Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Kompottar/ Soppa med majs på burk. Majsoppor. Ett urval av läckra majssopprecept Corn soppa recept

Konserverad majssoppa. Majsoppor. Ett urval av läckra majssopprecept Corn soppa recept

Soppor är mycket fördelaktiga för människokroppen. Därför bör de regelbundet visas på vårt bord. Moderna kockar kan många recept på rejäla och rika första rätter. Efter att ha läst dagens inlägg lär du dig hur soppor görs med konserverad majs.

Kyckling och ris alternativ

Förbi detta recept en lätt och näringsrik måltid för hela familjen kan tillagas relativt snabbt. Denna läckra första kurs är lika bra för en vuxen och för barnmeny... Det kan också klassificeras som kalorifattigt och införas i kosten för dem som följer deras figur. Liksom många andra soppor med det här alternativet är det tillagat av billiga tillgängliga produkter, som kan köpas i vilken butik som helst. För att mata din familj utsökt behöver du:

  • Ett par små kycklingben.
  • 140 gram konserverad majs.
  • 3 potatisknölar.
  • 2 medelstora morötter.
  • Ett par selleristjälkar.
  • Små purjolök.
  • Ljuv paprika.
  • En matsked ris.

För att den konserverade majssoppan du lagade inte ska bli intetsägande och smaklös måste ovanstående uppsättning ingredienser diversifieras med salt och färska örter.

Metodbeskrivning

I det första skedet bör du göra buljongen. För att förbereda det, lägg förtvättat i en kastrull. kycklingben, häll dem med kallt vatten, skicka dem till spisen, koka upp och koka på minimal värme. Efter ungefär en timme avlägsnas köttet från buljongen, separeras försiktigt från benen och skärs i bitar. Vätskan filtreras genom ren ostduk, kokas och hackad potatis doppas i den.

Efter en kvart läggs stekta grönsaker (lök, morötter, paprika och selleri) till pannan. Efter ett par minuter skickas majs, kyckling och tvättat ris till den kokande buljongen. Allt detta kokas i cirka tio minuter och först därefter stängs elden av. Före servering hälls konserverad majssoppa, vars recept kan ses lite högre, på tallrikar och strös med hackade örter.

Alternativ för färskost

Denna läckra första kurs är snabb och enkel att förbereda. Den har en lätt krämig konsistens och en behaglig doft. Liksom andra konserverade majssoppor är den otroligt näringsrik och hälsosam. För att laga en sådan middag, dubbelkolla i förväg om ditt kök har allt nödvändiga produkter... I det här fallet behöver du:

  • 400 gram majsburk.
  • Ett par potatisknölar.
  • 250 gram zucchini.
  • Medellök.
  • 100 gram bearbetad ost.
  • Liten morot.
  • 40 gram sellerirot.

Som ytterligare ingredienser malet peppar, bordsalt och färska örter används vanligtvis.

Steg för steg teknik

För att laga en utsökt och aromatisk soppa med tillsats av majs på burk måste du först ta itu med grönsakerna. De tvättas, skalas och krossas. Zucchini och potatis skärs i medelstora kuber, morötter och selleri rivs.

Lägg en matsked smör och vegetabiliska oljor i en tjockbottnad panna, värm upp dem, skicka hackad lök till dem och stek dem lätt. När den får en gyllene nyans, lägg till morötter med selleri till den, blanda och fortsätt tillagningen. Efter ett par minuter lägger du potatis i en kastrull och häller i en liter dricksvatten. Allt detta kokas upp och värmen reduceras. Efter cirka fem minuter läggs hackad zucchini och konserverad majs i den framtida soppan, tillsammans med vätska från burken.

Efter en kvart, peppar, saltar och riven bearbetad ost... Blanda allt väl, ta bort från värmen och mala i en mixer tills en krämig konsistens erhålls. Innan servering värms soppan, hälls på tallrikar och dekoreras med örter.

Alternativ med tomater

Konserverad majssoppa, receptet som du kan se nedan, visar sig inte bara vara otroligt gott, utan också mycket färgstarkt. För att förbereda det behöver du en viss uppsättning ingredienser. Ditt kylskåp ska innehålla:

  • 300 gram kött.
  • Ett par potatisar.
  • En burk majs.
  • 200 gram tomater per egen juice.
  • Medium morot.
  • Stor lök.
  • 100 gram bönor.

Lagra också i förväg bordssalt, peppar och eventuell vegetabilisk olja.

Algoritm för handlingar

Först och främst måste du laga mat köttbuljong... När den är helt klar doppas potatis, salt, stekt lök och morötter i den. Sedan skickas tomater i sin egen juice, frysta bönor och majskonserv.

Allt detta tillagas på minimal värme tills potatisen är mjuk. Detta tar vanligtvis cirka tjugo minuter. Precis som andra konserverade majssoppor hälls den i skålar och strös över hackade örter innan servering.

Läcker, ljus och aromatisk soppa med majs på burk kommer att lysa upp din dag och pigga upp dig. tio läckra recept- Till dig!

  • frysta gröna ärtor - 2 matskedar
  • konserverad majs - 160 gr
  • olivolja - 2 matskedar
  • morötter - 1 st
  • selleristjälkar - 1 bit
  • vitlök - 1 klyfta
  • potatis - 1 bit
  • lök - ½ bit
  • mjölk - 500 ml
  • vetemjöl - 1 msk.

Servera direkt! Smaklig måltid!

Recept 2: kycklingsoppa med majs på burk

  • Kycklingben - 4 bitar
  • Ris - 2 msk. skedar
  • Majs - 1 burk
  • Purjolök eller grön lök - 30 gr
  • Sötpeppar - 1 bit
  • Salt att smaka

Innan du gör en soppa med ris och majs, bör du välja rätt rätter. Försök att ta rymliga rätter, så kycklingbuljong skummar mycket och mängden soppa kan reduceras med en portion.

Först och främst måste du laga köttet. Du kan använda någon del av kycklingen - ben, vingar eller bröst. Innan tillagningen ska köttet tvättas väl i kallt rinnande vatten.

Lägg benen eller vingarna i vatten och sätt på medelvärme. Så snart köttet kokar, sänk värmen och koka i ytterligare 20 minuter tills det är klart.

Under denna tid bör grönsaker och ris beredas.

Skär paprika i remsor eller ringar. Du kan ta ett fryst ämne för vintern.

Hacka löken fint, om du använder lök är det bättre att hacka löken i tunna ringar.

Konserverad majs måste filtreras från saltlaken där den lagras.

Ris tas bäst runt - det kokar bättre. Tvätta riset i kallt vatten flera gånger för att ta bort överflödig stärkelse.

När vattnet är klart och klart, häll vatten över det tvättade riset och låt svälla i 5-10 minuter.

Receptet på konserverad majssoppa är också lämplig för att förbereda en varm maträtt med färska och frysta korn. I det här fallet måste de kastas från matlagning med köttet.

När köttet är klart tillsätt det blötlagda riset i soppan.

Koka över medelvärme i 10 minuter, tillsätt sedan de tillagade grönsakerna.

Koka upp majs- och kycklingsoppa, sänk värmen och koka i ytterligare 10 minuter. Du kan lägga till några färska örter eller rötter efter smak.

Diet soppa kan serveras vid bordet.

Recept 3: soppa med majs och spagetti

  • kyckling (filé) - 200 g
  • konserverad majs - 4 msk. l.
  • spaghetti - 50 g
  • potatis - 200 g
  • lök - 50 g
  • morötter - 100 g
  • dill - 4-5 grenar
  • solrosolja - 2 msk. l.
  • kryddor och salt - efter din smak

Skala morötter och lök, skölj kycklingen. Skär halva morötterna i skivor och skicka till pannan, skär sedan filéerna och lägg till. Tillsätt en tredjedel av löken där, tillsätt vatten och sätt på medelvärme. Låt kycklingbuljongen puttra i 10-15 minuter.

Skicka skalad och hackad potatis till soppan, så kan du skära dem antingen i kuber eller i avlånga remsor. Innan du lägger potatis i grytan, se till att ta bort skummet som har bildats ovanpå.

Efter 10 minuter kan du tillsätta spagetti, konserverad majs och kryddor och salt i soppgrytan. Låt soppan sjuda i minst 5 minuter på svag värme.

Häll olja i en stekpanna, stek återstående hackade grönsaker, nämligen lök och morötter i den (högst en minut på medelvärme).

Dill eller andra örter (till exempel koriander, persilja, basilika, etc.) bör läggas i pannan när majssoppan är helt kokt och avstängd.

När du häller soppan, se till att alla ingredienser (kyckling, majs, potatis etc.) fångas upp i varje tallrik. Och det är bäst att äta det direkt efter tillagning. Vid uppvärmning kommer en sådan majssoppa att förlora en del av sin smak, så det rekommenderas att laga den "vid en tidpunkt".

Recept 4: köttsoppa med konserverad majs (med foto)

  • kött - 300 gr
  • potatis - 2 st
  • majs - 1 burk
  • morötter - 1 st
  • lök - 1 bit
  • bönor - 100 gr
  • tomater i sin egen juice - 200 gr
  • stekolja
  • salt peppar

Låt oss förbereda köttbuljongen.

Stek morötter och lök i vegetabilisk olja.

Tillsätt hackad potatis, stekning, salt i buljongen.

Sedan frysta bönor, tomater och majs.

Koka på svag värme i cirka 20 minuter tills potatisen är mjuk.

Smaklig måltid!

Recept 5: mager soppa med konserverad majs (med foto)

  • Potatis - 4-5 st.
  • Färsk eller konserverad majs - 1 msk.
  • Bulgarisk peppar - 2 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Löklök - ½ st.
  • Morötter - ½ st.
  • Salt att smaka

Skala och skär potatisen i små tärningar. Vi skickar för att laga mat i kokande vatten i 10 minuter.

Om du har färsk majs, tillsätt den sedan tillsammans med potatisen. Vi rengör kålhuvudet med en kniv och kastar det i vattnet. Och om det är konserverat, lägger vi det i slutet tillsammans med stekningen.

Hacka löken och stek tills den är genomskinlig.

Lägg sedan de rivna morötterna på ett grovt rivjärn och stek i 3 minuter tills de är mjuka.

Skär paprikan i strimlor och skicka dem till grönsakerna i pannan för att steka i 4-5 minuter.

När potatisen är nästan klar, tillsätt grönsaker och ägg.

Vispa äggen med en gaffel och häll i en tunn stråle i soppan under omrörning.

Och det är dags att lägga till burken majs.

Låt sjuda ytterligare 5 minuter, så att äggen kokas och peppar blir mjuk. Salt och peppar efter smak. Du kan också lägga till grönska.

Äggsoppan visar sig vara väldigt mjuk och god.

Recept 6: soppa med konserverad majs och kyckling

Majsoppa serveras varm som den första rätten till middagsbordet. Om så önskas kan varje portion av denna maträtt smaksättas med hemlagad gräddfil eller grädde. Denna soppa kompletteras idealiskt med krutonger med ost eller krutonger. Även om det är trevligt att njuta av det med vanligt färskt bröd.

  • majs - 1 burk
  • söt rödpeppar - 1 st.
  • lök - 1 bit
  • morötter - 2 st
  • selleri - 2 stjälkar
  • ingefära - 1 liten bit
  • grön lök - 2-3 stjälkar
  • koriander - 2-3 grenar
  • kycklingbuljong (osaltad) - 2 l
  • kokt kyckling (filé) - 500 gr
  • olivolja - 1 matsked
  • salt peppar

Först och främst börjar vi förbereda grönsaker. Skala lök, en bit ingefära och morötter. Vi skär av rhizomen i gröna lökar och stjälken i peppar. Skölj sedan dessa grönsaker noggrant tillsammans med selleristjälkar och korianderkvistar under kallt rinnande vatten. Torka med pappershanddukar, lägg dem en efter en på en skärbräda och skär. Medelstora lökar.

Hacka salladslök och koriander.

Skär morötterna i ringar eller gnid på ett grovt rivjärn.

Söt paprika - sugrör.

Selleri - skivor.

Lämna ingefärabiten intakt.

Vi tar isär den kokta kycklingen till fibrer och lägger ut de hackade produkterna på separata djupa tallrikar.

Vi tömmer vätskan från majsburken.

Sätt nu på värmen till en medelhög nivå, lägg en djup kastrull med en tjock botten på spisen och häll 1 matsked olivolja i denna behållare. När oljan värms upp något, lägg morötterna i en kastrull och låt sjuda i 2 - 3 minuter. Lägg sedan till lök och paprika... Sjud ihop dessa grönsaker tills de är mjuka i ytterligare 3 minuter, rör om då och då med en kökspatel.

Häll nu 2 liter kycklingbuljong i en kastrull, lägg till en bit skalad ingefära och skivor selleri. Vi ökar elden till hög nivå, koka upp buljongen och sänk igen temperaturen till medium. laga mat grönsaksgryta 5 minuter. Lägg sedan till majskorn i pannan och koka soppan i 7 minuter.

Efter 7 minuter, med en hålslev, ta bort ingefära roten från pannan. Lägg kycklingkött, salladslök, koriander i denna behållare, salt och svartpeppar efter smak. Koka den första varma rätten i ytterligare 2-3 minuter. Stäng sedan av spisen och tillsätt soppan under locket i 10 - 12 minuter. Häll den sedan på tallrikar med en slev och servera den till matbordet.

Recept 7: soppa med konserverad majs och ost (steg för steg med ett foto)

  • 1-2 medelstora potatisar
  • 1 medelstor morot
  • 1 medellök
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 liten röd paprika
  • 1,5 liter kycklingfond
  • Liten kokt kyckling(inte nödvändigt, jag gick bara med soppsatsen, så jag bestämde mig för att lägga till)
  • 1 burk konserverad majs
  • 2 bearbetade ostar
  • några färska gröna
  • Liten vegetabilisk olja för stekning.
  • salt och peppar efter smak.

Fräs lök, vitlök och morötter i lite vegetabilisk olja i en tjockväggig kastrull.

Tillsätt potatis till resten av grönsakerna, häll över kycklingbuljongen. Låt det koka, minska sedan värmen och koka i 15 minuter (tills potatisen är klar).

När potatisen är klar lägger du till den bearbetade osten (det är bättre att skära dem i bitar för att lösa upp snabbare). Smaksätt soppan med salt och peppar.

När osten är helt upplöst, tillsätt majsen (efter att vätskan har tappats ur den).

Hacka örterna fint. När soppan kokar igen, tillsätt örterna och ta bort från värmen.

Servera soppan varm. Smaklig måltid!

Recept 8: konserverad majssoppa med kycklingbuljong

  • majs - 1 burk
  • kycklingbuljong - 600 ml
  • bearbetad ost - 50 gr
  • salt, peppar, örter, vitlök, gurkmeja

Häll kycklingbuljongen i en kastrull.

Tillsätt smält ost i soppan (det är bättre att skära den i bitar så att den löser sig snabbare). Koka upp och låt sjuda.

Häll under tiden en halv burk konserverad majs i en mixer och vispa.

Jag vill göra en reservation direkt. En mer utsökt majssoppa erhålls från unga kolvar eller nykokt majs. Fryst majs är också lämplig (koka den separat innan du lägger den i buljongen). Men med tanke på att majssäsongen fortfarande är långt borta kan soppa göras på burk. Det kommer att visa sig vara inte mindre gott. Bara doften är lite annorlunda.

Tillagningssteg:

Alt = "(! LANG: 1) Låt oss göra en buljong. Varje bit krävs fläskkött benfri. Tvätta köttet och lägg det i kokt vatten. Laga mat.


"src =" http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-2-600pech.jpg "width =" ">

1) Förbered buljongen. Varje bit benfritt fläsk behövs. Tvätta köttet och lägg det i kokt vatten. Laga mat.

Alt = "(! LANG: 2) Så snart skummet börjar samlas måste du minska värmen och ständigt samla den. Buljongens transparens beror på hur väl skummet samlas. Koka i 10 minuter. Ta sedan bort kött och skär det i små kuber, skicka dem igen till buljongen och koka på svag värme tills köttet är kokt under ett täckt lock.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-3-600pech.jpg" width="">!}

2) Så snart skummet börjar samlas måste du minska värmen och ständigt samla den. Buljongens transparens beror på hur väl skummet samlas upp. Koka i ca 10 minuter. Ta sedan ut köttet och skär det i små tärningar, skicka tillbaka dem till buljongen. Koka på svag värme tills köttet är kokt under lock.

Alt = "(! LANG: 3) Samtidigt med tillsats av det hackade köttet, lägg i buljongen och potatisen, skalad och tärnad. Skummet börjar samlas igen - var noga med att samla.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-5-600pech.jpg" width="">!}

3) Parallellt med tillsatsen av det hackade köttet, lägg i buljongen och potatisen, skalad och tärnad. Skummet börjar samlas igen - var noga med att samla.

Alt = "(! LANG: 4) Så snart potatisen är halvkokt, tillsätt majs. Jag lägger på burk. Om färsk tillsätts, koka den i saltat vatten tills den är öm. Om du planerar att lägga till unga majskolvar, lägg sedan till till buljongen läggs de efter morötterna.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-6-600pech.jpg" width="">!}

4) När potatisen är halvkokt, tillsätt majsen. Jag la på burk. Om färsk tillsätts måste den först kokas tills den är öm i saltat vatten. Om du planerar att lägga till unga majskolvar läggs de i buljongen efter morötterna.

Alt = "(! LANG: 5) Nu är det dags för morötter. Skär dem i små tärningar och skicka in 7 minuter efter tillsats av majs (om de är på burk). Salt efter smak.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-7-600pech.jpg" width="">!}

5) Det är dags för morötter. Skär den i små kuber och skicka den på 7 minuter efter tillsats av majs (om den är på burk). Salt att smaka.

Alt = "(! LANG: 6) Hacka unga lökar och vitlök. Jag skär dem i stora ringar. Hacka dillen fint. Lägg örterna i soppan.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-10-600pech.jpg" width="">!}

6) Hacka den unga löken och vitlöken. Jag skär dem i stora ringar. Hacka dillen fint. Lägg örterna i soppan.

Alt = "(! LANG: 7) Det ska finnas mycket grönt i soppan. Koka ytterligare en minut eller två och stäng av värmen, låt vila på spisen. Soppa med majs är klar. Servera och servera till lunch.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-11-600pech.jpg" width="600">!}

7) Det ska finnas mycket grönt i soppan. Koka ytterligare någon minut eller två, och stäng av värmen och låt vila på spisen. Majsoppa är klar. Servera och servera till lunch.

Ingredienser:

Fläsk 200-250 g, potatis 2-3 st., Morötter 1 st., Majs 100 g, unga lök 50 g, ung vitlök 2 st., Dill 50 g, salt efter smak.

Den mest geniala idén som någonsin besökt kulinariska experters sinnen är att hitta på en puré soppa. Det är helt enkelt omöjligt att hitta brister i denna maträtt. Smaken av puré soppan är mycket godare än den klassiska soppan. Det är inte heller nödvändigt att skära maten vackert och snyggt i alla fall, då måste du hugga den.

Om det finns små barn i huset som inte vill, så nej bättre sätt att mata barnet friska grönsaker hur man gör mosad soppa.

Ingredienserna till dessa soppor ramar inte heller in någon. Du kan använda både dyra skaldjursdelikatesser och vanliga grönsaker från trädgården.

  • Konserverad majs - 1 burk
  • Vetemjöl - 2 matskedar
  • Färsk mjölk - 3 glas

Idag lagar vi en enkel, men inte mindre välsmakande soppa majspuré på burk.

  1. Vrid majsen i en köttkvarn och fyll den med tre glas vatten. Låt vattnet koka.
  2. Häll olja i en förvärmd panna och tillsätt försiktigt mjöl. Glöm inte att röra hela tiden. Tillsätt varm mjölk och koka upp mjölblandningen.
  3. Blanda majsgröten med mjölblandningen och koka i cirka 20 minuter.
  4. För att vår soppa ska smaka öm och utan enstaka klumpar gnider vi den genom en sil. Tillsätt salt och två matskedar smör.

Som tillägg till soppan kan du servera krutonger eller cornflakes (se bara till att de inte är glaserade).

Det blev väldigt gott och rejäl soppa... Och viktigast av allt, det tog mindre än en halvtimme att förbereda den.

Konserverade majssoppor är så snabba att förbereda och kräver en minimal mängd mat att deras recept är som blitzfrågor, lika korta och koncisa.

Potatissoppa med majs

Låt oss nu lägga till några kalorier i skålen och lära oss hur man gör majssoppa med potatis.

  • Potatis - 600-700 gr.
  • Majs - 1-2 burkar
  • Små lök och morötter
  • Val av persilja eller sellerirot
  • Salt, kryddor

Tillagningssteg:

  1. Skär potatisen på ditt favorit sätt och låt dem koka upp.
  2. Av resten av grönsakerna steker vi med tillsats av rötter.
  3. Lägg till stekning till potatisen och koka ihop allt.
  4. Medan vi trollade med stekning kokades potatisen praktiskt taget.
  5. När du har öppnat majsen, töm inte saltlake utan skicka den till soppan tillsammans med majsen.
  6. Glöm inte att tillsätta kryddor och kolla efter salt.

Kryddig soppa med majs och färskost

Följande recept är tillägnat dem som älskar ostsoppor.

  • Bearbetad ost (specialost för soppa) - 200 gr.
  • Majs - 1 burk
  • Stärkelse (majs) - 8 gr.
  • Dill, persilja (kan torkas)

Denna soppa kan tillagas på två sätt. I den första versionen används fullkorn, och i den andra krossas de med en mixer eller genom köttkvarn. I vårt fall spelar det ingen roll, gör det efter eget gottfinnande.

  1. I alla fall sätter vi först vattnet på elden, men för närvarande lagar vi osten. Det måste antingen rivas eller hackas mycket fint. Du kan använda specialostar till soppor, de smälter mycket snabbt och behöver inte rivas och skärs.
  2. Efter att vattnet kokat, tillsätt osten och rör om tills den löser sig. Om det fortfarande finns små bitar kvar, mal det med en mixer.
  3. En del av majsen måste också mosas och läggas i soppan.
  4. Efter den hackade majsen skickas den andra halvan av burken fullkorn och torkade gröna. Koka i 10 minuter.

Lite råd. Om soppan inte är så tjock som du vill kan du lägga till lite stärkelse. För att göra detta, lös upp stärkelsen i kallt vatten och tillsätt i soppan under konstant omrörning.

Kryddig frusen majssoppa

Men du behöver inte använda majskonserv för att göra soppor. Många hemmafruar lagrar förnödenheter för vintern, och det är troligt att flera påsar med fryst majs kan finnas i frysarna.

  • Grönsaksbuljong (om så önskas kan du också kött) - 750 ml.
  • Lök - 1 st.
  • Chilipeppar - 1 st.
  • Majs - 400 gr.
  • Kryddor (kummin, gurkmeja, kummin)
  • Majsolja

Soppberedning steg för steg

  1. Om det inte finns någon förberedd buljong lagar vi mat nu. Koka finhackad lök, morötter och selleri utan att tillsätta salt.
  2. Skär löken, chilin i tunna strimlor och stek dem.
  3. Kombinera stekta grönsaker med buljong. Tillsätt det mesta av majsen och låt sjuda.
  4. Gör en dressing till soppan. Stek löken i halva ringar med resterande majs. Var noga med att tillsätta kryddor.
  5. Använd en mixer för att göra grönsaker och buljong till puré soppa.
  6. Tillsätt majsdressing vid servering.

Glöm inte att garnera dina soppor med örter. Det är inte bara vackert, utan också gott.

Jag försäkrar dig, du har aldrig smakat en sådan soppa! Den innehåller potatis, majs, svamp och synd ( pasta i form av runda brickor - det här är israelisk couscous). Ljust och ljust, gott och originellt - så här får du en soppa enligt detta recept.

Skivning är viktigt i denna soppa - inget rivjärn och stora bitar, allt ska vara ungefär lika stort. Det är bäst att använda kycklingbuljong för dess beredning, men om du har en annan köttbuljong - använd den gärna, soppan blir inte mindre god;))

Så, för att göra konserverad majssoppa, förbered kycklingbuljong, potatis, lök, morötter, svamp, solrosolja, ptitim (israelisk couscous), konserverad majs, dill och salt.

Skala och skär potatisen (små kuber), skölj och doppa i kycklingbuljongen. Låt buljongen sjuda, smaka av med salt efter smak och koka tills potatisen är mjuk.

Medan potatisen tillagas, förbered grönsaken och svampen. Skala champinjoner, lök och morötter, skär allt i mycket små kuber, du behöver inte riva någonting. Stek lök, morötter, svamp i solrosolja. När potatisen är genomstekt, överför stekan från pannan till grytan.

Töm marinaden från den burkade majsen, tillsätt kärnorna i pannan. Låt soppan sjuda och sjuda i ca 5 minuter på svag värme.

Lägg sedan till ptitim i soppan. Istället kan du använda liten pasta, stjärnor eller alfabet, nudlar eller orzo.

Låt soppan koka tillbaka. Koka den på svag värme tills ptitima är kokt. Lägg till sist finhackad dill i soppan.

Stäng av elden och låt soppan stå i några minuter. Då kan majssoppan på burk serveras!

Smaklig måltid!!!