쌀과 계란 빵의 조리법. 쌀과 계란으로 파이를 요리하는 방법. 오븐에서 쌀과 계란으로 파이를 요리하는 방법

쌀과 계란 - 식욕을 돋우고 저렴한 요리가 매일 요리를 위해 당신은 사용할 수 있습니다 구입 한 반죽,하지만 맛있는 자질 재단을 직접 준비하면 훨씬 더 높을 것입니다.

긴 고장이없는 간단한 효모 반죽의 파이에 대한 고전적인 조리법은 큰 요리 경험이없는 사람들에게 유용합니다.

많은 일이없는 쌀과 계란이있는 버거가 초보자들조차도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

재료 목록 :

• 250 ml의 우유;
• 20 g 효모;
• 설탕 100g;
• 6 계란과 별도의 노른자;
• 850 g의 밀가루;
• 해바라기 오일 100 ml;
• 달콤한 버터 50g;
• 건조한 쌀 150g;
• 딜과 녹색 양파 15g;
• 향신료, 소금;
• 참깨.

조리법 단계별 단계.

1. 효모는 설탕과 소금으로 분쇄 된 다음 약간 가열 된 우유를 희석합니다.
2. 10 분 후에, 준비된 밀가루의 2/3이 적합하다.
3. 두 개의 계란 족쇄와 주요 조성에 추가.
4. 해바라기 오일이 부어졌습니다.
5. 나머지 밀가루를 사용하여 부드러운 반죽은 10 분 동안 혼합됩니다. 그것은 영화로 덮여 있고 따뜻한 장소에서 1 시간 동안 제거됩니다.
6. 쌀은 20 분, 나머지 계란 삶은 10 분입니다.
7. 냉각 된 쌀은 견고하고, 양념, 알몸의 알, 녹색, 버터.
8. 상승 반죽은 공작물에서 분리되고 각각의 숟가락을 넣은 층 위에 롤을 뿌린다.
9. 파이의 가장자리는 장님이며, 이음새의 완제품이 카운터에 놓여 있고 15 분 동안 떠나십시오.
10. 베이킹하기 전에, 제품은 휘핑 된 노른자로 윤활되고 참깨가 뿌려졌습니다.
11. 오븐에서 쌀과 계란이있는 패티는 200 ° C에서 17-20 분을 준비합니다.

Kefir : 활, 계란과 쌀로

이 조리법은 아침 식사를 요리해야 할 때 도움이됩니다. 손을 구운 또는 긴급히 피드. 반죽이 긴 반죽을 요구하지 않기 때문에 여기서 시작해야합니다.

그것은 걸릴 것이다:

• 250 ml의 Kefir 2.5 % 지방;
• 6 알;
• 설탕 모래 20g;
• 3 g 염;
• 40 ml. 식물성 기름;
• 550g의 흔들리는 밀가루;
• 5 g 소다;
• 150 g risa;
• 녹색 양파 50g;
• 의지의 향신료;
• 튀김을위한 해바라기 기름.

준비 단계.

1. 쌀은 부서 지기로 밝혀 지도록 삶아 (일부 패키지에서 휴식을 취할 수 있음).
2. 삶은 부스트 \u200b\u200b달걀은 무너지고 차가운 쌀과 결합합니다.
3. 마이클은 다진 양파, 소금 및 매운 허브로 보완됩니다.
4. Kefir에서. 실온 볶음밥과 설탕.
5. 계란, 기름 및 밀가루를 넣으십시오.
6. 모든 사람은 완전히 조금씩 덩어리를 끊으려면 철저히 교반됩니다.
7. 그 결과 반죽에서 케이크를 만듭니다. 가운데가 중앙에 놓이면 가장자리가 깜박입니다.
8. 두면에서 장미 빛에 끓는 기름에 튀긴 파이.

프라이팬에서 튀긴 채우기가있는 패티

이 조리법에 따르면, 매우 웅장한 구이, 오븐, 파이보다 맛있는 맛이 없습니다.

이 조리법에 대한 파이는 무성한 공기로 젖빛으로 얻습니다.

그것은 걸릴 것이다:

• 가루 320g;
• 따뜻한 우유 250 ml;
• 40 g 효모;
• 8 g 염;
• 설탕 5g;
• 버터 70g;
• 2 달걀;
• 160 g risa;
• 40 G 마요네즈;
• 20 g의 녹색 루크 깃털;
• 튀김 용 기름.

요리 기술.

1. 우유는 양조, 소금, 설탕입니다. 냉각 된 오일을 채택했습니다.
2. 작은 부분은 밀가루를 빨아 먹는다.
3. 우리는 점성 반죽을 혼합합니다. 따뜻한 곳에서 40 분 이내에 그에게 멀리주십시오.
4. 밥을 뿌리고 짓게하고 계란을 연결하십시오. 다진 양파를 추가하십시오.
5. 채우는 것은 단단하고 마요네즈에 의해 보완됩니다.
6. 패티와 튀김을 맺는다 대량 각면에있는 오일은 장밋빛에.
7. 완제품은 과도한 지방을 없애기 위해 냅킨에 배치됩니다.

퍼프 페이스 트리를 만드는 방법?

파이는 빨리 준비하고 부드럽고 부드럽고 공기를 얻습니다.

식료품 목록:

• 버터 250g;
• 500g의 밀가루;
• 5 g 염;
• 100 ml의 식수;
• 200 G 쌀;
• 4 달걀;
• 30 G 양파 깃털;
• 튀김 용 기름.

단계별 레시피.

1. 차가운 버터 200g은 칼로 흐르고 밀가루와 결합합니다. 질량은 균질 한 바스카락으로 바뀌어야합니다.
2. 일부 염과 얼음물을 넣으십시오.
3. 우리는 반죽을 섞어 적어도 한 시간 동안 냉장고의 식품 필름에 넣습니다.
4. 냉각 된 반죽은 커팅 보드에서 매우 얇게 굴러졌습니다. 작은 오일 조각이 저장소에 넣고 봉투를 최소화하고 다시 기름을 올려 놓고 다시 켜십시오.
5. 퍼프 빌렛은 원래의 크기로 굴러 올라 20 분 동안 냉장고에서 제거됩니다.
6. 전체 프로세스가 두 번 반복됩니다.
7. 쌀은 부드럽고 시원하게 삶습니다.
8. 3 삶은 계란이 침대에서 무너졌습니다.
9. 양파는 반지로 자른다.
10. 다진의 성분은 혼합되어 소금에 절인됩니다.
11. 준비된 퍼프 페이스트리 싸움을 굴리고 동등한 사각형을 자르십시오.
12. ostable. 원시 계란 공백을 들여서 번지르십시오. 이 리셉션은 요리 할 때 부족을 열어주지 않을 것입니다.
13. 각각의 정사각형의 중간에는 봉투를 형성합니다.
14. 제품을 베이킹 시트에 넣고 계란을 윤활시키고 200 ° C에서 약 25 분 (꼬인 껍질로 배향).

오븐에 고기를 첨가하여

매우 만족스러운 채우기가있는 구운 케이크와 당신의 아로마와 매료되고 단순히 당신의 입에서 녹는 것!

이 식욕을 돋우는 파이에 저항하는 것은 불가능합니다.

필수 제품 :

• 10 그램의 고속 효모;
• 우유 300ml;
• 10 g의 염;
• 설탕 50g;
• 7 달걀;
• 버터 100g;
• 700g의 밀가루;
• 삶은 쇠고기 500g;
• 고기 국물 80g;
• 30 g 쌀;
• 양파;
• 2 마늘 이빨;
• 검은 망치 고추;
• 구이를위한 기름.

요리 단계.

1. 우유는 약간 가열되고 효모, 설탕, 소금의 일부, 밀가루의 절반으로 희석됩니다.
2. 액체 반죽은 천으로 덮여 있고 약 1 시간 전에 올리기 전에 따뜻한 장소에 남아 있습니다.
3. 용융 된 오일, 남은 밀가루 2 개가 배관에 순차적으로 첨가됩니다. 15 분 동안 반죽을 반죽합니다.
4. 완성 된 질량은 따뜻한 곳으로 보내지고 상승 할 때 기다리십시오.
5. 삶은 계란 (5 개) 미세하게 자르십시오.
6. 쌀은 부드러워 질 때까지 삶습니다.
7. 연삭 양파는 투명한 상태로 기름에 구워집니다. 고기, 쌀, 소금, 후추 및 튀김을 7 분 동안 발견했습니다. 결국 국물이 쏟아지고 압력 마늘을 넣습니다.
8. 계란은 튀긴 질량에 첨가되고, 냉각되어 냉각되어 있습니다.
9. 완성 된 반죽은 작은 덩어리로 나뉘어져 있으며, 롤을 굴리고 10 분 거리에 두십시오.
10. 센터가 충전되어 가장자리가 고정됩니다.
11. 180 ℃에서 25 분짜리 버티

코티지 치즈 반죽에서 쌀과 녹색 양파와 구운 파이

감사 curd Testa 파이는 매우 부드럽게 획득됩니다.

필수 :

• 어떤 뚱뚱한 치즈의 250g;
• 설탕 20g;
• 가루 320g;
• 베이커리 획기름 10g;
• 버터 120g;
• 100 g 쌀;
• 6 알;
• 녹색 양파 40g;
• 소금.

요리 기술.

1. 절반 계란과 쌀을 삶은.
2. 나머지 3 개의 계란은 코티지 치즈, 설탕, 소금, 100g의 오일로 채찍질됩니다.
3. 밀가루는 베이킹 파우더에 연결되고 체질 된 다음 두부 조성물에 첨가됩니다.
4. 천천히 반죽 반죽.
5. 파이 충전은 쌀과 얇게 썬 양파와 섞인 다진 계란에서 준비됩니다. 또한 기름 잔류 물과 소금을 추가하십시오.
6. 제품을 양식하고 200 ° C 20 분으로 예열 된 오븐에서 준비하십시오.

버섯과 함께

이 파이를 준비하려면 신선하고 건조하거나 절인 버섯을 섭취 할 수 있습니다.

그러한 파이 준비는 쉽지만 맛하기에 좋습니다.

제품 구성 :

• 650 g의 밀가루;
• 250 ml의 물;
• 베이커리 효모 10g;
• 100 G 마가린;
• 2 달걀;
• 설탕 20g;
• 150 g risa;
• 절인 된 champignons 150g;
• 양파;
• 소금;
• 튀김 용 기름.

준비 단계.

1. 효모는 따뜻한 물에서 교반 한 다음 설탕과 소금이 잠들고 있습니다.
2. 부드럽게 마가린, 달걀과 흔들리는 밀가루를 첨가하십시오. 우리는 반죽을 반죽하고 1 시간 동안 가열하기 위해 그것을 제거합니다.
3. 쌀은 삶아, 시원합니다.
4. 양파는 거품이며 기름에 볶아 쌀과 섞여 있습니다.
5. 버섯은 침대에서 자르고 쌀에 담기.
6. 원시 달걀, 모든 \u200b\u200b것이 철저히 섞여 있습니다.
7. 버섯 패티는 준비가 될 때까지두면에서 기름에 튀겨납니다.

계란과 쌀과 맛있는 파이는 뜨겁고 냉각 된 형태로 제공됩니다. 그들은 차에 이상적입니다. 닭고기 국물, 과일 주스.

계란과 쌀과 패티는 풍부한 요리최소한의 비용으로 준비 될 수 있습니다. 반죽을 위해서, 그리고 충전을 위해 가장 간단하고 저렴한 제품이 필요합니다. 즉, 쌀과 계란이있는 파이는 가족의 저녁 식사 또는 갑자기 화려한 손님의 회의인지 여부에 관계없이 어떤 상황에서도 안주인에게 도움이 될 것입니다.

계란과 쌀과 파이는 많은 식물성 기름의 많은 수의 프라이팬에서 튀긴다. 물론,이 요리 방법은 접시의 칼로리 함량을 증가시킵니다. 가벼운 제품은 오븐이나 느린 밥솥에 있습니다.

계란과 쌀을 가진 패티는 반죽의 가장 다양한 변화로 준비됩니다. 요리를 위해 효모는 요리에 적합합니다. 그와 함께, 쌀과 계란이있는 파이는 매우 무성하고 부드럽고 부드럽습니다. 또한 인기는 퍼프 페이스 트리입니다. 그것은 집에서 준비하거나 슈퍼마켓에서 구입합니다. 결과적으로 맛있고 파삭 파삭 한 퍼프는 달걀과 쌀로 얻어지며 매우 빠르게 구워졌으며 빨리 접시 주위에 흩어져 있습니다.

우리가 계란과 쌀과 튀긴 패티에 대해 이야기하면 발효 된 유제품에 반죽을 만들 수 있습니다. 그것은 충전물의 모든 성분과 잘 맞고 완벽하게 결합됩니다.

계란과 쌀 파이는 준비를 완료하고 한 접시에 혼합하여 삶았습니다. 또한 채워서 채소와 좋아하는 향신료를 넣을 수 있습니다. 더 절묘한 맛을 위해이 재료는 해산물, 고기, 야채 또는 버섯이 보완합니다. 모든 제품은 준비가 될 때까지 미리 조정하고 있으며 그 다음에만 파이로 채 웁니다.

요리 직후에 계란과 쌀과 전체 파이의 전리품. 차가운 사워 크림으로 뜨거워 져야합니다.

달걀과 쌀과 파이에 대한 kefir의 반죽은 몇 분당 준비하고 있습니다. 리프트를 냉각 시키거나 냉각 시키거나 기다릴 필요가 없습니다. 동시에 산성 환경과 식품 소다와의 반응으로 튀긴 패티가 무성과 부드럽게 될 것입니다. 튀김 과정에서 식물성 기름을 남겨 두지 마십시오. 항상 냄비에 항상 많이 있어야합니다.

재료 :

• 케피르 1 컵;
• 500g의 밀가루;
• 2 달걀;
• 150 ml의 식물성 오일;
• 쌀 1 컵;
• ½ h. L. 탄산 음료;
• 1 벌브;
• 2 시간. L. 사하라;
• 소금 후추.

요리 방법 :

1. Kefir는 깊은 그릇에 붓고 소다를 소다가 꺼냅니다.
2. Kefir에 소금과 설탕을 넣고 점차적으로 체질 된 밀가루를 소개하고 반죽을 반죽하십시오.
3. 반죽을 소시지에 굴리고 부분 조각으로 잘라냅니다.
4. 반죽의 모든 부분을 플랫 케이크로 굴려 가볍게 밀가루로 약간 뿌린다.
5. 준비가 될 때까지 끓여서 헹구고 액체 배수구를 헹구십시오.
6. 양파는 큐브로 자르고, 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 튀기고 쌀과 섞을 수 있습니다.
7. 나사의 나머지 부분과 섞인 나사 계란을 끓여서 끓인다.
8. 소금 완성 된 채우기와 맛을 가로 질러 섞는다.
9. 준비된 각 케이크에 충전물의 스푼을 배치하고 패티를 형성합니다.
10. 팬에서 식물성 기름을 분리하려면 파이 이음새를 아래로두고 황금색이 될 때까지 튀김을줍니다.
11. 계란과 쌀이 다른 쪽에서 뒤집어 패티와 또한 완성 될 수 있습니다.

네트워크에서 흥미 롭습니다

퍼프 페이스 트리는 보통 베이킹을 거부하는 사람들에게도 맛이 떨어질 것입니다. 접시는 상대적으로 가볍고 매우 특이한 맛입니다. 이제 퍼프 페이스 트리는 어떤 상점에서 구입할 수 있으므로 요리 과정이 충전 준비로 줄어 듭니다. 즉, 문자 그대로 몇 분 안에 훌륭한 스낵이나 심지어 점심 도시락으로 봉사 할 수있는 손님과 가구를 위해 맛있는 붉게 진심으로 만들 수 있습니다. 요리를위한 건식 쌀은 약 절반의 컵이 필요합니다.

재료 :

• 퍼프 트리밍 반죽 1 kg;
• 5 알;
• 100g의 밀가루;
• 삶은 쌀 1 ½ 컵;
• 버터 80g;
• 소금 후추.

요리 방법 :

1. 밥을 끓여서 소금과 후추를 맛보기 위해 소금과 후추를 맛보십시오.
2. 계란은 10-12 분간 끓는 물에 끓여서 시원하고 깨끗하고 미세하게 자른다.
3. 필요한 경우 밥을 계란으로 섞으십시오. 소금과 후추를 더하십시오.
4. 반죽 얇은 층에 롤을 굴려 밀가루로 뿌리십시오.
5. 퍼프 페이스 트리를 같은 사각형으로 자르십시오 (반죽 1kg에서 쌀과 계란과 파이에 대해 약 16 빌릿이어야 함).
6. 각각의 광장의 중간에 충전물과 버터 조각을 넣고 케이크 봉투를 최소화하십시오.
7. 베이킹 시트를 식물성 기름으로 윤활시키고 퍼프 파이를 배치하십시오.
8. 220도 25 분의 오븐에 계란과 쌀을 굽히는 후 5 분이 시원하게 만들어줍니다.

쌀과 계란이있는 파이가 절묘한 진미로 변하는 한 쌍의 특이한 재료를 추가하는 것이 충분합니다. 준비 요리 녹지, 마늘, 레몬 및 생강 Cedis의 추가로 인해 맛있는뿐만 아니라 향기로운 향기가 밝혀졌습니다. 제안 된 채우기가있는 계란과 쌀과 파이에 대한 반죽은 요리 선택에 적합합니다. 우리가 말하고 있다면 축제 테이블, 레이어에 머물러있는 것이 낫습니다. 더 많은 우승을 보입니다.

재료 :

• 10 큰 새우;
• 삶은 쌀 2 잔;
• 2 시간. L. 신선한 이슬 칸 올;
• 300 g 대구 필레;
• 생강 뿌리 4cm;
• 1 tsp. 레몬 Zest;
• 1 tbsp. 엘. 식물성 기름;
• 6 녹색 루크 깃털;
• 5 알;
• 1 마늘 정향;
• 버터 75g;
• 2 시간. L. 밀가루;
• 소금 후추.

요리 방법 :

1. 껍질을 벗긴 새우는 각각 2 부분으로 자른다. 작은 조각들은 생선 필레로 자른다.
2. 녹색 양파와 실란트, 생강 및 Zest 레몬을 그린 르고기에서 문지르고, 언론을 통해 마늘을 건너 뜁니다.
3. 소금에 절인 물에서 준비가 될 때까지 끓일 쌀, 계란을 끓여서 깨끗하고 잘라 내고 자르십시오.
4. 팬에 식물성 기름을 붓고 작은 크림을 넣으십시오.
5. 튀김 녹색 양파를 2 분, 그런 다음 마늘을 넣고 작은 불을 튀기고 5 분.
6. 마늘이 달린 양파는 별도의 그릇에 연기되어 프라이팬에 나머지 버터를 넣습니다.
7. 밀가루에서 물고기 조각을 자르고 장미 빛으로 튀기고 양파가있는 접시로 이동하십시오.
8. 같은 프라이팬에서 핑크 푸른 새우를 튀김 (2-3 분이 소요됩니다).
9. 새우를 물고기와 녹색 양파에 공유하십시오. 독수리, 킨스, 쌀, 생강, 고수풀 및 레몬 풍미가 있습니다.
10. 원하는 경우 충전물을 부드럽게 혼합하고 소금과 후추를 첨가하십시오.

이제 당신은 사진을 가진 쌀과 레시피에있는 계란과 파이를 요리하는 방법을 알고 있습니다. 봉 아프레트!

쌀과 계란 패티 - 매우 만족 스럽습니다. 수제 베이킹어떤 여주인이 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이를 위해 거의 모든 반죽이 적합하며 많은 사람들이 있습니다. 추가 재료 다양한 채우기를 위해. 집에서 쌀과 계란으로 파이를 준비하는 방법을 여러 가지 원칙을 동화 시키십시오 :

• 튀긴 파이 계란과 쌀로 과도한 식물성 기름을 제거하기 위해 요리 후 종이 냅킨으로 플러시하는 것이 좋습니다. 과도한 뚱뚱한 망치 섬세한 맛 칼로리 요리 작성 및 증가;
• 파이 충전을위한 쌀은 부서지기어야합니다. 이렇게하려면 시리얼보다 물의 두 번 냄비에 냄비에 넣으십시오. 또한 요리 과정에서 소금에 절감하는 것이 좋습니다.
• 쌀과 계란 파이를 채우는 것은 건조해질 수 있습니다. 파이의 스토브 앞에서 더 맛이 절도하기 위해서는이 재료에 작은 크림색 오일에 첨가되거나 양파와 녹색이있는 채우기를 보충하십시오.

쌀과 함께 볶은 파이는 모든 맛을 위해 준비 될 수 있습니다. 대부분은 쌀, 계란 및 양파로 파이를 요리합니다. 인기있는 조리법은 쌀과 노력, 다진 고기, 물고기 또는 물고기 통조림 식품...에 그들의 준비 방법에 관해서는 오븐 및 프라이팬에서 모두를 굽힐 수 있습니다. 그러한 파이의 반죽은 가장 자주 사용되지 않고 자주 신선하거나 퍼프입니다. 쌀, 계란, 양파와 튀긴 파이, 단계별 조리법 오늘 내가 너에게 제공하고 싶은지, 집에서 준비하고있다. 효모 반죽...에 이 조리법의 신발은 무성한 공기, 서리로 덥고 만족스럽고 맛이 좋지 않아야합니다.

반죽 재료 :

• 밀가루 - 2 컵,
• 우유 - 1 컵,
• 효모 - 40 gr,
• 소금 - 불완전한 찻 숱가락,
• 설탕 - 1 시간. 숟가락,
• 크림 오일 - 70 gr.

채우기 재료 :

• 쌀 - 1 컵,
• 계란 - 2 개.,
• 녹색 양파 - 20-30 gr,
• 마요네즈 - 1-2 아트. 숟가락
• 맛에 소금.

쌀, 계란 - 레시피와 함께 튀긴 된 패티

첫 번째 반죽을 준비하십시오. 그릇에 약간 가열 된 우유를 붓습니다. 그에게 효모를 추가하고, 근접 촬영. 설탕, 소금을 통과하십시오. 효모 혼합이있는 우유. 반죽을 잘 위해 웅장한 것으로 밝혀졌으며 이러한 목적은 Busty 버터 또는 세련된 해바라기를 추가해야합니다.

이 조리법에서는 물욕에서 녹은 버터를 사용했습니다. 기름을 녹여 그릇에 넣으십시오. 숟가락 혼합물을 섞는다. 나는 시브를 통해 밀가루를 물어보고 테스트의 기초에 작은 부분을 추가하여 끊임없이 교반합니다. 반죽은보다 점성이 있어야합니다.

이제 35-40 분이 가면 잘되도록 시험해야합니다. 반죽이 적합하지만, 파이가 채우는 것을 준비하십시오. 그림을 준비하기 위해 끓여야합니다. 항상 계란을 끓으십시오. 삶은 쌀에서 물을 배수하십시오. 냉수로 헹구고 헹구십시오. 냉각 후 깨끗한 계란. 작은 큐브로 자른다.

녹색 양파에서 씻고 미세하게 부스러 뜨리십시오.

양파, 계란과 쌀이 깊은 그릇에 밖에 나간다.

채우기가 건조하지 않도록 밝혀 졌으므로 사워 크림이나 마요네즈를 추가 할 수 있습니다. 나는 마요네즈를 덧붙였다. 물론, 소금을 받아야하며, 당신이 후추를 원한다면.

스터핑을 저어 준다.

충전물이 준비되었지만이 시간 동안 반죽은 접근하고 2 번 증가하는 것이 좋습니다. 손으로 반죽을하십시오. 밀가루로 튀어 나옵니다. 같은 크기의 반죽에서 공을 스케이트하십시오. 펠렛의 공을 따라 가라. 중앙에 가운데를 넣으십시오.

맹인 단단한 가장자리. 결과 패티가 붙어 있습니다. 타원형 모양을 줘. 완성 된 패티는 부엌 보드 또는 밀가루로 팁을 얹어 놓습니다.

패티를 넣으십시오 핫 프라이팬오일은 이미 잘 따뜻해 졌는지. 베이킹하는 동안 버티가 솔기에 갈라지지 않았습니다. 그들은 솔기가 놓여 있어야합니다. 각 쪽에서 준비가 될 때까지 튀김.

쌀, 계란 볶은 파이. 사진

맛 정보 포기

재료

• 물 - 2 리터,
• 설탕 - 1.5 안경,
• 쌀 - 1 컵,
• 건조 효모 - 6 티스푼,
• 계란 - 4 개,
• 해바라기 기름 - 1 컵,
• 소금 - 반죽 1 티스푼,
• 양파 깃털 - 1 번들,
• 밀가루 - 약 2 kg,
• 소금, 후추 - 채우기.

오븐에서 쌀과 계란으로 파이를 요리하는 방법

건조 효모의 6 티스푼을 슬라이드로 짜내고 더미에 넣으십시오.


효모를 따뜻한 물로 채우고 15-20 분 동안 서있게하십시오.


2 리터의 물에 밥 유리를 끓여 라. 소쿠리와 팬을 액체로부터 분리하는 팬의 도움으로 쌀은 유용한 물질을 씻지 않도록 흐르는 물로 헹구어 낼 필요가 없습니다. 그릇에 밥을 덜어주십시오. 쌀 달러와 밥이있는 팬은 차가운 곳에 시원하게됩니다.


요리에서, 당신이 반죽을 할 수있는 곳에서 약간 따뜻한 쌀 달러를 붓습니다. 래그거가 덜 리터를 끄면 따뜻한 물로 희석하십시오. 달리기에서 부은 효모, 밀가루의 2 ~ 3 큰술과 설탕의 스푼을 배치하십시오. 수건으로 접시를 20 분 동안 따뜻한 곳에서 덮어서 볶고 떠나십시오.


설탕의 반 컵의 병력과 함께 접시에 담으므로 점차적으로 쐐기를 휘젓는 것.

해바라기 기름을 부어 넣고 소금의 찻 숟가락을 반죽에 넣고 쐐기를 볶습니다.


점차적으로 밀가루를 첨가하여 반죽을 주기적으로 교반하십시오.


반죽을 확인하십시오. 무모 할 때 해바라기 기름으로 손을 윤활하십시오. 반죽을 넣어서 따뜻한 장소에 50 분 동안 접근하십시오. 요금은 초안에서 반죽을 갖춘 요리입니다.


작은 녹색 양파.


달걀을 흔들었다. 달걀의 도움으로 삶은 계란...에 또한 칼로 미세하게자를 수 있습니다.


삶은 쌀과 함께 그릇을 가져다가 녹색 양파를 그것, 계란, 소금 및 후추에 넣습니다. 생성 된 질량을 혼합하십시오. 또한, 원하는 경우, 조금 우드한 크림 또는 마요네즈를 첨가 할 수 있습니다.

티저 네트워크

접근 한 테스트에서 공을 만드고 중간 크기의 tortillas를 굴러갔습니다. 각 셰리프 중간에 쌀을 채우십시오. 펠렛의 가장자리는 두 개의 손가락으로 그들을 눌러 고정합니다. 생성 된 패티를 베이킹 시트에 넣고 해바라기 기름으로 부유하게 놓쳤습니다. 따뜻한 곳에서 15-20 분 동안 파이를 주면 베이킹 시트를 오븐에 넣으십시오. 준비가 될 때까지 중간 정도의 열에 버거를 굽습니다.


오븐에서 베이킹 시트를 제거하십시오.


윤활제 기성품 쌀과 계란을 크림 기름 위에 놓고 깨끗한 수건으로 마른 요리와 덮개를 넣으십시오.

나는 양피지 종이에 굽는 쌀과 계란으로 흥미로운 파이를 준비하도록 제안하고 싶습니다. 그들은 배의 형태로 전통적인 것과 같지 않습니다. 내 파이는 다른 형태가 있고 막대기처럼 더 많이 보입니다. 상대적으로 간단하지만이 제품을 베이킹하는 특이한 기술은 매우 가질 수 있습니다. 맛있는 파이 부드러운 파삭 파삭 한 껍질을 가지고.

재료 :

반죽을 위해 :

• 설탕 - 70 그램;
• 계란 - 1 개;
• 기름 - 85 그램;
• 소금 - 0.5 h. 숟가락;
• 밀가루 - 0.5 kg;
• 물 - 150 ml;
• 건조 효모 - 6 그램.

채우기 :

• 오일 - 45 그램;
• 계란 - 2 개.;
• 맛에 소금;
• 쌀 - 100 그램.

오븐에서 쌀과 계란으로 파이를 요리하는 방법 :

1. 반죽이 결합되지 않으므로 요리없이 준비되지만 효모의 예비 활성화를 할 수 있습니다. 이렇게하려면 모든 효모, 밀가루 및 설탕을 1 티스푼에 결합하고, 혼합물을 따뜻한 물로 크림 상태로 희석하고 약 15 분을 남겨 둡니다. 이 시간 동안 발효 과정이 시작되고 작은 거품이 질량의 표면에 나타납니다.

2. 더 큰 탱크, 설탕, 설탕, 계란 및 따뜻한 물을 첨가하십시오.

3. 크림의 상태로 녹아 양피지와 파이를 윤활시키기 위해 절반을 연기하는 크림 오일. 체를 통해 산소를 풍성하게하는 밀가루.

4. 이제는 밀가루를 도입하기 위해 작은 부분의 액체 질량에서. 결국 오일을 넣고 균일 성까지 반죽을 반죽하십시오.

5. 반죽을 컨테이너에 넣고 밀가루로 스프레이하고 따뜻한 곳에서 접근을 위해 떠나십시오. 이 테스트는 2 번과 도전 할 시간이 필요합니다.

6. 반죽이 "성숙한"채우기를 요리해야합니다. 이 쌀을 위해 소금물에 끓여야합니다. 수영 끓는 계란, 껍질을 벗고 큐브를 분쇄하십시오. 쌀을 계란으로 연결하고, 소금과 버터를 넣고, 균일 한 다진 고기를 얻기 위해 땅을 흔들립니다.

7. 양피지를 준비하고 크기 15cm 크기의 사각형으로 자르십시오. 브러시를 사용하여 한쪽에 윤활 용지 공백을 크림 오일로 묶습니다.

8.이 반죽은 윤활 된 버터 테이블에 공식화되어야합니다. 그것을 조각으로 나눕니다. 양 수량은 약 12-15 PC입니다.

9. 각 공에서 케이크를 만들기 위해 중간에 채우고 케이크를 닫으십시오.

10. 케이크를 버터로 윤활하고 직경이 약 3cm 인 튜브가있는 튜브를 종이로 랩하십시오.

11. 건조한 베이킹 시트의 쌀로 준비된 파이를 공유하십시오. 그렇지 않으면 핫 플레이트 근처의 접근 방식을 꺼냅니다. 파이가 종이의 크기에 적합한 경우 오븐에 넣고 200 초로 가열하고, 반죽이 황금빛 그늘을 획득하지 못하는 동안 베이킹해야합니다.

이 모든 파이의 가장 좋은 부분은 작은 부분으로 베이킹되어 베이킹 시트에 밀접하게 누워지지 않습니다. 첫 번째 경우에는 파이가 균등하게 던져지고 파삭 파삭 한 껍질이 전체 표면에서 꺼집니다. 파이가 단단히 누워있는 경우, 그들의 쪽은 흰색과 부드럽지만 파삭 파삭제가 아닙니다.

봉 아파트 !!!

진심으로, 마리아 알렉산드 로브 나.