Kako peći morsku ribu u pećnici. Riba pečena u pećnici - recept sa fotografijom. Kako kuhati ukusno cijelo ili u komadima

Što nam treba:

• Srednja riba
• Proizvodi od kisele marinade (koristimo 3 rajčice i 1 limun)
• Kopar i peršin - 1/2 male svežnjeve
• Češnjak - 3-4 srednje karanfilića
• Maslinovo ulje - 2-3 kašike kašike
• Sol i začini po ukusu (par grančica timijana i ružmarina)

Korak 1 - mariniranje ribe

• Čišćenje je neophodno, iako nam se to ne sviđa. Sve je kao i obično: uklonite ljuske, rep, peraje i iznutrice.
• Sastojke za marinadu narežite na srednje ili male komade i izmiješajte u posebnoj posudi. Sitno nasjeckajte gotovo sve zelje i također ih pošaljite na marinadu. Dodajte 2 kašike maslinovog ulja, sol i papar. Za jedan srednji limun - tri mala paradajza. Međutim, možete se pouzdati u svoje strasti u kombinaciji. Glavno je da oba sastojka sadrže kiseline za koje su potrebne brzo kiseljenje riblje pulpe.

Krenimo od prve čarobne tajne.

Da bi riblja pulpa bila što više zasićena kiselim sokom, trebate napraviti kose duboke rezove dijagonalno do grebena ribe - do kosti, cijelom dužinom. Ovisno o dužini ribe, trebaju vam 2-4 posjekotine s obje strane.

• Radimo ravnomjerno, ostavljajući udaljenost od oko 2 prsta između posjekotina. Prilikom pečenja, isti rezovi pomoći će trupu da se brzo ispeče bez presušenja - zbog dubokog prodiranja vrućeg zraka.

• Stavimo trup u veliku prikladnu posudu, dodamo i dodamo svu marinadu. Lagano progurajte njegove komade i temeljito premažite riblju pulpu kiselim sokom - sa svih strana, utrljavajući u rezove. Dajemo odmor budućem remek-djelu - 7-10 minuta.

Korak 2 - prženje i pravljenje umaka

Još jedna tajna kako peći cijelu ribu u pećnici kako bi postala sočna. Zahvaljujući prženju, na površini ribe stvara se tanka kora koja će zadržati vlagu u sebi tokom pečenja.

• Savjet onima koji se boje da će riba izgorjeti i ne vole prati posuđe: stavite pergament direktno u tavu i poškropite uljem. Prelijte majčinom dušicom i ružmarinom - samo par mirisnih grančica ako ih imate pri ruci. Gotovo je mjesto za prženje riblje ljepotice!
• Izvadimo marinirani blank, skinemo komade s marinade, premjestimo u tavu i pržimo - s obje strane 2-3 minute.
• Spretnim pokretom ruke

  marinada se pretvara ... u sos!

  Ovo je naš treći trik. Zagrijte duboku tavu, u nju ulijte marinadu, povremeno miješajući, pustite da zavrije - brzo sklonite s vatre. Rafinirani sos i ni jedan gram hrane nije izgubljen!

Korak 3 - pecite

• Pozlaćenu ribu prenesite sa prženja na lim za pečenje na pergamentu. Pećnicu zagrijemo na 200 stepeni. Postavili smo tajmer na 15 minuta. To je dovoljno za prosječnu lešinu.
• Gotovu ljepoticu poslužite na pladnju, prelijte umakom i zdrobite sa sitno sjeckanim začinskim biljem. Sočno recept za ribu spreman. Slažete se, pravljenje ribe na ovaj način je jednostavno i ugodno!

Dobro je znati

• Riblja jela izvor su lako probavljivih proteina i esencijalnih omega-3 masnih kiselina. Stoga je riblji dan najmanje 2 puta tjedno razuman pristup za svaku obitelj.
• Najbolji izbor pri odabiru sastojaka je izbjegavanje krupne ribe. Često akumulira previše žive i ne može se provjeriti.
• Za pečenje za svečani obrok postoje vrlo prikladne vrste ribe, na primjer, sterleta iz porodice jesetra, koja se brzo skuha i ne sadrži kosti. kako

Poljak u pećnici jednostavan je i jeftin recept za ribu. Iako mnogi ne smatraju pollok najboljim predstavnikom ribe, to je prilično koristan i hranjiv proizvod. Od ove jeftine, ali ukusne ribe, ako želite, možete ispeći pravu poslasticu u pećnici. Glavna stvar koju treba zapamtiti ...

Recept za pečenje šarana u pećnici može biti vrlo originalan. Ovog puta skrećemo vam pažnju ribu pečenu u pohovanju od jajeg brašna, punjenu kiseli kupus... Generalno, šaran na svoj način nutritivna vrijednost identično mesu. Ali tijelo ga značajno apsorbira ...

Punjeni šaran u pećnici - jelo svečani stol... Dogodilo se da je to bilo uobičajeno raditi samo prigodom, jer je pečenje ove izvrsne poslastice dugo, teško i uznemirujuće poslovanje. Obično je glavna poteškoća u receptu ...

File ružičastog lososa u pećnici, prema našem receptu, pretvara se u ukusno i ukusno jelo. Općenito, ova riba je dobila ime za neku vrstu "grbe" koja viri na kičmi u blizini glave. Uprkos neprivlačnom držanju, ova delikatesna vrsta ribe naziva se i „ružičasta ...

Odresci lososa pečeni u rerni idealni su za romantičnu večeru u dvoje. Ova je riba ukusna, obogaćena hranjivim proteinima, a kuha joj samo 15 minuta! Komadi ribe natopljeni umak od soje i med, posut začinima i sjemenkama sezama, ispada vrlo ...

Kako kuhati šarana u pećnici? Pečeni šaran ukusno je riblje jelo pogodno za porodični obrok. Šaran je velika slatkovodna riba koja podsjeća na šarana. Meso šarana je sočno, gusto i nema puno kostiju, pa je izvrsno za pečenje ...

Recept za pastrmke pečene u pećnici ispod sos od gljiva, Prava je delikatesa. Ova riba pripada porodici lososa, a često je nazivaju čistom ili plemenitom, jer živi isključivo u čistim vodama. Meso pastrve nije samo nježno, mekano i ukusno, već i ekološki ...

Šašlik od lososa na žaru, ukusan je, sofisticiran i jednostavan za pripremu. Ovo je idealna opcija za liječenje gostiju: čak i ako niste majstor kulinarskih užitaka, na kraju ćete dobiti neobično i ukusno jelo - kebab od lososa. Da bi se ...

Mopel pečen u pećnici je najjeftinija i najukusnija riba. Jela pripremljena od nje imaju dobar ukus i aromu, a minimum se troši na kuhanje. Savjetujemo najjednostavnije i brzi put kuhanje jela od mostova, za koje ...

Ispada da je orada pečena u pećnici vrlo nježna i nije toliko koščata kao pržena na tavi, zbog činjenice da riblje kosti omekšaju kad su natopljene marinadom i pečene. Najprikladnije za pečenje u pećnici velika riba od 1 kg i više. Visok sadržaj ...

Recept za pečenje ružičastog lososa u pećnici prilično je jednostavan. Trebat će vam riblji fileti, povrće, sir i začini po vašem izboru. Za pripremu ovog jela potreban je i kulinarski rukav. Činjenica je da je sam ružičasti losos prilično suha riba i vrlo ga je lako pokvariti u procesu ...

Crvena riba pečena u pećnici prava je poslastica. Ovo jelo savršeno je za one koji na svom stolu dočekuju zdravu i ukusnu hranu. Riba je uglavnom manje kalorična i lakše je probavljiva od mesa, a u smislu aminokiselina i zdravih proteina, morskih plodova ...

Šaran pečen u pećnici, recept za koji vidite u nastavku je ukusno jelo od ribe, pirinča i povrća. Vrhunac ovog jela je što kombinira nekoliko komponenata odjednom. Takvi tri-u-jedan recepti uključuju priloge (npr. Kašu, tjesteninu ili krumpir), meso ...

Pečenje ribe pod bilo kojom marinadom ili umakom omogućava vam očuvanje specifičnog okusa i arome. Važno je ne pretjerivati \u200b\u200bs dodacima kako bi riba ostala sočna i još uvijek riba, a ne nešto drugo. Imajte na umu da se neke vrste ribe bolje kombiniraju s biljnim dodacima, dok su druge ukusnije sa vrhnjem i jajima. Odaberite svoj recept.

U odjeljku "Pečena riba" 509 recepata

Haringa pečena sa pečurkama i povrćem ispod kore sira

Recept za izradu obične svježe smrznute haringe s gljivama i povrćem ispod kore sira. Riba je prethodno utroba, kosti su uklonjene i isječene na komade. To se radi tako da je prikladnije jesti gotovu. Gljive i povrće nakon s

Zapečeni brancin sa škampima i patlidžanom na žaru

Danas ću vam reći kako jako kuham ukusna riba - brancin (zvan branzino, zvani brancin, zvani morski vuk itd.). Riba je ukusna, sočna i lako se crijeva. Brancin se peče sa škampima, a patlidžani kuhani na ražnju poslužuju se kao prilog

Rol od bakalara sa povrćem

Možda rolat fileta bakalara izgleda ružno, ali ispadne vrlo nježan i ukusan. Prije služenja prelijte pripremljeni kolut ribe rezultujućim umakom, narežite na dijelove i rasporedite po tanjurima. Uz kiflice se može poslužiti ukusan topli hleb.

Skuša u marinadi od senfa

Za kuhanje skuše u marinadi od senfa prikladna je svježa ili smrznuta riba. Marinada je jednostavna: za pripremu pomiješajte biljno ulje sa sojinim umakom i dodajte malo senfa. Za pečenje skuše dovoljno je 25-30 minuta.

Pollok u paradajzu

Poljak u paradajzu može se pripremiti čak i od suve, smrznute ribe. Sva sol ovog recepta je u umaku i načinu kuhanja - pečenju u pećnici. Riba se peče u umaku 1-2 sata, a za to vrijeme se natopi sok od paradajza, postaje mekan i

Ružičasti losos sa koricom sira

Ružičasti losos ispod kore sira peče se u pećnici, pa se ulje u receptu uopće ne koristi. A okus gotove ribe nije inferioran nego kad bi se pržila na tavi. Sir se dodaje ribi nakon što je file ružičastog lososa potpuno kuhan

Lososovo mlijeko u pećnici

Najjednostavniji način za izradu ribljeg mlijeka je pečenje u pećnici. Kao rezultat, mlijeko od lososa u pećnici ispada ukusno i hranjivo, jer mlijeko ima visok udio proteina. Set proizvoda u receptu je minimalan: osim samog mlijeka -

Marinirana riba

Marinirana riba jednostavan je, ukusan i brz za pripremu recept za ribu pečenu sa mješavinom paradajza i povrća. Ovaj recept koristi morsku zelenu ribu, ali možete kuhati i drugu ribu, uključujući riječnu. Glavna stvar je da ona

Pečenje je jedan od najomiljenijih i najpopularnijih načina kuhanja ribe. Omogućuje vam maksimaliziranje okusa jela i istovremeno očuvanje svega u njemu. korisne osobine glavni proizvod. Činjenica da je riba nezamjenjiv sastojak dijetetske i dječje hrane ni za koga nije tajna; jer ga tijelo izuzetno apsorbuje. Jedenje ribljih jela smanjuje rizik od mnogih bolesti. Ali ne zaboravite na izvrstan ukus ribe. Postoji ogroman broj ribljih recepata, ali, na žalost, ne zna svaka domaćica kako ga peći u pećnici. Ali uzalud! Napokon, recept "Kako kuhati ribu u pećnici" najukusniji je i, štoviše, nije težak za pripremu. Aroma koja proizlazi iz pečene ribe zasigurno će dovesti sve članove domaćinstva za stol. Pa, šta poslužiti uz ribu: tikvice sa sirom i belim lukom, rižoto ili ukras od krompira - na vama je.

Da biste ribu učinili ukusnom i hranjivom, morate slijediti neka kulinarska pravila. I prije svega, kvaliteta jela ovisi o pravilnom odabiru kulinarskih alata i pribora, i, naravno, o vrsti ribe. Morate imati na umu da ribu u pećnici možete peći samo u zemljanom posudu, emajliranom ili crnom posuđu od lijevanog željeza. Aluminijumske ili druge metalne posude i pladnjevi dat će ribi sivu boju tijekom postupka pečenja i pogoršati aromu i ukus jela, kao i pridonijeti uklanjanju mnogih hranjivih sastojaka. Za pečenje je poželjno odabrati lim za pečenje dublji, ali male veličine (pogodan za veličinu ribe).

Važan je i izbor ribe za pečenje u pećnici. Ako odabirete ohlađenu cjelovitu ribu, obratite posebnu pozornost na sljedeće točke:

• trebao bi biti izuzetno svjež, sa sjajnim glatkim ljuskama;
• trbuh ne smije biti deformiran ili natečen;
• oči svježe ribe su prozirne;
• riblji miris ne smije biti neugodan, kiselkast ili sa stranim nijansama, osim ribljeg.

Dakle, odabrana je riba za pečenje. Šta je sledeće? Treba ga očistiti od ljuskica, utrobu i temeljito oprati. Pažljivo uklonite unutrašnjost ribe. Žuč treba ukloniti s posebnom pažnjom; ali čak i ako pukne, to nije zastrašujuće, bit će dovoljno samo temeljito oprati ribu pod mlazom hladne vode. Odsijecanje glave, peraja i repa je vaša stvar. Inače, riba se može peći s cijelim trupom ili podijeliti na porcije. Promijenit će se samo vrijeme kuhanja.

Klasični recept "Kako kuhati ukusnu ribu u pećnici"

• riba,
• sol,
• crni biber,
• omiljeni začin za ribu,
• 1 luk
• 2 mesnata paradajza
• 2 češnja češnjaka,
• biljno ulje,
• majoneza,
• zelje i mirisno bilje.

Koja je riba najbolja za pečenje? U principu, bilo koji je pogodan. Ali najukusniji su šaran, deverika, skuša, karasi, štuki itd. Trebate odabrati svježu, veliku ribu, očistiti je iznutrice i ljuskica, ukloniti oči i škrge (ako je glava ostala), oprati pod hladnom vodom i osušiti papirnatim ubrusom. Pripremljeni trup iznutra i iznutra treba natrljati solju i mljevenim crnim biberom i ostaviti neko vrijeme da se "soli".

Dok riba upija potreban dio soli i papra, za nju se priprema začinjeni nadjev. Svježi paradajz se uzima i ljušti (blanširanje se može koristiti za brzo ljuštenje). "Goli" paradajz se iseče na veće ploške. Luk i beli luk su oguljeni; luk se sitno nasjecka, a češnjak usitni ili provuče kroz prešu za bijeli luk. Odabrano zelenilo i aromatično bilje (peršin, kopar, estragon, cilantro, itd.) Temeljito se operu, osuše i fino podijele. Sastojci za punjenje se miješaju. Njima se dodaju sol i papar (crni i piment), omiljeni začini za ribu, po ukusu. Sve se to kombinira i ostavlja u posebnoj posudi na hladnom mjestu.

Pleh za pečenje ribe unaprijed je podmazan biljnim uljem i prekriven pergament papirom (da se jelo ne zagori). Pećnica se zagrijava do 1800C. Unutar pripremljene ribe nadev se položi u tolikoj količini da stane; možete čak i nabiti glavu time ako želite. Punjena riba položi se na lim za pečenje i premaže majonezom s tankim slojem na vrhu. Pleh sa ribom stavlja se u rernu. Ukupno vrijeme pečenja je približno 30-40 minuta, ovisno o veličini ribe.

Kad je mirisno riblje jelo gotovo, može se poslužiti na ravnom, velikom tanjiru, preklapajući ribu sa kuvanim ili pečenim povrćem, maslinama, grančicama bilja, krugovima limuna. Jela od riže savršeno će se uklopiti na prilog.

Kako kuhati ribu u foliji u pećnici

Folija savršeno štiti proizvod, zadržava sve njegove blagodati, pruža ribi nenadmašnu aromu bez dodatnih intervencija. Lagan je i kompaktan. Posno meso ružičastog lososa najprikladnije je za pečenje u foliji. Pored same ribe trebat će vam:
- 1 limun,
- 1 šargarepa,
- 1 luk,
- 50 g putera,
- zelje.

Riba za pečenje se ljušti i pere. Luk je oguljen i isečen na pola prstena. Mrkva se trlja na gruboj ribež. Limun se reže na kriške u obliku prstena, zajedno sa koricom. Dalje, mrkvu sa lukom treba pržiti biljno ulje, sol i biber. Luk se prvo prži dok ne postane proziran, a zatim se dodaje mrkva.

Izvana i iznutra rijetko pospite solju i mljevenim biberom, te napunite prženim povrćem, dodajući maslac i 2-3 kriške limuna zajedno s njima. Ako je još ostalo povrća, tada se može položiti na list folije položen u lim za pečenje, a na njega se već može staviti punjena riba. Stavite nekoliko kriški limuna direktno na ribu. Buduće jelo je dobro umotano u foliju. Rubove folije treba pažljivo zamotati. Ako nedostaje jedan list folije, onda možete uzeti drugi. Peče se u foliji oko sat vremena u pećnici zagrijanoj na 180 C.

Po završetku pažljivo se oslobađa folije, postavlja na posudu i ukrašava biljem. Prije posluživanja, riba pečena u foliji može se narezati na dijelove, dodatno poškropiti limunovim sokom ili umakom.

Ribu možete peći u pećnici sa povrćem. Posebno je ukusan sa krompirom, pečurkama, pirinčem, sirom i mlijekom. U foliji se riba često kombinira sa pavlakom, majonezom, začinima i brašnom. Ribu ne smijete kuhati pohanu, već je valjati u brašnu.

Riba kuhana s krumpirom u nježnom mliječnom umaku

Savršeno za oboje porodična večerai za svečani sto. Za pečenje s krompirom najčešće se uzimaju riblji fileti ili odresci. Prema receptu, dozvoljeno je krumpir zamijeniti karfiolom ili tikvicama ili ribu peći odvojeno bez povrća. Za pripremu recepta s krumpirom trebat će vam:

• 0,8 kg nemasnog ribljeg fileta;
• 8-10 srednjih krumpira;
• 2 luka;
• 250 ml 10% kisele pavlake;
• 300 ml mlijeka;
• 2 kašike brašno;
• 100 g tvrdog sira;
• slana paprika;
• kečap po želji.

Način kuhanja:

Očišćeni i oprani krompir mora se kuhati do te mjere da ostane malo vlažan i ohlađen. Luk se nasjecka i prži na biljnom ulju dok ne postane proziran. Zatim se u tavu na luk dodaje pšenično brašno (po mogućnosti najvišeg stepena), sve se pomeša i drži na vatri nekoliko minuta. Zatim se luku i brašnu dodaju pavlaka i kečap (po 2 kašike) i, nakon miješanja, dinstaju još 2 minute. Mlijeko se ulije posljednje i smjesa se kuha nekoliko minuta. Rezultirajući umak je biber i soljen po ukusu.

Nekuhani krompir treba narezati na kriške i staviti na dno podmazanog lima za pečenje. Nakon toga na krumpir se polože kriške fileta ribe. Umak se prelije na vrh, a pleh se stavi u pećnicu zagrijanu na 2200C. Riba i krompir peku se oko 40 minuta. 10 minuta prije isteka vremena kuhanja jelo treba posuti naribanim tvrdim sirom. Tada će gotova pečena riba biti prekrivena apetitnom zlatno smeđom korom, a iznutra će ostati nježna, natopljena mliječnim umakom.

Zaista, povrće savršeno nadopunjuje i poboljšava ukus i zdravstvene prednosti ribe. S njima ista pečena riba postaje vrijedan proizvod. Iz tog razloga, mnogi recepti "Kako kuhati ribu u pećnici" posvećeni su tandemu ribe i povrća. Sastojci koji će vam trebati za pripremu jednog od ovih recepata:
- 2 morske ribe;
- 1 bijeli kupus;
- 2 šargarepe;
- 2 glavice luka;
- 1 paprika
- paradajz pasta ili paradajz;
- začini na izbor;
- pečurke;
- pola limuna;
- majoneza;
- topljeni sir;
- zelje.

Kupus, luk, mrkva i paprika nasjeckani, stavljeni u tavu i prženi na biljnom ulju. Kada kupus omekša, dodajte povrću paradajz pasta ili pasiranog paradajza. Ribu je potrebno narezati na porcije, posoliti i premazati majonezom sa odabranim začinima.

Pleh je podmazan mašću i prženjem povrća i na njega se slojevito polaže riba (slojevi se mogu izmjenjivati \u200b\u200bnekoliko puta). Obradak se poprska sokom od pola limuna, a ostatak pečenja se postavi zadnji. Majoneza se pravi na vrhu „mrežice“, a pleh s ribom šalje se u pećnicu dok se potpuno ne skuha. 10-15 minuta posuti posudu naribanim sirom i posuti začinskim biljem.

Pečena ili dinstana riba nezamjenjiv je proizvod za dječju i medicinsku prehranu. A razloga za to ima mnogo: laka probavljivost, prisustvo masnih kiselina (toliko neophodnih za rastući ili oslabljeni organizam), niži stepen kalorija u odnosu na meso (osim piletine), visok sadržaj vitamina, uključujući grupu B, i elemenata u tragovima. Stoga bi pažljive majke kojima je stalo do raznolike prehrane vlastite djece trebale naučiti kako djeci kuhati ribu u pećnici.

1) Da riba ne bi postala suha i nesočna, mora se kuhati u dubokoj tavi ili plehu. Istodobno, posuđe treba biti potpuno napunjeno ribom i ukrasima, a ne tankim slojem, jer će u suprotnom sva vlaga brzo ispariti iz proizvoda i neće ispasti tako ukusna.
2) Posude za pečenje ribe bolje je prekriti pergament papirom ili folijom, a dodatno podmazati limunovim sokom ili stolnim octom. Tada riba neće izgorjeti, a sama jela neće biti "zasićena" ribljim mirisom, a na kraju će biti potrebno samo isprati je vodom.
3) Bolje je ribu ispeći neposredno prije upotrebe i odmah poslužiti. Ohladivši se, više nema te jedinstvene kvalitete ukusa.
4) Ribu za pečenje nije potrebno zamrzavati unaprijed, jer će ponavljano zamrzavanje i odmrzavanje negativno utjecati na ukus budućeg jela.

Riba pečena u pećnici kuha se brzo i lako. I ispadne izuzetno ukusno. Ovo jelo omogućit će domaćici ne samo da slasno nahrani obitelj i počasti goste zanimljivom hranom, već i uštedi vrijeme. Pored opisanih metoda pečenja ribe, postoje i mnogi drugi. Riba se može kuhati na soli, na povrtarskom "jastuku", s gljivama, peći u omletu, sa umakom i bez njega, na rešetki, sa kašom ili pirinčem, sa paradajzom i sirom ... Postoji mnogo načina za pečenje ribe, a to su jela će se natjecati najbolje sorte meso.

Uprkos ogromnom izboru sladoleda u trgovinama, biramo domaći sladoled - ukusniji je i zdraviji, a egzotično voće - mango i ananas - dodaju ludo ukusan egzotični dodir. Razveselimo prijatelje i porodicu nevjerovatnim domaćim sladoledom! https://youtu.be/MdsQG30PrA0

Šta ako istovremeno volite pizzu i slatkiše? Postoji izlaz! Nudimo jednostavne i ukusan recept slatka pica! Čak i dijete zna kuhati. Iznenadite svoje goste čokoladnom pizzom. prijatno! https://youtu.be/acINlmrRv4k

Cheesecake "Mango" - vrlo nježan i lak za pripremu, podsjetit će vas na vruće zemlje i praznike. Ovaj svestrani desert, pogodan za svaku priliku, sastoji se od tri sloja prozračne radosti i užitka, pripremljenih bez pečenja. Prijatno! https://youtu.be/r8XP1iU3_L0

Nudimo limunski desert, lagan i jednostavan za pripremu, ukus je nježan poput oblaka, kisele limuna. Limun ispunjava naše tijelo vitaminima, uklanja toksine, normalizuje rad kardiovaskularnog sistema, prevencija je gripe i prehlade. https: // yout ...

Fotografija "Klyukovka" - liker od brusnice Zasićeni, vitaminski, liker od brusnice domaće dati će šanse kupljenim likerima :) Samo trebate biti strpljivi i pričekati tri tjedna, ali rezultat će sigurno biti zadovoljan! Sastojci recepta "Klukovka" - liker od brusnice ...

Kad razmišljam o desertima iz moldavske kuhinje, prvo što mi padne na pamet je desert od suhe šljive. Kombinacija suvih šljiva i oraha mnogima je poznata, ali naizgled jednostavna poslastica prepuna je drugih okusa. Mekane suve šljive punjene orasima, p ...

Jedna od mojih omiljenih jesenskih pita. Za njegovu pripremu možete koristiti svježe ili smrznute bobice, uvijek ispadnu nježne i vrlo mirisne. Njegova glavna tajna je u prhkim posipima, nježnom tijestu i aromi zrelih brusnica. Preporučujem svim ljubiteljima slatkog i jednostavno ukusnog ...

Viburnum je lijep grm i vrijedna ljekovita biljka. Njegovo voće pravo je skladište vitamina! Viburnum je pripremljen ukusni džemovi i sljez, voćni napici i kompoti, natrljani šećerom i napraviti žele. Aromatični ljekoviti čaj kuha se od suhih bobica. Vrlo je važno skuhati viburnum pravila ...

Ovih 8 krema dat će svakom desertu poseban okus i pikantnost. A za njihovu pripremu neće trebati puno vremena i truda. Klasična krema za tortu će vam trebati: 500 ml mlijeka 200 g šećera 1 žličica. vanilija 50 g brašna 4 žumanca Priprema: Jaje ...

Neki ovu vrstu torte nazivaju "pametnom" (inteligente), drugi "čarobnom" (magijom). A njegova je tajna da skuhate jedno tijesto od kojeg se tijekom procesa pečenja formiraju 3 sloja različite konzistencije: tanki biskvit na vrhu, nježni sufle u sredini i ose ...

Sastojci: 165 grama meda 100 grama šećera 3 kašike. l. spaljena 1 kašika. l bez slajda kakaa u prahu 2-3 žličice. mješavine začina * vanilin 2 žličice praška za pecivo ili 1 žličica soda 125 grama puter 1 veliko jaje 525 g brašna * Mješavina začina za medenjake: sameljite i prosijte ...

Potrebno: 10-14 kom. palačinke prema vašem omiljenom receptu 3-4 naranče 350-500 g. kreme od 33% masti. 40-60 g šećera u prahu 80-100 g. džem od kajsije 20-30 g vode * Palačinke ispecite unapred. Njihov broj ovisi o nizu okolnosti, naime: o promjeru kalupa, o veličini palačinke ...