Pileći užina sa sirom i češnjakom. Snack iz sira i piletine za svečani sto, korak po korak recept. Snack sir na čips

Na svečanom stolu uvijek je obilje hladnih i vrućih grickalica. Nudimo vam diverziju tablice za užinu sa dvije vruće grickalice. Kako kuhati vruće grickalice iz sira i piletine Pročitajte i pogledajte dalje.

Vruće grickalice: sir i piletina / recepti Vruća grickalica sa fotografijama

Vjeruje se da jeste francuska kuhinja Doveden u tablicu za užinu pravi okus i sofisticiranost. Grickalice sa francuskim okusom zaista su neobični i originalni izgled, a posebno ukus.

Recept francuski vrući snack "Kuglice sira sa češnjakom"

Sastojci:

• 200 gr. Čvrsti sir
• 3 jaja
• 2 zuba. bijeli luk
• 3-5 TBSP. l. brašno
• paprika
• biljno ulje za prženje

Metoda kuhanja:

1. Napunite sir na plitkom rešetku.

2. Pobijedite jaja sa solju i biberom.

3. Priključite smjesu jaja sa naribanim sirom.

4. Preskočite češnjak kroz štampu.

5. Dodajte češnjak na sir.

6. U sirovoj masi sipajte brašno i zamijenite strmi tijesto.

7. Ako se brašno ispostavi da je malo, a zatim dodajte po njihovom nahođenju.

8. Stavite kuglice sa testa. Izrežite kuglice u brašno.

9. U dubokoj loncu ili u loncu, toplotno biljno ulje. Ulja bi trebala biti puno tako da kuglice u njemu plutaju i prže sa svih strana odjednom.

10. SRJ Snack kuglice do zlatne boje.

11. Spremne kuglice za uklanjanje lopata na salveti da uklonite višak ulja.

Poslužite vruće kuglice sa akutni umaci i svježe povrće.

Piletina verovatno voli gotovo sve. Prva jela, druga, grickalice, pa čak i peciva - u svim tim jelima možete pronaći piletinu. Danas ćemo pripremiti vrlo ukusnu vruću užinu od pilećih prsa - "hrskavi štapići"!

Recept vruća užina iz piletine "hrskavi štapići"

Sastojci:

• 2 kom. Pileća prsa bez kostiju
• 0,5 čl. brašno
• 2 jaja
• 1.5 TBSP. Hljeb Suharai
• 0,5 čl. biljno ulje
• paprika

Metoda kuhanja:

1. Pileća prsa koja se nose u obliku džepa.
2. Džep se proširi da bi dobio ravnu tortu od pilećeg fileta.
3. Zamotajte tortu folije hrane.
4. Pobijediti pileći file. To bi trebalo biti tanak u cijelom području.
5. Uklonite film iz kotleta.
6. Izrežite pileći napad na tanke duge trake.
7. Čišćenje traka soli i odlaze na nekoliko minuta.
8. Pobijedite jaja prstohvatom soli i bibera.
9. Zagrevanje u biljnom ulju u loncu.
10. Pileća traka za obrub u brašno, a zatim pomaknite jaja i isjecite se hljeb Sukhhari.
11. SRJ pileći štapići u ključali ulje 3-5 minuta do zlatne boje.
12. Poslužite štapiće paradajz umaci i povrtne salate.

Još tri recepta za vruće grickalice, pogledajte video iz videa.

Videobept Vruće grickalice u rerni - 3 recept

Pripremajući se sa zadovoljstvom i budite zdravi!

Uvijek je vaša Alyona Tereshina.

Koliko često čekamo prijatelje ili rodbinu? Često nedostaje vremena za kuhanje, ali želim sve učiniti brzo, ukusno i lijepo. U ovom slučaju, nalazi se mali krug za spašavanje - užina sira i piletine s bosiljkom, odlična opcija ukusne i spektakularne užine "na Šišući ruku».

Kuhanje ove užine ne treba puno vremena i snage, a odrasli prijatelji ostat će rezultat, a njihova mala djeca će ostati. Snack izlazi vrlo nježan i mirisan, začinjen i rafiniran, s laganom hrskavom kore. I što je najvažnije, potrebno će jednostavno i sve dostupne sastojke za pripremu ovog viška jela. Kao osnova za grickalice koristićemo kupovinu lisnato tijestoŠta će značajno ubrzati cijeli postupak kuhanja.

Sastojci:

• 500 sobrazheny lisnato tijesto;
• polovina malog kuhanog pilećeg fileta (100 g);
• 100 g sira;
• 1 jaje;
• 1 velika češanj belog luka;
• nekoliko grana bosiljka;
• soli paprika;
• majonez za punjenje goriva.

Grickalice sa sirom, piletinom i bosiljkama

Pileći file - 1 kom
Začinjavanje (Maggi na drugom za nježnu pileću file za prsa sa češnjakom i biljem)
Meki sir (uzimam sirdu krem sir) - 300 g
Krastavac - 1 kom
Jogurt (prirodni) - 3 kašike. l.
Maslinovo ulje - 1 kašike. l.
Crni biber
Kost
Zelje

Recept "Snack sir sa piletinom":

1. Pileći file za odbijanje 1,5-2 cm. Proširite začinski list
   Maggi na drugom za nježnu pileću file za prsu. Ostanite na polovini fileta.
2. Datoteka pokriva drugu polovicu lista. Lagano pritisnite. SRJ na suhom tavu 5 minuta sa svake strane.
3. Piletina cool, isjeckana u malu kocku.
4. Za popunjavanje šalice da se pridružite piletini. Fino sjeckani krastavac i kopar. Dodajte jogurt, puter. crni biber. Mix.
5. Film za hranu se širi. Najpopularnije listovi zelenila, začina, malih komada povrća. Gornji sloj krem \u200b\u200bsir.
6. Da bi se sir blokirao u pravokutniku s debljinom od oko 0,5-0,7, pogledajte središte da biste ispunili punjenje.
7. Sa filmom zamotajte rolnu. Uklonite u hladnjaku 30 minuta.
8. Zatim uklonite rolu iz frižidera, uklonite film.
9. Poslužite užinu sa suvim hljebom osušen na suhu tavu, ali od kada će vaša duša poželjeti.
   Prijatno!

Sir je sastavni sastojak mnogih jela koje toliko volimo. Apetiziranje paste sa parmezanom, izvrsna salata Sa kozjim sirom, sirom ili fetom, kaselom sa zlatnom kore, deserti sa mekim sirom - sve ne računaju. I koliko originalne grickalice Možete kuhati! Minimalno provedeno i maksimalno zadovoljstvo. Grickalice sa sirom uživat će u cijelom domu i gostima.

Akutni sirnac sir

Ne samo da diverzificira vaš svakodnevni izbornik, već i ukrašavamo svečani stol. Pripremite ga vrlo brzo i jednostavno: nekoliko minuta vašeg vremena - i remek-djela na stolu. Takav je zalogaj odlične povratne informacije od svih poznatih salata sa sirom i češnjakom u izvornom performansu.

Sastojci:

• 150 grama čvrstog sira;
• 100 grama topljenog sira;
• dva pileća jaja;
• 2 srednja mrkva;
• 5 češnja češnjaka;
• 50-70 grama majoneza;
• parsley grančice - za ukrašavanje;
• sol po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Unaprijed (uveče) prokuhajte svježe pileća jaja U slanoj vodi. Mrkva takođe pripremaju spremni za unapred.
2. Čvrsti sir utrljao se na plitku grater.
3. Fused sir se hladi u zamrzivaču i trlja na malom grateru.
4. Na velikom rešetku, trljamo hlađene i pročišćene pileći jaja.
5. Ohlađen kuhana mrkva Tržimo plitkoj grateru.
6. U dubokoj posudi miksnoj čvrstoj i rastopljeni sir, dodajte jaja prolaze kroz štampu češnjaka
7. Vijeće. Volim užinu za budalu, pa sam uzeo 5 velikih zuba. Možete prilagoditi svoj iznos za svoj ukus.
8. Solim je sve po ukusu i dodavati majonezu. Sa solju je tačniji: sir i majonez su već tako slani.
9. Pažljivo izmiješajte svu masu homogenosti.
10. Mi uzimamo oko jednu kašiku smjese, formiramo našu mandarinu s vašim rukama: okrugle kuglice s malim produbljivanjem u sredini (poput pravih plodova).
11. Naše mimori šaljujemo 15 minuta do Komore za smrzavanje.
12. Uzimamo mrkvu u vodi ili biljno ulje u vodi ili biljno ulje, napravite tortu i omotajte praznine iz zamrzivača. Ako nedostaju mrkva, dodajte.
13. Umjesto lišća u udubljenjem Umetnice peršuna.

Sjack sir 5 minuta

Sastojci:

• Paradajz - 4 kom.
• Sir - 120 g
• Češnjak - 2 zuba
• Majonez - 2 kašike.

Metoda kuhanja:

1. Vjerovatno svi znaju takav zalogaj šasije iz krugova sira i paradajza. U ljetnoj sezoni često se javljam. Jednostavno je, brzo je i vrlo ukusno.
2. Iako na pikniku, nahrani me, čak i na svečanom stolu, uvijek ostavlja prasak.
3. Potpuno paradajz, prvi put sam punio. Također vrlo lijep izgled i mnogo sira.
4. Prikladnije je za pokretanje male rajčice. Snack se trenutno priprema. Sočan i pikantan.
5. Za pripremu rajčice punjene sirom i češnjakom, uzmite svježe paradajz, krišku ukusan sir I nastavite.
6. Sir i češnjak utrljaju se na plitku grater.
7. Dodajte majonezu i mešajte.
8. Paradajz ima boju. Kašika uklanjaju preljev iz rajčice.
9. Sirow mase napunite paradajz "šalice". Ukrasite zelenilom.
10. Poslužite rajčicu, punjene sirom i češnjakom, može biti porciju ili prerezati paradajz na 4 dijela.

Sjack sir na Halloween

Sastojci:

• big Carrot 1 kom.
• vikendica 200 g
• pavlaka 1-2 TBSP.
• srušen češnjak1 Dolka.
• sol po ukusu
• maslini

Metoda kuhanja:

1. Šargarepa očistite i izrežite u krugove. Osnova se može napraviti i od kuhane bundeve ili pečene pulpe.
2. Pomiješajte vikendicu, pavlaka, sol i drobljeni češnjak. Podijelite male kuglice.
3. Da biste napravili pauke, rezajte masline na pola. Polovina svake volje masline tel, druga potreba za rezanje i pravljenje noge.
4. Dijelite kuglice od sira na komadima mrkve, ukrasite maslinama i palicama s papirnim palicama.

Užina sa sirom i češnjakom

Sastojci:

• Sir - 200 grama
• Lavash - 1 komad
• GARLIC - 1-3 zuba
• Zeleni - po ukusu
• Krastavac - 1 komad (neobavezno)

Metoda kuhanja:

1. Operite i suhi svježe zelenilo. Petrushka i Dill grind nožem.
2. Zeleni luk takođe pere, suve i režu. Možete koristiti i bosiljak, cilantro i drugu zelenu po ukusu u receptu za kuhanje, KINZ i češnjak, koji se nalazi u hladnjaku.
3. Očistite češnjak i izrežite na male kocke (možete preskočiti preko štampe). U salatu povežite sir, zelenilo i beli luk. Da se temeljito pobudi. Možete koristiti i majonez u takvom zalogaju, ali sasvim je moguće bez njega, ako pažljivo operete nadjev. Tako da je masa više uniformna, na primjer, možete dodati malo pavlake.
4. Lavash se aktivira na radnoj površini i izložimo punjenje. Pažljivo ga distribuirajte u cijeloj pita, pokušavajući da ga ne prekinete. Da biste napravili lavu sa sirom i češnjakom kod kuće svježe, možete dodati malo zdrobljenog krastavca.
5. Kolaps rola i zamotajte u foliju. To je dozvoljeno da ga uzmete potreban obrazac. Sada se može poslati na hladnjak za 2-3. Sasvim je moguće ostaviti za noć. Prije posluživanja kotrljanja, morate uredno rasporediti i izrezati u porcije. To je sav jednostavan recept za bum sa sirom i češnjakom koji je potreban za ponavljanje.

Slonik sira

Sastojci:

• rastopljeni sir - 3-4 paketa od 70g.,
• Češnjak - 1-2 zuba,
• majonez,
• zeleni za ukrašavanje

Kuhanje:

1. Sir se trlja na plitkoj grateru. Češnjak je utrljao i plitkoj grateru.
2. Mi siremo sir i češnjak u šolji, dodali majonezu.
3. Sve temeljito mešati.
4. Općenito, sve - sir užina sa češnjakom spreman!
5. Na tanjuru objavljujemo užinu i ukrašavamo zelenilo.
6. Možete napraviti sendviče sa sirom i češnjakom, ali možete koristiti paradajz ili krastavac umjesto hljeba - ispada vrlo ukusno!

Snack paradajz sa sirom

Sastojci:

• rajčica 2-3 kom
• topljeni sir (tip "prijateljstvo") 200 g
• majonez 1-2 T.L.
• Češnjak 1-2 zuba
• parsley Zeleni 1-2 namazi
• Šećer do ukusa

Metoda kuhanja:

1. Topljene sirove stavljaju u zamrzivač 20-30 minuta (oni će biti lakše pasti).
   Fruited sirove rešetke.
2. Operite zeleno, suvo i sitno sjeckajte.
3. Očistite i preskočite preko češnjaka. Dodajte zelenilo, češnjak i majonez za rastopljene sirove.
4. Pepper sise sise sa svježe mljevenim biberom, ukusa i dobro miješaj (ne trebate fizičku).
5. Rajčica pere, suvi i reže u krugove
6. Otpremi paradajz na jelo, malo soli i malo posipajte šećerom.
7. Za svaku krigu slajd od paradajza punjenje sira I ukrasite list peršuna.
8. Zategnite jelo sa prehrambenim filmom, uklonite u hladnjak i odlično se hladite 30-40 minuta prije hranjenja.

Evropska užina sa belim lukom

Sastojci:

• Topljeni sir (vrsta prijateljstva) 2 kom.
• Jaja 2 kom.
• Češnjak 2-4 zuba.
• Majonez 1 kašike. l.
• Salt 2 sjecka.
• Crni mljeveni paprika 1 prstohvat.

Metoda kuhanja:

1. Očistite češnjak i izvadite jezgru iz nje. Zatim preskočite pritisak ili vrlo sitno drobite. Jaja kuhaju i rešete na srednjem rešetku.
2. Topljeni zavojnice sira za hlađenje u zamrzivaču (30-40 minuta) i rešetke na srednjem rešetku. Ako a rastopljeni hemale Meko, onda možete pušiti viljušku
3. Preskočite češnjak kroz štampu. Pomiješajte češnjak, spojen sir, sol i papar i dobro pomiješajte. Ako želite, možete dodati sitno sjeckanu svježu zelenilu.
4. Dodajte rezidne jaje i majoneza do rastopljenog sira.
5. Sve dobro pomiješajte. Pronađite užinu u posudu za salatu i ukrasite.
6. Ili razmazati užinu hljeba ili rajčice nasjeckanih krugovima.
7. Ukrašavanje sendviča sa zdrobljenim zelenilom ili kriškama povrća.

Sirova grickalica sa maslinama

Sastojci:

• 100 g polučvrsta ili čvrsti sir
• 300 g paradajza
• zeleni po ukusu
• 2 češnja češnjaka
• majonez
• krumpir čipovi (čips mora biti širok)
• masline i masline za ukrašavanje

Metoda kuhanja:

1. Rajčica sitno reže.
2. Ako su rajčice vrlo sočni, sok se spaja.
3. Zeleni su fino reženi.
4. Rešete sir na plitkom rešetku.
5. Mix sir, paradajz, zelenilo.
6. Dodajte češnjak stisnut kroz beli luk.
7. Dodajte majonezu, mix.
8. Stavite rezultirajuću masu na čipove.
9. Ukrašavati maslinama.

Snack sir na čips

Sastojci:

• svježa šargarepa - 4 komada,
• holandski sir - 50 grama,
• veliki češnjak - 4 zuba,
• sol po ukusu
• majonez - 150 grama,
• Čips - preporučljivo je uzeti u kutiju tako da kriške ostanu u potpunosti.

Metoda kuhanja:

1. Za prekrasnu lokaciju užine trebat će vam ravna posuđa.
2. Mrkva i češnjak treba očistiti, a zatim sabiti sirom kroz mali grater.
3. Temeljito pomiješajte nastalu masu i dodajte majonezu na nju i ako je potrebno, sol.
4. Uz pomoć žličice, položite kuhano svijetlo punjenje za svaki odvojeni krišku čipova.
5. Zatim, rezultirajuća grickalica pokriva ravno jelo u obliku cvijeta sa laticama.
6. Po želji, salata se može ukrasiti koljkom, peršunom ili bilo kojoj bobici.

Sjack grickalica sa piletinom

Sastojci:

• pileća prsa - 200 grama,
• slatko bugarski papar - 1 komad (za jače "nachos" možete koristiti papriku različitih boja),
• paradajz - 1 komad,
• masline ili masline - 1 tegla;
• sir Čvrste sorte - 150 grama,
• Čips bez oštećenja - 1 pakovanje.
• sol po ukusu
• suncokretovo ulje za pečenje.

Kuhanje:

1. Pileća prsa treba sitno rezati, a zatim pržiti do zlatne kore uz dodatak suncokretovog ulja i soli.
2. Bugarski biber se presekao na pola prstenova, a paradajz - tanki kvarter.
3. Zatim morate malo podmazati lim za pečenje i razgraditi kriške čipova na njemu. Između gore, na svakom od stubova lagano stavite pečene pileće grudi, papriku, paradajz i cijelu maslinu ili maslinu.
4. Zatim pokrovite rezultirajuću užinu s naribanim sirom i stavite lim za pečenje u zagrejanu pećnicu.
5. Nakon što se sir rastopi, uklonite i lijepo razgradite na posudi. Možete ukrasiti zelenilo.
6. Usput, u takvom univerzalnom užinu, umjesto čipsa, tartleta, galija, krekeri itd.

Užina na skewersu sa sirom

Sastojci:

• Hljeb - 4 komada;
• Krastavac - 1pc.;
• Čvrsti sir - 100g;
• Masline - 8pc.;
• Losos - 50g.;
• Zeleni - za ukrašavanje.

Metoda kuhanja:

1. Hljeb se može uzimati raženo ili bijelo (neobavezno). Mora se izrezati na male porcije u obliku trokuta ili kvadrata.
2. Hljeb će biti osnova sendviča, pa bi ga trebalo pokupiti na skewer na dnu. Naprezi se mogu kupiti posebne ili koristiti čačkalice.
3. Zatim postoji sloj čvrstog sira, također treba rezati, poput hljeba (ako ste odabrali kvadrat, to znači da se mora pridržavati ako se hljeb preseče trouglovima, tada bi se i sir također trebao smanjiti).
4. Salmon seče na tanke slajdove, vozite se na čačkalicu.
5. Tada smo dobro rezali krastavac. Možete koristiti svježi i kiseli krastavce (ako svježi nisu pri ruci), ukus spreman jelo Iz ovoga neće patiti.
6. Gornji sloj - masline. Možete koristiti cijele masline ili se odsjeći na pola.
7. Po želji, jelo se može ukrasiti svježim zelenilom.
8. Broj proizvoda može se povećati, ovisno o tome koliko se obračunava osoba.
9. Ukusna užina za prazničnu tablicu je spremna.

Grčka grickalica sa sirom

Sastojci:

• Feta sir - 100 gr.;
• Rajčica krem \u200b\u200bsorti - 2 komada;
• Krastavac;
• Red Bow glava;
• Slatka paprika;
• Biljno ulje - 2 kašike. kašike;
• Limunov sok - 1 kašike. kašika;
• Češnjak Slicere;
• Ulja bez kostiju;
• Sol;
• Paprika.

Metoda kuhanja:

1. Posegnuti paprika na pola. Uklonite sjemenke, proklizajte vodom i rubovi preseci ponovo u dva dijela tako da čamci izlaze iz njih.
2. Rajčica se preseče u uredni krugovi. Idealno za grickalice Prikladna krema "krema". Možete uzeti paradajz "Cherry". U ovom slučaju će im biti potrebno nekoliko puta više. "Cherry" je dovoljno samo da se preseče na pola.
3. Podijelite paradajz na vrhu paprike. Sir se izrezao na kocke 3 za 3 centimetra. Shaul na čačkalicu komada sira i jedan oline.
4. Casumber Wash. Ako se ne zakrpa, koža se ne može rezati. Prekinite ga sa tankim pločama zajedno.
5. Na čačkalicu sa sirom i maslinom Kina krastavac tako da se ispostavi da bude s obje strane. Da zalijepite čačkalicu u biber i paradajz.
6. Pomiješajte sitno sjeckani luk, drobljeni češnjak, limunov sok, sol, biber i ulje. Visoko dolje ovaj toalet brod i obratite ih na stol.

Snack iz Pita sa mekim sirom

Sastojci:

• Tri lista armenske suptilne pitane;
• Tri pileća jaja;
• 4 češnjaka;
• 200 grama rakova štapića;
• 250 grama mekih sorti sira;
• Sos od majoneza;
• Gomila KINSE;
• Sol;
• Začin.

Metoda kuhanja:

1. Mlježenje u kuhinji kombiniraju pileća jaja, sir i češnjak. Koristeći mlaznicu u obliku velikog gratera;
2. Nož za kuhinjske rakove;
3. Tretirati se odjavljenog lista umaku od Pita hljeba;
4. Stavite na to zdrobljena supstanca rakova
5. Podmažite drugi kuhani list sa obje strane majoneznog sosa. Emitiraju površinu rakova;
6. Na njega stavite naredno sir od češnjaka. Otpremljeno još jedan podmazan armenski list;
7. Na ovu površinu stavite sjeckani zeleni zelenilo i jaja. Podmazuje ih majonezom;
8. Uredno ne razbiti plos za brašno, okrenite ovu užinu iz pita rakovi štapići u cevi.

Vruća užina sa sirom i kobasicama

Sastojci:

• Lavash Armenska - 2 komada;
• Čvrsti sir - 200 grama;
• Dimljene kobasice - 150 grama;
• Pileća jaja - 3 komada;
• Češnjak - 3 zuba;
• Saljeni krastavac - 3 komada;
• Zeleni luk perja - greda;
• Krem masti - 1 kašike. l;
• Sos majoneze.

Metoda kuhanja:

1. Tanki potezi puše kobasice, slani krastavci, sir i kuhana jaja;
2. Nožem stavite zelenilo i belog luka. Unesite ih u prethodno pripremljeni proizvodi;
3. Gorivo sav sos od majoneza;
4. Distil na tablici lavash limova na stolu. Podmazuje svoj umak od majoneze od belog luka;
5. Podijelite nadjev na 2 dijela i pošaljite svaki zasebnu piću;
6. Uvijajte ih u gustim cijevima;
7. Podmazuje kremastu masnoću svaki roll;
8. Sattail na velikoj grateri Čvrsti sir. Pospite cijevi;
9. Savucite sav zalogaj na listu za pečenje i pecite 13 minuta.

Snack iz Pita sa piletinom i sirom

Sastojci:

• Lavash - 3 kom;
• Pileći file - 4 kom;
• Piletina jaja - 4 kom;
• Sir - 300 g;
• Majonez - 200 g;
• Zeleni.

Metoda kuhanja:

1. Prije svega, prokuhamo pileći file i rastavljamo ga na vlaknima. Tako da je piletina bila mirisna, dodala je klinčić za filete češnjaka, grana kopa, komad korijena celera i male sijalice. Juha se tada može koristiti za druga jela.
2. Isključite jaja i trljajte ih na veliku grateru. Sir se također trlja na grater i dodijelite na stranu. Isperite i osušite zelenilo, sitno zakačite i pošaljete na naribana jaja. Sada ćemo sakupljati rolnu.
3. Na tabeli se spustite lavaš, podmažite ga tankim slojem majoneze i položite piletinu na njemu. Pokrivamo sav drugi list Lavashe, također podmazimo suptilni sloj majoneze i položila jaja pomiješane sa zelenilom.
4. Pokrijte treći list pita, ponovo podmažite majonezu i položite zarobljeni sir. Pretvorimo užinu sa kokošima, zategnite u foliju hrane i pošaljete ga u hladnjak, 10 sati! Da, kažete mi šta da čekam vrlo dugo, ali kada Lavash prođe u hladnjaku tako dugo, svi sastojci su natopljeni i proslijediće ukuse. Vjerujte mi, to će biti nešto!
5. Nakon vremena dobijamo kolut iz frižidera, dijela za rezanje dijelova i leći na selu za posluživanje. Diner Pita sa piletinom i sirom je spremna.

Puff gricka sa sirom

Sastojci:

• lavash tanka (veličina 110x30 centimetri) - 1 komad (ako je manja veličina - 2 komada);
• mekan topljeni sir po tipu "Amber" - 200 grama;
• pola kobasica - 250 grama;
• paradajz - 200 grama;
• Češnjak - 1-2 zuba;
• kILL GREENS - 30-50 grama;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 1,5 žličice;
• biljno ulje za prženje;
• sol, mljeveni biber - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Kobasica seče male kocke, veličine malog manje centimetra. Za pripremu ove užine, pogodna je svaka kobasica (dimljena, napola ostala, kuhana), ali poželjna je, ne previše suva. U suprotnom, bit će vrlo čvrst u užinu. Sa salom ili bez njega - fokusirajte se na vaš ukus, možete koristiti i šunku ili kuhani file (i tako dalje). Čitaj više:
2. Paradajz je pažljivo moj, osušimo se i izrezamo u kocke iste veličine kao kobasica.
3. Fino drobljenje zelenilo kopra i brušenja češnjaka (može se protrljati na grater).
4. Rezali smo lavašu na 4 kvadrata (približnu veličinu 30x30 centimetara). Ako ga imate iz drugih veličina, zatim se kvadrati orijentiraju. Također, prilikom sastavljanja grickalica, u sredini je moguće napraviti sloj PitA sa dvije polovice.
5. Sklop korak po korak: Prvi sloj PitA podmazao je meki utopljeni sir preko cijele površine, posipao se sjeckanim zelenilom, češkom kobasicom i rajčicom. Pokrijte drugi list, lagano pritisnite tako da se izravnava i zaglavi na sir. Slično tome, primjenjujemo i punjenje drugog i trećeg sloja Lavash-a.
6. Četvrta pita podmazuje spornu sir i pokriva ga užinom, razmazanom stranom dolje. Uključujemo vrh grickalice suhe površine pita. Svi slojevi su dobro prešani tako da se međusobno povuku. Glijepljeni element u ovoj situaciji je topljeni sir.
7. Savjet: Kada prikupite, pokušajte to brzo učiniti, tako da lavash nema vremena za omekšavanje od soka punjenja.
8. Rezultirajući sloj izrezali smo u male koverte (pravokutnike), veličinu, pogodno za pečenje. (Imam oko 10x7 centimetara).
9. Priprema klari: Mi pobijeli smo jaja u laganu pjenu, dodajte prosijane brašno, sol, u volji, molim vas, molimo sezonu sa prizemnim biberom. Pa, tukli smo sve tako da nema grudica. Dosljednost kupca treba biti poput tankih palačinki. Ako se ispostavilo da ste gusti, onda ćete ga širiti mlijekom ili kuhanom vodom.
10. Zagrijte tavu sa malom količinom biljnog ulja. Otkrijte u ljupkoj kovertu iz Pita i SRJ na obje strane na srednjoj vatri.
11. Uklonimo koverte za žica za užinu i otpuštamo ih prvi na papirnom ručniku da uklonite višak masnoće (1-2 minute). I nakon prebacivanja na jelo za hranjenje.
12. Kućna puffna užina iz Lavash-a je spremna! Ispala je samo super! I sočan, i zadovoljavajući i koji zanimljiv izgled! Ukus, zaista, podseća na pizzu - vrlo ukusno! Jedenje takve užine sa rukama! A i za ljubitelje da siješ ispred televizora: ništa ne ispadne iz toga i ne raspada se.
13. Ne možete brinuti - tepih će ostati čist! Punjenje za takvu listu za užinu iz Pita može se drugačije izmisliti - sve što je jestivo u hladnjaku: gljive, kiseli krastavci, bilo koje meso ili kobasica: čak prženi krompir Dodao sam jednom - svi su se svidjeli.
14. Eksperimentirajte zajedno sa "vrlo ukusnim", pripremite original ukusne grickalice I posuđe, a naši korak po korak od koraka pomoći će vam da to učinite lako i brzo.