Receta de ensalada de rebozuelos con pollo y zanahorias. Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas: recetas para cocinar con pollo y arenque. Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas. Ensalada de rebozuelos con zanahorias picantes y palitos de cangrejo

Preparemos la ensalada de rebozuelos hoy con la adición de zanahorias coreanas. La ensalada es de color muy brillante, pero también sabe tan bien que nadie puede rechazarla. Las ensaladas siempre son interesantes en la mesa, y "Fox" será un complemento agradable para menú festivo... Además de las zanahorias naranjas, la ensalada también incluye pollo nutritivo, queso, pepino en escabeche. Todos estos ingredientes, aderezados con salsa de mayonesa, hacen esta ensalada de rebozuelos con zanahoria coreana, cuya receta con una foto es muy sencilla, un lujo digno. Intenta cocinarlo y nunca podrás rechazarlo. Resulta muy sabroso, asegúrate de probarlo.




Productos requeridos:

- 200 gramos de zanahorias coreanas,
- 150 gramos de queso duro,
- 250 gramos de filete de pollo refrigerado,
- 150 gramos de pepinos encurtidos,
- 1-2 dientes de ajo,
- 1 paquete de mayonesa.

Cómo cocinar a partir de una foto paso a paso.

Frote el queso duro en una ensalada en un rallador grueso. Yo uso queso crema, por ejemplo, "ruso", "holandés", estas variedades saben bien, por lo que son muy adecuadas para ensaladas.




Corta el pollo hervido en tiras largas. El pollo debe enfriarse bien después de hervir. Puede hervir el pollo por la noche, enfriarlo, dejarlo en el refrigerador y usarlo en una ensalada por la mañana. El pollo se fibrizará finamente y se cortará después del refrigerador.




Cortar encurtidos con tiras alargadas.






Enviamos todos los productos picados en un plato hondo: zanahorias coreanas, encurtidos, queso, carne de pollo. Ya se ve delicioso, pero todavía no hay suficiente salsa para que quede jugoso. Si encuentra una zanahoria coreana que no está afilada, exprima las cebolletas a través de una prensa en la ensalada.




Riego todos los productos con mayonesa, combinará bien todos los ingredientes y completará todos tus esfuerzos.




Para servir la ensalada en la mesa, tomamos el formulario, colocamos la ensalada y obtenemos una vista en porciones. De esta forma, podemos ordenar todos los platos y servirlos a los invitados. Estoy seguro de que a tus invitados les gustará mucho esto

Pues ha llegado la temporada de los rebozuelos, de la que estoy sumamente feliz, porque los platos con ellos son muy sabrosos y aromáticos. Ayer mi esposo me complació con una pequeña cosecha y de inmediato decidí hacer una ensalada de rebozuelos frescos y, por supuesto, frí un poco con papas. Preparo una ensalada así a menudo, y no importa en qué época del año, hay champiñones en el congelador durante todo el año. Para esta receta, no compre queso con un sabor brillante, para que no interrumpa el sabor y aroma de los rebozuelos.

Además, los rebozuelos son muy útiles, son ricos en vitaminas y minerales, tienen un efecto beneficioso sobre la visión, mejoran el estado de la piel y el cabello.

Así que preparemos todo productos necesarios para hacer ensalada con rebozuelos.

Limpiar los rebozuelos de la suciedad, colocar en un recipiente y llenar con agua tibia, enjuagar bien, desechar en un colador y enjuagar nuevamente con agua corriente.

Hervir las patatas asadas en agua con sal hasta que estén tiernas, enfriar y pelar. Huevos duros, enfriar y pelar.

Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias en un rallador fino y freír en una sartén con manteca hasta que estén suaves, agregue los rebozuelos, córtelos en trozos pequeños, sal y fríalos hasta que estén dorados, revolviendo constantemente, unos 7-10 minutos a fuego medio.

No hiervo los rebozuelos de antemano, se fríen inmediatamente, pero si no quieres arriesgarte, hiérvelos dentro de los 5 minutos posteriores a la ebullición.

Coloque en el plato para servir anillo culinario, corte las patatas en trozos pequeños y colóquelas en la primera capa.

Unte con mayonesa.

Cortar el pepino en trozos pequeños y colocar sobre la mayonesa.

¡Consejo!Si la piel es gruesa, se debe cortar la piel.

Luego corta los huevos en trozos más pequeños y colócalos encima de los pepinos.

Unte con mayonesa.

Espolvorear con queso rallado por encima, dejar en remojo durante 30 minutos.

Queda por quitar el anillo culinario, decorarlo a tu gusto y puedes servir la ensalada con rebozuelos en la mesa.

¡Disfrute de su comida!

DESDE zanahorias coreanas sin duda atraerá a todos los amantes de las especias. Contiene carne tierna de pollo, que resalta perfectamente el rico sabor de varias especias. Y en combinación con zanahorias coreanas, el plato resulta especialmente apetecible. Hablaremos sobre cómo cocinar una ensalada de "Chanterelle" de forma rápida y sabrosa en este artículo.

Formato de solicitud

Mucho depende de cómo se sirva el plato en la mesa. Por ejemplo, una ramita de perejil común es capaz de "revivir" cualquier alimento con su presencia. Simplemente puede mezclar la ensalada "Chanterelle" con mayonesa y decorar con hierbas o colocar en capas. Además, cada nivel debe condimentarse generosamente con mayonesa. El orden de las capas puede ser arbitrario, pero es mejor si la zanahoria está encima, porque este es el "abrigo de piel" de nuestro "rebozuelo". Para mayor efecto, el plato se puede colocar sobre las hojas de una ensalada verde. La combinación de colores vivos hará que el plato sea aún más apetecible.

Otra opción presentación original ensalada: ponla en forma de rebozuelo. Los ojos y la nariz se pueden hacer con aceitunas, y las partes blancas de la cola, las patas y la cara se pueden hacer con ralladura o mayonesa.

"Cuerda". Ingredientes

Realmente es muy sencillo preparar el plato mencionado anteriormente. De hecho, contiene solo unos pocos ingredientes. La ensalada "Chanterelle" con zanahorias coreanas se prepara con los siguientes productos:

• queso - 200 gramos;
• filete de pollo - 2 piezas;
• zanahorias coreanas - 200 gramos;
• pepinos en escabeche - 3 piezas;
• ajo - 2 dientes.

Ensalada simple de rebozuelos. Metodo de cocinar

Ahora describamos el proceso en sí:

1. Primero que nada, debes hervir el filete de pollo, enfriarlo y cortarlo en tiras finas.
2. Después de eso, corte los pepinos encurtidos en tiras.
3. Luego debes rallar el queso en un rallador grueso. Los dientes de ajo deben cortarse en una prensa de ajo. También puede usar un rallador fino, pero luego el proceso de cocción tomará un poco más de tiempo.
4. Luego, todos los ingredientes deben mezclarse bien y condimentarse con mayonesa.

¡El plato está listo! Ensalada de lechuga "Chanterelle" con zanahorias coreanas después de la cocción es mejor durante media hora para refrigerar. Luego se puede servir en la mesa.

Ensalada de rebozuelos con setas. Ingredientes

La ensalada de zanahoria con queso puede ser muy satisfactoria si le agregas papas hervidas y champiñones. El proceso de preparación de un plato de este tipo es mucho más complicado, pero el resultado obtenido justificará todos los esfuerzos realizados. Alternativamente, una zanahoria simple (no coreana) funcionará para este bocadillo. Quieres saber cómo preparar una ensalada de ensalada de zanahoria y queso frente a ti.

Ingredientes:

• queso duro - 50 gramos;
• champiñones - 300 gramos;
• jamón - 300 gramos;
• huevo de gallina - 3 piezas;
• pepinos en escabeche - 3 piezas;
• patatas - 4 piezas;
• zanahorias coreanas - 300 gramos (o frescas - 3 piezas de tamaño mediano);
• mayonesa - al gusto;
• aceitunas - 50 gramos.

Ensalada de rebozuelos con setas. Metodo de cocinar

Todo aquí no es menos simple que en la receta anterior:

1. Primero debes hervir los champiñones en agua con sal y cortarlos en rodajas finas.
2. Para no perder el tiempo, cocinemos las patatas (no hace falta pelarlas, déjelas "uniformes"). Después de eso, será necesario enfriarlo. Haga lo mismo con las zanahorias (si eligió el producto normal, no la versión "coreana").
3. Después de eso, las verduras deben cortarse en un rallador grueso. También debes hacerlo con huevos duros.
4. A continuación, los encurtidos deben pelarse y cortarse en cubos pequeños.
5. Ahora hay que picar la cebolla y verter sobre ella con agua hirviendo para eliminar el amargor.
6. Después de eso, debe picar finamente el jamón y picar las aceitunas de una manera especial: primero cortar por la mitad y luego en rodajas transversales.
7. Tres quesos en un rallador grueso.
8. Luego, la ensalada debe colocarse en capas en el siguiente orden: papas, jamón, champiñones con cebolla, huevos con pepino. En este caso, cada nivel debe untarse cuidadosamente con mayonesa.
9. Más capa superior arreglaremos en forma de rebozuelo de queso, aceitunas y zanahorias.

Entonces la ensalada de "Chanterelle" está lista. Paso a paso ayudará a cualquier ama de casa a dominarlo en cuestión de segundos.

Ensalada de rebozuelos con pescado. Ingredientes

Esta opción de cocción es una alternativa al arenque banal "bajo un abrigo de piel". Es cierto que el pescado que debe vestirse con una capa vegetal puede ser diferente. Salmón rosado ahumado, cualquier producto salado en escabeche, así como el arenque tradicional servirá.

Ingredientes:

• cebollas - 2 piezas;
• zanahorias - 3-4 piezas;
• patatas - 2-3 piezas;
• hongos (hongos ostra o champiñones) - al gusto;
• nueces picadas (avellanas, nueces, cacahuetes) - medio vaso;
• aceite vegetal - para freír;
• mayonesa al gusto.

Ensalada de rebozuelos con pescado. Metodo de cocinar

Incluso una anfitriona novata puede encargarse de la preparación y decoración de tal delicia. Asi que:

1. Primero, el pescado debe estar deshuesado y picado finamente.
2. A continuación, las zanahorias deben pelarse, rallarse y freírse con cebolla.
3. Luego, las patatas se deben hervir con la piel, pelar y rallar.
4. Después de eso, los champiñones deben cortarse en tiras y freírse con cebolla.
5. Ahora debe colocar la comida en capas en un orden determinado: papas; pez; champiñones con cebolla; de nuevo patatas; zanahorias con cebolla. Tradicionalmente, todos los ingredientes deben engrasarse generosamente con mayonesa.
6. A continuación, debe poner el plato en el refrigerador y dejarlo allí durante dos o tres horas.
7. Espolvoree la ensalada "Chanterelle" con nueces antes de servir. Receta Este plato es sencillo, pero el proceso de creación llevará algún tiempo. Además, resulta bastante alto en calorías y no es recomendable para personas que cuidan su peso. Sin embargo, con moderación, esta comida no dañará a nadie.

Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas: original, simple y plato sabroso... Incluso un cocinero novato puede cocinarlo. ¡Pruébalo y tendrás éxito! ¡Disfrute de su comida!

Pocas ensaladas pueden presumir de tantas recetas como la ensalada de rebozuelos. Incluye varios componentes, solo necesitas mostrar tu imaginación y hacer lo que se adapte a tu gusto. La receta de ensalada de rebozuelos puede incluir mariscos o simplemente puede consistir en verduras. El ingrediente invariable que incluye cualquier receta son las zanahorias. Simplemente puede hervirlo y agregarlo a una ensalada, o tomar una zanahoria coreana preparada, todo depende de su gusto. Las zanahorias hacen que la ensalada tenga un color rojizo, de ahí el nombre en sí: "Chanterelle".

Esta receta destaca por su rico y sabroso sabor.

Consejo: “Para que la ensalada luzca lo más festiva posible, siempre se recomienda utilizar zanahorias ralladas como capa superior. La decoración puede ser cualquier cosa, lo que sea que tu imaginación te permita crear. Lo mejor es hacer una ensalada, en su forma original: zorros ".

Para cocinar necesitarás:

• Dos pechugas de pollo cocidas;
• Tres pepinos en escabeche;
• Ajo (dos puntas);
• 190 gramos de zanahorias coreanas;
• 190 gramos de queso duro;
• Verdes (en pequeñas cantidades);
• Mayonesa o crema agria;
• Pimienta negra molida (agregada al aderezo).

Preparación:

1. Las pechugas de pollo se lavan a fondo y se cocinan en agua con sal hasta que estén tiernas durante 10-15 años.
2. Espere hasta que la pechuga hervida se enfríe y se corte en tiras.
3. El ajo debe pasarse por una prensa.
4. El queso se ralla con un rallador grande.
5. Los pepinos también se cortan en tiras.

Decoración de platos

Para una simple fiesta familiar, para ahorrar tiempo, es suficiente mezclar todos los ingredientes descritos en la receta, sazonar con crema agria o mayonesa y la ensalada de rebozuelos puede considerarse lista.

Tu imaginación te ayudará en el diseño. Tome una fuente grande y coloque un poco de la pechuga en rodajas en el fondo. La primera capa está bien sazonada con mayonesa, a la que previamente le has agregado ajo. A continuación, se colocan los pepinos y se espolvorean encima con la mitad de la cantidad total de queso rallado. La segunda capa se lubrica con mayonesa, así como las siguientes. El plato se forma en el plato para que la ensalada parezca un zorro. El toque final a la receta es agregar zanahorias y queso como la capa superior de la ensalada. Para hacer que la ensalada de rebozuelos tenga ojos y nariz, puedes usar aceitunas.

Consejo: "Si su receta no incluye zanahorias hirviendo, entonces es mejor rallarlas en un rallador más grande".

Ensalada de rebozuelos con arenque

Para cocinar, necesitará los siguientes ingredientes:

• Cuatro patatas;
• Dos zanahorias;
• Una cebolla;
• Dos filetes de arenque;
• Olivos;
• Dos huevos;
• 200 gramos de champiñones;
• Aceite para freír);
• Mayonesa (para aderezo).

Preparación:

1. Cocina los huevos, las zanahorias y las patatas en distintas ollas con agua con sal. Una vez que la comida esté lista, déjela enfriar un rato.
2. Mientras tanto, corta la cebolla en cubos. Caliente el aceite en una sartén y luego saltee la cebolla hasta que esté dorada.
3. Los champiñones también se cortan en cubitos y luego se fríen con cebolla.
4. El contenido de la sartén se espolvorea con sal y pimienta al gusto, luego se cubre con una tapa y se fríe hasta que esté tierno.
5. Separe las cáscaras de los huevos enfriados, pele las patatas y las zanahorias.
6. Moler las patatas y las zanahorias con un rallador grueso.
7. El filete de arenque se corta en cubos.

Registro:

En un plato ancho, se coloca la primera capa de arenque y se aliña con mayonesa. Además, se acuestan los champiñones fritos con cebolla. Todo esto se recorta cuidadosamente y se espolvorea con patatas por encima. Entonces puedes soñar. Y así, las patatas ralladas se convierten en orejas y rabo para el rebozuelo. Todo esto se hace con mucho cuidado y cuidado, entonces el diseño se verá mucho más atractivo. Después de eso, todo se cubre densamente con zanahorias, de modo que las capas anteriores no sean visibles. Las orejas y la cola están cubiertas de zanahorias a los lados, no tocamos el medio. Las aceitunas se cortan en dos. Una de las mitades será el pico. La clara de huevo rallada en un rallador fino servirá como ojos. La ensalada de rebozuelos está lista para servir. Tus invitados quedarán muy satisfechos, usa esta receta y tu imaginación será apreciada.

Ensalada de Chicago

La ensalada "Chicago" es una novedad que nos llegó de los chefs estadounidenses. "Chicago", como la ensalada Chanterelle, se puede preparar en capas o simplemente mezclar todos los ingredientes. Las recetas son iguales en complejidad y ambas no requieren un estricto cumplimiento de la receta. Puede experimentar con los ingredientes usando esta receta y aplicar lo que su gusto y preferencias de sabor sugieran.

Para cocinar necesitarás:

• Espárragos - 50 gramos;
• Tomates - 200 gramos;
• Judías verdes - 40 gramos;
• Champiñones en escabeche - 50 gramos;
• Zanahorias - 30 gramos;
• Hígado de ganso - 30 gramos;
• Mayonesa (al gusto);
• Perejil;
• Sal.

Preparación:

1. Hierva las zanahorias bien lavadas durante media hora, luego déjelas enfriar y córtelas en tiras.
2. A continuación, se hierven los espárragos y las judías. Con el tiempo, tarda 15 minutos. Las verduras se enfrían, luego la cabeza de espárragos y los frijoles se cortan en trozos pequeños.
3. De un hígado de ganso bien lavado, se separan los afluentes de bilis. Hervir el hígado durante 10 minutos, luego dejar enfriar un rato y cortar en rodajas.
4. Todos los ingredientes incluidos en la receta: hígado de ganso, zanahorias, espárragos, judías verdeschampiñones en escabeche, enjuagados y cortados en cubitos, sazone con la cantidad de mayonesa que desee, y sal.
5. Lava bien los tomates. Se hace una incisión alrededor del tallo, para no estropear el producto. Luego se selecciona toda la pulpa con semillas.
6. Los tomates preparados para el relleno se rellenan con contenidos preparados previamente de verduras e hígado de ganso.
7. Por lo general, la ensalada de Chicago se sirve untando los tomates en un plato redondo plano.
8. Como decoración, usa perejil picado u otras verduras que te diga tu imaginación.

Ensalada Chicago preparada en capas

Para cocinar necesitarás:

• Pechuga de pollo ahumada;
• Queso duro - 100 gramos;
• Cebollas - 2 piezas.;
• Huevos frescos - 4 piezas.;
• Champiñones - 400 gramos;
• Tomates - 2 piezas.;
• Mayonesa;
• Verduras;
• Pepino.

Preparación:

1. Separe la piel del pollo y córtelo en cubos.
2. Rallar el queso con los huevos en un rallador pequeño.
3. Freír los champiñones hervidos con cebolla.
4. Corta los tomates en aros.

1. Pollo, ½ parte de champiñones con cebolla. Lubricar con mayonesa.
2. Queso, unos huevos y setas con cebolla. También engrasar con mayonesa.
3. Huevos y tomates restantes, cortados en aros.
4. Puedes mostrar tu imaginación en la decoración de las tapas. De los ingredientes, se utilizan hierbas y pepinos.

Después de preparar esta receta, la ensalada de Chicago necesita tiempo para infundirse.

Hoy consideraremos con ustedes varios originales y deliciosas recetas preparación de una ensalada inusual, brillante, hermosa y sabrosa llamada "Chanterelle". Es bastante simple de preparar, ¡pero decorará fácilmente cualquier fiesta y alegrará a todos con solo una mirada!

Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas

Muy fácil de preparar pero increíblemente tierno y deliciosa ensalada... ¡Ver por ti mismo!

Ingredientes:

• filete de pollo - 2 piezas.;
• pepinos en escabeche - 3 piezas.;
• zanahorias coreanas - 200 g;
• queso duro - 200 g;
• ajo - 2 dientes;
• verdes - opcional;
• mayonesa - para aderezar;
• granos de granada - para decoración.

Preparación

¿Cómo cocinar ensalada de rebozuelos? Primero, tome el filete de pollo, enjuague, seque y hierva en agua ligeramente salada hasta que esté tierno. Luego, enfríe y desarme la carne en fibras, o córtela en tiras finas junto con pepinos encurtidos. A continuación, frote el queso en un rallador grueso. Mezclamos pepinos, zanahorias coreanas, ajo exprimido, queso en una ensaladera, sazonamos todo con mayonesa y disfrutamos del increíble sabor de este plato simple... ¡Antes de servir, puedes decorar la ensalada de rebozuelos con nucleolos de granada!

Ensalada de "rebozuelos bajo un abrigo de piel"

Todo el mundo conoce el plato popular “Arenque bajo un abrigo de piel”. Pero a algunas personas no les gusta la remolacha, por lo que le sugerimos que diversifique un poco su ensalada habitual y pruebe algo nuevo.

Ingredientes:

• arenque salado - 1 pieza;
• champiñones enlatados o salados - 200 g;
• cebollas - 2 piezas.;
• patatas - 3 piezas.;
• zanahorias - 3 piezas.;
• mayonesa - para aderezar.

Preparación

Para preparar la ensalada de "Chanterelle en abrigo de piel", tomar arenque salado, pelar, separar de los huesos y cortar en trozos pequeños. A continuación, corta los champiñones y las cebollas en tiras finas. Sofreír la mitad de la cebolla con champiñones y la otra mitad con zanahorias ralladas en un rallador grueso. Lava las patatas y hiérvelas con su uniforme. Luego limpie y ralle. A continuación, coloque los ingredientes preparados en capas en el siguiente orden, sin olvidar cubrir todo con mayonesa. Entonces, ponga trozos de arenque en el fondo de la ensaladera, luego cebolla frita con champiñones, luego papas hervidas y cubra todo con una tapa roja de zanahorias y cebollas encima.

Cubra con mayonesa y coloque en el refrigerador durante 2 horas, para la impregnación.

Una vez transcurrido el tiempo, la ensalada "Rebozuelos con arenque" está lista, ¡deléitese con su salud!

Ensalada "Bajo un abrigo de piel de rebozuelos"

Ingredientes:

• filete de pollo hervido - 2 piezas.;
• champiñones en escabeche - 200 g;
• cebollas - 2 piezas.;
• huevo - 3 piezas.;
• mayonesa - para aderezar;
• zanahorias coreanas - 300 g;
• vinagre, sal, azúcar - al gusto.

Preparación

Hervir el filete de pollo en agua ligeramente salada y cortar en trozos pequeños. También hervimos los huevos y los pelamos. Corta los champiñones en cubos. Pelar las cebollas, cortarlas en mitades y marinar. Para ello, ponerlos en un bol, salarlos un poco, azúcar y, espolvorearlos un poco de vinagre, conservarlos durante 5 minutos, cubriéndolos bien con una tapa.

Luego, decoramos nuestra ensalada al gusto, dándole el aspecto de un rebozuelo. Para hacer esto, espolvoree la pechuga con un poco de yema desmenuzada y la punta de la cola con proteína rallada, haga los ojos con pepino fresco y la nariz con pimienta negra.

¡Aquí tenemos una ensalada tan hermosa, apetitosa, brillante y sabrosa!

Le sugerimos que pruebe la ensalada Chanterelle: ¡es rápida, satisfactoria y sabrosa! Esta ensalada no requiere mucho esfuerzo, pero el resultado te sorprenderá gratamente. Además, esta ensalada no necesita grandes gastos, incluso podemos decir que esta es una opción económica, ya que toda ama de casa siempre tiene una gran cantidad de productos en el frigorífico. Esta es una ensalada maravillosa que complacerá a todos, tanto adultos como niños.

Hay muchas variaciones y variedades de esta ensalada, el ingrediente principal siempre sigue siendo insustituible: las zanahorias, que sin duda son muy saludables y sabrosas. Las zanahorias pueden ser frescas, hervidas o coreanas; aquí cada ama de casa elige a su gusto. Ingredientes adicionales puede haber verduras y salchichas familiares para nosotros, y mariscos, orejones y semillas de sésamo.

Al preparar "Rebozuelos", puede mostrar su imaginación y creatividad, pero es mejor hacer una ensalada de este tipo con los niños, ya que se puede preparar tanto en porciones para cada persona como en forma de rebozuelos.

Cómo cocinar ensalada de rebozuelos - 15 variedades

Ensalada de rebozuelos con setas

Deliciosa ensalada que hará las delicias de todos. Puede "recolectarlo" en un lugar con un niño, desde el cual se volverá aún más sabroso.

Ingredientes:

• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Jamón 300 gr.
• Queso duro - 50 gr.
• Aceitunas - 50 gr.
• Mayonesa - al gusto
• Champiñones - 300 gr.
• Zanahorias - 3 piezas
• Huevos - 3 piezas
• Pepinos salados - 3 piezas.
• Patatas - 4 piezas

Preparación:

1. Hervir los champiñones en agua con sal y picar finamente.
2. Hervimos patatas y zanahorias con sus uniformes y luego las enfriamos. Cuando las verduras estén frías, frótelas con un rallador grueso. Hacemos lo mismo con los huevos duros.
3. Pelar los pepinos encurtidos y cortarlos en cubos pequeños. Pica la cebolla y luego vierte agua hirviendo sobre ella para eliminar el amargor.
4. Picamos el jamón y cortamos las aceitunas primero a lo largo, luego a lo ancho (así será más conveniente "dibujarlas").
5. Frote el queso en un rallador fino.
6. Tome un plato ancho y colóquelo en capas: primero papas, luego jamón, después champiñones con cebolla, luego huevos con pepinos. Engrase cada capa con mayonesa.
7. Desde arriba, comenzamos a crear la apariencia de un rebozuelo, a partir de zanahorias, aceitunas y queso.

Ensalada Sly Chanterelle con zanahorias coreanas

Ensalada similar a versión clásica, pero el filete de pollo hervido le da ternura y ligereza.

Si desea que esta ensalada sea dietética, cocine el pollo al vapor y use crema baja en grasa en lugar de mayonesa.

Ingredientes:

• Filete de pechuga de pollo hervido - 2 piezas
• Pepinos en escabeche - 3 piezas
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Queso - 200 gr.
• Ajo - 2 dientes
• Mayonesa
• Verduras

Preparación:

Hervir el filete en agua con sal, enfriar y cortar en tiritas. Cortar los pepinos en tiras, rallar el queso con un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa y combinar con mayonesa. Esta ensalada se puede servir en una ensaladera común o se puede hacer en porciones.

Si se sirve en una ensaladera: mezcle los filetes, el queso, los pepinos y las zanahorias, sazone con mayonesa y revuelva. Servir en porciones: poner en capas en ensaladeras, copas de vino o vasos y agregar mayonesa entre capas.

Ensalada de raciones "Chanterelle"

Una ensalada muy sabrosa para los que siguen su figura. El aceite de oliva combina bien con todos los ingredientes.

El aceite de oliva virgen extra es mejor para ensaladas, que solo tendrá un efecto positivo en su cuerpo.

Ingredientes:

• Filete de pechuga de pollo - 2 piezas
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Queso variedades duras - 200 gr.
• Pepinos en escabeche - 3-4 piezas
• Setas en escabeche (agáricos de miel) - 200 gr.
• Ajo - 2 dientes
• Aceite de oliva para aderezar
• Verdes al gusto
• Sal al gusto

Preparación:

1. Cocine el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno, luego enfríe. Rallar el queso en un rallador grueso. Pela los ajos.
2. Pechuga de pollo picar o romper en fibras. Corta los pepinos en tiras. Pasar el ajo por una prensa. Lavar las verduras, secarlas y picarlas finamente. En un tazón hondo, combine el pollo, las zanahorias coreanas, los pepinos, el queso, los champiñones con miel, el ajo y las hierbas.
3. Sal al gusto y mezcla bien. Antes de servir, sazone la ensalada "Chanterelle" con aceite.
4. Puedes servir la ensalada en porciones, para ello poner los productos en copas de vino o ensaladeras pequeñas en capas: pechuga, zanahorias, agáricos de miel, pepinos, queso. Combinar el ajo con aceite de oliva y verter encima. Decora con hierbas.

Ensalada de rebozuelos con fideos

Una versión económica de tu ensalada favorita. Los fideos lo hacen aún más satisfactorio y delicioso. Perfecto para una fiesta o un picnic en la naturaleza.

Ingredientes:

• Fideos (fideos comida rápida, 1 paquete) - 60 gr.
• Zanahorias - 1 ud.
• Huevo de gallina - 2 piezas
• Ajo - 1-2 dientes.
• Mayonesa - 150 gr.
• Leche - 2 cucharadas. l.

Preparación:

1. Los fideos deben romperse lo más pequeños posible.
2. Espolvorea con las especias de fideos.
3. Mezcle 2 cucharadas de mayonesa con 2 cucharadas. cucharadas de leche, agregar a los fideos y mezclar bien.
4. Dejar reposar durante media hora para que se cocine al vapor.
5. Huevos duros, limpios.
6. Pelar y rallar las zanahorias en un rallador "coreano".
7. A los tallarines hinchados agregue huevos, rallados en un rallador grueso, zanahorias y mayonesa mezclada con ajo picado.
8. Mezclar todo bien.
9. Cubra una ensaladera honda con film transparente.
10. Coloque la ensalada en una ensaladera, apisone bien y déjela reposar durante otra media hora.
11. Con cuidado, convierta la ensalada en un plato y retire el papel de aluminio.

Los palitos de cangrejo combinan bien con las zanahorias, por eso esta ensalada es tan deliciosa. Después de una porción, quieres más y más.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Zanahorias coreanas - 150-170 gr.
• Aceitunas - 10 piezas
• Huevos - 2 piezas
• Sal (opcional)
• Mayonesa (al gusto)

Preparación:

1. Corta los palitos de cangrejo en cubos y las aceitunas en círculos.
2. Hervir los huevos, enfriar y también cortar en cubos.
3. Coloque las zanahorias coreanas en un bol.
4. Mezclar la ensalada con mayonesa, sal si es necesario.
5. Sirve la ensalada inmediatamente.

Ensalada de rebozuelos muy simple

Una ensalada que no se parece a la que estamos acostumbrados. Muy simple pero delicioso. Se puede servir como plato separadoy rellénelos con verduras, por ejemplo, calabacín o berenjena.

En lugar de mayonesa con aceite de palma, puede usar mayonesa regular con la adición de crema espesa o crema agria.

Ingredientes:

• Zanahorias frescas - 5 piezas
• Ajo - 4 dientes.
• Mayonesa de aceite de palma
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Lavar y pelar las zanahorias. Pela 4 dientes de ajo.
2. Moler las zanahorias y el ajo en una picadora de carne, agregar sal y pimienta al gusto.
3. Condimente con mayonesa.

Una ensalada que agradará al gourmet y al niño. Delicioso, satisfactorio y fácil de preparar.

En lugar de rebozuelos secos, puede usar en escabeche o frescos, que deben lavarse bien y freírse aceite vegetal.

Ingredientes:

• Zanahorias - 1 ud.
• Rebozuelos secos - 20 gr.
• Jugo de limón - 1 cucharada
• Cúrcuma - 0.5 cucharaditas
• Aceite de linaza - 1 cucharadita
• Pimienta negra, apio (o sal marina) - al gusto
• Cebollas verdes - algunas plumas
• Hojas de lechuga - para decoración

Preparación:

1. Remoje los champiñones en agua fría y limpia durante varias horas o durante la noche. Exprimir. Cortar en pequeñas piezas.
2. Ralle las zanahorias para las zanahorias coreanas con el accesorio triturador fino.
3. Pica finamente la cebolla verde.
4. Mezcle aceite de linaza, jugo de limón y cúrcuma.
5. Mezcle suavemente todos los ingredientes en una ensaladera. Se sazona con sal y pimienta negro al gusto. Revuelva de nuevo.

Registro:

Diseño ensalada de zanahoria "Rebozuelos" sobre una hoja de lechuga y servir.

Esta es una ensalada completamente diferente de "Arenque bajo un abrigo de piel con remolacha". Los champiñones le dan un toque picante. Muy sabroso y satisfactorio, que se convertirá en la ensalada favorita de toda la familia.

Ingredientes:

• Filete de arenque - 2 piezas
• Champiñones - 300 gr.
• Papas hervidas - 4 piezas
• Zanahorias hervidas - 2-3 piezas
• Cebollas - 1 ud.
• Mayonesa
• Aceitunas deshuesadas - media lata
• Huevos duros - 2 piezas
• Aceite vegetal para freír

Preparación:

1. Cortar la cebolla en cubos pequeños y sofreír a fuego lento.
2. Picar los champiñones, añadir a la cebolla y sofreír hasta que estén tiernos.
3. Pelar y rallar las patatas y las zanahorias.
4. Dados de arenque
5. Coloque la ensalada en capas: arenque, luego mayonesa. Pon los champiñones y las cebollas encima. Seguido de patatas de las que formamos la apariencia de un rebozuelo. Lo untamos con mayonesa y colocamos la última capa: zanahorias.
6. Rallar los huevos en un rallador fino, cortar las aceitunas en tiras pequeñas. Haga orejas, nariz, cola de aceitunas, de huevos: pelusa blanca en la cara. También hacemos ojos con aceitunas.

Para pelar fácilmente las verduras hervidas, vierta agua fría sobre ellas después de hervirlas. Después de eso, la piel se quita fácilmente.

Ensalada deliciosa e inusual. La pechuga de pato la hace festiva y especial. Después de haberlo probado una vez, ya no querrá comerse otro "Chanterelle".

Ingredientes:

• Pechuga de pato hervida o al horno - una grande
• Champiñones en escabeche - 5-6 cucharadas
• Queso duro, picante - 300 gr.
• Papas hervidas - 2 piezas, si son pequeñas - 3 piezas.
• Zanahorias coreanas - 250 gr.
• Cebolla - una pequeña
• Ajo - un par de dientes
• Huevos - 4 piezas
• Aceitunas y aceitunas - 10 piezas cada una
• Mayonesa
• Eneldo, perejil - algunas ramas

Preparación:

1. Para una ensalada con champiñones y filetes de pato, hervir la pechuga o hornear en papel de aluminio y picar finamente.
2. Ralle las patatas, los huevos duros y el queso en un rallador grueso.
3. Corta los champiñones en trozos arbitrarios, pero no gruesos.
4. Picar la cebolla (preferiblemente una cebolla dulce para ensalada).
5. Triturar el ajo con un cuchillo y luego picarlo finamente (no es deseable pasar por una prensa)
6. Si las aceitunas y las aceitunas están deshuesadas, píquelas con un cuchillo, si tienen hueso, primero libérelas de los huesos.
7. Pica las verduras muy finas y mézclalas con los champiñones y el pato, agrega allí la cebolla y el ajo.
8. Ahora coloque la ensalada en capas. Cada capa debe presionarse ligeramente con las palmas, pero sin fanatismo, no es necesario apisonar. Luego, la capa prensada debe engrasarse ligeramente con mayonesa.

• Pon la mitad de las zanahorias en la primera capa.
• La segunda capa es la mitad de patatas y queso.
• El tercero son aceitunas + aceitunas (la mitad).
• La cuarta capa es la mitad de todos los huevos.
• El quinto es una mezcla de champiñones, pato y verduras.
• Sexto: huevos (lo que queda).
• Séptimo - aceitunas + aceitunas.
• Octavo: patatas y queso.
• Y la capa de zanahoria lo completa todo.

Cubra con film transparente y refrigere por cuatro horas.

Puedes decorar la ensalada con pequeñas setas en escabeche y hierbas.

Una ensalada interesante que se convertirá en un punto culminante en la mesa festiva. Los albaricoques secos y las manzanas agregan un sabor dulce que combina bien con las zanahorias. En lugar de nueces puedes usar cacahuetes o semillas.

Ingredientes:

• Zanahorias - 2 piezas
• Albaricoques secos - 250-300 gr.
• Nueces - 200-250 gr.
• Manzanas verdes - 2 piezas
• Ajo - 3 dientes
• Mayonesa
• Sal, pimienta, hierbas

Preparación:

1. Lavar y secar los albaricoques secos.
2. Ralle las zanahorias frescas en un rallador grueso.
3. Corte los orejones secos en cubos pequeños y agréguelos a las zanahorias.
4. Picar nueces y agregue a las zanahorias con orejones.
5. Corta la manzana en cubos pequeños y agrégala al bol con el resto de los ingredientes.

Aderezo para ensaladas:

Exprima el ajo para hacer mayonesa y mezcle bien.

Sazone la ensalada con el aderezo, mezcle bien, agregue especias al gusto y ponga en una hermosa ensaladera.

Decora con hierbas y refrigera por varias horas para remojar la ensalada.

Ensalada de cola de zorro

Ensalada deliciosa que se ve muy bien en la mesa festiva.

Ingredientes:

• Frijoles rojos en propio jugo - 200 gr.
• Zanahorias coreanas - 100-150 gr.
• Chorizo \u200b\u200bahumado - 150 gr.
• Cebollas - 1 ud.
• Champiñones - 200-250 gr.
• Mayonesa - 200 gr.
• Sal al gusto.

Preparación:

1. Picar la cebolla, picar finamente los champiñones, freír todo esto en aceite vegetal.
2. Corta la salchicha en tiras finas, agrega las zanahorias coreanas.
3. Escurre el agua de los frijoles.
4. Combinar todo, mezclar, sazonar con mayonesa. Sal.
5. Decora con zanahorias coreanas. Agregue verduras si lo desea.

Ensalada de rebozuelos con filete de pollo al horno

Receta modificada ensalada clásica... El filete de pollo al horno le da uno especial que no se puede comparar con nada más.

Ingredientes:

• Filete de pollo al horno - 100 gr.
• Pepinos en escabeche - 2 piezas
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Queso - 75 gr.
• Ajo - 2 dientes.
• Mayonesa o crema agria
• Verdes al gusto

Preparación:

1. Coloca las zanahorias en un recipiente hondo.
2. Pica finamente los pepinos y agrégalos a las zanahorias.
3. Rallar el queso en un rallador grueso y agregar al resto de los ingredientes.
4. Primero hornea la pechuga de pollo. Cortar en cubos pequeños y agregar a los ingredientes. Exprima el ajo y agregue mayonesa o crema agria. Mezclar todo bien y decorar con hierbas.

Hornea la pechuga en papel de aluminio, después de frotar la carne con tus especias favoritas. No es necesario agregar sal a la ensalada, ya que las zanahorias, los filetes de pollo y los pepinos ya están condimentados.

"Chanterelle" vegetariano

Delicioso y ensalada saludable! Perfecto para un picnic.

Si desea que sea más dietético y saludable, todas las verduras se pueden cocinar en un baño de vapor.

Ingredientes:

• Zanahorias - 300 gr.
• Coliflor - 200 gr.
• Patatas - 200 gr.
• Calabacín - 200 gr.
• Crema agria - 200-300 gr.
• Aceite vegetal
• Sal pimienta
• Eneldo para decoración

Preparación:

1. Hervir todas las verduras, excepto el calabacín, hasta que estén tiernas. Dejar enfriar, pelar y rallar.
2. Cortar el calabacín en tiras finas y freír en aceite vegetal. Mezclar patatas, calabacín, coliflor y media zanahoria. Sazone con sal, pimienta, agregue crema agria y mezcle bien.
3. Coloque la ensalada en un tazón plano y déle forma de hemisferio. Cúbralo bien con las zanahorias restantes y decore con hierbas.

Ensalada de rebozuelos

La receta clásica de esta ensalada. Delicioso, fácil de preparar, hermoso y, lo que es más importante, ningún miembro de la familia tendrá hambre.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 2 piezas
• Pepinos frescos - 2-3 piezas
• Zanahorias coreanas - 200 gr.
• Queso - 200 gr.
• Ajo - 2 dientes
• Mayonesa
• Verduras

Preparación:

1. Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno, enfriar y luego desarmarlo en fibras a mano.
2. Corta los pepinos en tiras finas.
3. Rallar el queso en un rallador grueso.
4. Mezclar el filete de pollo, el queso, los pepinos, las zanahorias coreanas, agregar el ajo pasado por una prensa y las hierbas finamente picadas. Condimente con mayonesa, revuelva y deje reposar durante unos minutos.

Rebozuelo marino

Una ensalada que sin duda será la reina en tu mesa. Los invitados quedarán gratamente sorprendidos por esta combinación de ingredientes. Esta es una variación completamente inusual de la ensalada "Chanterelle" que recordará durante mucho tiempo.

Ingredientes:

• Camarones marinados - 200 gr.
• Mejillones en escabeche - 100 gr.
• Aros de calamar en escabeche - 100 gr.
• Pepino fresco - 2 uds.
• Zanahorias coreanas - 400 gr.
• Aceite de oliva para aderezar
• Especias al gusto
• Semillas de sésamo para decoración

Preparación:

1. Corta los calamares por la mitad para hacer rayas. Lavar los pepinos, no pelarlos, cortarlos finamente en toda su longitud, para que sea más fácil se puede utilizar un pelador de verduras. Vierta las tiras de pepino con agua fría, déjelas reposar 20 minutos.
2. Mientras tanto, en un bol, mezcla los mariscos y agrega el aceite de oliva. Mezclar bien, agregar especias. Ponga un portaobjetos en un plato. Escurre los pepinos y sécalos con una toalla de papel. Es fácil mezclar tiras de pepino y zanahorias en un recipiente limpio. Sin apretar fuertemente, coloque las verduras al azar sobre los mariscos. Rocíe con aceite de oliva.
3. Calentar una sartén seca y calentar las semillas de sésamo encima. Decora la ensalada terminada con semillas de sésamo.

Para diversificar con gusto y brillo todos los días y mesa festiva, puedes usar el nuestro. Un poco picante, necesariamente colorido e increíblemente sabroso, eso es mejor característica platos. Es mejor que la anfitriona tome nota de la receta de la ensalada "Chanterelle" con zanahorias coreanas para complacer a sí misma, a su familia o invitados en cualquier momento.

Un producto bastante inusual para nuestras ensaladas. fideos de arroz - Va bien con zanahorias coreanas. Después de todo, ¡son del mismo Oriente! Resulta un plato original y sencillo al mismo tiempo.

Que necesitas:

• 270 gramos de zanahorias coreanas;
• 35 ml de aceite de oliva;
• 2 pimientos morrones;
• 220 gramos de fideos de arroz;
• 1 ají
• 1 manojo de eneldo;
• 1 puñado de cilantro;
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo

Construir lechuga:

1. Pelar la cebolla, luego cortarla en mitades lo más finas posible.
2. Lave las hierbas, es mejor usar cilantro y eneldo. Retirar la humedad y picar.
3. Pelar el diente de ajo y picar finamente.
4. Mezcle los tres ingredientes con aceite de oliva.
5. Enjuagar el ají, quitar el tallo y las semillas y picar muy fino. Suma a la masa total. También puedes usar pimientos secos, pero con pimientos frescos quedará más sabroso.
6. Vierta agua hirviendo sobre los fideos de arroz durante 6 minutos. Debería ablandarse. Luego mezcla con el resto de productos.
7. Retire las zanahorias de la marinada, acorte las tiras y agregue a la ensalada.
8. Lavar los pimientos morrones, quitarles el tallo y las semillas, cortarlos en tiras, añadirlos al plato.
9. Revuelva nuevamente, sazone con sus especias favoritas. Mejor uso sal marina... Después de 5-8 minutos, la ensalada se puede servir cuando finalmente se combinen todos los sabores.

Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas

Receta para precipitadamente... Los ingredientes casi no toman tiempo, y juntos son bastante satisfactorios y.

Que necesitas:

• 225 gramos de palitos de cangrejo;
• 225 gramos de zanahorias coreanas;
• 3 huevos;
• 125 gramos de maíz;
• 2 hojas de col china;
• 1 pepino fresco pequeño;
• 45 ml de aceite de sésamo;
• 1 manojo de eneldo;
• Verduras.

Secuenciación:

1. Desembale los palitos de cangrejo. Luego córtelos en cubos pequeños. Puedes usar el listo carne de cangrejo, debería ser más sabroso. Pero solo si el producto es de alta calidad y no se ha congelado varias veces.
2. Hervir los huevos hasta que estén firmes, luego refrigerar. Pelar la cáscara, cortar en cubos.
3. Retire el maíz de la marinada.
4. Exprime las zanahorias coreanas de la marinada. Corta la pajita en varios trozos.
5. Lave el pepino, pruebe con la lengua el amargor. Si está presente, corte la piel. Luego córtelo en cubos, no demasiado pequeños.
6. Lave las verduras, es decir, eneldo, y desgarre con las manos.
7. Mezcle todos los componentes y agregue aceite. Puedes decorar con hierbas como desees. Sirve la ensalada inmediatamente; al segundo día es mejor no dejarla.

Consejo: en lugar de la salsa añadida, esta ensalada se puede condimentar con otra a base de yogur griego. Resultará realmente elegante y muy inusual. Combine el ajo picado, el pepino rallado y un manojo de eneldo picado con yogur griego... Deje reposar el aderezo durante al menos media hora y llene sus platos favoritos.

Ensalada de rebozuelos: receta con zanahorias coreanas

El hígado es un almacén de vitaminas y minerales beneficiosos para su cuerpo. Asegúrese de preparar esto para su familia y amigos. ¡Será muy saludable e increíblemente delicioso!

Que necesitas:

• 200 gramos de hígado;
• 20 gramos de perejil;
• 160 gramos de cebollas;
• 1 huevo de gallina
• 2 tomates
• 20 ml de aceite de girasol;
• 50 gramos de zanahorias coreanas;
• 20 ml de salsa de soja;
• 30 gramos de lechuga;
• 35 ml de caldo de pollo.

Cómo armar una ensalada:

1. Pelar la cebolla fina, cortar las raíces, enjuagar y cortar en mitades finas.
2. Enjuague el hígado, corte las venas y las películas, seque con servilletas. Cortar en pequeñas piezas.
3. Calentar una sartén con aceite y mandar allí las cebollas. Cocine hasta que esté transparente, luego agregue el hígado y fría hasta que los despojos estén cocidos.
4. Tan pronto como la carne haya alcanzado la condición deseada, vierta caldo de pollo y salsa de soja... Pon todo junto.
5. Enjuague la lechuga y rasgue finamente.
6. Lavar los tomates cortados en cubos.
7. Lavar los huevos, ponerlos en un cazo con agua fría y mandarlos al fuego a hervir hasta que estén firmes.
8. Envíe los huevos terminados nuevamente al agua fría y, cuando se enfríen, córtelos en cubos.
9. Enjuagar el perejil y picar finamente.
10. En una ensaladera, combine el hígado con cebolla, zanahoria, lechuga, tomates, huevos y perejil.

Consejo: Usamos hígado de pollo en esta ensalada. Puedes tomar cualquier otro al gusto, pero recuerda que la carne de res se cocina más tiempo y el pollo es el más simple.

Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas

Aceitunas saladas, tomates brillantes, pollo jugoso, zanahorias puntiagudas, huevos abundantes, hierbas frescas y mayonesa casera para yemas de huevo... ¿Qué podría ser más sabroso?

Que necesitas:

• 2 filetes de pollo;
• 1 lata de aceitunas deshuesadas;
• 180 gramos de zanahorias coreanas;
• 13 cereza
• 160 gramos de queso;
• 5 huevos de gallina;
• 230 ml la mayonesa casera.

Preparación de ensalada:

1. Lavar el filete, cortar las películas y la grasa, secarlo con servilletas.
2. La carne se puede procesar de maneras completamente diferentes: hervirla con especias durante aproximadamente media hora, pero luego enfriarla en el caldo para hacerla más jugosa. Se deja rallar con especias y freír en una sartén hasta que esté cocido bajo tapa a fuego lento. Entonces el filete será picante y completamente inusual. Y la última de las opciones más populares es hornear. Puede espolvorear el pollo con aceite de oliva, darle un poco de mostaza, yogur, jugo de limón y hierbas provenzales - hornear hasta que estén tiernas. Será tremendamente aromático e increíblemente jugoso.
3. Corta la carne enfriada en cubos o tiras.
4. Lavar los huevos, ponerlos en un cazo con agua fría y mandarlos al fuego a hervir hasta que estén firmes, fríos, cortados en cubos.
5. Moler el queso con un rallador.
6. Corta la cereza en cubos, enjuagándolos con agua corriente.
7. Cortar las aceitunas en aros y verterlas en un colador.
8. Combine pollo, huevos, queso, tomates, aceitunas y agregue mayonesa casera. Puedes agregar especias al gusto.
9. Decore el plato con zanahorias coreanas, que primero deben exprimirse de la marinada y acortarse.
10. Revuelva la ensalada y déjela reposar durante al menos veinte minutos.

Con tocino

Este será un verdadero descubrimiento para ti y un plato que se incluirá en la lista de favoritos. Pruébalo con nosotros ahora mismo, porque los productos son los más sencillos y no requieren una cocción prolongada.

Que necesitas:

• 3 rebanadas de tocino;
• 180 gramos de zanahorias coreanas;
• 2 pizcas de pimienta negra;
• 3 pizcas de sal;
• 20 ml de aceite de oliva;
• 1 puñado de piñones;
• 2 dientes de ajo.

Cómo hacer una ensalada:

1. Freír los piñones en una sartén seca hasta que estén dorados.
2. Cuando las nueces se hayan enfriado, córtalas en trozos pequeños con un cuchillo.
3. Pelar el ajo y cortar la raíz seca. Rechina los dientes de la forma que más te convenga.
4. Ponga el tocino en una sartén seca y encienda el gas en silencio. Freír las rodajas hasta que estén crujientes.
5. Exprima las zanahorias del exceso de líquido, acorte las tiras si es necesario.
6. Combine nueces, zanahorias coreanas, tocino, ajo. Agrega sal, pimienta y aceite de oliva.
7. Remueve todos los ingredientes y deja reposar la ensalada.

Consejo: ¿alguna vez has oído hablar de la salsa tártara? ¿Por qué no agregarlo a esta ensalada? Necesitará mayonesa, alcaparras, algunos pepinillos, mostaza, jugo de limón y cebollas verdes. Tritura todos los componentes a granel y combina todo. Déjelo reposar en el refrigerador durante media hora y llénelo con los bocadillos, sirva con las comidas.

Las ensaladas de zanahoria coreanas están ahora en su apogeo. Tienen un sabor especial, y las cinco ensaladas de rebozuelos que se presentan hoy lo demuestran una vez más. Estos platos en sí mismos te animan, porque se cocinan rápido, resultan apetitosos y no requieren mucha atención. ¡Disfrute de su comida!

Contenido calórico: No especificado
Hora de prepararse: No indicado

Ensalada de rebozuelos con zanahorias coreanas, la receta de la que te describí hoy, solución perfecta para cualquier ocasión. Si ha invitado a invitados o está esperando la llegada de familiares, entonces una ensalada tan maravillosa será del gusto de todos. Ahora que la zanahoria coreana se ha vuelto muy popular, muchas azafatas están en busca de recetas de esta deliciosa zanahoria. Por lo tanto, la ensalada "Chanterelle" interesará a muchos. La zanahoria coreana en sí es deliciosa, jugosa y sabrosa en sabor. Y en la ensalada, junto con otros ingredientes, las zanahorias coreanas juegan de una manera nueva, no como un componente principal, sino como una adición a otros productos. En general, la ensalada sabe muy bien. Se lo recomiendo a todos. Me gustaría llamar su atención sobre este.



Productos requeridos:

- 250 gramos de zanahorias coreanas,
- 100 gramos de queso duro,
- 250 gramos de filete de pollo refrigerado,
- 150 gramos de pepinos encurtidos,
- 150 gramos de mayonesa,
- sal y pimienta negra opcional.

Receta con foto paso a paso:

Hervir el filete de pollo, añadiendo un poco de sal durante la cocción. Enfriar la carne y cortarla en tiras alargadas.




Pica los pepinos encurtidos en tiras largas y delgadas.




En un recipiente profundo, mezcle los componentes principales: zanahorias coreanas, pollo y pepinos. Será conveniente remover toda la ensalada en un bol hondo o ensaladera, así que ten en cuenta este punto de inmediato.




Ralle el queso duro en un rallador grueso. Utilice un queso que sea fácil de rallar. No utilice quesos blandos.






Vierta el queso en la ensalada y revuelva hasta que quede suave. Es mejor rallar el queso en un rallador grueso para que no se pierda en la ensalada, porque todos los componentes son bastante grandes y largos.




Sazone la ensalada con mayonesa. Conectará inmediatamente todos los componentes. La salsa saturará el pollo, que sabe un poco seco cuando se cocina. Pero gracias a la mayonesa, el pollo de la ensalada se vuelve muy jugoso. Muy sabroso y rápido de preparar.




Ahora exprime un poco de ajo en la ensalada con una prensa. Un aroma picante de ajo te vendrá muy bien. Las zanahorias coreanas y el pollo van bien con el ajo. Pruebe la ensalada resultante y agregue sal y pimienta negra si es necesario.




Ponga la ensalada en el refrigerador durante literalmente 15-20 minutos para que se enfríe. Luego presente a la mesa, decorando con verduras. ¡Buen provecho!