Ushqim interesant për fëmijët në shtëpi. Menuja për fëmijë: receta për fëmijë çdo ditë

VAKTAT E FILMIJVE HAPI NDR-HAP N B HAPIN MEST T MIREST DHE SUPER

Dhe këtu do të gjeni receta për lulet tona të jetës. Krijimet e kuzhinës së fëmijëve përballen me një detyrë të vështirë - gjellë duhet të jetë e shëndetshme, d.m.th. e fortifikuar, dhe në të njëjtën kohë jashtëzakonisht e shijshme. Fëmijët janë gjithashtu çuditshëm për formën e pjatës - torta, e formuar si një makinë, do të përshëndetet me një zhurmë nga djemtë, dhe tortë në formën e një kukull do të tërheqë vajzat. Do të gjeni gjithashtu receta për drithëra, puding, pelte, të cilat mund të kënaqin edhe një të rritur. Mos u tregoni dembel, gatuaj, eksperimentoni dhe fëmijët tuaj do të lëpijnë gishtat. Dhe ky është një nga vlerësimet dhe falënderimet më të larta për specialistin e kuzhinës.

Produktet e qumështit janë të pazëvendësueshme në dietën e fëmijës - kjo është baza e të ushqyerit të tij. Produktet e qumështit të thartuar janë veçanërisht të dobishme: gjizë dhe kefir. Sigurisht, gjiza më e dobishme është ajo që bëhet me dorë.

Cheesecakes janë një nga pjatat e preferuara për fëmijë. Përveç kësaj, kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për nënën për të ushqyer thërrimet me gjizë nëse nuk e pëlqen atë në formën e tij të pastër.

Ne jemi duke përgatitur një supë të zakonshme me shtimin e spagetit dhe qofteve, por origjinaliteti i recetës sonë është i ndryshëm nga supa "Oktapod". Vlen të shpohen qoftet me spageti të thyer në disa pjesë, dhe pastaj të hidhet produkti ynë në supë. Shpresojmë, nuk keni nevojë të siguroni askënd për përfitimet e frutave të freskëta, kështu që ato janë thjesht thelbësore në dietën tuaj të përditshme. Dhe nëse keni në dorë jo më pak kos natyral të shëndetshëm, mund të bëni një sallatë të lehtë të shijshme.

Ushqimi i një fëmije është çelësi i zhvillimit të tij të plotë. Që nga lindja, prindërit hedhin themelet për shëndetin e fëmijëve. Ushqimi për fëmijë duhet të jetë i shëndetshëm, i shijshëm dhe ushqyes. Për formimin korrekt të të gjitha sistemeve të trupit të fëmijës dhe skeletit të kockave, nevojitet një dietë e plotë.

Rregullat e të ushqyerit

Ushqimi për fëmijët që nga ditët e para të jetës duhet të zgjidhet duke marrë parasysh karakteristikat e trupit dhe sistemit të tretjes. Enët duhet të përmbajnë maksimum ushqyesve që treten lehtë.

Mëngjesi është i bollshëm dhe ushqyes. Një meze e lehtë pasdite është më e lehtë. Dreka ka një maksimum ushqyesish. Darka për një fëmijë ka të njëjtën përmbajtje kalori si mëngjesi.

Ushqimi duhet të jetë i ngrohtë për thithje më të mirë. Ushqimet e yndyrshme dhe të skuqura përjashtohen plotësisht nga dieta e fëmijëve. Ju nuk mund ta mbingarkoni fëmijën dhe gjithashtu ta detyroni të hajë.

Lëngjet komerciale nuk rekomandohen për pije, pasi shkaktojnë oreks dhe prishin stomakun. Fëmijëve nuk duhet t'u jepen pije të gazuara, veçanërisht nëse ato janë pikturuar me ngjyra të ndezura.

Që sistemi i tretjes të funksionojë si duhet, e gjithë dieta ditore ndahet në 4-5 vakte. Ushqimet kryesore në dietën e një fëmije janë: mishi dhe peshku, vezët, produktet e qumështit, gjiza, drithërat, perimet dhe frutat, buka.

Proteinat yndyrojnë karbohidratet

Ushqimi për fëmijë duhet të jetë i ekuilibruar. Proteina është thelbësore për formimin e kockave dhe zhvillimin mendor. Mungesa e tij zvogëlon imunitetin, aktivitetin mendor dhe fizik. Proteina shtazore përmban substanca të pazëvendësueshme për trupin e fëmijës, të cilat janë përgjegjëse për formimin e gjakut dhe strukturën e indeve të eshtrave.

Një sasi e moderuar e yndyrës duhet të jetë e pranishme në dietën ditore të një fëmije, pasi ato janë burime të vitaminave A dhe D. Ata, nga ana tjetër, rrisin imunitetin, kanë një efekt pozitiv në rritjen dhe zhvillimin. Yndyrnat bimore dhe shtazore duhet të jenë rreth 15% e dietës ditore.

Karbohidratet sigurojnë energji dhe gjallëri për tërë ditën. Numri i tyre nuk duhet të kalojë 30% të dietës, pasi teprica çon në peshë të tepërt. Nëse një fëmijë ka dhimbje stomaku pas ngrënies, është e nevojshme të përjashtohen karbohidratet komplekse në formën e bishtajoreve, patateve dhe produkteve të pjekura.

Vitaminat

Ushqimi për një fëmijë është 1300 deri në 2000 kalori në ditë. Dieta duhet të jetë e ekuilibruar me vitamina dhe lëndë ushqyese. Sigurohuni që të përfshini frutat dhe perimet në meny.

Vitaminat kryesore në dietën e një fëmije janë A dhe D. Ato janë përgjegjëse për zhvillimin mendor dhe fizik. Vitamina A ruan ngjyrën normale të lëkurës, merr pjesë në formimin vizion të mirë... Ajo gjendet në ushqime të tilla si:

• Kungull.
• Kajsi.
• Piper bullgar.
• Buckthorn.

Vitamina D është e shëndetshme që nga lindja. Ajo është e përfshirë në formimin e kockave, përmirëson thithjen e kalciumit. Ai përmban:

• E verdha e pulës.
• Gjalpë
• Peshk yndyror dhe mëlçi merlucë.

Vitamina C mbron trupin nga efektet e mikrobeve, përmirëson imunitetin. Përmirëson thithjen dhe thithjen e hekurit. Përmban në hips, rrush pa fara, lulelakër.

Vitamina B është e rëndësishme për sistemin e qarkullimit të gjakut. Isshtë përgjegjëse për funksionimin e trurit. Përmban në mish derri dhe mëlçi viçi, drithërat.

Qumështore

Kur u mësoni fëmijëve për ushqimin, mbajeni sa më thjeshtë. Çdo prind di për përfitimet e produkteve. Kalciumi është përgjegjës për zhvillimin e skeletit. Produktet e qumështit duhet të jenë në dietën e çdo fëmije:

Domosdoshmërisht në dietën e përditshme duhet të jetë gjalpë... Nëse fëmija nuk dëshiron të hajë gjizë ose të pijë qumësht, recetat për pjatat që kërkojnë këto produkte do të vijnë në ndihmë. Tava, ëmbëlsira, të plotësuara manaferrat e freskëta dhe frutat, do t'u pëlqejnë fëmijëve.

Produkte buke

Pjekja është e dashur jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Ekspertët rekomandojnë bukë e zezë, pasi ka një efekt pozitiv në funksionimin e zorrëve. Nuk rekomandohet të ushqeheni fëmijët me pasta të pjekura fllad.

Makaronat duhet të bëhen nga varietete të forta gruri. Një zgjidhje e shkëlqyeshme do të bëhet petë shtëpiake, e bërë me dorë.

Frutat dhe perimet, drithërat

Ushqimi për fëmijë duhet të jetë i larmishëm dhe i shëndetshëm. Frutat dhe perimet përfshihen në dietë gjatë gjithë vitit. Shkalla ditore - rreth 250 gram. Frutat dhe manaferrat e freskëta janë një burim i vitaminave dhe mineraleve.

Lëngjet e shtrydhura së fundmi, si nga frutat dhe perimet, janë të shëndetshëm dhe ushqyes. Nëse nuk është e mundur t'i gatuani vetë, zgjidhni një produkt të destinuar për të ushqim për fëmijë... Shkalla e lëngut në ditë nuk është më shumë se një gotë.

Qull është një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, së bashku me frutat dhe perimet. Ato përmirësojnë funksionimin e zorrëve, aktivizojnë tërë ditën. Nëse prindërit nuk e dinë se çfarë mund të hajë një fëmijë, atëherë qulli është zgjidhja më e mirë. Më të dobishmit janë:

• Elb margaritar.
• Hikërror.
• Oriz.
• Meli.
• Gruri

Qull mund të përgatitet monokomponent ose disa lloje të drithërave mund të kombinohen së bashku.

Ushqimi për fëmijët në vit

Transferimi i një fëmije nga qumështi i gjirit ose formulë në ushqim të thjeshtë fillon në 6-7 muaj nga lindja. Që nga ai moment, prindërit kanë një mision të rëndësishëm për përgatitjen e menusë për fëmijë. Ushqim për fëmijë në vit duhet të jetë i ekuilibruar, të përmbajë vitamina dhe minerale të dobishme.

Duhet të ketë qull për mëngjes. Recetë e shijshme dhe e shëndetshme:

1. Fërkoni një copë të vogël kungulleshka dhe gjysmë molle në një rende të imët.
2. Një gotë me bollgur derdhet në një tas me shumë gatime, të mbushura me ujë. Pastaj shtoni kunguj të njomë dhe mollë.
3. Qull është zier në mënyrën e kërkuar. Një copë e vogël gjalpi shtohet para se të shërbehet.

Fëmijët rekomandohen për drekë supave me perimegatuar në ujë ose lëng mishi. Tashmë nga mosha 8 muajshe, mund të ushqeni purenë e foshnjës tuaj. Makeshtë shumë e lehtë për ta bërë atë duke bërë supë. Kjo pure do të jetë e shëndetshme dhe ushqyese.

Për darkë, mund të gatuani ëmbëlsira peshku për fëmijën tuaj:

1. Fileto peshku mbështillen në një mulli mishi ose priten me një blender.
2. Karrotat e ziera paraprakisht pastrohen, priten imët.
3. Dy feta bukë ngjyhen në qumësht ose ujë.
4. Të gjithë përbërësit janë të kombinuar, cutlets janë formuar dhe steamed.

Ushqimi për fëmijë kërkon që prindërit të zgjedhin me kujdes produktet për gatim. Pas mbingopjes, fëmija mund të përjetojë dhimbje pas ngrënies, prandaj është e rëndësishme të monitoroni madhësinë e servirjes.

Shembull i një menuje ditore

Dieta e fëmijës ndahet në 4-5 vakte të barabarta. Prindërit shpesh pyesin se si të diversifikojnë menunë dhe çfarë të gatuajnë. Një listë e përafërt e pjatave do të ndihmojë në zgjidhjen e kësaj çështje:

Ju nuk mund ta detyroni fëmijën të hajë, kjo ka një efekt të keq në zorrët. Për asimilimin e ushqimit për mëngjes dhe darkë ndahet nga 25 minuta, për drekë - rreth 30 minuta. Kur hani, asgjë nuk duhet ta shpërqendrojë fëmijën.

Ushqimi i ekuilibruar dhe i shëndetshëm është çelësi i zhvillimit korrekt të fëmijës. Prindërit duhet të japin një shembull për fëmijët në tryezë, të futin zakonet e duhura.

Frutat, perimet - të gjitha të rrethuara me vitamina. Fatkeqësisht, me kalimin e moshës, foshnjat fillojnë të ndryshojnë dietën e tyre dhe të bashkohen me ushqimin "e rritur". Pra, është gjithnjë e më e vështirë të krijosh një menu të shëndetshme për një fëmijë për çdo ditë. Por ushqimi gjithashtu duhet të jetë i shijshëm dhe i larmishëm. Ndonjëherë idetë thjesht shkojnë diku, dhe fëmija nuk dëshiron të "hajë supë për ditën e tretë". Tani do të flasim për mënyrën se si mund të krijoni një menu për fëmijë për çdo ditë.

Supat janë të shijshme ...

Sigurisht, të gjithë përreth thonë se nuk ka asgjë më të shëndetshme për fëmijën sesa qullja. Po, drithërat përmbajnë lëndë ushqyese të dobishme, por vetëm disa prej fëmijëve kanë një qëndrim pozitiv ndaj një ushqimi të tillë. Por ju mund të shihni receta për ushqimin e duhur për secilën ku drithërat nuk janë përbërësi kryesor. Menutë e fëmijëve zakonisht përqendrohen në supat dhe perimet. Tani do t'ju japim disa receta të thjeshta por të shijshme të supave për të voglin tuaj.

Për ftohjet dhe për forcën

Le të ndjekim mësimet tona në pjesën e përparme të kuzhinës për shëndetin e fëmijës. Një recetë mjaft e thjeshtë do ta ndihmojë fëmijën tuaj të ruajë shëndetin e tij dhe të kënaqë stomakun. Për të përgatitur shijshme dhe supë e shëndetshme, blini një pulë me lojë të gjatë. Nëse është i madh, ndani atë në dy pjesë, njëra prej të cilave është lënë mënjanë deri në kohë më të mira. Pas kësaj, do t'ju duhet kripë, pak piper, erëza për shije dhe drithërat e preferuar të foshnjës suaj (orizi ose makaronat janë shumë të mira). Nëse fëmija juaj i pëlqen më shumë makaronat, merrni mundimin të gjeni një rrjetë, yje, dinosauri ose një alfabet - ndonjë të vogël, por të “ftohtë”. Mos harroni se pamja e pjatës gjithashtu luan një rol të madh. Mbushni një tenxhere të madhe me ujë, shtoni pulën dhe gatuajeni në nxehtësi mesatare, duke shtuar të gjitha aromat e nevojshme. Jini të përgatitur për një supë të shëndetshme, natyrore dhe ushqyese me pulë që do t'ju marrë pjesën më të madhe të kohës suaj - rreth 4,5 orë. Sidoqoftë, ndërsa supa është duke gatuar, ju mund të bëni gjëra të tjera. Përveç kësaj, në këtë kohë mund të gatuani pjata të tjera nga tema jonë "menuja për fëmijë - receta për çdo ditë".

Kur supa të jetë gati, shtoni makarona në të dhe zieni në supën tuaj. Kur drithërat / makaronat të jenë gati, thjesht hiqni nga nxehtësia, freskoni dhe "shkulni" mishin nga mishi i pulës, vendoseni në një tenxhere. Në thelb, supa është e gatshme. Nëse dëshironi mund t’i shtoni qepë. Nëse foshnja nuk e duron dot shijen e qepëve, zhvishem dhe vendosni një qepë të tërë në lëng mishi, e cila do të duhet të hiqet deri në fund të gatimit.

Akesmbëlsira

Dhe menuja e fëmijës tonë për çdo ditë vazhdon. Tani do t'ju tregojmë se si të gatuani shijshëm dhe ëmbëlsira të harlisura... Ndoshta çdo nikoqire di si t’i “gatuajë”. Menu për fëmijë për çdo ditë, e cila përfshin ëmbëlsira me mbushje të ndryshme - kjo është vetëm një mrekulli! Me manipulime të thjeshta, mund ta përmirësoni pjatën. Merrni dy pako gjizë me pak yndyrë, një vezë, 3 lugë sheqer, pak miell, disa banane. Tani shtypni gjizën në një tas me një pirun. Tani shtoni vezën, miellin dhe sheqerin atje. Përziejeni mirë dhe shtoni përzierjen në blender. Hidhni banane pas gjizës, përzieni derisa të qetë. Tani vendosni gjithçka në një tas, përzieni me rrush të thatë. Formoni ëmbëlsira me gjizë dhe skuqini. Pjata është gati për t’u ngrënë!

Iriq delikatë

Ne vazhdojmë temën "menuja për fëmijë - receta për fëmijë çdo ditë". Kjo çudi e gatimit është perfekte nëse i vogli juaj nuk dëshiron të hajë mish. Ne do të duhet të jemi dinak dhe të gatuajmë iriq. Për ta, do t'ju duhen 0,5 kg çdo mish të grirë (pula më e mirë), 3 lugë salcë kosi, 0,4 litra ujë të ngrohtë të zier, një gotë oriz, dy karota të vogla (ose një i madh). Gjeni gjithashtu një erëza të veçanta në dyqan - quhet "për iriq". Shume e shijshme nga kompania "Maggi". Qëroni karotat dhe grijini ato në një rende të vogël. Hidhni një gotë oriz me ujë. Tani derdhni 0,4 litra ujë në një tas të thellë, shpërndajeni kremin e thartë atje. Pastaj shtoni erëza iriq në krem \u200b\u200bkosi të tretur. Derdhni erëza për mishin e grirë në mishin e grirë të shkrirë, përzieni. Tjetra, përzieni mishin e grirë me karota dhe oriz. Formoni topa. Tani vendosni një tigan të thellë në nxehtësi të mesme, vendosni iriqët atje. Sipër hidhni lëng të krem \u200b\u200bkosi. Ziej iriqët derisa të gatuhen. Sigurohuni që salca e bërë nga uji dhe salcë kosi nuk digjet. Ju do të përfundoni me një pjatë të mrekullueshme.

Pule delikate

Menuja e fëmijëve për çdo ditë mund të përmbajë receta speciale. Le të themi një recetë për pulë të pjekur në skarë, por absolutisht të shëndetshme. Merrni duhan pule dhe pulë të pjekur në skarë (mund ta gjeni lehtësisht në çdo dyqan), kripë dhe një mëngë të pjekur. Nuk do të dëmtojë plotësimin e pulës me patate. Pra, qëroni patatet dhe pritini në pykë. Pastaj shkrini pulën, spërkateni me kripë dhe erëza, vendoseni në mëngë, vendosni patatet pranë saj dhe mbyllni mëngën. Shpojini disa vrima të vogla në majë për të qarkulluar ajrin dhe dërgojeni gjellën në furrë. Kur pula të jetë krokante dhe patatet të jenë pjekur, gjellë është gati. Asnjë pikë yndyre dhe dëmton shëndetin!

Oriz "France"

Një recetë e pazakontë dhe e thjeshtë mund të përfshihet në menunë e fëmijëve për çdo ditë. E vetmja gjë që ju nevojitet është 100 gramë çdo kërpudha, oriz, kripë, 100 gram djathë (djathi i fortë është më i miri), erëza "universale" ose një kub i stokut.

Shpëlajeni orizin derisa uji të jetë i pastër. Vendosni ujë në një tenxhere dhe lëreni të ziejë. Shtoni pak erëza të të gjitha qëllimeve ose një kub bujoni në ujin e vluar (uji duhet të ndryshojë ngjyrën). Gatuaj orizin. Gjatë kësaj kohe, lani kërpudhat. Prisni ato në copa të vogla dhe skuqini në ulliri ose vaj perimesh... Grijeni djathin në një rende të imët. Kur orizi të jetë zier (sigurohuni që të mos ngjitet së bashku), kullojeni dhe shpëlajeni. Shtoni kërpudhat e skuqura, spërkatini me pak djathë dhe përzieni orizin. Pasi të vendosni pjatën në pjatë, spërkatni edhe pak djathë sipër. Tani keni mbaruar.

Suxhuk qesharak

Kjo recetë për ushqimin e duhur për çdo ditë për një fëmijë të çdo moshe mund të quhet me humor. Fakti është se ju duhen vetëm 3 përbërës: kripë, sallam dhe spageti. Le të fillojmë të eksplorojmë krijimin!

Merrni sallam dhe prerë ato në gjysmë. Tani merrni spageti (mundësisht më të trashë) dhe kaloni nëpër to gjysmën e sallamit. Pas kësaj, vendosni ujin të vlojë, kripë atë dhe dërgoni "salcice spageti" të ziejnë. Hiqeni pjatën kur të keni mbaruar. Fëmijët do ta pëlqejnë! Tani le të shohim disa opsione të tjera në temën "menuja për fëmijë - receta të reja për çdo ditë".

Patate dhe sallam

Tani është koha për një pjatë të shijshme me patate. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet patate (mund të blini patate të skuqura), sallam, kripë dhe pak vaj ulliri. Qëroni dhe prerë patatet në pykë ose feta (cila është më e mira për fëmijën tuaj). Pritini sallamet në 3 pjesë. Pritini secilën prej tyre me një "kryq" në të dy anët. Tani merrni patatet tuaja dhe skuqini ato në vaj ulliri. Pastaj "skuqni" sallamet. Ata do të "lirojnë" skajet e tyre të prera për një pamje gazmore. Kështu, ju mund të ushqeni shpejt dhe shijshëm fëmijët tuaj.

Wembëlsirat nga një përrallë

Tani është koha për ëmbëlsira. Sigurisht, ëmbëlsirat janë një ushqim i preferuar për të gjithë fëmijët në të gjithë botën. Por shumë janë të gatshëm të shikojnë bebet duke helmuar trupat e tyre me kimikate. Kështu që është koha të bëni vetë ushqime për familjen tuaj.

Merengi - kjo ëmbëlsirë është e njohur për shumë njerëz. Në dyqane, një pjesë e vogël e beze ndonjëherë shkon jashtë shkallës për 100 rubla. Dhe nuk dihet ende se cilët prodhues janë të gatshëm të mbushin ëmbëlsira, në mënyrë që njerëzit të blejnë produkte përsëri dhe përsëri. Receta jonë do t'ju ndihmojë të zvogëloni shpenzimet tuaja, dhe një menu e shëndetshme për fëmijën tuaj për çdo ditë do të hollohet me ëmbëlsira.

Ju duhen 6 vezë, rreth 200-300 gram sheqer. Ju gjithashtu mund të merrni patate të skuqura çokollate ose pluhur kakao. Nxehtësia e vezëve në temperatura e dhomës... Ndajeni të verdhën e verdhë me të bardhën me kujdes. Bëni kujdes - është e domosdoshme të mos lejoni që e verdha e verdhë veze të futet në proteinën që do të përdorim. Tani shtoni të bardhat e vezëve në një tas të thellë. Merrni një lëvizje dhe rrihni derisa të shkumojë. Sigurisht, ju mund ta bëni këtë me një mikser, por funksionon më mirë me duart tuaja. Pastaj shtoni pak sheqer në të njëjtën kohë dhe vazhdoni të rrahni. Përfundoni "rastin" kur të merrni një goo të bardhë. Vendoseni në një fletë pjekje në pjesë të vogla (lugë) "pure" dhe dërgojeni të piqet. Kur beze të jenë "ngrirë", nxirreni dhe ftoheni. Kjo është e gjithë receta.

Nëse dëshironi të shtoni kakao ose çokollatë, bëjeni këtë ndërsa tundni të bardhat dhe sheqerin. Kështu, ju mund të ndryshoni të thjeshtë dhe gjellë e shijshme... Për hir të shijes, mund të shtoni një pikë lëng (bëjeni këtë me një pipetë).

Rezultati

Timeshtë koha për të bërë një vlerësim. Sot kemi mësuar disa të dobishme, të shpejta dhe receta te shijshme për çdo ditë për fëmijët. Të shëndetshëm dhe ushqimi i duhur - ky është çelësi për zhvillimin e suksesshëm të foshnjës tuaj. Ju madje mund ta përfshini fëmijën në proces - atëherë ushqimi do të bëhet edhe më i shijshëm. Suksesi i kuzhinës!

Tri tigan të shenjtë

Ka kaluar koha kur kavanoza me pure foshnjash shquheshin në radhë të rregullta në frigorifer. Nga një vit, Maksimi filloi të tregonte interes për ushqimin e të rriturve dhe ne e transferuam atë në një tryezë të përbashkët. Unë dua t'ju tregoj se si "tryeza jonë e përbashkët" ka ndryshuar në kontekst.

Edhe pse Max ha me ne, disa vakte për fëmijë përgatiten posaçërisht në shtëpinë tonë. Për shembull, ka gjithmonë "3 tenxhere të shenjta" në frigorifer, siç i quan burri im.

E para është "supë për fëmijë". Përgatitet kështu: gatuhet në mbrëmje lëng mishi (në 90% të rasteve - mish pule). Dhe në mëngjes gjithçka që është në shtëpi hidhet në tigan - patate, karota, bizele, speca, kunguj, hikërror, oriz, mel, vermiçeli, elb margaritar dhe - natyrisht! - barishte të freskëta. 20 minuta - dhe ju keni mbaruar: ju mund të shkoni për një shëtitje, dhe në kohën e drekës një supë e shijshme e freskët do të jetë duke pritur për ne.
Në tenxheren e dytë -. Ose pije frutash, ose ujë nenexhik. Lëngu është i rrallë në shtëpinë tonë.
Në të tretën - qumësht. Na e sjell një gjyshe e mrekullueshme nga fshati, me të cilën jemi klientë të rregullt. Ne gjithashtu i marrim vezët e fshatit, por vetëm për fëmijën. Burri im dhe unë nuk mund të blejmë vezë me çmimin 10 rubla copa.

Nëse flasim për disa parime të të ushqyerit, atëherë unë ndjek rregullin e formuluar nga Sears: “Mos u shqetëso për një ditë të ekuilibruar. Kujdesuni për një javë të ekuilibruar ”.
Kjo është përafërsisht ajo që bëj unë. A dëshiron fëmija juaj makarona gjithë ditën sot? Mirë. Do të thotë, nesër do të ketë mish dhe perime. Po plakem që gjatë javës të kemi në menu mish, peshk, perime dhe gjizë. Dhe, sigurisht, çdo ditë fruta dhe produkte qumështi.

Njëherë gjatë një shëtitje, Max dhe unë blemë një gjysmë shporte të mrekullueshme nga gjyshja ime. Dhe tani përpiqem të mos përkthej frutat (mollë, dardha, mandarina, banane, rrush) dhe karota të papërpunuara në të. Gjatë ditës, Maksimi shikon në shportë dhe "vitaminizon". E dobishme - çfarë tjetër ju nevojitet?

Truket e mamit

Shumë fëmijë nuk u pëlqejnë perimet: Maksimi gjithashtu vlerëson shumë vetëm karrotat e gjalla. Prandaj, në mënyrë që perimet e tjera të hyjnë në trupin e tij, ai duhet të shpikë diçka. E fërkoj kungullin në një rende të imët dhe ia shtoj supës së tij të preferuar ose cutlets karrota. Bizele të gjelbërta mbushje cutlets puletë cilët respektohen si nga Maksi ashtu edhe nga burri i saj. Unë prerë panxharin e zier në kube-yje-romb të bukur, i shpoj në hella plastikë dekorativë dhe i shërbej në një pjatë të bukur nën maskën e gjel sheqerit.

Menuja jonë ditore
Mëngjesi: qull. Opsionet - cutlets karrota, pancakes, ëmbëlsira djathë, kos me bagels. Që kur kemi blerë mikrovalën, Max i ka dashur sanduiçët me djathë të nxehtë në mëngjes. Dhe, sigurisht, komposto, pije frutash, lëng, qumësht - zgjedhja juaj.
Dreka: "supë për fëmijë". Maksima zakonisht nuk është e mjaftueshme për pjatën e dytë (të gjitha në një nënë!). Prandaj, pas supës, ai pi qumësht me një simite dhe - anash.
Snack pasdite: fruta. Pas gjumit, ne të dy shkojmë për të "vitaminizuar" në kuzhinë dhe shikojmë në shportën tonë. Dhe atje - çfarë Zoti dërgoi. Sot, për shembull, mollë, dardha dhe mandarina.
Darka. Në mbrëmje, Maksimi ha njëlloj si e gjithë familja. Vërtetë, ne e ushqejmë macen veçmas :-).

Por ndonjëherë për darkë ka pjata që Max nuk do t'i hajë për asgjë - sushi, pizza ose thjerrëzat me të salcë nxehtë... Për këto raste, unë kam disa receta të shpejta të provuara.