حروف السعرات الحرارية. يمكن لافاش تناول الطعام عندما يكون الضعف أفضل الشكل. منتج السعرات الحرارية اعتمادا على التعبئة

أوليا likchev

الجمال - مثل جوهرة: ما هو أسهل، وأكثر ثمينة :)

محتوى

النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية يتطلب اتباع نظام غذائي دقيق. كثير يرغب في فقدان بعض الكيلوجرامات الإضافية والكسب الشكل النحيف حاول العثور على بديل من منتجاتنا المعتادة والدهون المشبعة والكربوهيدرات. هل من الممكن تناول الحفر الأرمينية الرفيعة مع انخفاض محتوى من السعرات الحرارية أثناء فقدان الوزن وعلى نظام غذائي؟ يمكن استبدال بيليه القوقاز بالخبز العادي. مثل هذا الخبز ليس من السعرات الحرارية، ويمكن استخدامه بدون ملء أو وصفة لإكمال المنتجات ذات قيمة طاقة منخفضة الغذاء في ذلك.

ما هو الحياء

يجب أن يستبعد الأشخاص الذين يرغبون في وزن أقل من خبز الخميرة من نظامهم الغذائي. البعض يصعب التخلي عن الدقيق والضارة، في هذه الحالة سوف يساعد الخبز الأرمني في إشراق القائمة. Lavash هي بيليه رقيق بدلا من الخبز يستخدم في بلدان الشرق الأوسط وفي القوقاز. الشكل الرئيسي للمنتجات الدقيق للمأكولات القوقازية - ورقة. بيليه هو استبدال ممتاز من الخبز العادي، لأنه لا يحتوي على الفطريات الخميرة.

ماذا تفعل lavash

هذا الخبز في طلب كبير. Lavash جعل خارج الماء، دقيق القمح كلا الأملاح. هذا المنتج لا يوجد لديه كرة بلون - أبيض، كريم. أثناء الخبز على Tandoore (الجزء الداخلي من الفرن)، يتم تشكيل فقاعات صغيرة على السطح، والتي هي ملتوية بشكل جميل. خبز في المنزل مثل هذا المنتج ليس بالأمر السهل، ولكن ربما. الحافة الطازجة من Tandara تحظى بشعبية ليس فقط في القوقاز، ولكن أيضا في آسيا وأمريكا وأوروبا. من هذا المنتج الدقيق يستعد لفات مع ملء. الأكثر شهرة منهم هو الجبن مع الشبت.

الأرمن

يعتبر الخبز الأرميني ليس فقط ذوقه غير مسبوق، ولكن أيضا مع تكوين طفيف. لعدة قرون، تغيرت تكنولوجيا الطهي قليلا، لكن الذوق والرائحة ظلت نفس الشهية. كانت التورتيلا الأولى مصنوعة من حبيبات القمح الاكتئاب، شكلها تشبه الكثير من المنتجات الحديثة من وقتنا. الآن، يتكون الخبز القوقاز من الدقيق والماء، وأحيانا يضيف الملح. يوصى باستخدام هذا المنتج عند فقدان الوزن.

ستكون الحفرة الأصلية الأصلية لا تطاق، لأنه لا ينبغي أن يؤثر على طعم الأطباق التي يتم تقديمها. من الطرف السابق، تأكد من ترك قطعة صغيرة من العجين، والذي يستخدم بداية جديدة. يتم توالت الكعكة بدقة، يتم وضعها على شكل خاص مصنوع من المواد الخشبية، وتغمر في تندور. يأخذ الطبخ حوالي 20-40 دقيقة.

جورجيا

يختلف الخبز الجورجي عن الأشكال الأرمنية ليس فقط، ولكن أيضا تكوين. المنتج سميك، لديه شكل بيضاوي أو دائري. من بين مكونات هذا الخبز خميرة. في جورجيا، خبز الخبز، باستخدام أفران خاصة يسمى "لهجة". لن يكون من الصعب طبخ الحافة الجورجية في المنزل في فرن عادي. مثل هذه الكعكة يمكن أن تأكل في الوقت المناسب وعند فقدان الوزن، نظرا لعدم وجود Sofner بين مكوناتها.

يمكن أن يكون هناك بيتا على نظام غذائي

أصبحت بيليه القوقاز شعبية بفضل كمية صغيرة من السعرات الحرارية. يعتقد أن الحفر مع نظام غذائي لا يحظر. هذا صحيح، ولكن فقط في الحالة عندما يعرف المستهلك أن المنتج يتكون بالضبط من المكونات التقليدية. تضيف العديد من شركات تصنيع المنتجات مجموعة متنوعة من المكونات الإضافية (الخميرة والبيض والنكهات) التي تزيد من السعرات الحرارية المنتج.

هل من الممكن أن تأكل الحمام عند فقدان الوزن؟ قطعا نعم. الخبز يمكن أن تبدأ شهية الدجاج أو الفطر. إذا ارتبط النظام الغذائي بأمراض الجهاز الهضمي، على سبيل المثال، التهاب المعدة، قبل تناول بيليه القوقاز، يجب عليك التشاور مع الطبيب المحضر. أن تكون واثقا في التركيب المناسب للمنتج، يمكنك أن تخبز منتج دقيق في المنزل.

كم عدد السعرات الحرارية في بيتا

الخبز - منتج دون أي طعام يأكل. هذا المنتج الدقيق هو شكل مختلف، ويستعد من مختلف المكونات، وفقا لمجموعة متنوعة من التقنيات. في كل بلد، هذا الخبز يبدو مختلفا. الخبز القوقازي التقليدي يشبه بيليه جديد. يحتوي الخبز الأرمني على 236 ككال لكل 100 جرام، وقوقازي - 274 ككال لكل 100 جرام. منخفضة السعرات الحرارية النفايات الناجمة مكونات بسيطةوبعد نسبة منتجات الأحداث هي:

• البروتينات - 7.9 غرام؛
• الدهون - 1.0 جم؛
• الكربوهيدرات - 47.6.

يعطي تحليل مؤشرات BJV إجابة على السؤال "هل من الممكن تناول الحفر عند فقدان الوزن؟". كمية منخفضة من الدهون، طعم لطيف، إمكانية الطبخ أطباق مختلفة المنتج هو مزايا الدقيق. مع ذلك يمكنك طهي السلطات، لفات، الحساء. غالبا ما يظهر طاولة احتفاليةوبعد الشيء الرئيسي عند فقدان الوزن، بالاشتراك مع الخبز القوقاز، استخدم منتجات السعرات الحرارية المنخفضة: الجبن المنزلية، الجبن، الخضر، الأسماك، فيليه الدجاج.

الاستفادة والضرر

منتج عبوس خبز طازج مفيد لصحة الإنسان. المنتج مغذي وفي الوقت نفسه يجب أن لا تقلق بشأن ما يمكن تصحيحه. يمكن أن يأتي ملء لفة بسهولة مع مستقل. بفضل تكنولوجيا الطهي التي تتيح لك الحفاظ على جميع المواد المفيدة، يحتوي المنتج على الألياف والحديد والزنك والمغنيسيوم والنحاس والفيتامينات الجماعية B، E، PP.

يمكن أن lavash على نظام غذائي لفقدان الوزن - نعم! يساهم هذا المنتج في تحسين الهضم وتعزز الجهاز المناعي. مع استخدامها الصحيح لا تحصل على الدهون. إنه مثالي للأشخاص الذين يعانون من الآفات المعوية الفطرية، عسر العاج، أمراض الجهاز الهضمي. الاستخدام الكبير ل Pita والأضرار التي هي صفر، وجعلها طعاما صحيا لأولئك الذين يعانون من PP أو يعانون من زيادة الوزن.

فيديو

انتباه! المعلومات المقدمة في المقالة أمر ممتع. مواد المادة لا تدعو إلى علاج مستقل. قد يقوم الطبيب المؤهل فقط بتشخيص وتقديم توصيات بشأن العلاج، بناء على الخصائص الفردية لمريض معين.

السعرات الحرارية، KCAL:

البروتينات، G:

الكربوهيدرات، G:

Lavash - الخبز الطازج من دقيق القمح في شكل أجود كعكة. الأرمينية التقليدية المخبوزة في توريدات وطويلة مع مداخن للتبريد. يمكن تخزين كعك الترشيح لفترة طويلة جدا، لاستخدامها تحتاج إلى رش Pita قليلا بالماء والتفاف في منشفة نظيفة لعدة دقائق.

Lavash Armenian مع المطالبات اليمنى الكاملة لتكون عنوان محامي جميع الكفوف الشهير، لأنه حتى في إيران، حيث تم العثور على بقايا Lavasha القديمة، كانت الكعكة تسمى "الأرمن".

Lavash Armenian Round أو شكل مستطيل مع زوايا مدورة، وحجم يصل إلى 100 سم وفي نطاق 40-50 سم. لون الحمم الأرمنية Zhilto-Cream، في بعض الأحيان بني، مع فقاعات مميزة من الشكل الخطأ على كلا الجانبين، في حين أن تشديد امتداد الحفر أولا، ثم يندفع. لدى Lavash الأرميني رائحة خبز مشرق مع ذوق محايد لطيف.

السعرات الحرارية Lavas Armeniansky.

محتوى السعرات الحرارية ل Lavash الأرمنية هو 236 KCAL لكل 100 جرام من المنتج.

كجزء من الحافة الأرمنية:، و Zakvaska.

يتم إعداد الكعك الرفيع دون إضافة الخميرة، لذلك لا يحدث التخمير في المعدة (السعرات الحرارية). مهمون، مهمون: تنظيم عمليات التمثيل الغذائي، وتحفيز عمليات تشكيل الدم، وتحسين حالة الجلد والشعر، له تأثير مفيد على الأنشطة الجهاز العصبيوبعد البكتيريا حمض اللبنيك التي شكلت في Zakvask تحفز الأيض.

ضرر لافاشا الأرمن

نظرا لأن ضرر من Pita لا يمكن أن يكون، إلا أنه ليس من المفترض أن يحل محل كل الطعام بالكعك الرفيع وعدم إساءة استخدام إضافات السعرات الحرارية.

اختيار وتخزين لافاش الأرمن

تباع Pitas الأكثر لذيذة واليمين في أرمينيا وفي الأماكن التي توجد فيها منتجات أرمينية أصلية. في المتاجر العادية لافاشي في حزم سيلوفان أو يتم تقديم حزم الفراغ على نطاق واسع، لذلك تحتاج إلى اختيار، بناء على تفضيلات الذوق. يمكن تجميد عدد كبير من الأحذية الرفيعة، وقطع مسبقا إلى أحجام مختلفة. يتم تخزين الحفر الأرميني الطازج لمدة يوم ثم يجف، يمكن "الإيمان" من خلال الرش بالماء.

لافاش الأرمن في الطبخ

Lavash - طبق مستقل ومثالي "التعبئة والتغليف" لمجموعة متنوعة من المنتجات. جبن التفاف في الحفر و (جرب الجبن ليحل محل)، الحشوات المختلفة - لحم الدجاج والأسماك والجبن الخضراوات والكوخ. يتم تناول التجزئة الأرمينية الوطنية من قبل بيتا مكسور، جافة مسبقا في الفرن، باستخدام كعكة بدلا من ملاعق. يستخدم Lavash الأرميني لإعداد شاورما وأشما وفيرتو، محولات ساخنة مع الجبن والخضر، يتم إعداد CEBUREKS و KUTABI من قطع رقيقة. يتم تقديم Lavash مع كباب والخضروات المخبوزة، وملف الدجاج الشوي في ذلك.

راجع المزيد عن مقدمة الأرمن الإنتاجي وإنتاجها الصناعي في الفيديو "كيف تعرض Tavash" TV "Russiancanadiantv".

خصوصا ل
نسخ هذه المقالة محظورة تماما.

ماذا تميز الحافة القوقازية؟ طعم جديد، بفضل ما يتم دمجه تماما مع الكثير من المنتجات المختلفة في طبيعتها؟ نعم.

الراحة في أطباق الطبخ من ذلك؟ نعم. تكوين فيتامين الغني، وبالتالي الفوائد الصحية التي لا شك فيها؟ نعم. مزايا هذا الخبز القوقاز الوطني حقا كثيرا. ما هو نفسه في هذه الحالة محتوى السعرات الحرارية من بيتا؟

هناك نوعان: الأرمن والجورجي.

الخبز الأرمني والخبز، بالمعنى الكامل، لن تسمي الكلمة. طبقات رقيقة من العجين، هرع على جدران Tandoor (فرن خاص)، أقل من دقيقة تتحول إلى Pitaash رقيقة عطرة. جورجيا أكثر روعة بكثير من مكافحة الإرهاب الأرمني، وبالتالي، فإن تكنولوجيا الخبز تنطبق الآخر.

ومع ذلك، فإن التكوين الأساسي لكلا النوعين هو نفسه: المياه، الملح، دقيق القمح. لا توجد مكونات أخرى - زيوت، توابل، وحتى أكثر من الخميرة أو البكتيريا المخمرة - وصفة كلاسيكية الحمم الأرمينية لا يعني.

يقدم Rodskaya قطعة من العجين في انتظار خلال الخبز الأخير. لذلك، كن يقظا، وشراء LAVASH في المتجر: المصنعين الحديثين، في محاولة لإنقاذ وفي الوقت نفسه تزيد من إخراج العائد، إضافة الخميرة إلى العجين. يتحول المنتج أكثر، لكن يتم تخزينه وليس نصف عام، لأنه يجب أن يكون، ولكن بضعة أيام فقط.

جورجي يستعد مع إضافة الخميرة - وإلا فلن يتم رفع العجين ببساطة. ومع ذلك، فإنه لا يمنع شعبيته الواسعة على الإطلاق.

ما هي فائدةها وما الضرر؟

ستؤدي القيمة القصوى إلى تحقيق منتج مصنوع من الدقيق الخشن.

سوف مفاجأة فيتامين والمعادن من فيتامين والمعادن من هذا البيتا ثروتها: المجموعة ب والفيتامينات E، K، RR، وكذلك الفسفور، الزنك، النحاس، الحديد، المغنيسيوم، السيلينيوم، الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم. تحتوي 100 جرام من المنتج على 9.1 غرام من البروتينات، 1.2 غراما من الدهون و 53.5 غراما من الكربوهيدرات.

سيساعد هذا المنتج في تعزيز الجهاز المناعي، وتحسين حالة البشرة والأظافر والشعر، ودعم التشغيل السلس للأجهزة الداخلية. نظرا للمحتوى العالي من الألياف، سيكون لماشيا تأثير مفيد على تشغيل الجهاز الهضمي، وبفضل عدم وجود الخميرة، لن ينتثر الخبز الأرمني في الأمعاء والتداخل وتسمم الجسم، وتعلم بالكامل تقريبا وبعد

ومع ذلك، ليس من الضروري أيضا إساءة استخدام Pitaway: على الرغم من حقيقة أن العديد من المتخصصين يشملونها في قائمة المنتجات المسموح بها للأغذية الطعام، فإن أسبوع واحد من الأطباق أو اثنين من الأطباق باستخدام الخبز القوقاز سيكون أكثر من كافية.

خبز قوقازي في الطبخ

بحد ذاته، Lavash بصراحة، المنتج منخفض. إذا كان الجورجية الرائعة حقا يمكن أن يحل محل الخبز العادي، فلن تكون مليئا بالأوراق الأرمنية وحدها. ولكن في أيدي ماهرا، بالكاد يصبح العنصر الرئيسي للعديد من الأطباق.

إذا تسربت ورقة العشب مع مزيج من أنواع مختلفة الجبن المبشور، تغطي مع قطعة من اللحوم ورقة ثانية ووضعها في الميكروويف، في غضون دقيقتين سوف تحصل على مغذية وتلبية ساندويتش الساخنةوبعد إذا وضعت محشوة مع حشو - اللحوم المعدة والأسماك والخضروات أو الفطر - الأوراق في الشكل والخبز في الفرن، ستخرج في النهاية.

في النهاية، يمكنك تقليل ورقة القرن ودفع داخل جميع الطعام جميع - شاورما الطبخ الخاص مستعد! نطاق تطبيق الحنط الأرمني هو الأوسع!

لكن جورجيان من الزميل لا يتخلف. يكفي أن تقطع الأساسية - والأساس ل بيتزا سريعة هنا. يسهل الحصول على أساس Shawarma أو Sandwich، مما يجعل شق عميق في شكل جيب في شكل جيب، حيث ستشعر أي ملء تماما.

السعرات الحرارية من بيتا الطازجة والأطباق منه

في أنواع مختلفة من Pita، كمية السعرات الحرارية مختلفة. في نفس الوقت السعرات الحرارية لافا رقيقة أقل قليلا من زميله المورق.

إذا كان 100 غراما من الأوراق الأرمنية تحتوي على 240-270 KCAL، ثم 100 جرام من جورجيان - بالفعل 270-290 كيلو كاليفال.

ومع ذلك، في هذه الحالة، يستحق النظر في حقيقة أن 100 جرام من الأوراق الأرمنية ونفس الكفاءة الجورجية غير متكافئة تماما في الحجم.

صنع القائمة، تحتاج إلى تذكر ذلك القيمة الغذائية الأطباق باستخدام Pita ستكون أعلى بكثير.

يمكن أن يصل نسبة السعرات الحرارية إلى جزء شاورما مع العديد من المكونات والصلصات المختلفة إلى 630 كيلو كالور. لكن 100 جرام من بيتا مع الدجاج والجبن تحتوي على ما يقرب من 240 كيلو كاليفال ولن يضر الرقم.

لافاش - الطبق الشرقيوهو مختلف طعم الصفات و خصائص مفيدةوبعد لا تفاجأ، بل ليس مجرد خبز رقيق، ولكن طعم مخزن تماما واستخدامه.

الوصفة الأصلية تشمل فقط المياه والملح والدقيق القمح. في بعض الأحيان تكون إضافة بذور السمسم أو الخشخاش المحمص. يخبز هذا الخبز أيضا بطريقة خاصة - في تاندارا. هذا هو الحفر الأرمني الكلاسيكي، والذي يخبز بدون زيت، مما يجعله طبق منخفض السعرات الحراريةوبعد إذن كم عدد السعرات الحرارية في المناطق اللاسرينية؟

من المؤكد أن الإجابة على هذا السؤال ستثير الاهتمام بأولئك الذين يقاتلون مع كيلوغرامات إضافية، لكنهم يحاولون تنويع نظامهم الغذائي. نحن نرد: Valorieness يختلف من 260 إلى 280 كيلو كاليفال لكل 100 جرام. منتج. هذه هي عدد السعرات الحرارية في بيتا من تاندارا. أليس سببا لفرحة جميع الجلوس على نظام غذائي؟!

هل تعلم أنه في بلدان الشرق الأوسط، يتم دفع Lavash. يخبز تقليديا في سبتمبر بكميات كبيرة. ثم يتم تعليق الكريات الجاهزة بشكل فردي وتجفيفها، وبعد ذلك مداخن وتخزينها في غرف مظلمة جافة. من الضروري فقط بلل سطح القارب الجاف بالماء الدافئ مع التوابل، لأنها تصبح ناعمة وتعب مرة أخرى.

تكوين فريد من لافاش

على الرغم من حقيقة أن المنتجات من خبز ابيض لا يعتبر التغذيةيون مفيدا للغاية، قد يجادل Lavash مع هذه العقيدة. إذا كنت تفكر في عدد السعرات الحرارية الموجودة في الجزء الأمامي من الدقيقة الأرمنية، فإن تكوينها يجعل هذا الخبز فريدا حقا.

تكوين المغذيات:

• البروتينات - 9.1 جم؛
• الدهون - 1.2 جم؛
• الكربوهيدرات - 53.5 غرام

تكوين فيتامين:

• الفيتامينات في المجموعة في (B1، B2، B5، B6، B9، PP)؛
• فيتامين ه
• فيتامين ك،
• هولين وغيرها أقل.

الكفاءة:

• البوتاسيوم؛
• الكالسيوم؛
• المغنيسيوم؛
• صوديوم؛
• الفوسفور.

أثر العناصر:

• حديد؛
• المنغنيز؛
• نحاس؛
• السيلينيوم؛
• الزنك.

بالإضافة إلى ذلك، فإن محتوى السعرات الحرارية ل Lavash رقيقة لا يزيد عن 270 كيلو كالوري لكل 100 جرام. منتج. وبالتالي، يظهر حتى خلال الوجبات الغذائية الصارمة. نعم، وفي وظيفة مثل هذا المنتج يمكن أن تؤكل دون القيود الكبيرة.

لكن الشيء الأكثر أهمية ليس حتى كم من السعرات الحرارية في بيتا رقيقة. أنه يحتوي في تكوينه الألياف الغذائيةمما يحسن عمل الجهاز الهضمي.

ثبت أن الاستخدام المنتظم لل Pita يجعل من الممكن تعزيز الحصانة، لملء نقص الفيتامينات، وجلب توازن الكربوهيدرات إلى القاعدة وحتى تقليل الوزن بسبب عدم وجود الخميرة في التركيب.

يعتمد محتوى السعرات الحرارية من Lavash بدون خميرة على مجموعة متنوعة من الدقيق والنطاقات من 260 إلى 208 KCAL لكل 100 غرام. هذا الخبز.

Lavash رقيقة والدهون والاختلافات في هذا الموضوع

على عكس الحنطة الأرمنية، يختلف "زميل" الجورجي ليس فقط على الوصفة، ولكن أيضا في طريق الخبز. تتم إضافة الخميرة إلى تكوينها ويتم الحصول على الطبق المورقة. ارتفاع درجات الحمم الجورجية أعلى إلى حد ما - في منطقة 300-350 KCAL، والحياة الرفية أقل بكثير.

وبالتالي، بالنظر إلى عدد السعرات الحرارية في الحمم الحرارية الجورجية، لا ينصح بذلك، فهي بكميات كبيرة من الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد وتريد حل هذه المشكلة.

معرفة المحتوى السعرات الحرارية للكمى سميكة ورقيقة، من الممكن حساب محتوى السعرات الحرارية من Pita مع ملء. بعد كل شيء، على أساس هذين "الخبز" المستعد لذيذ جدا و الأطباق الأصلية، الأكثر شهرة في الفضاء بعد السوفيتي هو طبق الوجبات السريعه - شاورما.

ولكن لتناول الإفطار أو بعد الظهر، سيكون هناك طريقة سهلة للغاية لإعداد طبق الجبن. يمكن أن تختلفه اعتمادا على درجة الجبن التي ستستخدمها. ولكن في المتوسط، عدد السعرات الحرارية في Pawwash مع الجبن - من 219 إلى 285 KCAL لكل 100 جرام. صحن جاهزوبعد هنا يلعب أيضا دور الطبخ أو المعجنات.

سوف تفاجأ بتعلم عدد السعرات الحرارية في بيتا مع الجبن المنزلية. تقريبا كما هو الحمام نفسه - من 160 إلى 170 KCAL، مما يعتمد أيضا على طريقة الإعداد.

سوف يهتم عشاق اللحوم كم عدد السعرات الحرارية في بيتا مع الدجاج. في 100 غرام. يحتوي هذا الطبق على 172 KCAL بالكامل. نعم، والخضروات مع الخضر - لذيذ جدا، غير متناسقة ومفيدة. بالإضافة إلى ذلك، انخفاض السعرات الحرارية، وهو أمر مهم للغاية لأولئك الذين يكافحون مع زيادة الوزن.

سوف تتحول الأطباق مع Lavashoma إلى السعرات الحرارية أقل من السعرات الحرارية، إذا كنت لا تستخدم النفط أثناء الطهي للحمالة، ولكن فقط سلاسة وتسخين تحفيز الطهي في الفرن.

لا تنكر نفسك متعة لذيذة للأكل. بعد كل شيء، فوائد الغذاء فقط عندما يتم امتصاصها بسرور.

بيليه طازج من دقيق القمح مع بقع رودي مثقوبة - الحافة، والغزول زيادة شعبية. Lavash هو خبز لسكان دول الشرق الأوسط والقوقاز.

بالنسبة لنا، مثل هذا النوع من الخبز غير معتاد تماما. لكن المنتج فريد حقا.

Sukhoi Lavash يكفي لرش بالماء وبعد نصف ساعة يصبحون بيليه ناعم وشهية.

Pita مريحة وحقيقة أنه يمكن استخدامها كمنتج مستقل واستخدام كأساس للأكثر مجموعة متنوعة من المواد وبعد ترتبط تقاليد الطهي في دول الشرق الأوسط باستخدامها مع الأسماك والأرز واللحوم. نعم، والشوارما التقليدية للشرق هي طبق قائم على الحمام.

إعداد الحافة من ثلاث مكونات: الماء والذرح والملح. لا توجد دهون ومنتجات الألبان والخميرة وغيرها من الإضافات ليست ولا يمكن أن تكون.

قد تكون الإضافات الوحيدة حبة الخشخاش أو السمسم (تحميص مسبقا).

Lavash in Tandara - فرن خاص للطخف، مما يعني الخبز دون استخدام النفط.

يمكن ل LAVASH التقليدية الوصول إلى عرض 40 سم ومقدوبعد ومع ذلك، لراحة المنتج الذي تباع في متاجرنا، يكون لديك أبعاد أكثر تواضعا.

السعرات الحرارية من Tolstoy و Lavash رقيقة

في سلاسل البيع بالتجزئة لدينا هناك نوعان من هذه الكعكة: الأرمن والجورجي. الحافة الأرمينية أكثر شعبية - رقيقة. تتيح لك طريقة طبخ هذه الكعكة وتكوين المكونات الأولية تخزينها لفترة طويلة دون المساس بالجودة والذوق.

Lavash ليس فقط منتج مفيديمكن استخدامه حتى أثناء وجود نظام غذائي.

السعرات الحرارية 100 غرام من الكريات في الأرمينية 275 سعرة حرارية.

لماذا، على الرغم من محتوى السعرات الحرارية العالية بما يكفي، مماثلة لمحتوى السعرات الحرارية من خبز القمح التقليدي، يعتبر Lavash منتجا غذائيا؟ السري يكمن في شكل بيتا.

بيليه واحد يزن حوالي 250 جراما، والذي يتوافق مع 687 سعرة حرارية.

ولكن بعد الاستعداد مع طبق مصابيح الحفر، لا توجد تورتيلا كاملة، ولكن الجزء الوحيد هو عادة ما يكون 50-70 غراما من المنتج. سيكون محتوى السعرات الحرارية لمثل هذا الجزء 138-190 KCAL.

وهذا، مع مراعاة عدم وجود الدهون التام في المنتج. لكن في قلب أي نظام غذائي وضع مبدأ تقليل عدد الدهون المستهلكة.

يختلف الحافة الجورجية عن زميله الأرمني كمظهر وتكوين وطريقة أداء الخبز والعراس.

مكونات لافاش الجورجية بالإضافة إلى الدقيق التقليدي والمياه والأملاح تشمل الخميرةلذلك، فإن الكريات تبين الخصبة. استخدام الخميرة يفسر حياة الرف الأقصر منتج جاهز، وتأثيرها على الجسم.

سمين جورجيا لافاش لا يحتوي، ولكن الخميرة ليست أكثر عنصر مفيد الأطعمة. يمكن أن يسبب التخمير في الأمعاء، لذلك المنتجات من خميرة العجين ليس لديك ضيوف دائم على طاولتنا.

lavash مع الجبن

في وطن بيتا الدقيق - في أرمينيا، من المعتاد أن التفاف في حبة حشوة الجبن والخضر. في ظروفنا، مضيفة تعديل هذه الوصفة، وجلب التعديلات الخاصة بهم:

• يمكن استخدام الجبن لإعداد مثل هذا الطبق، ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف اللينة - جبنة Suluguni أو Mozarella. يمكن استخدام الخضر من قبل تلك التي تشبه - البقدونس، الشبت، الريحان؛
• يتم قطع Lavash بواسطة شرائح البورصة. يفرك الجبن على كل قطعة، يقع الحبوب على القمة والمنعطف إلى محول؛
• الأظرف المعدة تحتاج إلى تقلى في مقلاة مع كمية صغيرة زبدة مقابل حرفيا 3-4 دقائق حتى يذوب الجبن.

السعرات الحرارية 100 جرام من بيتا المقلية مع الجبن والخضر - 210 كيلو كالور.

يمكنك إعداد لفات غذائية على أساس الحمم البرمينية، باستخدام جبنة منزلية منخفضة الدهون (مملحة) وخضر. Lavash محشوة بفة كثيفة وتخفيضات في شرائح غير السكتة الدماغية.

سيكون محتوى السعرات الحرارية من هذه الوجبات الخفيفة 150 كيلو كاليفير لكل 100 جرام من المنتج.

تعبئة بيتا يمكن أن يكون أي - مملحة أو حلوةوبعد كل هذا يتوقف على خيالك وتفضيلاتك.

بيليه لذيذ ومفيد

يتم تحديد فائدة PITA من خلال تكوينها:

1. الكربوهيدرات المعقدة إعطاء الجسم أسهم الطاقة.
2. البروتينات والأحماض الأمينيةالواردة في كميات كبيرةهي مواد البناء للخلايا.
3. السليلوز إنه يساعد على تنقية الجسم من الخبث والسموم، يساهم في تطبيع العملية المعوية وحل مشكلة الإمساك.
4. محتوى عال من الفيتامينات والمعادن يساعد على تحسين الحالة الإجمالية للجسم وتحسين الحصانة.

سيساعد LAVASH لفترة طويلة لإرواء القوة في الجوع واستعادة القوة، وسوف تزيد من الحالة المزاجية وإزالة التعب.