Uşaq üçün balqabaqlı düyü sıyığı. Düyü ilə balqabaq sıyığı. -dən hazırlanır

Düyü ilə balqabaq ümumi prinsiplər və bişirmə üsulları

Balqabaq bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə əmilir, buna görə ondan hazırlanan yeməklər həm uşaq, həm də tibbi qidalanma üçün uygundur. Sağlamlığını düşünən hər kəsin pəhrizində mütləq balqabaq yeməkləri olmalıdır, çünki bu, vitaminlərin əsl anbarıdır və tərəvəzlər arasında dəmirin tərkibində liderdir. Baxmayaraq ki, sadəcə dadlı yeməyi sevənlər onlara böyük hörmət bəsləyirlər.

Öz növbəsində, düyü də çoxlu faydalı maddələr ehtiva edən və bədəndən çıxaran bir taxıldır əlavə duz Buna görə də, düyü taxılından yeməklərin istifadəsi oynaqların vəziyyətini yaxşılaşdırır. Hətta düyü sıyığı əsasında bir neçə müalicəvi pəhriz var. Alimlər isə tez-tez düyü sıyığı yeyən uşaqlarda intellektin inkişafının daha intensiv olduğunu müəyyən ediblər.

Əsas komponentləri balqabaq və düyü olan yeməklərin nə dərəcədə sağlam olduğunu deməyə ehtiyac yoxdur? Üstəlik, bu cür yeməklərin seçimi çox genişdir. Burada sevənlər üçün reseptlər təqdim edirik sağlam yemək və işığı sevəcək uşaqlar və şirin sıyıq düyü və balqabaqdan və pəhrizlərini ətirli ədviyyatlar və daha doyurucu yeməklər olmadan təsəvvür edə bilməyən qurmanlar üçün.

Düyü ilə balqabaq - yemək hazırlamaq

Bu yeməyin əsas məhsulları düyü və balqabaqdır. Onu hazırlamaq üçün balqabağı soyun, iti bıçaqla diqqətlə kəsin, tərəvəzin quyruğunu kəsin. Sonra balqabağı 4 hissəyə bölürük, toxumları çıxarırıq və daxili boşluğu toxumlarla çıxarırıq. Düyünün hazırlanması ondan ibarətdir ki, biz onu yuyuruq, sonra reseptə uyğun emal edirik.

Düyü ilə balqabaq - ən yaxşı reseptlər

Resept 1: Düyü ilə Balqabaq

Bu yeməyi təhlükəsiz olaraq pəhriz adlandırmaq olar. Balqabaq, süd və düyü bütün gün sizə enerji verəcək və eyni zamanda fiqurunuza zərrə qədər zərər verməyəcək onun əsas komponentləridir. Və mümkün qədər sadə və tez hazırlamaq üçün.

Tərkibi:

500 qr. soyulmuş balqabaq:
200 qr. süd;
7 bənd. l. düyü
dadmaq üçün yağ, şəkər və duz.

Pişirmə üsulu:

1. Balqabağı qabığından və toxumundan yumşaq bir şəkildə soyun, kublara kəsin, bir qazana qoyun və su ilə doldurun. Eyni zamanda balqabaqdan iki dəfə çox su olmalıdır.

2. Tava qapaqla örtülür, balqabağı tam bişənə qədər vam odda bişirilir, sonra yuyulmuş düyü tavaya qoyulur və od əlavə edərək, düyü hazır olana qədər yeməyi bişirilir.

3. Düyü qaynayan kimi, qazandakı su isə yarıya qədər qaynadılır və yalnız sıyığı örtəcək, qazana süd əlavə edin, şəkər, duz əlavə edin və süd qaynayana qədər gözləyin. Sonra istiliyi azaldın və davamlı qarışdırmaqla sıyığı daha 5 dəqiqə bişirin (bu dəfə düyü qaynaması üçün kifayət olmalıdır). Sıyığın yanmasının qarşısını almaq vacibdir.

4. Hazır sıyıq ilə qazanı söndürərək içinə kiçik bir parça kərə yağı qoyun. Bu sıyığı isti və ya soyuq yeyə bilərsiniz.

Resept 2: Düyü və alma və gavalı ilə balqabaq

Çox dadlı və yüngül yemək. Onu daha çox sevindirən bilinmir - dadı və ya ətri. Balqabaq, alma, düyü və gavalı - bu cür maddələr belə bir reseptin faydalılığına heç bir şübhə qoymur. Beləliklə, həm ailənizin böyük üzvlərini, həm də uşaqları sevindirmək üçün mütləq bişirməyə çalışmalısınız.

Tərkibi:

2 stəkan düyü;
700 qr. balqabaq;
2 alma;
200 qr. kişmiş;
200 qr. çuxurlu gavalı;
100 qr. kərə yağı.

Pişirmə üsulu:

1. Balqabağı qabığından və taxıllardan təmizləyirik, sonra kiçik kublara kəsirik. Almaların qabığını təmizlədikdən sonra dilimlərə kəsin. Üzümü yuyub yarım saat qaynar suda saxlayırıq. Sonra suyu boşaltın, yumşaq bir şəkildə sıxın və alma ilə qarışdırın.

2. Kərə yağı bir qazanda əridib, orada hazırlanmış balqabağı, sonra qat-qat - yuyulmuş düyü, meyvələr və yenidən düyü qoyun. Hər şeyi yuxarıdan suvarmaq kərə yağı, sıyığı tam örtməsi üçün azca duzlu su ilə tökün və qazanı təxminən 40 dəqiqə bişirmək üçün sobaya qoyun.

Resept 3: Düyü, Pomidor və Pendirli Balqabaq

Hər kəs pəhriz yeməyi sevmir. Daha doyurucu və təqdir edən qurmanlar üçün orijinal yeməklər, pomidor, ədviyyat və pendirin də daxil olduğu balqabaq və düyü ilə resept maraqlı olacaq.

Tərkibi:

200 qr. düyü
1 ampul
2 bolqar bibəri;
1 pomidor;
200 qr. balqabaq;
0,5 l bulyon və ya su;
50 qr. kərə yağı;
50 qr. rəndələnmiş pendir;
dadmaq üçün ədviyyatlar.

Pişirmə üsulu:

1. Balqabağı qabığından və toxumundan təmizləyirik və böyük kublara kəsirik. Soğanı incə doğrayın Bolqar bibəri və pomidor - kiçik kublarda.

2. Kərə yağı bir qızartma qabda əridin, soğan və bibəri təxminən 5 dəqiqə qızardın, sonra balqabağı əvvəlcədən yuyulmuş düyü ilə onlara göndərin və yaxşı qarışdırın. İstəyirsinizsə, bu düyü-tərəvəz qarışığına ağ əlavə edə bilərsiniz. quru şərab 5 osh qaşığı miqdarında. l.

3. Duz, ədviyyat əlavə edin, sonra tavaya hissə-hissə su və ya bulyon tökün ki, tərəvəz və düyü hər zaman örtülü olsun, maye tamamilə udulana qədər bişirin.

4. Xidmət verməzdən əvvəl yeməyi sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin. Ət və ya balıq üçün yan yemək kimi xidmət edin.

Resept 4: Düyü ilə bişmiş balqabaq

Şirniyyat kimi verilə bilən çox dadlı şirin yemək. Tərkibində qoz-fındıq, yumurta və xama olduğu üçün onu yüngül adlandırmaq olmaz. Bununla belə, onun gözəl dadı və ətri bu sağlam şirinliklə özünüzü əzizləməyə dəyər.

Tərkibi:

300 qr. balqabaq;
100 qr. düyü
20 qr. qoz;
2 yumurta;
100 qr. xama;
1 st. l. bal;
0,5 ç.q üyüdülmüş darçın.

Pişirmə üsulu:

1. Soyulmuş balqabağı dilimlərə kəsin. Düyü yuyulur və yarı bişənə qədər qaynadılır. Fındıqları incə doğrayın.

2. Formanı yağla yağlayın və içinə düyü qoyun, üstünə - doğranmış qoz-fındıq ilə səpdiyimiz bir balqabaq.

3. Yumurtaları xama, bal və darçınla döyün, bu qarışımla balqabağı tökün və bişirmək üçün sobaya qoyun. Yemək hazır olduqda, sərinləyin, hissələrə kəsin. Sonra giləmeyvə ilə bəzədilib xidmət edin.

Düyü ilə balqabaq faydalı məsləhətlər təcrübəli aşpazlar

Hər hansı bir balqabaq yeməyinin, o cümlədən düyü dadına əsasən sahibənin kulinariya bacarıqları deyil, həm də yemək üçün istifadə olunan balqabağın növü təsir göstərir. Ən dadlı yeməklərin "muskat" balqabağından alındığına inanılır.

Yüz kiloluq squash çeşidi isti, şirin desertlər üçün düyü ilə yaxşı işləyir.

Balqabaq və düyü xörəklərinə az miqdarda kərə yağı əlavə etmək daha yaxşıdır.

Məhsullar:
1. Balqabaq - 2 dilim
2. Düyü - yarım stəkan
3. Kərə yağı - bir parça
4. Duz - dadmaq

Balqabaq pulpası vitaminlər anbarıdır. Və payız dövründə bu, sadəcə olaraq əvəzolunmazdır uşaq menyusu. Buna görə də, uşaq reseptlərini hazırlayarkən, adi yeməklərə bəzən balqabaq əlavə etməyi unutmayın.

Askorbin turşusu soyuqdəymədən qoruyacaq, B vitaminləri saç və dırnaqları gücləndirəcək, ən əsası isə sakitləşdirici təsir göstərir. sinir sistemi. K vitamini qanın laxtalanmasına müsbət təsir göstərəcək. Sonuncu, yeri gəlmişkən, bir çox tərəvəz və meyvədə tapılmır.

"Uşaqlar üçün balqabaqlı düyü sıyığı" üçün sadə deyil, çox sadə resept istehsalına müraciət edirik:

1. Düyü axar suda yuyun
2. Balqabağı qabığından və toxumundan təmizləyin və orta (və ya böyük) sürtgəcdən keçirin.
2. Düyü bir barmaq hündür olması üçün üzərinə soyuq su töküb atəşə qoyun
3. Düyü qaynadıqdan sonra ocağı söndürün və düyü şişsin
4. Düyü sıyığına süd və sürtgəcdən keçirilmiş balqabağı əlavə edin. Bir az duz
5. Sıyıq qaynasın, sonra söndürün
6. Düyü sıyığına dadmaq üçün şəkər və kərə yağı əlavə edin.

İştahaaçan, şirəli, aromatik balqabaq sıyığı düyü ilə böyüklər və uşaqlar üçün faydalı olacaq. İçində bişirə bilərsiniz arıq versiya və ya ənənəvi olaraq süd və müxtəlif maddələrlə. Bir neçə resept qəbul edərək, ailənizi hər gün ləzzətli və ya doyurucu şirniyyatlarla əzizləyə bilərsiniz ətirli yeməklər bütün il boyu satışda olan şirəli narıncı tərəvəzdən və ət və ya quru giləmeyvə ilə verilən düyüdən.

Düyü ilə balqabaq sıyığı - çox incə sıyıq üçün resept.

Ənənəvi olaraq, süddə düyü ilə balqabaq sıyığı hazırlanır:

• balqabaq pulpası - 750 q;
• təmiz maye - 0,5 osh qaşığı;
• süd - 280 ml;
• düyü taxıl - 70 q;
• sarğı üçün bir az kərə yağı;
• dadmaq üçün dənəvər şəkər.

Portağal meyvəsinin şirəli pulpa qabığı soyulur və kiçik kublara kəsilir. Bir qazana qoyun, su əlavə edin və təxminən 12 dəqiqə orta istilikdə bişirin. Daha çox tökülür düzgün məbləğ süd, şəkər və bir az duz əlavə edilir. Düyü yarması, əvvəlcədən yuyulur, süd qaynadıqdan sonra əlavə edilir. Taxıl hazır olana qədər sıyığı bişirin, sonunda yağ əlavə edin və xidmət edin.

Yavaş ocaqda

Yavaş ocaqda düyü ilə bişmiş balqabaq sıyığı zəngin dad və ləzzətli ətirə malikdir. Bu yemək üsulu vaxta qənaət edəcək və əldə edəcəkdir dadlı yemək- yavaş ocaqda yemək heç vaxt yanmayacaq, yemək düzgün konsistensiyada olacaq.

Hazırlamaq üçün ehtiyat yığmağa dəyər:

• portağal meyvə pulpası - 350 q;
• ağ dəyirmi taxıl taxılları - 150 q;
• təzə süd - 350 ml;
• su - 190 ml;
• şəkər - təxminən 70 q;
• vanil şəkər - 1 osh qaşığı. l.;
• doldurmaq üçün yağ.

Balqabaq pulpası kiçik kublara kəsilir, multivark qabına qoyulur və su ilə doldurulur. "Söndürmə" rejimində onu təxminən 8 dəqiqə bişirin, sonra yumşaqlaşan balqabaq pulpasını və yuyulmuş düyü yarmalarını bir az sıxın. Sonra ədviyyat, şəkər və duz, bir az isti su və süd göndərin.

“Sıyıq” rejimində yeməyi təxminən 45 dəqiqə bişirin, sonra yağla səpin və xidmət edin. çevriləcək mükəmməl səhər yeməyi bütün ailə üçün.

Suda balqabaq və düyü ilə sıyıq necə bişirilir?

Oruc tutarkən, suyun üzərində balqabaq və düyü ilə sıyıq bişirmək olar - yemək yalnız pəhrizi diversifikasiya etməyəcək, həm də immunitet sisteminin işini yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir.

Düyü ilə iştahaaçan, şirəli, ətirli balqabaq sıyığı böyüklər və uşaqlar üçün faydalı olacaq.

O, hazırlanır:

• balqabaq - 270 q;
• su - 400 ml;
• Sahara;
• duz;
• düyü - ¼ fincan.

Balqabaq soyulmalı, kəsilməlidir, qaba bir qızartma qabına sürtülməlidir. Hazırlanmış tərəvəz yuyulmuş düyü ilə birlikdə bir tencereye qatlanır, su ilə tökülür. Sonra toplu komponentlər göndərilir və yeməyi taxıl hazır olana qədər təxminən 30 dəqiqə aşağı istilikdə bişirilir. Sonda bir az bal və quru meyvələr əlavə etmək məsləhətdir.

Bir qazanda kərə yağı ilə

Asan və sağlam yemək sadə mövcud məhsullardan əldə edilə bilər. Xüsusilə, qazanlarda bişmiş düyü və balqabaqlı sıyıq doyumlu, qidalı və əlavə olaraq əla dizayna sahib olacaqdır.

Hazırlanması üçün ehtiyat yığmağa dəyər:

• balqabaq - 0,7 kq;
• düyü - 90 q;
• süd - 700 ml;
• kişmiş - 40 q;
• duz, şəkər;
• kərə yağı - 45 q.

Bu miqdarda məhsul üçün 0,5 litr həcmli təxminən 3 qazana ehtiyacınız olacaq. Daha kiçik qablar götürsəniz, daha çox porsiya alacaqsınız.

Balqabaq pulpası bir qarışdırıcıda əzilir, taxıl yuyulur. Hər iki məhsul dənəvər şəkər, duz, əvvəlcədən isladılmış kişmiş ilə birlikdə qarışdırılır.

Hər qazana 40 ml süd tökülür, balqabaq kütləsi düzülür və qalan süd əlavə edilir. Konteynerləri yuxarıya doldurmayın - bişirmə zamanı həcm artacaq və sıyıq sobanı ləkələyərək "qaça bilər".

Qabları soyuq bir sobada bir çörək qabına qoyun. 190 dərəcə 25 dəqiqə, sonra 160 dərəcə daha 45 dəqiqə bişirin.

Alın, hər qazana bir parça kərə yağı qoyun və başqa 8 dəqiqə sobaya göndərin.

Balqabaqlı düyü-darı sıyığı

Balqabaqlı düyü-darı sıyığı inanılmaz ətirli, cəlbedici və dadlı yeməkdir.

Səhər səhər yeməyi üçün yüngül bir yemək uyğun gəlir:

• darı və düyü taxılları - hər biri 100 q;
• balqabaq pulpası - 450 q;
• duz, şəkər;
• süd - 750 ml;
• kərə yağı - 80 q.

Tərkibləri ayrı qablarda 18 dəqiqə isladın. Balqabaq pulpasını soyun, doğrayın və qaynadılmış südə batırın. Süddə təxminən 12 dəqiqə qaynadın, sonra susuz isladılmış taxıl, bir az duz, şəkər tozu əlavə edin, başqa 10 dəqiqə bişirin.

Tam bişməmiş sıyıq çörək qabına qoyulmalı, üzərinə yağ əlavə edilərək 210 dərəcədə 35 dəqiqə sobaya qoyulmalıdır. Sonda giləmeyvə və ya quru meyvələrlə bəzəyin.

Üzüm ilə

Əla dadlı desert aşağıdakı məhsullardan əldə edilə bilər:

• dəyirmi taxıl düyü yarmaları - 120 q;
• təmiz maye - 210 ml;
• evdə hazırlanmış süd - 240 ml;
• balqabaq pulpası - 270 q;
• kişmiş - 55 q;
• kərə yağı - 30 q;
• şəkər və duz.

Üzümü çeşidləyin, yuyun və su tökün. Düyü yarmalarını yuyun, su əlavə edin və bişənə qədər qaynadın. Su demək olar ki, tamamilə udulmuş zaman düyüyə əzilmiş portağal pulpası, kişmiş və süd əlavə edilir. Hər şey şəkər, duz ilə ədviyyat olunur və tenderə qədər bişirilir. Sonda zeytun yağı ilə səpin, hissələrə bölünmüş boşqablara qoyun və xidmət edin.

Düyü, quru ərik və gavalı ilə balqabaq sıyığı

Uşaqlar və çəkilərinə baxanlar düyü, balqabaq və quru meyvələrdən hazırlanmış sıyıqdan faydalanacaqlar. Yemək vitaminlər, minerallar, iz elementləri ilə zəngin məhsulların tərkibinə görə bədən üçün qiymətlidir.

Uşaqlar bu şirin sıyığı sevəcəklər.

Yemək hazırlamaq üçün ehtiyat saxlamalısınız:

• düyü - 300 q;
• balqabaq - 400 q;
• gavalı - 70 q;
• quru ərik - 70 q;
• bal - dadmaq;
• süd - 0,5 l;
• duz.

Ağ kəpəkləri yuyun, 30 dəqiqə isti suda saxlayın. Sürtgəcdən keçirilmiş balqabaq, bal və quru meyvələrlə qarışdırın, soba qabına qoyun, bal və süd əlavə edin. Fırında 200 dərəcədə təxminən 60 dəqiqə bişirin. Yağla bitirin və xidmət edin.

Yemək aşağıdakılardan hazırlanır:

• balqabaq - 550 q;
• düyü - 0,5 stəkan;
• alma - 2 ədəd;
• kişmiş;
• Sahara;
• bitki yağı.

Balqabaq təmizlənir, axan suyun altında yuyulur, hər hansı bir rahat şəkildə əzilir. Düyü yarmaları isti suda, kişmiş - sərin bir mayedə isladılır. Almalar soyulur və kiçik dilimlərə kəsilir.

Balqabağı qaynadın, düyü, şəkər, duz əlavə edin və təxminən 15 dəqiqə bişirin. Alma, bir ovuc kişmiş əlavə edin, başqa 12-20 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Yağla doldurun, qapağın altında 30 dəqiqə israr edin, sonra xidmət edin.

Balqabaq ilə - əla yeməküçün uşaq qidası. Balqabaq tərkibində olduğu üçün çox faydalıdır çoxlu sayda vitaminlər və qiymətli maddələr.

Bir uşağa səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün verilə bilər.

Belə sıyığın faydalı olacağından əlavə, həm də çox razıdır. Yeməkdən sonra körpə ən azı bir neçə saat qəlyanaltı yemək istəməyəcək. Balqabaqlı südlü düyü sıyığı üçün bişirmə vaxtı təxminən 50 dəqiqədir.

Tərkibi:

• düyü taxıl - 1 stəkan,
• su - 2 stəkan,
• süd - 800 ml,
• şəkər - 70 qram,
• balqabaq - 250 qram.

Uşaqlar üçün süddə düyü ilə balqabaq sıyığı - foto resept:

Balqabağı soyun, axan suyun altında yaxşı yuyun və bir neçə böyük hissəyə kəsin.


Düyü axan suyun altında bir neçə dəfə yuyun ki, su təmiz və şəffaf olsun. Düyü bir qazana qoyun və 1-2 su tökün.


Balqabağı qaba sürtgəcdən keçirin. İstəyirsinizsə, balqabağı kiçik kublara kəsə bilərsiniz.


Düyü demək olar ki, hazır olduqda və bütün su buxarlananda, tavaya isti süd tökün. Uşaqlar üçün ½ süd və su götürə bilərsiniz ki, süd çox yağlı olmasın.


Zövqünüzə görə şəkər əlavə edin. Şəkər bal ilə əvəz edilə bilər və yemək zamanı deyil, istehlakdan əvvəl əlavə edilə bilər.


Balqabağı sıyıq ilə tavaya qoyun, qarışdırın və bişənə qədər bişirin. 10-15 dəqiqədən çox deyil.

Süddə düyü ilə balqabaq sıyığı hazırdır. Uşaqları masaya çağıra bilərsiniz. Bu miqdarda sıyıq bütün ailə üçün kifayət olsa da, özünüzə qoşulun.

Nuş olsun!

Faydalı və ya dadlı - uzun müddət qərar verə bilərsiniz. Çünki düyü ilə balqabaq sıyığı həm dadlıdır, həm də sağlamdır. Xüsusilə kiçik tülkülər üçün. O, sizə bütün gün tullanıb qaçmaq, oynamaq və rəqs etmək, oxumaq və oynamaq üçün lazım olan gücü verir.

Sıyıq həm çox kiçik, hələ də dişsiz tülkü balaları üçün, həm də yaşlı tülkü balaları üçün uyğundur. Həqiqətən, belə sıyıq 8 aylıq uşaqlara verilə bilər. Bu əla ilk yeməkdir.

Yalnız, analar, körpənin bədəninin balqabaq reaksiyasını seyr edərək, bir az verməyə başlayın. İlk əlavə qidalar bir partlayışla getdisə, xüsusilə bişirmək asan olduğu üçün diyetə sağlam sıyıq daxil edin. Və ya demək olar ki, sadə. Daha doğrusu, körpələr üçün - sadədir, amma böyük uşaqlar üçün, oh, nə dadlı bir şey edə bilərsiniz. Qulağından tuta bilməzsən. Yeri gəlmişkən, böyüklər də.

Sıyıq üçün inqrediyentlər:

Balqabaq - 1 kq
su - 1/2 fincan
şəkər - 1/4 fincan
sıyığı korlamayan kərə yağı - 3-4 osh qaşığı. qaşıqlar (və ya daha çox, zövqünüzə görə)
süd (körpə - 8 aylıq uşaqlar üçün, inək - bir yaşdan yuxarı uşaqlar üçün) - 1 litr
yumurta - 4

Balqabaq və düyüdən sıyıq bişirmək

Addım 1. Balqabağı qabığından və toxumundan təmizləyirik. Parçalara kəsdik. Parçalar nə qədər kiçik olsa, tərəvəz daha sürətli bişirilir. Nə qədər çox olsa, bir o qədər uzun müddət bişiriləcək, amma içində hazır yemək hiss olunacaq.

Addım 2 Balqabağı bir qazana qoyun və suya tökün.

Addım 3 Bir qapaq ilə örtün və sobaya qoyun, kiçik bir atəş yandırın və balqabağı yumşaq olana qədər bişirin (yumşaq, lakin dağılmır). Təxmini vaxt - 30 dəqiqə.Bişirərkən suyunu izləyin, qaynaya bilər. Pişirmə sonunda bir az maye qalırsa, onu boşaltmayın, qalsın.

Addım 4İndi yuyulmuş düyü və süd əlavə edin.

Addım 5 Düyü bişənə qədər bişirin. Tamamilə bişmiş, çox yumşaq olmalıdır. 30-40 dəqiqə çəkəcək. Yenə mayeyə diqqət yetirin və lazım olduqda süd əlavə edin.

Addım 6 Düyü bişirildikdə, körpələr üçün kartof püresi hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün sıyığı püre halına salın. Bir qarışdırıcının işini asanlaşdırın (stasionar və ya əl ilə).

Ancaq orada deyilsə, onu ələkdən keçiririk. Sıyıq homojen olmalıdır. Çox qalın olarsa, isti qaynadılmış südlə seyreltin.

Addım 7. Bir az gurme üçün sıyıq hazırdır.

Uşaq südü ilə bişirilmiş belə sıyıq 8 aylıq uşaqlar üçün tövsiyə olunur. 5 aydan - suda qaynadılır. Özü və digər məhsullarla birlikdə yaxşıdır, məsələn, əti əlavə qidalara daxil etdikdən sonra sıyıq və ət püresi birləşdirə bilərsiniz. Həm də dadlı və sağlamdır.

Əgər belə sıyığı bir qidalanma üçün deyil, birdən çox bişirirsinizsə (ağlabatan məhdudiyyətlər daxilində), o zaman körpə ilə ünsiyyətə sərf edərək sobada sərf olunan vaxtı azalda bilərsiniz. Soyudulmuş sıyığı dondurucuda dondurun. Porsiyalarda ən yaxşısı. Qidalanmadan əvvəl bir hissəsini çıxarın və su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əridin. Sobada yenidən qızdırmayın, çünki onun yanma ehtimalı yüksəkdir.

Addım 8 Yaşlı uşaqlar üçün daha çox bişiririk. Bir az qarışdırmalı olacaqsınız, amma nəticə və uşağın sıyığı yeyəcəyi iştaha dəyər.

Sıyığı sobadan çıxarın, kərə yağı və şəkər əlavə edin. soyumağa buraxın (qədər otaq temperaturuçünki növbəti addım yumurta təqdim etməkdir).

Addım 9 Yumurtaları yaxşı bir köpükdə döyün.

Addım 10Çırpılmış yumurta köpüyü sıyığa tədricən əlavə edin. Bir qaşıq və ya spatula ilə aşağıdan yuxarıya doğru hərəkətlərlə qarışdırın.

Bütün yumurta qarışığı daxil olana qədər.

Addım 11Çuqun tava və ya digər çörək qabını (həm şüşə, həm də keramika edəcək) kərə yağı ilə yağlayın. Sıyıqlarımızı tökürük. Biz onu tökürük, çünki çox maye olub.

Addım 12 Sobaya qoyuruq. Temperatur - 200°. 20 dəqiqə bişirin.Sıyıq gözəl bir qabıqla örtüləcək və sıx olacaq.

Sıyığı sobadan çıxarırıq.

Bir qaba qoyuruq və körpəni yeməyə çağırırıq.

Eyni sıyıq hər hansı digər taxıldan bişirilə bilər: irmik, yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, darı, qarğıdalı. Həm də boşqaba kişmiş, incə doğranmış qoz-fındıq, qurudulmuş və buxarlanmış zoğal, quru ərik və digər faydalı quru meyvələr əlavə edin.

Blenderiniz yoxdursa, ələkdən üyütmək tez və çətin bir iş deyil. Bütün düyünü (və hər hansı digər dənli bitkiləri) üyüdülmüş düyü ilə əvəz edin - bir qəhvə dəyirmanında doğrayın.

Bu tərəvəzdən digər uşaq yeməklərini sınamağı təklif edirik: və.