Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Fat i krukor/ Krabbsallad klassiskt recept med gurka och. Krabbsallad med majs och gurka. Sallad "Röda havet"

Krabbsallad klassiskt recept med gurka och. Krabbsallad med majs och gurka. Sallad "Röda havet"

Många vet att skaldjur är en nödvändig del av varje persons kost. Men tyvärr är havens gåvor inte billiga, varför många hemmafruar ganska ofta använder sina substitut. Till exempel, istället för krabbkött, kan du lägga till vissa rätter krabbpinnar.

De senaste åren har det blivit väldigt populärt och älskat, precis som. För många är det traditionellt och dyker väldigt ofta upp på festbordet.

Idag ska vi ta en titt på några enkla recept laga krabbsallad i klassisk version.


Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 600 g
  • Konserverad majs - 2 burkar
  • Kycklingägg - 6 stycken
  • Ris - 100 g
  • Gurkor - 2 stycken
  • Lök - 1 huvud
  • Majonnäs - 200 g
  • Salt att smaka
  • Gröna - efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Koka först riset. Ta en stor kastrull, häll en liter vatten i den, låt koka upp och tillsätt salt. Sedan tvättar vi riset flera gånger under rinnande vatten. När vattnet kokar häll i det risgryn, laga mat, rör om ibland, den ungefärliga tillagningstiden är 20 minuter. Titta noga så att det inte kokar. Lägg den sedan i en sil eller durkslag, skölj med varmt vatten. Låt den sedan svalna ordentligt i rumstemperatur.

2. Häll kallt vatten i pannan, lägg i äggen och ställ på spisen. Så snart vattnet kokar, koka äggen i 10 minuter på medelvärme. Sedan tar vi bort från spisen, häller dem ordentligt med kallt kranvatten, detta är nödvändigt så att skalet lätt kan rengöras från dem.

3. Ta bort krabbapinnar ur kylskåpet, tina, ta ur förpackningen, ta bort det individuella cellofanomslaget. Skär i små kuber (om du vill att den ska vara stor, skär efter eget gottfinnande).

4. Skala äggen och skär även i små tärningar.

5. Mal gurkor på samma sätt som de tidigare ingredienserna.

6. Vi tar hälften av löken och hackar den väldigt fint. Om du inte är ett fan av lök, så kan du inte lägga till det, men det ger saftighet till salladen och passar bra till alla ingredienser i smaken.

7. Öppna en burk majs och lägg innehållet på en sil så att all vätska glaseras.

8. I en djup skål (bassäng) kombinerar vi krabbapinnar, majs, ris, ägg och lök. Salta, peppra och smaka av med majonnäs. Ställ den i kylen i 10-15 minuter innan servering. smaklig måltid!

Sallad med majs


Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 400 gram
  • Ägg - 5 stycken
  • Ris - 0,5 koppar
  • Majs - 380 gram (1 burk)
  • Hård ost - 200 gram
  • Vitlök - 4 kryddnejlika
  • Majonnäs - 250 gram.

Matlagningsmetod:

1. Först måste vi koka äggen. Vi lägger dem i en kastrull och fyller dem med kallt vatten, lägger dem på en kakel, sätter på en stark eld. Så snart de kokar, sänk värmen till medel och koka i 10 minuter. Så snart våra ägg är klara, fyll dem med kallt vatten, skala dem med lätthet och fortsätt till skärning. För denna maträtt bör du finhacka dem, smula äggulorna med händerna.

2. Vid behov, tina krabbpinnar, finhacka.

3. Ris tvättas noggrant, kokas.

4. Gnid in osten på ett grovt rivjärn.

5. Öppna majsen, rinna av vattnet från burken.

6. I en skål (bassäng) blandar vi alla våra färdiga ingredienser.

7. Pressa ur vitlöken, tillsätt majonnäs och blanda allt ordentligt. Rätten är klar, du kan servera den på bordet.

Krabbsallad utan ris


Detta recept anses vara ett av de enklaste. Det finns situationer när gäster redan är på väg och det är nödvändigt att duka bordet en kort stund, och du har bara ingredienserna till denna maträtt i lager. Och bokstavligen inom 10 minuter kan du skapa en mycket välsmakande och rejäl sallad som vi kan mata våra älskade gäster med.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 250 gr.
  • Kycklingägg - 3-4 st.
  • Konserverad majs - 1/2 burk
  • Färsk gurka - 1 - 2 st.
  • Grön lök - 2-3 stjälkar
  • Färsk dill - gäng
  • Salt att smaka
  • Peppar - efter smak
  • Majonnäs - 4 msk. l.

Matlagningsmetod:

1. Vi tar ut krabbapinnar från kylskåpet, tar bort skyddsfilmen och skär i små kuber.


3. Färsk dill ger rätten en speciell smak. Vi tvättar och hackar slumpmässigt, lägg till gröna till pinnarna.


3. Koka äggen i 10 minuter, skala, skär i tärningar och tillsätt även resten av ingredienserna.


4. Öppna en burk med inte sött konserverad majs och lägg i en sallad.


5. Det återstår att skölja och skära en färsk gurka i små kuber under rinnande vatten.


6. Blanda alla ingredienser i en djup skål, salta och strö över svartpeppar. Tillsätt majonnäs och blanda väl.

Klassiskt recept med gurka, majs och ris


Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 250 gr.
  • Ris - 1/2 kopp
  • Konserverad majs - 1 burk
  • Färsk gurka - 1 - 2 st.
  • Inlagd gurka - 1-2 st.
  • paprika- 1 ST.
  • Grön lök - några fjädrar
  • Salt att smaka
  • Peppar - efter smak
  • Majonnäs - 4 msk. l.

Matlagningsmetod:

1. Vi tar ut krabbastavarna från kylskåpet, tinar, skär i små bitar och lägger dem i en salladsskål (bassäng).


2. Vi tar en panna, tillsätt kallt vatten till det, dubbelt så mycket som ris, salt och koka tills det är mjukt, skölj noga med kallt vatten. Tillsätt ris till krabbapinnar.


3. Bulgarisk peppar ger inte bara ljushet till denna maträtt, utan också saftighet. Skär den i små kuber.


4. Tvättad och hackad färsk och inlagd gurka är nästa.


5. Öppna majsen på burk, häll av vattnet, lägg i salladen och tillsätt hackad salladslök.


8. Salta, peppra och smaka av med majonnäs.

9. Innan servering, för skönhet, kommer vi att dekorera skålen med en speciell form.

Krabbsallad med kål


Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 300 gr.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Konserverad majs inte söt - 250 gr.
  • Ris - 50 gr.
  • Vitkål - 100 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Majonnäs - 100 ml.
  • Salt att smaka.

Matlagningsmetod:

Denna rätt är designad för 3-4 portioner.

1. Vi tvättar och kokar riset, efter att det är klart, tvättar vi det igen under rinnande vatten.

2. Vi rengör löken från skalet, finhacka och kombinera med kylt ris.

3. Koka äggen, och efter beredskap, fyll med kallt vatten, detta hjälper oss att enkelt skala dem från skalet. Finhacka och blanda med ris och lök.

4. Tillsätt sedan finhackade krabbstavar och majs i salladen.

5. Hacka inte kålen grovt, häll över med kokande vatten, kyl och tillsätt resten av ingredienserna.

6. Lägg majonnäsen och blanda allt väl, salt och kålrätten är klar!

God aptit!!!

Krabbpinnar är en ganska mångsidig produkt. De kan ätas i sin rena form, du kan göra fyllda semlor, eller så kan du laga mat gourmetsallad. Är den här produkten användbar? Du ska inte smickra dig själv med hopp om att krabbpinnar är släkt med krabbor, utan de består av kött av vita sorter av fisk, och därför har de naturligtvis en viss näringsvärde. Den godaste krabbasalladen med gurka. Den här rätten kommer att överraska dig med sin fräscha smak, lätthet och mättnad på samma gång.

Krabbasallad med gurka - förbereda mat och rätter

Hur väljer man rätt krabbpinnar? Det första viktiga tipset är att vara uppmärksam på den angivna mängden kolhydrater på förpackningen. Fisk - produkten som pinnarna är gjorda av, innehåller inga kolhydrater alls. Om du ser att mängden kolhydrater i krabbapinnar är mer än 5 gram (per 100 gram produkt) så betyder det att stickorna innehåller Ett stort antal socker, soja eller annat ohälsosamt ämne.

Det andra rådet - köp inte produkter till ett pris under marknadsgenomsnittet. Regeln att man ska betala för kvalitet gäller inte alltid, men det händer ofta att en billig produkt innebär dålig kvalitet.

Gurka för sallad behöver fräsch, så att salladen blir godare och mer mör, ta bort det tunna skalet från grönsaken innan du hackar den.

Vilka rätter att föredra för att servera krabbasallad med gurka? Välj universella platta tallrikar utan mönster, eftersom salladen lär bli ljus i färgen.

Dessutom, innan du förbereder skålen, förbered flera skålar eller djupa skålar för de enskilda komponenterna i skålen.

Recept på krabbasallad med gurka:

Recept 1: Krabbsallad med gurka

Fräsch smak - det är det som först och främst är anmärkningsvärt för krabbasallad med gurka! Om du lagar den under den kalla årstiden kommer gurksmaken att påminna dig om sommardagar, och om du lagar den under den varma årstiden kommer salladen att verka lätt, trots de ganska näringsrika andra ingredienserna.

  • Krabbpinnar 300 gram
  • Gurka 2-3 bitar (färsk, medelstor)
  • Kokta ägg 3 stycken
  • färsk persilja
  • ung grön lök
  • Majonnäs och gräddfil till dressing, vit sesam

Koka ägget, kyl i kallt vatten och skär i tunna strimlor efter att du tagit bort skalet.

Krabbpinnar skärs antingen i remsor eller delas i fibrer med händerna.

Skär den färska gurkan i tunna strimlor, efter att du tagit bort skalet från den.

Persilja och unga lökar ska tvättas väl och sedan hackas med en kniv.

För dressing, blanda majonnäs och gräddfil, gärna i förhållandet ett till två, så att dressingen blir lite fet, men inte mer. Tillsätt hackad persilja och sesamfrön i dressingen och blanda sedan väl igen tills den är slät.

Blanda de hackade ingredienserna, tillsätt den förberedda dressingen och servera den färdiga krabbasalladen med gurka till bordet.

Recept 2: Koreansk krabbasallad med gurka

Orientaliska kulturer kan inte föreställa sig sin kost utan fisk och fiskprodukter, och därför är fisksallader utbredda bland dem. Några av recepten som var älskade för sin behagliga orientaliska arom av kryddor och rika smak "smyg" också in i köket till oss. Förbered en krabbasallad med gurka i koreansk stil, som alla kommer att gilla tack vare dess ovanliga konsistens och, naturligtvis, för smaken!

  • Morötter på koreanska 300 gram
  • Krabbpinnar 350-400 gram
  • Suluguni ost lätt saltad 200 gram
  • Färsk gurka 2 stycken (färsk, medelstor)
  • färsk persilja
  • Gräddfil till salladsdressing

Dela krabbstavarna med händerna i tunna långa fibrer.

Suluguniosten är också försiktigt uppdelad i fibrer.

Pressa saften från de koreanska morötterna väl så att salladen inte blir väldigt vattnig.

Skär persiljan i små bitar med en kniv.

Tvätta gurkan under rinnande vatten, skala den tunt och skär i små skivor.

Blanda ingredienserna, tillsätt gräddfil till dem. Salta efter smak av krabbasalladen med gurka i koreansk stil och servera!

Recept 3: Krabbsallad med gurka och majs

Sötman av konserverad majs är det bästa sättet att betona den fräscha smaken av krabbasallad med gurka. Denna sallad kan betraktas som lågsäsong, eftersom den kan tillagas när som helst på året på grund av tillgången på produkter på butikshyllorna.

  • Krabbpinnar 300 gram
  • Konserverad majs 1 burk
  • Kokt ägg 2 stycken
  • färsk persilja
  • För dressingrätter - gräddfil och majonnäs, sojasås

Koka äggen, kyl dem med kallt vatten och ta bort skalen från dem. Skär äggen i tärningar.

Krabbstavar skär också i tärningar, men mer fint.

Skär gurkan i tärningar, efter att ha tvättat den väl i rinnande vatten.

Öppna den konserverade majsen och töm vätskan från den. Tvätta persiljan väl i rent vatten och skär sedan med en kniv.

För dressing, blanda majonnäs och gräddfil, bäst i ett-till-ett-förhållande, tillsätt 1 matsked istället för salt till dressingen Soja sås.

Blanda de hackade ingredienserna, tillsätt den förberedda gräddfilen och sojadressingen och servera den färdiga krabbasalladen med gurka och majs på bordet.

Recept 4: Krabbsallad med gurka och krutonger

Huvudrätten ska inte vara fet och kaloririk, det är viktigt att den innehåller alla nödvändiga näringsämnen, och då blir du mätt efter middagen utan att känna dig tung i magen. Krabbsallad med gurka och krutonger - ett bra exempel på en sådan maträtt.

  • Krabbpinnar 400 gram
  • Gurka 2 bitar (medelstor, färsk)
  • Kokt ägg 3 stycken
  • Vit bulle 200 gram osötad
  • Vitlök 3 kryddnejlika
  • Persilja
  • Fet gräddfil till dressing, linfrö

Skär det kokta ägget i tärningar med en kniv, efter att du tagit bort skalet från det.

Krabbstavar antingen skurna i små kuber eller remsor.

Gurka ska skäras i tunna halvcirkelformade skivor, efter noggrant tvättning och borttagning av huden från den.

Skär rullen i stora tärningar, lägg den sedan på en het stekpanna och stek i en stekpanna utan olja i 5 minuter, rör om då och då. Efter 3 minuter, pressa vitlöksklyftorna genom vitlökspressen i skivorna på rullen.

Hacka persiljan efter att ha tvättat den i rinnande vatten.

Blanda försiktigt alla komponenterna i salladen utom krutongerna, tillsätt gräddfil. Blanda ingredienserna med gräddfil, lägg vitlökskrutonger ovanpå salladen.

Krabbsallad med gurka och krutonger bör konsumeras omedelbart för att undvika blötläggning av den rostade bullen.

Recept 5: Krabbsallad med gurka och bläckfisk

Laga gott och enkelt havssallad från krabbor (krabbpinnar) och bläckfisk. En sådan sallad är rik på protein, så du kan laga den flera gånger i veckan, växla gurka med majs, lägga till ost - experimentera efter din smak!

  • Krabbpinnar 200 gram
  • Gurka 3 stycken (färsk, medelstor)
  • Bläckfisk 2 slaktkroppar
  • Ägg 2 medelstora bitar
  • Persilja
  • Gräddfil till dressing, 1 msk sojasås

Skär det kokta ägget med en kniv i form av sugrör.

Skär krabbastavarna i tunna remsor eller separera pinnarna till fibrer med händerna.

Koka bläckfisken. För att göra detta, doppa den upptinade slaktkroppen i kokande saltat vatten i 3 minuter och ta sedan ut den - bläckfiskköttet är klart. Skär den kylda bläckfisken i strimlor.

Gurka ska också skäras i strimlor.

Tvätta persiljan och hacka.

Blanda ingredienserna till sallad genom att tillsätta gräddfil och sojasås i rätten. Krabbsallad med gurka och bläckfisk lämnas bäst i kylen en timme innan servering för att blötlägga rätten med dressing.

Krabbsallad blir särskilt god om du skär alla ingredienser tunt och fint. Det är bättre att demontera krabbapinnar för sallader med händerna till fibrer, om de visar sig vara mycket långa, skär dem sedan med en kniv.

Krabbsallad med gurka "älskar" krämig dressing med låg fetthalt. Det kan vara gräddfil, majonnäs blandat med gräddfil eller grädde. Tillsätt dessutom lite sojasås till dressingen (för sälta och ljusrosa färg), sesamfrön, linfrön, hackad unglök, örter, nötter.

Dekorera krabbasalladen med gurkgrönt och hackade nötter.

Skölj gurkorna och torka dem torra. Skär sedan i små rutor. Lägg gurktärningarna i en skål. Vi kommer att skära nästan alla ingredienser i ungefär samma storlek så att salladen ser snygg ut. Endast vår majs är klar att användas, den behöver inte krossas. Det enda som behöver göras med majsen är att frigöra den från vätskan, töm bara av marinaden som fanns i burken med majs genom en sil.


Skär krabbastavarna i små tärningar och lägg i skålen med gurkorna. Krabbpinnar är oftast frysta, så innan vi lagar mat tinar vi dem. Kylda krabbstavar kan skäras direkt till sallad, kom bara ihåg att ta bort förpackningsfilmen från varje sticka.


Vi rengör de hårdkokta äggen, sköljer dem så att det inte finns några skal kvar. Skär äggen i tärningar och skicka till salladen. Tillsätt ett par nypor salt för smak.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; bakgrund: #ffffff; utfyllnad: 15px; bredd: 600px; maxbredd: 100%; border-radie: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input ( display: inline-block; opacitet: 1; synlighet: synlig;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (marginal: 0 auto; bredd: 570px;).sp-form .sp- form-control ( bakgrund: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radie: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; höjd: 35px; bredd: 100%;).sp-form .sp-field label (färg: #444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; bakgrund -color: #0089bf;color: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container (textjustering: vänster;)


Konserverad majs (utan vätska) skickas också till skålen till resten av ingredienserna.

Receptet på risfri krabbasallad är ganska enkelt, kräver ingen ansträngning, och resultatet är utsökt, lätt maträtt. Den kan tillagas med en mängd olika ingredienser efter önskemål.

En grundläggande tillagningsmetod som kan läggas till grund.

Denna sallad kännetecknas inte bara av allmänt tillgängliga och vanliga produkter i kompositionen, utan också av dess fördelar.

Nödvändiga produkter:

  • fem ägg;
  • en sked majonnäs;
  • ett paket krabbpinnar eller ca 200 gram krabbkött;
  • kryddor efter smak;
  • en burk majs;
  • en glödlampa.

Matlagningsprocess:

  1. Vi skickar äggen att koka, i 10 minuter efter kokning.
  2. Vid den här tiden tar vi en skål eller en salladsskål, lägger innehållet i en burk majs i den, och glömmer inte att tömma vätskan.
  3. Hacka löken i rutor och skicka den även till skålen.
  4. Vi förvandlar de färdiga äggen till små rutor, lägg till resten av produkterna.
  5. Det återstår att skära krabba pinnar, det är bättre att inte göra dem för små.
  6. Blanda alla ingredienser, häll dressingen och tillsätt kryddor efter önskemål.

Matlagning med färsk gurka

Krabbsallad med gurka är ännu enklare och nyttigare. Och om du byter dressing så kan det överhuvudtaget betraktas som diet.

Nödvändiga produkter:

  • två färska gurkor;
  • kryddor efter smak;
  • fyra ägg;
  • en liten burk majs;
  • olika gröna;
  • en glödlampa;
  • 250 gram krabba pinnar;
  • gräddfil eller majonnäs till dressing.

Matlagningsprocess:

  1. Förkokta ägg ska skäras i små rutor, lägg i en skål. Gör samma sak med lök, gurka och krabbstavar.
  2. Lägg ut innehållet i burken med majs innan du tömmer överflödig vätska från den.
  3. Vi sprider grönt, utvalda kryddor efter din smak och lägger till dressingen. För kostalternativ det är bättre att använda gräddfil, den är inte så kaloririk och mer användbar.

Med majs och utan ris

Krabbsallad med majs tillagas på nästan samma sätt som grundrecept. Den enda skillnaden är att du kan lägga till andra produkter efter din smak.


Salladen tillagas snabbt och enkelt, men samtidigt väldigt god, passar till en vanlig middag och till semesterbord.

Nödvändiga ingredienser till rätten:

  • konserverad majs - en burk;
  • en glödlampa;
  • örter och kryddor efter din smak;
  • två matskedar majonnäs;
  • krabba pinnar - ett paket som väger cirka 250 gram;
  • tre ägg;
  • två gurkor.

Matlagningsprocess:

  1. Lägg äggen på spisen för att koka. Detta tar inte mer än 10 minuter efter att innehållet kokar.
  2. Medan tillagningsprocessen pågår, mal alla andra produkter. Vi förvandlar krabbapinnar till små rutor, vi skär också gurkor och lök.
  3. När äggen är klara, vänta tills de svalnat, skär, blanda med övriga ingredienser.
  4. Häll av överflödig vätska från konserver och häll den i en salladsskål.
  5. Det återstår bara att lägga till de utvalda kryddorna, örterna och krydda maträtten, inte glömma att blanda allt väl.

Med kokt potatis och svamp

Du kan göra en sallad med krabbstavar utan ris med inte helt bekanta ingredienser, som svamp. Definitivt värt att testa minst en gång.

Nödvändiga produkter:

  • två potatisar;
  • förpackning av krabbpinnar;
  • tre ägg;
  • två matskedar majonnäs och kryddor efter din smak;
  • ca 200 gram svamp;
  • två pickles.

Matlagningsprocess:

  1. Lägg ägg och potatis på spisen för att laga mat. Vid denna tid, skär svampen i små bitar och stek dem tills de är gyllenbruna.
  2. Ta valfri skål och börja lägga ut ingredienserna där. Först stekt och kyld svamp, sedan ägg skurna i rutor.
  3. Gurkor och krabbstavar hackas också och läggs i en salladsskål.
  4. När potatisen är klar kyler du den, vänder den i medelstora tärningar.
  5. Alla ingredienser blandas, smaksätts med kryddor och den utvalda såsen, som majonnäs.

Sallad utan ris med kinakål och tomater

Detta är förmodligen det enklaste salladsalternativet. Och Pekingkål i kompositionen berikar dessutom förrätten med vitaminer.


Denna krabbasallad tar inte mycket tid att förbereda, allt förbereds snabbt.

Nödvändiga produkter:

  • tre ägg;
  • en medelstor kål - cirka 500 gram;
  • två tomater;
  • krabbakött eller pinnar - cirka 250 gram;
  • tre matskedar majonnäs;
  • örter och olika kryddor efter önskemål.

Matlagningsprocess:

  1. Vi förbereder en salladsskål där vi lägger till alla ingredienser.
  2. Lägg först äggen på spisen för att laga mat. Det tar cirka 10 minuter att tillaga dem efter att innehållet i grytan kokat upp. När allt är klart väntar vi tills de svalnat och vänder dem till små rutor som vi lägger i en salladsskål.
  3. Vi tvättar kålen noggrant, delar den i ark, skär i tunna, inte för långa skivor och lägg till äggen.
  4. Mal tomater och krabbstavar också. Krabbpinnar måste redan vara upptinade, annars blir det mycket överskottsvätska i salladen.
  5. Blanda alla ingredienser väl i en skål, tillsätt dressing och kryddor efter eget gottfinnande.

Med äpplen och ost

Ett intressant matlagningsalternativ som kombinerar frukt och ost väl. Naturligtvis kommer inte alla att gilla det slutliga resultatet, men för experimentets skull är det värt ett försök.

Nödvändiga produkter:

  • 100 gram ost;
  • fyra ägg;
  • en burk konserverad majs;
  • en lök och ett äpple;
  • krabba pinnar - 200 gram;
  • två matskedar majonnäs och samma mängd gräddfil;
  • kryddor efter önskemål.

Matlagningsprocess:

  1. Vi tar rätterna där vi lägger till alla ingredienser. Vi ställer in äggen att koka, och när de är klara, svalna, vänd till små rutor och lägg dem i en skål.
  2. Häll av överflödig vätska från majsen och häll innehållet över äggen.
  3. Vi skär äpple och krabba pinnar inte i kuber, som i andra recept, utan i tunna remsor. Det är bättre att använda grön frukt, inte för söt, då går det bättre med andra produkter.
  4. Hacka löken som du vill, häll upp i en salladsskål.
  5. Det återstår bara att förbereda dressingen. För att göra detta, blanda den angivna mängden gräddfil och majonnäs i en annan behållare. Du kan omedelbart lägga till några kryddor här och häll salladen med den resulterande blandningen. Om kryddor inte tillsattes såsen, häll dem direkt i skålen.

En fantastisk version av en vår- och sommarrätt är krabbasallad med gurka och konserverad majs. Mycket lätt och välsmakande, det är lämpligt att glädja dig själv och nära och kära både bara på en vardag och på ett festligt bord av någon anledning. Krabbpinnar, majs och gurka är bara bra kombinerade, och alla andra produkter som behövs för att göra denna sallad också. Det ser väldigt ljust ut och kan dekoreras och serveras på ett originellt sätt.

Den tillagas ganska enkelt och snabbt, nästan alla produkter är redan tagna färdiga och du behöver bara skära, blanda och krydda allt. Det finns ganska många recept på sallad med krabbstavar och gurka, nästan alla versioner har samma grundbas, men något tas fortfarande bort eller tillsätts och det kan ge helt nya smaktoner även om ditt favoritrecept redan har blivit tråkigt. Salladen är bra eftersom du praktiskt taget inte kan vara rädd för att experimentera med den och vilken hemmafru som helst kan ersätta färsk inlagd gurka, krabbapinnar efter din smak krabbkött etc.

Sallad med salladslök, gurka och krabbstavar

Det är ganska traditionellt recept, bara gurka och salladslök tillsätts, men vi ska försöka tillaga det lite annorlunda och diversifiera utseende maträtter. För att förbereda receptet tar vi följande produkter:

  • Vi kommer att förkoka 4 kycklingägg;
  • Ta ett paket med 250 g krabba pinnar;
  • Välj 2 färska medelstora gurkor;
  • Ett litet gäng salladslökar (4-5 fjädrar räcker);
  • Du behöver också en burk konserverad majs (det är viktigt att den inte är färsk);
  • Ett halvt standardpaket majonnäs (i princip kommer vi att fylla med ögat så att allt inte blir för torrt, men det finns inget överskott av majonnäs);
  • Lite salt efter smak.

Vi börjar matlagningsprocessen, eftersom vi vill diversifiera salladen lite, kommer vi att skära produkterna i inte riktigt bekanta kuber. Om gurkskalet inte är för tjockt kan du inte skala det, det kommer att se snyggare ut. Vi skär gurkorna i tunna remsor, ca 2 cm vardera. Hacka löken i små ringar som standard. Vi skär krabbstavarna på samma sätt som vi skär gurkorna. Kokta och kylda ägg är godast och går snabbare att riva på ett grovt rivjärn.

Nu när nästan alla produkter är förberedda behöver du bara lägga allt i en rymlig salladsskål eller skål. Öppna majsen och låt rinna av all vätska, tillsätt ingrediensen till resten. Vi fyller allt med majonnäs och, om nödvändigt, tillsätt lite salt till salladen. Det skulle vara bättre om det brygger i minst en timme i kylskåpet, om produkterna inte var kylda. Men även om de var kylda blir allt bättre blötlagt och smaken blir motsvarande mer mättad.

Eftersom den innehåller färsk gurka och lök, då ska han inte stanna för länge heller, annars kan gurkan släppa saft och det blir överskott av vätska i salladen, och löken kommer att ge en stickande lukt. Det är bättre att servera rätten på salladsblad, du kan dekorera den lätt med grönt ovanpå eller strö den med kokt äggula riven på ett fint rivjärn.

Ytterligare recepttips:

  • Vätska från konserverad majs dräneras lämpligast genom ett durkslag;
  • Det är också bättre att lägga redan skurna gurkor i ett durkslag i några minuter så att överflödig vätska är borta.

I det här receptet, istället för en gurka, kan ett grönt halvsurt äpple användas ganska bra, men då behöver du inte överdriva det med det. Och istället för grön lök - vitlök (grön eller krossad vitlöksklyfta). För att helt överraska och glädja dina smaklökar kan du utesluta gurka och lök, och istället lägga avokado och vitlök till salladen, du kan servera rätten insvept i kylda pannkakor. Några hemmafruar gillade receptet med tillägget kinesisk sallad, då är salladen inte klädd med majonnäs, utan med gräddfil, och förresten är det här alternativet ännu mer kalorifattigt och hälsosamt.

Enkel läcker sallad med ärtor och örter

Att laga grön krabbasallad är inte svårare än det tidigare receptet, och många kommer att gilla detta alternativ ännu mycket mer. Speciellt för dem som inte riktigt gillar sockermajs och dess kombination med osötad mat. Salladen är väldigt vårig och lätt i smaken, men kalorimässigt på grund av majonnäs tappar den lite, vem följer figuren, det är bättre att äta den på morgonen eller till lunch. Grön krabbasallad Ingredienser:

  • Ett paket pinnar (200, 250, 400 g - efter eget gottfinnande);
  • Färsk gurka;
  • En halv burk konserverade gröna ärtor;
  • Ett litet gäng salladslök och persilja;
  • Samma lilla gäng sallad;
  • Salt, majonnäs - efter smak.

Låt oss börja med det gröna - skölj det noggrant och torka det, finhacka det. Vi gör samma sak med gurkan, skär krabbastavarna i tärningar, tillsätt alla ingredienser i salladsskålen, tillsätt lite salt, krydda med majonnäs och blanda väl.

Recept med ett minimum av ingredienser

Denna krabbasallad kommer att kräva minsta möjliga mängd mat, den är ganska tillfredsställande och har en neutral smak - ingen sockermajs tillsätts här. För matlagning behöver du följande produkter:

  • Ett paket med krabbapinnar (eller så kan du till och med ta krabbkött efter eget gottfinnande);
  • 1-2 färska gurkor;
  • 4 kokta ägg;
  • Lök;
  • majonnäs och salt.

Tina pinnar. Vi rengör allt från skalet och förpackningen, skär produkterna i små tärningar, finhacka löken, blanda ingredienserna och smaka av med majonnäs.

Recept med ris och gurka

Grundbasen för krabbasallad med ris förblir densamma. Receptet med tillsats av ris är mycket populärt, eftersom alla skaldjur alltid går bra med det, inklusive samma krabbapinnar eller krabbakött. Dessutom är en sådan sallad mycket mer tillfredsställande och är perfekt för familjemiddagar. Att laga det är inte svårare än andra recept för denna sallad. Allt du behöver är att koka äggen och riset i förväg, och sedan är det bara att hacka och blanda ingredienserna. Inköpslista:

  • Förpackning av krabbstickor (konservert eller kokt krabbkött);
  • Ett halvt glas ris (rå, efter tillagning kommer volymen att öka som standard);
  • 3 ägg;
  • Ett halvt lökhuvud;
  • 1-2 färska gurkor;
  • Majonnäs, salt för dressing - i kvantitet efter eget gottfinnande.

Det viktigaste här är att riset visar sig vara sprött och osmält, så det är bättre att ta spröda varianter och koka exakt så länge och som anges i instruktionerna. Ägg måste också kokas. Sedan kyler vi riset och äggen, skalar det senare och skär i tärningar (du kan fortfarande riva på ett grovt rivjärn, den som gillar det, ännu snabbare). Vi hackar löken, skär gurkorna fint, kombinerar alla produkter och lägger till majonnäsen.

Denna version av krabbasallad kan till och med göras i lager, vilket kommer att glädja älskare puffrätter. I det här fallet är det bäst att observera följande lagerordning:

  1. Krabbpinnar i kuber + ett tunt lager majonnäs;
  2. Rislager + majonnäslager;
  3. Gurktärningar + majonnäs;
  4. Finhackad lök + tunt smörj med majonnäs;
  5. Och slutligen gnuggar eller skär vi kokta ägg i små kuber;
  6. Du kan dekorera salladen med örter.

Du kan lägga ut rätten som i en stor vanlig salladsskål, lägga flera salladsblad på botten så att de genombrutna kanterna sticker ut på tallrikens sidor, eller lägg ett stort ark på varje serveringsfat och bred sedan lager sallad på dem. Det sista sättet att få forma samma och vackra portioner än om gästerna tog en sallad från en vanlig salladsskål, men det kommer också att ta lite mer tid att laga.

Ostdelikatess med krabbstavar och gurka

Ostälskare i dess olika varianter och rätter kommer helt enkelt att vara nöjda med den ursprungliga och ovanliga smaken av denna sallad. Ost passar bra till gurka, krabbstavar och andra produkter. Salladen ser vacker ut och kommer att bli bra dekoration för vilket bord som helst - festligt eller bara middag. Vi behöver lite fantasi och följande ingredienser:

  • 2 färska gurkor;
  • 3 förkokta kycklingägg;
  • 150 g ost (det är bättre att ta mer eller mindre hårda sorter, men i allmänhet kan du bara ta din favoritost);
  • 200 g pinnar (du kan använda krabbakött, det blir ännu mer intressant och godare);
  • En liten lök;
  • Gröna, peppar, salt - efter smak;
  • Majonnäs till salladsdressing.

Det är inget ovanligt i matlagning, allt görs nästan på samma sätt som alltid för krabbsalladsrecept, förutom att salladen blir puff. Undantaget här är att gurkan gnuggas på ett grovt rivjärn och inte skärs, du måste pressa ut överflödig juice från den. Finhacka löken eller gnugga den också på ett rivjärn (fint). Tre kokta, kylda och skalade ägg på ett grovt rivjärn, ost på ett fint rivjärn. Krabbstavar skärs i medelstora kuber.

Sallat läggs ut i lager i denna ordning:

  1. gurkor;
  2. Krabbpinnar;
  3. Ägg;
  4. Grönska.

Smörj varje lager med en liten mängd majonnäs. Sallad måste läggas i kylen i en timme efter tillagning. Eftersom vi tillsatte en färsk gurka, också riven, fast vi pressade ur saften, är det fortfarande mycket kvar av den och den kan rinna av, så denna sallad ska inte lagras för länge.

Krabbsallad med tomat och gurka

Tomater finns vanligtvis inte i krabbsalladsrecept, men om du älskar dem och alltid lägger till dem i sallader, så är detta inga problem och de passar ganska bra till alla produkterna i detta recept. Dessutom blir rätten ännu mer mättande och nyttig. För matlagning, förbered följande produkter:

  • 8-10 pinnar;
  • 2 färska gurkor;
  • 4 tomater;
  • 3 kokta ägg;
  • Krydda med majonnäs efter smak.

Vi skär krabba pinnar i små ringar, alla andra produkter i kuber. Blandat och kryddat med majonnäs, skickat till kylen i en timme och nu är salladen redo att serveras. Du kan också lägga till lite lök om du vill. Bra sallad om du behöver laga något att äta på hastigt. Speciellt gott blir det på sommaren, när färska grönsaker finns och man vill ha något rejält och svalt. Ost med tomater går också bra, så du kan delvis kombinera detta med föregående recept.