengubah mangkuk baking.

Mempunyai pencuci mulut pada kortist yang indah, segera mula menghiasi ia. Untuk kegunaan ini sememangnya produk yang berbeza. Seseorang merebak pai. serbuk gula, seseorang melincirkan icing, krim atau jem, dan seseorang hanya meletakkan potongan buah atau buah beri. Walau apa pun, semua peristiwa sedemikian perlu dilakukan hanya selepas pencuci mulut sebahagiannya sejuk.

Hidangkan biskut yang luar biasa dengan susu pekat harus bersama-sama dengan teh atau secawan kopi.

Kek biskut dalam periuk yang perlahan adalah kek pertama saya dalam periuk yang indah ini. Walaupun saya mempunyai setengah tahun. Sehingga kini, saya menyediakan dalam periuk yang perlahan hanya hidangan pertama dan kedua, tetapi sekarang saya memutuskan untuk segera menguasai penaik dengan kek. Dan tidak sia-sia - kek ternyata hanya hebat. Dalam diameter, kek dalam kartun mempunyai 20 cm, tinggi - juga agak subur. Biskuit itu sendiri ternyata menjadi kemasyhuran, saya lebih suka lebih daripada dalam ketuhar. Saya begitu banyak impregnated sehingga kek itu berair (baik, saya suka kek basah). Saya sangat mengesyorkan bahawa lazat dan cantik biskuit Cake.ir dalam periuk yang perlahan. Secara umum, saya suka seorang Multicooker.

Resipi Biskuit Cake dengan militan yang terkondensed:

100 g gula

Chipping vanilli.

1 cawan tepung

Krim:

200 g susu pekat rebus

150 ml krim masam (atau mentega)

Glaze:

2 sudu besar. l. koko

2. l. Sahara

3 sudu besar. l. susu

25 g mentega

Untuk hiasan: coklat parut atau kacang.

Bagaimana untuk menyediakan kek biskut dalam periuk yang perlahan:

1. Menentukan biskut yang subur - dalam telur sebat yang betul, mereka harus disebat dengan baik, menjadi busa putih yang sejuk. Kami mula mengalahkan telur pada mulanya tanpa gula pada kelajuan sederhana, kemudian tambah bahagian gula dan meningkatkan kelajuan pengadun kepada maksimum. Secara keseluruhan, pukulan mesti meninggalkan selama 9-10 minit.

2. Sekarang tambah vanila dan terapung tepung ke telur juga. Pukul tepung dengan pengadun adalah mustahil kerana ia dicairkan dari telur ini. Ia adalah perlu untuk menggerakkan tepung yang sangat perlahan, menggerakkan pergerakan up-up. Doh siap.

3. Memegang multicooker untuk melincirkan dengan minyak berkrim, taburkan dengan merangkap, tetapi saya melakukan sesuatu yang lain: letakkan di bahagian bawah mangkuk kabur untuk kertas pembakar (kertas), tanpa melincirkannya. Tuangkan adunan, tutup penutup multicooker, letakkan dalam mod "baking" selama 1 jam. Kemudian 10 minit lagi dalam "mod pemanasan". Kami memberikan biskut sejuk dalam cawan selama 10 minit lagi.

Kami mengambil dengan dulang untuk dandang berganda.

4. Kosongkan biskuit sebenar boleh hanya 6 jam selepas membakar, jika tidak, ia akan runtuh semasa pemotongan. Biskuit perlu berdiri.

5. CREM sangat mudah: untuk mengalahkan sedikit pengadun menggunakan muncung untuk ujian krim masam dengan susu pekat. Ia akan mengambil masa tidak lebih daripada satu minit.

6. Feed CakeRaped. Untuk melakukan ini, kacau sudu madu dalam 100 ml air suam dan sudu untuk tuangkan ke dalam potong tali, tetapi jangan keterlaluan.

7. Kek tujuan dengan krim.

Atas menuangkan icing (puncak pada koko mandi air, gula dan susu, pada akhirnya mentega). Saya mempunyai cukup nombor ini ke atas dan di sisi.

Multicooker adalah pembantu yang sangat diperlukan di mana-mana dapur. Peranti ini mengatasi dengan sangat baik dengan penyediaan pelbagai kek, cupcakes dan pai. Dan perkara utama ialah baking tidak pernah terbakar dalam periuk yang perlahan, yang tidak boleh dikatakan mengenai produk yang dibakar dalam ketuhar biasa. Kami membuat pilihan untuk anda sangat resipi yang lazat. Persediaan kek rumah dengan cara ini.

Resipi ini telah menakluki banyak pemilik dengan kesederhanaan penyediaannya. Dibuat dengan cepat, dan rasa pencuci mulut hanya hebat!

Bahan-bahan

• Balang susu pekat
• Segelas tepung
• Telur - 2 pcs
• Soda berambut - 1 sudu teh

• Krim masam - 230 gr
• Gula kecil - Fullack

Memasak

Dalam mangkuk meletakkan telur dan susu pekat, kita mengalahkan campuran ke keadaan homogen. Kami menambah soda, perlahan-lahan campuran tepung. Bakar doh selesai dalam periuk perlahan kira-kira 40 minit dalam mod "baking".
Walaupun Biscuit Bakes, anda mengayun gula dan krim masam untuk krim kami. Potongan mentah siap dan sejuk ke dalam 2 bahagian dan bungkus. Itu sahaja, cake Cepat Dalam periuk yang perlahan bersedia! Hiaskan atas permintaan anda.

Sangkar ini dengan militan yang dipeluwap dalam periuk yang perlahan juga terkenal kerana bersedia dalam beberapa minit, tetapi rasa itu indah, hanya cair di dalam mulut.

Bahan-bahan

• Telur - 2 PCS
• Balang kondenbies.
• Segelas tepung
• Soda - 1 h. L
• Koko - 20 gr
• Sedikit garam

Memasak

Kami cambuk telur ayam yang baik dengan whin dengan secubit garam, tuangkan susu yang terkondensasi dan tambah soda. Kacau.
Tanpa berhenti untuk campur tangan, secara beransur-ansur menimpa tepung, cuba memecahkan semua benjolan jika mereka terbentuk.
Kami menambah koko dan bercampur dengan teliti lagi. Harus ada adunan warna homogen dan konsistensi.
Sekarang mangkuk Multicooker Margarine dan tuangkan adunan coklat kami di sana. Pasang mod "Baking" selama 60 minit.
Selepas peranti diputuskan, buka tudung dan biarkan saya selama 10 minit. Jangan dapatkan akar semasa panas, jika tidak, ia hanya boleh runtuh pada kepingan.
Resipi ini untuk biskut pada susu pekat dalam periuk yang perlahan adalah baik kerana ia adalah mungkin untuk memperbaiki perasaan anda. Sekiranya anda tidak mahu rasa coklat, anda boleh menuangkan poppy atau kacang bukannya koko, atau mana-mana buah kering. Anda juga boleh memotong kek untuk beberapa cortiers dan membungkus mereka dengan krim kegemaran anda ,.

Pilihan yang sangat baik untuk pencinta pencuci mulut yang lembut Dengan takik buah. Biskut ini dengan buah dan dengan militan yang dipeluwap dalam periuk yang perlahan dibuat dengan dua jenis krim. Kek diperolehi cantik dan harum.

Bahan-bahan

Untuk Korzh:

• Telur - 2 PCS
• Gula - 20 gr
• Minyak - 100 gr
• Susu pekat - 1 balang
• Soda Harated - 1 h. L
• Segelas tepung

Krim buah:

• Gelatin - 1 sudu besar. L.
• Mana-mana buah-buahan (contohnya, kiwi, pisang atau oren tanpa filem)
• Fullack of Sugar.
• Yogurt semulajadi atau krim masam lemak - 300 gram

Krim untuk impregnasi:

• Varenka - 200 gr
• Krim masam - 200 gr

Memasak

Pengadun adalah gegaran telur dengan pasir gula, kemudian tambah mentega cair. Anda boleh menggunakan marjerin, tetapi rasa itu akan menjadi sedikit berbeza. Kacau campuran sehingga homogen. Tambah susu dan soda yang terkondensasi. Bahagian kecil untuk mengambil tepung. Berhati-hati diisi dan boleh dibakar.
Bentuk dengan marjerin, tuangkan doh. Dalam mod "baking", kami menetapkan pemasa selama 45 minit.
Mari kita buat krim. Berjalan dalam pengisar dengan bot dengan krim masam ke homogen. Kami akan menghantar campuran yang dihasilkan ke sejuk.
Untuk menyediakan krim buah, anda menonton gelatin dalam sedikit air dan meninggalkan selama 30 minit.
Yogurt adalah swake dengan gula, buah cincang yang kukuh. Gelatin yang cepat mencairkan pada mandi air dan menambah nipis mengalir ke campuran buah. Seterusnya menghalang semua sudu. Biarkan ia dalam keadaan sejuk selama 20 minit.
Kami mengumpul kek.
Potong mentah yang disejukkan menjadi tiga bahagian. Bahagian pertama dan kedua adalah padat mencium krim dari yogurt, dan akar ketiga melincirkan krim dari susu pekat yang direbus, dan mereka juga perlu menafikan bahagian atas dan tepi pencuci mulut. Menghias pada kehendak, kami dihiasi dengan bijirin bom.
Pastikan untuk menyediakan ini pastri yang lazat Menurut resipi kami, dan anda pasti akan mengecewakan! Selamat menjamu selera!