Cartofi prăjiți în aerogili hotter. Rețete de cartofi în aer - alimente delicioase și utile. Cum să gătești cartofi prăjiți în aerogil

- Analogul dietetic al cartofilor prăjiți, gătit de bucăți mari de rustic. O nutriție sănătoasă necesită uneori o varietate de îndepărtare a dorinței indestructibile de a hrăni deliciul dăunător, reprezentantul luminos al căror cartofi prăjiți în sat. Aiumul vă permite să pregătiți bunele tradiționale prăjite într-un mod sănătos, minimizând răul de la un numar mare Uleiul slăbit, înmuierea pulpei de cartofi când se prăjește într-o tigaie. Cartofii din aer sunt preparați cu un ulei minim, dar se dovedește cu o crustă de apetisantă prăjită. Pentru coacere, este preferabil să alegeți ulei de măsline rafinat. Acizii mononesaturați care alcătuiesc baza uleiului de măsline cu formă de prăjire mai ușor de compuși dezactivați decât soiurile populare de uleiuri. Cartofii din Airilil sunt preparați pe grătar în fluxuri de aer cald, astfel încât uleiul surplus încălzit curge pe fund, fără a înmuia felii de cartofi. Coapte în cartofi rustici sunt mai puțin utili decât alimentele gătite pentru un cuplu, deci nu ar trebui să se implice în acest fel de mâncare. Cursa de cartofi de aur este contraindicată în exacerbarea bolilor cronice. Atunci când se gătește frumos, ar trebui să se folosească mirodenii, acordând atenție prezenței contraindicațiilor în diferite boli în plantele picante. Cartofi coapte în aeroși mai puțin calorii, decât la grătarul tradițional, dar foarte gustos și mărește apetitul. Atunci când pierderea în greutate, necesitatea de a limita volumul și conținutul de calorii a alimentelor este recomandabil să se pregătească un fel de mâncare cu porțiuni mici, cu un număr mare de salate de legume.

Cartofi în aer - delicios, frumos, apetisant fel de mâncare dietetică. Potrivit pentru fiecare zi nutriție sănătoasă și masă festivă., aplicate moderat la diversitatea tabelului de dietă. În cartofi foto din aer, gătit cu turmeric, molota (coriandru), ardei roșu la pământ Chile. Interpretarea rețetei este diversă, datorită utilizării diferitelor condimente și condimente. Condimentele sunt luate diferite, oferind un nou vas de gust. Puteți pregăti un fel de mâncare fără a adăuga mirodenii. Această opțiune este cea mai mare parte a cerințelor nutriția dietei. Cartofi coapte sunt serviți cu garnitură tocată și ca o farfurie independentă de cartofi cu un număr mare de salată de legume.

Ingrediente

• Cartofi - 8 buc
• Uleiul de măsline rafinat - 1 articol
• Usturoi - 3 dinți
• Sarat la gust
• Chili Pepper - la gust
• Kurkuma, Hammer Kinza (Coriandru) - prin Pinch

Cartofi în aer - rețetă de gătit

1. Cartofii clară, clătiți bine cu apă rece. Dați uscat.
2. Tăiați bucățile longitudinale de 1 / 4-1 / 8 tuberculoză. Micul tuberculi pot fi coapte integral sau împărțite în jumătate.
3. Rămâneți într-un castron, sare, amestecați. Dați să stea o jumătate de oră.
4. Îmbinați sucul de cartofi care rezultă.
5. Fixați usturoiul zdrobit, piperul roșu măcinat, turmeric, cilantro sol, ulei de măsline rafinat. Amesteca. Puteți utiliza diferite variante ale unui amestec de condimente.
6. Distribuiți felii de cartofi condimentate pe grila medie. Puneți anterior un palet pentru colectarea excesului de grăsime de legume.
7. Cartofii din aer sunt coapte cu un mod de încălzire la T260C, viteză mare ventilator - 6 minute, cu T235C, viteza medie a ventilatorului la o crustă de aur timp de aproximativ 20 de minute.
8. Timpul de gătire este selectat individual. Depinde de magnitudinea felii de cartofi, modele ale aparatului de bucătărie, puterea rețelei electrice a casei.
9. Cartofi coapte dau fierbinte cu verdeață tocată, salate de legume la fel de un fel de mâncare independentă și garnitura dietetică.

Aerul nu este atât de popular ca un Multicooker. Cu toate acestea, unele hostesse îi dau fundamental preferință. Și toate pentru că toate felurile de mâncare extrem de grase și grele pot fi acum pregătite cu un risc mult mai mic pentru corp.

Diete cartofi prăjiți? Friptura prăjită. Când dieta? Aici pentru aceste oportunități și iubirea aerului. Și astăzi voi prezenta câteva variante uimitoare de cartofi coapte.

Rețetă pas cu pas

Cum să coaceți cartofi în Airhril:

1. Scoateți coaja din cartoful spălat și tăiați-l în ea cu piese arbitrare. Este posibil și felii și cercuri;
2. Împiedicați-le cu unt, sare. Puteți adăuga diverse condimente sau utilizați ardei negri convenționali;
3. Trecerea într-un singur strat de cartofi pe grila inferioară a aerului;
4. Gatiți douăzeci de minute la 200 celsius. După aceea, întoarceți piesele de cealaltă parte și coaceți încă zece minute. Trageți și serviți imediat.

• 4 cartofi;
• 20 ml de ulei;
• sare.

Timpul de gătit - 30 min.

Calorie - 108 kcal / 100 g.

Procesul de procesare:

1. Cartofi purificați și spălați trebuie tăiat în bucăți subțiri. Puteți cumpăra cartofi prăjiți deja gata, este vândut în departamente cu produse semifinite;
2. Porniți aerogrilul să se încălzească;
3. Puneți bucățile în aburi și stropiți ușor uleiul și apoi salvați. Se pare că utilizați o sare mare de pe litoral;
4. Pe grila de sus, gătiți zece minute la 250 Celsius, cifra de afaceri maximă;
5. Întoarceți-vă și prăjiți încă cincisprezece minute. Poate fi mai puțin dependentă de preferințe. Acest lucru afectează gradul de aderență. Alternativ, puteți pune pur și simplu rețeaua de mijloc timp de douăzeci de minute la temperaturi ridicate și o putere puternică, nu trebuie să vă întoarceți.

Cartofi copt în rustic

• 1 slicker de usturoi;
• 6 cartofi;
• verdeaţă;
• 10 ml de ulei.

Timpul de gătit - 35 min.

CALORIE - 87 KCAL / 100

Principiul de coacere:

Cartofi coapte cu pui

• 45 ml de suc de portocale;
• 30 ml de sirop dulce de chili;
• 600 g de cartofi;
• 4 dinți de usturoi;
• 45 ml de miere;
• 1 kg de pui;
• 15 ml de suc de lămâie;
• 20 ml sos de soia.

Timpul de gătit - 3 ore.

CALORIE - 134 KCAL / 100

Principiul pregătirii:

1. Într-un castron mare pentru a găti marinada. Pentru a face acest lucru, luați sucul de portocale și de lămâie, sos de soia, Sirop din Chile, miere și amestecați împreună. Dacă nu există sirop, nimic teribil. Poți pur și simplu să taie chili proaspete foarte fină sau să o folosești cu un teren uscat;
2. De asemenea, în marinadă se adaugă usturoi tăiat fin. Se amestecă și puneți un pui într-un castron. Lăsați să alegeți o oră timp de două ore. Puiul poate fi ambele părți în întregime și separate, de exemplu, picioarele;
3. Cartofii trebuie curățați și apoi tăiați în jumătate. Ar trebui să fie pus pe grila inferioară a dispozitivului;
4. Pe latherul de mijloc trebuie să plasați un pui minunat;
5. Setați temperatura de 230 Celsius și coaceți tot aproximativ o oră;
6. Din când în când, este necesar să rotiți carnea și suplimentar apă marinadă. Serviți imediat după gătit.

Cazator de cartofi cu Zucchi

• 1 zucchini;
• 1 ceapa;
• 2 oua;
• 470 g mindedi;
• 1 kg de cartofi;
• 90 g Solid de brânză.

Timpul de gătit - 1 h 15 min.

CALORIE - 98 KCAL / 100 g.

Secvențiere:

1. La început, este necesar să curățați cartofii, după care o taie în mai multe părți și să se fierbe pe placă până la pregătirea. Sare subțire;
2. În acest moment, lacul eliberat de coajă ar trebui să fie fin tăiat;
3. Mince de două ori treceți printr-un șlefuitor de carne sau măcinarea unui blender pentru ao face mai licitată. Intervine ceapa tocată;
4. Zucchini Spălați. La vechiul făt, piei tăiate. Fructe pentru a îndepărta, apoi tăiați-l cu cercuri subțiri;
5. Cartofi ucid în cartofi piure, după care dăm timp să se răcească. Apoi, adăugați ambele ouă la el și amestecați, poate fi lipit;
6. Jumătate din întreaga masă pusă în formă pentru aer, și în partea de sus pentru a descompune întregul mince. Poate fi înecată puțin în cartofi;
7. Setați temperatura în 225 Celsius și coaceți douăzeci de minute;
8. Pe o cantitate mică de ulei pentru a trece zucchini. Ei trebuie doar să devină mai moi, nu este necesar să le prăjească;
9. După timp pentru a scoate forma și de sus pe Melanul tocat, pentru a pune Zucchini, după care este de a închide toată a doua jumătate și de a se dizolva;
10. Brânză de grătar deasupra întregului vas;
11. La aceeași temperatură, coaceți încă douăzeci și cinci de minute. O crustă roz este formată pe partea de sus.

Cartofi în folie

• 180 g de Sala;
• 1 kg de cartofi;
• ulei de masline;
• 10 ml de fum lichid.

Timpul de gătit - 40 min.

CALORIE - 184 KCAL / 100 G

Procesul de gătit:

1. Spălați cartofi și tăiați-o în jumătate;
2. Fiecare jumătate trebuie lubrifiată cu ulei și se presară cu condimentele preferate. Puteți utiliza amestecul finit de condimente de cartofi;
3. Foil Tassel lubrifiați cu fum lichid, foarte puțin;
4. Salo tăiat în diapozitive mici. Puteți tăia în plăci groase, unul pentru a pune între două jumătăți ale rădăcinii. Și puteți tăia bine și puneți câteva plăci în același mod;
5. Înfășurați două jumătăți cu grăsime în folie și puneți-le pe grilele dispozitivului;
6. La 190 Celsius, coaceți aproximativ o jumătate de oră. Trageți în sus cu ajutorul forcepsului. Gustul seamănă cu un cartof copt pe foc. Dați un ușor răcit și serviți chiar în folie.

Când se coace în aerogril, rădăcina crocantă face o crustă plăcută crocantă și rămâne destul de moale. Este dificil să se realizeze într-o tigaie sau în cuptor. Dar pentru a îmbunătăți rezultatul, vă sfătuim să utilizați nu numai ulei de floarea-soarelui.

Pentru aroma și gustul original Când coaceți, puteți folosi muștar, cânepă, arahide și alte uleiuri. Crusta formată din celălalt ulei va schimba instantaneu gustul vasului. Același lucru este valabil și pentru cartofi, legume și carne.

Cartofi coapte de hrănire gustoasă cu sos. Nu trebuie să vă limitați numai la Ketchup. În primul rând, există multe altele ready sose pe rafturile de magazin. Și chiar mai bine - pregătiți-i singur. Deci, faimosul sos de grătar poate pregăti pe oricine dorește de la produse la prețuri accesibile. De asemenea, alb-negru sauge de usturoi Și roșii acute.

Dacă aflați cum să utilizați aerul, acesta nu numai că va economisi timp și efort pentru a găti. Dar va aduce sute de mâncăruri noi și gusturi. Chiar și în cartofi obișnuiți, puteți deschide ceva nou și foarte parfumat!

Cartofi coapte în aer, se dovedește chiar delicios decât în \u200b\u200bcuptor. Cum să gătești? Mai jos sunt rețetele care spun cum să coaceți cartofi în Airilril și alte produse.

Cartofi în aer - rețetă standard

• cartofi - 10 buc.;
• gălbenușuri de ou - 3 buc.;
• crema de unt - 100g;
• brânză soiuri solide - 100g;
• smântână - 200 ml;
• mirodenii de gust.

Cum să coaceți cartofi în groază de aer cu brânză?

1. Înainte de a coace cartofi în aer, curățați, spălați cartofi uscați.
2. Lubrifiați cartofii în afara unt Și coaceți în aer la o temperatură de 200 de grade 20-30 de minute.
3. Sutat brânză pe un grater mare.
4. Cartofi tăiați pe o singură parte "de sus" și îndepărtați cu atenție bilele. În același timp, pereții de cartofi ar trebui să aibă cel puțin un centimetru grosime. Bate conținutul de cartofi cu smântână, brânză și galbenusuri de ou.
5. Se condimentează amestecul și faceți cartofi. Trebuie să coaceți cartofi în aerogil timp de aproximativ 15 minute la o temperatură de 220 de grade. Puteți decora felul de verdeață.

"Cartofi de Anul Nou în aer

Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de:

• cartofi - 2 kg;
• usturoi, cuișoare - 3 bucăți;
• ulei de măsline - 3 lingurițe. linguri;
• ramuri de brad - 50 g;
• mirodenii de gust.

Cum să coaceți cartofi în aerogil?

1. Spălați, curățați și uscați cartofii pentru a coace în aerogil.
2. Fiecare tubercul tăiat în 4 părți.
3. Curățați și grind usturoiul.
4. Într-o tigaie mare se amestecă toate ingredientele - cartofi, ulei, usturoi, ramuri de brad.
5. Umflați și gătiți la 230 de grade o jumătate de oră în aer.
6. Cartofii coapte în aeroși sunt serviți de rozmarin fierbinte, condimentat și de Mayoran.

Cartofi în folie în aer

Pentru a pregăti cartofi în aer, veți avea nevoie de:

• cartofi tineri - 1 kg;
• ulei de măsline - 2 linguri. linguri;
• mirodenii de gust;
• folie.

Cum să coaceți cartofi în folie în aerogilă?

1. Cartofi tineri să se coace în aerogil, spălați și curățați. Tăiați fiecare cartof în jumătate și răcit cu ulei.
2. Se presară cu ierburi picante de sus, sare și înfășurați în folie.
3. Coaceți pe latticul de jos al aerului timp de o jumătate de oră la o temperatură de 200 de grade.
4. Cartofii gata Decorați verdele proaspeți.

Cartofi Cartofi în aer - Cum să coaceți?

1. Pentru a pregăti cartofi în aerogil, ia niște cartofi mari. Cartofii limpezi din coajă și spălați, apoi tăiați în blocurile maxime ușor ușoare.
2. Plasați cartofii pentru a coace în aerogil, într-un castron sau alte feluri de mâncare adânci, presărați 2 linguri. Linguri de ulei vegetal, se amestecă bine. Asigurați-vă că fiecare piesă este lubrifiată cu ulei.
3. Pe partea inferioară a baloanelor puneți paleta, deoarece este posibilă contaminarea cu ulei de scurgere. Apoi așezați cu atenție cartofii peste tijele zăbrească. Va dura ceva timp, dar rezultatul merită! Nu uitați: toate bucățile trebuie să stea într-un singur strat.
4. Închideți capacul aeronavei și setați temperatura de 200 de grade, timp. Coaceți cartofii în aer aproximativ 15 minute. Când va fi gata, va ieși afară.

Recent, rețetele devin din ce în ce mai populare în ceea ce privește modul de pregătire a cartofilor cu ciuperci în aer. Acest fel de mâncare este destul de gustos și util, rețeta pentru pregătirea sa este ușoară, dar necesită o anumită abilitate și răbdare. Cartofi gătite în aeroși cu ciuperci, sunt bucuroși să mănânce copii și adulți. Acest fel de mâncare este adecvat să se aplice în zilele lucrătoare și în vacanță.

Deci, cum să gătești cartofi cu ciuperci în aerogil? Mai jos este una dintre cele mai minunate, în opinia noastră, rețete.

Cartofi, umplute cu ciuperci în aerogilul

Ingrediente necesare Pentru a pregăti cartofi cu ciuperci în aer:

• cartofi (la rata de două rădăcini medii pe servire);
• ciuperci orice (stridii, șampionale, alb, chanterelle, cartofi);
• ceapa becului;
• ulei vegetal (pentru ciupercile de prăjire);
• bacon fiert-fumat, feliat cu sacramente lungi subțiri (mai bine dacă cumpărați slănină gata, deoarece acasă este dificil să-l taie suficient subțire);
• busuioc (proaspăt fie uscat);
• scobitori (pentru a fixa slănina pentru cartofi din aerogil).

Cum să coaceți cartofi în aerovigă cu ciuperci?

1. Această rețetă, cum să pregătiți cartofi cu ciuperci în aer, asigură pregătirea cartofilor în aerogil sau cuptor. Poate fi folosit ca o tigaie specială cu fundul adânc și un capac, dar atunci va trebui să transformați în mod constant cartofi cu ciuperci în aerogil în timpul stingerii, și acest lucru poate duce la zdrobirea nedorită.
2. Începeți gătitul cu ceapă și ciuperci. Este important ca în procesul de prăjire a tuturor umidității suplimentare, a reușit să se evapore. În același timp, nu este nevoie să se prăjească amestecul până la pregătirea completă, deoarece ciupercile vor fi pregătite chiar și cu cartofi în aerogili.
3. Pentru a găti în aerogili, mai întâi aruncați cartofii în uniformă, curățați-l cu atenție. Dacă cartoful tău este tânăr și are o piele curată, subțire, atunci poate fi gătită drept cu pielea. Tăiați rădăcinile de la un capăt la altul, adică de-a lungul.
4. Luați 3 benzi de slănină la fiecare cartof pentru a găti în Airhril și 3 scobitori pentru a fixa toate acestea.
5. Puneți benzi de bacon unul pe altul pe o placă de tăiere. De la o jumătate din cartofi, pe ea 1 lingură gata de ciuperci. Acoperiți toate cele două cartofi de două jumătăți. Apoi este necesar să arătați cu atenție cu slănină. Acesta din urmă fixează scobitorii astfel încât să rămână în vedere (astfel încât să nu înghită accidental).
6. Așezați toate cartofii cu ciuperci pe o foaie de coacere sau o tigaie de prăjire într-un singur strat. Se presară cu un busuioc, pus în aer sau cuptor. Nu mai merită adăugat, deoarece este absorbit de la slănină.
7. Coaceți cartofii cu ciuperci în aerisire pe o căldură moderată timp de 20 de minute. Puteți pregăti smântână, sos de rosii sau maioneză acasă.

Cartofi într-un aerian în aer - acesta este doar un fel de mâncare care nu pretinde originalitate, deoarece are caracteristici complet diferite. Ușurința de pregătire și timp de gătire sunt aspectele pozitive ale acestei retete, care vor încânta casperii începători care au dobândit un astfel de asistent ca aerul.

Orice alimente pregătite în aer se distinge printr-o utilitate specială, pe măsură ce se pregătesc, așa cum se spune, în sucul propriu.. Ulei vegetal Cel mai adesea se adaugă, dar acest lucru se face exclusiv în scopuri, astfel încât cartofii din aeroitia dobândesc o crustă roșie.

În aer, puteți pregăti nu numai cartofi, ci și alte legume, carne, pește și alte produse. Rețetele sunt destul de mult, iar în viitorul apropiat le voi acorda mai multă atenție paginilor dvs. blogul culinar.. Între timp, propun să mă bucur de gustul cartofilor într-un rustic, care în aerogilul se dovedește pur și simplu "ține degetele"!

Ingrediente:

• 0,5 kg cartofi
• 1 linguriță. Condimente la cartofi
• Sare și piper la gust
• 1,5 lingurițe. L. Ulei de floarea soarelui
• Verzii pentru hrănire

Pregătirea mâncărurilor prin pași cu fotografii:

Eu propun cel mai simplu mod de a găti cartofi în aerca să spunem, pentru început. În viitor, pregătiți mai mult rețete complexe. Cu toate acestea, cartoful sa dovedit a fi foarte gustos, moale în mijloc și crocant afară. Acesta este un garnitură minunată pentru mâncăruri de carne și pește, în special în combinație cu salate de legume proaspete. După cum se știe, aeroviginul este preparat la temperaturi ridicate cu un produs de suflare cu aer. Aceleași cartofi pot fi gătite în cuptor dacă există un mod "Grill + Convecție", dar pur și simplu puteți coace în cuptor ca de obicei.

Ingrediente

Pentru a pregăti cartofi în aer, veți avea nevoie de:

2-3 cartofi;

2 linguri. L. ulei de muștar (sau alt parfumat);

sare, piper negru.

Etape de pregătire

Setați ora 20 de minute și temperatura de 200 de grade.

Includeți aerogrilul. După 20 de minute, îndepărtați cu grijă capacul fierbinte, rotiți felii de cartofi pe cealaltă parte. Piesele sunt mai bune decât marginile zăbrească, astfel încât acestea să fie schimbate în locuri cu cele din centru. Din nou pentru a seta temperatura de 200 de grade și un timp de 10 minute. Prin capacul transparent, este convenabil să se observe dorința cartofi. Dacă vă pare că cartofi pregătiți mai devreme de 10 minute, opriți aerogrilul și puneți cartofii pe placă.

Pentru a prepara aceiași cartofi în cuptor, scoateți felii de cartofi pe foaia de coacere sau pe lattice și coaceți la o temperatură de 200 de grade 45-50 de minute.

Cartofii aperitivi gătite în aerogil pot fi servite pe masă.

Plăcut apetit, vă rog pe cei dragi!