وصفات الكوكيز هالوين للأطفال. وصفة كعك الهالوين. طبق "أمعاء بشرية"

هل أنت مهتم بالمعلومات الواردة في هذا المنشور أو أي منشور آخر على المدونة؟ لكن هل أنت غير متأكد مما إذا كان هذا مناسبًا لك؟ كلمني وحسب. المحادثة لمدة 30 دقيقة مجانية!

كيفية خبز ملفات تعريف الارتباط Witch's Fingers:

1. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج رقيق. أضف البيض والنكهات (إذا كان لديك خلاصة اللوز ، لا تحتاج إلى إضافة القرفة والهيل) ، امزج كل شيء. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. إذا كنت تريد أن تجعل أصابعك خضراء ، أضف القليل من ألوان الطعام الخضراء وحرك العجين جيدًا. إذا كان اللون شاحبًا جدًا ، أضف صبغة.
3. غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
4. سخن الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.خذ ربع العجينة من الثلاجة وابدأ في تشكيل الأصابع. ركز على أصابعك الصغيرة. ضع قطعة الإصبع على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. ضع اللوز على الحافة واضغط جيدًا (يمكنك تناول لوز مقشر أو غير مقشر ، وكذلك نصفين من الجوز). إذا كان اللوز كبيرًا جدًا ، فيمكن جعل الإصبع أكثر سمكًا. قم بتشكيل مفصل الإصبع عن طريق عصر العجين من الجانبين أسفل المفصل وفوقه. استخدم السكين لطي إصبعك. كرر الإجراء لتشكيل بقية الأصابع. ضع أصابعك على صينية الخبز بمسافة 1 إلى 2 سم.
5. اخبزي البسكويت لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً إذا كانت الأصابع غير خضراء.
6. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط وابدأ في التزيين. هناك العديد من الخيارات هنا. أولاً ، يمكن دهن الأصابع البيضاء قليلاً باستخدام مسحوق الكاكاو بفرشاة. هذا سيجعل الأصابع أكثر تباينًا وفوضويًا. ثانيًا ، إذا تم فصل اللوز عن العجينة ، يمكنك إخراجها وصب المربى الأحمر في الحفرة حتى بعد عودة اللوز ، يخرج "الدم" من فراش الظفر. إذا لم تستطع سحب اللوز ، فقط اسكب القليل من المربى حول الظفر. ثالثًا ، اغمس أصابعك بالجزء "المقطوع" في المربى ، وصبغ مفاصل أصابعك بالمربى.
7. يمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط "أصابع الساحرة" بنفسك ، أو يمكنك اقتراح غمسها في وعاء من المربى "الدموي". أتمنى لك وجبة شهية!

شاهد كيف قد تبدو "أصابع الساحرة" (صورة قابلة للنقر ، سيتم فتحها في علامة تبويب جديدة).

حلاوة "مكنسة الساحرة"

يمكن للساحرة الاستغناء عن أصابعها ، ولكن ليس بدون مكنسة. تعتبر مكانس الساحرة ، سواء كانت حلوة أو مالحة ، أحد العناصر الموجودة في قائمة الهالوين. أقترح عليك صنع بعض المكانس الساحرة الحلوة والمالحة.

حلاوة "مكنسة الساحرة"

المكون الرئيسي في الحلاوة هو الحلوى الصغيرة - الشوكولاتة ، والفوندان ، والتوفي ، والجيلي ، إلخ. على شكل مخروط مقطوع أو نصف كروي بسطح مضلع.

مكونات:

• قش مملح
• حلويات مضلعة

كيفية جعل "مكنسة الساحرة" حلوة:

1. استخدم عصا أو عود أسنان لعمل ثقب بقطر مناسب في قمم الحلوى وأدخل قشًا مملحًا فيه. إذا كانت حشوة الحلوى سائلة جدًا ، فحاول ألا تقلب المكانس الجاهزة حتى لا تتسخ. حذر ضيوفك من هذا.
2. إذا كنت تصنع المكانس كهدية أو لتوزيع حلويات الهالوين ، فقد لا تحتاج إلى إزالة الغلاف من الحلوى أولاً.

حلوى "أرض المقبرة"

حلوى لذيذة وغريبة في نفس الوقت لجميع القديسين. يمكن أن تكون الوصفة في عدة إصدارات ، اختر أفضل ما يناسبك.

مكونات:

• بودنغ الشوكولاتة أو جيلي الشوكولاتة
• بسكويت الشوكولاتة (ممكن مع طبقة الحليب)
• مضغ الديدان

طريقة عمل حلوى Cemetery Land:

الصراصير الحلوة

تحظى جميع أنواع الحشرات بتقدير كبير في عيد الهالوين. لقد استخدمنا بالفعل الديدان في الوصفة. الآن أقترح صنع طبق بالحيوانات الأليفة - الصراصير. يمكنك صنع عدة أنواع من الصراصير الحلوة لجميع القديسين. اختر الخيار الذي يعجبك.

شوكولاتة الهالوين الحلوة والصراصير المحشوة

مكونات صراصير الشوكولاتة:

• التمر - 700 جم
• شوكولا - 2 بارات

مكونات الصراصير المحشوة:

• التمر - 700 جم
• لين جبنة الكريمة - 230 جرام
• الجوز المفروم - 1 كوب (اختياري)
• قصاصات من التوت (الكرز ، الكرز ، إلخ) - أشياء قليلة (اختياري)

كيفية طهي صراصير الشوكولاتة:

1. استخدم التمر لعمل فراغات للصراصير. للقيام بذلك ، استخدم سكينًا حادًا لقص جانب واحد من التمر بالطول وإزالة العظم بحرص من خلال الجرح. غطي التمر واضغطي عليه قليلاً لتسطيحه. تعامل مع جميع التواريخ بنفس الطريقة.
2. تذوب الشوكولاتة (الداكنة أو الحليبية) في حمام مائي. تُغمس كل حبة تمر في منتصفها في شوكولاتة سائلة وتوضع على طبق من ورق الزبدة.
3. نضع صحن الحلويات في الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة بالكامل.
4. تزيين طبق صرصور الشوكولاتة بتماثيل بلاستيكية عند التقديم.

طريقة طبخ الصراصير المحشوة:

1. إزالة البذور من التمر.
2. مزيج الجبن مع المفروم عين الجمل... لكن يمكنك أيضًا استخدام جبن واحد بدون مكسرات.
3. املأ الصراصير بالحشوة باستخدام كيس المعجنات. اضغط على التواريخ لتسطيحها.
4. ضعي البروساك المحشو في طبق ، مقطّعي الوجه إلى الأسفل. إذا أمكن ، قم بتزيين بعض صراصير التمر بأوتار مصنوعة من قصاصات التوت ، وضعها على طبق. التماثيل البلاستيكية الحشرات.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك "الزواج" من الشوكولاتة والصراصير المحشوة. ثم ستحصل ، كما تفهم ، صراصير محشي بالشوكولا .

هدية يد الوحش

إذا كان عيد الهالوين قاب قوسين أو أدنى ، ولم يكن لديك الوقت والرغبة في طهي الحلويات على الإطلاق ، فأنا أقدم لك خيار "المساعدة السريعة" - هدية "يد الوحش". من السهل أن تفعل ذلك بنفسك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار الحشو الخاص بك لكل شخص ستمنحه توزيع الورق.

ما تحتاجه كهدية:

• قفازات بلاستيكية أو جراحية
• جديلة أو خيوط أو خيط للربط
• الفشار الحلو والحلوى والبسكويت والشوكولاتة والعلكة ، إلخ.
• تماثيل حشرات بلاستيكية للزينة (اختياري)

كيف تصنع هدية "يد الوحش":

1. املأ القفازات بحشوة الحلوى. لمحاكاة الأظافر ، يمكنك أولاً وضع حلوى حمراء (أو من اختيارك) في كل إصبع من القفاز. يمكن استخدام الحلوى الطويلة أو الحلوى المعبأة في أنبوب لتشكيل الأصابع.
2. ضع الحشرات البلاستيكية داخل القفازات إذا رغبت في ذلك.
3. اثنِ مآخذ القفازات وربطة العنق بضفيرة أو خيط أو خيط.
4. يمكنك أيضًا تزيين الجزء العلوي بـ "اليدين" بالحشرات.

أصدقائي ، أتمنى لكم ولأحبائكم عيد هالويين سعيدًا و يعامل لذيذ! إذا لم تكن قد تعلمت أغاني الهالوين بعد ولم تبتكر المكياج ، أقترح عليك.

مثير للاهتمام؟ أخبر أصدقائك!

من الأفضل أن تأخذ التفاح لملفات تعريف الارتباط مع الحموضة. يجب أن تكون اللبن الرائب طريًا. يجب أن تكون جميع المكونات درجة حرارة الغرفة.

تحضير:

طحن الجبن مع السكر والحليب والزبدة في كتلة متجانسة. ينخل الدقيق ويخلط مع الكاكاو والبيكنج بودر ورشة ملح. نجمع جميع المكونات ونعجن عجينة متجانسة ونضعها في كيس ونرسلها إلى الثلاجة.

قشر 2 تفاح متوسط \u200b\u200bالحجم وقطّع إلى شرائح متوسطة السماكة. ضعي التفاح في الماء وأضيفي 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من عصير الليمون. لذلك سيبقون نورًا وتكون "الأسنان" بيضاء.

نحن ببساطة نقطع شريحة تفاح في عدة أماكن أو نقطع شرائح رقيقة ، يجب أن تبدو التفاح مثل الأسنان ، كما في الصورة. إذا قمت بإجراء جروح على التفاح فقط ، فستكون "الأسنان" متساوية ، إذا قمت بإجراء الجروح - تكون ملتوية قليلاً. نقوم بتخزين "أسنان" التفاح المحضرة في ماء الليمون.

نخرج العجينة من الثلاجة ونطرحها على طاولة مطحون ونقطعها بكوب أو كوب بحجم مناسب. الحجم المناسب هو الحجم الذي لن يبرز فيه فك التفاح حول الحواف.

ضعي قطع التفاح المحضرة على دائرة عجين ، بعد أن تمتص الماء منها مسبقًا بمنديل. ثني العجينة بشكل دائري وشكل ابتسامة جميلة. ننشر ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق.

تُخبز البسكويت في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. ستعمل ملفات تعريف الارتباط ، وسيترك التفاح بعض العصير. يجب وضع ملفات تعريف الارتباط المبردة بالكامل في كيس لعدة ساعات. سيصبح طريًا ولذيذًا جدًا (ألذ بكثير من طعمه بعد الخبز مباشرة).

الآن يمكنك ارتداء الملابس والذهاب إلى الهالوين مع علاج أصلي ولذيذ وصحي!

الهالوين هو عطلة غير عادية. حلوى الهالوين أصلية أيضًا. وصفات "مخيفة" و أطباق مثيرة للاهتمام المقدمة في هذه المقالة.

الهالوين هو احتفال بـ "كل الموتى". لها جذور تاريخية عميقة جدا. تم الاحتفال بعيد الهالوين منذ العصور القديمة في اليوم الأخير من شهر أكتوبر ، أي 31... يعتبر هذا اليوم هو تاريخ الحصاد الأخير. يعتبر ذلك بعد انتهاء موسم الخصوبة، والتربة لها القوة والقوة.

في عيد الهالوين تكون الأرض قادرة على "إحياء" الأسلاف المتوفين المدفونين فيها. بالنسبة حتى لا تنتهك الأشباح انسجام عالم الأحياء، فقد تقرر إخافتهم بشتى الطرق. لهذا ، كان الناس يرتدون الأزياء ويلبسون أقنعة فظيعة ، على غرار وجوه الموتى.

مع إدراك أن بينهم بالضبط نفس المخلوقات ، فإن الأشباح لم تلمس الأحياء. اختفوا عندما أشرقت الشمس في الأول من نوفمبر.

رمز العيد يقطين... هذه الفاكهة هي الأخيرة في موسم الحصاد ، وبالتالي لها معنى كبير للعطلة. اليقطين هو العنصر الزخرفي الرئيسي لعيد الهالوين وله المكون الرئيسي للأطباق. يمكن أن تكون الأطعمة مثل وجبات اليقطين الخفيفة المطبوخة حرفيًا ، ويمكنها تكرار ميزاتها الخارجية.

يعامل الهالوين

طبق الهالوين المخيف: وجبات خفيفة

المقبلات هي بداية أي وجبة. إنها "تحدد الحالة المزاجية" لتناول العشاء ، وبالتالي يجب أن تكون لذيذة. وصفات بسيطة سوف تزين وجبات خفيفة مثيرة للاهتمام طاولة احتفالية وسوف تجعل الضيوف يبتسمون.

وصفات الوجبات الخفيفة:

وجبة خفيفة "مكنسة الساحرة"

الوجبة الخفيفة هي مكنسة رمزية يجب أن تطير عليها ساحرة حقيقية. يتكون الطبق من أبسط المكونات ولها مظهر مذهل.

سوف تحتاج:

• جبن هوشلاند - حزمة واحدة. مثل هذا الجبن دائمًا ما يكون قطعًا مسطحًا وأنيقًا. نسيج هذا الجبن المطبوخ كثيف وممتع للغاية للعمل معه.
• العصي "القش" هو نوع من الخبز. يمكن بيعها بالوزن ، أو يمكن أن تحتوي على عبوة منفصلة من 100-200 غرام.يمكن أن يكون المصاص حلوًا ومالحًا ، ومن الأفضل استخدام المملح.
• بصل أخضر - ريش رقيق من اللون الأخضر ، قليل من البصل المترهل لعقد وجبة خفيفة

تحضير:

• تحضير الجبن للطبخ: افتح العبوة واقطع "كومة" أوراق الجبن إلى نصفين أفقيًا.
• سيتم استخدام الجبن على شكل الجزء الخصب من المكنسة. للقيام بذلك ، يجب قطعه بالمقص (أو بسكين) إلى خرق بحركات عمودية صغيرة.
• يجب لف كل عود على جانب واحد بقطع الجبن و نصلح الجبن على عصا مع ريشة البصل. البصل البطيء ، على عكس البصل الطازج ، أكثر قابلية لربط العقد.

وجبة خفيفة "خفاقة الساحرة"

سناك العناكب

سيكون مفيدًا لك:

• بيض دجاج أو سمان (اضبط الكمية بنفسك)
• زيتون - أسود ، منزوع النوى وبدون حشو
• صلصة - مايونيز (يمكنك إضافة الثوم أو الشبت حسب ذوقك)

تحضير:

• اسلقي البيض، تبردهم وتقطيعهم إلى نصفين
• فوق بيضة مسلوقة ضعي الصلصة بكمية صغيرة
• يجب أن تكون الصلصة نعلق شجرة زيتون ، قطع النصف
• من النصف الثاني من الزيتون يتبع قطع الساقين الثلاثي العنكبوت ونعلقها أيضًا على البيضة.

سناك العناكب

مقبلات "عيون"

سوف تحتاج:

• بيضة مسلوق (دجاج او سمان)
• زيتون (أسود ، محفور ، يمكن ملؤه)
• كاتشب ، مايونيز

تحضير:

• يجب سلق البيض للاستعداد
• يقطع الزيتون إلى نصفين دائريين
• يُقطر المايونيز على نصف بيضة مسلوقة. المايونيز ضروري من أجل "الاحتفاظ" بالزيتون على نفسه
• يتم رسم "الشعيرات الدموية" الدموية في العين باستخدام الكاتشب

مقبلات "عيون"

سناك سندويتشات مومياء

سوف تحتاج:

• رغيف الخبز - خبز محمص خبز ابيض شكل مربع
• جبنه- أي جبن بدون ثقوب
• زيتون - أسود ، محفور ، يمكن ملؤه
• كاتشب أو أي صلصة حمراء

تحضير:

• تم وضع الخبز بشكل جميل على طبق التقديم
• على رأس الخبز يتبع اخرج الصلصة أحمر أو كاتشب
• يجب تقطيع الجبن خطوط نظيفة ومسطحة ومستطيلة ، متطابقة تمامًا مع بعضها البعض.
• يوضع الجبن فوق الكاتشب على شكل ضمادات على المومياء
• أنت بحاجة للذهاب إلى مساحة خالية ضع "عيون" من نصفي الزيتون

مقبلات الساندويتش "مومياء"

وجبة خفيفة "توابيت"

سوف تحتاج:

• الغريبة أو عجين الفطير (أو أي متجر آخر)
• الفطر - الفطر 300 جم
• ينحني - 1 بصلة
• زيت القلي
• بيضة مزلقة

تحضير:

• يُقطع الفطر والبصل ناعما و مفرومة المقلية في الزيت حتى ينضج
• اعصر الزيت الزائد من الفطر
• توضع على ورقة الخبز احباط الخبز
• من العجين المذاب يتبع قطع قواعد "التوابيت"
• في النصف الأول بملعقة صغيرة يملأ الشلالات
• النصف الثاني من "التابوت" يغطي الجزء العلوي من الفطر
• على رأس "التابوت" يتم الصليب الزخرفية
• يتبع الخبز دهنها بالبيض المخفوق
• "توابيت" تُخبز في الفرن لحوالي 15 دقيقة عند 180 درجة

وجبة خفيفة "توابيت"

وصفات طعام الهالوين البسيطة: وصفات DIY

طبخ لذيذ و أطباق أصلية لعائلتك وضيوفك ، هذا ممكن تمامًا بأيديكم. ستساعدك الأفكار غير العادية للأطباق "المخيفة" على تنويع طاولة العطلة وتعيين "الحالة المزاجية" لعيد الهالوين بأكمله.

وصفات:

طبق "أمعاء بشرية"

سوف تحتاج:

• نقانق مشوية
• زيت نباتي (للتزييت)
• كاتشب (أو أي صلصة حمراء)

تحضير:

• اختر طبق خبز لطيف لتقديمه
• دهن الطبق بالزيت النباتي
• يجب وضع النقانق المشوية مع ثعبان
• تشويه مفاصل النقانق وبين النقانق
• يجب إرسال الطبق إلى الفرن لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة

طبق "أمعاء بشرية"

صحن أصابع الساحرة

سوف تحتاج:

• السجق - كيلو نقانق عالية الجودة
• لوز - عدد قليل من المكسرات للزينة (تحتاج إلى أكبر عدد ممكن من النقانق)
• كاتشب أو صوص أحمر

تحضير:

• يجب غلي النقانق حتى تصبح جاهزة ، قم بإزالة العبوة منها
• توضع النقانق على طبق تقديم. يتم إدخال حبة لوز في كل طرف من النقانق (يلعب دور الظفر).
• يجب أن تكون الصلصة الحمراء تزيين الطرف الثاني من النقانق

صحن "أصابع الساحرة"

طبق "العيون الساخنة"

سوف تحتاج:

• دجاج مفروم - كيلوغرام واحد (يمكن استبداله بأي لحم مفروم آخر)
• زيتون أسود (لتزيين طبق)
• صلصة طماطم (يمكن استخدام الكاتشب)
• توابل حسب الرغبة

تحضير:

• ل دجاج مفروم يجب تشكيل كرات يبلغ قطرها حوالي 5 سم
• سخني الصلصة في مقلاة بحافة واسعة. إذا كنت تستخدم الكاتشب ، أضف الماء
• يجب غمس الكرات تدريجيًا في الصلصة المغلية وتترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
• عند التقديم ، يجب تزيين كرات الدجاج الجاهزة بالزيتون.

طبق "عيون ساخنة"

صحن "نقانق مشعره"

• السجق - نصف كيلو نقانق عالية الجودة
• معكرونة - 100 غ معكرونة طويلة

تحضير:

• تقطع النقانق إلى مكعبات طولها ثلاثة سنتيمترات
• يتم إدخال عدد قليل من السباغيتي في كل منهما
• يتم غلي النقانق مع السباغيتي
• يمكن تقديم النقانق المسلوقة مع الصلصة المفضلة لديك

صحن "نقانق مشعره"

يعامل الهالوين للأطفال: ملفات تعريف الارتباط والحلويات

الأطفال ضخمون عشاق الهالوين... بالإضافة إلى حقيقة أنهم حصلوا على فرصة ارتداء أزياء ملونة زاهية ، فإن العطلة "تعاملهم" بكمية هائلة من الحلويات. البعض منهم "لطيف" ، والبعض الآخر "مخيف".

يمكن تقديم حتى الحلويات العادية بطريقة غير عادية أو تزيينها بطريقة أصلية. لهذا الغرض ، ستصبح الشوكولاتة والقشدة والحلوى والشراب والمكسرات وخيالك في متناول يديك. إنه لمن دواعي سروري أن تعامل الأطفال وتفاجئهم بهذه الحلويات.

خيارات حلوى الهالوين المخيفة:

تفاح بالكراميل

كب كيك "قصص الرعب"

فطائر اليقطين

كعكة الزنجبيل هالوين

حلويات الهالوين المخيفة: وصفات

حلوى الجيلي "الديدان"

سوف تحتاج:

• جيلي - عدة عبوات من الهلام الأحمر
• أنابيب كوكتيل (طويلة ، عبوات متعددة)

تحضير:

• سيذوب الهلام بالماء وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة
• اربط جميع الأنابيب بإحكام و ضع بعضها البعض
• ضع الشفاط في طبق طويل
• صب الهلام في الأنابيب واتركه حتى يثبت.
• بعد التصلب ، يمكنك عصر الهلام من الأنابيب

جيلي "الديدان"

حلوى الزنجبيل "أطباق الطقوس"

سوف تحتاج:

• خبز الزنجبيل - كيلوغرام واحد من خبز الزنجبيل المستطيل
• حليب مكثف - علبة حليب مكثف مسلوق
• زبدة - عبوة واحدة 200 جم

تحضير:

• اخلطي الحليب المكثف مع الزبدة الطرية
• تشكل ألواح من خبز الزنجبيل مثل القبور
• اربط "الألواح" بالكريم واكتب عليها "R.I.P." باستخدام عود أسنان
• اختياريًا ، يمكنك تزيين الحلوى بأي عناصر حلوة: المكسرات والسكر البودرة والصلصات

خبز الزنجبيل "شواهد القبور"

بسكويت الغريبة "أصابع الساحرة"

سوف تحتاج للاختبار:

• مارجرين - عبوة 200 جم
• بيض - 1 قطعة دجاج
• طحين - 2 كوب (غربلة)
• سكر - 0.5 كوب (حسب الرغبة)
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
• لوز - كامل للتزيين

تحضير:

• تليين الزبدة (أو السمن) وتخلط مع الدقيق والبيض والسكر ، وتعجن العجينة
• تشكل أصابع من عجينة مطبوخة جيداً
• أدخل حبة اللوز في أطراف أصابعك
• قم بعمل طيات على أصابعك باستخدام عود أسنان
• اخبزيها لمدة 25 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة

الكبد "أصابع الساحرة"

مشروبات هالوين مخيفة: وصفات

يمكن تصميم بعض المشروبات بطرق مثيرة للاهتمام لجعلها تبدو مخيفة وجذابة.

مشروب جرعة الساحرة

• ضع دودة الهلام الخضراء على قاع الزجاج.
• صب المنشط العادي في كوب
• يمكن حذف عين الزينة (إذا وجدت)
• قطع لب البطيخ إلى مكعبات وإرسالها إلى كوب
• يمكن تزيين أنبوب كوكتيل بأعشاب من الفصيلة الخبازية على شكل شبح (مقطوع بسكين)

مشروب جرعة الساحرة

اشرب "دم في أنبوب اختبار"

• للقيام بذلك ، ستحتاج إلى مجموعة من الأنابيب وحامل لها.
• يجب سكب أي شراب كريمي في الأنابيب الموجودة في الأسفل.
• ثم يُسكب عصير الرمان في مجرى رقيق أنيق
• الشراب "أثقل" بكثير من العصير وسيبقى في القاع

اشرب "دم في أنبوب اختبار"

مشروب ونش بانش

• اصنع لكمة. بالنسبة للبالغين ، يمكن أن يكون خليطًا من النبيذ والعسل ، وبالنسبة للأطفال خليط من العصائر الحمراء.
• قشر التفاح
• قطع الكمامات في اللب
• اغمس التفاح في طبق مع مشروب

مشروب ونش بانش

تزيين الاطباق والحلويات لمفرقعات الهالوين بالمستكة والمربى "الجص"

فيديو: "أطباق الهالوين - بيض عيون كبيرة"

تعد ملفات تعريف الارتباط الهالوين بحد ذاتها زخرفة رائعة تكريماً للعطلة ، لأنه كيف لا يمكنك الانتباه إلى الحلويات في شكل القرع والعناكب والأصابع الساحرة؟

كعكات أصابع الهالوين - وصفة

أصبحت كعكات أصابع الساحرة نجمة الوصفات ذات الطابع الخاص قبل بضع سنوات. إذا قررت تكرار هذه الوصفة البسيطة والفعالة بالتأكيد ، فإن صفنا الرئيسي سينقذك.

مكونات:

• زبدة - 220 جم ؛
• - 1 ملعقة كبيرة.؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - 5 جم ؛
• اللوز - ¾ st. ؛
• تلوين طعام أخضر - اختياري ؛
• جل الطعام الأحمر - اختياري.

تحضير

اعجن عجينة البسكويت القياسية عن طريق الجمع بين المكونات الخمسة الأولى معًا. تُخفق العجينة وتُلف في غلاف بلاستيكي وتترك لتبرد لمدة نصف ساعة. بمرور الوقت ، يمكن تلوين كتلة العجين بألوان الطعام الخضراء.

عندما تصبح العجينة ملونة ، قسّمها إلى أجزاء صغيرة ولفها على شكل قالب. كلما زاد تفاوتها ، كان ذلك أفضل.

أكمل إحدى حواف الكتلة باللوز المقشر ، المصمم لتقليد الظفر.

استخدم إصبعك للضغط برفق على منتصف ملف تعريف الارتباط ، لمحاكاة التمدد عند المفصل.

باستخدام المسواك ، ارسم طيات في مكان الطية المفترضة للإصبع.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إسقاط القليل من تلوين الطعام الهلامي تحت "ظفر اللوز" لجعله يبدو كالدم ينزف من أسفل صفيحة الظفر.

اخبز كعكات الهالوين المخيفة على 160 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

هالوين اليقطين الحلو كوكي

إذا كنت لا تعرف كيف وكيف ترسم الأنماط المرغوبة على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالهالوين ، فيمكنك استخدام علامات الطعام العادية أو بديل أبسط وأكثر شيوعًا - مثلجات السكر ، والتي يمكن شراؤها في شكل مسحوق في أي قسم من أقسام المعجنات ، وتلوينها تلوين الطعام قبل وضعه على البسكويت ....

باستخدام الوصفة أعلاه ، اعجن عجينة السكر العادية وضعها في الثلاجة. افردي طبقة من العجين واستخدمي قالبًا على شكل قرع لقطع الأشكال نفسها. اخبزي القرع على حرارة 190 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لون الحواف بني فاتح.

استعد باتباع التعليمات الموجودة على العبوة الخاصة بها. لون ثلثي الزينة بالبرتقالي الملون والثلث المتبقي باللون الأخضر. انشر الثلج في أكياس الأنابيب وقم بعمل ثقب صغير بداخلها.

استخدم الجليد البرتقالي لتحديد شرائح اليقطين على الجانبين والوسط.

املأ جوانب اليقطين بالثلج فورًا ، واتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يجف ، ثم املأ الجزء الأوسط من اليقطين أيضًا.

باستخدام الصقيع الأخضر ، قم بطلاء الجذع على اليقطين وأضف الأوراق.

كعك الهالوين بالزنجبيل

رجال خبز الزنجبيل الكلاسيكي لهم صلة ليس فقط بـ السنة الجديدة وعيد الميلاد ، خاصة إذا كنت تزينهم بعناكب الشوكولاتة اللطيفة.

استخدم أول وصفة بسكويت السكر في هذه المقالة ، لكن أضف ثلث ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون عند خلط المكونات.

افردي العجينة المبردة واقطعي منها اشكال الرجال. اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة عند 190 درجة. قبل دقيقتين من الطهي ، ضعي "قطرات" شوكولاتة صغيرة فوق العجينة ، في قاعدة التماثيل. بعد أن تذوب الشوكولاتة ، قلّبها باستخدام عود أسنان.

مع ذاب صقيل الشوكولاتة ارسم أرجل العناكب.

استخدم كريمة الشوكولاتة البيضاء لرسم وجوه خائفة على رؤوس رجال خبز الزنجبيل.

أفكار تزيين ملفات تعريف الارتباط هالوين

نقدم لك 4 أنواع من كعكات الهالوين التي ستزين طاولتك الاحتفالية وتخلق جوًا احتفاليًا بمظهرها.
ملفات تعريف الارتباط الأشباح والفزاعات والقرع والأصابع الساحرة.

الوصفة رقم 1. كعكة الزنجبيل هالوين

إذا قررت الاحتفال بعيد الهالوين في المنزل ، فحاول القيام بذلك كعكة الزنجبيل لحفلة الهالوين. ستحتاج إلى 15 عودًا من الخيزران ، وشريطًا رفيعًا ، وطلاء طعام أصفر وقلم طبخ أسود ، وقطعة صغيرة من السيلوفان ، أو كيس أنابيب بفوهة. عادة ما توجد جميع المنتجات الأخرى اللازمة لملفات تعريف الارتباط والصقيع في أي مطبخ.

تذوق معلومات ملفات تعريف الارتباط

• مارجرين كريمي 90 جم ؛
• سكر 110 جم ؛
• دقيق القمح 170 جم ؛
• قرفة مطحونة 3 جم ؛
• بيضة 1 قطعة ؛
• مكونات السكر البودرة:
• بيضة 2 قطعة ؛
• مسحوق السكر 280 جم ؛
• دهان غذائي 1 جم.

الكمية: 15 قطعة
وقت الطهي: ساعة ونصف

كيفية صنع شبح هالوين لطيف

طبخ معجنات قصيرة... يُطحن السكر الناعم مع المارجرين الكريمي الناعم ، ثم يُضاف صفار واحد خام. امزج في وعاء منفصل دقيق القمح مع القرفة المطحونة ، اخلطي المكونات الجافة والرطبة. نلف العجين بفيلم التشبث ، نضعه في مكان بارد ، بعد 10-15 دقيقة يمكنك الاستمرار في العمل به.


أثناء استراحة العجين ، قم بقص قالب ملفات تعريف الارتباط من الورق السميك.


قسّمي العجينة إلى 15 قطعة متطابقة ، افردي القطع بسمك 7 ملم. قطعنا الأشباح بسكين حاد على قالب ورقي.


أدخل أعواد الخيزران في عجينة نيئة... نخبز ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز جافة لمدة 12 دقيقة. درجة الحرارة 165 درجة.


طبخ مسحوق السكر... طحن اثنين من البروتينات الخام في وعاء عميق ، وإضافتهما تدريجيا مسحوق السكر... امزج كمية صغيرة من الطلاء الزجاجي الأبيض مع طلاء الطعام الأصفر. سوف تحتاج هذا التزجيج لطلاء العيون.

ضع التزجيج في ظرف بلاستيكي أو كيس معجنات. نحن نرسم بالكامل على فراغات الأشباح بطلاء أبيض. سمك الطبقة حوالي 2-3 ملليمتر.


لإضافة حجم إلى تفاصيل ملابس الأشباح ، قم بتطبيق طبقات إضافية من التزجيج الأبيض ، المشار إليها في النموذج. نقوم بعمل كل طبقة في 15-20 دقيقة ، وهذه المرة ضرورية حتى تجف الطبقة السابقة.


ارسم عيون صفراء بعد أن تجف الطبقة الأخيرة من الطلاء الزجاجي الأبيض.


نحن ننتظر لمدة 20 دقيقة ، بقلم حبر أسود نرسم أفواه وعيون كل الأشباح.
يبدو أن مسحوق السكر المجفف قليلًا قد انتهى ، لكنه ليس كذلك! بداخله مبلل ، يمكنك بسهولة إفساد كل عملك. نقوم بتجفيف ملفات تعريف الارتباط في مكان جاف وجيد التهوية لمدة 10-12 ساعة.


تشغيل بسكويت جاهز نربط الأقواس على عصا. يمكنك الآن دعوة أصدقائك إلى حفلة تحت عنوان الهالوين.

شبكة دعابة

رقم الوصفة 2. هالوين الفزاعة الكوكيز

سوف تزين ملفات تعريف الارتباط الفزاعة على عصا مع مسحوق السكر مائدة الهالوين الخاصة بك وتخيف الأرواح الشريرة من منزلك. الوصفة بسيطة ولكنها مرهقة. سوف يستغرق الأمر 20-30 دقيقة للخبز كعكة الغريبة، 10 دقائق لخلط السكر البودرة ، وحوالي ساعة واحدة لتطبيق النمط. بعد ذلك ، يجب ترك كعكات الهالوين في مكان جاف حتى تجف الزينة تمامًا لمدة 10 ساعات.
ستحتاج إلى 12 عصا خشبية لتزيين ملفات تعريف الارتباط.

وقت الطهي: ساعة و 50 دقيقة.
الكمية: 10-12 قطعة.

مكونات ل معجنات قصيرة:

• زبدة (مارجرين) - 90 جم ؛
• دقيق - 165 جم ؛
• سكر - 130 جم ؛
• صفار - 1 قطعة ؛
• القرفة والفانيلين.

• سكر ناعم - 290 جم ؛
• بروتين - 40 جم ؛
• الدهانات الغذائية.

كيفية تحضير ملفات تعريف الارتباط الأصلية لـ Scarecrow لعيد الهالوين

صنع العجين. تخلط جميع مكونات العجين في محضر الطعام. من الأفضل تليين الزبدة أو المارجرين مسبقًا في درجة حرارة الغرفة ، حيث لا ينبغي أن تكون ملفات تعريف الارتباط هذه متفتتة للغاية. من هذه المكونات ، تحصل على حوالي 400 جرام من المعجنات القصيرة ، هذه الكمية كافية لعمل 12-15 قطعة كوكيز كبيرة.


قطع الفزاعة من الورق السميك (الأبعاد بالسنتيمتر).


قسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية ، افرديها (0.7-0.8 سم) ، اقطعي الفزاعة بسكين حاد وفقًا للرسم.


نقوم بإدخال أسياخ خشبية في ملفات تعريف الارتباط النيئة. نخبز لمدة 11-13 دقيقة. درجة حرارة الخبز 170 درجة.


نقوم بخلط الصقيل الملون للرسم من البروتين والسكر البودرة والألوان الغذائية. لرسم فزاعة ، تحتاج إلى طلاء أخضر وبرتقالي وأسود.

في جميع الفراغات ، حدد أولاً مخطط الرسم المستقبلي. ثم ضعي طبقة رقيقة من التزجيج الأسود بفرشاة على حافة القبعة.


نخلط طلاءًا سميكًا باللون الأخضر الفاتح ، ونملأ كيس المعجنات به ، ونرسم ثوبًا للفزاعة. يمكنك رسم جيب أبيض على الفستان ورسمه بنقاط منقطة. إذا لم يكن لديك كيس أنابيب بفوهة ، يمكنك استخدام كيس ضيق عادي ، والذي تحتاج إلى قطع طرفه. يجب أن تجف كل طبقة من الطلاء الزجاجي الظروف الطبيعية... طبقة بسماكة 3 ملم تجف لمدة 15-20 دقيقة.


ارسم رأس اليقطين واليدين بزجاج برتقالي ، بعد أن يجف الطلاء الأخضر.


ننتظر 15-20 دقيقة أخرى ، نرسم قبعة سوداء.


يمكن عمل تفاصيل صغيرة ودقيقة على ملفات تعريف الارتباط عن طريق وضع مسحوق الثلج من أي لون في كيس المعجنات ، حيث يتم إرفاق فوهة كريمة مع ثقب رفيع (1-2 مم). نرسم العيون والفم والخيوط الرفيعة على الفزاعة والفزاعة جاهزة.
حلو أو مقرف!

رقم الوصفة 3. "اليقطين جاك" لجميع القديسين

وصفة كعكة الهالوين بسيطة جدًا. بعد قضاء القليل من الوقت ، ستصنع حلويات عيد الهالوين الأصلية من المعجنات قصيرة القوام مع كريمة السكر. لصنع ملفات تعريف الارتباط من Pumpkin Jack Halloween ، ستحتاج إلى قطعة صغيرة من السيلوفان السميك أو كيس معجنات مع فوهة ودهانات غذائية ومجموعة قياسية من منتجات المعجنات القصيرة.

وقت الطهي: ساعة و 45 دقيقة
الكمية: 10 قطع.

مكونات المعجنات القصيرة:

• مارجرين كريمي 120 جم ؛
• دقيق 175 جم ؛
• مسحوق السكر (أو السكر) 130 جم ؛
• بيضة 1 قطعة ؛
• القرفة 6 جم.

صقيل السكر:

• مسحوق السكر 260 جم \u200b\u200b؛
• بياض بيض خام 45 جم ؛
• طلاء الطعام: برتقالي ، أسود ، أخضر فاتح ، أحمر ؛
• علامة الطهي السوداء.

كيف تطبخ بسكويت السكر عشية كل القديسين

نصنع العجينة ونأخذ كل المنتجات لها في درجة حرارة الغرفة. يُطحن السكر والسمن ويُضاف صفار البيض الخام. يُمزج الدقيق الممزوج بالقرفة المطحونة مع الكتلة المهروسة ، يُعجن العجينة.


قطع اليقطين من الورق السميك وفقا للرسم التخطيطي. الأبعاد بالسنتيمتر.


نضع العجينة في مكان بارد لمدة 15-20 دقيقة ، ثم نقسمها إلى أجزاء متساوية (حوالي 10 قطع). افردي القطع برفق (0.6-0.7 سم) ، اقطعي القرع.

ضع حصيرة سيليكون للخبز على ورقة الخبز. ضع ملفات تعريف الارتباط بعناية ، مع ترك فجوات صغيرة بينها. درجة الحرارة 165 درجة. نخبز لمدة 12 دقيقة. انقل الرسم من الرسم بقلم رصاص بسيط إلى الفراغات النهائية.


اخلطي السكر الأبيض البودرة. يضاف السكر البودرة تدريجيًا إلى بياض البيض المصفى من خلال غربال ناعم. عندما تكثف الكتلة بدرجة كافية ، يمكنك مزجها بألوان الطعام.


يتم وضع طبقة رقيقة من التزجيج الأسود بشكل عشوائي على فراغات اليقطين في منطقة الفم باستخدام فرشاة عادية. ثم نلف كورنيش من السيلوفان الكثيف ، ونملأه بطلاء برتقالي. نرسم اليقطين ، كما هو موضح في الصورة.


نترك الكوكيز لمدة 20 دقيقة في مكان جاف ودافئ ، ثم نرسم أسنان وعينين بيضاء.


لرسم قبعة من الخوص ، تحتاج إلى عمل كورنيش بفتحة رفيعة أو استخدام كيس معجنات بغطاء كريمي رفيع. ارسم خطوطًا عمودية رفيعة بتزجيج أخضر فاتح ، وبعد 20 دقيقة ارسم خطوطًا أفقية قصيرة.


بعد أن يجف التزجيج الأخضر ، ارسم قوسًا أحمر. نترك ملفات تعريف الارتباط Pumpkin-Jack لعيد الهالوين في مكان جاف لمدة 10 ساعات للتجفيف النهائي.

الوصفة رقم 4. كعكات الهالوين "أصابع الساحرة"

يتضمن الاحتفال بعيد الهالوين مرحًا ونكاتًا وأزياء وأدوات وأدوات مرتبطة بأهوال العالم الآخر. معجنات الطهي ليست استثناء.

التجاعيد ، مع آثار الدم المكدس والغبار القديم ، والرعب والرعب الملهمين ، سوف تغري أصابع الساحرة هذا اليوم بطعمها الرقيق المتفتت والصد بمظهر مرعب. هذا العلاج بالتأكيد ليس لضعاف القلوب. لكن أولئك الذين يتذوقون ملف تعريف الارتباط هذا سيصبحون محصنين ضد كل الأرواح الشريرة في غضون عام.

لذلك ، لصنع 400 جرام من ملفات تعريف الارتباط Witch's Fingers ، فأنت بحاجة إلى المكونات التالية:

• زبدة مخففة - 100 جم ؛
• سكر - 100 جم ؛
• طحين - 250 جم ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• شوكولاتة - 20 جم ؛
• بذور اليقطين المقشرة - 20 جم ؛
• عجينة الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
• سكر الفانيليا - كيس.

ستستغرق أصابع الساحرة حوالي 40 دقيقة لتنضج.

خطوات لجعل ملف تعريف الارتباط هذا مخيفًا ولكنه لذيذ:

تُطحن الزبدة بالسكر والفانيليا. أثناء الخفق ، أضيفي البيض إلى الخليط.
يُمزج الدقيق المنخل مع مسحوق الخبز ويُضاف أجزاء منه إلى خليط الزيت. قد تحتاج إلى حفنة أخرى من الدقيق.
قسّم الكتلة الناتجة من المعجنات القصيرة إلى نصفين ، ضعها في كيس وأرسلها لتبرد.


بعد 10 دقائق ، اخرجي نصف العجينة واتركي النصف الآخر يبرد.
شغل الفرن 180 درجة.
افصلي كتلة صغيرة عن العجين وشكليها على شكل نقانق بالطول المطلوب.


من ناحية ، اضغط على السجق الناتج بإصبعك - سيكون هذا مكانًا لصفيحة الظفر.


قم بعمل جروح عرضية بسكين في ثنايا كتائب الأصابع.


تذوب الشوكولاتة قليلاً في الميكروويف. يضاف 50 مل من الماء الساخن ويقلب جيدا.


دهن مكان صفيحة الظفر بمحلول الشوكولاتة.


أدخل بذور اليقطين المقشرة بدلاً من الظفر.


دهن ثنايا الكتائب بمحلول شوكولاتة وضعي الظل على جوانب الأصابع.


ضع أصابع الساحرة على صينية خبز مغطاة بساط سيليكون.
ضع صينية الخبز في الفرن.


بعد حوالي 10 دقائق ، ستكون أصابع الساحرة جاهزة.


على الرغم من (في هذه الحالة - بالمعنى الحرفي للكلمة) المظهر المخيف لملف تعريف الارتباط ، إلا أنه يتمتع بطعم هش متأصل في هذا النوع من العجين مع قدر معين من رائحة الشوكولاتة.


يمكن أن يكون تقديم مثل هذه البسكويت هو الأكثر صعوبة في التنبؤ: من التعبئة في صندوق حلوى أو من "خمسة" الساحرة مربوطة بشريط أسود إلى تقديم ملفات تعريف الارتباط في قبعة سوداء مستعارة من الساحرة نفسها.
جربها! عيد رعب سعيد!