Menú
Está libre
registrarse
el principal  /  Productos de panadería / Receta sabrosa Relleno Pimienta de repollo para el invierno. Pimienta rellena con repollo, en una marinada en casa. Receta con aditivo de miel.

Receta deliciosa relleno de col rizada para el invierno. Pimienta rellena con repollo, en una marinada en casa. Receta con aditivo de miel.

Pimienta de peluche, Billet para el invierno.

4.2 (83.33%) 12 VOZ [S]

La pimienta es única inherentemente vegetal. Hermosa paleta de colores, un gusto atractivo, carne crujiente, una gran cantidad de sustancias útiles: todo esto permite no solo fortalecer el cuerpo, sino que también es un placer estético. Puede que no solo sea un adorno de casi ninguna mesa, sino también al máximo diversifique el menú propuesto. El uso de este producto es posible no solo en la forma en bruto. Hay una gran cantidad de billetes diversos de este vegetal, y las recetas de pimiento relleno en el invierno tomaron un nicho digno en ellos.

Preparación preliminar Todas las verduras para las recetas que se ofrecen a continuación son casi las mismas, por lo que no tiene sentido repetirlo en cada uno:

  • toda la pimienta debe ser un tamaño aproximado, sin daños visibles. Debe enjuagarse, separar la fruta, cortarlo con cuidado y eliminar el núcleo con semillas. Después de eso, enjuague y seque de nuevo;
  • clear zanahorias de la cáscara, enjuague y molienda con un rallículo o una combinación de cocina;
  • las cebollas libres de cáscaras y también picadas con un cuchillo o en la cocina se combinan.
  • clear la col de las hojas superiores y lave, luego picar, preferiblemente hacerlo finamente.

Pimienta rellena con repollo y zanahorias para el invierno "Moldave".

Durante 5 kilogramos de pimienta, debe tomar:

  • 3 kilogramos de repollo;
  • un kilogramo de zanahorias con arco;
  • 300 gramos de aceite vegetal;
  • 170 gramos de sal;

Vierta agua hirviendo y pimienta unos 4 minutos, luego retírela, deja drenar el agua.

En los platos resistentes al calor, vierte los aceites, cálidos y caen cebollas durmientes, es necesario deslizarla y mezclar las zanahorias. Todos juntos, además, se deslizan por otros dos minutos.

Añadir a las verduras ya barridas y presionadas. Es necesario de alguna manera para reducir esta mezcla.

Quemar pimienta con verduras guisadas, y luego la dobló en el recipiente está bastante ajustada. Cubra el contenido de los platos con un plato y drene la carga (una lata con agua). Es necesario hacerlo para que las verduras, en particular, la col, le permitan el jugo, que cubría el pimiento completamente.

Después de tres o cuatro días, el sabor agridulce tendrá, se puede servir a la mesa. En descomposición de tal pimiento en el embalaje de vidrio, y el gasto esterilización, se puede rodar para el invierno, obtendrá un hermoso bocadillo.

Otra opción de receta:

Pimienta rellena con repollo y zanahorias en tomate.

Los amantes de la col en diferentes manifestaciones harán deleitar este poquante en blanco para el invierno. Además, no habrá esterilización en esta receta.

Necesitas tomar:

  • en partes iguales, una col convencional y pimienta - 3 kilogramos;
  • 2 zanahorias grandes;
  • 4.5 artículo. sin sales de deslizamiento (de las cuales 3 para rellenar, y 1.5 para la col);
  • alrededor de 2 litros de jugo (tomate);
  • vinagre 9% 150 ml;
  • aceite vegetal (girasol) alrededor de 400 ml;
  • 0.2 kg de azúcar;

Mezcle la col y las zanahorias, y puntúe a su gusto; Para hacer que el repollo se vuelva un poco más suave, debe tomarse y el campo de esto es durante algún tiempo, es necesario lanzar. Es posible que desee agregar otras (kinses, eneldo o perejil) para Picargancy.

Pimienta preparada con fuerza llena el relleno cocido (zanahoria de la col).

Permite por separado un relleno del tomate. Vierta el jugo en el recipiente, la temporada con aceite vegetal y vinagre, se duerme simultáneamente azúcar y sal. Todo esto debe ser hervido en la estufa.

En un plato separado, coloque los pimientos hinchados, luego agregue suavemente hirviendo, preparado previamente. vertido de tomate. Contenido de contenido para hacer hervir, después de lo cual, habiendo vinculado la temperatura, prepararse durante media hora.

Preparar 8. latas lituanas Para canning, procesándolos con vapor o de cualquier otra manera.

Después de 30 minutos, apague el fuego, continúe con el plegado de los pimientos desconcertados hacia el recipiente de vidrio. Un banco se va alrededor de nueve pimientos Tamaños medianos. No debe estar estrechamente ajustado, el espacio vacío está lleno de llenado.

Llevar a los bancos, morderlos en la manta y dejarlos enfriar durante un día.

Para aquellos que aman el formato de video:

Receta de pimiento rellena de arroz.

Para preparar este plato para el invierno será necesario:

  • 8 pimientos de búlgaro;
  • 120 gr. arroz crudo;
  • 2 bombillas medianas;
  • 4 zanahorias medianas;
  • 1 cucharada. Sáhara;
  • 2 dientes de ajo;
  • 50-55 gr. aceite vegetal;
  • 1 cucharada. pasta de tomate;
  • sal;

Adecuado para esta receta como pimiento fresco Tan enlatado (de este último es necesario fusionar la marinada).

Se necesitará una pequeña parte de las zanahorias al cocinar un tostador, por lo que es mejor posponerlo de inmediato.

Las bombillas Fry, también se necesitarán una pequeña parte cuando se asa, así que es mejor posponer inmediatamente.

La verdura de aceite se distribuye en una sartén, calentamiento y durante 7 minutos, permite verduras trituradas, agregar azúcar, sal, pimienta, arroz crudo Y el ajo sin ropa. Este relleno necesita llenar la pimienta, luego ponerlo en el contenedor.

Vierta los pimientos de agua hirviendo ligeramente salada, de modo que apenas productos cubiertos, hierva hasta los quince minutos.

Después de tal entrenamiento, Pepper se puede colocar y hundirse en bancos. Después de que se envuelvan en una cosa cálida, deben pararse en la parte inferior a la parte superior y se enfríe gradualmente. Hermoso bocadillo para el invierno está listo!

Pimienta rellena con berenjenas en jugo de tomate.

  • La proporción de vegetales esenciales se selecciona de forma independiente;
  • vidrio incompleto de azúcar (unos 200 gramos);
  • aproximadamente 100 gramos de sal;
  • esencias 2 cucharadas. (acético);
  • exprimido de un jugo de limón;
  • varios guisantes de pimiento fragante;.
  • 20 ml de 70% de esencia;

De uno y medio litros de agua y 200 gramos de azúcar, 100 gramos de sal y 2 cucharaditas al 70% de la esencia preparan una marinada número 1.

Mezcle medio litros de jugo con sal con 3 hojas de laurel, 5 guisantes de pimiento fragante, azúcar y 1,5 ppm. 70% Vinagre - Prepare el marinada número 2.

Las berenjenas deben cortarse en cubos. En la marinada №1 (hirviendo), coloque todos los pimientos durante un dos minutos, luego sáquelo y fresco. Después de eso, sumerja en la adobo hirviendo de berenjenas durante 6 minutos y descarte en el colador. Moler ajo con perejil y mal, a berenjenas. Llene esta mezcla de pimienta y yacía en bancos estériles. Evoca por separado el número de marinada 2 y vierte los latas de espacio libre. Para cubrirlos con cubiertas (estériles), coloque bancos en un recipiente con agua y hierva de 15 a 20 minutos, dependiendo del volumen de latas, litros o de un lado y litros. Después de eso, proceda a bloquear, envolver y completar el enfriador de conservación. El palanquillo será muy útil para el menú de invierno.

Quien no recuerda el sabor de la tienda, importado, búlgaro pimienta enlatada De tiempos soviéticos distantes. Parecía que no había nada más más profundo que esta conservación para el invierno.

Para esto, se necesitará la receta nostálgica:

  • pimienta búlgara;
  • 8 piezas de zanahorias;
  • 1 parte de la cebolla y pastel
  • 1 kilogramo de tal mezcla, agrega un puñado de vegetación y sal picado finamente de aproximadamente 2 cucharaditas;

Pepper Blanches en el agua hirviendo minutos 3-4.

Zanahorias trituradas y cebolla picada cortadas por separado en aceite vegetal, luego se enfrían a mezclarlas y agregar greenses y sal. Llene suavemente la pimienta con esta carne picada.

En un plato separado, cocinar salsa. Para 1 litro de tal salsa, se necesita una salsa de tomate, disuelve el azúcar de 50 gramos y una sal de 30 gramos, para escupir con pimienta molida (o negro, fragante negro), la mezcla es perfecta.

Los pimientos llenos se pliegan en los bancos y vierten la salsa cocida, colocan hirviendo por un volumen de 0,5 litros, 70 minutos, para el volumen 1 litro - 1 hora 20 minutos.

Pimienta rellena de zanahorias.

Prepárese para productos de recetas:

  • pimienta búlgaro de 24 piezas;
  • tomates 2 kg;
  • 500gr arco;
  • 1.5 kg de zanahorias;
  • 70% vinagre1 cap. L;
  • 4h.l. sales;
  • paul una cucharadita de pimienta molida;
  • una cucharadita de azúcar;
  • verduras;

Las zanahorias cortadas en una paja multa o un cubo pequeño, y leeek picado a medias.

Marque los tomates en un molinillo de carne o en la combinación.

Está friendo por separado la zanahoria a la condición de los semiaborados y las cebollas al color dorado.

Tomate puré de puré, cebollas fritas y zanahorias dobladas en platos, agregar sal, especias y azúcar, ajo triturado y verduras, hasta que se hierva a 10 minutos.

Quema la pimienta obtenida por la mezcla, es mejor ganarla para que un enchufe fluya fluya. Para poner a los pimientos en el recipiente, vierta la mezcla restante y hierva veinte minutos.

Después de eso, póngalos en bancos, vierta la salsa de vacío y agregue unas gotas a cada lata ácido acético (Por ejemplo, puede tomar una jeringa médica de una sola vez ordinaria y medir 1 ml. ácido). Cerca de 5-6 tamaños medianos se colocan en un banco de litros.

Bancos cerrados para morder y dejar fresco. Hermosa bocadillo para el invierno!

Cómo congelar la pimienta de peluche para el invierno

  • 1 kg de pimienta purificada búlgaro;
  • piso de carne picada de carne Kilogramo;
  • un vaso de arroz;
  • una bombilla;
  • pimienta y sal a su gusto;

Hervir al estado del arroz semi-preparado, cortar por separado las cebollas y mezclarlo todo con carne picada, guardar y recoger.

TAMPER PEPPERS PROTEPTOS PROTEZADO POR ADELANTADO PREPARADO LA CARNE PICADA, PAQUEARLAS POR PAQUETES.

Doblando el pimiento, es importante que las verduras no se toquen entre sí.

Con el congelador en el invierno, es posible obtener un espacio en blanco, no se descongeló, inmediatamente se extiende sobre una sartén con un aceite precalentado, y freír desde todos los lados, y luego hervir en la salsa, para terminar.

Prefacio

Pimienta rellena de verduras, muchas amas de casa se cosechan para el invierno. En ese momento, las verduras preservadas antes del invierno ya están perdiendo el sabor y las vitaminas. Y las palanquillas en casa para el invierno, cocinadas en la altura de la cosecha, aún así, mantienen la luz solar y el calor del verano.

Billet adecuado

Por supuesto, en medio de la colección de verduras, necesitas trabajar un poco. Pero el resultado vale estos esfuerzos. La temporada de verduras dura el otoño profundo, y hay mucho tiempo para hacer stock vegetales para el invierno. Es mejor comprar un pimiento rojo carnoso para el relleno. El sabor de tal pimiento será rico. Necesitas elegir el feto del tamaño mediano. Se debe rastrear fácilmente a un frasco y, al mismo tiempo, ser suficiente para el relleno.

La opción perfecta para la pieza de trabajo se recolectan verduras el día de la conservación de la cama. Si no hay tal posibilidad, necesita elegir las frutas más recientes y jugosas.

Hay muchas recetas de relleno maravillosas para el invierno de pimienta. Vale la pena tratar de hacer al menos unos pocos de ellos. En invierno, toda la familia estará feliz de ser tocada por estos. maravillosos platos. Se diverten el menú para aquellos que siguen la publicación.

Receta de pimienta rellena con col

Pimienta, rellena de repollo, se puede cosechar al otoño profundo. eso plato sabrosoque se puede servir como un bocadillo separado y con una guarnición. Muy conveniente abrir un frasco de este tipo a cenar, proporcionando a una familia. plato vegetariano No hay esfuerzo extra. Para preservar un plato que necesitará:

  • 1 kg de pimiento dulce;
  • pequeño repollo kochan;
  • zanahorias - 1-2 piezas.

Para cocinar marinada, necesitará:

  • 1 litro de agua;
  • 150 ml de vinagre;
  • 200 g de azúcar;
  • 100 ml de aceite de girasol;
  • 2 cucharadas de sal.

La pimienta debe ser con cuidado, corte cuidadosamente la fruta para conservar la forma de la taza. Retire las semillas restantes dentro y las verduras secas. Mientras se secaron, la col se prepara.

Desde el repollo del autobús lavado, se eliminan las hojas dañadas superiores. El repollo se corta con cintas largas y delgadas. La zanahoria se limpia de la cáscara y se lava debajo del chorro de agua. Es mejor agarrarlo en un gran rallador, pero puedes cortarlo en una paja delgada. Se puede utilizar para cortar la col y las zanahorias en un rallador especial para zanahorias coreanas. Mejorará el sabor de los platos. Además, los vegetales picados se verán apretados. La col triturada y las zanahorias se mezclan.

Suavemente, para no dañar la forma de la pieza de trabajo, una mezcla de repollo con zanahorias debe ser pimientos. Rellenar es necesario lo suficientemente apretado, pero sin mucho esfuerzo.

Pimienta apilada apilada en una cacerola profunda en el lado.

Para preparar la marinada, el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite de girasol se agregan al agua. Cuando el fluido hierve, se vierte verduras preparadas. Ahora deben ponerse debajo de la opresión en un lugar fresco oscuro durante 2 días.

Después de 2 días, los pimientos rellenos se pusieron firmemente en los bancos lavados y esterilizados. Desde arriba, se vierten una marinada. Los bancos se ponen en la esterilización de la esterilización. Las latas lituanas con verduras esterilizan alrededor de 15 minutos. Después de eso, los bancos están cerrados con cubiertas de metal y rollo. El plato de invierno está listo.

Pimienta rellena de zanahorias.

La combinación de zanahorias y pimientos es muy sabrosa. Este plato debe prepararse. Además, es brillante y decora incluso. mesa festiva. Un gran número de Las zanahorias agregarán vitaminas tan necesarias en invierno. Productos requeridos:

  • 1 kg de pimiento dulce;
  • 1 kg de zanahorias;
  • 100 g de vegetación fresca;
  • 1 pequeña cabeza de ajo.

Para Marinada:

  • 2 l agua;
  • 1 vaso de vinagre;
  • 1 taza de azúcar;
  • 4 cucharadas de sal;
  • aceite de girasol 8 cucharadas.

Prepare la marinada agregando vinagre, sal, azúcar y aceite de girasol en el agua. Llévalo a ebullición. Baje las tazas de pimienta preparadas en el líquido hirviendo y los picotee durante 7 minutos. Por un minuto antes del final de la cocina, agregue a la marinada verde. Extracto de verduras desde la marinada y póngalos con zanahorias ralladas.

Lavar los bancos para esterilizar y descomponer las verduras, el ajo. Top para poner con fuerza verduras rellenas. Cuando la marinada hervirá, vierte los bancos. Después de un par de minutos, cuando las verduras se calientan bien, la marinada se fusiona en la sartén y vuelve a hervir. Después de eso, la marinada se vuelve a verter en bancos y enrollarlos.

Algunos de este procedimiento de relleno pueden parecer complejos. Puede ser reemplazado por latas de esterilización con pimienta en agua hirviendo. Para latas litros, es necesario 15 minutos de esterilización.

Pimienta rellena con berenjenas

Esta receta le gusta mucho. Desde la combinación de berenjena con pimienta, se obtiene un excelente bocadillo. Picaria especial da un plato de ajo. Fortalece el sabor de las verduras fritas. El jugo de tomate, en combinación con ajo y berenjenas, se parece a las berenjenas en Adzhik. Para cocinar necesitas comprar:

  • 2 kg de pimiento dulce;
  • 1 kg de berenjenas;
  • 1-2 cabezas de ajo;
  • 1 l de jugo de tomate fresco,

Para el marinada, necesitará:

  • azúcar 200 g;
  • vinagre 100 g;
  • 1 cucharada de sal;
  • aceite vegetal 50 g

Los pimientos de lavado y tratado deben verter agua hirviendo, déjelos en agua hasta que se enfríe la refrigeración.

Las berenjenas se cortan en placas delgadas a lo largo de la longitud. El grosor de la placa no debe exceder de 1 cm. Póngalos en el recipiente, sal y déles para reposar durante 20 minutos. Después de eso, lave las placas, seque y fríe en una sartén en ambos lados hasta el estado de preparación. Las berenjenas asadas se colocan en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.

Moler a ajo manchado en placas.

Verduras remover del agua. Las placas de berenjena enrollan el tubo y las ponen en la fruta. Los pimientos se inician con uno o más tubos, dependiendo del tamaño de pimienta y berenjena.

Los bancos se lavan y esterilizan. Son verduras rellenas dobladas.

Fresco jugo de tomate poner en el fuego. Cuando se hierve, se le agrega el azúcar, aceite vegetal y sal. El jugo de tomate con los ingredientes se dejan hervidos alrededor de 5 minutos, después de lo cual se vierte el vinagre. Mezclando la marinada, se vierte en latas con pimienta.

Los bancos esterilizan unos 35 minutos. Después de eso, se queman y se dejan "debajo de un abrigo de piel" para completar el enfriamiento.

Pimienta rellena de verduras.

Platos de pasa en combinación de varias verduras para llenado. Fortalece su gusto pre-asado. Receta interesante, excelente plato delgado. La abundancia de verduras apoyará el cuerpo con vitaminas y fibra en invierno. Productos requeridos:

  • 3 kg de pimiento dulce búlgaro;
  • 1 kg de arco;
  • 2 kg de zanahorias;
  • 0,5 kg de repollo;
  • aceite de girasol para asar;
  • claveles, guisantes negros y fragantes.

Para Marinada:

  • 3 l de jugo de tomate fresco;
  • 100 g de azúcar;
  • 50 g de sal;
  • 50 ml de vinagre.

Las bombillas y las zanahorias se limpian y se pusen finamente. La col es rallada con pequeñas pajitas. Cada vegetal se asa en aceite vegetal por separado. Después de freír, los productos se presentan en un colador con aceite extra de vidrio.

Mientras que las verduras se deshacen del exceso de aceite, debe preparar pimientos para el relleno. Pimientos preparados de unos 2 minutos hervir en agua hirviendo escarpada.

Las verduras asadas se mezclan y se apilan en pimientos enfriados.

Los bancos preabligados se esterilizan. En ellos, primero coloque varios guisantes de pimientos negros y fragantes, así como un par de brotes de clavo. Los pimientos rellenos están fascinados en la parte superior.

El jugo de tomate fresco se coloca en llamas. Tan pronto como hierve, se le agrega azúcar y sal. El jugo de tomate deja otros 7 minutos de fuego, después de lo cual se vierte vinagre. Revolviendo el jugo de tomate, se retira del fuego. Marinada caliente inundada en latas cocidas con pimienta.

Los frascos con pimienta de peluche esterilizan unos 35 minutos.

Pimientos rellenos congelados

Además de enlatarse, hay otra excelente manera de hacer palillos para el invierno. Pimienta rellena para el invierno puede estar congelada.

Puede congelar pimientos, zanahorias, repollo y berenjenas por separado. Y en invierno desde productos semiacabados congelados para preparar el plato deseado. En este caso, no es necesario escalonar verduras. El proceso de congelación lo lleva a la mitad de la preparación en la misma medida que el boder.

Solo necesito tratar cuidadosamente todas las verduras antes de Frost. Es imposible procesarlos en un estado congelado o helado.

Antes de la escarcha, los pimientos están completamente enrojecidos, cortados cuidadosamente, extraen todas las semillas y se lavan de nuevo. Los pimientos preparados se colocan en una toalla de cocina pura para su secado.

Las berenjenas se pueden congelar por placas. Las placas congeladas son muy posibles para freír en invierno. Pero las verduras frijadas durante el asado son difíciles de dar una corteza dorada. Por lo tanto, es mejor preparar los tubos y congelarlos en el estado ya retorcido. Antes de congelar desde los tubos, es necesario eliminar el exceso de grasa con una servilleta.

Repollo, zanahorias y cebollas en negrita o frote en un rallador. Si se planean las verduras fritas, es mejor freírlas frescas. En este caso, también eliminan el exceso de grasa con una servilleta antes de congelarse.

Después de la preparación, las verduras se colocan en un tanque congelado. Cada vegetal se guarda preferiblemente en un recipiente separado. En invierno será posible combinar el corte dependiendo del deseo. Pero puedes congelar inmediatamente los pimientos rellenos para el invierno.

En lugar de los tanques de congelación, puede usar paquetes regulares. En los paquetes en el congelador se ajustan a más productos. Cada paquete es necesario, si es posible, atar bien. De lo contrario, se pueden secar las verduras.

La mayor parte del lugar se producirá pimientos preparados. Es poco probable que congele muchos pimientos.

Preparar un plato de verduras congeladas es mucho más sencillo porque se están preparando más rápido.

A diferencia de la preservación, desde productos congelados, puede cocinar plato caliente en poco tiempo.

Dependiendo del deseo, las verduras rellenas se pueden verter crema agria o salsa de tomate. Puede agregar arroz o carne a la pieza de trabajo.

Delicioso en blanco vitamina de vitamina sin conservación y esterilización: Pimienta rellena con repollo y zanahorias. Jugosa, crujiente, rica en vitamina con un bocadillo de los pimientos búlgaros, repollo blanco ¡Y las zanahorias se guardan durante mucho tiempo en el refrigerador y sigue siendo el mismo delicioso que el primer día! A diferencia de la casa, en nuestro plato, las verduras se preparan mucho más rápido. Gracias a la marinada, hay pimientos marinados rellenos, ya puedes al día siguiente.

Si tiene su propio jardín o una parcela en el país que proporciona regularmente verduras de temporada, entonces definitivamente le gustará esta receta. Sé que durante una buena cosecha, no un poco de tiempo ocupa un espacio en blanco para el invierno: conservación, secado, congelación, muelle. Por supuesto, la forma más fácil es congelar el exceso de verduras en paquetes de porciones o tarros. Pero para una variedad puedes hacer espacios en blanco simples. cocción rápidaEso también se almacenará durante mucho tiempo. ¡El repollo relleno de pimienta se almacena durante un mes en el refrigerador!


Ingredientes:

  • pimienta búlgara - 15-20 PCS;
  • repollo -2 kg;
  • zanahoria - 1-2 PCS.

Para Marinada:

  • agua - 1 l;
  • azúcar - 150 gr;
  • sal - 2 cucharadas. l;
  • aceite vegetal - 1 st;
  • vinagre 9% - 150 gr.

Pimienta búlgara rellena marinada

Pimientos búlgaros cortan frutas y verduras limpias de semillas. Presione suavemente la cola de pimienta para que la fruta permanezca sin grietas.


Hervir el agua en una cacerola, pon pimientos en la parte inferior, blanquea debajo de la tapa durante 5 minutos.


Después de 5 min. Retire la pimienta y baje el agua fría debajo de la corriente para detener el tratamiento térmico.


Toque la col fina (en cuanto a la extinción).


Satsail la zanahoria en el rallador. Mezcla dos verduras juntas.


Comience firmemente a los pimientos vacíos con repollo y zanahorias ralladas. Doblar en una cacerola y rellenar con marinada caliente. Presione la placa para que los pimientos estén completamente en la marinada.


Para Marinada: ponga agua en llamas (1 litro), agregue sal, azúcar y aceite vegetal, cuando se hierve para verter vinagre, mezcle para llenar los pimientos rellenos.


Dar a los pimientos frescuros cuando temperatura ambiente, luego envíe al refrigerador. Almacenado durante aproximadamente un mes. Listo al día siguiente.


¡Buen provecho!

Pimienta búlgara, rellena de repollo y zanahorias: la pieza de trabajo, sin la cual no hago ninguna celebración familiar! El hecho es que la pluma con verduras se obtiene por jugosas, crujientes, sorprendentemente sabrosas. Bueno, y detrás de la marinada es el turno de aquellos que quieren probarlo, ¡así deliciosos!

Creo que para persuadirte a preparar tales pimientos, rellenos de repollo y zanahorias, sin necesidad de invierno. Hoy compartiré mi opción para esta pieza de trabajo. El cálculo va a 1 kg de pimienta búlgara. Pimienta búlgara se puede tomar de diferentes colores, pero el tamaño de los pimientos debe ser pequeño para ser libre de ponerse en el frasco.

Como ni siquiera manifesté a los pimientos, el banco se forma en el banco, a veces agrego algunos tomates pequeños o tomates cherry como una capa, son muy frescos en esta marinada y apetitizando aperitivos en un plato con pimientos. Tomates - a voluntad!

Preparar productos en la lista.

La col blanca se libera de las hojas superiores y brillando en la trituración muy finamente.

Las zanahorias se frotan en un rallador grueso.

Mezclamos las zanahorias con un repollo, arrojamos una pizca de sal y usamos verduras bien para que se vuelvan más suaves y dejen un poco de jugo.

Mis pimientos búlgaros, cortan la fruta, retire la caja de semillas.

Recoge los pimientos llenados muy apretados.

Nos encontramos rellenos con pimientos de repollo y zanahorias en una cacerola o recipiente de vidrio.

Ahora prepararás marinada. Para hacer esto, estemos fuera de azúcar, sal, hoja de laurel, guisantes.

Nadar en vinagre de marinada y aceite vegetal.

En este último, vierte agua. Ponemos una cacerola con marinada en el fuego y le damos hervir a Marinada.

Flip Relleno Peppers Marinadas.

Ponte la opresión de los pimientos. Deje que el Marinada se enfríe y luego envíe nuestro diseño a la nevera durante 2 días.

Dos días después, cambiamos a los pimientos búlgaros rellenos de repollo y zanahorias, en bancos esterilizados. Es mejor colocarlos en varias filas. Tengo una fila de pimientos se transfieren a los tomates cherry. Vierta la marinada de los bancos de la forma.

En la parte inferior de la bandeja, ponga un trapo pequeño, coloque el frasco en un paño y vierta agua en la sartén en las latas de "Taban". Ponemos una cacerola en llamas. Esterilice cada tarro 15 minutos después de la hervir agua. Luego montamos bancos con tapas esterilizadas. Giramos los bancos al revés, cubrimos con una manta y dejamos un enfriamiento completo, luego transfiera tarros con pimienta a espacio de almacenamiento.

Pimienta búlgara, rellena con repollo y zanahorias, listo para el invierno!

Y en el invierno abrimos el frasco de pimienta de peluche y disfrutamos !!

¡Esto es delicioso! ¡Ayudar a sí mismo! Y mejor cocinar a ti mismo !!

Muchos, creo, ¿son los pepinos banales-tomates, conservados para el invierno? Si es así, propongo recordarlo sobre un decapado como la pimienta búlgara de repollo relleno. Y ahora te daré varias variaciones de esto, en el verano brillante, tratar.

  • 1 Recetas deliciosas Cocinar pimienta dulce, repollo relleno para invierno.
    • 1.1 Receta simple para los espacios en blanco de invierno de la pimienta búlgara, repollo relleno
    • 1.2 Preparación de pimienta rellena con repollo y zanahorias para el invierno.
    • 1.3 Cómo poner el repollo relleno de pimienta con aditivo de la miel
    • 1.4 Preparación de invierno de la repollo relleno de pimienta en jugo de tomate
    • 1.5 Cómo cocinar la pimienta rellena con col y manzanas para el invierno.
    • 1.6 Cómo cerrar la repollo rellena de pimienta sin esterilización

Sabrosas recetas para cocinar pimienta dulce, repollo relleno para el invierno

Todos tenían un sentimiento cuando había algo de verano, inusual en la oscuridad de la noche. Fascinado vendrá a los ingresos pimientoDado que sus colores brillantes dellarán los ojos, y el sabor le recordará el verano y las verduras frescas solo traídas del jardín. Este plato le cobra por completo de su composición de vitaminas y minerales.

Y para que no vendrá, puedes mostrar un poco de fantasía y hacer que cada tarro enrollado sea único para el gusto.

Receta simple para billetes de invierno de pimiento, repollo relleno.

Para esta ensalada necesitas tomar:

  • Pimienta dulce búlgara (amarillo y rojo) - Doce-quince piezas
  • Pimienta amarga - una vaina
  • Col blanca - medio kilogramo
  • Zanahoria - doscientos gramos
  • Verdes frescos - un paquete
  • Ajo - tres o cuatro dientes
  • Aceite de girasol (refinado o no, resolverlo) - cien gramos
  • Agua - 300-350 mililitros
  • Vinagre 9% - Cien mililitros
  • Sal - una cucharada, sin una diapositiva
  • El azúcar es una cucharada, solo sin una diapositiva.
  • Pimienta fragante - tres o cuatro guisantes

Y así, antes de cocinar, necesitas lavar y limpiar las verduras, entonces te refieres a la preparación.

Los pimientos necesitan cortar cuidadosamente la fruta y limpiar todas las semillas, no olviden lo mismo acerca de carne blancaen que se encuentran las semillas. Después de eso, es necesario hacer que los pimientos más suaves. Lo hacemos sumergiendo pimienta en agua hirviendo escarpada, y manténgalo alrededor de cinco minutos. Después de la hora especificada, usamos y nos damos genial.

Zanahorias tres en un rallador, repollo brillante paja. Pimienta amarga, greens y ajo trituró a pequeñas migas. Además, el ajo se puede sellar a través del guego.

Todo esto debe ser vertido marinada, que se está preparando para ser simplemente simplemente.

En el agua, disolvemos azúcar y sal, agregue el vinagre y el aceite de girasol y mezcle bien. El marinada está listo, verlos nuestros pimientos. Permanece solo esterilizar todo el asunto en agua hirviendo dentro de veinte minutos, antes de la primera.

Después de la esterilización, montamos a los bancos con pimientos debajo de las cubiertas y enterramos la manta en un cálido, poniéndolos al revés.

Preparación de pimienta rellena con repollo y zanahorias para el invierno.

Esta vez, complementa las zanahorias picadas, por la vitamina A extra y la carotina no dañará en invierno, y nunca duele un crujido apetito.

  • Pimienta de tamaño mediano búlgaro, amarillo y rojo - quince piezas
  • Zanahoria - 300 gramos
  • Chile Pimienta - una pequeña percha
  • Verde, perejil y eneldo - un paquete medio
  • Sal - tres cucharadas
  • Azúcar - cucharadas de una y media
  • Vinagre 9% - Cincuenta mililitros
  • Agua - 400 mililitros
  • Aceite de girasol refinado - Cien mililitros

Las verduras preparan de la misma manera que en la primera receta. Pimienta purificada suaviza en agua caliente y dale después de enfriar.

Copa de repollo como de costumbre, paja, zanahorias timón en el rallador. Muela greens y ajo, chili pimiento rubí a las migajas poco profundas. Agregamos un tercio de las sales y azúcar a las verduras y mezclamos.

Ahora puedes criar a nuestros pimientos y ponerlos en un frasco.

Para preparar la marinada en agua climatizada, disuelva la sal restante y el azúcar, agregue el vinagre y el aceite de girasol. Mezclar y verter pimientos.

Esterilice el frasco con pimientos en agua hirviendo unos treinta minutos. Después de la esterilización, obstruimos la lata con una tapa, y, volviéndolo con las piernas, envolvemos en una manta. Por cierto, la vieja chaqueta de abajo es perfectamente adecuada para el papel de la manta.

Cómo poner el repollo relleno de pimienta con el aditivo de la miel.


Ingredientes:

  • Pimienta dulce búlgara - diez-doce piezas
  • Col blanca - uno y medio kilo
  • Zanahoria - 350 gramos
  • Cebollas - dos bombillas
  • Ajo - 5 dientes grandes
  • Perejil - un paquete
  • Cariño - dos cucharadas
  • Azúcar - cuatro cucharadas
  • Sal - dos cucharadas
  • Vinagre 9% - Cincuenta mililitros
  • Pimienta fragante - Cinco a seis guisantes
  • Hoja de laurel - una cosa

Mis pimienta, semillas más limpias. Los colocamos en agua hirviendo durante 5 minutos.

Zanahoria tres en un rallador, cebollas cortadas por medio anillos o plumas. Paja brillante de repollo. Ajo con molienda de perejil. Mezclar todas las verduras.

Peppers rellenos y puestos en el banco. Entre pimientos ponen una pluma fragante y una hoja de laurel.

El marinado, de hecho, es un chip de esta receta. En el agua disuelve la sal y el azúcar, la miel y el vinagre. Estamos esperando que toda la cosa hervir y verterlos pimientos.

Los bancos con pimientos esterilizan, roll. Bueno, entonces, como de costumbre, envuelve en la manta.

Debido a la marinada, la pimienta de peluche adquirirá un gusto picante de tarta, que claramente lo complacerá.

Preparación de invierno de repollo relleno de pimienta en jugo de tomate


Ingredientes:

  • Tomates - Tres kilogramos
  • Pimienta dulce búlgara - diez piezas
  • Col blanca - medio kilogramo
  • Zanahorias - Doscientos gramos
  • Verdes frescos - un paquete
  • Ajo - tres o cuatro dientes
  • Sal - tres cucharadas

Enjuagamos los tomates, recortamos cuidadosamente la fruta y cortamos en partes. A continuación, debe omitirlos a través del molinillo de carne, o limpie a través del tamiz. Agregue sal. El jugo de tomate resultante se está hirviendo durante media hora. No use platos de aluminio, de lo contrario, el jugo se le dará metal.

Pimienta es mía, eliminamos la pierna y las semillas. Hervir dentro de cinco minutos.

Los repollo y las zanahorias se cortan al estado de las pajitas. El ajo con greens trituró a las migas poco profundas.

Los pimientos están rellenos de verduras picadas y se colocan en el banco. Vertimos todo su jugo de tomate hirviendo y apresuramos la tapa. Enviamos a cálido en la manta, convirtiendo los bancos antes de la tapa hacia abajo. Relleno y en escabeche en jugo de tomate, la pimienta está lista.

Cómo cocinar la pimienta rellena con col y manzanas para el invierno.

Ingredientes:

  • Pimienta dulce búlgara - quince piezas
  • Forks de repollo - 600 gramos
  • Manzanas - 400 gramos
  • Cebolla cebolla - una bombilla media
  • Agua - uno y medio litros
  • Vinagre 9% - ciento cincuenta mililitros
  • Sal - cuatro cucharadas
  • Azúcar - tres cucharadas
  • Hoja de lavar - una cosa
  • Paraguas eneldo - una cosa

Mi pimienta, limpia de las semillas. Herviéndolos durante veinte minutos.

La repollo es la paja de costura, después de llevarlo con sal hasta que aparezca una pequeña cantidad de jugo. Las manzanas cortan un cubo medio (ciento y medio centímetros y medio). Las cebollas cortan las plumas. Además, mezclamos y comencemos esta mezcla nuestra pimienta.

Permanece solo poner todo en el banco y llenar la marinada. Se está preparando, como todos los anteriores son bastante simples. Tomamos el agua en la que ablandamos los pimientos, agregamos vinagre, azúcar y sal en ella. Nos emborrachemos durante diez minutos para que la marinada esté un poco evaporada y socavada. Vierta en bancos y apresure bien debajo de las cubiertas. Bueno, como siempre, giramos esta cosa por la parte superior de la parte superior y calentamos con gusto.

Ahora puedes probar deliciosos dulces en invierno, con pequeña agria, pimientos de peluche. Pocos delante de tales soportes.

Cómo cerrar la pimienta rellena con la col sin esterilización.

A veces, no siempre en el verano hay tiempo suficiente para preservar plenamente. Y luego las recetas llegan a los ingresos, en los que puede hacer sin una esterilización larga.

Ingredientes:

  • Pimienta dulce - quince piezas
  • Col blanca - medio kilogramo
  • Zanahorias - Doscientos gramos
  • Jugo de tomate - Dos litros
  • Verdes - perejil y eneldo - un paquete
  • Aceite vegetal - Doscientos mililitros
  • Vinagre de manzana - setenta mililitros
  • Azúcar - tres cucharadas
  • Sal - cuatro cucharadas sin la parte superior

Mis y limpiamos los pimientos de semillas y pulpa blanca. Herviéndolo durante unos cinco minutos, después de lo cual nos damos a enfriar.

La repollo se pega con una pajita, presiona con sal, agrega una zanahoria exprimida y greens picadas. Mezclar bien.

Comience la pimienta por nuestra mezcla de zanahoria de repollo y dispárela en los frascos.

Para la preparación de la marinada, es necesario verter jugo de tomate en una cacerola esmaltada. Conemos de azúcar de sal, ataca el mismo vinagre. No te olvides del aceite vegetal. Hervir el jugo de media hora con ebullición débil.

Verramos nuestros pimientos con la masa de tomate resultante, los bancos de viaje y enviamos a Bask debajo de la manta.

Para preparar pimientos rellenos enlatados para el invierno, siempre trate de elegir las instancias brillantes como sea posible. Esto creará una garantía de que en invierno tendrá un plato de verano brillante y saturado.

Tales recetas que tengo. Espero que usted y su casa les guste. Todas buen provecho ¡Y muy lejos!