Yengeç çubukları ve mısırlı tartletler. Yengeç çubuklu tartlets: fotoğraflı tarifler. Yemek pişirmek için gerekli ürünler

Yüz yıllık kristal salata kaselerini bayram sofranıza koymaktan sıkıldınız mı? O halde doğru sayfaya geldiniz. En sevdiğiniz salatayla doldurulmuş küçük porsiyonlu hamur sepetlerinin çok daha etkileyici görüneceğini kabul edin.

Tartletleri doldurmak için size çeşitli seçenekler sunuyorum yengeç çubukları. Ve hiç şüphem yok ki, bu yemeği masaya koyduktan ve tüm konuklar ilk önce onu kaptıktan sonra, artık kaselerde yengeç salatası servis etme arzunuz olmayacak.

Yengeç çubukları, ananas ve peynirli tartletler

Mutfak eşyaları: kase, kesme tahtası, ince rende, kaşık, bıçak.

İçindekiler

Adım adım hazırlık

1. 5-6 yengeç çubuğu alın ve küçük küpler halinde kesin.
2. Konserve ananas parçalarının boyutu tartletler için çok büyük. Bu nedenle 60-80 gr ananası da daha küçük parçalara ayırıyoruz. Bu yaklaşık 3-4 halkadır.
   
   
3. Herhangi bir sert peynirden bir parçayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Yaklaşık 60-80 gr'a ihtiyacımız olacak. Peynirin türü önemli değil. Önemli olan, rendelemenin yeterince zor olmasıdır.
   
   
4. Bir veya iki diş sarımsağı kendinize uygun bir şekilde öğütün. Atıştırmayı keskin ve aromatik hale getirecek. Dişleri ince bir rende üzerine rendelemek en iyisidir. Daha sonra salataya daha iyi dağıtılacaklar.
   
   
5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun. İnce kıyılmış taze otları, iki veya üç yemek kaşığı mayonezi ekleyip karıştırın.
   
   
6. Tartletleri salatayla doldurup servis yapın. güzel yemek. Toplamda 15-16 adet bulunmaktadır. Genellikle bu, standart bir paketteki sepet sayısıdır.
   
   

Yengeç çubukları, peynir ve ananaslı tartlets yapmak için video tarifi

Dekore et şenlikli masa yengeç çubukları ve ananaslı minyatür tartletler. Video tarifi bunları yapmanıza yardımcı olacaktır.

Diğer seçenekler

Doldurmaya aşağıdaki malzemeleri ekleyebilirsiniz:

• yaklaşık 100 gr jambon veya haşlanmış tavuk göğsü;
• bir veya iki haşlanmış yumurta rendelenmiş veya küçük küpler halinde kesilmiş;
• taze salatalık;

• az miktarda konserve mısır;
• füme tavuk;
• soyulmuş karides;
• Biraz ceviz.

Ayrıca tartletleri biraz farklı şekilde servis edebilirsiniz. Altına bir marul yaprağı koyun ve üzerine salatayı yerleştirin. Hem güzel hem de lezzetli çıkıyor. Bu şekilde dekore edilen herhangi bir masa, masanın üzerinde zarif ve etkileyici görünecektir. Ve sepetler arasında dağıtabilirsiniz.

Tartoletlerde yengeç çubuklu salata

Pişirme süresi: 45 dakika.
Kalori: 100 g başına 227 kcal.
Miktar: 16 adet.
Mutfak eşyaları: kase, küçük tencere, kesme tahtası, kaşık, büyük elek, bıçak.

İçindekiler

Adım adım hazırlık

1. Önce iyice durulanması gereken küçük bir tencereye 2-3 yemek kaşığı uzun pirinç dökün. 1-1,5 bardak su dökün, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra iyice durulayın ve soğutun. Uzun pirinç daha ufalanır ve salata için tam olarak ihtiyacımız olan şey budur.
   
   
2. Filmden 5-6 yengeç çubuğunu soyun ve küçük küpler halinde kesin. Bunları tahtadan bir kaseye aktarın.
   
   
3. Birinden kes taze salatalık tüm kabukları, özellikle de salatayı mevsim dışında öğütülmüş salatalık için yapıyorsanız. Kabuk, bitkinin döllendiği en zararlı maddeleri biriktirir. Aynı sebepten dolayı kenarları korumadan kesmeniz gerekir. Sebzeyi çubuklarla aynı küpler halinde kesip bir kaseye koyuyoruz.
   
   
4. Küçük bir mısır kutusundaki tüm sıvıyı boşaltın. Ve tahılları diğer salata malzemeleriyle birlikte kaseye ekleyin.

   Mısır yaz aylarında rahatlıkla hasat edilebilir. Bunu yapmak için bir litre suyu bir çorba kaşığı tuz ve bir çay kaşığı şekerle kaynatmanız yeterlidir. Tahılları koçandan kesin ve 15 dakika kaynatın. Soğutun, porsiyonlara bölün ve dondurun.

   
   
   
5. Soğutulmuş pirinci bir kaseye koyun.
   
   
6. 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyip karıştırın. Salata biraz kuru görünüyorsa bir kaşık daha sos ekleyin.
   
   
7. Her kurabiye tartletinin içine bir çorba kaşığı dolusu salata koyun. Sepetleri servis tabağına alıp servis yapın.

   Arzu ederseniz tartletlerin üzerine önce marul yaprakları dizebilir, üzerine yengeç karışımını yerleştirip taze otlarla süsleyebilirsiniz.

   
   
   

Yengeç çubukları ve mısırla tartlet yapmak için video tarifi

Sıradan olanın ne kadar lezzetli göründüğünü görmek için videoyu izleyin yengeç salatası kurabiye tartletlerinde ve yapımının ne kadar kolay olduğu.

Diğer seçenekler

Her ev hanımı sıklıkla kendi zevkine göre bir salata hazırlar ve yemeğine ekler. klasik tarif ek bileşenler. Klasik yengeç salatasını değiştirmek için bazı seçenekler:

• pirinçsiz pişirin veya küçük krakerlerle değiştirin. Bunu yapmak için bir dilimi ellerinizle yoğurun. beyaz ekmek kaba kırıntılara bölün ve kuru bir tavada hafifçe kızarana kadar kurutun;
• salatalığı taze domatesle değiştirirseniz daha az lezzetli olmaz;
• salataya üçte bir veya yarım paket kuru makarna ekleyin anında pişirme ve bir süre demlenmesine izin verin;
• ellerinizle yırtın veya iki veya üç sayfayı kesin Çin lahanası;
• marine edilmiş petrollerden bazılarını küçük parçalar halinde kesin.

Sadece masayı dekore etmenize yardımcı olmakla kalmayacak. Lezzetli yemekler hazırlayın veya misafirlerinizi şaşırtın.

Yumurta ve yengeç çubuklu tartletler

Pişirme süresi: 35 dakika.
Kalori: 100 g başına 196 kcal.
Miktar: 16 adet.
Mutfak eşyaları: kase, küçük tencere, kesme tahtası, büyük rende, kaşık, bıçak.

İçindekiler

Adım adım hazırlık

1. Küçük bir tencereye su dökün ve kaynatın. Bir tutam tuz dökün ve iki tavuk yumurtasını indirin. Yaklaşık 10 dakika kadar iyice kaynatın. Tuz, kabukta aniden gözle görülmeyen çatlaklar oluşması durumunda proteinin dışarı sızmasını önleyecektir. Yumurtaların üzerine soğuk su dökün ve soğutun.
   
   
2. 5-6 yengeç çubuğunu şeritler halinde, ardından küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye aktarın.
   
   
3. Birkaç dal maydanozu akan suyun altında yıkayın. Sert saplarını kesip yapraklarını ince ince doğruyoruz. Dekorasyon için birkaç dal bıraktığınızdan emin olun.
   
   
4. Birkaç diş sarımsağı ezin veya bir sarımsak presinden geçirin ve bir kaseye koyun.
   
   
5. Soğutulmuş ve soyulmuş yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin veya küçük küpler halinde kesin.
   
   
6. Dayanıyoruz işlenmiş peynir Tamam, dondurucuda yaklaşık 20 dakika bekletin ve ayrıca rendenin kaba tarafıyla rendeleyin. Dondurucuya koyduktan sonra rendelemek çok daha kolaydır. Önemli olan fazla pişirmemek, aksi takdirde buzunu çözmeniz gerekecek.
   
   
7. Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin.
   
   
8. 80-120 gr mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
   
   
9. Paketi şununla açın: kurabiye tartletleri ve her birine iştah açıcı slayt şeklinde bir dolu yemek kaşığı salata koyuyoruz.
   
   
10. Sol maydanoz dallarından yapraklarını koparıp sepetlerimizi süslüyoruz. Bir tabağa koyun ve gururla masaya servis yapın.
    
    

Yengeç çubukları ve yumurtalarla tartlets yapmak için video tarifi

Nasıl pişirileceğini videoyu izleyin lezzetli atıştırmalık Bir tatil masası veya büfe için ideal olan kullanışlı tartletlerde yengeç çubukları ile.

https://youtu.be/RWpyWsMhsnE

Diğer seçenekler

• Ekşi krema veya doğal aromasız yoğurt kullanarak yemeği daha az kalorili hale getirin. Mayonez için mükemmel bir alternatiftirler. Bu tür sepetler çocuklara korkmadan verilebilir.
• Sos hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Tartoletin içini bununla fırçalayın. Yengeç karışımını ekleyin ve üzerine sos ekleyin.
• Altına Çin lahanası yaprağının üst kısmını, üzerine de marulu yerleştirin.
• Ekstra baharatlılık için sosa biraz hardal ekleyin.
• Çubuklar yerine yengeç eti kullanın.
• Salatanıza taze salatalık veya domates ekleyin.

Bu meze sadece herhangi bir tatil masasını süslemekle kalmayacak. Dolu sepetler piknik veya kurumsal büfe için mükemmeldir. Yengeç doldurma seçeneklerinin yanı sıra yorumlarınızı da bırakmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Yengeç çubuklu tartletler, ana yemek servisinden önce mükemmel bir aperatiftir. Herhangi bir masayı kolayca, hızlı ve güzel bir şekilde dekore edebilirler. Tartlets, herhangi bir salatayı sadece bir tabaktan daha orijinal bir şekilde servis etmenize olanak sağlar.

Yengeç çubuklarıyla tartlets nasıl pişirilir - 15 çeşit

İçindekiler:

• Tartlets - 10 adet
• Yengeç çubukları - 1 s.
• İşlenmiş peynir - 200 gr
• Sarımsak - 3 diş
• Mayonez - tatmak
• Tuz - tatmak

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını rendeleyin ve sarımsakları bir preste sıkın. Yengeç etini peynir, sarımsak ve mayonezle karıştırın. İstenirse tuz ekleyebilirsiniz. Bitmiş karışımı tartletlere bölün.

Yengeç çubuklarının buzunun tamamen çözülmesi gerekir, aksi takdirde aşırı nem nedeniyle tartletler yumuşar.

Daha alışılmadık bir doldurma seçeneği ananas ilavesidir. Bu yemeğe ananas tazelik ve hafif ekşilik katıyor. Gurmeler bile bu yemeğin tadını çıkaracak.

İçindekiler:

• Tartlets - 1 s.
• Yengeç çubukları - 1 s.
• Konserve ananas- 70 gram
• Peynir - 70 gr
• Sarımsak - 3 diş
• Mayonez - 2-3 yemek kaşığı

Hazırlık:

Ananas, peynir ve yengeç çubuklarının aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Sarımsakları sıkın ve tüm malzemeleri mayonezle karıştırın. Bitmiş karışımı yığılmış tartletlerin üzerine yayın.

Yengeç çubuklarına haşlanmış pirinç eklerseniz tartletler daha da tatmin edici hale gelecektir. Ve kütlenin çok yoğun ve viskoz olmaması için ekleyebilirsiniz. taze sebze. Bu durumda salatalık olacaktır.

İçindekiler:

• Tartlets - 10 adet
• Yengeç çubukları - 1 s.
• Salatalık - 1 adet
• Pirinç - 3-4 yemek kaşığı
• Mayonez - 3 yemek kaşığı
• Baharatlar - tatmak

Hazırlık:

Pirinci tuzlu suda kaynatın. Salatalıkları yengeç çubuklarıyla birlikte küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri mayonez ve baharatlarla karıştırın. Tartoletleri doldurun.

Salatalığı önce soyarsanız salata daha yumuşak olacaktır.

Tartlets için önerilen tarif kesinlikle herhangi bir masayı süsleyecektir. Ayrıca domates ve krem ​​peynir sayesinde oldukça taze ve yumuşak çıkıyorlar.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 1 s.
• Tartlets - 8 - 10 adet.
• Philadelphia peyniri - 100 gr
• Kiraz domatesleri - 4 - 5 adet.
• Bıldırcın yumurtası - 4 - 5 adet
• Yeşil soğan - demet

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, iki kaşıkla karıştırın krem peynir. Elde edilen karışımı slaytsız tartletlere yerleştirin. Tartletleri ikiye bölünmüş haşlanmış domatesle süsleyin bıldırcın yumurtası ve yeşil soğan.

Kırmızı balık tartletleri çok zengin ve sofistike görünüyor, ancak aynı zamanda çok da pahalı değiller. Meze, Yeni Yıl masasını süslemek için idealdir.

İçindekiler:

• Kırmızı tuzlu balık- 100 gram
• Tartlets - 1 s.
• Yengeç çubukları - 1 s.
• Salatalık - 1 adet
• Yumurta - 2 adet
• Mayonez - tatmak

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, küçük küpler halinde kesin. Ayrıca yengeç çubuklarını, salatalığı ve balığı da doğrayın. Malzemeleri mayonezle karıştırın ve küçük bir slaytla tartletlere yerleştirin.

Tartletlerin daha şenlikli görünmesini sağlamak için kırmızı balık, küçük dilimler halinde kesilmeden önce dolgudan tartletlerin üstüne taşınabilir.

Bu tarifteki mısır tartletlere parlaklık ve tatlı bir tat katıyor. Bu atıştırmalık seçeneği masada büyük talep görüyor ve sıcak kek gibi satılıyor.

İçindekiler:

• Tartlets - 1 s.
• Yengeç çubukları - 1 s.
• Mısır - ½ b
• Yumurta - 3 adet
• Maydanoz - delikanlı
• Tadına göre mayonez

Hazırlık:

Yumurtaları sertçe kaynatın. Soğutulmuş yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin, mısır, yumurta ve mayonezle karıştırın. Elde edilen karışımı tartletlere yerleştirin ve maydanoz yaprağıyla süsleyin.

Tartletler için beklenmedik bir tarif - bu ilaveli bir tarif yosun. Bu şekilde hazırlanan tartletler sağlıklı ve lezzetlidir. Günlük menüyü mükemmel şekilde çeşitlendiriyorlar.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 1 s.
• Tartlets - 1 s.
• Konserve deniz lahanası - 200 gr.
• Havuç - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Salatalık - 1 adet
• Mayonez - tatmak
• Baharatlar - tatmak

Hazırlık:

Havuçları soyun ve özel bir rende üzerinde ince şeritler halinde rendeleyin. Yengeç çubuklarını ve salatalığı küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Sıvıyı lahanadan boşaltın. Tüm malzemeleri mayonezle karıştırın. Karışımı tartletlerin arasına paylaştırın.

Bu atıştırmayı daha diyetsel hale getirmek için mayonez birkaç kaşıkla değiştirilebilir. soya sosu.

Bu yemek orijinal adını “Deniz Kokteyli” olarak hak ediyor. Tarifte yengeç çubuklarının yanı sıra karides de yer alıyor. Tartlets tarafından bu tarifçok çekici ve tatmin edici olacak.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - ½ p
• Tartlets - 1 s.
• Karides - birkaç parça
• Deniz kokteyli - 300 gr
• Mayonez - tatmak
• Yumurta - 3 adet

Hazırlık:

Doldurmak için haşlanmış yumurtaları kaynatmanız gerekir, kaynatın deniz kokteyli. Yumurtaları, yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin ve deniz kokteylini doğrayın. Hazırlanan malzemeleri tatmak için mayonez ve baharatlarla karıştırın. Her şeyi tartletlere koyun ve üstüne karidesle süsleyin.

Figürüne dikkat edenler için ideal bir atıştırmalık tarifi. Buna düşük kalorili beyaz peynir, salatalıklı sağlıklı yeşillikler ve az yağlı yengeç çubukları dahildir.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları - 200 gr
• Beyaz peynir - 200 gr
• Yeşiller - bir demet
• Tartlets - 10 adet

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ve otları doğrayın, peynirle karıştırın ve küçük turtalara koyun. Salatalıkları ince dilimler halinde kesin ve tartletleri süsleyin. Salatalığın yanına bir dereotu çiçeği yapıştırın.

Gerçek havyar oldukça pahalı bir üründür, bu nedenle ortalama ev hanımları onu yalnızca şenlik masasında sunmaya alışkındır. Havyar uzun zamandır Yeni Yıl ile ilişkilendirilmiştir, bu nedenle mezeye Yeni Yıl denilebilir.

İçindekiler:

• Tartlets - 1 s.
• Konserve kalamar - 1 b
• Yengeç çubukları - 1 s.
• Yumurta - 4 adet
• Kırmızı havyar - 70 gr
• Mayonez - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde doğrayın. Kalamarları şeritler halinde kesin. Yengeç çubuklarını kesin. Malzemeleri mayonezle karıştırın ve tepecikli tartletlerin üzerine koyun. Ve üstüne havyarla süsleyin.

Tartletler sadece güzel değil aynı zamanda kullanışlıdır. Bu yüzden birçok ev hanımı böyle bir atıştırmalık seçiyor. Sarımsak sayesinde bu meze çok aromatik ve baharatlı olacak.

İçindekiler:

• Tartlets - 1 s.
• Yengeç çubukları - 300 gr
• Yumurta - 5 adet
• Peynir - 100 gr
• Sarımsak - 4-5 diş
• Kırmızı soğan - yarım
• Mayonez - tatmak
• Baharatlar - tatmak

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, haşlanmış yumurtaları rendeleyin. Soğanın yarısını ince ince doğrayın. Durumüzerine peynir rendeleyin ince rende, tüm malzemeleri birleştirin, sarımsakları sıkın. Her şeyi iyice karıştırın ve tartletleri doldurun. İstenirse bitmiş tartletler zeytin veya siyah zeytinle süslenebilir.

Tartlets için orijinal tarif yengeç eti Avokado ise diyet yapanlar için uygundur. Atıştırmalık çok sağlıklı ve besleyici çıkıyor.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları (et) - 1 s.
• Tartlets - 1 s.
• Lor peyniri- 50 gram
• Avokado - 1 adet
• Limon suyu- tatmak
• Yeşiller - tatmak

Hazırlık:

Avokadoyu ikiye bölün, posayı çıkarın. Posayı limon suyu ve baharatlarla öğütün, üzerine doğranmış yengeç çubuklarını ekleyin. Salatalığı ince bir rende üzerine rendeleyin, avokadoya ekleyin ve her şeyi peynirle karıştırın. Bitmiş karışımı tartletlere yerleştirin. Tartletlerin üstünü karidesle süsleyebilirsiniz.

Yengeç çubukları ve salatalık turşusu ile tartlets

Tartletler herkesin olağan salatalarını çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Bu yemek, taze salatalık yerine salatalık turşusu içerdiğinden kış mevsimine daha uygundur.

Tatillerin arifesinde, herhangi bir ev hanımı, hala lezzetli olmaları ve zarif görünmeleri için yemekleri masaya nasıl güzelce servis edeceğini düşünür. İşte seçeneklerden biri - yengeç çubukları, peynir ve yumurtalı turtalar - görünüşte basit ve acı verici derecede tanıdık malzemeler, ancak sonuç, ağrılı gözler için bir manzara! Biz mağazadan alınan tartletleri kullanıyoruz, dilerseniz elbette kendiniz de tartlet yapabilirsiniz. Yengeç çubuklarına ek olarak, dolgu için iki tür peynir alıyoruz - iyi işlenmiş peynir - bu bir bağlantı halkası olacak ve Hollanda peyniri. Yumurta, mayonez, biraz yeşil soğan - harika oluyor! Hadi başlayalım! Bunları masanın üzerinde de servis edebilirsiniz.

- yengeç çubukları – 5 adet;
- işlenmiş peynir - 1 adet;
- Hollanda peyniri – 70 gr;
- mayonez – 2 yemek kaşığı;
- yeşil soğan– tatmak;
- tuz, karabiber - tatmak;
- turtalar – 1 paket;
- tavuk yumurtası – 2 adet.

Fotoğraflarla adım adım yemek nasıl yapılır

Yumurtaları önceden haşlayın - yumurtaları bir kaseye koyun, su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 8-10 dakika pişirin. Yumurtaları aktarın soğuk su, soğumaya bırakın. Yumurtaları soyduktan sonra orta boy rendeleyin.




Kaliteli bir işlenmiş peynir seçin, orta boy rendelerle rendeleyin ve yumurtalı bir kaseye koyun. Benzer şekilde Hollanda peynirini rendeleyin, soğanı doğrayın ve bir kaseye atın.




Yengeç çubuklarını dondurucuda dondurun, çubukları orta boy talaşla ovalayın. Çubukları kalan malzemelerle birlikte kaseye ekleyin.






Geriye kalan tek şey tadına mayonez, tuz ve karabiber eklemek. Her şeyi karıştırın ve tuzu test edin. Bunları da beğeniyorum.




Bitmiş tartletleri hazırlanan yengeç çubukları, peynir ve yumurta dolgusu ile doldurun. İstenirse taze salatalık dilimleri ile süslenebilir. Ayrıca güzellik için tartletlere doğranmış otlar serpebilirsiniz.




Tartletleri güzel bir kesme tahtası veya tabağa yerleştirerek masaya servis yapın.
Afiyet olsun!

Yengeç çubuklu tartletler her duruma uygun bir atıştırmalıktır. Bir tatil masası veya lezzetli bir aile yemeği için idealdir. Yemek artık orijinal görünmüyor mu? Önerilen tariflerden birini kullanarak bunu çeşitlendirin.

Yengeç çubukları ve peynirli tartletler - basit ama çok lezzetli kombinasyon, temel olarak kabul edilir.

Gerekli Ürünler:

• tatmak için baharatlar;
• turtaların paketlenmesi;
• 0,2 kg işlenmiş peynir;
• üç diş sarımsak;
• 200 gram yengeç çubuğu;
• büyük bir kaşık mayonez.

Mezeyi hazırlamadan önce yengeç çubuklarının buzunun çözüldüğünden emin olun, aksi takdirde aşırı nem onlardan çıkacak ve tartletler hızla ıslanacaktır.

Pişirme işlemi:

1. Yengeç çubuklarının buzunu çözdüğünüzden ve ince bir rende kullanarak doğradığınızdan emin olun.
2. Kıyılmış veya ezilmiş sarımsak ve mayonezle karıştırın. Daha sonra rendelenmiş peyniri ekleyin ve baharatlarla tatlandırmayı unutmadan karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
3. Elde edilen karışımla tartletleri doldurun ve servis yapın.

Ananas ilavesi ile

Bu tartletleri ananas ilavesiyle yapabilirsiniz. Kombinasyon ilginç, biraz sıradışı, ancak meyveleri ve etleri seviyorsanız, bu atıştırmalık seçeneğini de beğeneceksiniz.

Gerekli Ürünler:

• üç diş sarımsak;
• bir düzine turta;
• yaklaşık 50 gram sert peynir;
• üç kaşık mayonez;
• 70 gram konserve ananas;
• 100 gramlık yengeç çubuğu paketi.

Pişirme işlemi:

1. Ananası suyundan arındırın ve halkalar halinde satın alınmışsa küpler halinde doğrayın.
2. Yengeç çubuklarını çözdürün ve ananasla aynı şekilde kesin. Aynısını peynirle de yapıyoruz.
3. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve mayonezle tatlandırın.
4. Üst üste dizilmiş tartletlerin içini karışımla doldurun. Dekorasyon amaçlı kullanılabilir taze salata veya susam.

Pirinç ve salatalık ile

Pirinç ve sebze kullanırsanız tartlet dolgusu daha doyurucu olabilir.

Gerekli Ürünler:

• bir paket yengeç çubuğu;
• bir orta boy salatalık;
• dört kaşık pirinç;
• zevkinize göre mayonez.

Pişirme işlemi:

1. Belirlenen miktardaki pirinç, baharatsız olarak yumuşayana kadar kaynatılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır.
2. Salatalığı soymak en iyisidir - bu, mezeyi özellikle yumuşak hale getirecektir.
3. Yengeç çubuklarını çözün. Onları ve salatalığı küçük küpler halinde kesin ve bitmiş pirinçle birleştirin.
4. Dolguyu mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın, iyice karıştırın ve tadın. Gerekirse tuz veya karabiber ekleyin.
5. Tartletlerin içini hazırlanan karışımla doldurup dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.

Kırmızı balıklı meze

Gerekli Ürünler:

• yaklaşık 100 gram tuzlu kırmızı balık;
• iki yumurta;
• turtaların paketlenmesi;
• zevkinize göre mayonez;
• bir küçük salatalık;
• 0,1 kg yengeç çubukları.

Pişirme işlemi:

1. Çözülmüş yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin.
2. Kırmızı balığı ve salatalığı da doğrayıp yemek çubuklarıyla birleştirin.
3. Yumurtalar katılaşana kadar haşlanmalı, daha sonra diğer malzemeler gibi parçalara ayrılarak içine eklenmelidir.
4. Doldurmayı baharatlayın doğru miktar zevkinize göre mayonez ve tuz. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve tartletleri elde edilen karışımla doldurun.

Tartoletlerde yengeç salatası

İlginç bir servis seçeneği tartletlerde salatadır. Tanıdık bir yemek bile yeni bir şekilde "oynayabilir".

Gerekli Ürünler:

• gerekli sayıda tartlet;
• iki yumurta;
• mayonez ve tatmak için baharatlar;
• yaklaşık 200 gram yengeç çubuğu;
• birkaç yemek kaşığı konserve mısır;
• bir küçük salatalık.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle yumurtaları haşlayın. Bu arada mısırın içindeki sıvıyı çıkarın ve tüm malzemelerin karıştırılacağı bir kaba koyun.
2. Yengeç çubuklarını, salatalıkları ve yumurtaları küçük küpler halinde doğrayıp mısıra ekleyin.
3. Her şeyi mayonezle iyice baharatlayın, tadın ve gerekirse baharat ekleyin. Ortaya çıkan dolguyla tartletleri doldurun. Bunları otlar veya zeytinlerle süsleyebilirsiniz.

Basit yumurta doldurma

Gerekli Ürünler:

• iki yumurta;
• 0,1 kg sert peynir;
• bir paket tartlet;
• zevkinize göre baharatlar ve mayonez;
• 100 gram yengeç çubuğu.

Pişirme işlemi:

1. Tava içeriği kaynatıldıktan yaklaşık 10 dakika sonra belirtilen sayıda yumurtayı yumuşayana kadar kaynatın.
2. Yukarıdaki malzemelerin tümünü ve soğutulmuş yumurtaları daha küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Lütfen peyniri kesmenin değil rendelemenin daha iyi olduğunu unutmayın.
3. Karışımı baharat ve mayonezle tatlandırın, iyice karıştırın ve tartletleri bununla doldurun.

Deniz yosunu ile

Çok beklenmedik bir kombinasyon ama çok lezzetli ve yukarıda önerilenlerin en sağlıklısı.

Gerekli Ürünler:

• üç diş sarımsak;
• yaklaşık 10 tartlet;
• baharatlar, tatmak için soya sosu;
• 0,2 kg yengeç çubukları;
• 0,3 kg sert peynir;
• 200 gram deniz yosunu.

Pişirme işlemi:

1. Deniz yosunundaki tüm fazla sıvıyı çıkardığınızdan emin olun ve ardından şeritleri daha küçük parçalar halinde kesin.
2. Bunları doğranmış yengeç çubukları, ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş peynirle birleştirin.
3. Karışımı az miktarda soya sosuyla baharatlayın; istenirse başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
4. Tartoletlerin içini bu karışımla doldurun, üzerine tekrar rendelenmiş peynir serpin ve 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin.

Deniz kokteyli ile doldurulmuş tartlets

Bu atıştırmalık hafif denemez - çok fazla protein içerir. Ancak alışılmadık derecede lezzetli ve tatmin edicidir. Ana yemeği servis etmeden önce şenlik masasına koymaktan çekinmeyin, misafirleriniz kesinlikle aç kalmayacaktır.

Gerekli Ürünler:

• iki yumurta;
• dekorasyon için birkaç karides;
• deniz kokteyli - yaklaşık 400 gram;
• 0,2 kg yengeç çubukları;
• tatmak için baharatlar ve mayonez;
• tartlets ambalajı.

Pişirme işlemi:

1. Tüm deniz ürünleri hafif tuzlu suda kaynatılmalıdır.
2. Belirtilen sayıda yumurtayı da “katı kaynamış” duruma getiriyoruz. Bu genellikle 15 dakikadan fazla sürmez. Onları soğutduğunuzdan emin olun.
3. Haşlanmış yumurta ve deniz ürünleri (karides hariç) dahil olmak üzere listedeki tüm malzemeleri eşit parçalar halinde öğütün, karıştırın ve mayonez ve baharatlarla baharatlayın.
4. Ortaya çıkan dolguyu tartletlere yerleştirin ve karidesle süsleyin. İstenirse daha fazla zeytin veya taze otlar ekleyebilirsiniz.