마요네즈와 닭 다리. 마요네즈에서 감자와 오븐에 닭 다리. 닭고기 햄은 싱싱한 껍질을 가진 패키지에 있습니다

구운 것을 시도 했습니까? 그렇지 않다면, 그들을 요리하려고 노력하십시오. 이것은 진실로입니다 맛있는 요리 닭에서. 마요네즈와 케첩은 다른 유형의 고기에 적합한 두 개의 보편적 인 소스입니다. 오늘 나는 마요네즈를 바탕으로 소스를 만들 것을 제안하고, 급성 후추, 발사믹 식초, 향신료와 마늘.

이 소스의 각 구성 요소는 그 맛, 색상 및 일관성에 기여합니다. 감사합니다 발사믹 식초 소스는 매운 달콤한 맛을 습득하고 닭고기를 굽는 과정에서 그녀를 위해 아름다운 황금빛 그늘을 줄 것입니다. chiche와 곡물 겨자의 고추는 매운 소스와 향신료와 마늘을 매운 것입니다.

마요네즈에서 조리법 구운 닭 다리 그것은 3 단계로 구성됩니다. 첫 번째 단계 - 소스의 준비, 두 번째 마리진 및 세 번째는 오븐에서 즉각적인 베이킹입니다. 오븐에서 오븐에서 마요네즈에서 닭 다리를 준비하는 방법을 고려하십시오.

재료 :

• 콩의 겨자 - 1 tbsp. 숟가락,
• 닭다리 - 1 kg.,
• 마요네즈 - 150 ml.,
• 칠레 고추 - 맛
• 마늘 - 3-4 치아,
• 발사믹 식초 - 1 TBSP,
• 향신료 - 맛에
• 소금에 맛

오븐에서 마요네즈의 닭 다리 - 단계별로 단계별

마요네즈를 기반으로 닭 다리 마리 매이는 소스를 준비하십시오. 작은 샐러드 그릇에서 최선을 다합니다. 그래서, 프랑스 겨자의 곡물을 밖으로 나간다. 마요네즈를 추가하십시오.

쌀쌀한 쌀쌀한 칠레 후추를 넣으십시오. 나는 신선한 포드만큼 날카 롭지 만 통조림이 아닙니다. 칠리 페 퍼의 수는 더욱 밝혀지지 않거나 추가하지 않을 수 있습니다.

프레스 마늘을 통해 잘게 잘린 소스를 그릇에 담으십시오.

달콤하고 맛있는 맛을 위해 발사믹 식초를 붓습니다.

향신료와 소금을 통과하십시오. 나는 지상 고수풀, 파프리카, 카르, 후추와 생강으로 만든 향신료가 혼합되어 있습니다.

닭고기를위한 매운 마요네즈 소스는 남아 있습니다.

오븐에서 마요네즈의 닭 다리. 사진

이 사진을 이용 하고이 사진을 이용하여 식욕을 돋우는 닭 준비의 주요 비밀을 나타냅니다. 한때 수분이 많은 장미 빛의 새를 굽는 것을 관리하지 않았다면 서둘러서 화가 나지 마십시오. 나는 오븐에 싱싱한 껍질을 벗기는 닭 다리를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다 (따라서 모든 조리법은 처음부터 신규 이민자가 밝혀졌습니다). 당신이 준비한 치킨이 이웃 사람들조차도 타액을 쓸어 버릴 것이라는 사실을 준비하십시오.

닭고기 햄은 싱싱한 껍질을 가진 패키지에 있습니다

봉 아프레트!

오븐에서 구운 닭고기는 오랫동안 휴가 휴가를 기념하거나 가족의 저녁 식사를 기념하여 요리 할 수있는 사람들의 가장 사랑스러운 요리 중 하나 인 오랫동안 제공되었습니다. 너의 가정식 맛있는 점심. 오븐에서 닭고기를 굽힐 수있을뿐만 아니라 닭 다리 만뿐만 아니라 오븐에서 닭고기를 굽힐 수 있습니다. 닭다리이 조리법을 위해 우리는 향기로운 겨자 레몬 소스를 굽고 허브에서는 접시가 간단합니다.

오븐에서 닭 다리를 굽는 방법 - 겨자 레몬 소스로 조리법

닭 다리를 굽는 재료 :

• 닭 다리의 폴 킬로그램,
• 3 티스푼 겨자,
• 하나 또는 두 개의 레몬
• 마늘,
• 땅에 검은 후추를 땅에 넣어
• 소금에 맛
• 식물성 기름의 3 큰술,
• 푸성귀.

우선, 오븐에서 닭 다리를 굽기 위해 닭 다리를 굽기 위해 완전히 놀라운 해양 소스를 준비해야합니다. 이렇게하려면 마늘을 미리 갈아야합니다. 마늘, 레몬 주스, 후추, 겨자뿐만 아니라 소금을 섞는다. 혼합물을 철저히 섞으십시오. 이 마리 네이드는 오븐에서 닭 다리를 준비하는 가장 중요한 단계입니다.

오븐에서 닭 다리를 굽는 두 번째 단계. 첫째, 철저히 해동 한 다음 냉수 아래 닭 다리를 씻으십시오. 그들이 스스로를 말라야하지만 시간이 거의없는 경우에는 닭 다리를 종이 타월로 닦아 낼 수 있습니다. 그 후, 모든면에서 그는 겨자 레몬 소스에 의해 이전에 준비한 닭 다리를 파악하고 그릇에 넣고 2 ~ 3 시간 동안 떠나야합니다. 이 모든 것은 다리가 마녀가되도록 완료됩니다. 닭 다리가 매우 크면 냉동을 가져갈 수 있지만이 경우에는 절인적이고 약 5 ~ 6 시간이어야합니다.

오븐에서 닭 다리의 베이킹의 세 번째 단계는 오븐과 직접 닭 다리를 굽는 작업입니다. 우선, 우리는 오븐에서 베이킹 시트를 섭취하고, 식물성 기름으로 윤활유로 윤활합니다 (매우 많아서는 안되는 것을 기억하십시오, 그러나 오일을 예비하지 마십시오. ...에

오븐에서 닭 다리를 굽는 네 번째 단계. 오븐이 오븐에 다리가있는 베이킹 시트를 1 백 80도까지 따뜻하게하는 데 필요한 오븐을 기억하십시오. 그리고 나서 우리는 닭 다리를 1 시간 동안 굽습니다.

오븐의 닭 다리 "간단하고 맛있는"- 빵 굽기

• 닭 다리 - 10 개
• 마요네즈 - 250g.
• 마늘 - 3 조각
• 소금 - 1st. 엘.
• 푸성귀

구운 닭 다리 준비 :

깊은 보울 믹스 마요네즈에서 마늘, 소금을 분쇄했습니다. 혼합물을 믹서로 채찍질 하였다. 세척 된 다리는 생성 된 혼합물을 붓고 혼합합니다. 우리는 베이킹 시트에 닭 다리를 눕히고 가열 된 오븐에 보냅니다. 우리는 30 분을 두려워하고, 우리는 베이킹 시트를 가져 가서 닭 다리를 넓은 접시에 옮기고 녹색으로 뿌리십시오.

매운 허브에서 마리 네이드에서 오븐에서 닭 다리를 굽는 법

닭 다리를 굽는 재료 :

• 닭 다리 - 4 개
• 마늘 - 4 조각
• 티미니아 sprigs.
• 로즈마리 스피 링
• 올리브 오일 - 50 ml.
• 레몬 주스
• 설탕 - 0.5 h. L.
• 후추

오븐에서 구운 닭 다리의 준비 :

첫째, 닭 다리에 대한 마리 네이드를 준비하십시오. 작은 용기를 타고 링에 얇게 썬 것, 백리향, 로즈마리, 레몬 주스, 올리브 오일 및 설탕의 잎으로 얇게 썬 것. 이 모든 것을 철저히 섞는다.

닭 다리를 씻어서 피부 아래에 마늘과 잔디를 놓고, 용기에 넣고, 매리 네이드, 분무 후추를 붓습니다. 절인 된 닭 다리는 1 시간 이상이어야합니다.

가장자리가 닭 다리를 덮고 다리를 놓고, 마리 네이드를 뿌리면서 호일을 닫는 데 가장자리를 떠나는 베이킹 모양을 남깁니다. 오븐에서 50 분 동안 굽습니다. 닭이 비틀기 위해서는 반 시간이 지나면 포일을 열고 닭 다리를 액체 형태로 칠하고 오븐에 다시 넣습니다.

오븐에서 야채와 함께 구운 닭 다리

야채에서 닭 다리를 굽는 재료 :

• 닭 다리 - 3 개
• 감자 - 7 개
• 스트로크 콩 - 200g.
• 고추 불가리아어 - 1 개
• 마늘 - 2 조각
• 양파 - 1 개.
• 치킨 Bouillon. - 200 ml.
• 푸성귀,
• 소금, 파프리카, 후추
• 식물성 기름

야채와 함께 구운 닭 다리의 준비 :

닭 다리를 씻어서 소금, 파프리카와 후추를 문지르십시오.

정화 된 감자는 반지로 자른다. 고추가 조각으로 자른다. 마늘과 양파는 짝사랑합니다. 닭 다리는 황금 껍질과 연기가 될 때까지 기름에 튀김. 마늘과 양파는 냄비에 1 분을두고 감자, 후추, 콩을 첨가합니다.

국물이 달린 채소를 붓고 끓여서 모든 것이 베이킹을위한 형태로 이동하고, 녹색, 소금, 후추를 추가하고, 닭 다리를 꼭대기에 놓고 닭 다리를 얹으십시오. 예열 된 오븐에 넣고 45 분.

그래서, 우리는 닭 다리를 준비하는 방법에 대해 이야기했습니다. 이 간단한 제품을 사용해 볼 수 있는지 확인하십시오. 좋아하는 진미 너의 가족.

닭 다리는 매리 네이드 또는 빵가루에서 두 가지 기본 조리법을 준비합니다. 다른 재료로 제품을 굽고 준비 변형으로 즉흥처럼하고 가족을 발명 할 수 있습니다. " 완벽한 조리법».

장미 빛 닭 다리 : 즐거움으로 요리

특히 정교한 미식가는 꿀 맥주 소스의 해양 고기에 조언합니다. 우리는 당신 에게이 기사 에서이 조리법을 당신에게 익숙하게 할 것입니다. 우리는 그 품질을 완전히 보증 할 수 있습니다.

표준 매리 네이드는 오일과 다양한 향신료가 첨가 된 액체 혼합물입니다. 어떤 사람들은 소스의 구성 요소를 펌핑하고 싶어하지 않습니다.

그들은 단순히 소금과 후추의 닭 다리의 표면을 문지르고, 이후에는 뜨거운 그릴에 고기를 보냅니다.

우리는 확신합니다 - 붉게 닭 다리의 싱싱한 껍질은 여름을 상기시켜주고 정신적으로 당신이 친절하거나 가족 동그라미에서 피크닉에 만족하는 곳으로 당신을 자연으로 옮길 수 있습니다.

그건 그렇고, 당신의 도시에서 공원에서 화재를 번식시키는 것이 금지되어 있고 레크리에이션 데이터베이스에서 다음 요리법을 조정하여 믿을 수 없을만큼 맛있는 황금색 "반주"로 활성 휴일로 이동할 수 있습니다.

조리법 재료 :

• 닭 다리 6 개.
• 작은 샴페인 6 개.
• bow 1 PC.
• 마늘 2 치아
• 파슬리 그린 작은 번들
• 소금, 맛에 고추
• 식물성 기름 2 TBSP. 숟가락

요리 방법 :

1. 닭 다리 씻으십시오. 조심스럽게 피부를 제거하여 뼈의 바로 가장자리로 이동하십시오. 칼로 뼈를 칼로 자르거나 부엌 가위로 잘라내어 피부에서 "스타킹"을 손상시키지 않도록하십시오.
2. 주사위에서 고기를 분리하고 작은 큐브로 잘라냅니다. 깨끗하고 미세하게 양파, 마늘, champignons 및 녹색을 부어 넣습니다. 소금과 후추를 첨가하고 섞는다. 다진 고기를 획득 한 피부를 채우십시오. 다진 된 나를 너무 꽉 채우지 않도록 노력하십시오. 피부의 가장자리를 포장하여 주머니를 닫고 채우기를주지 마십시오. 당신은 피부 이쑤시게를 확보 할 수 있습니다. 다리의 다리 모양을 바르십시오.
3. 다리를 쥐어 짜는 식물성 기름에 넣으십시오. 다리 자체는 또한 기름을 털어냅니다. 피부가 섞일 때까지 40 분을 굽습니다. 다리를 마요네즈로 윤활시킬 수 있으며, 준비가 끝나기 전에 10 분 전에 강판 된 치즈를 뿌리십시오.
4. 이사회: 양파와 버섯을 예열하면 마이클의 맛이 향상됩니다. 사실,이 경우 충진은식이가되지 않습니다.

특별 열 서비스를 사용하면 요리를 준비 할 수 있습니다 자신의 주스지방의 사용없이. 슬리브의 닭 다리는 육즙이고 부드럽습니다. 감자, 양파, 고추 및 기타 채소를 추가하면 향기로운 비타민 로스트를 꺼냅니다. 소매의 다리는 부엌 맨에서 멀리 떨어져 있지 않습니다.

조리법 재료 :

• 닭 다리 10 개.
• 마요네즈 2 TBSP. 숟가락
• 케첩 2 TBSP. 숟가락
• 겨자 1 시간. 숟가락
• 레몬 1/2 PC.
• 소금, 후추, 베이 잎

요리 방법 :

1. 다리를 씻고 건조하십시오. Maish의 깊은 그릇에 마요네즈, 케첩, 겨자, 소금, 고추를 섞습니다. 다리를 넣고 소스가 고기를 덮을 수 있도록 섞어서 섞으십시오. 적어도 30 분 이상 놀라게하는 식사를 제공하십시오.
2. 얇은 조각으로 레몬을 자르십시오. 슬리브에 다리를 놓고 레몬 슬라이스와 로렐 잎을 바꾸십시오. 특수 옷장이나 일반 스레드로 패키지를 묶으십시오. 패키지를 트레이에 넣고 오븐에 넣으십시오. 40 분 굽기. 10 분 전에, 다리가 뒤틀리게되도록 슬리브를자를 수 있습니다.
3. 뜨거운 봉사.
4. 이사회: 슬리브 얇게 썬 감자에 추가, 피망 양파. 고기 요리뿐만 아니라 고기 장식으로 흠뻑 젖어 도착하십시오.

오븐의 닭 다리는 매우 간단하고 빠르게 준비되므로 적어도 일단이 요리를 요리해야합니다. 봉 아프레트!

치킨 중 하나가 우리 카운터에서 가장 저렴한 고기 전망 중 하나입니다. 그것은식이 제품으로 간주되며, 특히 오븐에서 삶아 지거나 구워졌습니다. 오늘 우리는 당신이 닭 다리를 어떻게 요리 할 수 \u200b\u200b있는지 고려합니다. 사진과 함께이 조리법에서는 닭고기의 일부를 준비 할 수 있습니다 - 다리, 엉덩이, 날개, 필렛. 그러나, 예를 들어, 치킨 필렛은 건조하고 많은 요리사가 닭 다리에서 고기를 추천합니다. 그러므로 나는 그들에게 나의 선택을 막기로 결정했다.

오븐에서 닭 다리를 요리하는 방법은 육즙이 많고 맛있는 오븐에서

어떤 고기에 지구를주기 위해 다양한 마리 네이드가 항상 사용합니다.

7-8 닭 다리;
2-3 TBSP. 사워 크림;
1-2 TBSP. 토마토 페이스트;
마늘의 3-4 정향;
1 티스푼 카레;
검은 후추 0.5 티스푼;
소금, 해양 또는 그의 맛에 공통.

1. 우리는 닭고기를 씻고, 그녀가 뭔가를 방해하면 피부를 제거합니다.
2. 껍질에서 마늘을 깨끗이하고 플레이트로 그것을 자르고, 조각을 혼합하기 위해 편안하게 할 수있는 컨테이너에 던지십시오.

3. 사워 크림과 토마토 붙여 넣기를 넣고, 잠 들어있는 고추, 소금 및 카레가 떨어집니다. 선택 세트는 예를 들어 녹색을 추가 할 수 있습니다.

4. 우리는 닭 다리를 혼합물에 넣고 혼합 (실패)합니다.

5. 우리는 냉장고에 컨테이너를 떠나고 뚜껑이나 식품 필름으로 그것을 덮을 수 있습니다. 다리가 수분이 많고 맛있는 다리가 있도록 2-4 시간을 매리십시오.

6. 오븐을 180-200 도로 가열하십시오

7. 베이킹 시트는 오일로 약간 윤활됩니다

8. 마법사 다리를 넣으십시오.

9. 200 ° C의 온도에서 튀김, 180 ° C에서 10 분이 소요됩니다.

준비가 10 분 전 닭고기를 붓습니다. 남은 마리 네이드

우리는 장식 된 감자가있는 반찬으로 적용됩니다 (기사 끝에있는 사이드 디스크에 대해 더 많이)

싱싱한 빵 껍질이있는 오븐에서 닭 다리를 요리하는 방법

이것에 대한 몇 가지 간단한 기술이 있습니다.

a) 오븐에서 베이킹하기 전에 밀가루를 뿌려 누워서 밀가루가 닭고기의 표면에 막아 냄. 잘 따뜻한 프라이팬에 튀김.
b) 채찍 달걀에 담그고 빵 부스러기로 자른다. 그 후, 프라이팬 (강한 불에 있음)에서 빵 껍질을 튀기고 오븐을 사용하여 굽습니다.
c) 오븐에서 베이킹하는 동안 10 분 동안 강판 된 치즈를 뿌려야합니다.

매리 네이드를 사용하거나 추가 제품으로 괴롭히지 않으려면 열 조작을받을 수 있습니다 - 오븐에 220 ° C로 15 분 동안 예열 된 다음 180-200 ° C까지 떨어 뜨려서 절반 시간과 끝에서 온도가 증가하는 것은 220 ° C까지 5-10 분 동안 다시 증가합니다.

소매에서 맛있는 닭 다리는 얼마나 맛있습니다

햄이나 다리를 굽기 위해 우리는 다음과 같습니다.

닭 다리 7-8 개. (또는 2-4 햄)
로즈마리 2-3 나뭇 가지 또는 1 tsp (건조한 경우).
여보 1 tsp. (선택 과목);
토마토 페이스트 1-2 TBSP.;
카레 0.5-1 BL.;
마늘 2-3 치아.

이런 식으로, 우리는 베이킹 또는 슬리브 패키지를 사용하여 구운 닭 다리를 준비해야합니다. 우리가 망치가 있다고 상상해보십시오. 그건 그렇고, 반찬을 조리 할 수있는 매우 편리한 방법. 예를 들어, 닭고기 조각, 감자 및 당근과 소매에서 베이킹과 함께 컷 (추가)을 자르십시오. 그리고 닭고기를 좋아하지 않는다면 시도하십시오.

1. 원한다면 햄을 씻으십시오. 허벅지와 신의 부품으로자를 수 있습니다. 이 목적이 소쿠리를 사용하거나 손으로 헹구는 것을 사용하는 것이 가능합니다.
2. 마늘은 접시를자를 수 있고, 닭고기에서 컷 - 펑크를 만드고 마늘 덩어리를 구멍에 막아 낼 수 있습니다. 그와 마찬가지로. 이것은 옵션 중 하나이거나 옛날 방식으로 마늘을 그릇에 갈아 쥐고 있습니다.
3. 쌍의 토마토 붙여 넣기 숟가락, 카레 가루 및 로즈마리 잎을 추가하거나 마른 분쇄를 사용하십시오.
4. 달콤한 치킨 조각 그리고 혼합물에 의해 준비된 소다.
5. 베이킹을 위해 소매를 가져 가거나 특별한 패키지를 닭고기를 놓습니다. 슬리브 (패키지)의 가장자리를 묶어 두 개의 작은 구멍을 만드십시오.
6. 소매에서 180-200 ° C에 가열 된 오븐의 위치, 베이킹 또는 팬 (너무나 편리하게). 40-50 분을 떠난다.
7.이 단계는 선택 사항입니다. 5-15 분 동안 패키지를 조심스럽게 열고 꿀의 차 숟가락을 윤활하십시오. 약간의 액체 가열 또는 1TBSP를 첨가해야합니다. 따뜻한 삶은 물. 이것은 "유약"의 형성을 돕고 과자를 추가합니다.

반죽에 닭 다리를 요리하는 방법 (오븐에서)

그것은 사용하는 것이 가장 좋습니다 짠 반죽, 효모 또는 신선한 (원하는 선택). 시간을 절약하기 위해서는 상점에서 새해를 살 수 있습니다. 우리 시대에는 특별한 문제가 아닙니다.
이 조리법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

6-8 닭 다리;
3 마늘 정향;
0.5 kg. 완성 된 퍼프 페이스 트리;
소금과 후추 맛, 식물성 기름;
윤활을위한 1 개의 달걀.

1. 닭 다리를 씻은 종이 타월로 닦아서 소금과 후추를 뿌린다. 긴 언론 마늘이 있거나 부엌 칼로 뭉개 버리십시오.
2. 우리는 프라이팬을 평균 위로 화재, 가열유를 화재 시켰습니다. 닭 다리를 양쪽에 ruddy 껍질로 바꾸십시오. 우리는 준비가 필요할 때까지 불꽃과 튀김을 약 15-20 분 동안 반영하여 필요성을 켜고 (당신이 이해할 수 있지만 오븐에서 40-50 분을 넣어야합니다).
3. 접시에 올려 놓고 약간 멋지게하십시오.
4. 반죽을 분리하고 밀가루로 테이블을 청소하고 약 3mm의 얇은 층으로 롤을 굴립니다. 스트립을 자르십시오 (1.5-2cm 와이드), 각 닭 다리를 감싸고 뼈를 반죽이나 호일로 묶어 버리지 않도록하십시오.

"가방"옵션이 있습니다.이 옵션은 10-15cm 정사각형으로 잘랐습니다. 센터는 다리를 뼈와 함께 넣고 반죽의 가장자리를 잡고, 고정 될 수있는 가방을 형성하거나 (별로 강하지 않음) 식품 실 또는 평소를 형성합니다.

6. 반죽이 꼬인 때까지 15-20 ° C로 가열 된 오븐에서 온 전체를 굽습니다 (닭이 팬에서 준비되지 않은 경우, 시간이 50 분으로 증가합니다).

가방에있는 요리는 별도로 준비된 반찬으로 보완 한 다음 형성 단계에서 "컨버터"에 넣습니다. 감자, 버섯, 양파 불가리아어 고추와 다른 야채, 곡물.

오븐에서 베이컨으로 닭 다리를 요리하는 방법

재료 :
닭 다리 6 ~ 8 개의 조각 0.8-1kg.;
1 원시 또는 치즈 케이크 베이컨 포장;

마리 네이드 :
소금 바다 1 ch.l;
빨간색 지상 고추 1 tsp;
마늘 3 치아;
고수풀 2 핀치;
식물성 기름 1 TBSP.;

글레이즈:
간장 1-2 아트. 엘.;
꿀 액체 1 tbsp. 엘.

1. 닭 다리를 준비하고, 헹구고 피부를 제거하고 건조하게하십시오.
2. 냄비 또는 패키지에 놓고 향신료와 함께 잠들 수 있습니다. 소금, 후추, 고수풀 및 마늘, 올리브 오일을 물을 수 있습니다.
3. 2-4 시간 동안 멋지게 닫고 닫고 냉장고에서 가장 잘 닦아내십시오.
4. 오븐을 200-220 도로 가열하십시오.
5. 조롱 된 다리는 그들이 절인 된 용기에서 벗어나 각 2-3 베이컨 스트립을 부드럽게 감싸고 있습니다.
6. 그리고 우리는 베이킹 시트를 바꾸고 호일로 덮고 오븐에 30 분 동안 보내십시오.
7. 30 분 후, 호일을 제거하고, 꿀을 섞어서 다리를 윤활시키고 간장. 그리고 다시 폐쇄하기 전에 15-20 분 동안 오븐에 보내십시오.

원칙적으로 우리는 고려했다 다양한 옵션입니다 오븐과 요리. 당신이 그것을하는 것처럼 의견에 씁니다. 어쩌면 우리가 뭔가를 놓쳤을 것입니다.

구운 닭 다리를위한 더 많은 매리 네드와 유약

닭의 수는 7-8 PC와 마찬가지입니다. 다리 또는 발.

가장 간단한 조리법에는 마요네즈, 사워 크림이 포함됩니다 토마토 페이스트 (또는 심지어 케첩)와 1-3TBSP의 혼합물.

1ch. 엘. 액체 돈 (당신은 더 적은 것보다 덜 할 수 있습니다);
-2 h. L. 급성 겨자;
-2 h. L. 케첩;
-1 아트. 엘. 간장;
-1ch.l. 파프리카의 해머 또는 0.5-1 TSP. 급성 고추 (더 많은 것을 사랑한다);

가열 된 꿀 1-2 큰술;
-1 h. 가금류에 대한 향기로운 조미료의 숟가락 (향신료의 혼합물);
-1-2 마늘 치아를 분쇄합니다.
-1 아트. 간장의 숟가락;
- 1 TBSP. 참깨의 숟가락;

곡물이있는 1 큰술 겨자;
꿀의 -1 스푼 (액체);
간장의 -3 스푼;
-1/4 티스푼 소금;
-relen : 로즈마리, 오레가노, 전공 또는 그냥 파슬리.

겨자 (6 티스푼);
- 레몬 (1 개);
- 마늘, 흑색 후추와 소금 - 맛;
- 식물성 기름 (3 큰술);
- 녹색.

파일을 제기 할 수 있습니까?

야채와 부서지는 죽은 가래는 잘 어울립니다.
오븐에서 고기와 함께, 당신은 빵 굽을 수 있습니다. 불가리아어 후추, 가지와 토마토, 또는 체리 토마토 (그 후에 남아있는). 그러나 대부분 자주 그들은 감자를 준비하고 망치 아래 또는 망치 아래에 둥근 조각이나 슬라이스를 놓고 있습니다. 그리고 나는 추천 할 것입니다. 소스를 준비하는 것은 불필요하지 않습니다.

모두 봉 아파트 당신의 관심을 주셔서 감사합니다!

튀김 닭 다리의 시간은 크기에 따라 결정됩니다. 보다 더 적은 고기 뼈에 짧은 가공이 짧습니다. 접시는 덮개가 없으면 중간 열에 덮어 버리지 않고 (큰 굽기에, 그것은 작은 하나에 붙어있을 것입니다). 튀긴 닭 다리 - It. 유용한 제품그들이 학대하지 않으면. 좋은 고기는 부드럽고 부드럽고 부드럽고 핑크색을 냉동시키지 않아야합니다. 오래된 닭은 노란색과 경도로 구별됩니다. 또한 매우 두꺼운 피부로 새를 가져가는 것이 좋지 않습니다. 많은 수의 지방이 해를 끼칠 수 있습니다.

냄비에 닭 다리를 튀기는 방법

• 접시를 망치지 않도록 관찰되어야하는 규칙이 있습니다. 피부에있는 냄비에 고기를 냄새가 나는 냄비에 냄비를 보존 할 수 있습니다. 스킨없이 튀김은 제품 건조로 이어질 것입니다. 그러므로 닭는 반드시 곡물이나 빵가루에 들어갑니다.
• 다리를 자르지 않도록 각 측면은 5-10 분 동안 구별됩니다. 빵 껍질의 모습을 한 후에 냄비는 뚜껑으로 덮여 있고 작은 불이 튀겨 져 15 분 추가되었습니다.
• 해양은 맛을 향상시키고 육류 섬유의 구조를 부드럽게합니다. 이전에 정의 된 냉각 및 냉동 냉동이 사용됩니다.

빵 굽는 냄비에 닭 다리를 볶는 법

조리법 재료 :

• 닭 다리 - 1 kg.
• 밀가루 - 3 TBSP.
• 와인 화이트 드라이 - 100 ml.
• 크림 버터 - 30g.
• 식물성 기름 - 50 ml.
• 소금, 향신료 - 맛.

요리 과정 :

• 이 접시를 준비한 모든 제품은 조심스럽게 세척되고 씻겨납니다. 다음으로 닭 다리는 건조하고 마른 지상 향신료와 물 와인으로 싸여 있습니다. 고기는 냉장고에서 1 시간을 주장해야합니다.
• 그림은 준비 중입니다 : 혼합 밀가루, 소금, 지상 후추, 접지 육두구...에 다리는 와인에서 건조하고 빵가루 한 혼합물로 뿌려졌습니다. 식물성 기름을 냄비에 가열하면 닭고기가 준비가 될 때까지 빵을 볶습니다. 다리는 가격의 포크로 점검됩니다. 혈액은 가지 않습니다 - 고기 준비.
• 다음 단계는 소스의 준비입니다. 순수한 프라이팬에서 녹아 넣습니다 버터, 1 tbsp. 침대 혼합물, 1 TBSP. 와인 마리 네이드. 필요한 경우 소스가 허브로 노련되어 5 분 동안 뚜껑 아래에 끓여서 주장하게됩니다. Kushany는 크림 같은 와인 소스를 물을주고 접시에 제공됩니다.

야채와 함께 냄비에 닭 다리를 튀기는 방법

조리법 재료 :

• 닭 다리 - 4 개.
• 닭고기 국물 - 300 ml.
• 밀가루 - 6 tbsp.
• 옥수수 기름 - 5 tbsp.
• 토마토 통조림 - 400 g.
• 마늘 - 2 z-ka.
• 셀러리 스템 - 1 개.
• 불가리아어 고추 - 1 개.
• 양파 - 1 개.
• 소금, 향신료 - 맛.

요리 과정 :

• 조리법은 매우 간단합니다. 첫째, 제품이 깨끗한 다음 깨끗합니다. 닭고기는 종이 타월로 건조합니다. 버터와 함께 가열 된 프라이팬. 다리는 양쪽에 구워져 있지만 요리가 끝날 때까지는 아닙니다.
• 밀가루는 순수한 프라이팬에 붓고 가벼운 크림색을 늘리십시오. 다음으로, 나머지 성분은 밀가루에 쏟아져 나오고, 양파, 셀러리, 후추, 마늘, 향신료, 소금. 이 모든 것은 오일 2 분 튀김입니다.
• 닭 다리, 토마토를 추가 한 후 조각으로 잘게 잘립니다. 닭고기와 함께 야채와 함께 약 45 분 동안 준비됩니다.

마늘이있는 냄비에 닭 다리를 튀기는 방법

조리법 재료 :

• 닭 다리 - 1 kg.
• 마늘 - 3 z-ka.
• 마요네즈 - 4 TBSP.
• 식물성 기름 - 50 g.
• 맛에 소금.

요리 과정 :

• 닭고기 고기는 깨끗한 수건으로 건조됩니다. 마늘 치아는 접시가 지방이기 때문에 마요네즈로 낮은 지방을 혼합합니다. 다리가 Marided B. 마늘 마요네즈 30 분.
• 프라이팬 튀김 다리가 튀어 나온다 식물성 기름 양쪽에. 튀김하는 동안 혈액을 위해 포크를 확인해야합니다. 완성 된 닭은 피 대신 투명한 주스를 강조하며, 고기는 부드럽고 육즙이 생길 수 있습니다.

튀김을 위해 주철 프라이팬을 골라내는 것이 가장 좋습니다. 바닥과 벽이 두꺼워지면 다리가 구운 기회가 적습니다. 고온의 장기 치료는 제품을 과로합니다. 구이하는 것이 중요합니다 상위 층 중간에 부드러움을 절약하십시오. 당신은 또한 신의 뼈를 제거하고 예를 들어 마요네즈에서 통조림 파인애플 또는 오렌지와 같이 흥미로운 충전물을 만들 수 있습니다. 닭고기가 준비하고 있습니다 감자 튀김, 쌀과 메밀 죽.

마요네즈에서 닭 다리를 준비합니다. 짧은 시간에 가족을 먹일 수 있습니다. 다리는 향신료와 마요네즈 소스에 매개체 될 것입니다. 베이킹 후, 그들은 숨막히는 껍질과 부드러운 고기를 습득하게됩니다. 좋아하는 장식과 신선한 야채 샐러드는 만족스러운 접시에 좋은 추가 될 것입니다.

재료

• 닭 다리 - 6 개.;
• 마요네즈 - 100 ml;
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 엘;
• 소금, 향신료 - 1 tsp.

조리

우리는 다리를 냉장합니다. 당신이 구동해야한다면 저녁부터 더 나은 것으로 만드십시오. 바닥 선반에 냉장고에 고기를 넣는 것이 합리적 일 것입니다. 아침에는 이미 요리하고 있습니다.

다리, 우리는 깃털을 제거합니다.

그런 다음 우리는 종이 타월로 그들을 삼킬 수 있습니다, 소금.

관대하게 시즌 향신료. 그들을 고기로 문지르십시오.

닭고기에 대한 향신료가 섞어서 아주 좋습니다. 그들의 조성에서는 베이킹 중에 황금빛 그늘을 줄 것입니다.

마요네즈를 넣으십시오. 그 뚱뚱한 것은 중요하지 않습니다. 규칙적으로 베이킹을 사용하는 소스를 위해 오랫동안 열려 있습니다. 샐러드에 넣을 수는 없습니다. 그리고 오븐이 맞을 것입니다.

모든 믹스와 최소한 1 시간 동안 필름 아래에 절인을 두십시오.

기름과 함께 석유와 함께 물고 겨울. 다리를 놓으십시오.

우리는 40 분에 200 도의 오븐에서 예열 된 것으로 굽습니다. 칼을 확인할 준비가되었습니다. 나는 가장 뚱뚱한 장소에서 숨을 찌르십시오. 분홍색 주스가 꺼지지 않으면 고기가 준비되어 있음을 의미합니다.

마요네즈가있는 닭 다리 - 테이블을 꾸미고 어떤 옷을 입을 수 있도록 완벽하게 맞는 놀라 울 정도로 맛있고 비정상적으로 향긋한 요리. 우리는 당신에게 그들의 요리를위한 여러 가지 요리법을 제공하며, 가장 적합한 것을 선택합니다.

마요네즈 하에서 닭 다리

재료 :

• 닭 다리 - 2 개.;
• 마요네즈 - 3 TBSP. 숟가락;
• 조미료 : 달콤한 파프리카, 심황, 칠리, 말린 양파;
• 마늘 - 2 치아.

조리

닭 다리는 잘 씻어졌습니다. 우리는 수건으로 장미, 필요하다면, 건조한 경우. 그런 다음 우리는 준비된 모든 조미료의 꼬집고 그릇에 섞습니다. 나는 고기를 만족시키고, 우리는 향기로운 것을 문지르고 15 분 동안 절인 분을 떠나십시오. 그 후, 우리는 부분 조각상의 다리를 자르거나 완전하게 둡니다. Husks에서 연기가 난다. 특별한 언론을 짜내고, 닭고기를 조리 된 혼합물로 풍부하게 감싸고 있습니다.

다음으로 모든 식품 필름을 덮고 냉장고를 30 분 동안 피클로 제거하십시오. 마요네즈에서, 우리 고기는 놀랍도록 부드럽고 멋진 부드러운 것이 될 것이고 마늘은 그에게 장엄한 맛과 신성한 향기를 줄 것입니다. 이제 우리는 형상을 취하고, 우리는 야채 올리브로 그것을 씻고, 고기 조각을 단단히 놓고 오븐에서 약 45 분 동안 보내십시오. 우리는 180 도의 온도에서 닭 다리를 굽고 주기적으로 생성 된 주스로 주기적으로 부어 넣습니다.

닭에 마요네즈가있는 닭 다리

재료 :

• 닭 다리 - 5 개.;
• 물 - 0.5 TBSP.;
• 마늘 - 2 치아;
• 마요네즈 - 맛에;
• 기미;
• 식물성 기름;
• 단단한 치즈 -에서의 의지;
• 파슬리의 그린 - 맛.

조리

닭 다리를 철저히 헹구고, 우리는 건조하고 소금과 갓 지상 후추를 문질러주십시오. 그런 다음 우리는 튼튼한 껍질을 벗어나기 전에 모든면에서 잘 가열 된 야채 올리브에 고기를 깊은 냄비와 튀김으로 바꿉니다. 균일 한 상태가 될 때까지 마늘을 깨끗하게하고 헹구고 짜내십시오.

그 후, 물과 섞어 찻 숟가락의 도움으로, 우리는 닭 다리를 물을줍니다. 다음으로, 우리는 소량의 마요네즈로 윤활유를 윤활하고, 화재를 줄이고 준비 상태가 될 때까지 튀김을 줄입니다. 준비가 끝나기 몇 분 전, 우리는 강판 된 재미로 뿌려 다리를 뿌리고, 우리는 녹지 지점으로 꾸며져 테이블에 접시를 제공합니다.