izbornik
je besplatno
Dom  /  gljive/ Recept PP Napoleon. Kalorija, kemijski sastav i hranjiva vrijednost. Kuhanje Napoleon torte s kremom

Recept PP Napoleon. Kalorija, kemijski sastav i hranjiva vrijednost. Kuhanje Napoleon torte s kremom

Mnogi muškarci imaju užasnu želju za slatkim i ne možete im objasniti da nakon novogodišnjih praznika ili do ljeta želite smršaviti. Zahtijevaju ispeći svoju omiljenu Napoleon tortu koja je toliko kalorična da je s njom potpuno nemoguće smršaviti. Kako ostati u formi i prehraniti svoju obitelj ukusna peciva a da se ne lišite svog omiljenog komada.

Ispostavilo se da je sve vrlo jednostavno, jer daleko od jednog recepta za ovu sjajnu poslasticu, koja je toliko niskokalorična da je možete jesti bez straha da ćete se jako udebljati. Razmotrite nekoliko recepata za kolače koji su prikladni za dame na dijeti. Naravno, čak i niskokalorični kolač može dati nekoliko milimetara struku i bokovima, tako da se ne biste trebali previše zanositi njime, ali možete se zadovoljiti pečenjem.

Mnogi se također bave pp, odnosno pravilnom prehranom, u naše vrijeme većina je jednostavno opsjednuta time, pa broje ne samo kalorije, već i gledaju kako će se ovo ili ono jelo kombinirati s ostatkom hrane. tijekom dana. Također, poznati šećer vrlo je rijetko uključen u prehranu ljudi koji vole pp. Najčešće je to zaslađivač, koji je namijenjen za dijetetske i dijabetičke svrhe.

Recepti za sladokusce koji žele izgubiti težinu

Neću reći da ćete pomoću ovih recepata moći osjetiti okus tako poznat iz djetinjstva, jer je torta Napoleon oduvijek imala vrlo neobičan i nezaboravan okus, ali nešto slično slavnoj torti ipak će uspjeti.


Recept jedan

Da biste ispekli niskokalorični Napoleon, uopće vam neće trebati veliki broj proizvoda, a svi su u domovima ljudi koji su oduševljeni pp.

Sastojci:

  • Kukuruzni škrob - 100 g;
  • Mlijeko niske masnoće - 500 ml;
  • Mlijeko u prahu - 25 g;
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • zaslađivač;
  • Vanilin šećer - mala vrećica.

Škrob je vrlo zgodan kada se peče u tavi, jer praktički ne gori i savršeno se otapa.

Sada o samoj pripremi.

Jaja razbijemo, malo umutimo i dodamo kukuruzni škrob u količini od 85 grama. Sve dobro izmiješajte, dodajte vanilin šećer i zaslađivač. Opet sve pomiješajte i u malim obrocima ulijte 250 ml. mlijeka uz stalno miješanje.

Ovaj kolač se peče u tavi, ali bolje je koristiti tavu za palačinke, jer je sama opremljena neprianjajućim slojem. Malo zagrijemo i pečemo tanke palačinke bez ulja. Da bi bile tanke, ne morate lijevati tijesto kao obične palačinke, ulijte samo malo i poravnajte tijesto silikonskom špatulom po cijeloj tavi, kao da ga mažete. Takvi kolači se peku vrlo brzo, moraju se pržiti s obje strane.

Budući da su kolačići vrlo tanki, ispadnu prhki.

Nakon što ste gotovi s pečenjem prijeđite na kremu koja također nije pretjerano komplicirana.

Za kuhanje vam je potrebna tava s debelim dnom ili možete koristiti parnu kupelj. Ulijte mlijeko u šerpu, sipajte preostalih 15 gr. kukuruzni škrob, zaslađivač i mlijeko u prahu. Sve dobro izmiješajte i stavite na laganu vatru ili parnu kupelj. Uz neprestano miješanje kuhajte kremu dok se ne zgusne. Konzistencija kreme trebala bi nalikovati kondenziranom mlijeku, stoga nemojte očekivati ​​previše gustu kremu.

Ohladimo impregnaciju na ledenom jastuku ili u posudi s hladnom vodom na sobnu temperaturu i počnemo impregnirati kolače. Kad ostane jedan kolač, onda ga izmrviti, premazati kolač sa svih strana, a gore i sa strane posuti mrvicama.

Kolač treba namočiti preko noći u hladnjaku i tek nakon toga se može poslužiti na stolu.

Recept dva


Ali ne samo na škrobu, možete kuhati Napoleon s niskim sadržajem kalorija, ovaj recept sadrži takvo čudo kao mekinje. Vrlo su korisni za pravilna prehrana, a možete ih kupiti tako da u većini supermarketa pronađete dio s dijetom.

Sastojci:

  • mekinje - 100 gr.;
  • Brašno - 4 šalice;
  • Rafinirano biljno ulje - 1 žlica;
  • Kuhana voda, ohlađena - 1 šalica;
  • Sol - 1 prstohvat;
  • Sojino mlijeko - 2 šalice;
  • zaslađivač;
  • Vanilin šećer - 1 vrećica.

Napoleon počinjemo kuhati kuhanjem vrhnja jer se ono dugo hladi.

U lonac ulijte sojino mlijeko, dodajte zaslađivač i vanilin šećer i stavite kuhati na laganu vatru. Kad mlijeko počne kuhati, pola čaše brašna prelijte s pola čaše vode i dobro promiješajte. Ovu smjesu lagano ulijte u zaslađeno mlijeko. Ponovo promiješajte i kuhajte još pet minuta pa maknite s vatre i stavite da se ohladi. Prvih par minuta u zdjeli sa ledenom vodom, bolje je miješati fondant da se ne lijepi za vruće stijenke i dno posude.

Nakon što je impregnacija spremna, preuzimamo tijesto.

Da biste to učinili, pomiješajte sve suho - sol, brašno i mekinje. Dodajte biljno ulje bez mirisa i preostalu vodu, trebalo bi biti prilično gusto, ali elastično tijesto. Ako se to ne dogodi, ulijte više vode u malim obrocima. Stalno mijesite tijesto. Gotovu masu podijelite na 8 jednakih dijelova i razvaljajte u tanke kore. Svaki kolač se peče u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta. Pećnica mora biti zagrijana na 180 stupnjeva.

Nakon što je svaki pečen, potrebno ga je izvaditi iz pećnice i odmah rezati po uzorku. Obično za to koristim tepsiju bez drške koju stavim na tortu i rezačem za pizzu odrežem višak na njoj. Kada su svi slojevi gotovi, potrebno ih je premazati ohlađenom kremom, a ostatke slojeva izmrviti i posuti po gotovom jelu.

Ovaj Napoleon, kao i prethodni recept, mora stajati u hladnjaku preko noći da se potpuno prožme. Tek nakon toga može se poslužiti na stolu.

Recept tri

Ova torta više liči na klasični Napoleon, ali vrlo niskokalorična. Kuhanje dijetalnog kolača ovaj recept također nije teško, a zbog konfiture ispada ukusnije i primamljivije nego s mekinjama.


Sastojci:

  • Obrano mlijeko - 2 šalice;
  • Pšenično brašno - 2 šalice;
  • Kondenzirano mlijeko - 2 žlice. žlice;
  • Kukuruzni škrob - 2 žlice. žlice;
  • Konfitura od kajsije, niskokalorična - 100 gr.;
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
  • Sol - 1 prstohvat.

Budući da se kolači ove dijetalne torte brzo kuhaju, a krema se polako hladi, tada ćemo, kao iu prethodnom receptu, započeti pečenje pripremom sloja za kolače. Da biste to učinili, razrijedite škrob u 50 ml. mlijeka, a ostatak mlijeka pomiješajte sa kondenziranim mlijekom i pustite da prokuha na laganoj vatri. Zatim u kipuće mlijeko dodajte škrobnu smjesu, uz neprestano miješanje kuhajte dok se ne zgusne.

Kada masa dobije gustu konzistenciju, maknite je s vatre, miješajte još tri minute i dodajte konfituru. Da biste dobili homogenu smjesu, tu smjesu izmiksajte u blenderu, zatim posudu s kremom dobro zatvorite prozirnom folijom i stavite u hladnjak dok ne zatreba.

Sada pripremimo test prehrane.

Prosijte brašno, posolite i dodajte biljno ulje. Sve temeljito promiješajte i u malim obrocima ulijte čašu tople vode. Miješajte dok ne postane potpuno homogeno, zatim tijesto prebacite u plastičnu vrećicu, dobro je zavežite i stavite u lonac s toplom vodom. Nakon 10 minuta izvadimo ugrijano tijesto, podijelimo ga na pet jednakih dijelova i svaki dio razvaljamo, kao kolač za klasični napoleon, što je vrlo suptilno. Potrebno je peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, ne više od 15 minuta. Svaki sloj je najbolje stavljati na nauljeni papir za pečenje, tako će se bolje vaditi iz tepsije.

S dijabetesom i kolačima? Da, i vrlo ukusna i s malo ugljikohidrata. Imamo cijeli odjeljak na stranici s. Dijetalna torta Napoleon oduševit će i dijabetičare i njihove obitelji. Vrlo jednostavno za pripremu, samo 1,6 na 100 grama i samo 135 kcal. Izvrsna opcija za međuobrok je kolač s čajem ili kuhanom kavom.

Ovaj recept sam otkrila od ljubitelja Dukan dijete. Osnova ove dijete je smanjenje ugljikohidrata u hrani. Za dijabetičare ovo je načelo prikladno. Pa zašto ne uzeti najbolje iz različitih sustava prehrane?

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 3 žlice kukuruznog škroba
  • 3 žlice suhe obrano mlijeko
  • 310 grama nemasnog mlijeka
  • 6 grama u prahu

Kako pripremiti dijetalnu tortu Napoleon:

  1. Iskreno, recept nije baš najlakši. Napravila sam samo 3 torte. Ali za ljubitelje slatkiša to nije prepreka, zar ne? Štoviše, desert je zaista vrlo ukusan.
  2. Prvo morate pripremiti kolače. Izgledat će kao palačinke. Pomiješajte 2 žlice kukuruznog škroba, jaja, pola zaslađivača i malo vanilije za aromu.
  3. Pečemo palačinke. U tepsiji od 12 cm treba dobiti oko 10 palačinki. Zadnju prhku pržiti jače, pritiskajući lopaticom. Trebat će nam za puder.
  4. Sada pripremimo kremu. Pomiješajte mlijeko, mlijeko u prahu, 1 žlicu škroba i preostalu steviju. Stavite na štednjak i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ne zaboravite stalno miješati.
  5. Suho pecivo izmrvite u sitne mrvice za posipanje kolača.
  6. Sakupljamo dijetetski Napoleon. Premažite kolačiće kremom, lagano pritiskajući. Odozgo pospite mrvicama. Kolač je spreman.

Kalorijska dijetalna torta Napoleon (kliknite za povećanje)

Pustite da odstoji par sati u hladnjaku da se prožme. Može se ostaviti preko noći.

Takav dijetalni desert, poput i, služi kao moralna podrška ljudima s dijabetes. Uostalom, vrlo je teško odreći se omiljenih slatkiša, pogotovo za neke proslave.

Ovaj kolač je toliko ukusan da nitko neće pogoditi njegov dijetetski sadržaj. Stoga, slobodno se počastite i počastite svoje najdraže.

U tom slučaju možete održati vitku liniju uz pomoć prototipova vaših omiljenih peciva koje su razvili nutricionisti. Sve su one manje kalorične i slatke u usporedbi s originalni napoleon. Istina, poslastica i dalje ostaje zadovoljavajuća i hranjiva, pa se ne preporučuje zlouporaba kolača, čak ni s niskim udjelom ugljikohidrata.

Dijeta Napoleon: Recepti

Recept #1

Sastojci dijetetskog Napoleona uključuju sljedeće proizvode:

  • sto grama mekinja,
  • četiri čaše brašna
  • jušna žlica biljno ulje,
  • čaša vode,
  • sol.

Krema:

Za dobivanje kreme dvije čaše kokosovog ili sojinog mlijeka, zaslađivač i vrećica pomiješaju se u posebnoj posudi. vanilin šećer. Pripremljena masa se šalje na laganoj vatri dok ne prokuha. U pola čaše vode razrijedite istu količinu brašna, promiješajte. Postupno unesite pripremljenu smjesu u mliječnu masu, dobro promiješajte. Kremu kuhajte na vatri još pet minuta dok se ne zgusne.

Tijesto:

Za pripremu tijesta kombiniraju se mekinje, brašno i sol. Dodajte biljno ulje i sve promiješajte. Ulijte vodu i počnite mijesiti tijesto. Elastična smjesa brašna se izreže na šest do osam jednakih dijelova, razvalja se u tanke slojeve. Pogačice pecite naizmjenično u pećnici dvadesetak minuta na 180 C.
Gotovi kolači, ako je potrebno, izrezani su, ohlađeni i natopljeni kremom. Gornji dio torte pospite orasima i mrvicama.

Recept #2

Prema pravilima za pripremu dijetalnog Napoleona, pripremite:

  • tri kokošja jaja
  • čaša mlijeka (malomasnog)
  • pet tableta zaslađivača,
  • sedamdeset grama mlijeka u prahu (obranog),
  • sedamdeset grama kukuruznog škroba.

Tijesto:

Za test, jaja se stavljaju u duboku posudu, tamo se dodaje škrob (dvije žlice), dodaju se dvije tablete zaslađivača. Pomiješajte sastojke, ali nemojte tući. Od pripremljene mase od brašna peku se palačinke u suhoj tavi.

Krema:

Za izradu kreme mlijeko se malo zagrije na vatri. Mlijeko u prahu se pomiješa s preostalim zaslađivačem (3 komada) i škrobom (otprilike žlica). Ulijte toplo mlijeko u posudu sa suhim sastojcima, miješajte dok ne postane glatko (bez grudica). Sve povezane komponente zagrijavaju se na laganoj vatri. Kremu kuhajte još pet do sedam minuta dok se ne zgusne (kao kondenzirano mlijeko). toplu kremu premazati kolače i ostaviti kolač da se namače preko noći.

Alternativno, za dijetnu kremu možete umiješati žlicu puding od čokolade i tri žlice mlijeka u prahu, tri žumanjka, čaša svježeg obranog mlijeka. Sve se kuha na vatri dok se ne zgusne, a zatim se kolač natopi kremom.

Recept #3

Za pripremu mješavine brašna za dijetalni Napoleon, prema receptu, kombiniraju se u zasebnoj posudi:

  • dvije žlice mlijeka (suhog),
  • dvije žlice zdrobljenih pšeničnih mekinja,
  • dva kokošja jaja
  • dvije žličice kukuruznog škroba
  • pedeset grama svježeg sira bez aditiva,
  • pola čaše mlijeka
  • zaslađivač.

Tijesto:

Tucite masu mikserom dok ne postane glatka. Iz gotovo tijesto ispeći vafle.

Krema:

Krema se radi od tristo grama nemasnog svježeg sira, žličice sirupa od bobičastog voća (višnje ili jagode), pet grama kave (instant) i četiri tablete zaslađivača. Svježi sir se podijeli na dvije približno jednake mase: u jedan dio dodaju se zaslađivač i kava, a u drugi sirup i zaslađivač. Svaka vafla se namaže sa dvije vrste kreme, a zatim se torta ostavi dva do tri sata da se natopi.

Recept #4

Sastojci:

  • dvije čaše obranog mlijeka
  • dvije čaše brašna
  • dvije žlice kondenziranog mlijeka,
  • dvije žlice kukuruznog škroba,
  • sto grama konfiture od marelice (niskokalorične),
  • dvije žlice biljnog ulja,
  • prstohvat soli.

Krema:

Prave kremu. Za postupak se u posudu ulije pedeset grama mlijeka i u njemu se razrijedi škrob. Preostalo mlijeko se kombinira s kondenziranim mlijekom i dovede do kuhanja na laganoj vatri. U vruću tekućinu ulije se škrob uz povremeno miješanje i kuha dok se ne zgusne. Maknite s vatre, ostavite smjesu da se ohladi sobna temperatura i tome dodajte konfituru, promiješajte. Da bi krema bila potpuno homogena, masa se melje u blenderu. Pokrijte posudu s kremom folijom i pošaljite je u hladnjak.

Tijesto:

Brašno se pomiješa sa soli i maslacem, doda se čaša tople vode. Umijesiti smjesu od brašna. Stavite tijesto u vrećicu i uronite u toplu vodu desetak minuta. Tijesto se podijeli na pet dijelova. Kako biste spriječili da se ostali komadi troše, pokrijte ih ručnikom ili filmom. Listove tanko razvaljajte i pecite na obloženom plehu u pećnici. Na kraju procesa kolače namažite kremom i po želji ukrasite tortu.

Recept broj 5

Ova opcija kolača idealna je za mršavljenje. Kalorični sadržaj dijetalnog Napoleona na sto grama iznosi 190 kalorija.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

  • tri čaše brašna
  • čaša vode,
  • dva kokošja jaja
  • pola žlice octa
  • dvjesto grama maslaca (82,5%),
  • četiri stotine grama svježeg sira (bez masnoće),
  • četiri stotine grama kiselog vrhnja,
  • zaslađivač po ukusu.

Tijesto:

Ocat se razrijedi u čaši vode, ulijte smjesu u duboku posudu i ulijte jaja u zdjelu, promiješajte. Brašno se kombinira s omekšanim maslac. Pomiješajte dvije mase i zamijesite tijesto. Smjesu od brašna podijelite na dvanaest dijelova, prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na sat vremena.

Krema:

Sjediniti kiselo vrhnje i zaslađivač za kremu, umutiti mikserom. Dodajte svježi sir, tucite masu vilicom dok ne postane glatka. Pošaljite kremu u hladnjak.

Tijesto se izvadi iz hladnjaka, razvalja. Na nekoliko mjesta probodu sloj vilicom i počnu peći kolače jedan po jedan. Sakupite tortu, impregnirajte svaki sloj kremom.

Pravilna prehrana ne znači potpuno odbacivanje ukusnih i slatkih slastica. Ali čak i ako se vrlo strogo pridržavate pravilne prehrane i uskraćujete sebi omiljene slatkiše, uvijek možete kuhati pp napoleon na jednostavan i ukusan recept! I ovaj kolač će biti po ukusu ne samo mršavljenja! Ne vjerujete? Odlučite sami! Nudimo vam 7 najbolji recepti pp napoleon, koji uvijek možete skuhati za nekoliko minuta!

Palačinka pp napoleon

Ova pp torta priprema se brzo i ukusno, au srcu su svima omiljene palačinke.

  • 3 jaja
  • 250 ml mlijeka. U ovom receptu ćemo koristiti mlijeko 2,5% masnoće.
  • 2 žlice rižino brašno. To je brašno koje se koristi u dijetnoj kuhinji, jer sadrži veliku količinu škroba.
  • Ova vrsta škroba ima manji stupanj zgušnjavanja, pa se često koristi u kuhanju.
  • 2 žlice mlijeka u prahu. Pokušajte ga pronaći, kolaču će dati poseban okus.
  • ½ žličice prašak za pecivo.

Za kremu će vam trebati:

  • 3 žumanjka
  • 2 žlice kukuruznog škroba. Kremu će učiniti mekom.
  • 450 ml mlijeka. Koristite mlijeko 2,5% masnoće
  • Bilo koji zaslađivač ili sladilo po izboru.
  • 30 grama orašastih plodova. U ovom slučaju savršeni su lješnjaci.

Za početak pripremamo palačinke za naš dijetalni Napoleon. Sve sastojke za tijesto izmiješajte kuhačom i pecite palačinke dok ne omekšaju. Bitno ih je ne pretjerati u tepsiji jer nam kora uopće ne treba. Najbolje je koristiti neprianjajuću tavu malog promjera. Trebali biste dobiti oko 7 malih palačinki. Ako želite visoku tortu, možete udvostručiti sastojke.

Sada uzmimo naše dijetalna krema. Lagano umiješajte žumanjke, sladilo i škrob. Malo umutiti pjenjačom i dodati mlijeko. Sada stavljamo našu Napoleon kremu na vatru. Kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Kada je krema gotova ohladite je. Naše palačinke namažemo kremom i pošaljemo u hladnjak na nekoliko sati. Naš prehrambeni Napoleon treba pravilno uliti. U međuvremenu ćemo na tavi popržiti lješnjake i samljeti ih. Pospite svoj Napoleon lješnjacima i možete uživati ​​u ukusnom desertu!

PP Napoleon s dijetalnom kremom

Želite Napoleon sa kondenziranom kremom? Tko je rekao da ne postoji dijetalno kondenzirano mlijeko? Evo recepta za još jedan napoleonski recept na bazi palačinki sa kondenziranom kremom!
Dakle, za test će vam trebati:

  • 3 jaja.
  • 100 ml mlijeka. Koristimo mlijeko sa sadržajem masti od 2,5%
  • 2 žlice kukuruznog škroba.
  • Vanilin. Tako će vaše palačinke biti mirisnije i slađe.
  • Bilo koji zaslađivač po vašem izboru.

Sada prijeđimo na našu kremu:

  • 4 žlice obranog mlijeka u prahu. Ovaj sastojak se ne može zamijeniti drugim, stoga se potrudite pronaći ga.
  • 300 ml mlijeka.
  • 1 žlica kukuruznog škroba. Nemojte ga zamijeniti s krumpirov škrob inače bi vam krema mogla biti pregusta.

Priprema palačinki: pomiješajte sve sastojke i ispecite palačinke u neprianjajućoj tavi. Možete dodati kap biljnog ulja ako palačinke zagore. Opet, koristite posudu malog promjera, tada će vaš kolač biti veći.

Sada krenimo s pripremom dijetetskog kondenziranog mlijeka: u suhoj tavi morate pržiti mlijeko u prahu dok ne porumeni. Pripremite se na činjenicu da će se mlijeko zgrudati, ali ih je lako i jednostavno samljeti. Uzmemo lonac, ulijemo mlijeko i dodamo prženo mlijeko u prahu, škrob i zaslađivač po ukusu. Stavimo na malu vatru i kuhamo, miješajući! Važno: vrhnje nemojte kuhati! Kada se krema počne zgušnjavati, maknite je s vatre. Podmažite našu tortu kremom i dijeta Napoleon je spremna!


PP Napoleon s kremom od skute

Kako biste počastili tortom ne samo sebe, već i svoje ukućane, svakako probajte ovaj niskokalorični napoleon!
Dakle, za palačinke će vam trebati:

  • 8 jaja. Ne zaboravite da se pripremamo za veliku obitelj.
  • 400 ml mlijeka
  • 180 grama kukuruznog škroba.
  • Bilo koji zaslađivač po vašem izboru.

A sada sastojci za našu dijetnu kremu:

  • 250 grama mekog svježeg sira. Možete koristiti svježi sir bez masnoće, a možete i s 5% masnoće.
  • 250 grama mlijeka.
  • 250 grama obične vode. Tako ćemo našu kremu učiniti još niskokaloričnijom.
  • 60 grama kukuruznog škroba.
  • Bilo koji zaslađivač po vašem izboru.

Prije svega pripremamo osnovu za naše niskokalorične Napoleone - palačinke. Miješajući sve prave sastojke i ispeći tanke palačinke u tavi koja se ne lijepi.
Sada idemo na kremu. Pomiješajte mlijeko i vodu u jednoj posudi. Dodajte škrob, mlijeko u prahu, zaslađivač i dobro promiješajte. Stavimo na malu vatru i uz stalno miješanje kuhamo dok se krema ne zgusne. U ovom receptu također je važno da vrhnje ne prokuha. Kada je naša krema gotova treba je dobro ohladiti pa tek onda u nju dodati svježi sir. Našu dijetalnu kremu dobro razmutiti.
Podmažite naše kolače kremom i stavite u hladnjak.

Dijeta Napoleon na pita kruhu

Ako ste potpuno ograničeni u vremenu i ne želite peći palačinke za Napoleona, uvijek ga možete kuhati na bazi pita kruha!
Dakle, za ovaj pp recept potrebno vam je:

  • 1 pita bez kvasca. Morat će se izrezati na pravokutne ili kvadratne komade i lagano osušiti u tavi.
  • Za kremu uzmite:
  • 2 jaja. Koristit ćemo samo žumanjke!
  • 200 ml mlijeka bilo kojeg sadržaja masti.
  • Vanilin. Za aromu i poseban okus.
  • Bilo koji zaslađivač. Možete koristiti sirup od agave ili topinambura.

Budući da se naše torte pripremaju jednostavno i brzo, mi ćemo pripremiti kremu. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi i stavite na malu vatru. Promiješajte naše vrhnje i kuhajte dok se ne počne zgušnjavati.
Podmažite pita kruh kremom i stavite u hladnjak cijelu noć! A ujutro uživamo u dijetnom Napoleonu!


Dijeta Napoleon s kokosovim mlijekom

Kako skuhati pravi veganski pp napoleon? To uopće nije problem. Dakle, trebat će vam:

  • 2 pakiranja lavaša. Koristite armenski tanki lavash bez kvasca.
  • pahuljice kokosa

Za kremu:

  • 400 ml kokosovog mlijeka. Možete zamijeniti bilo koju biljno mlijeko. Dobro je i bademovo mlijeko.
  • 2 žlice kukuruznog škroba.
  • Bilo koji zaslađivač po ukusu. Možete koristiti sirup od agave ili topinambura.

Osnovu naše pp torte pripremamo jednostavno i brzo. Pita kruh narežite na komade koji vam odgovaraju i lagano osušite u tavi s obje strane.
Krenimo sad s pripremom kreme za Napoleonov pp. Pomiješajte u loncu kokosovo mlijeko, škrob i sladilo. Kuhajte na laganoj vatri dok nam krema ne postane poput guste kisele pavlake.
Kada je naša krema spremna, možemo početi mazati naše kolače. Na samom kraju pospite tortu. pahuljice kokosa i ohladiti par sati!

Čokolada Banana Napoleon

Želite li isprobati nešto novo? Onda vam nudimo recept za čokoladno-banana pp Napoleon!
Za test:

  • 1 lavaš Koristimo armenski bez kvasca.

Za kremu:

  • 3 jaja. Koristit ćemo samo žumanjke.
  • 400 ml mlijeka. Koristit ćemo mlijeko s najnižim udjelom masti - 0,5%.
  • 30 grama obranog mlijeka u prahu.
  • 30 grama kukuruznog škroba
  • Bilo koji zaslađivač po ukusu. U ovom slučaju koristit ćemo fitpard.
  • 2 žlice Fit Parad tople čokolade Ova čokolada se koristi u dijetalni recepti. 20 grama ove čokolade sadrži samo 47 kalorija.
  • 1 srednja banana.

Budući da je naše tijesto već spremno, samo trebate izrezati pita kruh na komade koji su nam potrebni i osušiti ga u tavi s neprijanjajućim premazom.
Za kremu ćete morati samljeti žumanjke sa zaslađivačem, zatim dodati mlijeko u prahu, škrob i, miješajući, donijeti mlijeko. Stavimo na malu vatru i kuhamo uz stalno miješanje dok ne dobijemo gustu kiselu pavlaku. Kada je naša krema gotova, dodajte joj toplu čokoladu i pire od banane (izmiksajte u blenderu).
Naše kolače namažemo kremom i pošaljemo u hladnjak na nekoliko sati. Prelijte naš niskokalorični napoleon kriškama banane!

Dijeta Napoleon s proteinima

Kako svom niskokaloričnom napoleonu dodati malo proteina? Isprobajte proteinski recept.
Za test:

  • 500 grama armenskog lavaša bez kvasca.

Za kremu:

  • 20 grama proteina. Po želji možete koristiti aromatizirane proteine.
  • 500 ml mlijeka. Možete koristiti ghee, dat će poseban okus.
  • 20 grama kukuruznog škroba
  • Bilo koji zaslađivač po vašem izboru
  • 1 gram vanilina za aromu

Lavash izrezati i osušiti u tavi. Za pripremu kreme jednostavno pomiješajte sve sastojke i kuhajte dok se krema ne zgusne.
Čim je vaša krema gotova, malo je ohladite i namažite kolače. Prednost ovog dijetalnog Napoleona je što ga ne treba hladiti, možete ga jesti odmah nakon kuhanja. Ne zaboravite ukrasiti svoj pp napoleon!

Svidjeli su vam se naši recepti? Onda svakako skuhajte pp Napoleon, uživajte i počastite svoje prijatelje i voljene! Ako imate svoje isprobane dijetalne Napoleon recepte, svakako nam ih recite! Mršavimo zajedno!

PP Napoleon bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B2 - 12,4%, holin - 11,9%, kalcij - 11,1%, fosfor - 17,6%, kobalt - 23,1%, selen - 12,8%

Što je korisno PP Napoleon

  • Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, povećava osjetljivost boje vizualnog analizatora i prilagodbu na tamu. Neadekvatan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i vidom u sumrak.
  • Kolin dio je lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, izvor je slobodnih metilnih skupina, djeluje kao lipotropni faktor.
  • Kalcij je glavna komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčani sustav uključeni u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, kostiju zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
  • Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
  • Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i folne kiseline.
  • Selen- bitan element antioksidativnog obrambenog sustava ljudskog organizma, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Bekove bolesti (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i udova), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija) i nasljedne trombastenije.
sakriti više

Potpuni vodič za najviše korisni proizvodi možete vidjeti u aplikaciji