ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ಹಿಟ್ಟು / ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ omelet. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ omelet ನಲ್ಲಿ omelet

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ omelet. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ omelet ನಲ್ಲಿ omelet

ಒಮೆಲೆ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಮೆಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೆಮಿಟಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಓಮೆಟ್ಗಳು. ನಮ್ಮ ರೀಡರ್ ಲೈಡ್ಮಿಲಾ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಎಲ್ಲಾ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ, ಆದರೆ ಅಮೆರಿಕ. ಪರಿಚಿತ ಹೆಸರು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನಾನು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ಸಿಹಿ, ದೊಡ್ಡ-ಬದಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಂದರು. ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೊಂದಿರುವ omelet ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 6 ಯಿಟ್ಸ್
  • ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ 100 ಮಿಲಿ
  • ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ
  • ಒಂದು ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
  • ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಯಾರಾದರೂ (ನನಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಇದೆ)

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಿಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ impinkle omelet ನಿಂದ.

ಸೆಟ್ ಸಮಯದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ತೆರೆಯಿರಿ, ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೊಡಿ. ಒಂದು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಒಂದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸ್ಟೀಮರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹಿಂದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ omelet, ನಾನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ omelet ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಇಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದಾದರೆ);
  • ಸಂಬಳ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕಾಕುರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಪೂರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಬಿಲ್ಲು ತಾಜಾಗಳು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಾರ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಿಲ್ಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುಳುಗಿದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಪೆಪರ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ರಾಸ್ನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾವು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೆವು, ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಸಲುಕರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ವಲ್ಪ ರೋಸ್ಟ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಮುರಿಯಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸುವ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಪ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಅದು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಲೋಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ತನ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಂಧ್ರ ರಚನೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲ, ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೆಟ್ನಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಸಹಾಯಕ" ಇದ್ದರೆ, ಅವಳು ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕಾೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ omelet ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 4 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಚಿಕನ್ "ಮೊರ್ಡೆಲ್")
  • 1 ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಟೊಮೇಟೊ
  • 1 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟಕಾನ್ ಹಾಲು
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಹಸಿರು ಲುಕಾ ಗರಿಗಳು

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಭವ್ಯವಾದ ಆಮೆಲೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, 4 ಪಿಸಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಒಣ ಶುದ್ಧ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.

2. ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

3. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಮಾಡಬಹುದು: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಕಠಿಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್ - ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಎಲ್ಲವೂ. ಮತ್ತಷ್ಟು ತೊಳೆದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಕ್.

4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

6. ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. Multicooker ತಂದೆಯ ಬೌಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

7. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾಗಲು, ಒಮೆಲಿಯಾ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಕೇವಲ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. Omelet ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ತಿನ್ನಲು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಸಲಿಕೆ ಮರೆಮಾಡಿ, ಜೋಡಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭರ್ತಿ, i.e. ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇತರ ಕುಶಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಪ್ರಯೋಗ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ನೋಡಿ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್

1. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, omelet ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆಹಾರ ಹೊಳಪನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು. ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ದುರ್ಬಲವಾದ ಸ್ಪಿನ್ನರ್, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಳದಿ ಉಂಡೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ.

2. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಿಲ್ಲರ್ - ಅಣಬೆಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಮಿಂಗಿಲ, ಉಪ್ಪು ಸರಕು, ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಯ್ಸ್ತಿರೀಸ್. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಜಾತಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅರಣ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಹುರಿದ ಒಂದನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಇಂದಿಗೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಲುವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಬಹುದು.

3. ಅನೇಕ ತಂತ್ರಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದವು, ಅದರ ಭಾಗಶಃ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ omelet ನ ವರ್ಧನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಪಿಷ್ಟ, ಹಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಭಾವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಲಹೆ: ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ದೊಡ್ಡ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನೂ ಇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದರಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಅನೇಕ ಬಾರಿ.

ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ದಿನದ ಅದ್ಭುತ ಆರಂಭ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದಿನ ಹೇಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಮಲ್ಟಿಕಾಚೆರ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ umets) ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್).

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅಡುಗೆ ನಿಮಗೆ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಭಯಾನಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ – .

ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ತಂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ: ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್-ಪ್ರೆಶರ್-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಆರ್ಎಂಎಸ್-ಆರ್ಎಂ 4506, ಪವರ್ 900 ಡಬ್ಲ್ಯೂ, 5 ಎಲ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 45 ನಿಮಿಷಗಳುಭಾಗಗಳು: 4.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.;
  • ಸೋಡಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ);
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ;
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು

ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಥವಾ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದವು, ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಎಂದು ತಿರುಗಿತು

ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, 26 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್ / ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ("-" ಬಟನ್) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಆಯಿಲ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ

ಮೊಯಿಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ

ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು (ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ)

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅವನ ಘನಗಳು ಪುಡಿ

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ)

ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕವಾಟವನ್ನು "ಮುಚ್ಚಿದ" ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತೇವೆ (ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ).

ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ (ಧ್ವನಿ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ), "ರದ್ದು" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸುವ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಯುಕ್ರಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಇದರ ಮೂಲಕ ನಾವು ರೇಖೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕೊಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚೀಸ್

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಇದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ)

ಲೆಔಟ್ ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಹಾಗೆಯೇ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಇಚ್ಛೆಯ ಆಲಿವ್ಗಳು)

ನಾವು ಭಾಗ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ

ನಾವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ!
ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ:30-40 ನಿಮಿಷಗಳು: 4


ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಉಪಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿ, ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅನಾರೋಗ್ಯವಿದೆಯೇ? ನಂತರ ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಉಪಹಾರ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ, ಆದರೆ ಅವರು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗದ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು;

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ;

ನೀವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ದೊಡ್ಡ, ಘನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅವರು "ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತಾರೆ";
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಪೆಪ್ಪರ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಗ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಕ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿತು. "ರೋನಿಶ್ಕೊ" ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ (ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬೆಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ) ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ

Multicooker ತಂದೆಯ ಬೌಲ್ ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಫಾಯಿಲ್, ಮೇಲಿರುವ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಇದೆ.

ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೊಮಾಟೋವ್ನ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ

30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ

ಫಾಯಿಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ತುಣುಕುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು. ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಲು

ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ

ನೀವು ಬೇರೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ಕೈ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸ್ಟೌವ್ಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ತೊಂದರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವಂತೆ, ಸಹ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಮಯ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ, ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್, ಶಾಲೆ, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಶುಲ್ಕಗಳು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಎದ್ದೇಳಲು, ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು? ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಂಜೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಮಾಡಲು, ತಯಾರು ಮಾಡಲು:

  • ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
  • ಹಾಲು ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ, ಕೊಬ್ಬು 2.5% ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ - 2 tbsp;
  • ತೈಲಲೇಪನ ಬೌಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ತೈಲ;
  • ಉಪ್ಪು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಉಪಹಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ವಿಶಾಲವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲಿನಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು - ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ: ನೀವು ಲೋಷ್ ಎಂದು ಒಂದು omelet ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೋಳೆಯಂತೆ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಬರದಿದ್ದರೆ, ಕೆನೆ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮಿಶ್ರಣ - ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬೀದಿದೆ.
  3. ಅಕ್ಷರಶಃ ಹಲವಾರು ಉಪ್ಪು ಹರಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
  4. ಸಂಪರ್ಕವು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮಕ್ಕಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿ.
  5. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಿಯಮಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಗಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಒಣಗಿದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಒಮೆಲೆಟ್ ಆಗುತ್ತಿರುವಾಗ.
  6. ಈಗ ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  7. ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
  8. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕವರ್ ತೆರೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಲ್ಲ ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ವಿರಾಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು - 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ 10, ನಂತರ ಒಮೆಲೆಟ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಂತಿಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಆಫ್ ಮತ್ತು "ಬಿಸಿ" ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭವ್ಯವಾದ I. ಟೆಂಡರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ ಘನ ಚೀಸ್. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ omelet

ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡೋಣ, ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ omelet ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಏನಾಗುತ್ತದೆ - ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಾಲು ಹಸು - 5 tbsp.;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಅಥವಾ 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1-2 ಚ. L.;
  • ಹಸಿರು ಲ್ಯೂಕ್ ಗರಿಗಳು - 3 PC ಗಳು;
  • ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯತೆಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಹಂತ:

  1. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
  2. ಲುಕಾ ಗರಿಗಳು - ಗ್ರೈಂಡ್.
  3. ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ: ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಆದ್ಯತೆ ಪುಡಿ). ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಯಾರು.
  4. ವಿಶಾಲವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೆಣೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
  5. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿತು, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  6. ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಉಳಿದಿದೆ.
  7. ಹಾಗಾಗಿ ನನಗೆ ಬಹುತೇಕ ಫೈನಲ್ಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು. ನಾನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, "ಅಡಿಗೆ" ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಎಣಿಸಿ.
  8. ಸಿಗ್ನಲ್ ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಬಿಸಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಾವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ omelet ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ನಂತರ, ನಂತರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ , ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ omelet

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಮೆಲೆಟ್ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಕ್ಷಣವೇ - ಅದು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಕಾರಣವೇನು? ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಹಾಲು - 4 tbsp.;
  • ತೈಲಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ:

  1. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ.
  2. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು: ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  3. ಹಾಲು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ಗಮನ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚಾವಟಿ ಅಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್.
  4. ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (sifted ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!). ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಹಿಟ್ಟು 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಬೌಲ್ ನಯಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  7. ಈಗ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ omelet ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  8. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, "ತಾಪನ" ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸದೆ ನಾವು omelet ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ.
  9. ಈಗ ಸಲಿಕೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೂಗುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ! Omelet ಗಾಳಿ, ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ omelet

ವಾಸ್ತವಿಕ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಹೋಗಬಾರದು? ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೀಟಾಟಾ - ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳು / ಮಾಂಸ / ಅಣಬೆಗಳು / ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆ ಒಂದು omelet ತಯಾರು, ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಣ್ಣ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಲೀಕ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3-4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.;
  • ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಒಂದು ಮೂಲ omelet ತಯಾರು ಹೇಗೆ:

  1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ: ಹುಲ್ಲು, ಘನಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ರೂಢಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮರಿಗಳು ಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಉಪಕರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು "ಹುರಿಯಲು", ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಮಿಶ್ರಣವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸಮಯವು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
  5. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದೆ, ಕಟ್ಲರಿ ಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ತುರಿದ emeele ನೊಂದಿಗೆ ರಿಸ್ಕ್ ಮಾಡಿದ omelet ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ತಾಪನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಮತ್ತೆ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಓಮೆಲೆಟ್.
  7. ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ಫ್ರೀಟಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದೆರಡು ಮಲ್ಟಿಕೋಹರದಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ omelet

ಅನೇಕ ಜನರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ, ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಆದರೆ ಉಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಮಕ್ಕಳು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಲ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಗಾಳಿಯ ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು - 3 tbsp.;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಾವು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  1. ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಣ್ಣ.
  2. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಲಿಸಬಾರದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.
  4. ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
  5. ಟಾಪ್ ಉಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗ್ರಿಡ್ನ ಕೆಲಸದ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ರೂಪ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  6. "ಒಂದು ಜೋಡಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
  7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ omelet ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ (5-7 ನಿಮಿಷಗಳು), ನಂತರ ಫಾರ್ಮ್ನಿಂದ ಬದಲಿಸಲು ಉಪಕರಣ ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ (ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬಿಸಿ!), ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ.
  8. ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಸೊಂಪಾದ omelet ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸರ್ವ್. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ omelet

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವಾಗ, ಈ ಸೆಟ್ನಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಸಹ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ omelet ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿನ omelet ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು, ತೇವಾಂಶ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಾಲು - 5 tbsp.;
  • ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು (ಇದು ಉಳಿದಿದೆ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಿಹಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹುರಿಯಲು - 2 bl.;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು.
  3. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿದ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ರಹಸ್ಯ ಭವ್ಯವಾದ ಒಮೆಲೆಟ್: ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ವಿಪಿಸಬೇಡಿ, ಕೇವಲ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಾಕು.
  4. ಈಗ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು: ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ನೇರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು.
  6. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತನ್ನ ವೈಭವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಬರುತ್ತಿದೆ."
  7. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಹೇಗೆ: ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಂಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಲಾರ್ಚಿಂಗ್ ಲ್ಯಾಟೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಿಪೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸಲಹೆಗಳು: ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆದರೆ ಲೋಮೆಲೆಟ್ ಒಳಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ಓಮೆಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಸಿಹಿ ಒಮೆಲೆಟ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಂದು omelet ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಏರ್ ಡೆಸರ್ಟ್ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇವೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನಾವು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಗಳು - 6 tbsp. (ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ);
  • ಕುರಾಗಿ, ಐಜಿಮಾ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೊನಿಲಿನಾ - ರುಚಿಗೆ;
  • ನೆಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಸೀಕ್ವೆನ್ಸ್:

  1. Multicooker ರೂಪವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಕುರಾಗು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರು: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 tbsp) ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಇದು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಕ್ರಾಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ.
  4. Multikooker ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಉಳಿದವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, omelet ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಗಿಯಾದ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  7. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಶೇಷ ಅಥವಾ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಾಯು ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  8. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, Omelet ಪಡೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, "ತಾಪನ ಮೋಡ್" ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ ಅದು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
  9. ನಂತರ, omelet ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ನಿಂದ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇರುಕೃತಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ omelet. ವಿಡಿಯೋ