ulazKako ukrasiti bijeli kolač kod kuće. Kako ukrasiti tortu vlastitim rukama na originalan način kod kuće. Kako ukrasiti tortu mastikom za Novu godinu
Ako možete ispeći ukusne kolače, trebali biste znati pravilno ukrasiti domaća torta kako bi se mogao igrati jarkim bojama. Danas se kolači ne služe samo na rođendan! Ispada da takvi slatki proizvodi mogu postati glavno jelo svake gozbe. Stoga u ovom članku ukrašavamo tortu vlastitim rukama. Pritom ćemo se poslužiti najoriginalnijim idejama.
Što koristiti za ukrašavanje kolača
Prije nego što vam ponudimo zanimljive ideje, vrijedi reći da je danas uobičajeno kolače ukrašavati raznim ukrasima. Međutim, izrada takvog nakita može zahtijevati strpljenje i vještinu. Mogu biti potrebna i određena improvizirana sredstva. To bi moglo biti:
- slastičarska štrcaljka s raznim nastavcima,
- pergamentni papir,
- razne lopatice,
- tanak i oštar nož,
- uređaj za rad s mastikom.
Ali ako naporno radite, dobit ćete rezultat izvrsne kvalitete. Kao rezultat toga, možete dobiti ukusno i vrlo lijepo dizajnirano jelo koje će omogućiti vašim gostima da se dive i uživaju u njegovom prekrasnom okusu. U ovom članku ćemo vas provesti kako napraviti razne sastojke za ukrašavanje kolača.
Kako napraviti mastiks?
Mastika se često koristi za ukrašavanje kolača. Mastiku možete pripremiti bilo kojom od suvremenih metoda. Ali opisat ćemo najjednostavniju metodu za izradu mastika. Dakle, trebali biste napraviti mliječnu pastu. Trebat će:
- mlijeko u prahu ili vrhnje,
- kondenzirano mlijeko,
- puder,
- boje po želji.
Od sljeza trebate pripremiti:
- žvakanje sljeza,
- bojanje hrane,
- voda i limunska kiselina (sok od limuna),
- maslac,
- škrob i šećer u prahu.
Kako kuhati?
Mliječni mastiks treba pripremiti na sljedeći način:
Mastiku od sljeza potrebno je učiniti na sljedeći način:
Na bilješku! Vrijedno je koristiti mastiku na sljedeći način. Tanko razvaljajte mastik u krug. Prekriva vrh slatkog proizvoda. Iz njega se mogu izrezati i različiti proizvodi. Kao što su cvijeće, lišće i ažurni uzorci. Zapamtite da se mastiks odmah suši. Vrijedi raditi s njim vrlo brzo. Da biste stvorili ukras, odvojite komad od ukupne mase, a glavni dio omotajte celofanom.
Pročitajte i: Rođendanski poklon za mamu
Kako tortu ukrasiti marcipanom?
Marcipan je ukusna tjestenina od oraha, koji se dugo koristio u ukrašavanju slatkih kolača. Ova pasta će se sastojati od bademovog brašna i šećerne paste. Kao rezultat toga, masa će biti elastična i savršeno će zadržati oblik. Ova pasta stvara prekrasne figurice i savršen premaz za kolače.
Za izradu tjestenine trebate uzeti sljedeće sastojke:
- 200 grama šećera
- 1/4 šalice vode
- 1 šalica preprženih badema
Kako kuhati?
Na bilješku! Marcipan se može pokazati tekućim. Stoga mu u ovom slučaju možete dodati šećer u prahu kako biste mu dali željenu konzistenciju. Pregusto tijesto poprska se kuhanom vodom i razvalja. Ovako osmišljen kolač stavlja se u hladnjak na 8-10 sati.
Kako tortu ukrasiti glazurom?
Ledenje je uzorak leda. Ovaj uzorak izgleda sjajno u dizajnu torte. Ovaj ukras izgleda poput uzorka leda na staklu. I ovaj ukras ima okus po hrskavom ledu. Ledeno se uglavnom koristi za ukrašavanje svadbenih kolača.
Da biste napravili takav ukras, morate pripremiti:
- Žličica glicerina.
- Bjelanjke - 3 komada.
- Šećer u prahu oko 600 grama, možda i manje. Sve ovisi o veličini jaja.
- Sok od limuna u količini od 15 grama.
Kako kuhati?
Led se obično priprema od rashladnih sastojaka.
Na bilješku! U radu s glazurom koristi se slastičarska štrcaljka. U ovom slučaju vrijedi koristiti najužu mlaznicu. Nakon što je proizvod ukrašen, stavlja se na hladno da se stvrdne.
Tortu ukrašavamo vaflima.
U ovom članku navodimo najbolje ideje koje će vam pomoći da ukrasite rođendansku tortu vlastitim rukama.
Vafli su također izvrsna opcija za ukrašavanje slatkog kolača. Štoviše, vrlo su prikladni za upotrebu u radu. Ne pucaju i ne lome se. Često se oblatne izrađuju od: oblika bobica, cvijeća i volumetrijskih slova i brojki. Također su tražene fotografije i slike vafla koje su jestive.
Kako ukrasiti tortu sa slikama vafla?
- Vrijedi reći da postupak ukrašavanja kolača slikama vafla ima svoje karakteristike, o kojima vrijedi detaljnije govoriti.
- Prazan vafel stavlja se samo na ravnu površinu kolača.
- Kao podlogu možete koristiti mastiks. Također radite: gusta krema od maslaca, glazura od čokolade.
- Slika vafla treba biti postavljena na neočvrsnutu površinu. Međutim, vrijedi to učiniti ako koristite čokoladnu glazuru.
To bi trebalo učiniti na sljedeći način:
Tortu ukrasite čokoladom.
Ako ne znate kako ukrasiti tortu vlastitim rukama bez mastika, tada morate obratiti pozornost na čokoladu. Ukrašavanje kolača čokoladom izvrsna je opcija. A sve zato što se ovaj sastojak kombinira s bilo kojim tijestom i kremama.
Kako napraviti čokoladu?
Kuhati Čokoladni čips nije teško. Na primjer, pločice možete naribati i posipati stranice i površinu kolača tim strugotinama. Također možete koristiti i guljivač povrća. Ovaj nož omogućit će vam rezanje dugih i tankih traka.
Kako biste kolač ukrasili čokoladnim kovrčama, šipku morate malo zagrijati. Nakon toga možete rezati trake oštrim nožem ili rezačem za povrće.
Trebat će vam vještina za izradu ažurnih uzoraka. U tom slučaju na pergamentu se iscrtavaju različiti uzorci. Nakon toga morate iscrtati uzorke otopljenom čokoladom. Posao treba obaviti brzo, ali uredno. Uzorci bi se trebali smrznuti na papiru na hladnoći.
Da biste napravili listove čokolade, morate uzeti bilo koje lišće iz biljaka i osušiti ih. Naravno, prije nego što pošaljete lišće na sušenje, morate ih temeljito oprati. Nakon toga se otopljena čokolada može nanijeti na njihovu unutrašnjost. Listove treba staviti na hladno mjesto. Nakon što su se stvrdnuli, morate pažljivo ukloniti osušeno lišće s listova čokolade. Zatim se glazura nanosi silikonskom četkom.
Tortu ukrasiti glazurom.
Glazura također može biti jako lijepa za ukrašavanje torte za bilo koji blagdan. U današnje vrijeme postoji mnogo vrsta glazura. Na primjer, postoji vrsta glazure koja zahtijeva skrućivanje na hladnoći. Druga vrsta glazure može se odmah upotrijebiti. Sada ćemo vam reći što vam je potrebno za izradu glazura od čokolade:
- Mlijeko - 1,5 žlice.
- Kakao - 2 žličice.
- Šećer - 1,5 žlice.
- Maslac - 40 grama.
Kako kuhati?
Ostale mogućnosti ukrašavanja kolača kod kuće
Uz sve gore opisane metode, postoje i druge metode koje se koriste u ukrašavanju kolača. A ako ste znatiželjni znati kako ukrasiti tortu vlastitim rukama za rođendan? Zatim pogledajte još nekoliko zanimljivih ideja.
Dakle, za ukrašavanje torte možete koristiti kremu. Priprema je vrlo jednostavna. I treba ga nanijeti na kolač špricom za slastičare.
Krema je također dobra opcija za ukrašavanje torte. Također, beze se često koriste za ukrašavanje kolača.
Kako tortu ukrasiti voćem?
Obično ili egzotično voće i bobičasto voće često se koriste u ukrašavanju kolača. Njihova popularnost je očita. Imaju jedinstvene okuse i žive boje. Za izradu voćnog želea trebat će vam:
- sok od jabuke - 600 mililitara,
- pakiranje želatine u prahu,
- šećer u prahu - 1 čaša,
- svježe voće i bobice.
Kako kuhati?
Nijedna slastica ne može zasjeniti okus domaći kolači... I nijedan događaj nije potpun bez rođendanska torta, gdje je glavna pozornica njezin ukras. I ne zna svaka domaćica kako ga lijepo ukrasiti kod kuće, ali da biste to znale učiniti, nije potrebno imati vještine profesionalnog slastičara.
Kako ukrasiti tortu mastikom vlastitim rukama kod kuće
Ukrašavanje mastikom gotovo je isto kao sjedenje na satu rada i oblikovanje raznih figura od plastelina. Slatki materijal za ukrašavanje toliko je podatan u upotrebi da svaka domaćica može od njega napraviti neobičan uzorak, mašnu i bilo koji drugi sastav za svečanu tortu.
Postoji mnogo recepata za izradu mastika. Nemoguće je reći o svakom pa predlažemo da se upoznate s najčešćim i umjereno jednostavnim.
Recept broj 1: mliječna pasta
Prosječno vrijeme pripreme mliječne paste: pola sata.
Kalorijska vrijednost: 368,56 kcal.
Postupak korak po korak:
Recept broj 2: želatinozni mastiks
Ovaj je recept savršen za one koji žele stvoriti oštre oblike za tortu.
Komponente:
- višebojne prehrambene boje;
- želatina - 10 gr.;
- sok od limuna - 2 žličice;
- šećer u prahu - 600 gr .;
- voda - 55 ml.
Vrijeme pripreme želatinskog mastika: 40 minuta. 
Kalorijski sadržaj: 333,24 kcal.
Postupak kuhanja:
Instrumenti
Dakle, naučili smo kuhati mastiku, sada je vrijeme da naučite osnove dizajna i kupite potrebne alate:
Registracija
S osnovnim stvarima pri ruci, okrećemo se premazivanju kolača slatkom podlogom, odnosno slojem mastika. Kako to učiniti ispravno:
Oblici i njihova svrha
Klipovi. Za početak nabavite ono najnužnije: gerberu, petolisni list, list bršljana i ružu, leptira. Za početak, ovo je dovoljno, po potrebi i iskustva, ostalo kupite.
Rezači. Ponekad ne želite tražiti poklopce različitih veličina, nema vremena i u pomoć priskaču rezači - šalice različitih promjera.
Četke. Mora biti sintetičko, proračunska opcija može se pronaći u trgovini dopisnicama.
Prilikom oblikovanja cvijeća trebat će vam pribor za sušenje. Ali isprva se može zamijeniti kutijom čokolade. 
Za valjanje rubova latica bit će potrebna mekana prostirka.
Silikonski kalupi. U prodaji su apsolutno svi kalupi figura, životinja, perlica, mašna, gumba.
Nakon što ste kupili početni set alata, obrazaca, pogledali demo video tutoriale, možete stvoriti kulinarsko remek -djelo po svom ukusu.
Kako tortu ukrasiti glazurom
Tanko svjetlucavo zamrzavanje prilično je popularan način ukrašavanja kolača. Za njegovu pripremu trebat će vam:
- šećer u prahu - 200 gr.;
- ulje - 2 žličice;
- vode po potrebi.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
Kalorijska vrijednost: 48,93 kcal. 
Pomiješajte sastojke i otopite u vodenoj kupelji. Za glatkoću i gustoću možete uliti malo vode. Neprestano miješajte dok glazura ne postane sjajna i glatka.
Vrste glazura:
Principi ukrašavanja glazure
Zrcalna glazura
Čini površinu sjajnom i glatkom.
Prije rezanja nož je potrebno navlažiti u vrućoj vodi ili zagrijati, u protivnom će zrcalna glazura puknuti.
Za njegovu pripremu trebat će vam:
- čokolada - 1,5 pločica;
- glukozni sirup -150 ml;
- voda - 75 ml;
- šećer -150 gr .;
- kondenzirano mlijeko - 100 gr.;
- želatina - 12 g (otopiti u 60 ml vode).
Vrijeme kuhanja 30 minuta.
Kalorijski sadržaj: 170,75 kcal. 
Priprema:
- Namočite želatinu i ostavite da nabubri;
- Pomiješajte glukozni sirup sa šećerom i prokuhajte;
- Maknite s vatre i ohladite;
- Dodajte želatinu i ulijte kondenzirano mlijeko;
- Nasjeckanu čokoladu prelijte sirupom i istucite mikserom;
- Dobivenu masu izvadite preko noći na hladno mjesto, a ujutro je zagrijte u mikrovalnoj pećnici na 35C, ponovno istucite i počnite pokrivati kolač.
Kako vlastitim rukama ukrasiti tortu s voćem
Ukrašavanje peciva voćem, uglavnom egzotičnim, prilično je popularna aktivnost među hostesama. Prvo, to je svijetlo, drugo, nevjerojatan kontrast okusa i, treće, voćni kolač lijepo izgleda u odjeljku.
Najjednostavniji način ukrašavanja kod kuće je razlijevanje narezanog manga, jabuka, kivija, jagoda, naranči na površini kolača. I tanke kriške mogu se ukrasiti u obliku voćne ruže. No najučinkovitijom opcijom smatra se "posteljina" od voća, ispunjena prozirnim želeom. 
Dječje kolače ukrašavamo vlastitim rukama: natpisi, slatkiši, figurice
Dječji rođendan izvrsna je prilika da obradujete malo čudo originalnim pecivom. Najčešće su dječji kolači ukrašeni gotovim figurama od mastika i sljeza. Ovaj dizajn posebno je popularan za djecu mlađu od 2 godine.
Cvijeće i lišće vrhnja djeca ne vole ništa manje pa uzimamo u obzir ovu opciju uređenja. Dekoracija je svečanija i svečanija. 
Još jedna mogućnost ukrašavanja koja neće ostaviti ravnodušnim nijedno dijete, kolač potpuno prekriven čokoladom. Štoviše, ne govorimo samo o glazuri, već i o raznim slatkišima, kovrčama, strugotinama. Vjerujte, takav kolač postat će prava "čokoladna sreća" za rođendana i sve njegove prijatelje.
No s orašastim plodovima i voćem morate biti izuzetno oprezni jer mnoga djeca mogu biti alergična na ove sastojke.
Kako vlastitim rukama ukrasiti tortu za dječaka
U ovom pitanju nema ništa teško, jer apsolutno svi dječaci obožavaju automobile, crtiće i žele postati super-heroji.
Kolač od Lego figura izgledat će originalno, jer svi dječaci vole graditi nešto od ovog dizajnera. Da biste to učinili, ispecite tortu u obliku pravokutnika i napravite okrugle detalje pomoću Oreo kolačića. 
Za dječaka sportaša kolač u obliku loptice bila bi idealna opcija. U kuhanju nema ništa teško. Dovoljno je ispeći okrugle kolače i nakon potpunog premazivanja kremom dati proizvodu sferni oblik.
Za najlijenije postoji i mogućnost uređenja. Pronađite okrugle kalupe od pjene i na njih pričvrstite šipke, žvake i čokolade.
Ukrašavanje kolača vlastitim rukama: druge originalne ideje
Sada standardnim ružama ne možete nikoga iznenaditi, pa morate uključiti maštu. Kako bismo vam olakšali posao, predlažemo da pogledate najpopularnije i malo poznate metode ukrašavanja blagdanskih pekarskih proizvoda.
Šablona će vam pomoći da lako i brzo ukrasite površinu kolača. Možete kupiti gotovu ili je sami napraviti. Koju koristiti?
Za površinsko uređenje - veliko i okruglo; male su za kolače i muffine; stranice su pravokutne; ali pojedinačne šablone s likovima i natpisima mogu se koristiti i na velikim i na malim slastičarnicama. 
Za ukrašavanje šablona možete upotrijebiti prah, sitno naribanu čokoladu, fino posipano brašno i brašno od oraha. Uzorci se nanose rastopljenom čokoladom, glazurom, tekućim mastikom, fondanom, kremom i glazurom.
Masa oraha nije novost u dizajnu kolača. Najčešće proizvodna osnova uključuje bademovo brašno i šećerna pasta. Okus marcipana je vrlo nježan, elastične konzistencije, što mu omogućuje savršeno zadržavanje oblika. Marcipanom nisu prekriveni samo kolači, već se stvaraju i voluminozne igračke i figure
O ovoj je mogućnosti ukrašavanja kolača puno rečeno. Možda nema niti jedne osobe koja nije probala slastičarnicu ukrašenu crvenim ružama i svijetlim svijetlozelenim lišćem.
Kremom možete napraviti ne samo latice i cvijeće, već i napisati čestitke, stvoriti estetski rub, a iskusnije domaćice odavno su naučile stvarati kremaste životinje uz pomoć privitaka.
Krema
Oni će ukrasiti ne samo tortu na originalan način, već i svaki desert, uključujući sladoled. U dizajnu plijene svojom snježnobijelom nijansom, prozračnom konzistencijom i, naravno, okusom.
Napraviti kolač kod kuće pomoću kreme je jednostavno: samo ih ohladite u hladnjaku i tucite velikom brzinom dok ne postanu čvrsta pjena. Prilikom ukrašavanja svakako koristite slastičarsku vrećicu.
Hrskave meringue koriste se za ukrašavanje gotovo svakog deserta. Tradicionalno se peku u obliku hemisfera. Koji pri ukrašavanju kolača izgledaju voluminoznije i neobičnije. Dekor će se posebno svidjeti malim sladokuscima.
Čokolada
Nije samo sastojak za međuslojeve i glazuru, već i odličan ukrasni materijal.
Dekoracija je prilično rijetka i malo ljudi zna za nju, iako se ukras s kandiranim cvijećem dugo koristi u europskim zemljama.
Da biste to učinili, morate prikupiti ljubičice ili latice ruže. Umočite ih u lagano umućeni bjelanjak, a zatim ih lagano uvaljajte šećerna glazura... Gotovi ukras suši se na rešetki i skladišti u hermetički zatvorenoj ambalaži.
"Ledeni uzorak" - uvijek izgleda nježno i romantično. Izgled podsjeća na uzorke na staklu, a glazura ima okus poput hrskavih komadića leda. Univerzalni dekor nikada se ne širi, pa savršeno zadržava svoj oblik. Uglavnom, dekor za zaleđivanje koristi se u dizajnu svadbenih kolača.
Žele
Obično su njome prekriveni plodovi, ali orasi napunjeni želeom neće izgledati ništa manje originalno. Svojom maštom možete iznenaditi goste na drugi način: kupiti različite kalupe za čokoladu, pripremiti šareni žele i uliti ih u te kalupe.
Voila, za nekoliko sati imat ćete dosta figurica od želea za ukrašavanje vaše blagdanske pekare.
Voćni žele i bomboni
Malo je vjerojatno da će dječja zabava proći bez kolača sa svijećama. I mladi gosti, u odnosu na odrasle, više pažnje posvećuju dizajnu, a ne sastavu egzotičnih sastojaka.
Stoga bi najpovoljnija opcija bio dekor u obliku raznobojnih guma i M&M slatkiša.
A još jedna mogućnost za jednostavno ukrašavanje kolača je u sljedećem videu.
Klasične dekoracije slastičarskih kolača (krema, voće, beze, čokolada, žele) poznate su i isprobane mnogim domaćicama koje vole pečenje kolača. Međutim, ponekad je potrebno pripremiti posebnu tortu sa spektakularnim ukrasom - za godišnjicu, vjenčanje, Nova godina ili neki drugi praznik. U ovom slučaju dobro će doći savjeti iskusnih slastičara, koji znaju napraviti ukras za kolače i koji običnu kiselo vrhnje znaju pretvoriti u kulinarsko remek -djelo.
Mastika - slatki slastičarski plastelin
Mastika je elastični konditorski materijal izrađen od šećer za glazuru nalik na plastelin - iz njega su isklesane različite figure, cvijeće, reljefi, volumetrijski natpisi, kompozicije radnje ili potpuno prekrivaju tortu. Za pripremu mastika možete koristiti posebne alate - valjanje, strugače, šablone, kalupe i kovrčave noževe. U nedostatku slastičarske opreme, upotrijebite običnu dasku, oklagiju, nož, prozirnu foliju i rezače za kolačiće. Mastik je obojen prirodnim ili umjetnim bojama za hranu, ali to se radi u početnoj fazi pripreme - pri miješanju sastojaka. Kako bi se smanjila zamagljenost (uostalom, puno šećera u prahu odlazi), masi se ponekad dodaje sok od limuna.
Vrste mastika i suptilnosti njegove pripreme
Škrob, želatina, kondenzirano mlijeko, čokolada, marcipan, med, sljez i sljez daju materijalu viskoznost. U skladu s tim razlikuju se različite vrste mastika - želatinozne (hrskavice), sljez, mlijeko, šećer i med. Hrskavica se brzo stvrdne, ali ostaje elastična pa se iz nje dobivaju spektakularni cvjetovi. Medeni mastiks je vrlo mekan i ugodan za vajanje, baš kao i mliječan - ima vrlo lijepu snježnobijelu boju i ugodnu teksturu. Neki slastičari mastiksu dodaju malo ulja kako bi bio plastičniji.
Priprema mastika nije jako teška - svi se sastojci dobro promiješaju, a ponekad se zagrijavaju u vodenoj kupelji, ako je to propisano u receptu. Po potrebi mu se dodaje još malo šećera u prahu koji igra ulogu brašna pri gnječenju tijesta. Daska i oklagija obično se posipaju škrobom kako se mastiks ne bi zalijepio, a gotov slastičarski "plastelin" sprema se u prozirnu foliju. I važna točka - kolače obično počinju ukrašavati mastiksom kad se stvrdne gornji sloj krema.
Učinite sami mastika
Želatinozni mastiks izrađen je od 2 žlice. l. želatinski prah, koji se pomiješa s hladnom vodom, a nakon bubrenja stavlja se posuda s želatinom vodena kupka dok se potpuno ne otopi. Želatini dodajte 450 g šećera u prahu, "zamijesite" mastiks, zarolajte ga u kuglu, a zatim zamotajte u prozirnu foliju.
Čokoladni mastiks je vrlo ukusan i prekrasan ukras jer za njegovu pripremu trebat će vam 100 g tamne čokolade, otopljene u vodenoj kupelji, i 90 g sljeza, koji se dodaje u otopljenu čokoladu. Prvo se sljez preporučuje držati u mikrovalnoj pećnici - doslovno nekoliko sekundi, kako bi omekšao. U tom je slučaju potrebno cijelo vrijeme temeljito miješati masu da ne zagori. Kad se sljez napola otopi, 40 ml vrhnja s udjelom masti 30%, 1 žlica. l. maslac, 1-2 žlice. l. rakije, dobro zamijesiti i dodati 90-120 g šećera u prahu. Prvo se mastika mijesi žlicom, a kad postane gušća, to rade ručno.
Mliječni se mastik lako priprema - 200 g kondenziranog mlijeka, 2 žličice pomiješa se u zdjeli. sok od limuna i 250 g šećera u prahu. Svi sastojci se melju do jednolične teksture, a zatim se mastiks razvalja na dasku i iz njega izrežu lijepe figure.
Kako biste potpuno prekrili tortu, razvaljajte veliku okruglu palačinku, rasporedite je po kolaču pazeći da joj vrh i stranice budu potpuno prekriveni. Zagladite mastiks rukama i uklonite višak koji se može čuvati u hladnjaku do dva mjeseca. Kad se mastiks stvrdne, slastičari preporučuju lagano zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji.
Marcipan od badema iz dječjih bajki
Marcipan, koji se često spominje u Andersenovim pričama, još je jedan slastičarski „plastelin“ napravljen od badema u prahu i slatkog sirupa (ili šećera u prahu), a šećer čini više od jedne trećine mase. Marcipan je vrlo elastičan materijal iz kojeg se mogu oblikovati složeni oblici i nevjerojatne brave bez lijepljenja dodataka. Pravi marcipan napravljen je upravo od badema; ako se dodaju drugi orasi, masa će biti lišena plastičnosti. Postoji još jedna tajna pripreme ovog proizvoda - za 20-50 zrna slatkog badema uzmite 1 gorki orah, koji se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama za slastičare. Ova lagana gorčina pomaže marcipanu da u potpunosti otkrije svoj okus i aromu te mu daje posebnu pikantnost. Ako ne možete pronaći gorke bademe, možete ih zamijeniti s nekoliko kapi ekstrakta badema, uljem gorkog badema ili likerom od badema. Međutim, dodavanje ovih sastojaka za ukrašavanje torte uopće nije potrebno. Odsutnost gorkih nota neće umanjiti plastičnost marcipana, jednostavno neće imati ovaj karakterističan okus.
Ukrašavanje kolača marcipanom
Njemački slastičari poznaju oko 200 metoda izrade marcipana. Sve ove metode možemo podijeliti na dvije - tople i hladne. S vrućom tehnologijom kuhanja kuha se šećerni sirup koji se pomiješa s mrvicama badema, ali plastičnost ove mase smanjuje se kad se ohladi, stoga, da biste kolač prekrili marcipanom, morate isklesati ukrase što je brže moguće. Hladan način najjednostavnije, jer se bademovo brašno kombinira sa šećerom u prahu i dobro mijesi. Ako su bademi loše kvalitete, homogena masa neće djelovati, pa slastičari u takvim slučajevima preporučuju dodavanje jajeta kako bi se sastojci držali zajedno. Naravno, jaje mora biti jako svježe, a takvi se proizvodi ne mogu dugo skladištiti. Marcipanu se dodaju različiti okusi - likeri, kakao, kora od narandže, začini i ružina voda.
Prvo ga morate skuhati - najbolje hladno, jer je mnogo lakše. Da biste to učinili, 350 g badema se nekoliko minuta prelije vrelom vodom, tako da se koža lakše odlijepi. Oguljeni orasi lagano se suše u pećnici, ne dopuštajući im promjenu boje, a zatim se melju u brašno. Umutite 2 jaja, dodajte im 175 g šećera u prahu i kuhajte smjesu na vodenoj kupelji do konzistencije kreme. Maknite s vatre, u jaja dodajte bademe, dodajte 1 žličicu. limunov sok, a zatim marcipan temeljito istucite. Dasku posipajte šećerom u prahu, po njoj rasporedite masu oraha i mijesite bademovo "tijesto" dok se konačno ne zgusne. Marcipanu možete dodati boje, a zatim oblikovati što god želite - predmete, cvijeće, životinje i arhitektonske građevine.
Fondant za ukrašavanje kolača
Fudge je kuhani šećerni sirup koji se miješa mikserom i hladi, pretvarajući se u gustu viskoznu glazuru ili u krhki i tvrdi fondan. Sve ovisi o sastavu sirupa i načinu pripreme. Sirup se može kuhati bez dodataka, u ovom slučaju govorimo o šećernoj poslastici. Dodate li mu mlijeko ili vrhnje, dobit ćete mlijeko ili vrhnje. Fondant može biti čokolada, voće i bobičasto voće, orašasti plodovi, proteini, creme brulee - ovisno o tome koji su mu sastojci dodani.
Za maslac fondant pomiješajte 100 g vrlo gusto vrhnje, 1 šalicu šećera, 40 g maslaca i uz lagano miješanje zagrijte smjesu do vrenja. Fondant kuhajte dok ne dobije kremastu nijansu, a da biste provjerili spremnost, bacite kap mliječne smjese u vodu. Gotovi fondan lako se kotrlja u plastičnu kuglu.
Proteinska poslastica je vrlo ukusna, za koju se 2 ohlađena proteina umute s prstohvatom soli bujna pjena, a zatim postupno dodavati 300 g šećera u prahu i 2 žlice. l. sok od limuna.
Bolje je gotov fondan čuvati u hladnjaku, zdjelu prekriti prozirnom folijom kako se ne bi osušilo, nanosi se na površinu kolača pomoću kulinarske četke ili kulinarske vrećice.
Tortu možete ukrasiti pečenim orasima, marshmallowom, marmeladom ili koristiti jednostavnu matricu i šećer u prahu. Uključite djecu u ukrašavanje slastičarstvo- zasigurno će voljeti isklesati remek -djela od mastika ili marcipana. Zajedničko ukrašavanje kolača okuplja i zajedničko ispijanje čaja ukusni deserti pretvorite život u niz beskrajnih užitaka!
Kliknite Klasa
Reci VK
Prije nisam baš razmišljala o torti za blagdan, samo sam otišla u trgovinu i kupila onu koja mi se svidjela ili je imala ugodnu cijenu. No s rođenjem djeteta počeo sam pomnije promatrati skladbe, a za neke proizvode mi se ovaj sastav uopće nije svidio. Odlučila sam da ću kolač sama peći za sve praznike. S čime i dalje odlično radim, ali postoji poteškoća. A sastoji se u tome da želite poslužiti lijep i elegantan desert.
Ali ne znam kako napraviti mastiks, s ispravnom konzistencijom kreme također nije uvijek moguće steći prijatelje, pa sam se zapitala: što i kako ukrasiti tortu kod kuće. Odlučio sam tome posvetiti poseban članak, opcije koje sam otkrio pokazale su se vrlo lijepima.
Kolači poput grofovih ruševina ili trulog panja vrlo su prikladni jer postaju ukrašeni i samodostatni tijekom procesa pripreme. No, ne znaju svi kako ih napraviti ili žele raznovrsiti jelovnik čajeva. Zatim ispečemo biskvit, mannik ili kiselo vrhnje i poslužimo ga do stola. Ali nemojte poslužiti običan kolač gostima na događaju, potrebno ga je dovesti u pravilan i elegantan izgled. I sad se počinješ zbunjivati oko toga što smisliti. Osobno shvaćam da svaki dječji rođendan.
Za sebe sam istaknuo glavne mogućnosti ukrašavanja:
- Bobice
- Voće
- Šećer u prahu i kokos
- Čokolada, slatkiši
- MmDeMs
- Bijeli slez
- Čokoladna glazura
S želeom nekako ne uspijeva uvijek, pa ovu opciju neću razmatrati.
I u nastavku ćemo detaljno razmotriti fotografije korak po korak Ukrasi za kolače za dijete.
Naravno, ti se sastojci mogu koristiti zasebno, ali zajedno izgledaju bogatije i ukusnije.
Znate li da biskvit prije ukrašavanja mora biti zreo za montažu? U hladnjaku bi trebao ležati oko 12 sati, pa ga tek onda kolačima podijeliti na dijelove.
Krema također može biti različita, na primjer, možete napraviti proteine, maslac, vrhnje, sir. Usput, za krema od sira sir možete sami skuhati, o tome sam pisala nedavno.
Kako ukrasiti tortu bobicama
S početkom ljetne sezone kolaču dodajemo boje sa svježim bobicama. Kad je vani zima, za ukras uzmite smrznute, ali bolje pogledajte one koji zadržavaju oblik.
Mogu se čak i jednostavno nanijeti slajdom, glavna stvar je stvoriti učinak da ima puno plodova. Stvara se osjećaj obilja.
Bilo koje bobice prikladne su za kreativnost, kontrast izgleda posebno lijepo - crveno, plavo i tamno. Ako imate dječji rođendan, onda uzmite sjemenke bez sjemenki, na primjer, kupine, maline, viktoriju, ribizle.
Možete ih položiti u polukrug, u nekoliko redova i posipati kakaom i šećerom u prahu.
Možete izraziti kontrast ili koristiti samo plodove iste boje, kao na fotografiji.
Za dovršavanje slike možete upotrijebiti i cvijeće ili lišće, ali svaku stabljiku prije zalijepljenja u kolač treba umotati u foliju kako se krema ne bi ukiselila.
Kako tortu ukrasiti voćem
Voćne kriške se češće koriste s početkom hladnog vremena, kada je svježe bobice malo kome dostupno.
Bolje je tortu ukrasiti onim voćem koje ne pocrni, na primjer, banana je vrlo mirisan i mekan proizvod, ali njezin vjetrovit izgled može pokvariti dojam, pa je zamijenite mandarinama, kivijem, marelicama, šljivama ili breskvama . Iz istog razloga jabuke je također najbolje staviti u košaru s voćem.
Ili samo nasjeckajte naranče s lišćem ili nanom.
A evo još jednog primjera slatke palme od najpovoljnijeg voća.
Jednostavno i lijepo, i što je najvažnije, sasvim ostvarivo!
Kako tortu ukrasiti kremom
Ali bez kremastog cvijeća, gdje? Uostalom, ovaj materijal ima mnogo mogućnosti za stvaranje slike, i prilično jednostavne koje svaka domaćica može ponoviti.
Za dodavanje boje kremi možete koristiti sokove: trešnja, šipak, cikla, mrkva. No, možete kupiti boju za hranu, tada ćete imati veći izbor.
Ako nemate slastičarsku štrcaljku, možete napraviti njezin analog od lista pergamenta presavijanjem u stožac i odsijecanjem kuta. Vjerojatno ste to radili kao dijete, sjećate se?
Dakle, postoji vrlo jednostavan način ukrašavanja žličicom i slastičarskom špricom ili zamjene.
Sa strane kolača istisnite kapljicu kreme iz štrcaljke i žlicom malo podmažite njezin rub i tako sa strane.
Fotografija prikazuje korak po korak princip rada.
Ako dodate njegovu boju, tada možete napraviti ombre efekt, kao što je prikazano u nastavku.
U ovoj tehnici možete napraviti riblji kolač dodavanjem nekoliko elemenata od mastika ili bobica.
Ili ga možete samo držati iznad kreme nožem ili vilicom i stvoriti teksturu.
Kako vam se sviđa ideja? Svakako ću ga koristiti, izgleda jako elementarno.
Ideje kako ukrasiti tortu s MmDeMsom
Evo ideje o raznobojnom ukrasu razbila sam moje stereotipe. Nije sasvim korisno, ali kako je jednostavno! Ako ih rasporedite u duginim bojama ili smislite vlastiti popis boja i uzoraka.
Uostalom, možete ga samo kaotično izliti na tortu, možete postaviti dugu, možete odabrati samo one boje koje su potrebne! A postoji još mnogo različitih opcija.
Ili možete izrezati krug u kolaču i tamo uliti slatkiše, tada će svečani desert također biti iznenađenje!
Ovo stvara vrlo svijetao dizajn i izgleda vrlo svečano i zabavno. Djeci će se definitivno svidjeti.
Postoji mogućnost ukrašavanja kolača pomoću čokoladnih cijevi ili čokolade Kinder.
Stavite cijev sa strane po obodu kolača i ulijte slatkiše unutra.
Kako bi se ojačala struktura, kolač je omotan trakom kako se slatka ograda ne bi raspala.
Ukrašavanje kolača šećerom u prahu
I počeo sam koristiti šablone za ukrašavanje kolača prije nekoliko godina. Vrlo jednostavno, ali kako lijepo ispadne. Štoviše, nisam kupovao šablone, već sam jednostavno preveo crtež koji mi se sviđa na debeli papir. Čini se da je to bila strana kutije čaja otporna na vlagu. Sve sam izrezao činovničkim nožem i još uvijek ga koristim.
Neki od mojih poznatih domaćih predložaka su laminirani. Zatim je otresao šećer ili kakao i izvadio.
Stavljaju se na tortu i posipaju prahom.
Preporučljivo je odabrati zatvoreni ukras koji se lako reže. Dolje su navedene mogućnosti dizajna šećera u prahu i kakaa.
I jednom sam vidio proces ukrašavanja torte, također, uz pomoć pudera, ali pomoću salvete.
Ispalo je jako lijepo! Čipka i ukrasi snažno su se isticali na crnoj glazuri. Nije mi trebala ni krema.
Ideje kako tortu ukrasiti čokoladom
Postoje ljubitelji dekoracije čokoladnih kolača. A čini mi se i da će otopljena čokolada desertu dodati koricu i dodatni okus. Ako nemate dovoljno otopljene čokolade, tada možete uliti samo vrh kolača, stvoriti imitaciju kapljica na kraju. Kao na fotografiji, ispalo je prilično lijepo. I, što je najvažnije, nisam morao izmišljati ništa suvišno - sve je prirodno!
Ovdje je važno da ovu kap ne razmažete sa strane kolača.
U nastavku vam pokazujem kako to učiniti korak po korak. Prije ukrašavanja kolač se mora jako ohladiti i uzeti glazuru koja se ohladila, koja će se već stvrdnuti.
Nanesite malo glazure po obodu i počnite gurati lopaticom do ruba.
Kapajući niz hladnu stranu kolača, glazura će imati vremena da se smrzne.
Druga upotreba čokolade je naribati strugotine s čokoladice britvicom ili nožem. Ova opcija izgleda lijepo s kontrastnom bijelom kremom.
Također odlična ideja za ukrašavanje čokolade, šipke, duge oblatne prekrivene čokoladna glazura i sve, sve što se može samo zaliti čokoladom, ali ima različite oblike.
Možete koristiti slatkiše i skuplje, poput Raffaella ili raznovrsnih.
Kako ukrasiti tortu kod kuće fotografijama korak po korak
Evo jedne varijante ukrašavanja vrhnjem i jagodama. Ova se opcija uvijek dobije, čak i ako je krema gušća. A jagode su uvijek rado viđen gost na rođendanskoj torti.
Dakle, nakon što je vaš biskvit pripremljen, izrežemo ga na kolače. Svaku tortu premažemo kremom i sakupljamo tortu.
Gornji rub potrebno je malo odrezati kako bi se dobila ravna površina.
Morate početi premazivati kremu sa strane, morate nanijeti malo kreme, ravnomjerno je rasporediti po kolačima lopaticom.
Krema se mora prethodno ohladiti, jer se dok se hladi na njoj ostaju tragovi lopatice ili žlice.
Zatim istisnemo pampoške iz šprice po obodu, a iste velike jagode stavimo u sredinu.
Cijeli postupak ukrašavanja trajat će petnaestak minuta. Pa čak i nepravilnosti u kremi mogu se pretvoriti u ukras.
Po vlastitom nahođenju možete dodati komade sljeza, par bombona, na primjer, kikiriki u čokoladi ili marmeladi.
Zaista se nadam da će opcije koje sam analizirao uvelike pomoći nekim zauzetim majkama i hostesama da se brzo i lijepo snađu u pripremi svečanog deserta i prikupe oduševljene kritike gostiju.
Cvrkut
Reci VK
Mnoge se domaćice u današnje vrijeme trude ne kupiti skupe slatkiše za blagdan, već ih same ispeći, ne samo da je jeftinije, već i sigurnije. Ali bilo tko, čak i većina ukusan kolač, treba neobičan i šaren ukras. Vrijedi napomenuti da su se takve delicije nedavno služile ne samo za rođendan, već i za druge svečane događaje, bilo da se radi o vjenčanju, godišnjici ili drugom značajnom događaju. Dekoraciju treba odabrati za prigodu za koju se priprema ova delicija. U nastavku ćemo opisati najzanimljivije ideje kako ukrasiti tortu kod kuće, na fotografiji možete vidjeti najviše izvorne opcije dizajn slastica.
Koje gadgete trebate koristiti?
Prije nego razmotrite jednostavne i originalne mogućnosti ukrašavanja, vrijedi saznati koji pribor morate pripremiti kako biste lijepo ukrasili desert. Treba odmah napomenuti da čak i uz pomoć profesionalnih alata nije uvijek moguće odmah dobiti takav crtež ili dekor koji biste željeli. Ipak, najprije morate uzeti slastičarsku vrećicu ili štrcaljku, oni moraju imati različite vrste nastavaka kako biste mogli napraviti raznoliki uzorak. Također koristi papir za pečenje slastica, poseban uređaj za olakšavanje rada s mastikom, razne vrste ravnih lopatica i oštar nož s tankim sječivom.
Ako se malo potrudite i upotrijebite vlastitu maštu, možete dobiti zaista jako lijepu tortu kojoj će se svi gosti na odmoru diviti. U ovom ćemo vam članku detaljno reći kako ukrasiti tortu kod kuće pomoću fotografije, kao i s kojim sastojcima to možete učiniti.
Nekoliko važnih pravila:
- Savršeno za ukrašavanje slatkih deserta. različite proizvode, to su bobičasto voće, komadići čokolade, glazura, mastiks i drugi ukrasni elementi. No, vrlo je važno znati glavno pravilo, to je da se za izradu ukrasa koriste samo oni proizvodi koji su korišteni za pripremu samog deserta.
- Drugo važno pravilo tiče se dodavanja alkoholnog dodatka, mnogi današnji deserti uključuju dodavanje malo žestokog pića ili konjaka u tijesto ili vrhnje. Ako se delicija poslužuje djeci, tada ćete se morati odreći alkoholne komponente u nakitu.
- Nije rijetkost da djeca traže takav dizajn koji domaćica ne može uvijek učiniti vlastitim rukama. U ovom slučaju možete učiniti nešto blisko, ali se držati određene teme. U svakom slučaju, prije nanošenja ukrasa na desert, kolač mora biti prekriven slojem mastiksa ili kreme.
Kako stvoriti ukrase od šlaga?
Ako se domaćica pita kako ukrasiti tortu kod kuće, tada će joj u pomoć priskočiti najobičniji šlag, uz njihovu pomoć možete stvoriti lijepe i neobične ukrase. Ova je opcija prikladna za takve kolače, koji su stvoreni kremom na bazi kreme. Ovo je jedna od najjednostavnijih metoda ukrašavanja kolača. Kremom možete ukrasiti bilo koju poslasticu, bez obzira na tijesto od kojeg se pekla.
Za ukrašavanje će vam trebati slastičarska vrećica, kao i vrhnje, koje ste prethodno dobro umutili sa granuliranim šećerom kako biste dobili vrlo gustu masu. Ako kod kuće nema slastičarske vrećice, jednostavno možete podmazati površinu deserta vrlo debelim slojem ove kreme, a zatim nanijeti uzorak bilo kojim priborom za jelo. U tom će slučaju proces biti složeniji, jer ćete morati upotrijebiti maštu kako bi dizajn deserta izašao izvorno.
Kada imate štrcaljku s nastavcima, postupak je uvelike pojednostavljen, možete koristiti bilo koji oblik za izradu velikih ili malih ruža pomoću šlaga, a ova se krema može koristiti i za nanošenje uzorka ili natpisa. Po želji, gotovoj kremastoj masi dodaje se kakao u prahu ili razne boje kako bi boja kreme postala svjetlija i privlačnija.
Pravila ukrašavanja kremom od maslaca
Ako govorimo o tome kako ukrasiti tortu kod kuće, tada možete koristiti vrlo popularnu kremu od maslaca. Priprema se na bazi visokokvalitetnog i ukusnog maslaca. Stvar je u tome što ulje čini sastav gušćim, što olakšava rad. Za pripremu mase uzmite pola kilograma visokokvalitetnog maslaca, dodajte mu jednu i pol šalicu šećera u prahu ili sitnog pijeska. Komponente se miješaju, a pritom se u njih ulije žlica rakije ili likera, jedna limenka kondenziranog mlijeka i tri žlice griza u gotovom obliku.
Postupak kuhanja vrlo je jednostavan, maslac se najprije omekša, a zatim mu se dodaje šećer u prahu ili prah. Tucite ove proizvode dok ne postanu pahuljasti ne više od pet minuta. Nakon toga možete dodati ostale sastojke, dodajući im paket vanilina kako bi gotovoj kremi dali ugodnu aromu. Sastojke tucite još deset minuta. Takva krema može zadržati svoje kvalitete tri dana, ali se može čuvati samo u hladnjaku.
Ako domaćica želi znati ukrasiti dječja torta kod kuće, prema fotografiji, korak po korak, koristeći takvu osnovu, onda za to vrijedi koristiti slastičarsku vrećicu. Krema je najprikladnija za izradu cvijeća, natpisa i raznih uzoraka. Uz pomoć privitaka bit će vrlo jednostavno stvoriti neobičan nakit. Ako je kremi potrebno dati određenu nijansu, tada joj se dodaje nekoliko kapi boje za hranu. Umjetnu boju možete zamijeniti prirodnom, zatim se koriste kakao, otopljena čokolada i sokovi od povrća.
Ukrašavanje deserta čokoladom
Ako je površina kolača prekrivena tankim slojem kreme od maslaca, tada se ne samo kremasti sastav, već i čokoladne figurice mogu koristiti kao ukras. Napraviti ih vlastitim rukama nije nimalo teško, samo trebate pripremiti visokokvalitetnu čokoladu i slastičarsku vrećicu s malom rupom. Također je vrijedno koristiti foliju ili papir za pečenje, brojke će se primijeniti na njega.
Nakon toga počinju sami stvarati figure, to nije teško učiniti, prvo se uzme čokoladica i zagrije u parnoj kupelji do tekućeg stanja. Vrlo je važno koristiti tamnu čokoladu bez ikakvih dodataka. Nadalje, čokoladna masa ulijeva se u slastičarsku vrećicu ili kornet, a već od nje počinju postupno nanositi uzorak na foliju. Uzorak se može napraviti u obliku cvijeta, kuće, leptira, automobila i bilo koje druge figure.
Nakon nanošenja uzorka, folija se pažljivo premješta u odjeljak zamrzivača i ostavlja tamo dvadeset minuta. Nakon toga se figure oljušte i koriste za ukrašavanje deserta. Tako smo naučili kako ukrasiti tortu kod kuće za rođendan. Fotografija prikazuje mnoge mogućnosti takvog dizajna za poslasticu.
Izrađujemo dizajn s mastikom
Mnoge domaćice odbijaju koristiti mastiku jer smatraju da je ovaj proces predug i težak, ali zapravo nije. Ako masu pripremite ispravno, postupak ukrašavanja bit će još lakši nego s vrhnjem ili vrhnjem. Mastiku možete pripremiti različitim metodama, ali mi ćemo samo opisati klasična verzija... Treba reći da takav sastav ostaje neko vrijeme u komori hladnjaka. Iz tog razloga, ako se domaćica odluči ukrasiti tortu upravo takvim sastavom i od nje napraviti figure, tada ih možete pripremiti unaprijed.
Postoje neke nijanse koje biste trebali znati prije nego počnete stvarati materijal za ukrašavanje deserta. Dakle, gotov mastiks može zadržati svježinu u hladnjaku, ako se pravilno skladišti, više od dva mjeseca. Također treba imati na umu da ćete za stvaranje slatke baze morati koristiti samo dobro usitnjeni prah, inače će se u sastavu osjetiti zrnca granuliranog šećera. A da čak i ponekad zrnca ne naiđu, najbolje je šećer u prahu prosijati kroz sito.
Ako je potrebno spojiti neke dijelove, samo navlažite mjesto pričvršćivanja vodom. Kako biste kolač prekrili mastičnom krpom, desert morate držati u hladnjaku najmanje pet sati kako bi se krema dobro stvrdnula. Tek nakon što se maslac ili krema od maslaca potpuno učvrsti, koristi se mastiks. Ako se krema ne stvrdne, tada će se iz nje osloboditi vlaga koja će na kraju otopiti tanki sloj mastiksa na desertu. Točna količina šećera u prahu u formulacijama nije navedena, budući da baza može imati različit sadržaj vlage, te apsorbirati prah različitim brzinama i u različitim količinama.
Postupak gnječenja nastavlja se sve dok masa ne izgleda poput gline za modeliranje. Čim je kompozicija spremna, od nje se dodatno izrađuju svijetle figure. Slatko tijesto možete obojiti bojama u različitim nijansama. Dakle, ako se ljubavnica suočila s pitanjem kako ukrasiti tortu za dječaka kod kuće pomoću fotografije korak po korak, možete koristiti svijetle i šarene mastike.
Za dizajn koristimo glazuru
Ne mnogo domaćica općenito zna kako ukrasiti tortu kod kuće pomoću videa, koristeći glazuru. Stvar je u tome da se profesionalni kuhari obično bave pripremom tako guste glazure, ali takav dizajn možete stvoriti vlastitim rukama bez određenih vještina. Vrijedi odmah razmotriti da ćete za stvaranje takvog dizajna morati biti strpljivi i imati puno vremena. Cijeli proces kuhanja obavlja se ručno; uporaba miksera ili miješalice ovdje je strogo zabranjena.
Za početak uzmite proteine kokošja jaja, vilicom se tuku dok se na površini ne stvori lagana pjena, a nakon toga se u masu postupno dodaje šećer u prahu. Učinite to sve dok masa ne postane dovoljno gusta. Na kraju u sastav dodajte malo limunova soka i sve promiješajte. Ledenje ne bi smjelo biti previše tekuće ili previše gusto, inače neće moći zadržati oblik.
Za stvaranje ukrasa od ovog materijala uzima se bilo koji ukras, prekriven prozirnom folijom, a sam se film razmazuje biljno ulje... Nakon toga se na njega špricem nanosi crtež. Ova bi se smjesa trebala dobro osušiti, jer za to može trebati oko dvanaest sati.
Postoje mnoge druge mogućnosti za ukrašavanje kolača, možete koristiti komade želea, razno voće i bobice natopljene želatinom. Ukras s zrcalnom glazurom također izgleda lijepo. Ne zaboravite na uporabu gotovih ukrasa, na primjer, čokoladnih pilula, orašastih plodova i suhog voća. Potrebno je samo uključiti maštu da dobijete lijep i originalan desert.