Budinca de banane gourmet cu gris intr-un aragaz lent. Budinca de banane într-un aragaz lent Budinca de banane pentru un copil de un an în aragaz lent

Timp: 80 min.

Porții: 6-8

Dificultate: 4 din 5

Budinca de banane gourmet cu gris intr-un aragaz lent

Astăzi nu veți surprinde pe nimeni cu Charlotte, plăcintă sau strudel. Dar în secolul trecut, deliciile culinare nu erau disponibile tuturor, de la produse simple a pregătit deserturi delicioase din fructe și fructe de pădure.

Budinca este una dintre aceste delicatese. Acum există multe variante de preparare, precum și de servire. Este posibil să coaceți un desert similar acasă? Da, desigur. Puteți prepara rapid și ușor budinca de banane într-un aragaz lent.

Multe gospodine sunt interesate de ceea ce face ca astfel de produse de patiserie să fie speciale? Gustul luminos și bogat al fructelor tropicale se observă imediat după coacere, iar grișul face ca structura desertului să fie poroasă și neobișnuit de fragedă.

Puteți găti budinca de banane într-un aragaz lent atât pentru o vacanță, cât și într-o zi lucrătoare. O combinație de produse simple vă va ajuta să creați ceva special și original. Fiecare gospodină își poate adăuga propria sa aromă adăugând fructe uscate și condimente.

Dar cum rămâne cu complexitatea gătitului? Chiar și acest desert simplu de fructe are propriile sale caracteristici, aluatul frământat corespunzător este o garanție că budinca de banane într-un aragaz lent va deveni perfectă.

• Banana se potrivește bine cu vanilia, deci pentru a obține o aromă strălucitoare și armonioasă, puteți utiliza nu numai vanilină sau zahăr vanilatdar și esență.
• Albușurile bătute vor adăuga o splendoare desertului. În unele rețete de budincă, ouăle se bat cu zahăr până se omogenizează, apoi se adaugă în aluat, care crește bine în timpul coacerii.

Dar pentru a obține o budincă poroasă și aerisită, va trebui să introduceți albi bătuiți într-o stare spumoasă.

• Desertul va căpăta note ușoare orientale dacă adăugați puțină scorțișoară înainte de coacere.
• Nu uitați să ungeți fundul vasului multicooker cu ulei, datorită acestui lucru, desertul poate fi îndepărtat din vas fără mari dificultăți.
• Luați-vă timp pentru a scoate budinca de banane din castron, lăsați-o să se răcească puțin. Această patiserie are o structură foarte delicată, așa că atunci când scoateți budinca fierbinte din ea, puteți rupe integritatea, desertul se va sparge pur și simplu.
• Fii creativ și gândește-te la modul în care vei servi desertul la masă. De fapt, pot exista multe opțiuni. Cel mai simplu mod de a servi este să stropiți zahăr glazură, dar nu doar așa, ci printr-un șablon - va deveni original.
• Bananele pot fi adăugate nu numai la ingredientele principale, ci și pentru a decora produsele coapte cu ele înainte de servire. O banană, feliată subțire în cercuri, ventilată pe budinca este o opțiune interesantă de servire.

Acum să trecem la gătit.

Ingrediente:

Procesul de gătit

Pasul 1

Separați gălbenușurile de partea albă. Adăugați cantitatea necesară de zahăr la ele. Între timp, lăsați proteinele să se răcească în frigider.

Pasul 2

Bateți gălbenușurile și zahărul până devin pufoase folosind un mixer. Apoi adăugați unt moale.

Pasul 3

Se curăță bananele, se rup în bucăți. Adăugați cantitatea necesară de suc de lămâie și măcinați-le cu un mixer. Sucul de lămâie va împiedica întunecarea bananelor fără a afecta gustul.

Pasul 4

Combinați amestecul de banane și ouă cu piureul de banane. Bate totul cu un mixer.

Pasul 5

Se toarnă cantitatea de lichid indicată în rețetă, și anume suc de ananas. Se toarnă aici griş... Lasă grișul să se umfle.

Pasul 6

Între timp, bateți albușurile refrigerate până la vârfurile ferme. Adăugați spuma proteică la restul componentelor aluatului, amestecați totul ușor.

Pasul 7

Ungeți un vas cu ulei, întindeți aluatul rezultat. Coaceți budinca în setarea Bake, setați cronometrul la 60 de minute.

Pasul 8

La sfârșitul programului, deschideți capacul și lăsați produsele coapte să se răcească ușor.

Pasul 9

Așezați budinca de banane pe un vas rotund.

După ce s-a răcit complet, presărați desertul cu zahăr pudră folosind o șablon, ornați cu felii de banane.

Vedeți o altă variantă a acestui fel de mâncare în videoclipul de mai jos:

Budinca este desert aerisit, pe care copiii îl adoră, dar eu nu gătesc adesea această delicatesă acasă, deoarece dintr-un anumit motiv familiei mele nu îi place în mod deosebit.

După ce am decis să mă răsfăț puțin, am gătit budincă de banane într-un aragaz lent cu adăugarea de gri - așa îmi place! Acest desert poate fi preparat și cu nuci, fructe de pădure sau orice fruct - totul ține de gustul și imaginația ta.

Cum se face budinca delicioasă de banane într-un aragaz lent

Pentru budinca de banane, aveam nevoie de:

• Gris - ½ ceașcă;
• Lapte - ½ cană;
• Zahar - 2 linguri. linguri;
• Ou de pui - 1 buc .;
• Banana - 1 buc .;
• Ulei vegetal - 1 lingură. lingura.

Încălzește ușor laptele pentru a-l menține cald. Deci, griul se va umfla mai repede. Se sparge un ou în lapte cald și se adaugă zahăr după gust. Se amestecă cu o furculiță sau cu un tel.

Apoi adăugați griș acolo. Se amestecă și se lasă să stea masa lichidă timp de 10 minute, astfel încât griul să se umfle.

În acest timp, trebuie să pregătiți o banană. Curățați și tăiați felii mici.

Ungeți vasul multicookerului cu ulei vegetal.

Așezați feliile de banană într-un singur strat în partea de jos a bolului.

Turnati amestecul pregatit anterior cu gris peste banana.

Puneți multicookerul în modul „Coacere” timp de 40 de minute. Numesc acest mod „Plăcintă”.

După timpul indicat, budinca de banane este gata.

Întoarceți ușor budinca de banane pe o farfurie și lăsați-o să se răcească.

Serviți budinca în porții ca dulce .

Amintiți-vă, puteți folosi orice umplutură preferați în loc de banane.

Salut! Astăzi voi vorbi despre cum să gătești budinca de banane într-un aragaz lent. Acest tratament poate fi preparat la abur. Nu este de dorit în castron, deoarece budinca se lipeste și este incomod să scoți bucăți din tigaie. Iar pentru gătitul cu aburi sunt potrivite matrițele din silicon sau ceramică. Aveți nevoie de câte matrițe doriți să pregătiți porții.

Spre deosebire de cuptorul din multicooker, recipientele din ceramică nu se vor sparge, deoarece apa și vasele sunt încălzite uniform. Un alt avantaj al acestei tehnici este că se încălzește mult mai repede și gătește în același mod.
Greul este luat ca bază, laptele vacii și ouă de pui. Bateți aceste ingrediente până se omogenizează. Bananele trebuie să fie coapte și ușor dense. Acestea sunt de obicei plasate pe fundul recipientului. Deoarece bananele sunt dulci de la sine, nu este nevoie să adăugați zahăr în aluat. Această budincă de banane durează aproximativ 40 de minute pentru a găti.

Puteți servi budincă caldă de banane într-o matriță la masă, așa că ar trebui să alegeți feluri de mâncare frumoase. Răsfățul poate fi decorat fulgi de ciocolatăsau migdale zdrobite. Se dovedește luminos, delicat și desert delicios... Poate fi consumat cu miere, caramel sau gem.

Ingrediente pentru budinca de banane

1. Grâu - 1 lingură.
2. Banana - 0,5 buc.
3. Lapte - 100 ml.
4. Ou de pui - 1 buc.
5. Ciocolată neagră după gust.

Cum se gătește budinca de banane într-un aragaz lent

Pentru biciuire, luați un vas special sau o găleată de plastic. Rupeți în acest recipient un ou crudse amestecă bine cu un mixer. Dacă se adaugă zahăr, atunci adăugați și el.

Acum se toarnă laptele proaspăt și se bate, apoi se adaugă grișul. Se amestecă bine budinca cu telul.


Curățați banana, tăiată în felii groase de 2-3 mm. Puteți tăia cuburi de banane.


Puneți cercuri de banane pe fundul matrițelor ceramice.


Se amestecă din nou masa principală și se împarte în două părți. Se toarnă în forme, nu trebuie să fie unse.


Se toarnă aproximativ 3 căni de apă în multicooker, de preferință adăugând lichid cald. Așezați raftul de aburi și așezați matrițele deasupra.


Închideți capacul aparatului, porniți funcția „Gătit cu aburi” și gătiți timp de 40 de minute.


Presară budinca caldă de banane cu chipsuri de ciocolată neagră. Acest desert poate fi servit pentru prânz sau ceai de după-amiază. Se dovedește a fi o gustare consistentă și interesantă. Poftă bună!

Desertul numit budincă „a venit” la noi din Anglia. Britanicii îl consideră nu numai pe al lor mâncarea naționalădar și principala delicatesă de Crăciun. La prepararea sa, laptele și orice fruct sunt în mod necesar utilizate și, ca rezultat, iese un fel de mâncare neobișnuit de fraged și gustos. Și eroul nostru de astăzi este budinca de banane, al cărei nume provoacă pofta de mâncare și dorința de a face cafea cât mai curând posibil.

Pentru cei care sunt îngrijorați de o siluetă subțire, dar în același timp adoră coacerea de casă, oferim o rețetă pentru budinca de banane.

Nu există unt, făină sau zahăr într-un astfel de desert.

Ingrediente:

• patru banane;
• 180 ml lapte (fără grăsimi);
• 110 g gris;
• două ouă mari.

Algoritm de gătit:

1. Curățați fructele și tăiați-le arbitrar. Distribuiți într-o matriță unsă.
2. Combinați ouăle și laptele proaspăt într-un castron de blender. Tel. După aceea, adormim cu gris și frământăm aluatul.
3. Se toarnă masa rezultată peste banane și se trimite la cuptor timp de trei sferturi de oră (temperatura - 180 ° C).

Gătit într-un multicooker

Budinca este un desert delicios și aerisit, îndrăgit atât de adulți, cât și de copii. Datorită numelui, cam neobișnuit pentru urechea noastră, se pare că această delicatesă de peste mări este dificil de pregătit, dar aceasta este cea mai profundă amăgire! Chiar și într-un aragaz lent, budinca de banane este excelentă.

Ingrediente:

• două banane;
• patru linguri de unt;
• trei linguri de nisip;
• doua linguri de gris;
• un ou mare;
• pahar cu apa;
• 180 ml de lapte.

Metoda de gătit:

1. Fructele, nu laptele rece și untul, zahărul și grisul sunt trimise într-un castron de blender și se macină până se omogenizează.
2. Luăm forme mici, le umplem cu compoziția rezultată.
3. Se toarnă apă într-un castron, se atașează o sită pentru vasele aburite peste el, se pun matrițe pe el și se închide dispozitivul.
4. Gatiti budinca in modul "Steam" timp de 40 de minute. Acest desert poate fi decorat cu felii de banane, alte fructe de padure sau turnat cu ciocolata.

O rețetă simplă de microunde

Multe gospodine nici măcar nu realizează că cuptorul cu microunde este destinat nu numai încălzirii vaselor, ci și preparării acestora. Așadar, cu ajutorul său, este ușor să vă tratați familia cu budincă de fructe delicioasă.

Ingrediente:

• o banana;
• trei linguri de făină;
• h. spargător de lingură;
• o lingură și jumătate de nisip;
• un ou;
• o lingură de unt topit;
• lingura de lapte.

Metoda de gătit:

1. Pentru rețetă, luați o banană foarte coaptă, tăiați-o în bucăți, apoi frământați-o cu o furculiță până devine un piure.
2. Introduceți un ou în compoziția de fructe, adăugați lapte împreună cu unt și îndulcitor, amestecați.
3. Combinați făina cu un ripper și trimiteți-o la restul ingredientelor. Frământăm aluatul.
4. Luăm cupe cu cuptor cu microunde, le umplem cu aluat și le dăm la cuptor.
5. Dacă aveți patru cutii mici, atunci gătiți budinca timp de trei minute la 800 de wați, dacă sunt două mari - patru minute la aceeași putere.

Budinca de banane pentru bebelus

Copilul crește, ceea ce înseamnă că dieta sa se extinde. Dar totuși, alimentele pentru bebeluși ar trebui să rămână ușoare și fragede.

Budinca este delicioasă și fel de mâncare sănătoasă, care se prepară ușor fără coacere, ideal pentru meniuri pentru copii de 1 an și copii mai mari.

Ingrediente:

• 180 ml lapte;
• o banana;
• h. lingură de nisip dulce;
• un ou;
• h. o lingură de făină.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, amestecați oul cu făina.
2. Apoi punem lapte proaspăt pe foc, adăugăm zahăr și, de îndată ce fierbe lichidul, adăugăm masa de ouă și fierbem compoziția timp de 10 minute.
3. Acum macinați banana cu un blender și amestecați piureul rezultat cu vracul.
4. Atât, budinca este gata. Zahărul poate fi omis. Este mai bine să măcinați fursecurile pentru bebeluși și să adăugați firimituri la compoziția rezultată.

Cu ciocolată

obține produse de patiserie delicioase fără făină este suficient de simplu. Vă oferim o rețetă pentru o budincă delicată și delicioasă de banane cu ciocolată aburită.

Ingrediente:

• două banane;
• două linguri de făină și cacao;
• două ouă de pui;
• o lingură de miere (dacă se dorește).

Metoda de gătit:

1. Dacă doriți ca budinca să aibă o consistență netedă, atunci macinați banana cu un blender. Dacă doriți să obțineți un desert cu bucăți de fructe, zdrobiți fructele cu o furculiță.
2. Dacă dulceața fructelor nu este suficientă, atunci luați miere și bateți-o împreună cu ouăle.
3. Apoi adăugați gris și cacao, amestecați totul bine până se omogenizează.
4. Se amestecă masa rezultată cu banane tocate și se așează în forme.
5. Gatind budinca cu gris la un cazan dublu sau la un aragaz lent in modul "Steam" timp de 20 de minute.

Tratament de fulgi de ovăz

Budinca de fructe de ovăz este hrănitoare și mic dejun gustosceea ce va face pe plac atât adulților, cât și micilor gurmanzi.

Ingrediente:

• 110 g nuci;
• 80 g fulgi de ovăz;
• două banane;
• un vârf de vanilie și sare;
• un mar;
• două linguri sirop de fructe sau alt îndulcitor;
• 280 ml lapte (apă).

Pentru a face budinca de banane foarte delicată la cuptor, fulgi de ovăz este mai bine să mănânci cu un râșniță de cafea.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă fulgii zdrobiți în vasul blenderului. Puneți nuci, bucăți de banane, sare și vanilie acolo. Se toarnă sirop și lapte (puteți folosi și apă simplă). Bateți ingredientele până se omogenizează.
2. Se toarnă masa rezultată într-o matriță mică, se presează bucăți mici de măr în aluat și se trimite viitorul desert la cuptor timp de 35 de minute (temperatura - 180 ° C).

Ingrediente pentru budincă:

• ½ kg de brânză de vaci;
• cinci ouă;
• 110 ml smântână;
• 180 g nisip dulce;
• două linguri de amidon;
• 0,5 lingurițe de vanilie.

Pentru crema:

• 220 ml smântână;
• două banane;
• două linguri de pudră dulce;
• 0,5 lingurițe de vanilie.

Metoda de gătit:

1. Măcinați produsul cu caș cu un blender pentru a face budinca deosebit de delicată.
2. Împărțim ouăle în componente. Trimitem gălbenușurile la brânză de vaci împreună cu amidon, vanilie și smântână. Bate compoziția cu un blender până la omogenitate maximă.
3. Prelucrăm proteinele în același mod, dar separat, până la o spumă densă. Apoi începem să completăm ușor îndulcitorul. Ar trebui să aveți o masă care are aceeași densitate ca pentru bezea.
4. Acum, la fel de atent, transferăm masa proteică pe caș și frământăm de jos în sus.
5. Se toarnă aluatul rezultat într-o matriță și se pune într-un cuptor deja preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Este important ca cuptorul să fie deja fierbinte și nu puteți deschide ușa cuptorului în timpul procesului de coacere, altfel budinca își va pierde toată aerisirea.
6. Nu ne grăbim să scoatem budinca gata din cuptor, desertul ar trebui să se răcească cu ea.
7. Între timp, luăm banane și, împreună cu pudra dulce, smântână și vanilie, mărunțim până la o masă cremoasă.
8. Se toarnă tratamentul finit cu crema rezultată și se decorează la discreția dumneavoastră. Cel mai simplu este să stropiți desertul cu chipsuri de ciocolată. Lăsați budinca să stea într-un loc răcoros câteva ore înainte de servire.

Budinca delicată și incredibilă de banane este un deliciu minunat pentru întreaga familie. Alegeți dintr-o varietate de rețete cele mai bune!

Budinca de banane - cel mai delicat desertcare va atinge cu siguranță inima și sufletul iubitorilor de banane. Frumusețea budincii este că este ușor de preparat, iar ingredientele sunt deseori la îndemână. Principalul lucru este să luați banane coapte și dulci, jumătate din succesul acestei capodopere va depinde de alegerea lor.

Budinca de banane poate fi gătită cu ușurință chiar și pe masa festiva, ca un dulce va fi o opțiune excelentă - ușoară și gură de apă. Budinca de banane poate fi servită cu o lingură de înghețată sau puteți presăra budinca cu orice firimitură - ciocolată, cofetărie colorată, pesmet de nuci etc.

Este imperativ să răciți budinca înainte de servire; o puteți servi și cu o frunză de mentă. În orice caz, oaspeții vă vor mulțumi pentru senzațiile delicate de gust pe care le veți oferi servind o porție din această budincă.

• Banane 2 buc
• Lapte 320 ml
• Zahar vanilat 2 g
• Zahar 80 g
• Unt 1,5 lingurițe.
• Făină de grâu de cea mai înaltă calitate 3 linguri.
• Ou de pui 2 buc
• Biscuiți de pâine scurtă 70 g

Mai întâi trebuie să pregătiți un mixer și o cratiță în care va fi pregătită partea principală a budincii. Se toarnă cantitatea de lapte indicată în lista de ingrediente, se adaugă imediat făină de grâudupă ce l-ați cernut prin cea mai fină sită.

Folosind un mixer, bateți făina și laptele până se omogenizează, astfel încât toate bucățile să fie complet dizolvate. Acest proces va dura aproximativ un minut.

Luați separat un castron mic, separat de două ouă de pui alb din gălbenuș, folosiți proteina pentru altă rețetă, puneți gălbenușul într-un castron. Adăuga suma corectă zahăr granulat și zahăr vanilat. Frecați ingredientele împreună cu o spatulă.

Transferați masa de zahăr și ouă în făină și lapte. Folosind un mixer, bateți din nou toate ingredientele, combinându-le într-o singură substanță.

Mutați oala peste foc, pornind căldura arzătorului sub medie. Se amestecă constant masa cu un tel sau un mixer la viteza cea mai mică. Nu părăsiți tigaia, altfel masa arde, totul despre toate va dura aproximativ două sau trei minute. Acest timp este suficient pentru ca baza să devină groasă, apoi adăugați unt, amestecați.

Transferați o banană într-un castron de blender, după ce ați decojit-o și rupt-o în bucăți aleatorii.

Puneți toată masa din tigaie cu banana.

Măcinați toate ingredientele într-un blender pentru câteva minute, până când sunt cremoase.

Tăiați banana rămasă în felii, rupeți fursecurile cu mâinile. Umpleți bolurile sau paharele după cum urmează - un strat de banane și fursecuri.

Poftă bună!

Rețeta 2: budincă de banane multicooker

Folosiți aragazul lent pentru a face niște budincă delicioasă. În doar o oră veți avea o budincă parfumată și frumoasă pe masă umplutura cu banana-caș! Delicios!

• Zahăr 1 linguriță
• Gris 1 lingurita
• ½ bucată de banană
• Curd 100 grame
• Gălbenuș 1 Bucată
• Unt 50 de grame

Bateți cu un mixer gălbenuș de ou cu brânză de vaci și unt.

Se adaugă banana tocată și grisul, se amestecă până se omogenizează. Ungeți vasul multicookerului cu unt. Vom schimba viitoarea budincă în ea și turnăm 1-2 pahare de apă.

Gătit în modul „Steam” timp de 20 de minute. Poftă bună!

Rețeta 3: budincă de banane la cuptor (cu fotografie)

Acesta este un exemplu minunat de coacere dietetică: budinca este fără zahăr, fără unt și fără făină și este făcută cu puțin griș. Banana dulce, coaptă într-un lapte ușor și nu sufle dulce, în combinație cu aceasta din urmă, are un gust excelent nu numai pentru slăbit, ci și pentru toți iubitorii de delicioase produse de patiserie de casă... Tipul de fel de mâncare: desert Conținut caloric: 111 kcal Rețeta este simplă și vă permite să pregătiți aluatul pentru budinca de banane în doar 3-5 minute, după care rămâne să îl introduceți în cuptor și să așteptați să se răcească budinca.

• banana - 4 buc.
• lapte - 1 pahar
• gris - 0,5 căni
• ou - 2 buc.

Tăiați bananele curățate în cercuri și puneți-le într-un strat uniform într-un vas de copt.

Bateți laptele cu ouăle, apoi adăugați griș și bateți din nou. Este convenabil să biciuiești cu un blender, dar îl poți bate și manual.

Umpleți bananele cu amestecul. Întrucât grisul se așază la baza recipientului, este recomandabil să bateți amestecul de gris cu o lingură în timp ce turnați, astfel încât grisul să fie distribuit uniform în formă.

Pune budinca la cuptor pentru 40 de minute la 180C. Așteptăm să se răcească puțin și abia apoi să-l scoatem din matriță. Budinca fierbinte se poate destrăma, dar într-o stare răcită își păstrează perfect forma și este tăiată bine.

Serviți budinca de banane caldă sau rece.

Datorită bananelor, budinca este delicios aromată și foarte dulce. Pentru a reduce dulceața, puteți încerca să înlocuiți unele dintre banane cu o pere tare.

Reteta 4: budinca de banane cu gris (pas cu pas)

Budinca este un preparat englez faimos care a primit multe soiuri. Dacă aveți copii mici, ei vor aprecia cu siguranță acest tratament. Pregătirea budinca de gris cu o banană, aproape la fel ca terciul de mană obișnuit, dar aspectul său și forma de servire nu au nimic de-a face cu terciul și, prin urmare, pot fi servite ca un desert sănătos original.

• Gris - 150 gr.
• Lapte - 2 cani
• Ouă de pui - 2 buc.
• Unt - 100 gr.
• Sare - un vârf
• Banane - 1 buc.

Mai întâi, gătiți terciul obișnuit de gris: este mai bine să folosiți o cratiță cu fundul gros în acest scop. Adăugați o bucată de unt la sfârșitul gătitului. Gatiti terciul pana se fierbe si se raceste.

Adăugați banana tăiată în inele subțiri la terciul de gri răcit.

Spargem ouăle, separând cu grijă albusurile de gălbenușuri. Bateți-l pe acesta din urmă cu zahăr într-o masă omogenă.

Bateți albușurile cu un praf de sare pentru a forma o spumă albă puternică. Adăugați pe rând ambele părți ale oului pe gri și frământați.

Ungeți vasul de budincă cu unt și întindeți grișul cu banana. Coacem budinca de gris la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.

Budinca de gris cu banana este gata. Înainte de servire, îl puteți turna cu sirop sau garnisi cu ciocolată rasă.

Rețetă 5 pas cu pas: budincă de banane de casă

Puteți face o budincă delicioasă de brioșe de banane în doar jumătate de oră. Această rețetă de budincă de banane este foarte simplă, chiar și o gazdă care debutează în bucătărie o va stăpâni.

• Banana mare (prea coptă) - 0,5 buc. (sau 1 mic)
• Unt - 1 lingură. lingura + pentru ungerea matritei
• Zahar - 2 linguri. linguri
• Făină de grâu - 3 linguri. linguri
• Ou de pui - 1 buc.
• Lapte - 1 lingură. lingura
• Sifon - 0,3 lingurițe
• Oțet - 0,5 lingurițe

Pregătirea ingredientelor pentru budinca de banane. Luați o banană prea coptă. Pregătiți, de asemenea, o mică farfurie de copt. Aprindem cuptorul din timp, astfel încât să se încălzească bine.

Cum se face o budincă de briose cu banane: Topiți untul și transferați-l într-un castron.

Se adaugă la topit unt ou.

Adăugați zahăr în continuare.

Folosind un mixer, bateți produsele.

Frământați bine banana cu o furculiță. Transferați piureul de banane în masa rezultată. Se amestecă din nou ingredientele cu un mixer.

Acum adăugați făină în amestecul de banane.

Adăugați sifon slăbit.

Adăugați lapte și amestecați din nou ingredientele.

Mutăm masa rezultată într-o formă unsă.

Coaceți budinca de banane într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute. Este recomandabil să nu deschideți ușa cuptorului.

Budinca de banane finită are în interior o structură poroasă și umedă. Îl răcorim și îl servim la masă. Poftă bună!

Rețeta 6: Budinca de înghețată cu portocale de banane

• Banana - 2 bucăți
• Lapte (1 L pentru budincă, 200 ml per cocktail) - 1,2 L
• Budincă (Dr. Oetker, vanilie și ciocolată, pulbere într-o pungă) - 2 buc
• Inghetata (vanilie) - 200 g
• Portocaliu (persimmon mai bun) - 2 bucăți
• Zahar - 4 linguri. l.

Mai întâi, pregătește budinca. Se amestecă conținutul plicului cu 4 linguri. lapte și 2 linguri. Sahara.

Se fierbe 0,5 litri de lapte (pe 1 pachet de budincă) - cantitatea va fi mai mult decât este necesară pentru rețetă, dar așa am făcut-o. Restul budincii a fost mâncat cu plăcere.

Adăugați amestecul diluat în lapte, amestecând continuu. Aduceți la fierbere, gătiți, amestecând ocazional, timp de 1 minut.

Se toarnă budinca în cutii (sau doar într-un castron), se lasă să se solidifice.

Repetați aceeași procedură pentru budinca de ciocolată.

Curățați bananele, tăiați-le într-un blender și faceți piure. Se adaugă budinca de ciocolată. Amesteca.

Apoi adăugați 100 ml lapte și 100 g înghețată, bateți în blender.

Curățați portocala, tăiați-o într-un blender. Adăugați budincă de vanilie, înghețată, lapte și bateți. Se toarnă în pahare, poftă bună!

Rețeta 7: Budinca de banane Lingonberry

Această rețetă ar trebui să mituiască cu trei avantaje: ușurința pregătirii, economia, absența zahărului și a altor produse nedietetice. Într-adevăr, acest fel de mâncare poate fi gătit cu aproape o mână dintr-un set foarte simplu de produse și, în același timp, obține o delicatesă excelentă care nu va dăuna figurii.

• Banana 4 buc.
• Ou de pui 2 buc.
• Lapte 1 lingura.
• Gris 0,5 linguri.
• Lingonberry 4-5 linguri

Bateți ouăle și laptele cu un tel.

Adăugați griș la ele și amestecați totul din nou bine.

Curățați bananele și tăiați-le în cercuri mici.

Pune bananele în două straturi într-un vas de copt. Adăugați lingonberries la aceasta. L-am înmuiat într-o cantitate foarte mică de zahăr, așa că îl puteți neglija atunci când calculați conținutul de calorii.

Umpleți fructele de pădure și bananele cu amestecul pregătit. Trimitem budinca la cuptor, preîncălzită la 180 de grade, timp de 40 de minute.

Serviți budinca fierbinte cu băutura preferată. Dacă doriți să vă îndulciți felul de mâncare, puteți adăuga pecmez de fructe sau miere. Poftă bună!

Rețeta 8: cum se face budinca de banane acasă

Budincă foarte gustoasă, care nu este în niciun caz inferioară magazinului și nu are substanțe chimice!

• lapte 2 teanc.
• zahăr 70 g
• făină albă de cea mai înaltă calitate 1 lingură. l.
• cu un tobogan mare
• amidon de cartofi 2 lingurițe
• vanilie 1 chips.
• gălbenuș de pui 2 buc
• biscuiți după gust - ar trebui să fie ușor înmuiați
• banana 1 buc

Se amestecă toate ingredientele uscate împreună.

Încălziți laptele, dar nu îl lăsați să fiarbă. Bateți ușor gălbenușurile cu un tel și turnați în ele aproximativ un sfert din laptele încălzit, continuați să amestecați.

Se toarnă amestecul de gălbenușuri și lapte în ingredientele uscate amestecate, se bate cu un tel și se trimite în tigaie cu laptele rămas. Amestecând, gătiți la foc mic până se îngroașă. Tragem. Lăsați să se răcească (budinca se va îngroșa puțin mai mult) sub capac pentru a evita formarea unui film.

Punem fursecurile în boluri.

Și umple-l cu budincă.

Apoi din nou fursecurile cu banane.

Și budincă. Decorează și dă la frigider timp de o oră. Poftă bună!!!