Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Festival/ Kum tartletlerinizi neyle doldurabilirsiniz? Tartlet dolguları için tarifler - salatalardan ve ezmelerden pişmiş sıcak mezelere. Evde çocuklar için en lezzetli tatlı dolma tartlets

Kum tartletlerinizi ne ile doldurabilirsiniz? Tartlet dolguları için tarifler - salatalardan ve ezmelerden pişmiş sıcak mezelere. Evde çocuklar için en lezzetli tatlı dolma tartlets

Bayram sofralarında en çok yapılan mezelerden biri de tartletlerdir. Bunlar çok küçük ekmek sepetleri çeşitli dolgular... Herhangi bir mezenin felsefesi, ana yemekten önce bir lokmada bir içecek veya aperatif almaktır. Peynirli tartletler diş içindir ve porsiyonlu olarak daha büyük olanları da yapabilirsiniz. Kırmızı şaraplar için mükemmel bir eşlik eden peynirli tartlets tarifini dikkatinize sunuyorum.

Küçük peynirli tartlets

İçindekiler:

  • 100 gram tatlı tereyağı
  • 100 gram yumuşak peynir (sosis bile yapabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı krema (süt kullanılabilir ama hamur daha sert olur)
  • 2 yumurta
  • bir bardak un
  • 100 gram baharatlı peynir
  • 100 gram süzme peynir
  • bir yemek kaşığı irmik
  • bir torba kavrulmamış susam

Hazırlık:

  1. İlk önce tartlets için hamur yapalım. Bunu yapmak için, yumuşak peyniri ince bir rende üzerine sürün ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
  2. Sarıları beyazlardan ayırın. Gelecekteki hamura yumurta sarısı ve krema ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Yavaş yavaş unu, dedikleri gibi, ne kadar hamur alacağını tanıtın.
  4. Yaklaşık bir bardak, ancak az ya da çok yumurta var ve miktar buna bağlı.
  5. Bir saat buzdolabına gönderdiğiniz yoğun, yumuşak, kremsi bir hamur almalısınız.
  6. İç harcı hazırlayın: Sıcak peyniri ince bir şekilde rendeleyin ve süzme peynir, yumurta akı ve irmik ile karıştırın.
  7. Küçük muffin kalıplarını veya tartlets için özel tartletleri biraz sıvı yağ ile yağlayın ve hamuru parmaklarınızla çok ince bir şekilde yayın.
  8. Kabarcıkları önlemek için hamurun birkaç yerinden çatalla deldiğinizden emin olun.
  9. Ek olarak, hamurun üstüne koyabilirsiniz. kağıt kalıplar kekler için ve kuru fasulye ile doldurun. Bu, doldurma için daha fazla alan bırakacaktır.
  10. 180 derecelik fırında 10 dakika hamurun yapışması için bekletin.
  11. Yarı pişmiş tartletleri çıkarın, bezelyeleri çıkarın ve hazırlanan iç harcı doldurun, susam serpin. Tekrar 10 dakika fırına koyun.

Havyar ve kırmızı balık ile küçük tartletkit

Bu tarif, iki farklı balık lezzetini aynı anda birleştirir. Somon ve kırmızı havyar gibi kırmızı balık filetoları. Çok zengin, güzel ve gerçekten tatil yemeği... için atıştırmalık iyi bir ruh hali varçünkü lezzetli yemek bariz bir şekilde artıyor. Havyar ve somonlu tartlets kayıtsız kimseyi bırakmayacak.

İçindekiler:

  • tartlets - 8-10 adet,
  • somon filetosu - 100 gram,
  • kırmızı havyar - 100 gram,
  • tereyağı - 50 gram,
  • Dereotu.

Hazırlık:

  1. Yumuşatmak için tereyağını buzdolabından önceden çıkarın. Aksine, ince, dar dilimler halinde kesmek için balığı soğuk tutun. Bir sıkma torbası veya poşeti alın, içine tereyağı koyun ve her tartletin içine güzelce sıkın.
  2. Yağın yanına bir kaşık havyar koyun. Şimdi ince bir kırmızı balık şeridinden bir gül yapın, bunun için sadece bir tüpe yuvarlamanız ve ardından üst kısmı biraz düzeltmeniz gerekir. Süslemek için küçük bir dereotu sapı koyun ve havyar ve somonla doldurulmuş tartlets hazır.

Havyar ile küçük tartlets

İçindekiler:

  • Tartlets - 10-12 adet;
  • İşlenmiş peynir - 2 adet (180 g);
  • Sarımsak - 2 diş;
  • taze dereotu - 0,5 demet;
  • mayonez - 4 yemek kaşığı;
  • Kırmızı havyar - 80 gr.

Pişirme metodu:

  1. Tarifte kullanılır işlenmiş peynir ek katkı maddeleri (mantar, jambon vb.) olmadan normal olanı kullanmanız önerilir. Bu arada tartletlerin sayısı büyüklüklerine göre farklılık gösterebilir.
  2. Ayrıca bir kase ile bir blender ve bıçaklı bir bıçak hazırlayın, çünkü şenlikli bir atıştırmalık hazırlama sürecinde malzemelerin doğranması gerekecektir.
  3. Böyle olursa mutfak aletleri eksik, normal bir rende kullanın. Bu yüzden peyniri paketinden çıkarın, 6-8 parçaya bölün. Peynir dilimlerini bir blender kasesine aktarın.
  4. Kırmızı havyarlı tartlets dolgumuz sarımsak gibi tadacaktır. Bir çift diş sarımsağı soyun. Her bir karanfili 3-4 dilime kesin. Sarımsakları bir blender kasesine peynire aktarın.
  5. Birkaç dal taze dereotu akan soğuk su altında durulayın. Bir kağıt havlu kullanarak otları kurulayın. Daha sonra dereotu doğrayın ve bir karıştırıcıdaki malzemelere aktarın. Bitmiş tartletleri süslemek için bir dal bırakın.
  6. Doldurma için mayoneze ihtiyacımız var. Herkes kullanılabilir. Mayonezi bir karıştırıcıya taşıyoruz.
  7. Her şey doğru malzemeler soslar bir karıştırıcıdaysa, yiyecekleri doğramak için açın. Sonuç olarak, bileşenler bir macuna benzer şekilde yoğun bir kütleye "dönüşmelidir".
  8. Tartletleri alın ve elde edilen eritilmiş peynir, sarımsak, otlar ve mayonez dolgusu ile doldurun. Küçük bir kaşıkla dolgunun üstünü eşitleyin.
  9. Kırmızı havyar kavanozunu açın. Bununla birlikte, siyah havyar da uygundur, Yeni Yıl için dolgulu tartletleri hazırlarken mevcut olanı kullanın.
  10. Bir mezenin hazırlanmasında son mutfak dokunuşu şenlikli masa- otlar ile doldurulmuş tartletlerin dekorasyonu. Her tartletin üzerine küçük bir dal dereotu veya maydanoz koyun.
  11. İştah açıcı ve güzel Yılbaşı tartletleri dolgulu hazır.

Domatesli ve yumurtalı mini tartlets

Peynirli, domatesli ve yumurtalı tartlets, ana yemeği servis etmeden önce meze olarak şenlikli bir masa için mükemmeldir. Atıştırmalıklar hazırlamak için tartlets'i kendiniz pişirebilir veya hazır olanlar satın alabilirsiniz: çok çeşitli şekillerde kısa hamur veya puf böreğinden yapılan waffle.

İçindekiler:

  • 70 gr sert peynir,
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 büyük domates
  • 2 tavuk yumurtası
  • 8 turta,
  • 3-4 dal taze maydanoz,
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam öğütülmüş karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı ekşi krema (mayonez).

Pişirme metodu:

  1. Sert peynir rendeleyin. Peynirin türü gerçekten önemli değil, baharatlar, otlar veya kuruyemişlerle birlikte tatlı, tuzlu veya yumuşak peynir kullanabilirsiniz.
  2. Büyük taze domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. İlk önce domatesi kaynar su ile haşlayarak kabuğunu çıkarabilirsiniz.
  3. Kabuğu sarımsak karanfilinden çıkarın ve herhangi bir uygun şekilde doğrayın - bir presten geçirin veya ince doğrayın.
  4. Tavuk yumurtalarını tuzlu suda kaynatın, soğutun ve soyun, ardından sarıları proteinlerle birlikte ince bir rende üzerine rendeleyin, bir kaseye aktarın.
  5. Yeşilleri durulayın ve ince doğrayın, bir kaseye aktarın, tuzlayın, karabiber veya diğer baharatları ekleyin. Her şeyi ekşi krema veya mayonez ile baharatlayın, karıştırın - tartlets için dolgu hazır.
  6. Tartletleri peynir, domates ve yumurta dolgusu ile doldurun.
  7. Tartletler hazır. Servis yapmadan önce, mezeyi bir dal yeşillik ile de süsleyebilirsiniz.
  8. Sarımsak ile meze oldukça baharatlı çıkıyor, böylece miktarını azaltabilir veya tamamen onsuz yapabilirsiniz.
  9. Bu arada, dolgu sadece tartletlerin üzerine değil, aynı zamanda ekmeğin üzerine de yayılabilir.

Kırmızı balıklı küçük tartlets

V bu tarif kırmızı balık karışımı ile doldurulmuş küçük waffle tartletleri kullanılması önerilir. lor peyniri... Kırmızı balıklı turtalar çabuk pişer, lezzetli ve aromatik olurlar. Tartlet meze hazırlamak 30 dakika sürer. Listelenen ürünlerden 20 tartlet elde edilir.

İçindekiler:

  • Tuzlu kırmızı balık - 200 gr
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Lor peyniri - ½ paket
  • salatalık - 1 adet.
  • mayonez - 10 gr
  • Tartlets - 20 adet

Pişirme metodu:

  1. Doldurma ile pişirmeye başlayın. Bu atıştırmalık için herhangi bir kırmızı balığı kullanabilirsiniz - somon, alabalık, chum somon. Ayrıca atıştırmayı daha ekonomik hale getirmek için balık kuyrukları kullanılabilir. Balıkları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  2. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin
  3. Salatalığı küçük parçalar halinde kesin, balığa ekleyin, gerekli miktarda lor peyniri koyun. Tüm malzemeleri daha da bağlamak için biraz mayonez ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
  4. Dolguyu tartletlerin üzerine yayın ve servis yapın. Tartlets, diğer mezelerle aynı tabakta servis edilebilir. Örneğin, bir şiş üzerine zeytin, karides, limon ve peynir dizilerek kolayca hazırlanabilen karidesli kanepeler. Açık büfe şemsiyeler yemeğinize parlaklık katacaktır.
  5. Kırmızı balıklı tartlets çok çabuk pişer, ancak zengin tuzlu bir tada sahip, inanılmaz derecede hassas oldukları ortaya çıkar. Lezzetli ve şenlikli görünüyorlar.

Küçük karidesli tartlets

İçindekiler:

  • Puf böreği (buzu çözülmüş) 400 gram (1 yaprak)
  • Karides (iri, haşlanmış) 200 gram
  • Sarımsak 2 dal
  • Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
  • Kremalı yumuşak peynir (dolgusuz) 250 gram
  • Zeytin (doğranmış) 10 adet
  • Tavuk yumurtası 1 adet
  • Kuru dereotu 1 yemek kaşığı
  • Tat vermek için konsantre limon suyu
  • Tatmak için deniz ürünleri baharatları karışımı
  • Elenmiş buğday unu 1 yemek kaşığı

Pişirme metodu:

  1. Haşlanmış karidesleri alıyoruz, kabuklarını ve başlarını soyup kuyruklarını bırakıyoruz. Daha sonra orta ateşte bir kızartma tavası koyun ve içine birkaç yemek kaşığı zeytinyağı dökün.
  2. Isındığında içine soyulmuş sarımsak karanfillerini koyun ve aromalarını salması için iki dakika kızartın.
  3. Daha sonra bir mutfak spatulası ile alın ve hazırlanan karidesleri tavaya alın.
  4. Deniz mahsüllerini her iki yüzünü de 2-3 dakika kızartın, önceden tezgaha koyduğunuz kağıt mutfak havlusuna aktarın ve soğutun. Tavayı bir kenara koyduk, yağı tahliye etmeyin, yine de gerekli olacak.
  5. Bu arada, fırını açın ve 200 dereceye ısıtın. Daha sonra bir fırın fırçası kullanarak muffin kalıbının hücrelerini kalan zeytinyağı ile yağlayın ve iç harcı hazırlamaya başlayın.
  6. Soğuyan karidesten 12-14 parça ayırın, bir kenara koyun, kuyrukları kalanlardan ayırın, etlerini ince ince doğrayın ve krem ​​peynirle birlikte bir kaseye gönderin.
  7. Deniz ürünleri için baharat karışımı, kuru dereotu, doğranmış zeytin, biraz konsantre koyun. limon suyu, 2 - 3 çay kaşığı sarmısak yağı(karidesten), bir çiğ tavuk yumurtası ve tüm dolgu bileşenlerini pürüzsüz olana kadar bir çorba kaşığı ile karıştırın.
  8. Şimdi tezgahı ince bir tabaka ile serpin. buğday unu, üzerine çözülmüş milföy tabakasını yayın ve 7 milimetre kalınlığa kadar eşit bir dikdörtgen yapmak için bir oklava ile hafifçe yuvarlayın.
  9. Sonra istediğimiz gibi hareket ediyoruz: ya un yarı mamulünü eşit büyüklükte 12 - 14 kareye kesiyoruz ya da bir kurabiye kalıbı yardımıyla aynı sayıda daireyi sıkıyoruz.
  10. Onları formun hücrelerine yerleştiriyoruz, parmaklarımızla hafifçe bastırıyoruz ve pişirme sırasında hamurun şişmemesi için bir sofra çatalı ile deliyoruz. Bundan sonra, hala üzerine dağıtıyoruz çiğ tartlets Formu doldurun ve önceden ısıtılmış bir fırına 25 dakika koyun.
  11. Gerekli süre geçtikten sonra elimize mutfak çömlekleri takıyoruz, neredeyse hazır yemek itibaren fırın ve daha önce mutfak masasının üzerine yerleştirilmiş kesme tahtasına yerleştirin.
  12. Tartlets biraz soğumaya bırakın. Sonra dikkatlice hücrelerden çıkarın, büyük düz bir tabağa aktarın ve hala sıcak ve yumuşakken her birinin ortasına bir kızarmış karides koyun.
  13. Tam piştikten sonra karidesli tartletler oda sıcaklığına soğutulur ve atıştırmalık olarak servis edilir. İstenirse, taze sebzelerle birlikte marul yapraklarında servis edilebilir. Bu yemeğin tadı tek kelimeyle aktarılamaz, narin baharatlı dolgu ve çıtır çıtır. kokulu hamur ve arzu edilen zevk anlarını vaat ederek kendilerine seslenirler.

Kırmızı balıklı mini tartlets

İçindekiler:

  • puf böreği (tarifte mayasız kullanılmıştır) - 500 gram;
  • kırmızı balık - 150 gram;
  • krem peynir veya yumuşak süzme peynir - 200 gram;
  • dereotu yeşillikleri - tatmak;
  • sarımsak - 1 diş;
  • tatmak için tuz;
  • tatmak için baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Bu tarifin içindekiler listesindeki malzemelerin sayısı ve ağırlığı, on iki porsiyon tartlets temel alınarak verilmiştir. Bu nedenle, daha fazla veya daha az porsiyona ihtiyacınız varsa, bileşenlerin "dozunu" güvenle değiştirebilirsiniz.
  2. Tartlets günümüzde çok yaygın bir mutfak ilacıdır. güzel sunum soğuk atıştırmalıkların veya tatlı tatlıların sayısından yemekler. Genellikle marketlerden satın alınır ve genellikle kısa hamur işi, herkes tarafından sevilmeyen. Videolu tarifimizde, bu tür tartletlerin evde yapılan veya bir mağazadan satın alınan puf böreğinden pişirilmesi sunulmaktadır.
  3. 12 tartlet hazırlamak için yarım kilo milföy yeterlidir. Böyle bir hamur tabakası açılmaz, ancak tartlets için alt kısımlar doğrudan yuvarlak bir metal kesim ile kesilir. Çiftlikte böyle bir kesim yoksa, bu ince duvarlı bir cam kullanılarak yapılabilir.
  4. 12 boşluktan 6'sında, başka bir kesim yardımıyla, daha fazla alt yapılır, kenarlar kalırken, fırında pişirildiğinde tartletlerin kenarları olacak en az 0,5 milimetre kalınlığındadır. Kalan fazla dipler, tartlet sayısını artırmak için tekrar yuvarlanabilir veya kurabiyelerle pişirilebilir.
  5. Elde edilen dipleri hemen yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun, pişerken kabarmaması için tüm yüzeyini keskin bir çatalla delin ve yağlayın. çiğ yumurta bir fırça ile. Ardından kenarları hafifçe bastırarak üzerlerine koyun, üzerlerini de çiğ yumurta ile kaplayın. Fırın tepsisini önceden +200 C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve hazır olduklarını gösteren altın kahverengi olduklarından emin olun. Bitmiş tartletleri soğumaya bırakın ve bu süre zarfında yaratıcı fikrinize uygun dolguyu hazırlayın, hatta meyveler veya meyvelerle tatlı bile.
  6. Bizim durumumuzda, bu kırmızı balık, krem ​​​​peynir veya yağlı yumuşak süzme peynir, sarımsak, kıyılmış dereotu ve baharatlardır; bunlardan, dekoratif gül üretiminden kalan doğranmış balıklarla, bir kişinin katılımıyla bir dolgu karışımı hazırlanır. bileşenleri yumuşatmak ve karıştırmak için kaşık. İyi karıştırılmış dolgu, güzel bir 1H dişli ataşman ile bir mutfak çantasına yerleştirilir. Böyle bir torba yoksa, köşesi kesilmiş bir plastik torba ile geçebilir veya doldurma kütlesini bir çay kaşığı ile yayabilirsiniz.
  7. Bu noktada, dolgu kütlesinin ortasındaki oyuğa yerleştirilen tartlet kanepeyi süslemek için kırmızı balık güllerinin iki şeritten katlanabilmesi için kırmızı balığı ince uzunlamasına şeritler halinde kesmeniz gerekir. Bu durumda, yaprakları bir gül şeklinde güzelce düzeltin. O kadar çekici iştah açıcı tartlets ortaya çıkıyor ki, hem gözler hem de eller ilk etapta bir bayram şöleninde onlara ulaşacak.

Avokado ve somonlu küçük tartlets

İçindekiler:

  • 10-15 tartlets (hazırladım);
  • 1 olgun avokado
  • 100 gr yumuşak eritilmiş peynir (sürülebilir);
  • 2 yemek kaşığı. ben. ekşi krema veya mayonez;
  • 80 gr hafif tuzlu somon balığı (+ dekorasyon için);
  • tuz ve öğütülmüş biber - tatmak;
  • dekorasyon için yeşillikler.

Pişirme metodu:

  1. Avokadoyu boyuna ikiye kesin, kemiğini çıkarın. Kesikler yapın, daha sonra küçük parçalar halinde kesilen posayı seçmek için bir çay kaşığı kullanın.
  2. Avokadoyu bir blender kasesine koyun. Mayonez (veya ekşi krema), eritilmiş peynir, tuz (isteğe bağlı), karabiber ekleyin (bu aşamada somonu hemen ekleyebilirsiniz ama ben daha sonra ekledim). Pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.
  3. Somonu ekleyin, küçük parçalar halinde kesin, çırpın.
  4. Kütleyi plastik bir torbaya koyun (özel bir cihaz yoksa), gelecekte kütleyi sıkmak için köşeden çok küçük bir kesim yapın.
  5. Tartletleri avokado ve somon köpüğü ile doldurun.
  6. Bitmiş tartletleri bir dilim somon ve otlar ile süsleyin. Avokado ve somon ile lezzetli tartletler servis edebilirsiniz. Lezzetli, güzel ve özgün mezeler sizi ve misafirlerinizi mutlaka memnun edecektir.

Küçük pişmiş tartlets

İçindekiler:

  • tavuk fileto- 300 gram;
  • taze petrol - 200 gr;
  • peynir - yaklaşık 100 gr;
  • bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tartlets - 15-20 adet;
  • tuz, karabiber - tatmak.
  • ekşi krema - 250 gr;
  • un - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • süt - 250 ml;
  • tereyağı - 40 gr.

Pişirme metodu:

  1. Yıkanmış petrolleri ince tabaklar halinde kesin, bitkisel yağ ile büyük bir tavaya koyun. Ara sıra karıştırarak orta ateşte kızartın.
  2. Mantarların bıraktığı tüm nem buharlaştığında tavayı ocaktan alın. Önceden pişirilmiş tavuk filetoyu soğutun, şeritler halinde kesin veya elle liflere ayırın ve mantarlara ekleyin. Malzemelerin karışımını tuz, karabiber ile serpin ve iyice karıştırın.
  3. Çubuk Tereyağı kısık ateşte pürüzsüz olana kadar eritin. Yavaş yavaş sıvı yağ karışımına un ekleyin, kütleyi bir çırpma teli ile kuvvetlice karıştırın.
  4. Un ve yağ karışımını kaynatın. Ardından, soğutulmuş sütü dökün. Un topaklarının oluşmasını önlemek için çırpma teli ile çalışmayı bırakmıyoruz. Süt kaynar kaynamaz, pratik olarak çıkarırız. hazır sos julienne için ateşten alın ve ılık olana kadar soğutun.
  5. Ardından, süt kütlesine ekşi krema ekleyin ve kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  6. Mantar ve tavuk karışımını tartletlerin üzerine dağıtın.
  7. Her parçanın üzerine bol ekşi krema sosu dökün. Tüm jülyen tartletlerin kuru değil lezzetli ve sulu olması için sosu eşit olarak dağıtmaya çalışıyoruz.
  8. Peyniri küçük talaşlarla ovalayın ve gelecekteki atıştırmalıkların her bir bölümünü serpin. Julienne'i tartlets içinde kızgın fırına gönderiyoruz. 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Peynir iyice eriyip hafif kızarınca çıkarın. hazır atıştırmalık fırından.
  9. Julienne'i mantarlı ve tavuklu tartletlerde sıcak veya en azından ılık olarak servis ediyoruz. Taze sebzeler ve otlar mezeye iyi bir eşlik olacaktır.

Avokadolu küçük tartlets

Bu yemek tek başına verdiği canlı tat izlenimlerini uzun süre yaşamak için yeterlidir. Bu sadece bir tat havai fişek gösterisi!

İçindekiler:

  • Avokado - 100 gr
  • Kişniş - 15 gr
  • Sarımsak - 1 küçük karanfil
  • Tatlı biber sosu - 30 gr
  • Soyulmuş kaplan karidesleri - 100 gr
  • Kuru beyaz şarap - 30 gr
  • Zeytinyağı - biraz, karidesleri kızartmak için
  • hazır tartlets

Hazırlık:

  1. Bir karıştırıcıda, soyulmuş ve doğranmış avokado, doğranmış kişniş, sarımsak ve tatlı biber sosu karıştırın (bu hazır baharatlı pembe Tay sosudur, büyük süpermarketlerden satın alabilirsiniz). Eziyet, sonuç sivri bir guacamoli analogudur.
  2. Karidesleri ince kıyılmış sarımsakla birlikte zeytinyağında hızlıca kızartın. Hafif kavurduktan sonra biraz beyaz şarap ekleyin ve biraz daha pişmesine izin verin, sonunda biraz tuz ekleyin. Daha fazla oku:
  3. Tartlet'i yarısına kadar avokado kremasıyla doldurun, kremaya kuyrukları yukarı gelecek şekilde birkaç karides koyun, böylece onları alıp kremaya daldırın. Böyle bir tartı yemek çok hoş: kremalı, tatlı-baharatlı bir avokado tabanı, soslu karidesin tatlı elastik eti ile tamamlanır ve çıtır bir tartlet yemeğe doku verir. Tam bir tat macerası olduğu ortaya çıkıyor.

Festival masasında servis edilen en popüler atıştırmalık türleri arasında tartlets özellikle dikkat çekicidir - yağsız, doyurucu, tatlı. Küçük sepetleri doldurmak için çeşitli dolgular kullanılır: her zevke uygun bir dolgu seçebilirsiniz.

Tartletlerin içeriğinin ne olacağına karar verin ve masadaki ana yemeklere ekleyin.

Bu harika atıştırmayı hazırlamak için en yaygın yöntemleri ve uygun fiyatlı tarifleri açıklayıcı fotoğraf örnekleriyle dikkatinize sunuyoruz.

en lezzetli tartlets dolgulu: fotoğraflı, tavuklu tarifler

kırmızı balıklı

Tartlets için favori dolgu maddesi - kırmızı balık, nefis bir tada sahiptir ve birkaç dakika içinde adım adım sepetlerde lezzetli bir atıştırmalık hazırlamanıza olanak tanır. Mini sepetler hazır olarak satın alınabilir, doldurmak için 200 gr'a ihtiyacınız vardır. deniz ürünleri inceliği (15 adet), eritilmiş peynir, yumurta, taze salatalık ve iki büyük kaşık mayonez sosu.

Ufalanan kum tartlets için bir dolgu yapmak zor değil: peyniri ve haşlanmış yumurtayı rende üzerine doğrayın, balığın bir kısmını ince doğrayın, dekorasyon için biraz bırakın.

Doğranmış salatalık ve mayonez ekleyerek malzemeleri birleştirin.

Sepetleri hazırlanan karışımla doldurun, üzerlerini balık ve maydanozla süsleyin.

En lezzetli doldurulmuş tartlets: fotoğraflı, kırmızı balıklı tarifler

yengeç çubukları ile

Yengeç çubuklarıyla doldurulmuş tartlets tarifi çok popüler. Onları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gram yengeç çubukları veya et;
  • 2 testis;
  • 50 gr. peynir;
  • diş sarımsak;
  • baharat;
  • mayonez sosu.

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin ve bir diş sarımsağı bir presten geçirin. Yumurtaları kaynatın ve doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın, baharat ve mayonez sosu ekleyin.

Servis yapmadan önce mezeyi biraz süsleyin.


Doldurulmuş tartlets basit ve lezzetli: fotoğraflı tarifler

puf tartlets

Tartletleriniz için başka hangi dolguyu yapabilirsiniz? Bir sonraki ağız sulandıran seçenek mantarlı tavuktur.

Böyle bir dolgu için puf böreğinden yapılmış sepetleri kullanmak daha iyidir. Bu pişirme yöntemi mezenin jülyen gibi görünmesini sağlayacaktır.


Dolgulu puf böreği tartlets: fotoğraflı tarifler - en lezzetli

Bu tür tartlets için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 200 gr. mantarlar (tercihen petrol);
  • 500 gr. tavuk eti;
  • 3 soğan;
  • 5 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları;
  • baharat;
  • 0,5 kg mayalı puf böreği.

Tartlets mantar dolgusu: fotoğraflı tarifler

Mantar dolgusunu hamur çözülene kadar hazırlayın. Tavukları, mantarları ve soğanları doğrayıp soteleyin. Karışımı tuzlayın, baharatlarla baharatlayın, ekşi krema ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

Açtığınız hamurdan 4 cm çapında daireler yapın (istenilen ölçüyü elde etmek için hazır kalıpları kullanabilirsiniz).

Hamuru fırın kalıplarına koyun, hazırlanan iç harcı doldurun ve 15 dakika fırına koyun. Bitmiş sepetleri rendelenmiş peynirle serpin ve 5 dakika daha pişirin.

Bir notta! Mantarla karıştırılmış tavuk fileto ile doldurulmuş jülyen benzeri tartletler, hazır sepetlerde de yapılabilir.


Dolgulu en lezzetli tartlets: fotoğraflı, mantarlı tarifler

Morina karaciğeri tarifi

Hamur sepetlerini doldurmak için başka bir seçenek de morina karaciğeridir.

Malzeme listesi:

  • konserve morina karaciğeri konservesi;
  • 2 küçük salatalık;
  • ampul;
  • 2 testis;
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez sosu.

Nasıl pişirilir:

  1. Sıvıyı boşalttıktan sonra karaciğeri çatalla ezin.
  2. Soğanı doğrayın ve karaciğer ile karıştırın.
  3. Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın ve fazla sıvıyı çıkarmak için biraz sıkın.
  4. Haşlanmış yumurtaları doğrayın.
  5. Malzemeleri mayonezle karıştırın ve tartletleri bu karışımla doldurun.

Sade tartlets dolgulu: fotoğraflı tarifler

Yemeği süslemek için maydanozlu dereotu kullanabilirsiniz, yeşil salata veya küçük salatalık parçaları.

En lezzetli tariflere göre çeşitli dolgularla tartlets nasıl düzgün şekilde pişirilir, bu videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz:

Fırında pişmiş

Misafirler yakında gelecekse, ancak yemek pişirme zamanı karmaşık yemekler hayır - ikram olarak sıcak fırında pişmiş tartletler servis edin.

İşte bileşenlerin bir listesi:

  • 250 gr un;
  • 60 gr. tereyağı ve aynı miktarda süt;
  • 3 testis;
  • 200 gr. jambon sosisi;
  • Orta boy soğan;
  • 50 gr. peynir;
  • 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı kalın ekşi krema.

Dolgulu pişmiş tartlets: fotoğraflı tarifler

Pişirme prosedürü:

  1. Soğanı altın kahverengi olana kadar doğrayın ve kızartın. İnce ince doğrayın ve atın kızarmış soğan haşlanmış yumurta ve sosis, ekşi krema ekleyin, rendelenmiş peynir ve tuz.
  2. Hamuru hazırlamak için tuzu sütte eritin, bir yumurtayı kırın, ½ su bardağı un ekleyin, eritilmiş tereyağı ve ekşi kremayı ekleyin. Her şeyi karıştırdıktan sonra kalan unu dökün.
  3. Hamuru ince bir şekilde açın ve kalıpları doldurmak için daireler halinde kesin.
  4. Hamuru şekle uyacak şekilde düzenleyin. Birkaç yerde delikler pişirmeyi iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
  5. Tavsiye: Pişirme sırasında tartletlerin şeklini korumak için sepetleri bezelye ile doldurun.

  6. 240 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirilmelidir. Daha sonra sepetlere içi doldurulup rendelenmiş peynir serpilir, fırına verilir ve peynir eriyene kadar bekletilir.

Bu kadar basit bir dolguya sahip tartletler, misafirlerinizi memnun edecek.


Dolgulu sıcak tartlets: fotoğraflı tarifler - en lezzetli

Patates ve balık dolgulu

"Kürk manto altında ringa balığı" salatasını sevenlerdenseniz, patates ve ringa dolgulu mezeyi kesinlikle beğeneceksiniz.

Bu tür tartletlerin temeli, 15 gr olan üç patatesten hazırlanır. margarin, yumurta ve bir yemek kaşığı un. Hamura tuz da eklenir.

Doldurma için ihtiyacınız olacak:

  • 1 ringa balığı;
  • 50 gr. lor peyniri;
  • 1 kırmızı pancar;
  • diş sarımsak;
  • bir yemek kaşığı mayonez;
  • baharat;
  • bir çay kaşığı seyreltilmiş hardal tozu veya hazır hardal.

Yemek pişirmek için adım adım talimatlar:

  1. Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın. Suyu boşalttıktan sonra, fazla nemi çıkarmak için patatesleri ocakta otuz saniye daha tutun. Margarin ve yumurta ile patates püresi.
  2. Yumurtaları ve pancarları kaynatın ve bir diş sarımsakla birlikte doğrayın. Süzme peynirle karıştırın, mayonez, hardal ve baharatlarla baharatlayın.
  3. Soğutulmuş patates kütlesinden sepetler yapın. Her biri tereyağ ile yağlanmış muffin kalıpları kullanın.
  4. Sepetlerin kenarlarının çok ince olmadığından emin olun.
  5. Sıcaklığı 180 dereceye ayarlayarak bir saatin dörtte biri kadar pişirin.
  6. Bitmiş formların soğumasını beklerken ringa balığını soyun ve rendenin kalın tarafıyla ovalayın.
  7. Sepetleri hazırlanan karışımla doldurun, üzerlerini balık ve soğanla süsleyin.

Dolgulu şenlikli tartlets: fotoğraflı tarifler

Kırmızı havyar ve krem ​​peynir ile

Kırmızı havyar ve eritilmiş peynirle doldurulmuş tartlets hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 120 gr havyar;
  • 150 gr işlenmiş peynir;
  • 4 testis;
  • mayonez sosu;
  • genç dereotu dalları.

Yumurtaları kaynatın ve beyazları rendeleyin, peyniri rendeleyin ve dereotu ince doğrayın. Her şeyi mayonez sosuyla baharatlayın ve sepetleri bu karışımla doldurun.

Havyar taneleri ve dereotu ile süsleyin.

En lezzetli tarif - deniz ürünleri ile

Tartlets için mükemmel bir dolgu deniz ürünleridir - örneğin karides. Bir "deniz" atıştırması oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gram karides;
  • 100 gram mozarella;
  • iki yemek kaşığı mayonez sosu;
  • yeşil soğan tüyleri;
  • diş sarımsak;
  • kızartma için ayçiçek yağı;
  • tuz.

Karides etini yaklaşık 5 dakika bir tavada kızartın. İç harcı hazırlamak için peynir, sarımsak ve mayonez sosunu bir blender ile çırpın. Karışım hafif tuzlu olabilir.

Sepetleri dolgu ile doldurun ve doğranmış yeşil soğanları serpin. Her birini soyulmuş bir karidesle süsleyin.


Dolgulu küçük tartlets: fotoğraflı tarifler - en lezzetli

yumurta ile yağsız

Küçük haşlanmış yumurtalı tartlets için hazırlanması ve doldurulması kolaydır.

Bileşenlerin listesi:

  • 2 salatalık;
  • 2 testis;
  • 3 yemek kaşığı mayonez sosu;
  • 2 çay kaşığı tuz (deniz tuzu);
  • öğütülmüş biber;
  • genç dereotu.

Yumurtaları haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Salatalıkları da aynı şekilde kesin (deri kalınsa kesin). Otları ince ince doğrayın ve tüm malzemeleri karıştırın.

Baharatlı mayonez ve tuzu ekleyin.

Tavsiye: servis yapmadan en geç 10-15 dakika önce sepetleri doldurun, aksi takdirde çok yumuşak olabilirler.


Doldurulmuş tartlets: fotoğraflı tarifler, adım adım

jambonlu

Jambon, tuzlu tartlets için mükemmel bir dolgudur. 500 gr jambon veya jambon sosisine ek olarak, iki işlenmiş peynir peynirine, dört yumurtaya ve mayoneze (sekiz tartlet için) ihtiyacınız olacak.

Yumurtaları kaynatın, soyun ve rendeleyin. Peyniri de aynı şekilde ezin. Jambonlu sosisleri küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle tatlandırın, ardından mini sepetleri doldurun.

İstenirse, dolguya sarımsak ekleyebilir ve dekorasyon için otlar kullanabilirsiniz.


Festival masası için doldurulmuş tartlets: fotoğraflı tarifler

Kırmızı balık ve peynir ile

Somon veya alabalık gibi kırmızı balıklar tartlets için dolguya eklenebilir.

Alışveriş listesi:

  • 300 gr. kırmızı balık;
  • 300 gr. peynir (yumuşak);
  • hazır tartlets;
  • genç dereotu dalları.

Nasıl pişirilir?

  1. Otları doğrayın ve peynirle karıştırın.
  2. Balıkları ince dilimler halinde kesin.
  3. Sepetleri peynir kütlesi ile doldurun, balık dilimleri ve dereotu ile süsleyin.

Tartlets peynir dolgusuşenlikli bir masa için tasarlanan, üstüne zeytin ve salatalık dilimleri ile süslenebilir.


Dolgulu kum tartlets: fotoğraflı tarifler

ton balığı ile

Tatil tartlets için balık dolguları çok popüler. Başka bir seçenek pişirebilirsin balık doldurma- ton balığı ile.

Bu tarifte balığa ek olarak salatalık (2 adet), Aynı miktarda yumurta, soğan, mayonez sosu, baharatlar ve otlar bulunur.

Yumurtaları kaynatın ve doğrayın, soğanı ince doğrayın. Salatalıkları küp şeklinde doğrayın. Dereotu da kesin. Ton balığı konservesini boşaltın ve balığı çatalla ezin.

Tüm malzemeleri karıştırıp mayonez sosuyla tatlandırın, baharatları ekleyin.

Önemli! Doldurmanın sıvı olacağından korkuyorsanız, salatalık kütlesini tuzlamayın.

Servis yapmadan yaklaşık 10 dakika önce sepetleri bitmiş dolgu ile doldurun.

Dekorasyon olarak dereotu ve salatalık uygundur.


Dolgulu waffle tartlets: fotoğraflı tarifler - en lezzetli

ananas ile

Tartlets için bir dolgu maddesi olarak, sadece sıradan malzemeler değil, aynı zamanda ananas gibi daha egzotik olanlar da hizmet edebilir. Bu tarif, ananasın (400 gr.) yanı sıra, yengeç çubukları (200 gr.), Peynir (100 gr.), Karanfil sarımsak ve sos için mayonez içerir.

Peyniri ve yengeç etini ince doğrayın, üzerlerine ezilmiş sarımsağı ekleyin. Ananas suyunu süzün ve küçük parçalar halinde kesin. Tüm malzemeleri mayonezle baharatlayın ve tartlets'i elde edilen karışımla doldurun.

Kanıtlanmış en iyileri: bir kavanozda, bir torbada, soğuk veya sıcak - salatalıklar kesinlikle lezzetli, gevrek, aromatik olacak.

Sarımsaklı peynir ve yumurta meze

Waffle tartlets için hemen hemen tüm malzemeler Fast food yumurtadan yapılır ve diğer malzemelerle desteklenir. Tariflerden biri peynir ve sarımsak dolgusu yapmayı öneriyor.

Böyle bir dolgu için ihtiyacınız olacak:

  • 3 işlenmiş peynir (sert peynir ile değiştirilebilir);
  • 3 testis;
  • 3 diş sarımsak;
  • 150 gr mayonez.

Yumurtaları kaynatın, soyun ve kaba rendeleyin. Peyniri aynı rende üzerinde öğütün ve yumurta ile birleştirin. Karışıma ezilmiş sarımsak ekleyin ve mayonez ile baharatlayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve sepetleri doldurun.

Tatlı lor tartlets - sadece çocuklar için değil

Tatlı dolgulu tartlets özellikle ilgi çekicidir. Konukların arasında çocuklar varsa, böyle bir tatlıyı bir patlama ile alacaklar.

Bir notta! Tatlı tartlets, bir çocuk partisi için harika bir fikir.


Tartlets için tatlı dolgu maddesi olarak çeşitli lezzetler kullanılabilir:

  • çikolata;
  • reçel;
  • Fındık;
  • haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
  • meyve parçaları.

Dolgulu tatlı tartlets: fotoğraflı tarifler

Tartlets için en sevilen tatlı dolgulardan biri lor kütlesidir.

İşte böyle bir atıştırmalık için bileşenlerin bir listesi:

  • 400 gr. lor kütlesi;
  • 1 olgun muz;
  • 1 portakal;
  • 2 sarısı;
  • toz şeker veya vanilya şekeri.

Böyle ucuz bir tatlı tatlıyı lezzetli bir şekilde nasıl yapılır?

  1. Süzme peyniri bir karıştırıcı ile çırpın, yavaş yavaş biraz toz şeker ekleyin. Ardından sarıları homojen bir karışıma ekleyin.
  2. Kremsi olana kadar çırpın.
  3. Meyveleri minyatür dilimler halinde kesin.
  4. Mini sepetleri doldurun lor kütlesi ve meyve dilimleri, çikolata parçaları serpin.

Tavsiye! Muz dilimlerinin kararmasını önlemek için üzerlerine limon suyu serpin.

Artık lezzetli yapmanın sırrını biliyorsun lor dolgusu tatlı tartlets için.

Fotoğrafta böyle bir inceliğin nasıl iştah açıcı göründüğünü görün:


Tatlı tatlılar - dolgulu tartlets: fotoğraflı tarifler

Bu videoda tatlı tartlet yapmanın incelikleri anlatılıyor - profesyonel şefler bilgilerini paylaşacaklar:

Bu yazıda, çeşitli malzemelerle lezzetli tartletler yapmayı öğrendiniz. farklı dolgular basit ve hızlı yemek tarifleri ve içlerine dolgu olarak ne konulacağı. Şenlik masası için kendi ellerinizle farklı - tuzlu veya tatlı - dolgulu tartlets pişirmeye çalışın, konukları lezzetli bir balık, et, pate meze ile memnun edin veya çocuklar için tatlı meyve sepetleri yapın.

Sadece durma geleneksel tarifler, alışılmadık içerik kombinasyonları ile denemeler yapmayı deneyin ve sonuç en seçici damakları bile memnun edecektir.

Tartlets salatası, masayı süslemek için seçeneklerden biri olan herhangi bir salata için güzel bir tasarımdır. Tartlets sepetlerdir, mayasız veya kısa hamurlu hamur işlerinden yapılabilirler. klasik hamur tartlets için un, tereyağı ve su bazında yapılır.

Böyle bir yemek, herhangi bir özel hazırlık becerisi gerektirmez. En sevdiğiniz salatayı hazırlamanız ve dikkatlice bir tartıta koymanız ve hayal gücünüzle süslemeniz gerekiyor. Tartlet yapmak için zaman veya istek yoksa, mağazadan hazır olanları satın alabilirsiniz.

basit ve ucuz salata tartlets içinde zarif ve güzel görünecek. Malzemeler hem sebze, hem et hem de çeşitli deniz ürünleri olarak çeşitlendirilebilir. Tartletlerdeki salata sadece sevdiklerinizi memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda tüm konukları hoş bir şekilde şaşırtacak.

Tartlet kuru dolguluysa, sepetin içini uygun sosla yağlayın.

Tartlets salatası nasıl yapılır - 17 çeşit

Kolay ve besleyici - basit bir yengeç salatası bu şekilde tanımlanabilir.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Yengeç eti - 250 gr.
  • Çekirdeksiz zeytin - 250 gr.
  • Hafif mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.
  • Sert peynir - 50 gr.
  • Yeşillik

Hazırlık:

  1. Yengeç etini ve ardından zeytinleri doğrayın.
  2. Her şeyi iyice karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
  3. Tartletleri doldurun. Rendelenmiş peynir ve otlar ile serpin.

Yengeç eti yerine donmuş yengeç çubukları kullanırsanız salata kuru olacaktır. Zeytinlerden meyve suyu eklemenizi öneririz.

Güzel tat ve güzel tasarım.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Yengeç çubukları - 1 paket
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Morina karaciğeri - 1 kutu
  • mayonez
  • Limon suyu
  • Ceviz
  • tatmak için yeşillikler

Hazırlık:

  1. Morina karaciğeri yağını boşaltın. Derin bir kaba aktarın, haşlanmış sarısı ekleyin, hepsini bir çatalla ovalayın.
  2. İnce bir rende üzerine rendelenmiş yumurta aklarını kaba ekleyin.
  3. Doğranmış yengeç çubuklarını ekleyin, karıştırın.
  4. Elde edilen kütleyi limon suyuyla serpin (bir çay kaşığından fazla değil).
  5. Tekrar karıştırın ve ezilmiş olanı ekleyin. ceviz.
  6. karıştırıyoruz. Tatmak için yeşillikler. Mayonez ile dolduruyoruz.
  7. Salatayı bir çay kaşığı ile tartlets içine koyun.

Deniz ürünlerini sever misin? O zaman bu salata tam size göre. Sadece lezzetli değil. Ama aynı zamanda çok faydalı.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Kril Eti - 1 kutu
  • kırmızı soğan - 1 kafa
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • pirinç - 2 çay kaşığı
  • Salatalık turşusu - 1 adet.
  • tatmak için tuz
  • mayonez tadı

Hazırlık:

  1. Krill etini çatalla ezin.
  2. Soğan, haşlanmış yumurta, ince doğranmış salatalık turşusu.
  3. Tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın.
  4. Mayonez ile tatlandırın. Tatmak için tuz.
  5. Tartletleri hafifçe doldurun, otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Lezzetli yemek yapmak pahalı anlamına gelmez. peynir salatası tartlets bunu doğrular.

İçindekiler:

  • Tartlets - 12-15 adet.
  • Peynir - 250 gr.
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • Çekirdeksiz zeytin - 100 gr.
  • tatmak için yeşillikler
  • mayonez - 1-2 yemek kaşığı. ben.
  • Sarımsak - 1 diş

Hazırlık:

  1. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
  2. Haşlanmış yumurta, zeytin ve otları ince ince doğrayın.
  3. Her şeyi birleştirin, sarımsağı sıkın, mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
  4. Zevkinize göre dekore edin.

Herkesin en sevdiği yengeç çubukları sıra dışı bir güzelliğe ve lezzete dönüşecek.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Yengeç çubukları - 200 gr.
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Konserve mısır - 150 gr.
  • mayonez
  • Yeşillik

Hazırlık:

  1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soyun ve rendeleyin.
  2. Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin.
  3. Tüm malzemeler hazırlanır ve bir kapta karıştırılmalıdır. konserve mısır ve mayonez ekleyin.
  4. Damak zevkinize göre tuz ve baharat ekleyin.
  5. Dolguyu büyük bir kaşıkla her bir tartın içine dökün ve otlar ile süsleyin.

lezzetli ve orijinal soğuk meze her erkeğin takdir edeceği.

İçindekiler:

  • Tartlets - 15 adet.
  • Kemiksiz sığır eti - 500 gr.
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Konserve petrol - 1 kutu
  • Peynir - 200 gr.
  • Mayonez - 300 gr.
  • Öğütülmüş karabiber - isteğe bağlı
  • Islatılmış yaban mersini - 1,5 su bardağı

Hazırlık:

  1. Haşlanmış sığır eti doğrayın.
  2. Peyniri kaba bir rende üzerine sürün.
  3. Derin bir kaseye doğranmış et, mantar, rendelenmiş peynir koyun.
  4. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurtaları aynı kaseye koyun.
  5. Her şeyi karıştırıyoruz. Mayonez ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın. Hadi deneyelim.
  6. İstenirse, karabiber (tercihen ince öğütülmüş) ekleyin, karıştırın.
  7. Bir çay kaşığı ile salatayı tartletlerin üzerine yayın.
  8. Salata ile her tartlet üzerine yaban mersini koyun. Salata hazır.

Bu salatanın çeşidi lezzetli, doyurucu ve hazırlaması kolaydır.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Salamura mantar - 200 gr.
  • jambon - 100 gr.
  • Patates - 5 adet.
  • Kiraz domates - 2 adet.
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • Ekşi krema - 1 bardak
  • Limon suyu
  • Şeker, tuz, karabiber
  • Dereotu

Hazırlık:

  1. Patatesleri, yumurtaları kaynatın ve soyun.
  2. Tüm ürünleri ince doğrayın, ekşi krema ile baharatlayın.
  3. Tuz, şeker, karabiber, limon suyu ile karıştırın.
  4. Tartletleri doldurup servis yapın.

Akciğere güzel bir örnek vitamin salatası... Moralinizi yükseltecek, tüm gün için canlılık verecek.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Haşlanmış pancar - 2 adet.
  • Kuru kızamık - 50 gr.
  • Ceviz
  • Tuz biber
  • Karabiber
  • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben.
  • tatmak için yeşillikler

Hazırlık:

  1. Pancarları kaynatın, soyun, ince bir rende üzerine sürün.
  2. Soğan ince kıyılır, kaynar su ile haşlanır, pancarlara eklenir. Her şeyi karıştırmak için. Tat vermek için tuz ve karabiber, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin. Karışım. Kuru yaban mersini, dövülmüş ceviz ekleyin, karıştırın.
  3. Salatayı otlar ve fındık ile tartlets süsleyin. Afiyet olsun.

Pancarları uzun süre pişirecekseniz, renklerini korumak için suya sirke veya sitrik asit eklemeniz gerekir.

Deniz ürünleri popüler ve sağlıklıdır, bu nedenle şenlikli bir masa için tartlarda karidesli bir salata hazırlamaktan daha iyi bir şey yoktur.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Kabuklu karides - 200-300 gr.
  • Patates - 2 adet.
  • Salatalık turşusu - 1-2 adet.
  • Yeşil bezelye - 2 yemek kaşığı ben.
  • Maydanoz
  • mayonez

Hazırlık:

  1. Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, kabuğunu çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Karidesleri 5-8 dakika haşlayın, soyun ve doğrayın.
  2. Salatalık turşusunu ince kısa şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Her şeyi bir kapta karıştırın, ekleyin bezelye, tuz ve mayonez, her şeyi iyice karıştırın.
  4. Tartletleri doldurup servis yapın.

Hazırlaması oldukça kolay iştah açıcı salata.

İçindekiler:

  • Tartlets - 12 adet.
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • Patates - 2 adet.
  • Pişmiş tütsülenmiş sosis - 40 gr.
  • Taze salatalık - 95 gr.
  • Dereotu
  • Yeşil soğanlar
  • tatmak için tuz
  • Mayonez - 80 gr.

Hazırlık:

  1. Salatalığı ve haşlanmış tütsülenmiş sosisleri küçük şeritler halinde kesin, her şeyi bir kaseye aktarın.
  2. Haşlanmış patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir kaseye aktarın.
  3. Haşlanmış yumurtayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir kaseye aktarın.
  4. Otları öğütün. Bir kaseye yeşil soğan ekleyin, süslemek için dereotu.
  5. Bir kaseye tuz, mayonez ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  6. Her tartlet'i salata ile doldurun ve dereotu otları serpin.

Özgün tasarım ve başarılı bir ürün kombinasyonu.

İçindekiler:

  • Tartlets - 15 adet.
  • Tavuk ciğeri- 300 gr.
  • taze petrol- 300 gr.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • havuç - 150 gr.
  • soğan - 150 gr.
  • tatmak için yeşillikler
  • mayonez
  • Sebze yağı
  • Zeytin (dekorasyon için)

Hazırlık:

  1. Karaciğeri yumuşayana kadar pişirin.
  2. Soğan ve mantarları ince ince doğrayın.
  3. Yumurtalar, ham havuçlar ince bir rende üzerine rendeleyin. Yeşillikleri ince doğrayın.
  4. Üzerinde sebze yağı soğanları kızartın. Mantarları ekleyin, yaklaşık 10-15 dakika kızartın. Karaciğeri rendeleyin veya kıyın.
  5. Karaciğer, mantar, yumurta, havuç, otları karıştırın. Biraz tuz. Mayo'yu ekleyin.
  6. Tartlets içine koyun. Zeytinlerle dilediğiniz gibi süsleyin.

Kolay hazırlanabilmesi ve lezzetli tadı bu salatanın başlıca avantajlarıdır.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Konserve balık- 1 banka
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • İşlenmiş peynir - 1 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • Tuz, baharatlar

Hazırlık:

  1. Balığın yağını boşaltın, bir çatalla yoğurun.
  2. Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin, peyniri rendeleyin, soğanı ince doğrayın.
  3. Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın, baharat ekleyin.
  4. Salatayı tartlets içine koyun.

Bu salata, sadelik ve sağlığın mükemmel bir birleşimidir.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • Hafif tuzlu ringa balığı filetosu - 1 adet.
  • Patates - 2 adet.
  • Elma - 1 adet.
  • Yumurta - 2 adet.
  • Taze veya salatalık turşusu - 2 adet.
  • domates - 1 adet.
  • mayonez tadı
  • hardal - 1 çay kaşığı
  • Yeşil soğan - 1 demet

Hazırlık:

Haşlanmış patates, taze veya salatalık turşusu, elma, haşlanmış yumurta ve ringa balığı filetosunu küçük dilimler halinde kesin. Ürünleri karıştırın, biraz mayonez ile baharatlayın, sofra hardalı ekleyin. Salatayı tepeli tartletlere yaydık. Yeşil soğan ile süsleyin.

Ringa filetosu çok tuzluysa 3-4 saat sütte bekletin. Durulayın ve salata için kullanın.

İşte lezzetli, yumuşak ve tadı hoş olan en basit salata.

İçindekiler:

  • Tartlets - 10 adet.
  • İşlenmiş peynir - 2 adet.
  • havuç (küçük) - 10 adet.
  • Sarımsak - 2 diş
  • Dereotu veya maydanoz - yarım demet
  • Öğütülmüş karabiber
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.

Hazırlık:

  1. İşlenmiş peynir, çiğ havuç kaba bir rende üzerine rendelenir.
  2. Otları doğrayın. Malzemeleri bir kapta birleştirin ve doğranmış sarımsağı ekleyin.
  3. Karabiber ekleyin, karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
  4. Elde edilen salatası tartletlere aktarın.

İşlenmiş peynirin iyi ovalanması için önce dondurucuda dondurulması gerekir.

Bir tatil yaptığınızda, masaya hızlı, lezzetli ve sıra dışı bir şey koymanız gerekir. ile hazır tartlets çeşitli doldurma- tam olarak ne gerekli! Sonuçta, doldurma kesinlikle herhangi biri olabilir! İşte senin için topladım en iyi tarifler mağaza tartlets için dolgular.

Tartletleri herhangi bir salata ile doldurun, üstüne otlar, zeytinler veya uygun bir şey koyun.

Tarif 1: Lor peyniri ve otlar ile tartlets için doldurma

100 gr lor peyniri için (Feta, Almette) - 1 diş sarımsak (sarımsak presinden), yarım bardak kıyılmış dereotu. yoğurmak homojen kütle, tartlets içine koyun, dolmalık biber dilimleri ile süsleyin (farklı renklerde daha iyi)

Tarif 2: Yumurtalı Tartlets

2.1. Sarısı kaldıysa (haşlanmış yumurta teknelerini farklı kullandınız), 5 yumurta sarısı için bir çatalla yoğurun - bir çay kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı doğranmış yeşillik, bir yemek kaşığı kıyılmış kapari, bir yemek kaşığı lor ( "Feta") ve mayonez ... Tatmak için biber ve tuz. karışık, sepetlere dizilmiş.

2.2. Yumurta dolgulu tartlets için başka bir tarif

Tartletlerin dibine rendelenmiş kaşar peyniri koyun.
Yendi: yumurta, süt, tuz, öğütülmüş karabiber, doğranmış yeşil soğan. Yumurta ve süt oranı omlet gibidir. Peyniri çırpılmış karışımla tartletlere dökün ve dolgu kızarana kadar 20-25 dakika fırında pişirin.

Tarif 3: Havyar Tartlets

Her tartletin içine bir tatlı kaşığı lor peyniri, üstüne bir tatlı kaşığı havyar, bir dal dereotu koyun.

Tarif 4: karidesli tartlets

4 haşlanmış yumurtayı ince doğrayın, Mozzarella peynirini (100-150 g) rende üzerine öğütün, 1 guatr sarımsağı ezin, hepsini 1-2 yemek kaşığı mayonezle doldurun. Hafifçe biraz tuz ekleyin. Yumurta-peynir kütlesinin "yastığı" üzerine haşlanmış karides (bir tartlette 3 parça) koyun. birkaç kırmızı yumurta ile süslenebilir.

Tarif 5: füme balıkla doldurulmuş tartlets

Uskumru veya sıcak füme pembe somonu liflere (200 g) ayırın, bir taze salatalığı soyun ve doğrayın. Her şeyi sosla karıştırın (bir çay kaşığı hardal, bir yemek kaşığı mayonez, bir yemek kaşığı doğal yoğurt veya az yağlı ekşi krema)

Tarif 6: ananaslı tartlets için doldurma

1. Kavanozlarda ananas
2. Mayonez
3. Peynir
4 sarımsak
Peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Ananas ve sarımsağı ince ince kıyın. Her şeyi mayonezle karıştırıp sepetlere koyun, otlar ile süsleyebilirsiniz. Çok lezzetli ve hızlı çıkıyor.

Tarif 7: Mavi Peynirli Tartlets

7.1. Tartletimizin dibine birer tatlı kaşığı meyve reçeli (portakal, mandalina, armut kullanabilirsiniz) koyuyoruz, üstüne bir parça rokfor(Dor mavi). Bir roka yaprağı ile süsleyin.

7.2. Mavi peynirle doldurmak için başka bir seçenek:

  • Büyük elma (soyulmuş ve ince doğranmış) - 1 adet.
  • Soğan (soyulmuş ve ince doğranmış) - 1 adet.
  • Tereyağı (yumuşatılmış) - 2 çay kaşığı.
  • Mavi peynir (ufalanmış) - 120 g (1 bardak)
  • Ceviz (kavrulmuş ve soyulmuş) - 4 yemek kaşığı ben.
  • Tuz - ½ çay kaşığı


1. Fırını 180 dereceye ısıtmak için açın. Tereyağını küçük bir tavada ısıtın, soğanları ve elmaları tavaya koyun ve yumuşayana kadar kısık ateşte soteleyin. Tavayı ocaktan alın, mavi peynir, 3 yemek kaşığı ekleyin ceviz ve tuz, iyice karıştırın.

2. Tartletlerin her birine 1 yemek kaşığı iç harcı koyun ve tartletleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisini fırına koyun ve peynirli tartletleri yaklaşık 5 dakika pişirin. Kalan cevizleri tartletlerin üzerine serpin ve 2-3 dakika daha pişirin.

Bitmiş peynirli tartletleri bırakın oda sıcaklığı tamamen soğuyana kadar.

7.3. Ve mavi peynirli tartlets için daha fazla dolgu

mavi peynir (mavi peynir) - 120 g
olgun armut - 1 adet.
az yağlı krema - 30 ml
öğütülmüş karabiber
hazır tartlets (kısa hamur işlerinden kendiniz pişirebilir veya hazır olanları satın alabilirsiniz)

  1. Mavi peyniri ufalayın. Armutları yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin.
  2. Bir kapta peynir, armut ve kremayı karıştırın (isteğe göre krem ​​peynir de eklenebilir). Karabiber ile tatlandırın. Dolguyu bitmiş tartlets içine dökün.
  3. 175 derecede 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

7.4. Ve bir tane daha mavi peynir ve sert peynirle doldurma

  • Sert peynir 100 gr
  • Yumurta 3 adet
  • Mavi peynir 120 gr
  • Tereyağı 2 yemek kaşığı
  • tatmak için tuz
  • 2 yemek kaşığı krema

  1. Her iki peynir türünü de ince bir rende üzerine rendeleyin ve pürüzsüz olana kadar ezin.
  2. Yumurta, krema, tereyağı, tuz ve baharatları ekleyin ve kabarık olana kadar çırpın.
  3. Her tartole 1 çay kaşığı ekleyin. peynir kreması.
  4. Fırını 180 dereceye ısıtın, tartletleri 10-12 dakika pişirin.
  5. Tartletleri kalıptan çıkarmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın. Sıcak servis yapın.

Tarif 8: Avokado Kremalı Tartlets

Bir avokado posasını 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı ile dökün. zeytinyağı, fesleğen yaprağı ve 2 yemek kaşığı. lor peyniri ("Feta"). Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın, tartlets'e koyun.


Tarif 9: Tuzlu Somon Tartlets

Tartletlerin dibine otlar ile lor peyniri karışımı koyun (100 gr peynir için - 2 yemek kaşığı dereotu). Üst - bir dilim somon ve ince bir dilim limon.

Tarif 10: Jambonlu Armut Tartlets

Tartlet içine bir marul yaprağı, ince bir armut dilimi, beyaz peynir küpü üzerine koyun. Bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir kahve kaşığı karıştırın balzamik sirke... Her bir tartıta karışımdan birkaç damla ekleyin. Şimdi bir rulo jambon (ince dilimlenmiş Parma alın), otlar ile süsleyin.

Tarif 11: Tavuk Tartlets

11.1. Haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde (300 gr) doğrayın, Iceberg salatası, kabuğu soyulmamış iki taze salatalık ve 1 adet ince ince doğrayın. dolmalık biber... 2 yemek kaşığı mayonez ile tatlandırın.

11.2. Daha fazla tavuklu tartlets:

tavuk göğsü - 1 adet.
petrol - 500 gr
tartlets - 12 adet.
ekşi krema - 200 gr
sert peynir - 100 gr
soğan - 2 adet
Dereotu
sebze yağı

Tavuk etini ince şeritler halinde kesin ve önceden ısıtılmış bir tavada bitkisel yağda biraz kızartın. Tavuğa ince doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar altın rengi olana kadar kızartın. Daha sonra doğranmış mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ekşi krema ekleyin ve mantarlı tavuğu ekşi kremada 10 dakika pişirin. Elde edilen dolguyu soğutun. Tartletleri tavuk-mantar karışımıyla doldurun, rendelenmiş sert peynir serpin ve peynir altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dereotu ile süsleyip sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Tarif 12: Morina karaciğeri tartlets için doldurma

Morina karaciğerini çatalla yoğurun, doğranmış 2 yumurta (haşlanmış), 2 küçük salatalık turşusu, 1 soğan (kesin ve kaynar su ile dökün). Her şeyi 2 yemek kaşığı mayonez ile karıştırın.

Tarif 13: Jülyen Tartlets

Julienne'i tartletste yapıyorum. Bunun yerine, her zamanki gibi jülyen yapıyorum, sonra tartlets üzerine diziyorum, peynir serpiyorum ve 5 dakika fırına koyuyorum. Çok lezzetli çıkıyor.

Tarif 14: mantarlı tartlets sinek

rendelenmiş peynir, doğranmış yumurtaları mayonez ve bir diş sarımsak ile karıştırın. tartıta koyun. üstüne yarım kiraz domatesle kaplayın, mayonez noktalarıyla süsleyerek sinek mantarı şapkası yapın)))

Tarif 15: Pizza Tartlets

Hazır tartlets çıkarıyoruz. Her birini mayonezle yağlayın. İnce dilimlenmiş sosis koyduk - her sınıftan bir tane. İnce rendelenmiş peynir ile üst. Peynirin üzerine bir daire kiraz domates koyun ve 10 dakika daha fırına koyun.

Tarif 16: Turplu veya salatalıklı tartlets (vitamin)

yumurtalar - 5 adet.
yeşil turp (veya turp veya taze salatalık) - 1 adet.
yeşil soğan - 1 demet
mayonez

Yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin. Yeşil soğanı doğrayın, turpu soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Turp yerine taze salatalık kullanırsanız, küpler halinde kesin. Yumurtaları, soğanı ve turpu karıştırın, mayonez ve tuzla tatlandırın. Elde edilen salatası tartlets'e koyun, turp dilimleri, salatalık ve kuş üzümü veya kartopu meyveleri ile süsleyin. Afiyet olsun!

Tarif 17: Ton Balığı Doldurulmuş Tartlets

konserve ton balığı - 1 kutu
konserve mısır - 300 gr
sert peynir - 200 gr
domates - 2 adet.
yumurtalar - 2 adet.
mayonez - 2 yemek kaşığı
domates salçası - 2 yemek kaşığı

Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Doğranmış yumurtaları ton balığı ile karıştırın. Peyniri rendeleyin, domatesleri küpler halinde kesin. Mısır, ton balıklı yumurta, peynir, domates, mayonez ile baharatlayın, tadına göre tuz.
Her tartleti içeriden yağlayın salça, ortaya çıkan dolguyu düzenleyin. 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin. Bitmiş tartletleri maydanoz dallarıyla süsleyin ve sıcak servis yapın.

17.2. Daha fazla ton balığı tartlets:

Tartlets için çok sofistike bir dolgu, ton balığı ve mantardır. Böyle bir dolgu hazırlamak için 400 gr ton balığı (konserve), 1 soğan, birkaç yemek kaşığı yağ (bir kutu ton balığından), 140 gr petrol, 100 ml krema, maydanoz, nişasta ve birkaç dilim limon.

bir kavanoz alıyoruz konserve ton balığı ve bir kevgir içine koyun. Cam olan yağda, soğanı kızarana kadar kızartın, sonra doğranmış mantarları ve kremayı ekleyin, kaynatın ve elde edilen karışımdaki nişastayı seyreltin, koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

Hazırlanan sosun içine balık parçalarını koyun ve birkaç dakika daha ateşte tutun. Bitmiş dolguyu önceden ısıtılmış tartletlere koyun. Böyle bir yemeği maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Tarif 18: Yengeç Tartlet Doldurma

Böyle bir dolgu için 250 g almanız gerekir. Yengeç eti, 3 yemek kaşığı ekşi krema, yumurta, soğan, bir kaşık tereyağı, baharatlı sos, tuz ve biber.

Soğanı doğrayın ve yağda soteleyin, yengeç etini tavaya gönderin ve soğanla birlikte birkaç dakika kızartın. Et ve soğanlar ateşte pişerken ekşi krema sosu hazırlayacağız bunun için ayrı bir kapta yumurtaları ekşi krema ile karıştırın, karabiber, tuz ve acı sos ile tatlandırın.

Alınan ekşi krema sosu Bir tavaya dökün ve koyulaşana kadar pişirin. Yengeç eti dolgusunu önceden hazırlanmış tartletlerin içine koyun.

Tarif 19: Peynirli ve domatesli tartlets için doldurma

ikiye bölünmüş çeri domatesler tartletlere konur;
işlenmiş peynir (veya süt)
3-5 dakika fırına koyun
çırpılmış yumurtanın üzerine dökün
ve 3-5 dakika daha fırına koyun
taze otlar ile dekore edilmiş

19.2. Tartlets için başka bir domates dolgusu

domates - 300 gr
sert peynir - 200 gr
Parmesan peyniri - 25 gr
yumurtalar - 2 adet.
zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
sarımsak - 2 diş

İlk önce domatesleri hazırlamanız gerekiyor. Tabii ki, sadece küçük domatesler (sözde kiraz domatesleri) yapacak. Onları yarıya kesin ve bir fırın tepsisine koyun. Daha sonra her birini zeytinyağı ve sıkılmış sarımsak karışımıyla fırçalayın. Her yarısına rendelenmiş sarımsak ve bir çiseleyen zeytinyağı koyabilirsiniz. Domatesleri 180-200 derece fırında 20-30 dakika pişiriyoruz.
Rendelenmiş peyniri bir yumurta ile çırpın.
Çırpılmış peyniri tartletlerin içine koyun ve fırınlanmış yarım domatesleri girintiler yaparak koyun. Üzerine rendelenmiş Parmesan serpin.
Aynı sıcaklıktaki fırında 20 dakika daha pişiriyoruz.

Tarif 20: Peynir ve mantar turşusu ile doldurulmuş tartlets

- 100 gr. peynir;
- Bir diş sarımsak;
- Soğan başı;
- 100 gr. tuzlu mantarlar;
haşlanmış havuç;
- Mayonez veya ekşi krema, dereotu otları.

Mantarları, havuçları ve soğanları halka şeklinde ince ince doğrayın. Peyniri (rendelenmiş) ve sarımsağı ekşi krema veya mayonez (hangisini seçerseniz) ile karıştırın. Karışımı iyice karıştırın, karabiber ekleyin ve hazırlanan tartletlere koyun. Dereotu ile süsleyin.

Son zamanlarda içli köfteler sadece açık büfe sofralarda değil, geleneksel bayram şölenlerinde de karşımıza çıkıyor. Ev kadınları giderek artan bir şekilde tartletlerde çeşitli atıştırmalıklar hazırlıyor ve tartlets için dolgular, çeşitli seçenekleriyle şaşırtıyor. Bu nedenle, bir ofis resepsiyonu veya bir ev ziyafeti planlıyorsanız, tatil tartlets Doldurma ile kesinlikle tüm misafirlerinizi memnun edecektir.

Farklı dolgulara sahip küçük ve sade kısa pasta sepetleri sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda çok şık görünüyor. Bu nedenle düğünler, yıldönümleri, doğum günleri, vaftiz törenleri, ofis büfeleri veya catering gibi etkinliklerde şenlikli tartletler ve tartletlerdeki çeşitli atıştırmalıklar her zaman bulunabilir.

İçli tartlets nasıl yapılır?

Festival masasına tartlets hazırlamak için önceden hazır tartlet satın almanız veya tartletleri evde pişirmeniz gerekir. Kum, waffle ve puf tartlets var. Çoğu zaman, kısa hamurlu tartlets kullanarak tartletlerde yemek pişiririm ve kısa hamurlu hamur işlerinden tartletlerin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

Şenlikli bir sofra için tartlets doldurmak için pek çok seçenek var: tartlet salatalar, jülyen, pate, mus, mono malzemeler ve bunların çeşitli karışımları. Tartletlerdeki mezeniz veya tartletlerdeki salatanız şenlikli masanın gerçek bir özelliği haline gelmesi için makaleyi sonuna kadar okumanızı tavsiye ederim.

Ancak tartlets için dolguyu kendiniz hazırladığınızdan emin olun - hazır salatalar süpermarketten masanızda bir yer değil! Sevgili dostlar, beğeneceğinizi umduğum tartlet nasıl yapılır için bir dizi tarif dikkatinize sunuyorum.

En sevdiğiniz tartlet mezeniz, lezzetli tartlet dolgularınız veya kanıtlanmış bir tartlet salatanız varsa, lütfen tarifinizi yorumlarda paylaşın.

Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartlets

Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartlets pişirmenizi öneririm - lezzetli ve basit bir atıştırmalık dakikalar içinde hazırlıyor. Kırmızı balıklı ve kesimli tartlet tarifine tarif bile denilemez, tatilden önce hostesin genel istihdam koşullarında tartletleri doldurmak mümkün olmaktan çok bir fikirdir. Sadece süpermarketteki tüm malzemeleri satın almanız ve kum sepetlerini doldurmanız yeterli. Fotoğraflı tarif.

Avokado ve kırmızı balıklı tartlets

Avokado, kırmızı balık ve lor peynirli tartlets yapmanızı öneririm. Kırmızı balıklı tartletlerde avokadolu meze çok lezzetli, güzel, zarif ve herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Lor peyniri ilavesiyle tartlets için bir avokado ezmesi hazırlamak ve bitmiş formda şeklini mükemmel tutar. hassas tat avokado ve lor peyniri, hafif tuzlu balıklarla çok uyumlu bir şekilde birleştirilir, bu nedenle meze, kazan-kazan ve çok yönlü bir seçeneğe güvenle bağlanabilir. Fotoğraflı tarif.

"Domuz yavruları" tartletlerinde peynir topları

Yeni Yıl arifesinde, sizi yeni lezzetli ve lezzetli ürünlerle memnun etmek için acele ediyorum. orijinal tarif misafirlerinizin yüzünü güldüreceğinden emin olabilirsiniz. Önümüzdeki 2019 domuz yılı olacağı için tatlı domuz şeklinde tartletlerde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayacağız. Sonuç olarak, tartletlerdeki peynirli atıştırmalık sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için önemli olan güzel de ortaya çıkacaktır. Tartletlerde peynir topları nasıl pişirilir, yazdım.

Havyar ve krem ​​peynirli tartlets

Kırmızı havyar gibi bir incelikten bahsediyorsak, o zaman taviz verilemez - tartletlerde kırmızı havyarlı bir meze belki de en iyi hazır çözümlerden biridir. Havyar ve krem ​​peynirli tartlets için dolgunun çok başarılı bir malzeme kombinasyonu olduğuna sizi temin ederim. Adım adım fotoğraflı tarifi inceleyebilirsiniz.

Ananas ve yengeç çubukları ile tartlets için doldurma

Tartletleri nasıl dolduracağınızı bilmiyorsanız, dikkatinize dolgunun çok lezzetli ve şenlikli bir versiyonunu getiriyorum. Tanışma - ananaslı tartlets, yengeç çubukları ve peynir! Sonuç, misafirlerinizi memnun edecek çok lezzetli ve güzel dolu sepetler. Fotoğraflı tarif.

Karides, havyar ve lor peynirli tartlets

Karides, havyar ve lor peynirli tartlets pişirmeyi öneriyorum - bir ziyafet veya büfe masası için şenlikli ve orijinal bir meze. Tartletlerde karidesli meze, misafirlerinizi sadece iştah açıcı bir görünümle değil, aynı zamanda mükemmel bir tatla da memnun edecektir. Fotoğraflı tarif.

Tartlets içinde pancar ve ringa balığı meze

Kısa hamurlu pasta sepetleri için ucuz bir dolguya mı ihtiyacınız var? Tartletlerdeki pancar ve ringa balığı mezeleri tatilinizi süsleyecek ve cebinize "vurmayacak". En uygun bileşenler, süreç kolay yemek pişirmek ve hızlı ve sonuç olarak, ringa balığı ile o kadar güzel tartlets ortaya çıkıyor ki, haklı olarak lezzetinizi talep edebiliyorlar. tatil menüsü... Fotoğraflı tarif.

Kırmızı balık, peynir ve salatalık ile tartlets

Hafif tuzlu somon ve sert peynirli çok lezzetli ve iştah açıcı tartlets, şenlikli bir masa veya büfe masası için mükemmeldir. Muhteşem görünüm mezeler kesinlikle konukların ilgisini çekecektir. Tartlets için bir dolgu olarak sarımsak ve taze otlar içeren bir peynir kütlesi kullanacağız. Önceden hazırlanıp, atıştırmalık oluşana kadar buzdolabında saklanabilir. Fotoğraflı tarif.

Havyar ve avokado ile tartlets için doldurma

Daha fazlasını hayal etmek zor tatil atıştırması havyarlı sepetlerden daha iyidir, ancak bu mezeye avokado eklerseniz, abartısız, tartlets için büyüleyici bir dolgu ortaya çıkıyor. Kırmızı havyarın tuzlu tadı, narin cevizli avokado ezmesiyle mükemmel uyum sağlar ve limonun ekşiliği genele parlak dokunuşlar katar. tat paleti tartlets kırmızı havyar ile bu meze. Havyar ve avokado ile tartlets nasıl yapılır görelim.

Tartlets içinde Olivier salatası

Tartletlere hangi salata koyulur? Tabii ki Olivier! Salataya şenlikli bir görünüm vermek için Olivier salatası ile Yılbaşı tartletleri pişirmeye karar verdim. Sonuç, çocukların özellikle sevdiği Olivier salatası ile ilginç ve sevimli sepetler. Fotoğraflı tarif.

Peynir ve ekşi kremalı makarna ile tartlets kırmızı havyar ile meze

Tartlets içinde kırmızı havyarlı bu meze çok lezzetli! Havyar ve peynirli sepetler ve ekşi kremalı makarna tüm misafirlerimi hoş bir şekilde şaşırttı. Orijinale ihtiyacınız varsa ve lezzetli doldurma havyarlı tartlets için bu tarife dikkat ettiğinizden emin olun. Havyar ve peynir-ekşi krema ezmesi ile tartlets nasıl yapılır (fotoğraflı tarif), yazdım.

Morina karaciğeri ve peynirli tartlets için doldurma

Turtalarda morina karaciğeri cesur ve beklenmedik bir karardır ve tartlets için tüm konukları memnun edecek lezzetli bir dolguya ihtiyacınız varsa, morina karaciğeri ve peynirli tartlets'i güvenle önerebilirim. hassas karaciğer peynir ve yumurta ile kombine edilen morina bir klasik ama orijinal sunum v kum sepetleri bu mezeye yeni, lezzetli ve ilginç bir yaşam hakkı verir. Morina karaciğeri ile sepetler nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), bakıyoruz.

Tavuk ve portakallı tartlet salatası "Zevk"

Tartlets için basit soslar, meşgul ev kadınları için en iyi çözümdür ve tavuk, portakal ve peynirli tartlets salatası bunun canlı bir teyididir. eğer arıyorsan lezzetli salata Tartletler için tavuklu ve peynirli tartletlere mutlaka dikkat edin. Narin tavuk filetosu, sulu portakal ve sert peynir ile harika bir şekilde birleştirilir ve ceviz, tadı birleştirerek tüm malzemelerin uyumlu bir kombinasyonunu oluşturur. Tavuklu ve portakallı sepet nasıl yapılır (resimli tarif) yazdım.

Yengeç çubukları ve kırmızı havyar ile Tartlet salatası

Tartletlere konulabilecek en basit şey, yengeç çubuklarından yapılan tartletlerin doldurulmasıdır. Ancak salata sepetlerinin daha etkileyici görünmesi için dekorasyon olarak kırmızı havyar kullanılır. Tartlets kırmızı havyar ile bu meze Yengeç salatası hazırlaması çok hızlı ve kolaydır, ancak tartlets için bu yengeç çubuklarının doldurulması bir tane daha içerir. gizli içerik... Yengeç çubuklu salata ve havyarlı tartletlerin nasıl yapılacağına dair bir fotoğrafla tüm detayları okuyun.

Tartlets "Atlıkarınca" salatası

Basit ve lezzetli salata - en iyi doldurma hazır tartlets için. Dikkatinize jambonlu lezzetli tartlets getiriyorum ve Kore havuç bu, şöleninizde göz ardı edilmeyecek. Bu jambonlu tartlets dolgusunun hazırlanması hızlı ve kolaydır ve hazır salata sepetleri zarif ve iştah açıcı görünür. Carousel tartlets'te nasıl salata yapılacağını görebilirsiniz (fotoğraflı tarif).

Füme tavuk ve mantarlı tartlet salatası

Bir meze için tartletlerdeki basit ve lezzetli salatalar, modern ev kadınlarını fethetmeye devam ediyor ve tavuk ve mantarlı tartletlerde salata, bunun canlı bir teyidi. Sonuçta, tavuk tartlets için dolgu, tarifte hazır füme tavuk göğsü kullanıldığı için çok fazla güçlük çekmeden hazırlanır.

Ve sepetlerdeki bu lezzetli salataya mantarlar eşlik ediyor, işlenmiş peynir ve sarımsak. Doldurulmuş tartlets için bu tarifi de beğeneceğinize eminim. Tartlets salatası nasıl yapılır? tütsülenmiş tavuk ve mantarlar (tarifi adım adım fotoğraflar), Yazdığım.

Kırmızı balık ve salata ile tartlets

Sert peynir salatası ile doldurulmuş şenlikli kırmızı balık tartletleri pişirmeyi öneriyorum. tavuk yumurtaları ve taze salatalık... Malzemeler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleşerek hassas ve uyumlu bir tat yaratır. Siz de deneyin! Nasıl pişirilir, bakın.

Yengeç çubukları ve morina karaciğeri ile doldurulmuş tartlets

Yengeç çubukları ve morina karaciğeri ile doldurulmuş tartletlerin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

Ananas ve peynirli tartlets için doldurma

Denizaşırı ananas, sarımsak ve peynirle inanılmaz bir şekilde birleştirilir ve hafif tatlı bir tat, bu mezeyi hiç bozmaz, aksine tam tersine güneye biraz keskinlik verir. Yemek tarifi .

Kırmızı balık ve peynir ezmeli tartlets

Kırmızı balıklı tartletste çok basit ve başarılı bir meze. Atıştırmalık olarak tartletlerinizi dolduracak bir şeyler arıyorsanız kırmızı balık ve peynirli pate sepetler hazırlamanızı gönülden tavsiye ederim.

Güzel, orijinal ve lezzetli atıştırmalık tüm misafirlerinizi memnun edecek şenlikli masaya. Kırmızı balıklı ve peynirli börek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tavuk ve peynirli patatesli tartlets

Nasıl pişirilir patatesli tartlets tavuk ve peynir ile görebilirsiniz

Tartlets'te "Bahar" salatası

Yumurta ve salatalık içeren bu salata, arasında avuç içi alması pek olası değildir. orijinal atıştırmalıklar, ancak kum tartletlerinde ilginç bir servis sayesinde ilginç bir mezeye dönüşüyor. Salata tarifi.

Yengeç çubukları ve mantarlı tartlets için doldurma

Tartlets için böyle lezzetli bir dolgu güvenli bir bahistir ve deneyen herkes tarafından %100 beğenilmiştir. Şarap veya diğer alkollü içecekler ile ilginç bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Yemek tarifi