Meni
Besplatno je
Dom  /  Gosti na pragu / Vrhunska najukusnija jela na svijetu. Najukusnija ulična hrana na svijetu

Vrhunska najukusnija jela na svijetu. Najukusnija ulična hrana na svijetu

Hrana i putovanja su nerazdvojni. Naravno, uvijek možete uživati \u200b\u200bu ukusnoj kuhinji i složena jela u skupim restoranima, međutim, najoptimalniji trenuci putovanja su ulične pripreme za kuhanje. Ulična hrana pruža dublje razumijevanje kulture, povijesti i karaktera ljudi. Za vašu prosudbu - vrh najukusnije ulične hrane iz cijelog svijeta.

Argentina

Unatoč činjenici da empanadas, mesne pite, mogu se kupiti bilo gdje u Argentini, a najbolje ih je pripremiti u regiji Salta, u sjeverozapadnom dijelu zemlje. Ovo je jedina regija u kojoj je umak za ove pite uobičajen. Ura!

Bangladeš

Singara - ovo je pržena pita sa paprom krompirom i povrćem u tanka kora... Dobra singara je pita u vrlo lisnato tijesto... Prodaje se svugdje i jeftin je.

Bali, Indonezija

Nasi Kampur - omiljeno balijsko jelo, a to je pirinač sa raznim dodacima. Nasi kampur možete probati u brojnim restoranima, međutim, u warungima, lokalnim uličnim restoranima, nasi kampur je najukusniji. Možete odabrati nasi kampur sa sjeckanim povrćem, mesom, piletinom ili tofuom.

Bolivija

Saltenas - ovo je nešto poput empanada - pita s piletinom ili mesom i karakterističnog slatkastog tijesta. Pored mljevenog mesa, mogu se stavljati i takve pite kuhano jaje, zelenilo i masline, a možete birati i da li je pita jako ljuta, srednje ljuta ili čak slatka.

Bosna i Hercegovina

Šetajući centrom Sarajeva sigurno ćete namirisati chevapchichi (ili chevapi), bosansko nacionalno jelo. Cevapchichi je kobasica sa roštilja napravljena od mljevenog mesa (govedina, svinjetina) s lukom i začinima. AT klasična verzija meso treba sjeckati nožem, a ne usitnjavati kroz mlin za meso. Cevapchichi se poslužuje sa sočnim kolutovima luka i svježom pita.

Kambodža

Samlar machu Je li poznata "kambodžanska kisela juha". I postaje kiseo dodavanjem tamarinda i paradajza. Postoji mnogo vrsta ovih juha, ali najpopularnija je samlar machu moon, kisela pileća juha.

Čile

Pa, u Čileu na ulicama možete vidjeti štandove hot dogovi... Šta je nacionalna hrana, ti kažeš! Međutim, jednostavno je nemoguće odoljeti hrenovkama s avokadom, paradajzom i majonezom!

kina

Pokušajte da se ne varate u nazivu omiljene kineske ulične hrane: jiaozi... To nisu ništa više od kineskih okruglica koje se mogu kombinirati sa svinjetinom, škampima i povrćem. Jiaozi dolazi u raznim oblicima, a poslužuje se s umakom od octa, soja sosa i mljevenog bijelog luka.

Ekvador

Čini se da svaka zemlja Latinske Amerike ima svoj jedinstveni stil kuvanja ceviche, jela od ribe ili morskih plodova. Domovina jela je Peru, a tamo se ovo jelo obično poslužuje sa slatkim krompirom, ali u Ekvadoru su kao prilog mogući i čips od banane od riže ili trpuca ili kokice.

Egipat

Možda su svi turisti koji su barem jednom bili u Egiptu probali svoje poznate falafels - pržene kuglice nasjeckanog slanutka sa začinima, ponekad uz dodatak graha. Smatra se da su egipatski Kopti bili prvi koji su u korizmi kuhali falafel umjesto mesa, a tek tada je ovo jelo postalo popularno u drugim arapskim zemljama. Prema drugim mišljenjima, falafel je nastao u faraonovom Egiptu.

Salvador

Pupusaspunjene tortiljama iz kukuruzno brašnomogu se kupiti svugdje u El Salvadoru. Poslužuju se s prženim crvenim grahom, sirom i čičaronom (slani čips od svinjske kože), a ponekad i sa ukiseljenim povrćem i čili papričicom.

Grčka

Bugatsa - ovo je slojevita torta punjene krema ili sir, ponekad - mljeveno meso ili spanać. Najpoznatija bugatsa služi se u pekarnici Kipkop u Heraklionu (Kreta), koju su 1922. osnovali jermenski imigranti, čiji potomci ovo jelo kuvaju prema originalni recept i do danas.

Gvatemala

Pokušajte u Gvatemali chuchito (analog tamale) sa svježim guacamoleom, salsom i keljem, umotan u suho lišće kukuruza.

Honduras

Dok je ostatak Srednje Amerike samo kukuruz, omiljena ulična hrana Hondurasu je baleada - napravljeno od pšeničnog brašna. Lepinja je punjena mješavinom sira, pasulja, jaja, mesa i drugih sastojaka.

mađarska

Ko može mirno proći pored mirisnog lavaša s pavlakom? Zato mađarski langos tako popularan. Isprobajte lango sa belim lukom - neverovatno ukusno!

Indija

Ulična hrana u Indiji je raznolika, ali svakako vrijedi probati alu tiki, začinjena grickalica od kuhanog krompira, luka i raznih začina. Služi se vruće sa umakom od tamarinda i mente, a ponekad i jogurtom ili graškom.

Japan

Jelo zvano takoyaki napravljen od tijesta i komadića hobotnice, koji se prže u posebnoj tavi s polukuglastim urezima. Služi se sa slatkim umakom, origanom i obrijanom ribom.

Nepal

Knedle su ionako dobre i lokalne knedle momonepal nije izuzetak. Služe se na pari ili ponekad pržene.

Turska

Na ulicama Turske svakako probajte burek, slana peciva Tursko lisnato tijesto. Zapravo, krimskotatarski čeburek, popularan u Rusiji, dolazi iz turskog Bureka.

Za izradu mešalice potrebno je strpljenje, ali rezultati se uvijek vrijede. Danas ću vam reći kako će vam multivarka pomoći uštedjeti vrijeme i trud bez mijenjanja klasičnog ukusa mešalice. Pročitajte recept!

Lagman - juha iz srednje Azije koja sadrži rezance domaće (po mogućnosti), govedina, luk, paprika, krompir, beli luk, paradajz i začini. Priprema traje oko dva sata.

Belyashi su jako naklonjeni odraslima i djeci. Ne preporučujemo ih kupiti na pladnjevima, ali kuhanje kod kuće je sjajna ideja. Lako je i ukusno. Ponekad ovu poslasticu mogu jesti čak i oni koji paze na figuru.

Svinjski sos je vrlo zgodno i svestrano jelo. Može se poslužiti uz bilo koji prilog. Možete kuhati kašu od žitarica, pire krompir, tjesteninu. Ovaj će sos biti izvrsnog okusa za bilo koji prilog.

Volite li prave, sočne, mirisne mante i želite ih kuhati kod kuće? Tada svakako obratite pažnju na ove nevjerovatno ukusne uzbekistanske mante.

Lijeni punjeni kiflice kuhaju se brže od običnih punjenih kiflica. Zdravi su (zbog povrća), sočni i po ukusu nisu inferiorniji od svojih kolega. Lijene kiflice kupusa peku se u pećnici nešto više od 45 minuta.

Lagman je i prvi i drugi. Intenzivan ukus je njegova prepoznatljiva karakteristika. Lagman se najčešće kuha u kotlu, ali predlažem da lagman kuhate u polaganom štednjaku.

Vaša pažnja je recept za spravljanje buritota, popularnog meksičkog mesno jelo... Ne bojte se nepoznatog imena - jelo se priprema izuzetno jednostavno i brzo, svatko to može shvatiti.

Recept za izradu mešalice s kobasicom, krompirom, lukom, paradajzom, kiselim krastavcima i maslinama.

Pročitajte ovaj korak po korak recept s fotografijom - i naučit ćete kako kuhati manti. Korak po korak recept za izradu srednjoazijskih okruglica pojednostavit će postupak kuhanja.

Ako volite manti, ali se bojite poteškoća u procesu njihove pripreme, onda je ovaj recept stvoren za vas. Pokušajte napraviti prave, ali malo lijene mante kod kuće.

Za vašu pažnju - jednostavan, ali vrlo učinkovit recept za svinjetinu u pećnici. Pomoću ovog recepta lako možete pripremiti vruće jelo na koje se sigurno može staviti čak i svečani stol.

Recept za kuhanje orijentalne juhe Shurpa od janjetine, luka, paprika, mrkva, krompir i začinsko bilje.

Ima dana kada nema načina da se dugo stoji uz štednjak. Ovaj će vam recept i vjerni prijatelj multivarke biti spas. A aromatični sos i polpete koje se tope u ustima svidjet će se apsolutno svima.

Recept za gotove mesne mešice. Ukusno i krepko jelo tradicionalna ruska kuhinja koja je veoma popularna u našoj porodici.

"Zimska" salata

Recept za zimsku salatu. Salata je vrlo slična salati Olivier, ali ima svoje osobine i nijanse.

Salata "Chafan"

Recept za popularni restoran "Chafan" salata, koja pripada sibirskoj kuhinji.

Ponekad nema energije ni vremena da se zamarate i glavnim jelom i prilogom. Tu naš recept dolazi u pomoć. Meso u francuskom stilu - i izdašno i ukusno. A kako to kuhati u slow štednjaku, reći ću vam sada.

Ćufte se kombiniraju sa žitaricama i rezancima, kuhanim krompirom i pire krompir... Umak od ćufti iz ovog recepta može se koristiti za pravljenje kiflica i punjenih paprika.

Recept za pripremu uzbekistanskih pita od mesa zvanih somsa (ili, drugim riječima, samosa). Korak po korak sa fotografijama pomoći će vam da pripremite ove pite bez ikakvih poteškoća.

Kuhanje pravog uzbekistanski pilaf od janjetine sa slanutkom prema originalnom uzbekistanskom receptu! Autentično uzbekistanski recept, janjeći pilaf koji će ispasti kao u najboljim kućama Taškenta.

Ja sam Ukrajinac, pa stoga ovo vjerojatno nije najviše savršen recept pilaf, pa će mi biti drago konstruktivnoj kritici. Međutim, mogu garantirati da će, ako kuhate pilav po ovom receptu, ispasti ukusno!

Kavkaski šašlik od svinjetine, što može biti jednostavnije i ukusnije. Uzmite dobar komad svinjskog mesa, a ostalo je jednostavno. Ne znam nikoga ko ne voli ovu vrstu ćevapa. Evo mog recepta, probajte!

Klasični recept kuvanje lazanja sa fotografije korak po korak - tvoja pažnja. Čak će i početni kuhar moći skuhati prave talijanske lazanje prema ovom receptu.

Tražite li jednostavan recept za pilav u Redmond sporom štednjaku? Tim putem. Razumljivo i dostupan recept sa fotografijom - na vašu pažnju. Jednostavnost pripreme i sjajan ukus jela - to je karakteristično za ovaj pilav;)

Naša ruska kuhinja je nevjerovatno bogata, u to nema sumnje. Ali ne zaboravite da nismo jedini koji znamo ukusno kuhati (naravno, s tim se možete svađati). Vašoj pažnji - supa od jagnjećeg karčo

Pečena svinjska rebra su ukusna. Mogu se poslužiti kako za svakodnevni ručak ili večeru, tako i za svečani. Muškarcima (ovdje su lovci) se posebno sviđa :)

Ćufte u paradajz sos - ukusno, hranjivo i potpuno jednostavno jelo za pripremu. Savršen je čak i za svečane porodična večera... Nekoliko listova bosiljka traži umak.

Krumpir s varivom u slow štednjaku izvrsna je opcija za one koji žele skuhati brz, ali ukusan obrok. Jednostavno za pripremu jelo korak po korak recept koju dijelim s vama.

Recept za pravljenje lisnate salate sa jetrom. Vrlo jednostavno, ali vrlo ukusno lisnata salata sa jetrom.

Otmjene lazanje, ali ne želite da stojite pored peći cijeli dan? Postoji rješenje - koristite multivarku! Čudesna rerna pomoći će vam da brzo i jednostavno pripremite ukusne prave lazanje.

Lično jednostavno volim uzimati jednostavna, jeftina i „narodna“ jela, poput tjestenine i mljevenog mesa, i dodati nešto novo u njihov recept. Sastojci su isti, ali okus je mnogo zanimljiviji! Probajte :)

Solyanka sa dimljenim mesom - gusta, bogata supakoji kombinira čitavu dugu okusa. Svi to mogu. I što je najvažnije - takva se mešalica kuha vrlo brzo. Trebaju nam kiseli krastavci.

Recept za kuhanje purećih srca. Ovo meso je praktički bez otpada, nije skupo, a ako se dobro skuha, vrlo je ukusno.

Ukusno mesno jelo, jednostavno za pripremu, koje se može staviti i na svečani sto i svakodnevni dan.

Mirisni pilav je već dugo poznato jelo. Međutim, malo ljudi zna da se pilaf može kuhati u polaganom štednjaku, smanjujući količinu masti i čineći ga ukusnim i zdravim. Jesi li zainteresovan? Pročitajte recept!

Francusko meso je nevjerovatno ukusno jelo koje vole mnogi. Pokušajte ga kuhati u loncima - ispast će još ukusniji i aromatičniji nego na limu za pečenje!

Mirisna, sočna, neobično ukusna svinjska rebra bez puno truda? Korištenje multivarke je jednostavno! Suludo jednostavan recept svinjska rebra u sporom štednjaku - na vašu pažnju;)

Često se dogodi - bez obzira na to koliko je jetra u začinima na štednjaku, ona izađe prilično suha. Iznenađujuće, ako znate kako kuhati jetru u mikrovalnoj pećnici, izlazi sočno i nježno jelo! Predlažem.

U ovom receptu problem je postavljen i uspješno riješen - kako kuhati svinjski šašlik u pećnici mnogo je ukusniji nego na ugljenu. Znam da je to moguće, a sada ću vam reći šta je za to potrebno :)

Naše prabake i pradjedovi smatrali su Uskrs najvećim danom. Vrlo često, zarad takvog događaja, svinja je posječena tako da je sve bilo na svečanom stolu, uključujući nevjerovatno ukusnu domaću kobasicu.

Vojno jelo - krumpir sa varivom, možda najbudžetnije i najsrdačnije jelo na svijetu. Danas, u 21. stoljeću, krumpir s varivom rijetkost je koja može iznenaditi mnoge ljude i natjerati ih da se prepuste nostalgiji.

Činjenica da ne želite da se cijeli dan izgubite u kuhinji ne znači da ih ne možete razmaziti ukusnim i aromatičnim domaćim bijelim bjelančevinama! Ovaj recept smanjit će napor na minimum.

Pokazat ću vam kako kod kuće napraviti goveđi gulaš u polagaču. Zahvaljujući multivarku, jelo se jednostavno kuha do ludila, ali ispada iznenađujuće ukusno, sočno, nježno. Predlažem.

Slatko i kiselo svinjsko meso - kinesko jelo, koju ćemo skuhati za 20 minuta. Za kuhanje nam treba meso, umak od soje, šećer, brašno i pirinčani sirće. Jednostavno je. Kuvanje? :)

Ukusni, ukusni sendviči s kobasicama za svečani stol nisu problem. Mogu biti velike ili male, glavno je da su super lijepe i privlače pažnju gostiju.

Ova tepsija je jedna od najboljih i najukusnijih tepsija. Možete uzeti bilo koje meso za nju, ali svinjetina je bolja. Po želji koristite mljeveno meso - to će ga učiniti mekšim.

Ah, kiflice! Svi se sjećaju ovog jela iz djetinjstva. Kuhala ga je moja majka, baka. Sada to možete i vi. U sporom štednjaku kiflice su posebno nježne.

Mesni kroketi su ukusni za jelo i lijepo se serviraju sa salatom od svježeg povrća. Bilo kakvo mljeveno meso je pogodno za takve krokete. U mleveno meso dodajte pirinač, luk, beli luk i začine.

Tepsija od krumpira i mljevenog mesa vrlo je jednostavna za pripremu, ali nevjerovatno ukusno, sočno i izdašno jelo koje se može sigurno staviti čak i na svečani stol. Prava gozba za trbuh!

Špageti Carbonara - srdačni italijansko jelo napravljeno od tjestenine, slanine, sira i jaja. Priprema se jednostavno i brzo. Ispada vrlo zadovoljavajuće. Možete ga jesti u bilo koje doba dana - za ručak ili večeru. Probaj!

Govedina sa suvim šljivama je odlična blagdansko jelo, koji je prilično jednostavan za pripremu, ali se ispostavlja dostojnim ukrašavanja novogodišnjeg ili božićnog stola. Ukusno, zadovoljavajuće i neobično.

Ispostavlja se da je zec u seoskom stilu posebno nježan i sočan, a ako dodate prave začine, vrlo je i mirisan.

Čili juha je vrlo zanimljivo meksičko jelo, koje je posebno gusto, začinjeno i zanimljivog izgleda. Juha se pravi od mljevenog mesa, graha i paradajz pasta Za jedan sat.

Bogat i zadovoljavajući supa od graška sa svinjetinom oduševit će vas svojim ukusom u hladnoj sezoni. Međutim, čak i ljeti se sjetim ovog recepta s vremena na vrijeme, obično u kišnim danima. Kuhanje!

Jednostavno punjenje i ljuska slanine čine svinjski file timijana neverovatno ukusnim i delikatno jelo... Svinjski file je posebno popularan u Francuskoj zbog ovog recepta.

Ukusna i nasitna pita svidjet će se svima, posebno muškarcima. I što je najvažnije, ovo pita od mesa na na brzinu - na njegovu pripremu ne morate trošiti puno vremena i truda!

Niko nikada neće odbiti probati tanjir zlatne, aromatične supe sa polpetama i komadima povrća. Ne uskratite sebi zadovoljstvo i vi!

Ovo je daleko od savršenog recepta, kao bez graha, već prirodni proizvod koji može prehraniti porodicu od 4 osobe tokom radnog tjedna.

Salata "Muške suze"

Salata " Muške suze"- izdašno i kalorično mesna salatato će odgovarati ukusu vašeg muškarca. Skrećem vam pažnju jednostavan recept za salatu "Muške suze".

U više navrata smo pokušali identificirati najukusnija jela iz različitih kuhinja svijeta. Ali to nije tako lako učiniti s obzirom na individualne preferencije pojedinaca. Da, i svačiji okusni pupoljci djeluju drugačije, uzimajte barem trudnice, čija se ovisnost o hrani drastično mijenja.

Ipak, oni koji su zainteresirani za ukusna jela, čitatelji će kroz ovaj članak moći zadovoljiti svoju znatiželju. Ako uzmemo u obzir ne samo ukus proizvoda, već i njegovu povijest, posluživanje i distribuciju u svijetu, tada postaje moguće sastaviti objektivnu listu. Kao primjer, evo šest jela koja zaslužuju da ih se smatra najboljima.

Indija, zemlja začina, gdje je Europljanima stoljećima bio zatvoren put. Možda zato tradicionalna indijska kuhinja danas stječe takvu popularnost? Bijelci koji su upali u znatiželju sretni su samom činjenicom da je sve rezervirano sada postalo dostupno. Ali čak i ako je to slučaj, ovo se sigurno ne odnosi na masala dosa. Prema njihovim ukus zaista je jedinstven.

U stvari, masala dosa jeste obične palačinke, što će Rusi teško moći iznenaditi. Ali oni se pripremaju strogo prema indijski recept, uz upotrebu svih vrsta začina i začina. A ako svemu tome dodate sos od leće ili kokosov orah, tada je najugodnije iskustvo zagarantovano.

Najukusnija jela na svijetu jednostavno moraju biti nešto posebno. Na primjer, u činjenici da ih je jednostavno nemoguće kuhati daleko od kuće. To je upravo ono što je Massaman curry - tajlandsko varivo. Ni po ukusu, ni po izgledu i aromi ne može se porediti s evropskim juhama. Sastojci su krompir, kokosovo mlijeko, palmin šećer, orasi i meso.



Tajna recepta, čije strogo poštivanje omogućava pripremu najukusnijeg jela na svijetu, su proizvodi prve svježine. Jednostavno je nemoguće isporučiti svaki sastojak udaljen hiljadama kilometara, od kojih se mnogi nalaze isključivo u jugoistočnoj Aziji. Dakle, ako želite probati massaman curry, dobrodošli na Tajland.

Pa, svi su za ovo jelo čuli barem po rubu uha - najpoznatije jelo kineskih careva, ukusno i egzotično. Danas hiljade aktivista koji se bore protiv okrutnosti prema životinjama traže zabranu. Ako uspiju, nestat će više jela. Cijela ceremonija ući će u povijest - naručivanjem pekinške patke, posjetitelj postaje sudionik prave kazališne akcije.



Prije nego što budete imali priliku kušati komad (inače, u pekinškoj patki možete jesti sve - od kože i masnoće do mesa), trebaće puno vremena tokom kojeg će kuhar vješto mesati trup pred gladnim klijentom. Ko zna, možda je to razlog toliko hvaljenog ukusa ovog jela.

U našoj zemlji kultura kuvanja odreska potpuno odsustvuje. Čak ni sam pojam, koji označava komad mesa određenog pečenja, zasad nije postojao. Osim u nekim kavkaskim regijama, gdje je stočarstvo oduvijek bila osnova ljudskog postojanja, slična jela možete pronaći. Ali svi su oni daleko od pravog argentinskog odreska.



Argentina je živopisna zemlja. Na 30 miliona stanovništva ima 7 miliona čistokrvnih krava. Više od bilo koje druge zemlje. Stoga ne čudi što odresci mještani apsorbiraju u ogromnim količinama. Duboko ili krvavo, hrskavo ili tvrdo - ne postoji jedinstveni recept. Ali lokalno vino stalni je dodatak najukusnijim argentinskim jelima. U kojoj god ustanovi da se nađete, čak i u seoskoj kafani, možete biti sigurni da će odrezak biti poslužen prvoklasno.

Među jelima za koja se tvrdi da su najukusnija postoje i ona koja ne može svatko okusiti. Na primjer, japanski ankimo kontraindiciran je za trzače zuba. Njegova osnova je jetra rijetke ribe - monaha.



Prije posluživanja jela, Japanci nekoliko dana mariniraju jetru u sakeu, lokalnoj pirinčanoj votki. U kombinaciji s umacima, začinskim biljem, jakim čilijem, ukus jela postaje neponovljiv.

Na kraju ćemo spomenuti predstavnika evropske kuhinje. Štoviše, to je desert koji je na kraju popisa nakon toplih jela i grickalica. Govorimo o talijanskom teramisuu, raznim pecivima i kolačima.



Kuhanje jela nije lako. Biskvit mora biti natopljen kafom, a na vrhu mora biti umjetnički uokviren mascarpone sirom. I izvana i po ukusu, ovo jelo ispada izvanredno i u potpunosti opravdava svoje ime. Napokon, "tiramisu" u prijevodu s talijanskog znači "odvedi me". Zaista, nemoguće je odoljeti.

Odrediti najukusnije jelo jedne od svjetskih kuhinja zadatak je koji je izvan snage čak i sezonskih gurmana. No, šest gore navedenih može se sigurno dodati na popis bez straha od optužbi za pristranost.