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시리얼 요리법. 곡물 요리. 옥수수 가루 캐서롤

우리에게 곡물은 동의어입니다. 건강한 식생활... 시리얼 요리는 매우 건강하지만 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 그것은 당신이 당신의 요리법을 찾지 못했다는 것입니다. 같은 시리얼에 다양한 요리다르게 들린다. 제안 된 요리법은 맛있는 시리얼 요리를 찾는 데 도움이 될 것입니다.

2016년 12월 4일 2,499 조회수

맛있게 요리하는 법 밀 죽물이나 우유에 대해 아는 사람은 거의 없을 것입니다. 왜냐하면 그것은 종종 유치원 음식이나 병원 식당과 관련이 있고 집에서 요리하는 사람은 거의 없기 때문입니다. 그러나 영양사는 ...

그녀는 우리에게 많은 요리를 주었다 이탈리아 음식... 파스타, 피자, 리조또, 폴렌타 - 간편하고 건강한 지중해식 음식으로 전 세계인이 즐겨 먹는 음식으로 현재 많은 식당에서 준비되고 있습니다. polenta - hominy의 유사체는 조지아의 Ritsa 호수에서 바베큐와 함께 제공되며 빵을 대체합니다. ...

2015년 10월 13일 567 조회수

거친 옥수수 가루는 남부 국가의 주요 요리 재료입니다. 소비 옥수수 가루에너지를 유지하고 건강에 도움이 되는 필수 영양소를 신체에 제공합니다. 옥수수 가루에는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 호박과 함께 ...

굴 소스를 곁들인 삶은 쌀과 치즈 팬케이크 - 즉석에서 준비한 레시피. 다음 날 밥을 놔뒀을 때 냉장고에 있던 것으로부터 탄생한 레시피다. 굴소스를 가끔 샀는데 항상 없더라구요...

오븐에 구운 버섯을 곁들인 기장 캐서롤은 맛있는 두 번째 코스 일뿐만 아니라 매우 건강합니다. 기장 함유 많은 수의심장의 작용에 매우 필요한 칼륨. 따라서 가능한 한 자주 메뉴에 기장 죽을 포함해야합니다. 평소에 ...

기사에 제시된 사진과 함께 조리법은 각 주부가 자신이 좋아하는 음식을 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

옥수수 가루 캐서롤

그렇다면 시리얼로 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까? 그러한 요리의 요리법은 매우 다양합니다. 옥수수 가루 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다.

  • 우유 100ml;
  • 사과와 당근 30g;
  • 계란 하나;
  • 바닐린 꼬집음;
  • 옥수수 가루 100g;
  • 소금과 설탕 (맛보기);
  • 버터(윤활용);
  • 끓인 물 (요리에는 100ml, 담그는 데 200ml 필요).

캐서롤 요리 : 단계별 지침

옥수수 가루 수프

시리얼 요리 요리법을 계속 설명하면서이 화창한 날씨에 대해 알려 드리겠습니다. 건강한 수프... 어린이 메뉴와 다이어트 메뉴 모두에 적합합니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 2리터의 물;
  • 옥수수 가루 반 잔;
  • 감자 다섯 조각;
  • 버터(맛이 나다);
  • 소금;
  • 채소와 후추;
  • 큰 양파;
  • 중간 크기 당근 1개.

수프 준비

  1. 먼저 수프에 필요한 모든 것을 준비하십시오.
  2. 불에 물을 넣고 소금을 넣고 끓입니다.
  3. 옥수수 가루를 통과하여 자갈과 파편을 제거하십시오. 철저하게 씻어.
  4. 그런 다음 시리얼을 물에 넣으십시오. 끓여서 열을 줄이고 뚜껑이 열려 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 이 과정은 약 40분이 소요됩니다.
  5. 그런 다음 당근, 양파, 감자를 잘게 썬다. 수프에 던져.
  6. 약 20분 동안 kharcho를 요리하십시오.
  7. 완성된 요리를 허브로 간을 합니다.

곡물이 어떻게 준비되는지 살펴보았습니다. 위에 제시된 사진과 함께 조리법은 모든 여성이 자신이 좋아하는 음식을 만드는 데 도움이 될 것입니다.

커틀릿

이제 여러 가지를 기반으로 준비된 요리를 고려해 보겠습니다.

다른 요리법에 관심이 있다면이 커틀릿에주의하십시오. 이 음식은 아주 독창적입니다. 결국, 그들은 곡물로만 준비됩니다. 음식은 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다. 그러한 요리를 위해 반찬을 제공 할 필요가 없습니다. 예를 들어 사워 크림과 같은 소스가 충분할 것입니다.

조리법이 간단하고 복잡한 보리 가루에 관심이 있다면 이 요리에 주목하십시오. 실제로이 요리의 구성에는이 죽을 있습니다.

  • 보리 100g;
  • 메밀, 쌀, 밀 가루 50g;
  • 하나의 큰 토마토;
  • 소금 한 티스푼;
  • 중간 크기의 계란 2개;
  • 2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
  • 갈은 후추 (검은색) 티스푼.

요리 과정: 단계별 조리법


곡물의 Kharcho

계속해서 곡물 요리, 준비 요리법을 고려하여 kharcho라는 요리를 하나 더 알려 드리겠습니다. 이러한 요리는 일상적인 테이블을 다양화할 것입니다. 이 수프는 풍부하고 풍성하며 물론 향기로운 것으로 판명되었습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 마늘 세 쪽;
  • 보리 반 잔;
  • 쇠고기 300g;
  • 감자;
  • 셀러리 50g;
  • 하나의 양파;
  • 감자 (한 조각);
  • 하나의 큰 당근;
  • 세 개의 중간 오이;
  • 토마토 페이스트(50 ml);
  • 1 큰술. 트케말리 스푼;
  • 향신료 (재량에 따라 선택).

요리 카르초


폴렌타 죽

폴렌타는 준비하기 쉬운 음식입니다. 몸매와 건강을 챙기는 이들에게 어필할 것이다. 음식의 장점은 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다.

먹고 싶을뿐만 아니라 유용한 미량 요소로 몸을 채우려면 시리얼 요리에주의하십시오. 우리가 고려하고 있는 요리법이 유용할 것입니다. 특히 이 요리를 맛보는 것이 좋습니다. 폴렌타는 이탈리아에서 유래한 요리입니다. 16 세기의 그러한 요리는 농민의 주요 음식이었습니다.

이 요리에는 가공 후에도 남아 있습니다. 유익한 기능... 소화를 위해 그러한 곡물은 매우 유용합니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 소금 15g;
  • 옥수수 가루 330g;
  • 물 740ml.

폴렌타 요리 과정


약간의 결론

이제 시리얼 요리를 준비하는 방법을 알았습니다. 이 기사에서 설명한 요리법이 도움이 될 것입니다. 우리의 권장 사항이 죽 요리를 만드는 데 도움이되기를 바랍니다.


곡물의 유익한 특성은 매우 다양하여 모든 주부는 가족의 일일 메뉴에 해당 요리를 포함해야 합니다. 그리고 시리얼 요리가 독점적으로 죽이며 그 이상은 없다고 믿는 사람은 크게 잘못 알고 있습니다! 사실 시리얼 요리와 밑반찬은 요리의 본격적인 부분으로 높은 평가를 받아 많은 팬들의 사랑을 받고 있다. 맛의 자질, 그리고 귀중한 혜택을 위해.
사실, 이 혜택을 최대화하려면 곡물에서 요리를 준비하는 데 필요한 간단한 규칙을 준수하는 것이 필수적입니다. 예를 들어, 굶주림을 만족시키는 일반적인 방법에서 메밀이 비타민과 영양소의 실제 창고가 되는 방식으로 메밀을 요리하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 가족 모두가 메밀 요리를 좋아한다면 우리가 제공하는 새로운 것으로 그들을 놀라게 할 때입니다.
주부들 사이에서 인기있는 또 다른 시리얼은 쌀입니다. 밥을 짓는 것은 많은 선택권을 의미하므로 일반적으로 시리얼 죽과 특히 쌀을 좋아하지 않는다고 단호하게 선언하는 사람들은 단순히 우리 웹 사이트에서 제공되는 쌀 요리법을 시도한 적이 없습니다. 우리는 부서지기 쉬운 필라프 요리 방법을 알려 드리겠습니다. 동시에 부드럽고 육즙이 많은 양질의 거친 밀가루 요리와 다양한 레시피오트밀 - 즉, 우리는 곡물 및 파스타당신의 식탁에서 명예의 손님이 되십시오!
또한 이 섹션에서는 쌀의 종류와 목적에 따라 밥 짓는 방법을 배웁니다. 앞으로 어떤 용도로 사용할 것인지. 죽을 요리하는 방법에 대한 약간의 뉘앙스가 있습니다. 결국 이러한 간단한 과정에도 각 유형의 시리얼에 대해 변경할 수 있는 특정 규칙이 필요합니다.

14.06.2019

느린 밥솥에 야채와 함께 맛있는 철자

성분:철자, 당근, 양파, 물, 소금, 식물성 기름, 후추 믹스

느린 밥솥에서 요리 한 야채와 함께 철자는 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 당신이 당신의 식단을 관찰한다면, 당신은 확실히 이 건강한 요리를 사랑할 것입니다.

성분:
- 1 큰술. 철자;
- 당근 100g;
- 양파 120g;
- 2 큰술. 물;
- 0.5티스푼 소금;
- 3 큰술. 식물성 기름;
- 취향에 따라 갈은 고추의 혼합물.

06.06.2019

물에 철자 요리하는 법

성분:스펠트, 버터, 올리브 오일, 소금, 물

철자 죽 - 왕성한 및 맛있는 요리이것은 또한 매우 유용합니다. 끓이는 방법도 간단하고 물에 끓여도 됩니다. 이 과정의 모든 세부 사항을 기꺼이 알려 드리겠습니다.

성분:
- 전체 철자 200g;
- 버터 25g;
- 올리브 오일 5ml;
- 소금 3g;
- 물 300ml.

05.06.2019

버섯으로 철자

성분:철자, 샴피뇽, 양파, 토마토, 토마토 페이스트, 마늘, 딜, 파슬리, 식물성 기름, 설탕, 소금, 파프리카, 후추

버섯으로 철자는 철자가있는 모든 요리법과 마찬가지로 매우 맛있고 풍성하며 건강한 요리입니다. 이것은 수제 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 버섯으로 철자는 금식하는 사람들에게도 어필 할 것입니다.

성분:
- 철자 된 전체 곡물 220g;
- 샴피뇽 180g;
- 양파 150g
- 토마토 70g;
- 토마토 페이스트 40g
- 마늘 2쪽
- 딜, 파슬리 25g;
- 식물성 기름;
- 소금;
- 설탕;
- 파프리카;
- 후추.

01.06.2019

고기와 함께 철자 필라프

성분:쇠고기, 철자법, 양파, 당근, 매자나무, 마늘, 칠리 페퍼, 베이 폭스, 후추, 커민, 고수풀, 파프리카, 소금, 식물성 기름

철자에서 당신은 많은 맛있는 요리를 할 수 있습니다 흥미로운 요리, 그 중 하나는 고기 필라프입니다. 이것은 훌륭한 옵션입니다 푸짐한 점심또는 온 가족을 위한 저녁 식사.

성분:
- 쇠고기 500g
- 350 gr 철자;
- 양파 120g;
- 150g의 Morokov;
- 1 큰술. 매자나무;
- 마늘 1개
- 칠리 페퍼 1개
- 월계수 잎 2-3개;
- 후추;
- 커민;
- 고수;
- 지상 달콤한 파프리카;
- 소금;
- 식물성 기름.

15.06.2018

크림 소스에 새우를 곁들인 리조또

성분:양파, 마늘, 크림, 버터, 딜, 와인, 쌀, 파마산 치즈, 새우, 완두콩

리조토는 역사가 깊은 요리이며 다양한 요리 옵션이 있습니다. 나는 당신에게 새우 리조또 레시피를 제안합니다. 크림 소스.

성분:

- 화이트 와인 한 잔
- 아르보리오 쌀 한 잔
- 2 큰술. 올리브유,
- 파마산 치즈 50g,
- 새우 200g,
- 신선한 완두콩 130g,
- 양파 1개,
- 마늘 2쪽,
- 크림 170g,
- 버터 15-20g,
- 딜.

09.06.2018

슬로우 쿠커에 다진 고기를 넣은 파스타 캐서롤

성분:파스타, 다진 고기, 양파, 후추 믹스, 소금, 식물성 기름, 단단한 치즈, 토마토 페이스트

요리하기가 너무 게으르거나 시간이 전혀없고 점심이나 저녁을 먹을 때가되면 매우 요리하는 것이 좋습니다. 맛있는 캐서롤느린 밥솥에 다진 고기가 든 파스타에서.

성분:

- 파스타 - 500g,
- 다진 고기 - 350g,
- 양파 - 1 개,
- 고추의 혼합물 - 반 tsp,
- 소금,
- 식물성 기름 - 1 큰 술,
- 단단한 치즈 - 150g,
- 토마토 페이스트 - 1테이블스푼

30.05.2018

스튜를 곁들인 군대식 메밀죽

성분:메밀, 물, 스튜, 당근, 양파, 소금, 후추

군용요리는 말할 것도 없고 메밀죽과 스튜가 아주 맛있고 만족스럽습니다. 오늘은 군대식 메밀레시피를 여러분과 공유했습니다.

성분:

- 메밀 반 잔,
- 물 유리,
- 조림 고기 350g,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 소금,
- 후추.

15.05.2018

양파와 당근을 넣은 메밀죽

성분: 메밀, 당근, 양파, 물, 식용유, 소금, 후추

메밀죽그것은 매우 맛있고 향기롭고 식욕을 돋우기 때문에 항상 인기가있었습니다. 그리고 메밀에는 몸에 얼마나 많은 이점이 있습니까! 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 옵션 중 하나가 사진과 함께 레시피에서 제안됩니다.

레시피 제품:
- 메밀 - 1 잔,
- 당근 한 개,
- 양파 머리,
- 물 - 2 잔,
- 3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼
- 맛에 향신료.

14.05.2018

메밀과 케 피어 장 스크럽

성분:메밀, 저지방 케피어, 끓는 물, 소금, 파슬리, 크랜베리

메밀과 케 피어는 훌륭한 아침 식사를 제공하며 또한 내장을 문지르는 역할을합니다. 따라서 이 조리법은 맛있고 건강에 좋은 "하나에 두 가지" 범주에 속합니다. 그것을 시도, 당신은 그것을 사랑합니다!
성분:
- 메밀 100g;
- 무지방 케 피어 500ml;
- 끓는 물 200ml;
- 맛에 소금;
- 파슬리 또는 크랜베리 ​​- 서빙용.

21.04.2018

야채를 곁들인 중국식 쌀

성분:쌀, 피망, 당근, 양파, 파, 소금, 해바라기유, 계란, 간장

반찬으로 무엇을 요리해야 할지 모르겠다고요? 우리의 팁은 야채를 곁들인 중국식 밥입니다. 맛있기도 하고 예쁘기도 해서 남녀노소 예외 없이 좋아합니다. 또한 고기와 생선 모두 잘 어울립니다.

성분:
- 광택이 나는 긴 곡물 쌀 - 100 gr;
- 불가리아 고추 - 0.5 개;
- 당근 - 0.5 개;
- 양파 - 0.5 개;
- 파;
- 간장 - 1-2 큰 스푼;
- 맛에 소금;
- 검은 후추 맛;
- 튀김용 해바라기 기름;
- 계란 - 1 개

17.04.2018

오븐에 야채와 밥

성분:쌀, 옥수수, 콩, 당근, 양파, 마늘, 후추, 셀러리, 소금, 후추, 파프리카, 기름

나는 쌀을 정말 좋아하는데, 그로 여러 가지 맛있고 만족스러운 요리를 요리합니다. 오늘 나는 당신을 위해 설명했습니다 훌륭한 레시피오븐에 야채와 쌀입니다.

성분:

- 밥 한 잔,
- 통조림 옥수수 반 잔,
- 아스파라거스 콩 반 잔,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 마늘 2쪽,
- 달콤한 고추 1개,
- 셀러리 2줄기,
- 소금,
- 후추,
- 마른 파프리카,
- 30ml. 식물성 기름.

10.04.2018

Lavash의 샤 필라프

성분:닭고기, 쌀, 양파, 건과일, 양념, 라바쉬

맛있고 특이한 필라프를 요리하고 싶다면 피타 빵에서 우리의 조리법에 따라 만드십시오. 이 요리는 샤필라프 또는 로얄 필라프라고도 합니다. 정말 매우 흥미롭게 나옵니다!
성분:
- 닭고기(가슴살 또는 북채) 500g;
- 쌀 200g
- 양파 1개
- 말린 과일 200g;
- 필라프 조미료;
- 얇은 피타 빵 1개.

02.04.2018

오븐에서 치킨 담배

성분:닭고기, 후추, 양념, 레몬, 소금, 쌀, 물, 기름

나는 당신이 요리를 제안합니다 축제 테이블아주 맛있는 부드러운 요리- 오븐에서 치킨 담배. 자세한 레시피준비가 자세히 설명되어 있습니다.

성분:

- 치킨 1마리,
- 후추,
- 고추,
- 홉 수넬리,
- 레몬 반개,
- 소금,
- 밥 한 잔,
- 물 0.75컵
- 50ml. 식물성 기름.

19.03.2018

버섯과 메밀

성분:메밀, 물, 버섯, 당근, 양파, 소금, 후추, 마늘, 기름, 딜

우리 가족은 메밀 요리를 정말 좋아합니다. 오늘은 버섯, 양파, 당근으로 맛있고 만족스러운 메밀 요리법을 알려드리려고 합니다.

성분:

- 메밀 한 잔,
- 물 2잔,
- 샴피뇽 300g,
- 당근 100g,
- 양파 100g,
- 소금,
- 후추,
- 마늘 2쪽,
- 3 큰술. 식물성 기름,
- 딜.

17.03.2018

Lahanorizo ​​또는 그리스 양배추 쌀

성분:쌀, 양배추, 당근, 양파, 토마토 페이스트, 물, 기름, 소금, 후추, 양념, 마늘, 월계수, 허브

매우 맛있는 두 번째 코스인 lahanorizo ​​또는 그리스 양배추 쌀을 준비하는 것이 좋습니다. 나는 당신을 위해 요리 레시피를 자세히 설명했습니다.

성분:

- 쌀 100g,
- 양배추 400g,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 토마토 페이스트 80g,
- 물 유리,
- 30ml. 기름기 없는 기름
- 소금,
- 향신료,
- 마늘,
- 1 베이 리프,
- 녹색.