قائمة
بدون مقابل
التسجيل
الصفحة الرئيسية  /  الاستعدادات لفصل الشتاء/ ملفات تعريف الارتباط من عجين الفطير مع التفاح. الكعك مع التفاح من عجين الفطير. نفث مع تفاح من عجين الفطير الخالية من الخميرة

بسكويت نفخة مع التفاح. الكعك مع التفاح من عجين الفطير. نفث مع تفاح من عجين الفطير الخالية من الخميرة

  • 500 غرام عجين الفطير جاهز.
  • 3-5 تفاح متوسط.
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة.
  • 1-2 ملعقة كبيرة. ل. سكر ناعم.

الطبخ خطوة بخطوة:

أخرج عجين الفطير من الفريزر مقدمًا حتى يذوب درجة حرارة الغرفةفي غضون نصف ساعة. من المستحيل تسريع عملية إذابة الجليد في فرن الميكروويف أو بأي طريقة أخرى ، يجب أن تصبح ناعمة بطريقة طبيعية.
أثناء تذويب العجين ، دعنا نعتني بالتفاح. بعد غسلها ، قم بتقطيعها إلى أرباع وتنظيفها من الأقسام بالبذور. من الأفضل أيضًا تقشير القشرة - سيكون الطعم أكثر رقة.

نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة أو مكعبات.


والآن ذوبان العجين ، حان الوقت لعمل نفث.

يمكن تشكيلها في كثير طرق مختلفة- الأظرف ، الزوايا ، "أقراص العسل" ، الورود ، الأسقلوب ... أنا متأكد من أنك ستجد المزيد من الخيارات المتاحة أمامك.
سوف نتعلم أنا وأنت بالتأكيد طرقًا مختلفة لتقديم الكعك ، ولكن بالنسبة للمبتدئين ، دعونا نتقن واحدة من أكثرها طرق بسيطة- مغلفات نفث.

قطعي شرائح العجين إلى مربعات. في وسط كل منها نضع 3-4 شرائح من التفاح ونرشها بالسكر والقليل من القرفة. ثم نقوم بقرص الزوايا الأربع للمربع بإحكام حتى لا تنفتح النفخات أثناء الخبز.
نضع المغلفات على صفيحة خبز بعد نرشها بالدقيق أو تغطيتها برق مدهون بالزيت.

نضع في فرن مسخن مسبقًا حتى 200 درجة ونخبز حتى تصبح المعجنات مرتبة بشكل جميل وتكتسب لونًا ذهبيًا ، وسوف يستغرق الأمر منا 30-35 دقيقة.

قم بإزالة كعك عجين الفطير النهائي مع التفاح باستخدام ملعقة من صينية الخبز ونقلها إلى طبق جميل.

وعندما تبرد النفخات قليلاً ، قم برشها سكر ناعم(لهذا من المناسب استخدام مصفاة صغيرة).

نقدم فطائر الفاكهة مع الشاي العطري.

شاي سعيد!

فطائر وفطائر التفاح هي حبي مدى الحياة. فقط تخيل هذه الرائحة ، هذا الطعم اللطيف وليس السكرية! والآن أضف إلى كل هذا سهولة التحضير وستحصل على نفث فطيرة مع التفاح. احتفظ دائمًا بعلبة أو عبوتين من عجين الفطير في الفريزر ، عادةً ما تكون الخميرة وغير الخميرة ، محلية الصنع أو تم شراؤها من المتجر. لأن هذه واحدة من أكثر الطرق المربحة لتقديم الشاي لعائلتك مع الكعك اللذيذ محلي الصنع. ولهذا السبب لدي دائمًا القليل في ترسانتي. وصفات مختلفة، التي يوحدها شيء واحد - التفاح و عجين الفطير. هنا سنراهم اليوم.

نفث مع تفاح مصنوع من عجين الفطير الخالية من الخميرة

توجد على الإنترنت وصفة لنفث العفريت. إن النظر إليه يجعلني دائمًا أشعر بعدم الارتياح. لماذا تفسد منتجات جيدةالكيموسين غير مفهوم؟ أفهم الدور الذي يلعبه هذا المشروب في عملية التحضير وأريد أن أقدم لك بديلاً أكثر ملاءمة ، والذي سيخلق نتيجة لذلك المعجزة التي نحتاجها في الخبز.

مكونات:

  • عجين الفطير الخالية من الخميرة - عبوة واحدة (400 جم) ؛
  • تفاح - 2 قطعة ؛
  • سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛
  • قرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • زبدة - 50 جم.

كيفية عمل نفث التفاح

  1. نخرج العجينة من المجمدات الخاصة بهم ، ونخرجها من العبوة ، ونضع الطبقات في طبقة واحدة على لوح التقطيع ونغطيها بغشاء ملتصق أو كيس بلاستيكي حتى لا يجف السطح عند فك التجميد. إذا حدث هذا ، فعند التدحرج ، لا تتمدد القشرة الجافة ، وتتشقق ، ويكون هذا مرئيًا حتى في الخبز النهائي.
  2. انزع القشر من التفاح ، اقطع الوسط وافركه بمبشرة خشنة ورشه بعصير الليمون.
  3. ثم ضعي في وعاء ، صب 2 ملعقة كبيرة. السكر والقرفة. نحن نمزج. القرفة مكون اختياري ، إذا لم تعجبك فلا تستخدمه.
  4. افردي العجينة المذابة بالكامل بسمك 2-3 مم.
  5. قطع إلى مربعات ، بحجم 12 سم * 12 سم تقريبًا ، وفي زاويتين متقابلتين ، نقوم بعمل قطع على شكل زاوية قائمة ، مبتعدة عن الحافة بمقدار 1 سم ، كما هو موضح في الصورة أدناه.
  6. ضع ملعقة كبيرة ممتلئة في وسط المربع.
  7. نربط بين زاويتين داخليتين متعارضتين.
  8. ثم نقوم برمي الأجزاء الخارجية من خلالها ، واحدة تلو الأخرى ، متداخلة.

  9. ننشر النفخات على ورقة خبز مبطنة بساط سيليكون (أفضل) أو ورق خبز. تُخبز في فرن مُسخّن إلى 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الأعلى. يحدث هذا عادة في غضون 20 دقيقة.
  10. أثناء خبز النفخات ، نقوم بتسخين الزبدة ونضع السكر المتبقي في الزبدة الساخنة. قلّب عدة مرات لإذابة السكر.
  11. عندما نخرج النفخات من الفرن دون إخراجها من صينية الخبز ، دهن الفرشاة الساخنة بالفرشاة أو نسكب الزبدة والسكر من الملعقة. ولا شبح. نتيجة لذلك ، يصبح الخبز لامعًا ، ويصبح السطح حلوًا ولا ينهار عند تناوله.

التفاح في عجين الفطير


مكونات:

  • نفخة عجينة خالية من الخميرة- 400-450 غرام ؛
  • تفاح - 2 قطعة. حجم صغير
  • سكر محبب - 100 جم ؛
  • ماء - 50 مل ؛
  • سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطهي


الورود مع فطيرة التفاح


لتحضيرها ، كل من الخميرة والعجين الخالي من الخميرة مناسبان على حد سواء. تشبه الورود مع التفاح من الخميرة الكعك الحلوفهي ناعمة ورقيقة. بدون خميرة ، تكون طبقاتها مقرمشة أكثر.

مكونات:

  • عبوة العجين - 400-500 جم ؛
  • تفاح - 3 قطع ؛
  • سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛
  • سكر بودرة للرش.

كيفية صنع الورود


هذه نفث مختلفة ولذيذة مع التفاح يمكنك خبزها في أي وقت.

نفث التفاح من عجين الفطير - الطري واللذيذ اللذيذ سيشجع ليس فقط الأسنان الحلوة! ما الذي يمكن أن يكون أسهل وألذ؟

بادئ ذي بدء ، سوف يأكلها الأطفال بسرور ، وستضيف ابتساماتهم السعيدة بالتأكيد الراحة إلى منزلك. مع حزمة من عجين الفطير الجاهزة من الفريزر ، سوف تطبخ بسرعة معجنات لذيذةللشاي - نفث عطرة مع التفاح. حسب ذوقك ، يمكنك إضافة المكسرات وبذور الخشخاش والقرفة والجبن والفواكه والتوت والمربى إلى التفاح وتزيينها بمسحوق السكر أو الشوكولاتة. عشاق الخبز المنزليفي النموذج معجنات حلوةتنتظر مع.

فطيرة التفاح الفرنسية مع كراميل مملح وكريم

وصفة مثيرة للاهتمام لفرنسي مع التفاح والكراميل المملح.

المكونات لحصص 4:
للنفخات
عجين الفطير بدون خميرة - 300 جم
تفاح - 2 قطعة.
زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
سكر - 4 ملاعق صغيرة
كبير ملح البحرأو فلور دي سيل
للصلصة
سكر - 3/4 كوب
قشطة 33٪ - 3/4 كوب

ملح البحر الناعم - 1/2 ملعقة صغيرة
زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة عمل فطيرة التفاح الفرنسي بالكراميل المملح

طبخ صلصة الكراميل

ضعي السكر في قدر ثقيل القاع وضعيه على نار متوسطة. انتظر حتى يذوب السكر تمامًا مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية أو رج القدر.


بمجرد أن يذوب السكر تمامًا ، اترك القدر على النار حتى يتحول السكر إلى العنبر. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة وصب الكريم بعناية. كن حذرا ، الكراميل سوف يتساقط ويتناثر كثيرا! يُغلى الكراميل في الغليان مع تحريك مكعبات السكر في الكريمة. يُرفع القدر عن النار ويُضاف الملح ويُحرّك حتى يصبح المزيج ناعمًا. صفي الصلصة إذا رغبت في ذلك.


نحمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. اقطع 4 دوائر بقطر 12 سم أو اصنع نموذج تفاح من الورق المقوى. انقل الفراغات إلى ورقة خبز مبطنة بورق الخبز.


قطع التفاح إلى نصفين ، قشر وإزالة القلب. مقطعة إلى شرائح رفيعة. رتبي التفاح على العجين. تذوب الزبدة وتدهن التفاح بفرشاة. يرش السكر.


ضعي صينية الخبز مع النفخات في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج التفاحات وتصبح الفطيرة ذهبية.



سخني صلصة الكراميل وضعيها على التفاح. يرش بالملح الخشن أو فلور دي سيل. قدمي الفطائر دافئة مع مغارف الآيس كريم.

في المذكرة
سوف ينتهي بك الأمر مع صلصة كراميل أكثر مما تحتاج ، لكنها تبقى جيدة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

وصفة كعكة التفاح والقرفة

نفخة مع التفاح والقرفة تتحول للشهية ورائحة.
مكونات:
عجين الفطير (خالي من الخميرة) - 500 جم
تفاح - 2-3 قطع.
سكر - 5 ملاعق كبيرة. ل.
قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة
زبدة - 50 جم
سكر بودرة (للرش)

طبخ:



اخلطي السكر مع القرفة. تذوب الزبدة. اغسل التفاح وقشره ومقطع إلى مكعبات صغيرة.



افردي عجينة البف باستري قليلاً ، مقطعة إلى طبقتين. ادهني طبقة واحدة بالزبدة المذابة ورشي نصف كمية السكر ومزيج القرفة. انتشر التفاح في الأعلى. تُغطى بطبقة ثانية من العجين ، وتُدهن أيضًا بالزيت وتُرش بمزيج السكر المتبقي.



على الجانب الطويل ، تُلف كلا الطبقتين بالحشوة على شكل لفافة مقطعة إلى قطع بعرض 3 سم ، ثم تُضغط كل نفخة في المنتصف بعصا خشبية وتوضع على صينية خبز مغطاة بورق. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.



يرش السكر الناعم مع مسحوق السكر. بالعافية!

وصفة فيديو حول كيفية طهي نفث مع التفاح والجبن

هذه النفخات جيدة لتناول الإفطار لجميع أفراد الأسرة ، جنبًا إلى جنب مع القهوة أو الحليب أو الشاي.

بالعافية!

نفخة بالتفاح والبرتقال في عجين الفطير

اصنع هذه الكعكة لعائلتك. مثل هذا الطعم الحلو والمر سوف تلعق أصابعك!
مكونات:
عجين الفطير الجاهزة - عبوة واحدة
تفاح متوسط ​​الحجم - 4 قطع.
نكهة برتقالة واحدة
زبدة - 30 جم
سكر - 1 كوب
طحين - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
بيض - 1 جهاز كمبيوتر.

طبخ:



قشر التفاح وقطّع إلى مكعبات.



نضع الزيت في مقلاة ونضيف التفاح. اخلط جيدا. يُضاف نكهة البرتقال المبشور ويُمزج جيداً لمدة دقيقة.



يضاف السكر ويخلط جيدا. حتى يذوب السكر.



يضاف الدقيق ويخلط جيدا ثم يرفع عن النار.



يخفق بيضة ويضاف بعض الماء أو الحليب.



تدحرج عجينة جاهزة، مقسمة إلى 4 أجزاء. ضعي 1 ملعقة كبيرة من الحشوة في المنتصف. ل. ادهني البيض من الداخل والخارج. شكل على شكل مثلث. ضع التفاح فيها عجين الفطيرفي فرن مسخن مسبقاً إلى 190 درجة لمدة 15-20 دقيقة.



يمكنك تحضير الزينة ووضعها على التفاح في عجين الفطير على شكل شرائط. سوف تصبح جميلة ولذيذة جدا. بالعافية!

مظاريف فاتحة للشهية من عجينة خالية من الخميرة مع حشوات

لنعد مغلفات الفطائر المحشوة بحشوات التفاح وأيضًا بالجبن والفطر. نفث مثالية للشاي وفاتح للشهية!

مكونات:
عجين الفطير الخالية من الخميرة (جاهز) - 1 كجم
تفاح - 3 قطع.
شامبينونس - 300 جم
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم - 4 فصوص
الجبن - حسب الرغبة
سكر - 150 جم
زبدة - 40 جم
بقدونس
طحين
قرفة
زيت نباتي
ملح للتذوق
صفار - 3 قطع.

طبخ:

طبخ حشوة التفاح



يقطع التفاح بخشونة. يُسكب السكر في مقلاة باردة وجافة ، ثم يُسكب التفاح ، ويُرش بالقليل من القرفة ويُوضع على نار بطيئة.

عندما يذوب السكر قليلاً ، أضيفي قطعة صغيرة زبدةويقلى التفاح حتى تصبح طرية. الحشوة الأولى جاهزة!

طبخ الحشوة بالفطر



نقطع الفطر والبصل والثوم والبقدونس. يبشر الجبن على مبشرة خشنة.



تقلى الخضار في الزيت النباتي ، ويضاف الخضار في النهاية. الحشوة الثانية جاهزة.



افردي عجينة الفطيرة الخالية من الخميرة إلى حوالي 0.5 سم ، مقطعة إلى أجزاء متساوية. نضع الفطر على المربعات ، ونضع الجبن فوقها ونغطيها بمربع آخر من العجين.

أيضا جعل مغلفات نفخة مع التفاح.


ضع الأظرف على ورق مدهون زيت نباتي. أيضًا دهن الأظرف بالآيس كريم (3 صفار + 2 ملعقة صغيرة ماء). تُخبز عجين الفطير في الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.



المظاريف نفخة مع التفاح والفطر جاهزة! بالعافية!

نفث التفاح والليمون في طنجرة متعددة في 15 دقيقة

المعجنات الجميلة والرائحة مع السكر البودرة تزين أي طاولة.
مكونات:
عجين الفطير الخالية من الخميرة - 350 جم
تفاح حلو وحامض - 1 قطعة.
Lingonberries مهروس مع السكر - 4 ملاعق صغيرة
قرفة مطحونة - اختياري
سكر ناعم

طبخ:



اغسل التفاح وأزل القلب ومقطع إلى 8 شرائح. نقطع العجينة إلى 8 مربعات.



ضع 0.5 ملعقة صغيرة في وسط كل مربع. يفرك التوت البري بالسكر.



من الساحات لعمل "قوارب". ضع شريحة تفاح في الحفرة. إذا رغبت في ذلك ، رشي القرفة.



سخني الفرن على 200 درجة. ضع 4 نفث- "قوارب" على الشبكة. اخبزيها لمدة 6 دقائق عند 195 درجة.



اخبز أيضًا الدفعة الثانية من النفخات.



يرش التفاح النهائي مع السكر البودرة. بالعافية!

نخبز الورود الجميلة من عجين الفطير مع التفاح والسكر البودرة

معجنات بسيطة مزينة بشكل جميل مصنوعة من عجين الفطير الجاهزة.
مكونات:
عجين الفطير الخالية من الخميرة (الجاهزة) - 250 جم
التفاح (يفضل الأحمر) - 2 قطعة.
سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
سكر بودرة (للرش) حسب الرغبة

طبخ:



يجب إذابة العجين المجمد أولاً. قطع التفاح إلى أرباع ، وإزالة الجزء غير الصالح للأكل. ثم تقطع إلى شرائح رفيعة بسمك 2 مم.



يُسكب 200 مل (1 كوب) من الماء في قدر ، ويُغلى المزيج. أضف السكر. اسقط شرائح التفاح برفق في الماء المغلي. اغلي لمدة لا تزيد عن 2-3 دقائق ، ثم صفي الماء. يجب أن يصبح التفاح مرنًا.



افردي العجينة المذابة إلى طبقة رقيقة ، بسمك حوالي 1-2 مم. قطع الطبقة إلى شرائح بعرض حوالي 3 سم وطول 25-30 سم.



ضعي 5 شرائح تفاح على شريط عجين. يجب أن تبرز الشرائح بمقدار الثلث من الحافة العلوية للعجين. لف الشريط برفق مع التفاح في لفافة. اطوِ الحواف السفلية للعجين إلى الداخل.



سخني الفرن إلى 180-200 درجة. رتبي الورود النهائية على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها الورود النفخةمع تفاحة لمدة 30 دقيقة.


تبرد حبات التفاح النهائية تمامًا ورشها بالسكر البودرة. الورود المعجنات النفخة جاهزة. بالعافية!

أفكار لتزيين المعجنات الجميلة

استفد من أفكار تزيين الخبز الجميلة هذه.



إذا كانت عجينة النفخ تتكون من طبقة واحدة ، فأنت بحاجة إلى تقطيعها إلى مستطيلات بطول حوالي 10-20 سم (تحصل على حوالي 4 نفث). كل قطعة مقسمة شرطيًا إلى جزأين. في جزء واحد ، قم بعمل قطع بطول 1 سم ، ولا تصل إلى الحافة أيضًا بمقدار 1 سم. ضع الحشوة على الجزء غير المقطوع ، وقم بتغطيته بالجزء الثاني ، واضغط على الحواف (وليس الطي) بقوة باستخدام شوكة . هذا سيمنع النفخات من "الانفتاح" أثناء الخبز. افعل الشيء نفسه مع بقية الفراغات.

خيارات تصميم أخرى مثيرة للاهتمام للمعجنات الجميلة. الاطفال سيحبونه!



بالعافية!

جعل نفث فطيرة التفاح المعجنات - بسيطة و حلوى حساسةلتناول شاي المساء لجميع أفراد الأسرة. معجنات معطرةمع التفاح ، مع رش السكر البودرة ، سوف تزين طاولتك.

اختر ما يناسبك وصفة لذيذةنفث مع التفاح ، والتي ستسعد أحبائك برائحتها وتصميمها المشرق. أيضًا على مدونة زميلي أوكسانا ، يمكنك الاطلاع على وصفات كعك عجين الخميرة اللذيذة و 22 طريقة لنحتها.

لقد حان الخريف وغالبًا ما يبحثون الآن في كيفية الطهي و. طبخ بسرور! أراك مرة أخرى على مدونتي.

ملاحظة. قريباً جداً ، ستحتفل الدولة بأكملها بفخر بيوم 12 أبريل كيوم الطيران والملاحة الفضائية. لقد بذل رواد الفضاء الشجعان لدينا الكثير من الجهد في استكشاف الفضاء الخارجي. وأنت تنتظر مدونتي مع هذه العطلة الرائعة. بالنسبة لكبار السن ، ستكون هذه رحلة صغيرة إلى الماضي ، عالم الطفولة - تذكر الأفلام الروحية الرائعة "شباب في الكون" ، "سولاريس" ، "درب التبانة". الخيط الأحمر فيهم هو أمل البشرية وحلمها - استكشاف الفضاء ، والكواكب الأخرى ، والعوالم ، ومعرفة الكون. استمتع بالمشاهدة!

القراء الأعزاء ، خبر آخر مهم ومفيد من معلمي في التدوين دينيس بوفاج. أوصي لأولئك الذين يريدون كسب:


هل تريد طهي أسرع وأسهل حلويات لشرب الشاي؟ ثم الحل الأمثل لك هو نفث التفاح من عجين الفطير الجاهزة. خميرة العجين. أهم شيء لتحضيرها هو الحصول على عجينة جاهزة في الثلاجة. سيسمح لك بعمل المعجنات بسرعة ودون أي جهد إضافي. والنتيجة لذيذة جدا و عبق الكعكلخدمة العائلة والأصدقاء.

وصفة 1: نفث لذيذ مع التفاح

وصفة نفث التفاح بالكراميل في مقلاة هي المنقذ الحقيقي لأولئك الذين ليس لديهم وقت كافٍ للطهي! حاول صنع مثل هذه الحلوى وإرضاء أحبائك بها. سيكون عملك بالتأكيد موضع تقدير.

بالمناسبة ، يجب إحضار التفاح إلى حالة الاستعداد قبل الخبز. خلاف ذلك ، عندما تُخبز عجين الفطير ، ستظل الحشوة نيئة!

مكونات

  • عجينة الخميرة - 250 جم ؛
  • تفاح - 2-3 قطع ؛
  • سكر محبب - 0.3 ملعقة كبيرة ؛
  • زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • دقيق القمح - 50-70 جم ؛
  • صفار بيض الدجاج - 1 قطعة.

طبخ

  1. لجعل النفخات لذيذة ورائحة قدر الإمكان ، يجب أن يكون تفاح الحشوة بالكراميل. للقيام بذلك ، يجب تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة ووضعها في قاع المقلاة. ليس من الضروري تقشير الجلد!

  1. يضاف السكر المحبب والقليل من الزيت إلى التفاح المفروم. نضع على الموقد ونتركه ينضج على نار خفيفة حتى يصبح ناعمًا ولون ذهبي جميل.

  1. في غضون ذلك ، يرش سطح الطاولة بكمية صغيرة من الدقيق ويفرد عليها العجينة الجاهزة. نأخذ درفلة ونعالجها بالدقيق ونطرح الطبقة. لا تجعل العجينة رقيقة جدا ، لأنها يمكن أن تمزق! السماكة المثلى هي 0.7-0.8 سم.

  1. الآن نأخذ سكينًا حادًا ونقسم العجين الملفوف إلى قطع متساوية. بالنسبة إلى النفخات الصغيرة ، يمكنك عمل 16 فراغًا مربعًا من نفس الحجم.

  1. نضع القليل من التفاح بالكراميل في منتصف كل قطعة عجين.

  1. نقوم بتوصيل جميع زوايا المربعات في وسط النفخة ونقرصها جيدًا حتى لا يبرز أي شيء.

  1. الآن نكسر بيضةوافصل بعناية صفار البيض عن البروتين. نأخذ صفار البيض فقط ونضعه في وعاء ونضربه بخفة بشوكة. دهن سطح كل نفخة بهذا الخليط. نخبز عند درجة حرارة 200 درجة لمدة 15-17 دقيقة.

الوصفة الثانية: نفث التفاح

النفخات مع التفاح قادرة على التغلب من القطعة الأولى. لن يستغرق التحضير أكثر من 20 دقيقة ، وستكون متعة التذوق بلا حدود. الفطائر المقرمشة مع مربى البرتقال والتفاح المخبوز والمكسرات تترك انطباعًا لا يمحى على الأطفال والبالغين. اتضح أن كعكًا غريبًا يمكن استكماله بفنجان من القهوة أو الشاي العطري.

مكونات:

  • عجين الفطير - 250 جم ؛
  • تفاح - 1-2 قطعة ؛
  • مربى البرتقال - 100 جم ؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • ماء - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • زيت نباتي - 20 مل.

طبخ

يمكن أن تكون عجين الفطير خالية من الخميرة والخميرة. إذا كان لديك الوقت والرغبة ، يمكنك طهيها بنفسك. عندما لا تكون هناك رغبة في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، ما عليك سوى شراء منتج شبه نهائي من المتجر.

قم بإزالتها وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

ثم تقطع إلى مربعات قياس 10 سم.

نقوم بفرز الجوز بحيث لا يتبقى فيه حواجز وقطع من القشرة. ثم يطحن.

نأخذ أي مربى البرتقال التي تحبها المضيفة وعائلتها.

دهن صينية الخبز أو صينية الخبز بالزيت النباتي. نضع الفراغات.

ضع قطعة من مربى البرتقال في وسط كل منها.

قشر التفاح وقطّع إلى شرائح. نضعهم على مربى البرتقال بترتيب عشوائي. يمكنك محاولة إعطاء التصميم نوعًا من النمط.

بالماء أو الحليب أو بيضة مخفوقة ، دهن العجينة بفرشاة سيليكون.

يرش الفراغات بالسكر. لذيذة عند مزجها بالقرفة أو الكاكاو.