Artesanías de masilla para Pascua. Cómo decorar pasteles de Pascua con Fondant. Cómo decorar pasteles de cuajada con tus propias manos para la Pascua: clase magistral de fotos con una receta

Es costumbre que los creyentes se preparen para el inicio de la Pascua pasando por la limpieza física y espiritual de la Gran Cuaresma. Según la tradición de la iglesia, en Semana Santa, todos los asuntos del hogar deben completarse: con la Resurrección Brillante de Cristo, cada vivienda debe brillar con limpieza. Además, el Jueves Santo, las azafatas pueden hornear Tortas de pascua y pintar huevos, considerados los principales símbolos de la Pascua. Entonces, incluso en la Última Cena del Nuevo Testamento, Jesucristo dividió el pan en partes y lo distribuyó a los discípulos, como Su Cuerpo y la memoria de Él. Hoy, la torta de Pascua significa la alegría que Dios trae a nuestra vida terrena. Por lo tanto, debe comenzar a hornear pasteles con pensamientos puros y oraciones sinceras; esta es la única forma de hacer que el horneado festivo sea sabroso. Sin embargo, el pan dulce ya hecho debe estar bellamente decorado preparando un lujoso "atuendo" festivo con los ingredientes más simples. ¿Cómo decorar el pastel de Pascua con tus propias manos? Además del tradicional esmalte blanco, puede preparar fondant de color o chocolate, masilla, inscripciones decorativas y figuritas de masa dulce como decoración para pasteles de Pascua. Traemos a su atención clases magistrales paso a paso con fotos y videos sobre la creación de decoraciones inusuales clásicas y "de moda" para pasteles de Pascua. Con la ayuda de nuestras interesantes ideas, puede decorar pasteles de Pascua de una manera original para las próximas maravillosas vacaciones de Pascua. ¡Estamos seguros de que los hogares y los invitados apreciarán sus habilidades y talentos culinarios!

Cómo decorar pasteles de Pascua con sus propias manos: una clase magistral simple con fotos paso a paso

El pastel de Pascua es un pan dulce especial que se hornea solo una vez al año. Desde la antigüedad nos abastecemos de las mejores harinas, huevos caseros y otros ingredientes de altísima calidad para la tarta de Pascua. Y ahora rosado pasteles fragantes Sacado del horno y enfriado, ¡es hora de comenzar la decoración festiva! ¿Cómo decorar pasteles de Pascua con tus propias manos? Hoy pasaremos a los "clásicos" y dominaremos una clase magistral simple sobre cómo hacer glaseado de proteína y azúcar. Llene el pastel con glaseado dulce, espolvoréelo con chispas de colores de confitería en la parte superior: ¡una excelente composición de Pascua! Con ayuda fotos paso a paso e instrucciones detalladas con una clase magistral pueden ser manejadas incluso por un cocinero novato.

Ingredientes para el taller de decoración de tartas de Pascua:

• la proteína de un huevo
• azúcar glas - 250 gr.
• jugo de limon- 1 cucharadita

Una descripción paso a paso de una clase magistral de decoración de pasteles de Pascua de bricolaje, con una foto:

Cómo decorar pasteles de Pascua con sus propias manos: una clase magistral paso a paso

Para muchos, hornear pasteles de Pascua es una buena tradición. Entonces, hay muchas recetas de deliciosos pasteles caseros, con los tradicionales ingredientes simples y "novedades" culinarias modernas. Como decoración para el pastel de Pascua, se acostumbra usar glaseado blanco o chocolate, frutas confitadas, frutas secas. Aquí, la imaginación de las azafatas es realmente ilimitada, especialmente porque hoy en la tienda puede comprar una variedad de juegos listos para usar de decoraciones "comestibles" en forma de flores, pollos o estrellas. ¿Cómo decorar pasteles de Pascua con tus propias manos? Traemos a su atención una clase magistral paso a paso sobre cómo decorar un pastel de Pascua con un delicioso glaseado de chocolate, que agregará dulzura y un aspecto festivo "inteligente" a cualquier producto rico.

Lista de ingredientes para decorar el pastel de Pascua:

• chocolate (con leche, amargo o blanco) - 100 gr.
• azúcar glas - 150 gr.
• mantequilla - 50 gr.
• almidón de patata - 1 cucharadita
• leche - 6 - 7 cucharadas. l.

Cómo decorar un pastel de Pascua, instrucciones paso a paso para la clase magistral:

1. Vierta el azúcar glas en un bol o cacerola esmaltada y vierta la leche en el mismo lugar. Remover y poner a fuego lento.
2. Cuando la leche hierva, agregue manteca y trozos de chocolate. Seguimos cocinando y removiendo constantemente el contenido de la cacerola.
3. Después de que el chocolate esté completamente disuelto, agregue el almidón tamizado a través de un colador y mezcle bien nuevamente. Quizás la mezcla resulte ser un poco líquida; en este caso, debe agregar un poco de almidón.
4. Retire el recipiente del fuego y espere a que la masa dulce se enfríe un poco. Luego, con una brocha, aplica el glaseado sobre la torta y distribúyelo uniformemente sobre la superficie. Para decorar, espolvoree con chocolate rallado o nueces encima: obtendrá un hermoso pastel de Pascua.

Cómo decorar el pastel de Pascua para Pascua: una clase magistral de decoración interesante

Decorar pasteles de Pascua es una actividad interesante y emocionante en la que los niños y otros miembros del hogar participarán con gusto. Después de todo, un pastel decorado con esmalte de color o blanco conserva su cualidades gustativas y también luce más festivo y apetecible. ¿Cómo decorar un pastel de Pascua de forma inusual? En vísperas de la fiesta luminosa de Pascua, hemos preparado una interesante clase magistral sobre la decoración de una tarta con fondant de leche. A diferencia de un glaseado brillante y denso, el fondant tiene una consistencia más líquida y no siempre se seca a un estado sólido. De hecho, además del azúcar, los fondants se utilizan para hacer ingredientes adicionales y componentes líquidos: agua, leche. En nuestra clase magistral de hoy, prepararemos un fondant delicado y aromático a partir de leche, y luego decoraremos el pastel con esta dulce masa. El dulce de azúcar terminado simplemente se vierte sobre el pastel enfriado y después de un corto tiempo se endurece un poco, lo suficiente para mantener su hermosa forma y sabor.

Ingredientes necesarios para el taller de decoración de pasteles de Pascua:

• azúcar glas - 1 vaso
• leche - 2 cucharadas l.

El procedimiento para preparar dulce de leche como decoración de un pastel de Pascua:

1. Primero, tamice el azúcar glas a través de un colador en un recipiente esmaltado u otro recipiente conveniente para mezclar la masa.
2. La leche para hacer fondant debe calentarse a 60-70 ° С; esto debe hacerse justo antes de cocinar.
3. En el polvo tamizado, comenzamos a introducir la leche en porciones, alrededor de 0.5 cucharadas a la vez. Mientras agrega la leche, no deje de moler la mezcla dulce, hasta obtener una mezcla espesa, suave y masa homogénea... Cuando el dulce de azúcar adquiere estas cualidades, además de fluidez, deja de añadir leche.
4. El dulce de leche terminado debe aplicarse rápidamente al pastel. Para hacer esto, simplemente vierta la masa desde arriba, todo se extenderá sobre la parte superior del pastel de la mejor manera. Si es necesario, puede retocar la dulce "belleza" con una cuchara o un cepillo. Cuando el dulce de leche se endurece, obtienes un excelente "sombrero" para el pastel de Pascua: ¡hacer tal decoración con tus propias manos es tan fácil como pelar peras!

Cómo decorar pasteles de Pascua con flores de masilla: una clase magistral interesante

La masilla culinaria es un material plástico viscoso para la fabricación de elementos decorativos "comestibles". Por lo tanto, las joyas de masilla toman perfectamente la forma deseada y se endurecen rápidamente después de procesarlas a mano. Como resultado, se obtienen verdaderas obras de arte: tome al menos los pasteles de masilla que son populares hoy en día, decorados con hermosas flores, figuras de animales e incluso personajes de dibujos animados para niños. Por supuesto, compre confeccionado masilla de pastelería puede ser en cualquier tienda de abarrotes. Sin embargo, para decorar pasteles de Pascua, es mejor cocinar masilla con sus propias manos, ¡deje que el calor de sus manos permanezca en el producto! Hemos seleccionado una clase magistral interesante sobre cómo decorar pasteles de Pascua con flores de masilla: rosas hermosas y deliciosas. Con la ayuda de nuestro tutorial, aprenderá fácilmente cómo hacer decoraciones deslumbrantes con masilla para pasteles de Pascua y otros pasteles.

Nos abastecemos de ingredientes para una clase magistral sobre la decoración de pasteles de Pascua con masilla:

• azúcar en polvo- 250 gr.
• gelatina en polvo - 2 cucharaditas.
• agua - 6 cucharaditas
• glucosa - 1 cucharadita
• colorantes alimentarios de diferentes colores

Una descripción paso a paso de la clase magistral sobre cómo decorar un pastel de Pascua con masilla:

1. Tamizar el azúcar glas a través de un colador en un bol esmaltado. En otro recipiente pequeño, coloque la gelatina para que se hinche durante 2 a 3 minutos, después de agregar agua.
2. Colocamos el recipiente con la gelatina hinchada sobre baño de agua y revuelva suavemente, esperando que se disuelva por completo. Vierta glucosa en la gelatina; como resultado, el líquido adquiere algo de transparencia.
3. Haga una depresión en el polvo tamizado y vierta la mezcla de gelatina y glucosa en él. Remueve y coloca la masilla en una bolsa de polietileno y luego en un recipiente hermético. Después de 3 a 4 horas, se pueden hacer diferentes decoraciones con la masilla.
4. Para hacer rosas de masilla, debe teñir parte del material principal en diferentes colores: rojo, verde, rosa, amarillo. No olvides dejar un poco de masilla blanca, que necesitaremos para la clase magistral. Es mejor almacenar la masilla de colores en una bolsa de plástico, sacando pequeñas porciones para el trabajo; de esta manera, el material permanecerá suave y plástico durante mucho tiempo.
5. Cogemos un trozo de masilla y esculpimos una "zanahoria", que colocamos sobre la superficie de trabajo. Luego "pellizcamos" porciones de la masa coloreada y hacemos bolas idénticas: futuros pétalos de rosa. Espolvorea un poco la mesa con azúcar glass y, con ayuda de una cucharadita, empieza a amasar la bola, dándole forma de pétalo. En este caso, hacemos un extremo del pétalo más delgado y más ancho (arriba) que el otro (abajo). Luego, la parte inferior del pétalo debe humedecerse con agua y envolverse alrededor de la base de la "zanahoria", formando el centro de la flor.
6. Por un principio similar, hacemos el segundo pétalo, que adjuntamos a la base de tal manera que oculte la unión del primer pétalo. En total, debe hacer y unir de 5 a 6 pétalos a la "zanahoria", doblando ligeramente sus partes superiores hacia atrás; imitamos el "capullo abierto".
7. Deje que la rosa de masilla terminada se seque durante 5 a 6 horas. Luego hacemos rodar bolas de la masilla verde y usamos nuestros dedos para darle a cada una forma de hoja. Para aplicar "rayas" hacemos cortes superficiales con un cuchillo y también dejamos secar.
8. Recolectamos pétalos y hojas en ramos de rosas y luego decoramos el pastel de Pascua, en forma de apetitosos arreglos florales hechos de masilla.

Cómo decorar pasteles de Pascua de una manera inusual: fotos, ideas, video

Decorar pasteles de Pascua te permite mostrar tus habilidades culinarias y fantasías creativas. Aquí estamos felices de compartir contigo ideas interesantes con fotos y videos de decoraciones para pasteles de Pascua. ¡Estamos seguros de que cada una de nuestras opciones hará que tus pasteles de Pascua sean aún más sabrosos y hermosos!

Decorar pasteles de Pascua con frutos secos

Se sabe que las nueces, las bayas secas y las frutas son un verdadero almacén de vitaminas y microelementos. Puede decorar no solo la superficie del pastel con "golosinas" naturales tan útiles, sino también agregarlas a la masa. ¡Una gran idea para decorar la tarta de Pascua!

Decoramos pasteles de Pascua con dibujos y letras.

Para un pastel con una "tapa" vidriada, puede agregar como decoración diferentes patrones y figuras de confitería, mermelada, crema. Tradicionalmente, los pasteles de Pascua se decoran con cruces, que son el principal símbolo del cristianismo, así como imágenes de ángeles, apóstoles, iglesias y templos con cúpulas. Muchas amas de casa ponen las letras "ХВ" en los pasteles de Pascua, que significa "Cristo ha resucitado".

¡Hola! Siempre he admirado las artesanías que se venden en las tiendas durante la Semana Santa !!! Pero al mismo tiempo, la cuestión de su dudosa composición nunca se fue. Y además, siempre quieres individualidad.
Decidí intentar hacerlos yo mismo, eso es lo que hice.

Ingredientes

Primero debe verter 2 cucharaditas de gelatina de un recipiente, verter 6 cucharadas de agua sobre él y dejar reposar durante 2-3 minutos.

Luego, ponte en un baño de vapor y derrita la gelatina hasta que esté transparente. Luego agregue 1 cucharadita de glucosa allí y mezcle.

Vierta la mezcla resultante en el pozo en el azúcar en polvo. Y mezclé la masilla, utilicé los 250 gramos de polvo y no agregué nada.
La masa debe resultar elástica y no pegarse a tus manos.

La masilla debe estar infundida con temperatura ambiente 3-4 horas envuelto con film transparente. Y puedes empezar a formar flores. Diluí colorantes alimentarios por separado en vasos y los inyecté con un palillo hasta que adquirieron el tono deseado. Envolví cada color por separado con film transparente. La masilla se seca rápidamente.

Arrancando cada pieza, la amasé en mis manos y la calenté a la temperatura corporal, luego se volvió más flexible.

Damos forma al pollo.
Primero, esculpí el torso, haciendo una cola de caballo y una muesca para sujetar la cabeza. Giré mi cabeza por separado y humedecí ligeramente el punto de unión con agua y lo coloqué.

Coloque la vieira y el pico para que los agujeros se llenen con masilla, entonces es menos probable que se caiga cuando se seque. Dale forma a la vieira.

Los ojos que elegí para mi pollo son verdes.

Tome por separado gotas de un color diferente y aplánelas. Hice 2 cortes y luego estreché los dedos de las piernas hasta los extremos. También lo pegué con agua. Simplemente no mucho, de lo contrario, la masilla se deshará. ¡¡¡El pollo está listo !!!

Ahora tomé una bola, estiré la masilla, corté un círculo y la pegué alrededor de esta bola, la dejé secar cuando se secó, volví a meter la bola y le di forma al bolígrafo y midí su longitud deseada.

Mientras la canasta se seca, formo los testículos))) Giro el círculo y lo estrecho por un lado.
¡La canasta está lista!

Después de eso, quise formar las cuentas, cegar un cilindro, estrechar y desafilar un borde, para poder estar de pie en la superficie.

Ahora necesitamos separar el sombrero de la cuenta con una ranura, solo lo corto un poco con un cuchillo.

Luego, debes tomar un palillo de dientes y formar una masa con una textura desigual.

Para agregar color, diluí café muy fuerte, para que ya estuviera pegajoso.

Y pintó los pasteles con un pincel, habiéndolos plantado previamente en palillos de dientes, para que luego fuera más fácil secarlos.

El toque final: apliqué el esmalte y rocié con los restos triturados de masilla seca.

Ahora quería hacer una zanahoria para una liebre))) Esculpí un cono, le hice cortes para darle la textura de la zanahoria e hice una depresión para la vegetación.

Luego hice un cono verde y con un extremo afilado lo inserté en un hueco en una zanahoria, formé un arbusto con la ayuda de unas tijeras.

Hay zanahorias, pero no hay conejitos, procedamos a la liebre.
Preparé un gran trozo de masilla en forma de huevo, dos gotas más grandes de masilla blanca y dos gotas más pequeñas de rosa, y una cola redonda.

Hice los ojos con un palillo en tinte.
¡¡¡Y la liebre también está encima !!!)))

Aquí tenemos un prado de Pascua !!! Estas figuras se pueden utilizar para decorar tartas, pasteles, cupcakes y lo que quieras !!! Para dar brillo, espolvorear la pimienta sobre el producto o sobre el propio producto, preferiblemente de un pultilizador, con miel diluida con alcohol en una proporción de 1: 1. Si no es así, simplemente engrase con un cepillo.

Buen provecho e impresiones coloridas !!!
¡¡¡Cristo ha resucitado!!! Verdaderamente resucitado !!!

Hora de cocinar: PT03H20M 3 h 20 min.

Un hermoso pastel de Pascua es una de las decoraciones de mesa más importantes para la Pascua. Los pasteles se pueden decorar de varias maneras: combinando glaseado y chispas, chocolate y nueces. Puedes decorar un pastel de Pascua de una forma muy inusual y original con la ayuda de masilla. Puede cubrirlo por completo o usarse para esculpir figuras. También puede utilizar frutos secos, gotas de chocolate para el trabajo. En las clases magistrales de fotos y videos revisadas se indica cómo decorar el pastel con varios aditivos de confitería. Y en ejemplos interesantes, puede obtener ideas para crear productos horneados personalizados con sus propias manos en casa.

Cómo decorar pasteles de cuajada con tus propias manos para la Pascua: clase magistral de fotos con una receta

Por ellos mismos pasteles de cuajada se ve muy hermosa. Y cuando se usa como relleno de amapola, mermelada y fruta, puede obtener una verdadera obra de arte. En la próxima clase magistral se describe cómo decorar un pastel con sus propias manos con una mezcla de gelatina y mermelada. Las fotos de arriba lo ayudarán a comprender cómo hacer el trabajo sin errores y a hacer un pastel original con sus propias manos para las vacaciones de Pascua.

Lista de bricolaje de ingredientes para la receta de pastel de requesón de Pascua

• requesón - 0.5 kg;
• amapola - 2 cucharadas;
• desagüe. aceite - 100 g;
• yemas de huevo- 2 piezas.;
• crema agria - 100 ml;
• mermelada (2 tipos) - 3 cucharadas;
• azúcar - 1 cucharada;
• albaricoques secos - 50 g;
• gelatina - 1 paquete;
• bayas al gusto;
• espolvorear para pasteles.

Receta fotográfica para pastel de cuajada con las reglas para decorarlo para Pascua con sus propias manos.

Cómo decorar pasteles de Pascua con sus propias manos para Pascua: clases magistrales sobre decoración con nueces con chocolate, glaseado

Una mezcla de chocolate o glaseado y nueces te permite hacer un hermoso y muy torta deliciosa... Semejante productos horneados de pascua A los niños seguramente les gustará y se convertirá en su manjar festivo favorito. Las clases magistrales que se enumeran a continuación lo ayudarán a aprender a decorar pasteles de Pascua con sus propias manos. Incluyen instrucciones de funcionamiento sencillas y sencillas. Incluso las azafatas jóvenes sin experiencia pueden usar estos consejos.

Ingredientes para la master class de decoración de tartas con glaseado y frutos secos

• glaseado de confitería de color (vendido en tiendas);
• pistachos - 100 g;
• perlas de repostería.

Clase magistral paso a paso sobre cómo decorar el pastel de Pascua para Pascua con sus propias manos: glaseado y nueces

¿Cómo decorar correctamente el pastel de Pascua con glaseado y nueces?

Convencional nueces ideal para decorar tarta de pascua. No solo son sabrosos, sino que también son un complemento muy útil para los productos horneados. Y en combinación con el chocolate, las nueces pueden crear un pastel navideño no estándar que atraerá a todos los miembros del hogar.

Ingredientes para decorar la tarta de Pascua con chocolate y nueces

• chocolate 70% - 100 g;
• crema -20% - 50 ml;
• nueces - 50 g.

Taller de bricolaje de decoración de pasteles de Pascua con chocolate y nueces

Cómo decorar el pastel de Pascua de forma original con chispas y gotas de chocolate - instrucciones de la foto

El uso de chispas es una decoración estándar para los pasteles de Pascua. Pero en las confiterías puede comprar decoración de color no estándar y gotas de chocolate (gotitas), rizos. Puede aprender a decorar el pastel de Pascua de una manera hermosa y original con chispas familiares en las siguientes clases magistrales.

Lista de ingredientes para la decoración de la tarta de Pascua original con chispas

• azúcar glas - 100 g;
• clara de huevo - 2 piezas.;
• jugo de limon;
• aspersión.

Instrucciones paso a paso para decorar el pastel de Pascua con chispas ordinarias

Original decoración de tarta de Pascua con chispitas y gotas de chocolate

El uso de gotas de chocolate ayudará a diversificar el diseño habitual del pastel de Pascua. Complementarán perfectamente el dulce y lo harán muy sabroso. Los hermosos pasteles de Pascua, si se almacenan correctamente, no perderán su forma y la decoración de la parte superior "flotará" y no se desmoronará.

Ingredientes para decorar la tarta de Pascua con chispas y gotas de chocolate

• clara de huevo - 2 piezas.;
• azúcar glas - 4 cucharadas;
• sal - una pizca;
• aspersión;
• gotas de chocolate.

Clase magistral de fotografía sobre la decoración original del pastel de Pascua con chispas y gotas de chocolate.

Cómo decorar un pastel con masilla para las vacaciones de Pascua, completamente, con figuras de clases magistrales

El uso de masilla elástica le permite crear diseño original Pastel de Pascua, que sin duda conquistará a todos los miembros del hogar e invitados de la casa. Gracias a la hermosa masilla, puede lograr un aspecto no estándar de la cocción habitual y convertirlo en una verdadera obra de arte. Puede usar masilla tanto para crear productos de confitería con formas no estándar como para crear figuras geniales de Pascua. Puedes aprender a decorar pasteles de Pascua con masilla y cómo cocinarlos correctamente en las siguientes clases magistrales.

Ingredientes para decorar la tarta de Pascua para Pascua con masilla completamente

• malvaviscos (malvaviscos) - 100 g;
• almidón - 100 g;
• azúcar glas - 200 g;
• jugo de limón - 1 cucharada;
• desagüe. mantequilla - 1 cucharadita;
• tintes
• glaseado de confitería de color;
• bayas, frutas, gelatina, chispas - opcional.

Clase magistral paso a paso sobre cómo decorar completamente el pastel de Pascua con masilla

Hacer figuritas para decorar pasteles de Pascua con masilla.

Hermosas figuras de masilla son ideales para decorar pasteles de Pascua. Hacerlos con sus propias manos no es difícil, pero debe preparar una mezcla especial. La masilla que se considera a continuación es ideal para esculpir figuras: es densa y mantiene bien su forma. Pero no es adecuado para cubrir pasteles con una capa uniforme. Esta masilla es menos elástica y se endurece rápidamente. Pero las figuras hechas con él se pueden usar para decorar tanto el pastel de Pascua como los cupcakes navideños.

Lista de ingredientes para hacer figuritas de pastel de Pascua con masilla

• azúcar glas - 500 g;
• gelatina - 10 g;
• agua - 50 ml;
• tintes.

Clase magistral de fotografía sobre cómo hacer decoraciones para pastel de Pascua con masilla

Cómo decorar pasteles de Pascua de manera inusual: ideas de fotos y ejemplos de videos para decorar pasteles

El uso de aditivos y decoración no estándar para decorar pasteles de Pascua le permite obtener pasteles originales que tanto adultos como niños estarán felices de comer. Los siguientes ingredientes son excelentes para decorar pasteles de manera brillante:

• varias combinaciones de bayas, frutas (por ejemplo, arándanos, fresas, kiwi, plátanos, higos);
• decoraciones de confitería rizadas (generalmente se venden en la víspera de las vacaciones tanto en tiendas especializadas como en supermercados comunes);
• frutas cítricas (puede poner rodajas de naranjas o limones y espolvorearlas con azúcar, canela);
• especias y hierbas (puede poner una estrella de anís y hojas de menta en la parte superior del pastel, pero también puede poner un par de ramas de canela en un plato junto a los productos horneados);
• dulces, merengues y malvaviscos (cualquier pastel puede decorarse con frialdad con caramelos redondos multicolores y glaseado, o simplemente poner mini malvaviscos o merengues brillantes como parte superior).

Una variedad de cintas se utilizan como adornos no comestibles inusuales para los pasteles de Pascua. Simplemente pueden atar el producto y servirlo de esta forma a la mesa. La combinación de cintas transparentes y satinadas te permitirá crear la decoración más llamativa incluso para la tarta de Pascua sin decoración especial en la parte superior. Se verá menos impresionante, pero esto no lo hará menos sabroso. Se contará cómo decorar los pasteles de Pascua y siguientes fotos ideas. Pueden ayudarlo a encontrar otras opciones de decoración para hornear geniales.

Ideas fotográficas para una decoración inusual de pasteles de Pascua.

Los ejemplos de fotografías interesantes para decorar pasteles de Pascua lo ayudarán a evaluar visualmente cada idea y experimentar un verdadero placer al ver las obras maestras de la repostería. Al decorar pasteles de Pascua, muchos artesanos combinan los ingredientes anteriores. Esto le permite obtener las imágenes más brillantes y hermosas. confitería... La siguiente selección útil le ayudará a obtener ideas sobre cómo decorar el pastel de Pascua:

Video de ejemplos de decoración inusual de pasteles de Pascua.

No solo las ideas fotográficas, sino también los ejemplos prácticos de videos ayudarán a las jóvenes azafatas a elegir la decoración más atractiva. Las clases magistrales consideradas le permitirán encontrar opciones refinadas y simplificadas. Solo queda elegir cómo decorar el pastel para las vacaciones, estudiar. instrucciones detalladas y antes de Pascua, empieza a hornear.

En estas clases magistrales de fotografías y ejemplos de videos, puede encontrar las ideas más inusuales y geniales para decorar pasteles de Pascua. Puede ser un glaseado y espolvoreado clásico o una combinación de chocolate con nueces. El uso de gotas de chocolate, frutas frescas y frutos secos ayudará a hacer que un pastel de Pascua ordinario sea original. También puede aprender a decorar el pastel con masilla por completo o con figuras brillantes hechas de masilla en las instrucciones dadas. Consejos útiles te ayudará a crear una obra maestra de repostería con tus propias manos. Tal tarea está dentro del poder de todos los fanáticos de productos deliciosos, atípicos y hermosos.

Para que tus pasteles, cupcakes o tartas preparadas para una celebración familiar luzcan siempre bonitos y apetitosos, es recomendable decorarlos. Para darle a sus productos horneados un excelente aspecto, hay diferentes opciones decoraciones. Por ejemplo, decoraciones de masilla de azúcar. Si en la infancia te gustaba esculpir todo tipo de figuras en plastilina, trabajar con masilla de azúcar no parecerá consumir tanto tiempo. ATe contaré como hacer masilla de azucar y moldearlo huevos de Pascua . Incluso los niños pueden manejar el modelado.

Productos requeridos:

Azúcar en polvo -450-500 g

Gelatina instantánea - 1 cucharadita.

Agua fría - 5 cucharaditas Lodges.

Jugo de limón - 0.5 cucharaditas

Esencia de vainilla

Colorantes alimentarios

Cómo hacer masilla de azúcar:

Disuelva la gelatina en agua fría. Dejar actuar unos minutos para que se "hinche".

Mientras tanto, tamizar el azúcar glas (siempre finamente molido). Esto es necesario para "romper" todos los grumos, porque degradan la calidad pasta de azúcar.

Poner la gelatina hinchada en un baño de agua y llevar a un estado homogéneo. Agrega jugo de limón esencia de vainilla y mezclar bien.

Agregue azúcar en polvo en pequeñas porciones a la mezcla. Mezcle bien el contenido.

Cuando la masa de azúcar esté más dura, transfiérala a una superficie de trabajo y amase como una masa normal, agregando azúcar en polvo si es necesario. Pasta de azúcar debe ser elástica y suave. Consejo: una masa excesivamente dura se desmorona durante la operación, por lo tanto, el azúcar en polvo debe inyectarse en pequeñas porciones durante el amasado.

Terminado pasta de azúcar dividido en varias partes. Use colorante para alimentos para darle a cada parte el tono deseado. Para evitar que la masilla se seque, debe envolverse en una envoltura de plástico. Consejo: se recomienda diluir los colores de los alimentos secos antes de usarlos con agua o vodka (alcohol).

De lo recibido pasta de azúcar ciego huevos de Pascua... Para hacer esto, enrolle un trozo de masilla en un guisante grande. Luego, con el dedo índice, extienda un borde, formando una gota.

Cocina el resto de la misma forma. decoraciones de pasta de azúcar como huevos de Pascua.

¡Éxito creativo!

Todas las anfitrionas quieren que su pastel de Pascua sea el más sabroso y hermoso. Ahora en las tiendas, la variedad de decoraciones de masilla de azúcar es bastante grande. Y pollos con huevos y todo tipo de flores primaverales, chispas de colores y migas de chocolate, grageas de plata y oro, simplemente ni siquiera lo recuerdo, y cuando nuestros pasteles de Pascua estén listos y es hora de decorarlos, entonces te aconsejo que demuestres tu imaginación creativa con toda su fuerza y ​​hagas algunas decoraciones tú mismo,después de todo, todo lo que se hace con las propias manos es siempre más sabroso y agradable.En este artículo, he recopilado algunos consejos para ti sobre cómo crear decoraciones para pasteles con tus propias manos, espero que te ayuden a que tus pasteles sean los más deliciosos y bonitos, por lo que no tendrás que sonrojarte.

La masilla es muy fácil de hacer con malvaviscos calentándolos en el microondas. Queda por extender la masa de masilla y cortar círculos de diferentes diámetros. ¡Y no será difícil enrollar lindas flores o rosas de espacios en blanco!

Si tiene émbolos prefabricados para cortar flores y hojas, entonces esta es una gran ventaja, de manera rápida y eficiente, pero si no existen tales formas, entonces puede esculpir flores y figuras usted mismo.

Preparación de masilla para decoración. coolie cha

Para hacer esto, necesitamos masticar malvaviscos, medio paquete y azúcar en polvo, 400 g.

Derrita los malvaviscos masticables en el microondas durante 10-15 segundos.

Agrega poco a poco el azúcar glass.


Amasar la masilla hasta obtener una masa elástica.

Dado que el malvavisco tiene un color más rosado, la masilla resultó ser de este color.

Envolvemos la masilla en film transparente y la dejamos reposar un rato.

Necesitamos varios colores diferentes, la pintura para alimentos nos ayudará con esto. Ponga un poco de pintura sobre la masilla y gotee agua sobre ella.

Clase magistral de rosas

Disuelva el colorante para alimentos en una pequeña cantidad de agua y coloree las dos mitades del malvavisco caliente de rojo y verde.

Añadiendo azúcar en polvo, amasamos masilla plástica, de la que esculpimos lo que nuestro corazón desee; en mi caso, son rosas.

Para y hacer rosas, la masilla debe enrollarse finamente,cortar en círculos

y ya de ellos recolecta los cogollos del tamaño deseado, humedeciendo periódicamente la base con un poco de agua.Es aún más fácil con las hojas: extienda la masilla y corte los espacios en blanco con un molde.

Haciendo círculos. Los tamaños de los círculos son diferentes, ver foto.
Superponemos los círculos, mira la foto.
Giramos los círculos en una rosa y enderezamos los pétalos.

O torcemos una rosa tan pequeña

Extienda la masilla rosa en una capa de 2-3 mm. Corta 6 círculos con un cortador de galletas redondo. Doblarlos juntos con una superposición y presionar la masilla hacia abajo con una pila. Esto sellará los círculos juntos.

Enrolle los círculos de masilla en un rollo y córtelo por la mitad exactamente en el medio. Tienes dos flores listas. Basta con recortarlos para darle forma redonda al cogollo y trabajar un poco con los pétalos. Estire un poco los bordes de los pétalos y dóblelos hacia atrás para darles un aspecto natural.

Pollos de pascua de masilla-Master class.

No amasé la masilla con mucha fuerza, por lo que no fue difícil esculpirla. Ella era exactamente como plastilina en consistencia.

Hice pequeñas bolas de dos pequeños pedazos de masilla y las comparé con el tamaño de un pájaro comprado.

El pollo de la tienda tiene un lazo, y patas con pico, y las alas están hechas con una manga pastelera. Entonces, magistralmente, no tengo una jeringa y una bolsa. para hacer detalles tan pequeños y prolijos, y no hay tiempo, así que rápidamente encontré una salida a la situación.

Tenía chispas disponibles, incluidas "flores" y "corazones". Entonces, para hacer un pico, partí el corazón por la mitad y obtuve una maravillosa nariz de pájaro. Hice una vieira para niños a partir de una flor entera o corazón, colocada verticalmente. Las patas también están hechas de flores. Ojos: de guisantes negros seleccionados de los ingredientes de Pascua. ¡Los moños de las niñas también están hechos de flores!

Hice las alas con pequeños trozos de masilla. Dado que la consistencia de la masilla resultó bastante buena la primera vez, las partes se pegaron fácilmente y al mismo tiempo mantuvieron su forma, no se deformaron. Si sus piezas no se pegan, ¡arréglelas con vodka o agua!

Con esta decisión de aplicar el aderezo, el proceso de elaboración de los pollitos fue mucho más rápido para mí de lo que esperaba originalmente.

Luego quise hacer pequeños "prados" verdes en los que se sentaría el pollo, al igual que el pollo de la tienda. Por esto me divorcié glaseado de pascua, batiéndolo con proteína y agregando tinte. Esta salida resultó no ser muy mala, pero tampoco muy buena.

Para evitar que estas "manchas" verdes se peguen a la bandeja, la espolvoreé generosamente con almidón. Sin embargo, en varios lugares estas cosas se pegaron y al intentar cortarlas de la bandeja, se desmoronaron parcialmente, porque este glaseado se desmorona mucho.

Estos son los pollos que resultaron: de forma rápida, hermosa y económica.

Para masilla de azúcar sobre gelatina:

Remoja una bolsa de gelatina en agua hasta que se hinche. Combine la gelatina con el azúcar en polvo y amase una masa similar en consistencia a la plastilina.
... Retoque la masilla con comida preparada o tintes naturales- agregue jugo de remolacha, zanahoria o arándanos.

Todo lo que desee, flores o figuritas, se puede obtener fácilmente de la masa de plástico. Para hacer esto, divida la masilla en pedazos, enrolle las bolas y luego amase con las manos. Puede hacer una rosa con los espacios en blanco recogiéndola un pétalo a la vez (como en la foto). Use un cuchillo para cortar las hojas de la masilla verde y aplique las venas con el borde de una cucharadita.

Las decoraciones para pasteles ordinarios también están hechas de dicha masilla.

Narciso de masilla-Master class

Para trabajar necesitamos:

- masilla de azúcar
- corte para masilla - "Petunia"
- pilas de modelado para trabajar con masilla
- rodillo para trabajar con masilla
- alfombrilla de silicona para trabajar con masilla
- tinte de gel amarillo
- bandeja para secar flores con celdas
- estambres para decoración floral

Cómo hacer:

1. Extienda la masilla con una capa de aproximadamente 1,5-2 mm. Recorta la base de la futura flor cortando "Petunia".

2. Colocamos la flor sobre una alfombra suave y con la herramienta del conjunto de pilas sacamos ligeramente los pétalos de nuestra flor en la dirección del centro, luego dibujamos a lo largo del borde del pétalo con otra herramienta del mismo conjunto, haciendo sus bordes ondulados.

3. Forme el relieve de la futura flor, dibuje una línea en el medio del pétalo desde el borde hasta el centro. Colocamos la pieza de trabajo en una bandeja con celdas.

4. Hacer el corazón del narciso. Para ello pintamos un trozo de masilla de color amarillo con un tinte en gel. Desenrollamos la bola, la colocamos en un palo en forma de cono de un conjunto de pilas. Formamos un cono y enrollamos sus bordes sobre la mesa.