Ricetta spaghetti con gamberetti e crema. Come cucinare la pasta con i gamberetti. Pasta italiana con gamberetti in salsa crema

Preparare prodotti. Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sul pacchetto. Cucinerò la pasta in acqua salata e cercherò di non fare un po ', come dicono, "sui denti".

Mentre i nostri spaghetti sono bolliti, cucineremo i gamberetti. Mettere l'olio cremoso in una padella profonda e scioglierlo. Pulire e schiacciare l'aglio. Condividi l'aglio nel petrolio e rimuginarlo nell'olio leggermente in modo che l'aglio abbia dato la sua fragranza.

Aggiungi gamberetti alla padella e cuocere per 10 minuti. Non ho preliminare i gamberetti scontrosi, quindi ho preparato un po 'più a lungo fino a quando la principale quantità di fluido è stata evaporata. Nella padella dovrebbe essere un po 'di succo, non dovresti tagliare i gamberetti, non li frigghiamo.

Il limone si lava bene. Mezzo limone tagliato a fette sottili. Dalla seconda metà del limone spremere il succo. Aggiungi al succo di gamberetti e fette di limone. Nevischio tutto e mescolare bene.

Durante questo periodo, i nostri spaghetti sono stati saldati. Annullare gli spaghetti su una colino e dare una traccia di liquido in eccesso.

Disporre gli spaghetti in una padella con gamberetti. Mescolare tutto accuratamente e riscaldare gli spaghetti sul fuoco per 2 minuti. Rimuovere la padella dal fuoco.

Siediti soddisfatti, deliziosi spaghetti con i gamberetti caldi. Quando si invia, puoi, puoi cospargere con i verdi tritati.

buon appetito!

La pasta con gamberetti è molto semplice, ma allo stesso tempo squisita e signorile. È possibile cucinarlo per mezz'ora, ma nessuno sarà consegnato al gusto di tali maccheroni.

Cosa devi prendere:

• olio di varietà di oliva per arrostiti;
• makarona - 270 g;
• sale a piacere;
• gamberi - 0,25 kg;
• tagliare il pepe nero;
• fette di aglio - 4 pezzi;
• pomodoro - 1 PC;
• basilico.

Cucina graduale:

1. Il pomodoro deve omettere prima in acqua bollente, quindi in acqua fredda. Quindi è più facile rimuovere la pelle. La polpa del pomodoro tagliata in piccoli pezzi.
2. Dormire aglio dalle bucce attraverso la stampa.
3. Se hai dei gamberetti freschi, devono essere puliti. In parallelo, inizia a cucinare e pasta e il sugo.
4. Per la salsa nella padella con un olio d'oliva riscaldato, mettere l'aglio e passare alla formazione di una crosta dorata su di esso.
5. Togliamo il prodotto preparato dalla padella, e mettiamo i gamberetti al suo posto.
6. Aspetta che un liquido venga fuori dai gamberetti, continua a friggere per 10 minuti.
7. Seguire i pezzi di pomodori e negozi, aggiungere un sale e versare un po 'di pepe macinato. Cucinare altri 5 minuti.
8. Durante questo periodo, la pasta dovrebbe essere saldata. Prendiamo un po 'd'acqua da loro e trabocchiamo in un riempimento in una padella. Dopodiché, spostiamo la pasta lavata.
9. Prima di servire, per la decorazione un paio di foglie di basilico.

In salsa cremosa

Elenco degli ingredienti:

• parmigiano - 30 g;
• cipolle - 1 \\ 2 PCS;
• pasta - 350 g;
• crema - 200 ml;
• petrushka - 4 ramoscelli;
• gamberetti - 40 pezzi;
• pepe nero - 20 g;
• un pezzo di olio - 45 g;
• quattro chiodi di garofano aglio.

Come fare pasta con gamberetti in salsa crema:

1. In una casseruola d'acqua, cuciniamo la pasta per 15-20 minuti. Non dimenticare di saltare l'acqua. Assegna la pasta con acqua pulita.
2. Lanciamo un pezzo di olio sulla padella e calmiamolo.
3. Trasmette in esso la metà schiacciata dei bulbi e le fette di aglio fino a morbide.
4. Annodo con le verdure di gamberetti, aggiungi fuoco e minuti di fuoco.
5. Versare la crema e prepara il sugo finché non diventa spesso.
6. CUCINATO pasta Distendiamo sui piatti e in acqua la salsa cremosa con i gamberetti. Yummy!

Con gamberetti reali

Cosa devi prendere:

• olio d'oliva - 30 ml;
• limone - 1 pz;
• pepe nero - un paio di pizzico;
• gamberi reali - 12 pezzi;
• ramoscelli di prezzemolo;
• pasta - 200 g;
• aglio - 4 fette;
• burro di varietà crema - 50 g;
• sale - 10 g

Algoritmo delle azioni:

1. I cloveni aglio purificati tagliati in grandi fette.
2. Rimuovere il riparo del taglio, la testa e rimuovere l'interno.
3. Aggiungi olio cremoso e di oliva nella padella. Sulla miscela di petrolio inizia a friggere gamberetti e pezzi di aglio.
4. Versare il succo da un limone e continua a friggere per un minuto.
5. Nella casseruola, salda la pasta o la pasta, battiti.
6. Nella padella, restituire la pasta, riempila con salsa, mescolare e servire sul tavolo. Buon appetito!

Pasta con gamberetti in salsa di aglio cremosa

Composizione della ricetta:

• petrushka fresco - 25 g;
• gamberi - 0,2 kg;
• sale - 20 g;
• cipolle - 50 g;
• makaroni - 0,25 kg;
• crema - 0,15 l;
• due fette di aglio;
• burro cremoso - 20 g;
• pepe macinato a piacere.

Algoritmo delle azioni:

1. Aglio finemente splendente con fiocco. Friggere verdure tagliate su olio fuso in una padella.
2. Dopo 2 minuti, fare riferimento ai gamberetti purificati e preparare tutto insieme per circa tre minuti.
3. Sento 10 grammi di sale e un paio di pizzico di pepe nero.
4. Aggiungiamo la crema e attendiamo fino a quando la salsa bolle.
5. Fruzzo prezzemolo tritato finemente. Versare pronto, puoi spegnere il gas.
6. Insieme alla salsa nella prossima casseruola, prepariamo la pasta, sciacquare sotto la gru.
7. Mescolamo la pasta e il sugo e diamo caldo.

Con l'aggiunta di funghi

Lista della spesa:

• erbe di oliva - 10 g;
• gamberi purificati - 0,45 kg;
• olio di varietà di oliva - 70 ml;
• parmigiano - 100 g;
• senape - 25 g;
• pasta - 450 g;
• champignons - 0,35 kg;
• tre fette di aglio;
• crema - 300 ml;
• farina - 40 g.

Opzione di preparazione:

1. Mettiamo l'acqua per la pasta, pre-sale e versiamo 20 ml di olio d'oliva.
2. I residui di petrolio versano nella padella, friggere un piccolo aglio di pollo su di esso.
3. Dopo 4 minuti, aggiungere funghi tritati e passare altri 7 minuti.
4. Nel frattempo, l'acqua in una casseruola dovrebbe far bollire - buttiamo la pasta lì.
5. Aggiungi gamberetti nella padella, versare la panna in pochi minuti, metti la senape, le spezie.
6. Sento l'odore della farina e mi mescolare tutti gli ingredienti.
7. Se la miscela sembrava sfavorevole, simulamo. Stiamo aspettando fino a quando la salsa inizia a bollire sulla bassa potenza del fuoco.
8. Risciacquare una pasta leggermente insignificante con acqua pulita e distenderli verso il sublifting, mescolare tutto.
9. Quando si alimenta il piatto con parmigiano grattugiato. Buon appetito!

In salsa di pomodoro

Avrai bisogno:

• due pomodori;
• due lime;
• pasta - 0,3 kg;
• sale a piacere;
• gamberi - 0,5 kg;
• basilico essiccato - 10 g;
• testa d'aglio;
• tagliare il pepe nero;
• pasta di pomodoro - 20 g.

Istruzioni passo-passo:

1. I gamberetti devono far bollire e pulire.
2. Spostiamo il prodotto nella ciotola, ci siamo imbarcati lì solo cloventi di pollo di aglio (3 pezzi), sale, versare il succo di lime e aggiungere pepe nero. La miscela è chiusa in frigorifero per 20 minuti.
3. Pasta saldata, eseguiamo acqua, torniamo ai piatti e vestiamo un po 'di olio d'oliva.
4. Grind 5 pezzi di aglio e friggere nel restante olio d'oliva.
5. Con un pomodoro, rimuoviamo la pelle, la carne tagliata a pezzi e aggiunge all'aglio.
6. Odoro un basilico, sale con pepe, aggiungere gamberi in salamoia e pasta di pomodoro.
7. Cook Salsa per 5 minuti e versare loro la pasta. Buon appetito!

Componenti ricette:

• una lampadina;
• parmigiano - 50 g;
• brodo - 100 ml;
• cognac - 18 ml;
• 8 gamberetti tigre;
• panna acida - 25 g;
• pasta - 0,3 kg;
• slittato aglio;
• sale marino - 15 g;
• verdi e altre spezie da assaggiare.

Preparazione passo dopo passo:

1. Cuocere i gamberetti, mettili separatamente e puliti. Il brodo è fissato e traboccante in piatti separati.
2. La lampadina tritata finemente è di 2 minuti in olio.
3. Sta trasmettendo gamberetti, panna acida, versare cognac, aggiungere spezie.
4. Versiamo il brodo e la spazzatura sotto il coperchio per 5 minuti.
5. Aglio schiacciato crudo e spegnere il fuoco.
6. La pasta di sciame con l'aggiunta di sale e 20 ml di olio d'oliva, distendarsi nella padella e cuocere con una salsa per circa 5 minuti. La delicatezza pronta decora il parmigiano grattugiato. Buon appetito!

Pasta con gamberetti - piatto preferito in tutto il mondo. Tuttavia, in ogni paese c'è un modo per prepararsi e alimentare. In una cucina, gli spaghetti sono bolliti e mescolati con gamberetti, e l'altro è servito separatamente. Tuttavia, in qualsiasi variante, il piatto deriva delizioso e squisito. Prova a cucinare la pasta con i gamberetti sulle ricette proposte e sorprendi i nostri ospiti un capolavoro di cucina.

Ricetta semplice per vero gourmet

Spaghetti come spaghetti, ma dalla salsa verrai alla gioia culinaria. Il piatto si sta preparando semplicemente e velocemente, e il risultato si rivelerà in uno speciale delizioso.

Processo tecnologico graduale:

1. Lampadina tritata friggere fino alla golosità in olio cremoso;
2. Dopo aver inviato a rubare spinaci a fette arbitrariamente;
3. Versare la crema, attendere l'ebollizione e cucinare altri 5 minuti;
4. Durante questo periodo, bollire gli spaghetti;
5. Grebra il formaggio e invia alla padella al resto degli ingredienti;
6. Spruzzare noce moscata e lanciare gamberetti;
7. Interferire e attendere fino a quando la salsa otterrà una consistenza leggermente spessa;
8. Versare la pasta e servire al tavolo.

La pasta può essere prenotata in due modi: fino a quando gli italiani fanno, o secondo la nostra opinione - fino alla completa disponibilità.

Pasta con gamberetti in salsa crema

La cucina facile non priva il piatto di eleganza.

Per cucinare è necessario i seguenti componenti:

• maccheroni - 350 gr.;
• olio fuso - 50 gr.;
• cipolla tritata - ½ pezzi;
• aglio (premuto) - 4 pezzi;
• gamberetti purificati - 40 pezzi;
• crema 20% - 1 tazza;
• pepe macinato - 2 h.;
• parmesan (pre-grata) - 6 cucchiai. l.;
• prezzemolo fresco - 4 ramoscelli;
• limone - 4 fetta.

Tempo totale trascorso per la cottura: 35 minuti.

Calorie: 144.18 Kcal.

Processo di cottura graduato veloce:

Prima di servire il piatto, decorare ramoscelli di prezzemolo e fette di limone.

Frutti di mare con pasta in salsa di pomodoro cremoso

Il gusto del piatto è molto buono. Gli piacevano molte amanti con una combinazione di successo di facilità di preparazione e risultati spettacolari. Più velocemente di questo piatto, forse, le uova strapazzate si stanno preparando, ma nei natamenti con questo piatto non si confronterà. Spaghetti B. salsa di pomodoro cremoso Con l'aggiunta di gamberetti preparati principalmente nelle regioni italiane del mare e hanno quasi la stessa ricetta.

Componenti richiesti per piatti:

• gamberetti crudi - 400 gr.;
• parmigiano - 50 gr.;
• pasta - 300 gr.;
• olio - 15 ml;
• lampadina;
• pomodori - 6 pezzi;
• fiocchi del peperoncino del Cile - ¼ h. L;;
• vino bianco - 1 tazza;
• spicchio d'aglio;
• olio - 100 gr.;
• basilio essiccato - ½ cucchiaino;
• sale pepe;
• crema grassa - 50 ml.

Tempo totale trascorso per la cottura: 25 minuti.

Calorie: 163.82 Kcal.

Processo passo-passo:

1. Nella padella decomporsi i pomodori, le lampadine, l'aglio tritato, i fiocchi di peperoncino, il basilico e il versano il petrolio. Friggere cibi a fuoco medio;
2. Versare prodotti vino ed estinguenti mentre il liquido non evapora pienamente;
3. Gamberetti spruzzano olio, sale e pepe;
4. Friggere in una padella separata di circa 4 minuti;
5. Non appena il liquido nella salsa è quasi evaporato per versare la panna;
6. A seguito di aggiungere gamberetti;
7. Preparare 2 minuti e mettere la pasta bollita;
8. Mescolare, cospargere con parmigiano.

Gamberetti in salsa di aglio cremosa con pasta

Cucina facile e incredibile piatto gustoso Con gamberetti si sta preparando solo per un quarto d'ora. Non credere? Assicurati te stesso.

I seguenti componenti sono necessari per la preparazione del piatto:

• pasta - 250 gr.;
• panna acida - 50 gr.;
• gamberi (purificati e bolliti) - 500 gr.;
• diversi denti;
• pepe, sale e spezie;
• prezzemolo fresco - 1 raggio;
• olio - 50 gr.

Prendendo il tempo di cottura: 20 minuti.

Calorie: 204.35 Kcal.

Tecnologia di cottura passo-passo:

1. Pan riempimento con acqua, far bollire la pasta fino a quando la metà saldata. Liquido per fondersi, precedentemente rimosso in un bicchiere separato di 100 ml;
2. In una padella preriscaldata sull'olio a friggere aglio (schiacciato) con gamberetti;
3. Metti la panna acida, prevenire e versare in anticipo liquido preparato;
4. Aggiungi pasta bollita agli ingredienti, mescolare, versare il verde tritato verde al piatto spezie;
5. Procedere lavorazione del calore Altri 3-4 minuti e rimuovere dalla stufa.

Prova che ti abbiamo raccolto. È gustoso e insolito!

Manzo piccante B. dolce salsa dolce - Basta nascondere le dita! Ricetta.

Il salmone sotto la salsa cremosa è forse il migliore che possa trovare solo. Il sapore del pesce è perfettamente completato da una salsa spessa, inoltre, il pesce risulta insolitamente succoso e delicato.

Come cucinare la pasta in salsa di yoke con formaggio

Tuttavia, gli italiani sono persone interessanti: servono familiarità a tutta la pasta sotto salse diverse e prendi un nuovo piatto con gusto assolutamente diverso.

I seguenti componenti saranno necessari per i piatti:

• gamberetti purificati - 0,5 kg;
• bianca vino secco - 1 tazza;
• crema (il grasso, il migliore) - 200 ml;
• olio d'oliva;
• aglio - 2 denti;
• pasta bollita (spaghetti) - 400 grammi.

Prendendo il tempo di preparazione: 40 minuti.

Calorie: 161.2 Kcal.

Processo passo-passo:

1. In una padella preriscaldata, friggere gamberetti in olio d'oliva. È necessario interferire rapidamente in modo che l'ingrediente non sia bruciato. Il processo di tempo impiegherà 5 minuti. Durante questo periodo, tutti i fluidi evaporati;
2. Salta attraverso la stampa i clovelli di aglio, aggiungi ai gamberetti e friggere un altro minuto;
3. Versare il vino, aspetta che bolle e trascorri alcuni minuti;
4. Versare la pasta bollita per versare salsa e file pronti alla tabella.

Per una varietà e una valorizzazione del gusto dei frutti di mare, è possibile aggiungere ai gamberi per aggiungere anelli di calamari affettati.

Un'altra ricetta interessante per la cottura: gamberetti "tagliatelle" nella birra

In questa ricetta, invece di Tagliathell, puoi usare qualsiasi pasta o tagliatelle piatte da gradi solidi Grano.

Ingredienti per la preparazione del piatto:

• lampadina;
• peperone dolce;
• peperone dolce;
• olio d'oliva - 45 ml;
• funghi freschi - 250 gr.;
• aglio - 2 denti;
• pasta di pomodoro - 1 cucchiaio. l.;
• timo fresco - 1 cucchiaino;
• birra leggera - 1 tazza;
• pomodori in scatola - 400 gr.;
• pepe nero macinato;
• tagliatelle Tagliathellilile - 250 gr.;
• gamberi purificati - 350 gr.;
• mais dolce in scatola - 150 gr.;
• grappolo di prezzemolo; Basilico - 5 ramoscelli.

Tempo di cottura totale piatto italiano: ora.

Calorie: 92,16 kcal.

Processo di cottura passo-passo:

1. I peperoni e le cipolle sono tritate finemente. Riscaldare l'olio e friggere in ingredienti IT fino a morbidi;
2. I funghi tagliati sulle piastre. Grind aglio. Aggiungi agli ingredienti precedenti e stufato 3 minuti;
3. Pomodori purificati mescolano con pomodoro, aggiungere foglie di timo e anche inviare alla padella;
4. Versare la birra;
5. Stagione, preparare circa 10 minuti a fuoco basso alla densità;
6. In acqua salata per bollire Tagliathelle;
7. Aggiungi salsa di gamberetti, attendere bolle e spento circa 4 minuti;
8. Nella padella, passando la pasta, cospargere di prezzemolo tritato e basilico, portare a ebollizione.

Prima di servire il piatto, il piatto è leggermente in piedi.

• quando non si è rivelato crema grassa, Come addensante, puoi usare la farina. Per questo è necessario diluire in acqua 2 cucchiai. l. farina e mescolare con crema a basso contenuto di grassi;
• i gamberetti crudi sono preparati da 4 a 5 minuti. Jarny abbastanza da distogliere per circa due minuti. Non prolungare mai il tempo di trattamento termico di questo pesce. Altrimenti, i gamberetti diventerà gomma e duro;
• affinché il piatto sia veramente italiano, usa l'olio d'oliva;
• la crema in nessun caso dovrebbe essere bollita, altrimenti arricciatura;
• in modo che la pasta durante la cottura non si attenesse l'un l'altra, aggiungere un cucchiaio di olio di girasole nell'acqua.

Come puoi vedere, MACARONI Cooking Ricette con Gamberi molto. Scegli qualcuno che ti piace o basato sulla proposta, inventa il tuo modo di cucinare e trasformarlo in una delicatezza della famiglia aziendale.

La storia della creazione dell'originale e piatto squisito - Incolla con gamberetti in salsa crema - Circondato da interessanti leggende, di cui si ricorda particolarmente vivacemente. Italiano, il proprietario di un piccolo ristorante, non sapeva come aiutare la sua ragazza, la luce della vita in cui si sbiadì proprio nei suoi occhi.

Vedendo come le forze lasciano l'amata, l'uomo ha deciso di cucinarla una sorpresa: ha cucinato una pasta e osservava la sua salsa, che ha investito l'atteggiamento riverente e il sincero amore per questa donna. Salsa contenuta crema, olio e formaggio. E un miracolo è successo - la ragazza cominciò a riprendersi.

Un po 'di storia

In Italia, la pasta è chiamata bella pasta riccia: fanfalle, spaghetti, fetchini e dr. Tradotto dalla lingua italiana "Pasta" significa "pasta". E dall'impasto è possibile cucinare prodotti fragranti e pane, e un gran numero di Diverso nella forma e dimensioni di maccheroni.

Il primo a venire con un cinese incollato. Marco Polo, un famoso viaggiatore, piatto sentito con l'uso di questo prodotto, e lo portò in Italia.

Gli italiani nutrono la pasta come il primo piattoseguito da caldo e uso variazioni diverse La sua cucina. Lazagna, ravioli, insalate - Tutti evoca e non contano. Ma soprattutto fragrante, delicato e incredibilmente gustoso è una pasta che un sapore speciale è attaccato ai gamberetti nel riempimento cremoso.

Set di prodotti e utensili alimentari

La componente più costosa è gamberetti, quindi devono essere scelti con cura speciale. È meglio sovrapovagliare 40-50 rubli e comprare un pesce purificatoche passare del tempo a pulire i gamberetti dai rifugi. Ma per l'assenza di quelle tali, è possibile acquistare gamberetti grezzi congelati, un guscio solido con il che è facilmente rimosso dopo un breve trattamento termico.

NEL versione classica Viene utilizzata l'olio d'oliva, ma non è sempre possibile acquistare un prodotto costoso. L'analogo può eseguire qualsiasi olio vegetale purificato. I chiodi di garofano aglio scelgono meglio più grande - Sono più facili da pulire e tagliarli.

La pasta può essere scelta a loro discrezione - Una varietà di tipi di maccheroni facilitano notevolmente la scelta. Sul imballaggio con crema, è necessario vedere il tempo di produzione: il prodotto deve essere fresco.

Variazioni di cucinare questo piatto sono molto. Dare specialità qualità del gusto Ulteriori ingredienti sono usati, come formaggio, latte, uova di pollo, ecc.

Correre, rompendo la testa, in cucina alla ricerca dei piatti desiderati, la hostess è distratta dal processo di cottura, e di conseguenza, il contenuto della casseruola "corre", brucia o deluso. perciò devi cucinare in anticipo:

• 2 padella con un fondo spesso (uno di loro è spazioso, con lati alti, il secondo è più piccolo) o al posto della 1a padella, la padella viene utilizzata;
• lama di legno per agitazione;
• buon coltello;
• cheschnodavka;
• colino;
• bicchiere;
• sala da pranzo e cucchiaini;
• bilance da cucina.

Ricette

Opzione classica

Ci vorrà la prossima serie di prodotti:

• crema grassa per la quantità di 300 g;
• gamberi congelati - 600 g;
• aglio da cui è necessario prendere 3-4 denti;
• un po 'di olio d'oliva (se no, la verdura sbucciata è adatta);
• basilico (fresco o essiccato);
• leggero sale;
• pasta - 450.

Ordine di cottura:

• La pasta può essere scelta nella loro preferenza. Lungo aspetto fibroso o riccio - look ugualmente gustoso e piacevole. Makarona ha bisogno di versare in acqua bollente cuocere circa 8 minuti prima dello stato di "ALDENTE" (leggermente irrisolto, solido, elastico) e perdite sul colino.
• Aglio da coprire con un coltello (la grandezza dei pezzi arbitrariamente), spazzando leggermente l'olio di verdure caldo in una padella in modo che l'aglio abbia lasciato il succo e diede un aroma. Rimuovere l'aglio dall'olio E metti da parte la padella.
• Cancella i gamberetti frostbed e friggili in un altro contenitore con un fondo spesso - a un piacevole colore dorato, quindi lasciare fresco.
• Crema versare delicatamente nella padella Con olio all'aglio, moderatamente salato, versare nel liquido un pizzico di basilica e mantenere un piccolo fuoco fino a quando la miscela si addensa leggermente.
• È arrivato il momento più responsabile: i gamberetti sull'olio devono essere riempiti nel contenuto cremoso e tomula a fuoco basso per alcuni minuti in più.
• Gamberetti in salsa crema puoi immediatamente mescolare con la pasta o versare magnificamente una porzione Con pasta. E l'altra opzione sembrerà incredibile.

Nonostante il fatto che questa opzione utilizzi un set limitato di prodotti, il piatto è ottenuto molto gustoso.

Simile e non meno deliziose ricetteMa con un gran numero di ingredienti, troverai nell'articolo su.

Come cucinare Pasta Bolognese a casa e cosa è necessario per questo? E famiglie a sorpresa.

In salsa con panna e formaggio

Per la pasta di cottura con gamberetti in salsa cremosa dovresti prendere:

• 12-15 gamberetti pelati e frostbed;
• il grado di formaggio a basso contenuto di formaggio come il parmigiano strofinare sulla grattugia e lasciare 2 cucchiai per il piatto;
• panna acida o crema ad alto grasso - 1 cucchiaio;
• olio cremoso e verdura (migliore oliva) in quantità uguali - 1 cucchiaio;
• 1 denti di aglio (se l'aglio è piccolo, puoi prendere 3-4 denti);
• 1 pizzico di un mix secco di peperoni e peperoni neri macinati;
• leggero sale;
• aneto fresco in qualsiasi quantità (a seconda delle dipendenze del gusto);
• pasta di imballaggio (vale la pena pagare la preferenza al macaronam fibroso, lungo)

Il processo di cottura è composto dai seguenti passaggi:

• Fai bollire la pasta per 7-8 minuti in acqua salata, gettalo su un colino, e quando si trova d'acqua - partendo in una casseruola sotto il coperchio.
• Bar burro fondersi su padella calda E aggiungere olio vegetale.
• I denti di aglio sono divisi in 2-3 parti ciascuna e omettono nell'olio riscaldato.
• Non appena l'aglio dà una fragranza, aggiungi al contenuto della padella di gamberetti e friggili insieme con aglio 3-4 minuti. Quindi rimuovere l'aglio.
• Versare la panna acida o la crema nella padella, versare aneto tritato finemente, una miscela di peperoni.
• Coprire il coperchio e lasciare il fuoco medio per 2-3 minuti.
• Compila la pasta Pronta Gamberetti, mescolare accuratamente i componentiAggiungi, aggiungi- la giusta quantità Sali, tengono il fuoco per altri 2 minuti.
• Condividi la miscela risultante sulle porzioni e cospargili con un formaggio chip.

Le famiglie e gli ospiti saranno deliziati con un piatto bellissimo e facile da cucinare.

Nella salsa di aglio cremosa con l'aggiunta del latte

L'insieme di prodotti include:

• papala Parafalle (piccoli maccheroni, simili alle farfalle) - circa 250;
• crema - 2/3 tazze (grasso - più, il meglio);
• latte fresco - 1 tazza;
• ½ la testa della cipolla della cipolla;
• gamberi reali (bisogno di 1 kg);
• 3-4 denti di aglio;
• tagliare il sale a piacere;
• olio vegetale purificato (oliva migliore) nella quantità di 2 cucchiai;
• farina di grano del grado superiore - 2 cucchiai;
• tuorlo 1 uovo di pollo.

Rimane solo per collegare i componenti:

• Gamberi per far bollire in acqua salata per 20-25 minuti, quindi acqua per unire e lasciare il pesce in una casseruola sotto il coperchio.
• In un olio vegetale riscaldato, friggere a una crosta dorata di una cipolla tritata finemente, aggiungere aglio tritato. Gamberetti addormentati e friggere 3-4 minuti, non lasciare il piatto e mescolare il contenuto della padella. Rimuovere il contenitore sul lato.
• Guardare la pasta in acqua salata allo stato di Aldente, dopo aver aggiunto 1 cucchiaio d'acqua in acqua olio vegetale. Unisci acqua.
• Batti il \u200b\u200btuorlo, verserlo nel latte. Un piccolo latte Aggiungi alla farina, interferire con la scomparsa dei grumi. Versare la miscela di farina di latte al latte rimanente e battere di nuovo.
• La miscela risultante dei gamberetti pour e spegnere per 1-2 minuti.
• Aggiungere al contenuto della crema della padella frittura, sale a piacere e lasciare a fuoco basso per altri 5 minuti.
• Salsa cremosa con gamberetti versare pasta e mix.

La caduta è buona in quella dipinta in diversi colori: arancione, verde, rosso. Combinandoli, puoi ottenere una pasta varicopolita e bella.

Videocitofario

Con gamberetti e funghi

Come preparare una pasta con gamberetti e funghi in salsa cremosa:

Con salmone, gamberetti e zucchine

Gustosa pasta con gamberetti e ingredienti aggiuntivi Con salsa cremosa:

In salsa di pomodoro

Tender, ma pasta piccante con gamberetti in salsa di pomodoro

Il piatto splendidamente decorato eccita un appetito sano

Ai piatti serviti nei ristoranti per un po 'di tempo e non vogliono essere lotta, quello che sono guarda deliziosamente! La reazione naturale del corpo diventa abbondante selezione di succo gastrico. Con un grande appetito, tutto è chiuso al tavolo.

Con un minimo sforzo, mettendo la fantasia per progettare piatti, è possibile ottenere lo stesso effetto a casa. Paspare con gamberetti in salsa cremosa, porzione spiegata, puoi decorare ramoscelli di aneto o prezzemolo, Stodando la ciliegia in miniatura ai bordi dei piatti. Possono essere tagliati a metà o usare pomodori un pezzo.

Come aggiunta gustosa e profumata al piatto principale è servito cavolo in umido Broccoli o champignons. La pasta è mescolata con loro non è necessaria, è possibile posarli magnificamente sul lato della fianco della pasta con i gamberetti.

Vuoi sapere come? Quindi incontra la ricetta più semplice dei maestri italiani.

Il contenitore in cui è preparato il piatto principale, deve essere spaziosoPoiché alla fine della preparazione gli ingredienti sono mescolati in una composizione.

In acqua bollente salata prima di bollendo una pasta, devi versare 1 cucchiaio di petrolio, quindi la pasta è ottenuta da numeri interi e friabili, perché non si attaccano l'un l'altro e al fondo dei piatti nel processo di cottura.

Al fine di sbrinare rapidamente i gamberetti, segue tenerli per un po 'di tempo in acqua fredda.

Per arrostire i prodotti, utilizzare piatti speciali con un fondo spesso. Padella in ghisa - opzione perfetta. In questo piatto, i prodotti sono rivelati in modo uniforme e non perdono il loro gusto.

Prima di scegliere una pasta adatta, segue pagare. Alla fine del nome, è possibile determinare quali dimensioni la pasta si trovano nel pacchetto: -ni (grande pasta), -tti (piccoli), -ini (MS minima).

Spaghetti incredibilmente deliziosi e teneri con gamberetti in salsa di aglio crema.. La salsa e la pasta sono preparati separatamente, e prima che il feed si connettesse, creando un gusto e un aroma brillante. E, naturalmente, gentile gusto cremoso La pasta completa il sapore salato del parmigiano grattugiato, che è diventato un additivo classico a quasi tutte le pasta italiane. Un'aggiunta piacevole al piatto è il momento in cui gli spaghetti sono preparati con i gamberetti lo rendono rapidamente e semplicemente, non più di 20 minuti partiranno per l'intero processo di cottura.

Struttura:

• SPAGHETTI - 300 G
• Gamberi - 400 G
• Crema (20%) - 0,5 l
• Parmigiano - 50 g
• Aglio - 4 denti
• Verdi secchi (basilico e origano) - da gustare
• Sale a gusto

Cucinando:

Aglio pulito e tagliato ogni chiazza a metà. Nella padella, riscaldare un po 'di olio vegetale e stendere l'aglio. È possibile utilizzare un olio di girasole convenzionale, oliva o miscela. Fry Aglio in una padella fino a un colore dorato, e poi rimuoverlo dalla padella, l'aglio è riuscito a dare il suo aroma di petrolio e non ha bisogno di più. Seguire attentamente l'aglio, qualunque cosa abbia bruciato, e poi la nostra salsa si batterà.

Gamberetti pre-frostbed si stendono in burro all'aglio E friggere per 2-3 minuti se sono gelato o per 7-8 minuti, se sono crudi. Ho usato gamberetti già purificati, ma puoi usare e impuro, li ha ripuliti dopo la frittura.

I gamberi darà un sacco di fluido durante la frittura, lascia questo fluido in una padella, e i gamberetti si spingono su un piatto. Non mangiare troppo i gamberetti in una padella, altrimenti diventerà gomma. Metti i gamberetti per un po 'e nella padella versare la crema e portare a ebollizione.

Nella crema bollita, aggiungere sale, pepe e spezie, oltre a stendere i gamberetti pre-cottura.

Mescolare la salsa e spegnere immediatamente. In parallelo con la preparazione della salsa, appoggia la pasta. Per fare questo, versare acqua in una casseruola e far bollire. Quando l'acqua bolle, distenda una pasta nella padella. Non rompere gli spaghetti, e metterli in tutta la casseruola, immergendo prima solo parte della pasta, e quando ammorbidisce, metti una pasta in tutta l'acqua.

Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sul pacchetto allo stato di Al Dente. Metti la pasta già pronta nella padella alla salsa e mescolare delicatamente.

La pasta con gamberetti in salsa di aglio cremosa è pronta, servila calda, posa sulle piastre di porzione e spruzzata con grattugiata in una piccola grattugia di parmigiano. Come qualsiasi pasta italiana, gli spaghetti con i gamberetti è meglio applicare subito dopo la cottura, non riscaldando, poiché, quando è stato riscaldato, il suo gusto peggiora.

Buon appetito!

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