Borsch- ը խոզի միս դանդաղ կաթսայի մեջ: Borsch խոզի կողոսկրներով

Ողջույն բոլորին! Քեզ հետ Օլգա Կիկարը: Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել Համեղ բորշ դանդաղ կաթսայի մեջ Խոզի կողիկներ, Ես սիրում եմ պատրաստել այս ուտեստը ճաշի համար: Borsch- ը ձեռք է բերվում այնքան եռակցված, անուշահոտ եւ շատ գոհացուցիչ:

ես օգտագործում եմ Լոլիկի վերալիցքավորում Տնական խոհարարություն, Սովորաբար, մենք ամռանը միացնում ենք ամռանը առնվազն 35 բանկաների քանակով `0,5 լիտր ծավալով, պարզապես Borscht- ի կաթսայի վրա թողնում է ամբողջ մասը: Շատ հարմարավետ:

Բաղադրությունը

Ինչպես պատրաստել Borsch- ը դանդաղ կաթսայում

Ամանի մեջ բուսական յուղը թափելով: Ես մեկնում եմ դրա մեջ կտրատած սոխ, քերած գազար եւ ճակնդեղ: Ես միացնում եմ «տապը» ծրագիրը 10 րոպե: Պարբերաբար մակագրությունը մակագրությունը բաժակի բովանդակությունը:

Անցորդը բանջարեղենից պատրաստ է:

Կարտոֆիլը ավելացնում եմ ամանի մեջ:

Վերեւից, կողոսկրները դրեք, ապա հարմար է դրանք ձեռք բերել պատրաստի ձեւով կտրելու համար: Սա ներծծող աղ է:

Մեծ քանակությամբ ջուր: Նետելով մի բուռ սեւ ոլոռ պղպեղ: Ես Borsch- ը պատրաստում եմ դանդաղ կաթսայի մեջ «ապուր» ռեժիմում 1 ժամ 40 րոպե:

Ծրագրի ավարտից հետո մենք վերցնում ենք կողոսկրները `միսը ոսկորից առանձնացնելու համար: Ես լցնել լոլիկի վերալիցքավորումը:

Ես ավելացնում եմ թակած կաղամբ: Gustness- ը հարմարեցնում է այնպես, ինչպես ցանկանում եք կաղամբով:

Այստեղ ես ավելացնում եմ մսի ձեւավորված արդեն կտրված կտորներով: Ես 10 րոպե եմ միացնում «զույգեր» ծրագիրը, որպեսզի բորշը կրկին խաշած լինի: Երբ եռում է, դուք պետք է հետեւեք կաղամբի ճանապարհին: Եթե \u200b\u200bայն պատրաստ լինի, մենք անմիջապես անջատում ենք բազմիչը: Անջատումից հետո համը հավասարակշռելու համար ավելացրեք չոր սամիթ, սխտոր, բեյ տերեւ եւ շաքար: Նաեւ սեզոնով սեւ աղացած պղպեղով:

Ես խառնվում եմ բորշը եւ պնդում եմ, որ այն մոտ 20 րոպե ջերմության պահպանման ռեժիմում:

Ուկրաինացի Ազգային ուտեստորը բացարձակապես նվաճում է բոլորին, ովքեր փորձում են նրան: Դուք կասկածում եք, որ այն համեղ է: Այնուհետեւ պատրաստվեք մեր բաղադրատոմսերը կարդալուն, դուք անհավատալիորեն դժվար կլինի դիմակայել, որպեսզի տաք ապուր պատրաստեք:

Ասա ինձ Ապուրը պարտադիր է ներառված ճակնդեղը: Նա է, ով ապուրն է դարձնում պայծառ վարդագույն / բուրգունդ, ով է հավանում: Գազարները, կաղամբը եւ կարտոֆիլը նաեւ ապուրի պարտադիր բաղադրիչներն են, առանց նրանց, Borsch- ը չի լինի Borscht: Bouilion- ի վրա հիմնված ապուրը խաշած է. Այն կարող է լինել խոզի միս, տավարի կամ հավի, այստեղ նույնպես համտեսելու համար: Լոլիկի մածուկը նույնպես ավելացվում է ոչ միայն ավելի հագեցած գույնի, այլեւ նույն հագեցած համի համար:

Այս ամենը լավ է, բայց գիտեք, թե ինչ է ուտում պարծենությունները: True իշտ է, սա պամպուշկա է: Նրանց համար, ովքեր չգիտեն, սա Փարթամ buns հիմնված Խմորիչ խմորորոնք քսում են սխտորով եւ երբեմն `կանաչապատման հավելումով: Դրանք կծու են եւ աներեւակայելի բուրավետ: Պարզապես հանուն նրանց պետք է պատրաստվի, եւ կա բորշ:

Էլ ինչ է ավելացնել բորսը: Ապխտած սալայի կտոր, թթու սոխի, սխտորի ատամներով թթու: Միայն այն ժամանակ, երբ դուք փորձում եք ուտել այս բոլոր բաղադրիչները Borsch- ով, դուք կսովորեք, թե ինչ ճշմարիտ բորշ է:

Այսօր մենք այն պատրաստելու ենք դանդաղ կաթսայի մեջ: Դա կլինի հինգ Տարբեր բաղադրատոմսերորոնք ներառում են. տավարի եւ թարմ կաղամբով, կողոսկրներով, Կանաչ բորշ, saima կաղամբ Եւ շոգեխաշել: Պատրաստ եք փորձել: Դարեք

Խոհարարության ընդհանուր կանոններ

Համեղ բորշ պատրաստելու համար փոքրիկ ընտրելու համար Լավ արտադրանք, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել դրանք այնպես, որ վերջում պարզվեց համեղ: Ահա թե ինչու, մի փոքր ավելի ցածր, մենք կգրենք ձեզ, թե որն է եւ ինչ անել հատուկ բաղադրատոմսով:

Նաեւ բոլոր բաղադրատոմսերից հետո, ավանդույթի միջոցով մենք ձեզ կգրենք մի քանի օժանդակ խորհուրդներ, որոնց միջոցով ձեր ուտեստը ավելի համեղ եւ նույնիսկ ավելի մոտ կլինի բնօրինակին: Եւ այո, յուրաքանչյուր բաղադրատոմսից հետո դուք նույնպես սպասում եք մեկ փոքր, բայց դեռ Օգտակար խորհուրդներորոնք հաճախ հետաքրքրում են մեկից ավելի բաղադրատոմսեր:

Borsch- ը դանդաղ կաթսայի մեջ տավարի եւ թարմ կաղամբով

Բաղադրությունը	թիվ
մաղադանոս	- 3 մասնաճյուղ
գազար	- 1 հատ
Լուկ	- 1 հատ
տավարի միս	- 340 գ
սխտոր	- 1 ատամ
քացախ	- 30 մլ
կարտոֆիլ	- 3 պալար
սամիթ	- 5 մասնաճյուղ
ճակնդեղ	- 310 գ
Սպիտակ կաղամբ	- 320 գ
բիբար	- 130 գ
շաքարել	- 8 գ
Տոմատի մակարոնեղեն	- 30 մլ

Պատրաստվելու ժամանակը

Կալորիականությամբ 100 գրամով

Այս բաղադրատոմսը գործնականում կարող է կոչվել դասական, քանի որ այս բաղադրիչներից շատ խոհարարներ են պատրաստում: Պատրաստ եք սկսել:

Ինչպես պատրաստել.

Կանաչ տախտակները բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայում

Ապուրը իսկական թթվասով `թթվասերի պատճառով, որն այնքան լավ ներդաշնակ է մնացած բաղադրիչների հետ, եւ վերջում այն \u200b\u200bստացվում է բոլորովին նոր եւ անսովոր ապուր:

Ինչ է կալորիականությունը `58 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Միսը լվանում եւ կտրեց կտորներ, կարող եք կտրել ավելորդ ճարպը եւ ֆիլմերը.
2. Կարտոֆիլ լվանալ, մաքրել կեղեւից եւ կտրել այն խորանարդներով;
3. Օսլայից ազատվելու համար կարտոֆիլը մանրացված տեսքով լվանում է հոսող ջրով.
4. Գազար լվանալը, կեղեւը հանել դավաճանության մեջ եւ արմատը քերել քերածով.
5. Լամպը ազատվում է կեղեւից, կտրեք մասը արմատներով, լվացեք գլուխը եւ պահեք.
6. Դանդաղ կաթսայի մեջ դնել միս, գազար, սոխ եւ ամբողջ կարտոֆիլ կտորներ.
7. Ավելացնել համեմունքներ եւ հնարավորինս շատ ջուր լցնել;
8. Շոգեխաշել ամեն ինչ մեկուկես ժամվա ընթացքում.
9. 1 ժամ 10 րոպե հետո լցնել բրինձ;
10. Ձվերը եփելու մնացած ժամանակը մաքրելու եւ խորանարդի մեջ կտրելու համար.
11. Նյութի մանր կտրատեք լվացված կանաչապատումը եւ թթվածը.
12. Մեկուկես ժամ հետո ավելացնել ապուրի վերջին բաղադրիչները, սպասեք եռացրած եւ անջատեք, աղեղը հանվում է:

Հուշում. Սոխը կարելի է ավելացնել ոչ միայն որպես ամբողջություն, այն դեռ կարող է մանրացված լինել փոքր խորանարդներով եւ թողնել այն ապուրի մեջ:

Պատրաստեք Borsch- ը շոգեխաշածով

Ապուր տարբերակը նրանց համար, ովքեր անընդհատ զբաղված են եւ ոչ բավարար ժամանակ: Դե, կամ նրանց համար, ովքեր պարզապես չեն սիրում խառնաշփոթել խոհանոցում: Եփած շոգեխաշածը անհրաժեշտ չէ, բոլորն արդեն արել են ձեզ համար:

Բաղադրությունը	Քանակ
Լուկ	1 հատ
Գազար	1 հատ
Սոլոլի:	5 գ
կաղամբ	340 գ
Բուսական յուղ	15 մլ
Սահարա	10 գ
շոգեխաշած	380 գ
կարտոֆիլ	4 բան
Սեւ պղպեղ	1 Շպոլ
Տոմատի մածուկ	15 մլ
ճակնդեղ	2 հատ
Դափնու տերեւները	3 հատ
կանաչի	1 ճառագայթ

Որքան ժամանակ է 1 ժամ 15 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `36 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Ճակնդեղը մաքրել, լվանալ եւ մանրացնել այն grater- ով.
2. Կարտոֆիլը ազատվում է կեղեւից եւ կտրում խորանարդի մեջ.
3. Լամպը ազատվում է բարակ կեղեւից եւ կտրատել այն փոքր խորանարդներով.
4. Գազարները լվանում եւ հեռացնում են կեղեւը, մանրացրեք ցանկացած չափի քերածի վրա.
5. Կաղամբը սայթաքելու եւ կտրելու շատ բարակ շերտեր.
6. Տաքացրեք ամանը, լցնել յուղը եւ տապակել սոխը դրա մեջ երկու րոպե;
7. Դրանից հետո ավելացրեք գազար եւ տապակեք այնքան.
8. Տվեք ճակնդեղը, մի քանի րոպե ստացեք, ապա ավելացրեք շաքար եւ որոշ ջուր;
9. Հինգ րոպե ավելացնելու համար տոմատի մածուկ;
10. Հաջորդը ավելացնել կարտոֆիլը եւ կաղամբը, երկու լիտր ջուր եւ համեմունքներ;
11. Խոհարարություն ապուր Երեսուն րոպե, եւ տասը րոպե `շոգեխաշել եւ փակել ապուրը կափարիչով` ժամանակի լրանալուց հետո:

Հուշում. Առավել հյութալի շոգեխաշածը շոգեխաշած կլինի խոզի միսից եւ ամենից քնքուշից `հավի կողմից: Ընտրեք ձեր համը եւ հնարավորությունները:

Մենք փորձում ենք բորշել Sauerkraut- ի հետ

Ձմեռային ժամանակի հիանալի տարբերակ: Հարմար է, եթե Թարմ կաղամբ Դա արդեն կարող էր ավելի լավ լինել, բայց երիտասարդը դեռ չէ: Եկեք ապուր փորձենք Sauerkraut- ի հետ:

Որքան ժամանակ է 1 ժամ 20 րոպե:

Ինչպես պատրաստել.

1. Leek ազատվել կեղեւներից, կտրատել արմատները սուր դանակով եւ լվանալ լամպը.
2. Հաջորդը չորացնելու եւ շատ փոքր խորանարդի մեջ կտրելու համար.
3. Գազար լվանալ, մաքրել կեղեւից եւ քերել ցանկացած չափի քերածով.
4. Գավաթի մեջ տաքացրեք յուղը, լցնել սոխը եւ գազարը, տասնհինգ րոպե միասին հավաքեք դրանք.
5. Մինչ նրանք գողանում են, լվանում միսը, չորանում եւ կտրում փոքր կտորների մեջ.
6. Ժամանակից հետո լցնել մսի խորանարդները ամանի մեջ արմատին.
7. Անմիջապես մաքրել եւ բռնել ճակնդեղը, դնել այն մսի գագաթին.
8. Կարտոֆիլը դնել ճակնդեղի վրա, նախապես մաքրել եւ լվանալ, կտրել խորանարդի մեջ.
9. Երբ կարտոֆիլը կտրում եք խորանարդներով, մենք խորհուրդ ենք տալիս լվանալ այն որպես բրինձ, օսլայից;
10. Կաղամբը դնել կարտոֆիլ;
11. Հաջորդը, թակած սխտորը, տոմատի մածուկը եւ համեմունքները համտեսելու համար.
12. Այս ամենը պետք է լցնել ջուրը վերեւից եւ շոգեխաշել քառասուն րոպե;
13. Այնուհետեւ թխեք եւս տասը րոպե.
14. Հաջորդ ապուրը ծածկում է եւ տալիս է այն կոտրվել:

Հուշում. Մենք վերցրել ենք, որ ծառայենք նրա ապուրը զարդարելու համար:

Անձրեւի Borsch- ը դանդաղ կաթսայի մեջ կողոսկրերով

Ինչպես գիտեք, ապուրը, որն ի սկզբանե պատրաստված է ոսկորների վրա, ստացվում է ավելի եռակցված եւ, համապատասխանաբար, ավելի շատ կալորիականությամբ: Եկեք փորձենք միասին եփել:

Որքան ժամանակ է 1 ժամ 40 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `37 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. RIBS լվանալ եւ կտրել դրանք ոսկորներով կտորներով.
2. Տապակել դրանք ռուդի ընդերքի մեջ տասնհինգ րոպե.
3. Սոխը կտրված է կես օղակներով եւ մաքրեք եւ մանրացրեք այն հարմար մեթոդով.
4. Գազար լվանալ, մաքրել եւ մանրացնել grater- ով;
5. Դրեք կողոսկրների սոխը, գազարը եւ սխտորը.
6. Միասին տապակել տասը րոպե;
7. Կարտոֆիլը մաքուր, կտրեց խորանարդի մեջ եւ լվանալ օսլայից, արմատավորեք մսի վրա արմատային ափսեներ.
8. Լվացեք կաղամբը եւ մաքրեք այն բարակ, կարտոֆիլի շերտը թաքցնելու համար.
9. Լոլիկները լվանում եւ կտրում են կտորներով, պառկեք կաղամբի վրա.
10. Հաջորդը, աղ, շաքար, համեմունքներ եւ տաք ջուր;
11. Եռացրեք Borsch հիսուն րոպե;
12. Այս ընթացքում բեռնարկղում զույգ պատրաստելու համար զույգ պատրաստելու համար, եւ վերջապես այն ուղղակիորեն քերեք ապուրի մեջ.
13. Խառնել ապուրը եւ տալ այն:

Հուշում. Ճակնդեղը կարող է խաշել եւ բոլոր բաղադրիչների հետ միասին, բայց հետո այն պետք է նախապես մանրացված լինի:

Խոհարարության եւ հնարքների առանձնահատկությունները

Խոհարարության ապուրի ընթացքում անհրաժեշտ է փրփուրը հանել ջրի մակերեսից: Սրանք սպիտակուցային մսի լիցքաթափում են, որոնք պատրաստելու են ապուրի ապուր եւ շատ ցեխոտ: Դա կլինի Naplesteen:

Մենք գրեթե ամենուր ավելացրեցինք քացախ եւ շաքար: Բայց գիտեք, թե ինչու ենք դա արել: Նման բաղադրիչները ավելացվում են այնպես, որ ճակնդեղի գույնը մնում է պայծառ եւ չի մարել, որ rootpode- ը ջուր կտա:

Որպեսզի ճակնդեղը պատրաստման գործընթացում չկորցնի գույնը, այն կարելի է թխել մինչեւ պատրաստի վառարանում, փաթաթեց այն փայլաթիթեղի մեջ: Թխած ճակնդեղը մոտ մեկ ժամ, եթե այն միջին չափի է: Եթե \u200b\u200bքիչ թե շատ, ուժեղացուցիչ ժամանակը, համապատասխանաբար, փոփոխություններ:

Borsch - լեգենդար ուտեստ Ուկրաինական խոհանոց, Այս ապուրը նախատեսված է այն հաճախ պատրաստելու համար: Այն ունի շատ բաղադրիչներ, գոհ է եւ աներեւակայելի համեղ: Փորձեք հենց հիմա, քանի որ դրա կազմը ներառում է այնպիսի բաղադրիչներ, որոնք, անշուշտ, ունեն ձեր սառնարանում ամեն օր, եւ դրա մասին չեք կասկածում: Բարի ախորժակ!

Հաստորեն եռակցված բորշը մուգ կարմիր է, մսով պատրաստված պարկեշտ կտորներով եւ լողացող ճարպի կաթիլների մակերեւույթի վրա, ինչը կարող է ավելի լավ լինել ձմռան ցրտերում: Սյուլովովը հոսում է: Եվ ոչ ապարդյուն: Ի վերջո, խոզի կողոսկրով մսով առկա մորթուց պատրաստված ապուրը ձեռք է բերվում շատ համեղ եւ գոհացուցիչ:

Թող չվախեցեք այս Քուշանի բավականին բարձր յուղայնությունը: Ի վերջո, ցուրտ եղանակին սնունդը պետք է ավելի կալորիական լինի, քան ամռանը: Եվ եթե դուք շատ եք վախենում ձեր գործիչից, ապա վերցրեք կողոսկրերը կես կամ երկու-երկու-ով, քան նախատեսված է բաղադրատոմսով, բայց մի փոքր ավելի բանջարեղեն:

Խոզի կողոսկրներով բորշը կարող է առատորեն թեքվել տարբեր համեմունքներով, նրանց համով: Քանի որ իմ ընտանիքում ծանր կտրուկ ուտեստները այնքան էլ չեն հարգվում, ապա ես սահմանափակված էի սեւ պղպեղի նվազագույն քանակով: Եթե \u200b\u200bսիրում եք պիցցա, մի հապաղեք ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները Borsch- ին: Դա նաեւ լավ է, եւ գրեթե ցանկացած չորացրած խոտաբույսեր, եւ թարմ կանաչիները կարող են ընդհանրապես դնել սեղանի վրա, առանց սահմանափակումների: Բարի ախորժակ!

Խոհարարության համար ապրանքներ.

1. Խոզի կողիկներ - 700 գրամ
2. Գազար - 2 փոքր
3. Կաղամբ - 300 գրամ
4. Կարտոֆիլ - երեք պալար
5. Մեկ լամպ
6. Մեկ գլուխ սխտոր
7. Ճակնդեղ - մի բան
8. Լոլիկ - 2 հատ
9. 1 ճաշի գդալ աղ, համեմունքներ
10. 1 թեյի գդալ շաքար
11. Ջուր - 2 լիտր

RIBS- ը լվանում է եւ կտրում, որպեսզի յուրաքանչյուր կտորով այն ոսկոր էր:

Տապակել կողոսկրները 15 րոպե «թխում» կամ «տապակելու» ռեժիմում:

Մաքրեք աղեղը գազարով եւ սխտորով: Սոխը կտրեց սեմիրինգները, մանր կտրատած սխտորը, գազարը քսում է կոպիտ քերի վրա: Մենք բանջարեղեն ենք դնում կողոսկրի վրա եւ տապակել եւս 10 րոպե:

Կարտոֆիլը կտրեց խորանարդի մեջ, կաղամբով պտտվելով, լցրեք կաթսայի մեջ:

Կտրված լոլիկը կտրելու կտորը կտրեց կտորներով:

Մենք ավելացնում ենք աղ, շաքար եւ համեմունքներ, լցնել տաք ջուր:

Մենք պատրաստում ենք մի զույգ պատրաստման կոնտեյներ, մենք այնտեղ ծալվում ենք կտորներով ճակնդեղ:

Borsch- ը պատրաստվում է 50 րոպե թխելու ռեժիմով մուլտիպլիկատորի մեջ: Ազդանշանից հետո բացեք կափարիչը եւ ուղղակիորեն Borsch ճակնդեղը:

Խառնել եւ բորս մի փոքր կոտրվել:

Ապուրը ափսեների վրա, ավելացնել թակած կանաչ սոխ, թթվասեր: Կարող եք ավելացնել croutons եւ վայելել համեղ բորշ:

Ապուրները ներկա են Ազգային խոհանոցներ Աշխարհի գրեթե բոլոր երկրները, եւ ապուրների դեղատոմսերը կարող են հետք դրվել որոշակի երկրի կլիմայից: Օրինակ, Իսպանիայում Հունաստանը հայտնի սառը ապուրներ են, ինչպիսիք են Գասպաճչոն, բանջարեղենի, կանաչապատման առատությամբ Թթվասեր կաթ, բանջարեղենի հյութեր: Ցրտի կլիմայի երկրներում առաջին տեղը տաք է, Սննդարար ապուրներ, Բացառություն չկա այս առումով եւ ռուսական խոհանոցը, որտեղ այդ ուտեստներից մեկը Borsch է: Ուկրաինացիները նույնպես համարում են այս ուտեստը, եւ յուրաքանչյուր տանտիրուհի անպայման կգտնի այս բաղադրատոմսը այս համեղի համար, խիտ ապուր, Ես ձեզ ցույց կտամ, թե ինչպես եմ եփում borsch- ը խոզի միս դանդաղ կաթսայի մեջ, Համեղ է դառնում անսովոր:

Բաղադրությունը.

• Միսը ոսկրերի կամ կողոսկրների խոզի միս - 500 գ
• Կարտոֆիլ - 3 - 4 հատ
• Ճակնդեղ - 1 - 2 հատ
• Գազար - 1 հատ
• Սոխ - 1 հատ
• Կաղամբ (մոտավորապես) - 300 գ
• Լոլիկ եւ քաղցր պղպեղ (առկայության դեպքում)
• Պահածոյացված լոբի - 100-150 գ
• Աղ եւ համեմունքներ համտեսել
• Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp. լ.
• Բեյ տերեւ
• Բուսական յուղ

Borsch խոզի կողոսկրներով դանդաղ կաթսայում.

Միս ոսկորների (կամ կողոսկրների) լվացում եւ չոր: Տեղը դանդաղ կաթսայի մեջ, մի քիչ լցնել Բուսական յուղ Եվ «թխում» ռեժիմում `մսինը 20 րոպե շրջելու համար: Մինչդեռ, դուք կարող եք բանջարեղեն պատրաստել Borsch- ի վրա:

Կարտոֆիլը կտրեց խորանարդի մեջ, մանր կտրատած կաղամբը մանր կտրատած: Գազարը մանրացրեք մեծ քերի վրա կամ կտրեք վահանակի մեջ: Լամպը կտրված է ճնշման մեջ կամ ամբողջովին նետվում: Մաքրել ճակնդեղը (եթե ճակնդեղը մեծ է, այն կտրում է 2-3 մասի):

Ավելացնել պատրաստված բանջարեղենը միս, բացառությամբ ճակնդեղի: Սեզոնում Borsch- ի թարմ բանջարեղենը դեռ լոլիկ եւ քաղցր պղպեղ է դնում բլենդերի միջոցով:

Աղ, ավելացնել համեմունքները համտեսել եւ բեյ տերեւ: Ջրով լցնելու համար: Վերեւից `զույգի համար պատրաստելու կոնտեյներ տեղադրելու համար, դրա մեջ դրեք ճակնդեղը: 1,5 ժամ սահմանեք «մորթուց» ռեժիմը:

Կիտրոնի քամիչ հյութից 1-2 արվեստ: լ. Կիտրոնի հյութը կարող է փոխարինվել Կիտրոնի թթու Դանակի ծայրին, ջրի մեջ նախապես բաժանվել է (1-2 արվեստ: լ.):

Ազդանշանից հետո հանեք ճակնդեղի բեռնարկղը: Getted ճակնդեղը մեծ grater- ի վրա, խառնել կիտրոնի հյութով, վերադառնալ դանդաղ կաթսա, խառնել եւ բերել Boosch- ը «թխում» կամ «խոհարար» ռեժիմում: Հենց որ

ՆշումԱյս բաղադրատոմսում օգտագործվել է բազմաֆունկցիոնալ դաստակ-դաստակ-դաստակ բեռնարկղ -2180, որն ունի 1300 վտ հզորությամբ:

Բաղադրատոմսը Հրդեհներ կողոսկրերով դանդաղ կաթսայում.

Չոր լոբի գիշերային կամ մի քանի ժամ առաջ պատրաստելուց մի քանի ժամ առաջ սառը ջրով լցվել: Չոր լոբի փոխարեն կարող եք օգտագործել սառեցված կամ պահածոյացված, եւ եթե դուք սովոր չեք ավելացնել այն, կարող եք նույնիսկ ընդհանրապես բաց թողնել, բայց նշեք, որ լոբիերը պատրաստում են տախտակների համը ավելի հարուստ եւ հարուստ:

Լվացեք այտուցված լոբին հոսող ջրի տակ եւ դրեք մի քանի բազմատեսակ ամանի մեջ: Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք սառեցված կամ Պահածոյացված լոբիԴրանից հետո այն ավելացրեք մնացած բանջարեղենի հետ միասին: Խոզի կողոսկրից կտրեք լրացուցիչ ճարպ եւ դրեք նաեւ ամանի մեջ:

Լցնել 2-2,5 լիտր մաքուր ջուր: Գազը վերադարձրեք դանդաղ կաթսայի մեջ, ընտրեք «արգանակ» ռեժիմը, ժամանակը `25 րոպե եւ ճնշում, 2:

Մինչ կողոսկրներն ու լոբիները եփում էին, պատրաստում էին բանջարեղեն: Կարտոֆիլը, սոխը եւ գազարը մաքուր, լվանում եւ կտրում են փոքր խորանարդի մեջ:

Ճակնդեղը կտրում է բարակ ծղոտը կամ սոդան քերածի վրա, բարակ ծածկեք կաղամբը:

25 րոպե անց ավելացնել բոլոր պատրաստված բանջարեղենը ամանի մեջ: Անհրաժեշտ չէ բանջարեղեն տապակել կամ շոգեխաշել:

Ավելացնել տոմատի մածուկ (կարող եք նաեւ վերցնել) տոմատի մածուկ համեմունքներով): Սեզոնով սեզոնը աղով, պղպեղով: Ավելացնել շաքարավազի եւ մի քանի կիտրոնի հյութի գդալներ: Խառնել Ընտրեք «արգանակ» ռեժիմը, ժամանակը `25 րոպե, ճնշում - 2:

Երբ աշխատանքային ցիկլը ավարտվում է, պատրաստեք կանաչի եւ սխտոր: Թարմ կանաչապատման մեծ փունջը մանրակրկիտ խանգարում է, սխտորը դանակը մանրացնում է կամ շրջանցելով մամուլը: Եթե \u200b\u200bճարպ եք օգտագործում, ավելի լավ է դա զարդարել խյուսի զանգվածին, մաղձի մեջ կամ շատ նուրբ խանգարել դանակը: Sala- ն բավականին քիչ է պետք, երկու փոքր կտորը բավականին բավարար կլինի:

Երբ ցիկլը ավարտվի, բորշը համեմունքներով բերեք ցանկալի համով համեմունքներով:

Ավելացնել մանր կտրատած սխտոր կանաչի եւ ցանկացած ծրագրի միջոցով պարզապես Boosch- ը եռալ: Այս Multicooker- ում դա ավելի հարմար է դա անել «Իմ բաղադրատոմսը» ռեժիմում:

Պատրաստ եք խթանել կողոսկրներով, թող 30 րոպե լինի փակ բազմության մեջ:

Ծառայեք ուտեստ անուշահոտ սեւ հացով եւ խիտ գեղջուկ թթվասերի մեծ մեծ քանակությամբ: