Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Salate. Svježi vegetarijanski recept. Izgubljeni, ali ukusna - vegetarijanska supa. Zašto se pojaviti vegetarijanci

Svježi vegetarijanski recept. Izgubljeni, ali ukusna - vegetarijanska supa. Zašto se pojaviti vegetarijanci

Pozdrav, dragi prijatelji! Naša tema danas jevegetarijanska supa . Recepti u setu mreže, ali koliko ih je dijetalna? Uostalom, ako skuhate juhu nije u redu, postoji rizik za oporavak.

Šta je supa, koje su njihove karakteristike?

Znate, ova supa se s pravom može smatrati jednim od hedlemen dinastije supe u Rusiji. Da saznamo gde je ime došlo, okrenuo sam se u drevni ruski rječnik. Prevedeno sa drevnog jezika "supe", te tačnije, "jesti" znači "prehrana". U drugim izvorima, informacije su ukinute u drugim izvorima koji su naši preci zvali supheus guwder ili čak piće.

U tradicionalnoj verziji, čorba se priprema na mesna juha. Međutim, u 9. stoljeću, u Rusiji su vegetarijanci pojavile svoje jelo, što ne bi sadržavalo sve vrste tragova mesne industrije. Zanimljivo je činjenica da je po nekim izvorima, jelo bez mesa bilo još popularnije, kao u krugovima seljaka, to je bilo mišljenje bolesti mesnih proizvoda. Šteta što ovaj put nema.

Šta je tako atraktivan supered? Prije svega, to je jednostavnost njegovog kuhanja. Prema statistici, prosječno vrijeme kuhanja nije više od 20 minuta. Takođe, eksplicitna prednost je varijabilnost jela. Pored pet različiti recepti (na minimum), svaka od ovih jela može se pripremiti i na različite načine. Svaki sastojak je potpuno zamjenjiv. Pogodno, slažete se?

U suštini kuhatiukusna dijetetička Juhe se mogu napraviti od djevojke. O tome kako da učinite kako treba, naučit ćete odmah ispod.

Uticaj na telo - mršavljenje ili bogalj

Koncept "Post supe" vrlo je čest na Internetu. Zanimljivo je da komponente mesa nisu uključene u takvu supu. Često je post povezan s poboljšanjem i pročišćavanjem tijela, što mi nije u potpunosti jasno. Postavlja se pitanje: "Zašto potom zagaćivati?"

Zaista, vegetarijanska verzija ove supe ima čišćenje i, u određenoj mjeri, wellness efekt. U prošlostičlan Rekao sam da povrće na našem organizmu ne apsorbiraju i služi kao izuzetno čišćenje alata.

Međutim, to je ono što zabavna činjenica, prijatelji. U termičkoj obradi povrće dodjeljuje veliki broj Glukoza. I šta to znači - mislite. Činjenica je da se zbog glukoze pročišćavanje postrojenja smanjuju, jer se koncentracija grubih vlakana smanjuje, dok nutritivna vrijednost povećava.

Moje riječi koje želim potvrditi izjavu o poznatom pristaništu biljne hrane Artem Demchukova:

"Prilikom kuhanja, park ili bilo koji drugi toplotni tretman, voće ili povrće ističe tvar koja se zove glukoza. Dakle, prehrana fetusa se povećava. "

Molimo nemojte brkati koncept "ulaganja" i probavljivosti. " Vrijedno je razumjeti da u sirovom obliku, ako se ne okreće, proizvodi su korisniji.

Da biste bili kratki, dodijelio bih sljedeće prednosti vegetarijanski Za ljudsko tijelo:

  • Čistač efekta;
  • relativno niska kalorija.

Unatoč činjenici da značajno opadaju svojstva grubih vlakana tokom toplotnog tretmana, efekt čišćenja povrća ne nestaje.

Pa, sada o nedostacima. Koja je objektivnost bez negativnih strana u pravu?

Bez obzira koliko paradoksalno, gotovo nisam pronašao negativne trenutke. Jedini minus može se smatrati činjenicom da nema svježih proizvoda. Inače, ova delikata je prilično bezopasna za naše tijelo.

Vrste recepata

Idite na najzanimljivije.Kako kuhati supa, tako da nisu bili samo vegetarijanski, već i dijeta?

Za naš izbor posudio sam recepte kod kolega za opće subjekte. Na moje iznenađenje, većina opcija otkrivenih od mene može se nazvati prehrambenim i niskim kalorijom.

Cipele u nastavku su u potpunosti pogodne za vegane, jer nema životinjskih proizvoda. Odaberite bilo koji ukus i počnite kuhati sa mnom. Go!

Svježi kupus

Najčešće i lako se pripremitirecept . Čak i dijete ili osoba koja nije uskladila košstraju koja se ne bavi većom u rukama. Dovoljno je biti u mogućnosti uključiti peć.

Za kuhanje će nam trebati:

  • 250 grama svježeg kupusa;
  • 1 šargarepa;
  • sijalica, 1 komad;
  • peršun, 1 korijen;
  • green Beam medij;
  • 1 litra vode;
  • sol, biber, češnjak (po ukusu).

Pa, sada kreiramo!

  1. Kao što bi trebalo, oprati svu povrće i pročistiti.
  2. Rajčica mi trči vrućom vodom i čistim iz kože.
  3. Naizmenično reže sve proizvode.
  4. PAN napunite vodom.
  5. Kad se svodi, uronjena u blago slanu vodu sve komponente.
  6. Kuhajte 30 minuta.
  7. Zaključno, možete dodati začine.

U sastavu nema krompira. Takav supered može se nazvati najhlatnijim. Prema mojim procijenjenim procjenamakalorija Na 100 grama će biti 65 kilokalorija. Još je manje od one banane!

Koristeći kiseli kupus

Ova se opcija može preporučiti gurmanskom. Jelo se dobiva s izraženim kiselom, što mu daje zasićenje ukusa.
Slijedi, postoji još jedno jelo s kiselim jasnijim. Možete naučiti o receptima za pripremu vegetarijanskog vegetarijanskog saradnika.

Zanimljiva činjenica: Kiseo Juha je posebno popularna u centralnoj Aziji.

Potrebni sastojci:

  • 500 grama saurkraut;
  • mrkva, 2 komada;
  • luk, 1 komad;
  • 100 grama celera;
  • srednja paradajz;
  • 90 ml biljnog ulja (bilo koji);
  • 1 kašika brašna;
  • 1,5 litara vode;
  • začini po ukusu.

Kuhanje:

  1. Moje povrće i čist.
  2. Kupus odvojen od tečnosti i režite. Zajedno sa celerom i paradajzom, uranjajte u loncu i počnite kuhati na sporu vatru.
  3. U ovom trenutku izrezani luk i šargarepa. Pošaljite ih na tavu i pržiti na ulju.
  4. Nakon 15 minuta uklanjamo pekanje i izostavljamo sve u juhu.
  5. Paralelno, zagrijajte brašno na tavu, dodajući malo bujona iz tave. Sezona sa zelenilom i nekoliko minuta nakon 5-10 minuta s sisom.
  6. Kuhanje za još minutu 3-4.

Ne baš korisna opcija. S prženjem se razlikuju mnogi neželjeni kancerogeni. Niste sigurni da je takav recept pogodan za ublažavanje težine. Ako mislite drugačije, podijelite svoja mišljenja u komentarima.

Iz Sorrela Uz pomoć multivarke

Jedan od najneupidnijih u pripremi recepata. Stvorit ćemo našu KushanmulticOker.

Trebamo:

  • sorrel, 300 gr;
  • krompir, 3 kom;
  • zeleni, sijalice;
  • 750 ml vode;
  • začinjavanje prema raspoloženju.

Sve se priprema jednostavno. Očistite i moji svi sastojci. Zatim uronite komponente na dnu posude izlijevaju vodu. Omogući slijedeći režim supe. Trajanje - 40-50 minuta. 5-10 minuta prije kraja, režite zeleni i napunite supusa. Kao opcija, kuvajuće jeloiz koprive.

Krompir su vrlo škropljivi proizvod. Bolje je koristiti ga najmanje.

Recepti se takođe često nalaze u mreži.sa pasuljem i sa gljivama . Oni su zapaženi za glad koji su utapali prilično dugo. Međutim, zbog ovoga potrebno je žrtvovati probavljivost.

Šta se sećati

Vegetarijanska supa je vrlo situacijsko jelo koje se može napraviti od onoga što imate u hladnjaku. Tako da se vaš suppet ispada da je prehrambena, obavezno slijedite njegovu kaloriju i koji proizvodi se pretvorite u to.

Iz gornjeg članka možete sigurno uzeti opciju "od svježeg kupusa" i nastaviti čuvati svoju dijetu, a da se ne bojite dobiti debele.

Ako imate vlastiti pojedinačni recept za pripremu vegetarijanskog, obavezno ga podijelite u komentarima. Možda je to tvojebit će najprikladnija za gubitak kilograma i ukusnog!

Pretplatite se na ažuriranja i budite zdravi!

Razlozi za koje ste odabrali vegetarijanski meni može biti bezbroj, ali još uvijek se teško odlučili odbiti ukusna hrana U korist ukusa. I zato ćete imati recepte i savjete o tome koliko brzo i ukusno pripremite vegetarijansku supu. Sjetite se glavne stvari - svaka ljubavnica čini supu na svoj način, a strogi recept za pripremu jednostavno postoji. Vaša fantazija i iskrena želja da se neobična supa pomogne u postizanju najbolji rezultati. Dare!

Zašto se pojaviti vegetarijanci?

Danas svaka osoba je slobodna da odabere koji je sustav prehrane slijedi. Zašto bi onda mnogi birali težak način da odbije životinjske proizvode? Da li je moguće živjeti punopravni život bez mesa, ribe i mlijeka? Može! Da, i vrlo ukusno jesti istovremeno. Vegetarijanska hrana često se ispostavi da je hranljivija, originalni i raznolikiji nego kod mesa. Stroga ograničenja hrane samo su takozvani vegani koji jedu izuzetno povrtnu hranu. Lakto vegetarijanci omogućavaju da budu mliječni proizvodi, a laktatni genetari su mirno jede jaja. A tu su voće, koji u skladu s tim fokusiraju se na voće. I makrobiotike koji se po mogućnosti hrane zrnatima. Ali vegetarijanske supe su korisne i dozvoljene svima.

S ljubavlju oko supe

Glavni tradicionalni je, naravno, supa. Sa svojim jedinstvenim aromom i desetak recepta za kuhanje. Tradicionalno i prokuha na ptičje ili mesnom juhu. Ponekad - na ribu. U početku je supa bila skuvana u loncima gline, a danas su prešli na spor štednjak ili uobičajenu ploču. Vegetarijanska supa su takođe dobra i vrlo mirisna, ali pobijedila su u odnosu na obične, ako se fokusiraju na vrijeme kuhanja i jednostavnost potrebni sastojci. Mala kalorijska jela čini ga neophodnim za prehrambeni meni. Na čitav proces kuhanja trajat će ne više od četvrtine sata.

Za cijelu porodicu

Ako u vašoj porodici, ne vole svima vegetarijansku supu, onda se jelo može donekle izmijeniti. Imajte na umu da su prva jela u dobrim restoranima svojevrsna aperitiva, te stoga ne moraju biti zadovoljavajući i guste. Činiti laganu supu sa aromatični juh i ugodan ukus. Za veliku kompaniju bit će više kupusa i drugih povrća. Kuhanje mesa ili ptica za bujon nije potreban. Okus će dati svježe povrće, čiji je miris povezan s jednim. Ne zaboravite da bi supa trebala postati svijetla da bi molio vaš dom. Dodajte začine po ukusu. Zapamtite da dodajete laurelov lim. Možete napraviti malo opuštanje i dodati bouillon kocku u juhu. Dakle, dodaćete malo kalorije u supu, ali postat će zasićen.

Šta ti treba?

Dakle, pripremamo vegetarijansku supu od svježeg kupusa. Korak po korak recept Vrlo je jednostavno implementirati fotografiju, a možete naučiti i pripremiti mlađu generaciju na temelju takvog algoritma. Lachy Supach posebno je relevantno za vruće ljeto vrijeme kada želite pluća i istovremeno bogata jela. Polovina kupusa, 4 krompira, 4 male rajčice, 2 velike sijalice i 1 srednje šargarepa potrebna su na malom tavu. Za pečenjake pripremite biljno ulje, leatove lista, soli, zelenila i začina. Prvo, povrće treba odabrati, isperiti i čistiti. Tek nakon toga možete nastaviti direktno na pripremu supe.

Proces je otišao

Počinjemo pripremiti vegetarijanska supa od svježeg kupusa. Prvo oslobodite kupus iz gornjih lišća. Krompir i luk trebaju preseći na kocke. Rajčica vrištava kipućom vodom, a na vrhu mi sklapamo incizivni prelaz. Sada će se koža s paradajzom lako spustiti. Pulpa je fino rezana. Mrkva može biti zahvalna ili nasjeckana od ringleta. Kupus za ugurljivanje na tankim trakama. Tada se mora staviti u tanjir i lagano oduzeti prstima tako da kupus je dao sok. Vegetarijanska supa od svježeg kupusa može se pripremiti bez pečene, ali bit će samo sočniji i ukusniji. U tavi je potrebno sipati ulje, zasjeniti zaspati poticajne mrkve, paradajz i luk. Pomiješajte sve, pržite i pustite da stoji. U međuvremenu, u loncu koji ključaju bujon na kupusu. Tamo šaljemo listove na lovoru i začine. Slijedeći prstenove i krompir mrkve. Uz višak glavnog sastojka, vegetarijanska supa od svježeg kupusa postaje mnogo više ukusnija. Recept omogućava dodavanje povrća u dvije faze da ima dovoljno prostora. Napokon, pod grijanjem, oni se smanjuju u količini.

Hraniti se na stolu

Stupanj spremnosti posude. Odredite kupus. Ako ne mrvi na zubima, već je spremna. Neki vole samo hardver, jer je to stvar amatera. U količini pripreme ovog ukusnog, mirisa i vrlo ljetna supa Potrebno je 15-20 minuta. Sada je vrijeme za napraviti izvorni feed Posuđe na stolu. Izlivanje na pločice vegetarijanska supa od svježeg kupusa. Recept sa fotografijom ukrašavat će vašu ličnu kuću za kuhanje, ali ne držite se istog popisa sastojaka. Za aromu možete ukrasiti juhu laticama pečene bundeve, zdrobljenih orašastih plodova ili clorki krutona. Ukusno je i nije štetno za oblik. Ako se vaš domaći zadatak navikne na pavlaku ili majonezu, a zatim upotrijebite majoneznog masnog sosa ili domaći majonez Na osnovu prirodnog jogurta, limunovog soka i senfa. Vijeće ot iskusni kulinarski kulinarski Hums mora stajati prije posluživanja na stolu. U prosjeku, vrijeme umjesto umjesto toga može doći do tri sata.

  • Mrkva - 1 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • Paradajz - 2 kom.
  • Sušeni korijen celera - pregršt
  • Krompir - 3-4 kom.
  • Bulgur - 3 TBSP. l.
  • Svjež bijeli kupus - oko 200 g
  • Voda - 1,5-2 litara, ovisno o željenoj supi sa nagibom
  • Biljno ulje - 2 kašike. l.
  • Basil sušen - 2 h.
  • OREGO - 1 TSP.
  • Korijandersko prizemlje - 1/2 h. L.
  • Peć za mirise papra - 5 okus grazera
  • Sol po ukusu

Vegetarijanska supa za svježu kupus: Kuhanje

Grint mrkvu na grater. Za gašenje svojih 2 minuta na veliku požaru periodično miješanje. Kriška bugarski papar Male kocke. Rajčica srušiti. Dodajte biber i paradajz u mrkvu, pripremite se na velikom požaru još 3 minute. Izlijte toplu vodu i donesite sve prokuhajte. Krompir se izrezao na kocke i niži u loncu. Bacite tamo sa celerom i začinima: bosiljak, origano, korijander, mirisni grašak. Dodajte sol po ukusu tako da se juha pusti prilično fiziološka fiziološka otopina. Zatvorite posudu sa poklopcem i kuhajte na srednjim vatrom 5 minuta. Zatim dodajte Bulgur. Kuhajte ispod poklopca još 10 minuta. Dok je sjeckani kupus s tankim trakama. Stavite ga u loncu za 3 minute prije spremnosti, pomiješajte. Zatvorite loncu i insistirajte 10 minuta. Za hranu, ukrasite svježe zelenilo i pavlaku.

Slavan obrok!
Oh.

Danas smo napravili izbor vegetarijanskih recepata za vas za vas, poput vegetarijanske supe, juhe za Harcho, supe od sira i okruže. Nadamo se da su naši recepti zadovoljni preusmjeravanjem vašeg menija!

Vegetarijanska supa sa Sorrelom ili zelenom borsch-om

Ovo vegetarijanstvo

Trebat će nam:

  • 5 jaja
  • Velika greda: peršun, kopar, zelena, cilantrom i sorrel
  • 1 Lukovitsa
  • 1 srednja šargarepa

Pokrećemo kuhanje:

  1. Prije svega, morate očistiti i nasjepiti sijalicu s šargarepom
  2. SRJ, sve dok su luk i šargarepa sa zadovoljstvom
  3. Dalje, na ploči morate staviti spremnik sa vodom, dovedite u stanje ključanja.
  4. Jasan krompir i rez. Baci u kipuću vodu. Prženo povrće Pošaljite tamo.
  5. Sve zelenilo se guše, ulivaju se u isti sok.
    Prije strmo skuhanih jaja izrežite na 6 dijelova i stavite u supu.

Juha će biti spremna kada će krumpir postati lako razbiti. Pavlaka se poslužuje za stolom.

Još jedna supa, najjednostavnije kuhanje.

Bit će potrebno pripremiti:

  • 200 grama fermentiranog ili slanog kupusa
  • 1 Lukovitsa
  • 3 krompir
  • svježi šampinjoni ili banke 200g
  • Različite zelenilo

Uspostavite:

  • Stavili smo na štednjak, za ključanje 3 litre vode.
  • Lukovitsa Shinkuchi, šipka za šargarepu. SRJ pažljivo.
  • Očistite krompir i režite.
  • Shining Saljen kupus.
  • Presekli smo gljive
  • Kad voda postane izlije, bacamo krumpir, pečeno povrće, gljive i kupus. Kuhanje minuta 15.
  • Sjaj, fino fino, sve zelenilo, bacaju u supu.
    Uklonite iz vatre. Sve je spremno.

Želio bih dodati ljubitelje graha u ovu supu, možete dodati pasulj već spremni, konzervirani. Bijela ili crvena - bez obzira. Dakle, jelo će biti zanimljivije, ukus je svjetliji i upućivati \u200b\u200bse.

Recept ocrokes na kefiru

Za lakto vegetarijance.

Da bi se kuhalo potrebno:

  • 2 kuhani krompir
  • 1 kuhana mrkva
  • Zeleni kopar, peršun
  • Konzervirani grašak
  • 200 grama pavlake
  • 1 Kefira ambalaža
  • rotkvish

Uspostavite:

  1. Kuhajte krompir i mrkvu
  2. Na malim kockicama odsječene krompirom, rotkvice i šargarepe.
  3. U većim kapacitetima, tu je sve Kefir, tu je sva pavlaka. Dobro mišati.
  4. Sav zelenilo blista i leži sa povrćem i graškom u pavlaci. Pomiješajte i pošaljite u hladnjak.

Ova Okloška je savršeno pogodna za ručak u vrućem vremenu i takođe ostavlja osjećaj lakoće.

Za ovo-vegetarijance.

Ovo jelo može biti drugačije, Okrushka na Kvašu jedna je od najpopularnijih.

Trebat će nam:

  • 4 kuhana jaja
  • Rotky 7-10, ako je mali;
  • 2 krastavac svježi
  • 200 grama pavlake
  • 1 litarski kvas
  • Zeleni peršun, kopar i zeleni luk.

Uspostavite:

  • Kvass i pavlaka temeljno miješaju.
  • Izrezali smo na komade krastavaca, jaja i rotkvice.
  • Tkivo sve zelenilo.
  • Sve-sve pomiješane u posudama sa Kvasom. Cool. Uživajte.

Poznata supa "Harcho"

Da da. Ovo jelo ima mogućnost bez mesa!

Proizvodi za kuhanje:

  • 100 grama oraha
  • 100 grama riže
  • 2 Lukovitsa
  • Tri zuba sa češnjakom
  • 2 zrela rajčica
  • 1 kašika korijander žitarica
  • Kino i peršun
  • peas Peas.
  • khreno Root

Počnimo kuhati:

  1. Trljati ili brusiti matice, 1 sijalica, 2 češnja češnjaka i bibera. Svi smo ležali u loncu sa vrućim maslacem. SRJ 7-8 minuta.
  2. Rajčica treba biti biče do dosljednosti kasa.
    Sipajte na smjesu orasima.
  3. U ovom trenutku zapalili smo 3 litre vode. Zaspam rižu i kuham sa solju, laurelom limom. Možete dodati papriku grašak, češnjak 1 kom, malu cijelu rasutu, korijen sjaja i komad šargarepe 3 cm.
  4. Kad je riža gotovo spremna - izlijte cijelu smjesu u loncu.
  5. Ostavite na peći 5 minuta.
  6. Dječji pilić ili pobijedio blender i stavi u supu. Spremni.

Proizvodi za supu:

  • 300 grama rastopljenog sira
  • 1 ambalažno mlijeko
  • 2-3 krompir tuber
  • Svježe zelenilo kopar i peršuna

Pripremite se za kuhanje:

  1. Za početak, pijani gomolji.
  2. Stavili smo mleko za ploče i doveli do ključanja.
  3. Sva rutina na malo u mlijeku. Možete ga zamrznuti. A zatim rešete na grateru.
  4. Stavite gotove krompir u posudu blender. Tu je sve zelenilo. Bič.
  5. Malo u posudu mlijeka sa sirom. Donosimo do homogenosti. Sve!

Takva će supa biti vrlo ugodna u kombinaciji sa krušnim mrvima.

Opcije supa od sira - More. Evo još jednog:

Proizvodi:

  • 500 grama šampinjona
  • kremasto ulje 3 čajne žličice
  • Sijalica
  • 500 grama krem \u200b\u200bsira
  • 2 Lukovitsy
  • 2 mrkva
  • 100 grama čvrstog sira
  • Kost

Počnimo:

  1. Prije svega, potrebno je pržiti sijalice i mrkvu, prethodno sjeckanje.
  2. Gljive prže u maslacu
  3. Jedan i pol litara vode da se prokuha. U osip tekućim pošaljite pržene gljive Sa povrćem i toplim sirom.
  4. Povezani KILL da pošalje tamo. Hranjenje, posipano s naribanim čvrstim sirom.

Bogata i mirisna supa spremna!

Souta za funcoz (riža rezanci)

Proizvodi:

  • 100 grama rezanci od riže
  • 1 Lukovitsa
  • 1 šargarepa
  • brokula
  • 1 zrela paradajz.
  • 5 češnja češnjaka
  • Soja sos

Recept za kuhanje je sasvim jednostavan:

  1. Guma sve povrće. Mrkva utrljana. Sve treba pržiti. U smjesi sipajte nekoliko kašika soje.
  2. Možete pržiti u loncu. Kad je sve dovoljno pečeno, tamo sipajte 600-800 ml vode.
  3. Tamo smo stavili Funchose. Kuhanje ne više od 4-5 minuta.

Po želji, riža se može zamijeniti konvencionalnim rezancima ili tjesteninom.

Sigurno će mnoga ova supa izgledati neobična. Ako je neko čuo za njega, zatim isprobavaju jedinice.

Za kuhanje će trebati:

  • 1 Lukovitsa
  • 1 kašika ogrebotine korijena đumbira
  • 1 drobljena češnja češnjaka
  • 200 grama bundeve
  • 100 grama lećila
  • 150 ml kokosovog mlijeka
  • 1 kašika paradajz pasta
  • 1 kašika za začinjenje kapi
  • Kinsey Zelenes
  • Chipping Numeg

Kuhanje:

  1. Luk se sjecka, naričene đumbir i češnjak u tavi prženja.
  2. Rezanje bundeve. Promiješajte ga sa cilantrom i lećilskim pasuljem. Sipajte vodu pomiješanu sa kokosovim mlijekom.
  3. Postoji pasta paradajza.
  4. Tamo stavljamo sve začine, maticu i sadržaj tave za prženje.
  5. Kuhajte 3 minute. Spremni.

Jelo je vrlo mirisno!

Dao pojednostavljeno

Sastojci uključuju Mašu. Treba ga natopiti prije početka kuhanja, možete noću.

Za kuhanje će vam trebati:

  • 100 grama maške
  • Rajčica 2 kom
  • Kašika naribenog đumbira
  • Sjeme Zira i senf
  • Asafoetida
  • Curry
  • Kinza
  • Kurkuma
  • Korijander

Kuhanje:

  • Grah treba natopiti preko noći. Malo se nabubre. Kuhajte dok se ne pretvori u kašu.
  • Shining cilantro, pomiješaj sa đumbirom.
  • Izrežite kocke paradajza
  • Zatim trebate pržiti sva sjemena. Kad postanu malo vremena za pucanje, pošaljite isti đumbir sa KINSE, Kurkumu, Curryjem, Asafhetidom. Sutra na par minuta.
  • Sadržaj tave za prženje šalje bob, tu su rajčice, držite se minutu. Dao spremni za podnošenje. Možete posipati limunovim sokom.

Odvojeno, htio bih reći o solju i paprici: Naravno, mogu se dodati svim jelima iznad. Ali pretjerana potrošnja natrijum-hlorida (ista sol) nema najbolje utjecaj na tijelo. Bolje je minimizirati njegovu upotrebu. Ayurveda se protivi soli i šećeru, koji propisuju da koriste prirodne aditive za ukus, poput voća, povrća, bobica, bilja, sjemenki i začina.

Možda će vas zanima i:

Ne ovisno o receptu, glavna stvar je da je sve kuhano sa ljubavlju i dušom! Prijatno!

Vegetarijanska supa jedna je od najpopularnijih supa. VAŠE pažnju donosimo najpopularnije recepte za takva jela.

Za pripremu vegetarijanske supe od svježeg kupusa, trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • 500 g svježeg bijelog kupusa;
  • 200 g tikvice;
  • 400 g krompira;
  • 2 srednje veličine paradajza;
  • 200 g mrkve;
  • 150 g odgovorenog luka;
  • sol, biber, beli luk, zelenilo, lovorovac odlazi u ukus.

Faze kuhanja:

  • sve povrće opštimo temeljito i čiste;
  • kupus, krompir, tikvice, šargarepa i luk rez sa slamkama;
  • u tavi ulivimo 2 litre vode, stavljamo u loncu na srednji požar;
  • sipati u kipuću vodu nasjeckanu krompir i 2 cijele rajčice;
  • dok se krompir kreta, na biljno ulje Napravimo grickalica i luk;
  • od kuhanog juha sa krompirom, paradajzom, koji su već počeli razdvajati ljuštenje. Ostavljamo rajčicu cool;
  • dodajte svježi kupus u juhu;
  • očišćeni rajčice čistimo iz kore, preseći ih i dodati u ključu na luk i mrkvu. Tkanje rezultirajuće povrća povrća ispod zatvorenog poklopca za 10 minuta;
  • u kipućem juhu s krompirom i kupusom dodajte narezane tikvice;
  • nakon 10 minuta, sipamo u spavač;
  • nakon 7 minuta ključanja u supu, dodani su sjeckani češnjak i zelenilo, paprika i sol po ukusu;
  • juha kuhajte 3 minute.

Jelo je spremno! Prijatno!

Vegetarijanska supa od kiselog kiselog kupusa

Za pripremu vegetarijanskih školjki bit će potrebni za pripremu vegetarijanskih školjki iz kiselog saurkraut-a:

  • 3 kom. krompir;
  • 1 šargarepa;
  • pregršt kiseleuprave;
  • Četvrtina šalice žitarica od pšenice;
  • 80 g prskanja;
  • 1 paradajz;
  • sušeni kopar, peršun po ukusu;
  • prizemna paprika, sol po ukusu;
  • 200 g gljiva;
  • 2 litre čiste pitke vode;
  • biljno ulje.

Faze vegetarijanskih kuhanja:

  • toplina da prokuha u loncu od 2 litre vode;
  • odrežite krompir kockice, sipati u kipuću vodu;
  • dodaj u krompir pšenično crup i prokuhajte rezultirajuću smjesu na srednjoj vatri;
  • rezanje kockicama, sitno bubnjajući luk, pržite mrkvu i luk na biljnom ulju;
  • kad je pečenje gotovo spremno, dodajte nasjeckane gljive na njega, pržite nastalu mješavinu gljiva 5 minuta;
  • u ovom trenutku sitno prerezati paradajz;
  • dodajte gotove pečenje u posudu sa krompirom i žitaricama, izlimo narezanu rajčicu i šaku kupusa;
  • dodajte sol, prizemljeni biber u supu, sušeni peršin i kopar;
  • u prosjeku vatre komuniciramo supu 5 do 7 minuta.

Jelo je spremno! Nadam se da ćete uživati!

Vegetarijanska supa u sporem štednjaku

VAŠAO VAŠU PAŽNU PREUZIMITE RECEPTU ZA VEGETARANJE U SLAVNIH KRAČKA. Za supu su potrebni sljedeći sastojci:

  • 1 kom. Reptilni luk;
  • 1 kom. Mrkva;
  • 2 srednje veličine krompira;
  • 1 paradajz;
  • 200 g svježeg bijelog kupusa;
  • sol, začini po ukusu;
  • 1 ja pijem vodu;
  • biljno ulje.