Kā apcep desas pannā: receptes un vārīšanas padomi. Kā apcep desas: desmit vienkārši veidi, kā apcep desas pannā

Produkti, kas bieži tiek izmantoti pārtikā, drīzumā izvirzīja. Saimniece cenšas atrast jaunus risinājumus, izgudrot veidus, kā dažādot ēdienus. Ir jāatjaunina arī gaļas produkts, kas tiks apspriests. Visbiežāk tas tiek patērēts. Bet ir citas iespējas ēdiena gatavošanai, ko persona dažreiz aizmirst. Kā apcep desas, lai viņi nav noguruši? Apstrādātās metodes ļaus īpašniekiem realizēt sapni.

Sagatavošana cepšanai

Izvēle

Par plauktiem gastronomisko departamentu desas un desas atrodas tālāk. No pirmā acu uzmetiena tie atšķiras tikai uz izskatu. Bet desas ir mazāk tauku, un tāpēc vairāk noderīgas individuālām pilsoņu kategorijām.

Katrs vārīts produkts ir iepakots dabisks produkts vai īpaša filma. Needibams apvalks tiek noņemts kulinārijas pārstrādes priekšā. Bet tas ir labāk nopirkt kvalitatīvs produkts dabīgā ādā, tad rezultāts ir barojošs un garšīgs ēdiens, vairāk smaržīgi nekā pēc vārīšanas.

• dabiskā filma pārspēt dakšiņu vairākās vietās;
• izmantojiet eļļu cepšanai minimālā apjomā, jo tauki un sulas sniegs pašu produktu;
• skloks ir izvēlēts ar biezu apakšdaļu un sienām vai baudīt čuguna gadījumu;
• pusfabrikāti, veseli vai sagriezti ar lokiem, tiek grauzdēti 5 minūtes vidējā siltumā ar pastāvīgu pagriezienu;
• vāka lietošana nav ieteicama, lai novērstu produkta gatavošanu;
• pēc cepšanas galaprodukti tiek žāvēti ar papīra dvieli.

Ceptas desas pannas garšīgā un garšīgā un bagāti brokastis un vakariņas. Un, ja jums ir fantāzijas, trauks būs oriģināls un pat romantisks. Viņš ir priecīgs ēst pat gardēžus.

Metodes cepšanai

Papildus visu veidu pannas veidiem, desas tiek cepta uz Mangala režģa. Cep grila pannā bez eļļas lietošanas un pat sagatavoties lēnā plīts un mikroviļņu krāsns. Turklāt tiek ražotas īpašas sadzīves tehnika, kas ātri tikt galā ar uzdevumu un iepriecina ēdamo produktu.

Ceptas desas pannā

Kā apcepiet desas pannā, kad maz laika palicis pirms brokastīm.

Vienkāršs un ātrs veids:

• ielej eļļu pannā;
• warrate ierīci vidējā siltuma 1 minūti;
• novietojiet desas, nedaudz samaziniet uguni;
• fry 5-6 minūtes ar pastāvīgu pagrieziena uz zelta garozu.

Attiecībā uz šķirni produkts ir iepriekš konvertējošs:

• sagriezti uz krūzes, 5-10 mm bieza;
• veikt krustojumus no abiem galiem;
• sagriež sloksnēs un pļauj tos pigtail;
• gareniskie sloti ir piepildīti ar eļļu vai sieru;
• rotā ar slīpām izcirtņiem Ziemassvētku eglītes veidā.

Tad produkti tiek grauzdēti parastajā veidā un ieprieciniet mājsaimniecību ar oriģinālu ēdienu.

Mājās, desas ir izgatavotas no patstāvīgi pagatavotas gaļas maltā gaļa. Izrādās noderīgs un dabisks produkts.

Ar olu uz cepšanas

Maz ticams, ka kāds pārsteigs ēdienu, kas pagatavota parastajā veidā. Cik skaisti apcep desas ar olu un lūdzu aizveriet cilvēkus? Ir vērts mazliet parādīt fantāziju vai izmantot vienkāršu, bet oriģinālu recepti:

Sastāvdaļas:

• 1-2 desas (atkarībā no garuma);
• olu;
• dārzeņu eļļa;
• sāls;
• svaigs gurķis;
• zaļās salātu lapas.

Gatavošana:

1. Sagatavojiet desas. Notīriet ādu. Sagriež krūzēs, nedariet to līdz galam.
2. Creares malas, lai iegūtu apli ar tukšumu centrā (gredzens no pusfabrikāta).
3. Fry gredzens uz eļļas abās pusēs pirms kļūst ruddy garoza.
4. Bez noņemšanas produktus no pannas, izsitiet olu vidū. Pirmkārt, proteīns, nedaudz vēlāk un dzeltenumu. Lašu nepietiekamība.

Turpiniet izrotāt trauku. Izgrieziet iegūto ziedu gurķi, piemēram, kāju. Doodure salātu lapas. Neparasts ēdiens rotā jebkuru rafinētu tabulu. Laiks gatavošanai atstās nedaudz.

Veidots

Kā apcepiet desas pannā vai cepeškrāsnī mīklā. Izmantojiet šādus produktus:

• vistas desijas - 10 gabali;
• olu;
• milti - 6 ēdamk. karotes;
• bustyer - 1,5 h. Karotes;
• Ūdens attīrīts - 120 ml;
• sāls;
• augu eļļa - 4 ēd.k. karotes.

Pārtikas pagatavošanai, milti, cepamais pulveris, ola, ūdens ir sajaukti. Noņemiet ādu no produkta, slapjš to ar ūdeni un nedaudz rullīt miltos.

Kā apcep desas (2 opcijas):

1. Katrs eksemplārs uz skaidrību un izvietojiet karstā pannā. Cepiet abās pusēs.
2. Tā vietā, lai cepšanas panna, viņi ņem cepešpannu, kur eļļa iepriekš tika izkausēta un pārklāta ar maizes papīru. Pusfabrikāti tiek novietoti uz tā un uzstādīti cepeškrāsnī, kur temperatūra ir 180 ° C. Cepšanas veids ir vienkāršāks. Nav nepieciešams pārvērst produktus. Bet laiks tiks pavadīts vairāk.

Desas izmanto kā neatkarīgs ēdiensun papildinājums sānu ēdienam.

"6 desas" - brīnumierīce

Ja ģimene ir liela, un mīklā ir daudz desu mīļotājiem, ierīce palīdzēs īsā laikā tā veiks kvalitatīvu produktu.

Cik garšīgi cepšanas desas šīs ierīces pannā?

Darba algoritms:

1. Iespējot tīklā.
2. Pagaidiet, līdz indikatora komanda par ierīces gatavību.
3. Nedaudz ieeļļojiet eļļas (tauku) formu.
4. Ielejiet šķidru mīklu.
5. Put sagatavoti pusfabrikāti.
6. No augšas, lai pievienotu vēl vienu mīklu.
7. Aizveriet vāku.
8. Pagaidiet rezultātus. Ja testa slānis ir plāns, jums būs nepieciešamas 2-3 minūtes. Lai iegūtu vairāk biezas masas - 7 minūtes.
9. Pēc vēlēšanās, dārzeņi ir cepti un ēdiens tiek pasniegts pēc 5 minūtēm.

Ierīces instrukcijas ir norādījušas mīklas sastāvs.

Cik skaisti cepšanas desas pannā cilvēks to nezina. Tehnika ir ļoti daudz, un katrai ir iecienīta iespēja. Bet viens nerada šaubas. Izrādās noderīgus, garšīgus un estētiskus ēdienus, kuru preparātiem, kas prasa kādu laiku, lētus produktus un vēlmi sniegt prieku citiem.

Šis raksts meklē pēc pieprasījuma:

• kā apcep desas pannā
• ceptas desas
• kaka apcep desas krāsnī
• cepiet desas pannā

Vienkāršākā un budžeta maltīte var pārspēt visus ēstgriba ierakstus, ja jūs dodat savu fantāzijas gribu un gatavot to ar vēlmi pārsteigt. Tātad, ir daudz veidu, kā apcep desas pannas pannā pannā, lai viņi pārvērtās kulinārijas šedevru no trauka un bakalaura.

Protams, viņi var, kā vienmēr, mest to ūdenī un gatavot, bet daudz interesantāk, lai ārstētu tos ar nestandarta ceļu - izrādās un garšīgi, un skaisti!

Oriģinālās klasiskās desas

Ne visi iesācēji pavāri (un pieredzējuši pārāk) zina, ka desas formā vienmēr var mainīt, piemēram, pārvērst tos par "sirdis", "spirāli" vai smieklīgi "astoņkāji". Šādas neparastas desas ir priecīgas apglabāt bērnus, kas parasti ir grūti barot kaut ko.

Protams, tai jābūt augstas kvalitātes pusfabrikātam, kas izgatavots no dabīgiem izejvielām un pilnīgi droši veselībai.

Tad fascinē īpašs desu veids, ne tikai, lūdzu, bērnu smaržas sajūtu, bet tie tiks ēst ar apetīti.

Un tagad mēs piedāvājam vairākus oriģinālus veidus, kā apcep desas pannā, lai viņi nešķiet ne tikai garšas receptorus, bet arī to neparastās barības acis. Šajā nolūkā labāk ir iegādāties tos, kas bez siera - piena, vistas, krēmveida.

Kā apcep desas pannā mērcē: soli pa solim recepte

Sastāvdaļas

• Desas (plānas) - 4-5 gab. + -
• - 1 ēd.k. + -
• - 2 ēd.k. + -
• Kečups - 2 ēd.k. + -
• - 1 ēd.k. + -
• - 1 zobi + -
• - 1 šķipsna + -

Cik garšīgi un pareizi apcep desas pannā

Izmantojot savu fantāziju, jūs varat pārvērst savas iecienītākās desas dažu minūšu pikantā papildus makaronam vai biezeni kartupeļiem. Galvenais ir veikt pierādītu pusfabrikātu, kas nepārvēršas putrā ar termisko apstrādi.

1. Mēs brīvi desas no filmas (ja tā, protams, ir), un dara uz katra vienu sekla garenisko griezumu. Pateicoties viņam, desas termiskās apstrādes laikā "izrādīties" un spēlēt labi no iekšpuses.
2. Tagad mēs savienojam trīs komponentus mājas mērce., tas ir, sinepes, kečups un majonēze. Trūkst visu labi, viendabīgumu un sezonu ar pipariem.
3. Cepta pannas apakšā ielej eļļu, to uzsildiet, pēc tam novietojiet grieziet desas un aizveriet tos.
4. Mēs pievienojam tām mērci, nosedziet pannu ar vāku un mēs samazinām uguni līdz minimumam. Kopējā tvaika minūtes, dažas maisīšanas - un ārstēšana ir gatava! Beigās cepšanas, tas iegūs patīkamu zelta toni un "važas" ar visu patīkamāko aromātu.

Ir nepieciešams pasniegt trauku ar karstu, un ar to, kas tas ir ar savu mīļoto pusi vai ar maizi - izlemiet par sevi!

Kā apcep desas mīklā pannā

Svaigas plānas desas pašas ir garšīgas, bet plānās kraukšķīgajās "drēbēs" no Puff mīklas tie kļūs vienkārši neatkārtojami. Mīklu var izmantot un iegādāties, bet nekas labāks par kaut ko!

Sastāvdaļas

• Plānas vistas desas - 8-10 gab;
• Milti in / s - 6 ēdamk.;
• Vistas ola (liela) - 1 gab.;
• Attīrīts ūdens (auksts) - 120 ml;
• Bustyer - 1,5 ch. L.;
• Saulespuķu eļļa - 3-4 ēdamk.;
• Sāls - 1 šķipsna.

Kā apcep desas testā: soli pa solim recepte

1. Sāksim ar testa sagatavošanu: pievienojiet miltus (4 ēdamk) un cepamo pulveri, sajauciet visu.
2. Ielejiet ūdeni, pievienojiet neapstrādāta ola, Sajauciet produktus vēlreiz līdz viendabīgumam.
3. Mēs bezmaksas desas no filmas.
4. Ielej atlikušos miltus smalkā traukā, sagrieziet tajā desas, pārpalikumu miltu satricinājumi.
5. Mīklu mēs izrādījāmies diezgan šķidrums - tas ir norma. Pateicoties miltu daļiņām, kas klāja desas, tas ir labi. Lai uzlabotu miltu saķeri, pirms gatavošanas sākšanas var nedaudz samitrināt sausas desas, kas pavadītas mitrās rokas.
6. Tālāk būs atļauts twister savas sāniem segtās puses uz karstās eļļas, neaizmirstot tos periodiski pārvērsties.

Ja nevēlas izjaukt ar mīklu vai nav neviena no produktiem, jūs varat padarīt asu un apcep mūsu pusfabrikātu tajā. Grūtības ar to, kā apcep desas uz pannas graudu, nē. Viss tiek darīts tādā pašā veidā kā versijā ar testu

.

Nepārprotama atbilde uz jautājumu par to, cik daudz jums ir nepieciešams apcep desas pannā, nē. Tas ir atkarīgs no vēlamā grauzdēšanas pakāpes - gaiši vai "piesātināta mulatto". Vidēji gatavošanas process aizņem 5 minūtes.

Un tagad mēs piedāvājam dažus no interesantākajiem un negaidītākajiem veidiem, kā panist desas kastrolītē. No jebkuras no tām būs prieks un pieaugušie, un puiši.

Katrā gadījumā mēs ņemam tik daudz desu, kā tas ir paredzēts ēst laikā. Apcep piedāvājums dārzeņu eļļaBet tiks piedzimst arī olīvu pirmais prese.

1. metode: "astoņkājis"

Bruņoti ar asu nazi, sagrieziet desu krustveida (no vienas puses) uz 2/3 garuma. Apstrādājot, plānas sloksnes iesaiņotas un kļuvušas līdzīgas astoņkāju tentacles.

2. metode: "Candy"

Griezumi tiek veikti tādā pašā veidā kā pirmajā gadījumā, tikai abās desu pusēs, nevis tik dziļi - tikai 1/3 (no augšas un zemāk).

3. metode: "Atsperes"

Ar to pašu nazi ar augstāko asmeni, katrs no desām samazināt spirāli. Ja tas tiek darīts, lēni, katrā gadījumā tas izrādīsies tikai vienu ilgu griezumu, un desas paši pārvēršas atsperes.

Tas ir cepts tie izskatīsies ļoti oriģināls un turklāt tas ir labi sagraut.

4. metode: "Caterpillar"

Ja ir vairāki garenvirziena sekla izcirtņi pa katru no plānām desām, tad, kad tie ir drūmi, tie tiks lidoti un kļūtu līdzīgi kāpuriem.

Līdzība ar oriģinālu būs pārsteidzoša, ja viens no desas galiem rotā divus pilienus majonēzes vai kečups - tas būs acis.

5. metode: "spit"

Katrā no desām mēs izgatavojam trīs izcirtņus, nedaudz nesasniedzot galu, un pēc tam uzmanīgi savāciet tos kā zīmolu. Samazinājās malas ar stiprinājumu zobu bakstāmiem. Viņiem būs nepieciešams izņemt pēc cepšanas.

6. metode: "sirdis"

Izgrieziet desas kopā (gandrīz līdz galam). Tagad, it kā mēs ieslēgtu pusītes iekšpusē un savienotu tos pretējā pusē uz zobu bakstāmiem. Tā rezultātā mēs saņemam sirdis kontūras. Mēs tos ievietojam apsildāmās eļļā un uzmanīgi brauciet uz katru mazu olu, mēģinot noņemot no korpusa, nesabojājiet dzeltenumu.

Mēs gatavojam tik romantisku ārstēšanu uz maza uguns, neaptverot pannu, lai "peefole" uz kodēto olām "sirdī" no desas palika spilgti un izteiksmīgi.

Kad šķita pārsteigs nekas, neierobežots kulinārijas fantāzija izpaužas kā daži sākotnējā metodē Apstrāde un barošana vienkārši izstrādājumi. Tātad, lai gan kāds atspoguļo par to, vai jūs varat apcep desas pannā un cik daudz laika to vajag, mēs jau darām "sirdis", "astoņstūri" un pīt "bizītes".

Tas, ka pat pazīstamākais ēdiens var vērsties, ja nav vārīšanas šedevrs, tad tieši garšīgs un spilgts pārsteigums pierāda mūsu šodienas recepšu izvēli.

Ceptas desas pannā nav mazāk garšīgs nekā grilēts. Ir tas, ka trūkst miglas smarža. Bet tas ir iespējams apcep tos jebkurā laikā un pat lietainā laikā, ir mājās mūsu virtuvē. Turklāt pagaidu izmaksas ir minimālas, un gatavās desas ir iegūtas aromātisku, ar kraukšķīgu zelta garozu.

Cik daudz laika apcep desas?

Lai sagatavotu savu mīļoto, jūs varat iegādāties desas gan polietilēnā, gan dabīgā apvalkā. Pirmajā gadījumā desas būs jāatbrīvo no iepakojuma, otrajā - tās var cept tieši ēdamā kolagēna plēvē, pirms-punkcijas ar savu dakšiņu vairākās vietās. Labāk cepiet visas desas, tāpēc tās izrādīsies vairāk.

Pannā ielej nelielu daudzumu augu eļļas un ielieciet siltāku. Uguns ir vidēji. Mēs izvirzām desas uz apsildāmu pannas un, pagriežot, apcep no visām pusēm līdz 3-4 minūtes. Noņemiet papīra dvieli, lai atbrīvotos no liekā tauku. Trauks ir gatavs lietošanai.

Kā apcep desas pannā?

Ja vēlaties saņemt sloksnes uz desu virsmas kā grilētu, tad jums ir nepieciešams izmantot īpašu rievotu pannu, tā saukto grila cepšanas pannu. Ir ieteicams izvēlēties paraugu no čuguna. Šāds sudine ir spēcīgāks par temperatūru ilgāk, kas ļauj iegūt vienmērīgi ceptas sloksnes uz desām. Arī pannā ar grilu nevar izmantot augu eļļu, kas padara vārītu trauku noderīgāku.

Ceptas desas ir labas kā neatkarīgs ēdiens, ko var izlijušies ar kečupu vai savu iecienītāko mērci, un ir labi apvienoti ar dažādām pusēm: jaunie kartupeļi, biezenis, putra, sautēt kāpostus, dārzeņu salāti utt

Sagriezti desas cep uz vidēja siltuma bez vāka. Sorrodelki ir pilnīgi kāpšana.

Kā Fry SA dzelzs

Produkti
Ūdens - 300 mililitri
Desa - 2 gab

Kā Fry Saardelki
1. Ielej 300 mililitrus ūdens dziļā teflona pannā.
2. Novietojiet pannu ar ūdeni uz vidējā uguns, ļaujiet vārīties.
3. Surilla notīrīts no mizas, ja tas ir sintētisks, dabīgs miziņš.
4. Ievietojiet desas pannā ar verdošu ūdeni.
5. Sagatavojiet desas 10 minūtes bez vāka, līdz visi mitruma iztvaiko, un desas netiks grauzdētas sava sula Un neaizveriet garozu.

Kā Fry SA dzelzs gabali ar sīpoliem

Produkti
Desa - 2 gab

Sīpoli - 2 spuldzes
Sāls - tējas karote

Kā apcep desas ar loku
1. Sorrodelki tīra no sintētiskās svārki, ja ir atstāta dabiska āda.
2. Izgrieziet desas uz šķērsvirziena lokiem ar biezumu 1-1,5 centimetros.
3. Painted spuldzes sagriež bieza gredzeniem ar biezumu pusmetru.
4. Ielej eļļu pannā, iesildiet burbuļu izskatu.
5. Ievietojiet sīpolus sadalītā eļļā, apcep 3-5 minūtes, regulāri maisot.
6. Ievietojiet ceptu priekšgalu no vaļīgas, cepiet, dažreiz maisot, 5 minūtes pirms garozas veidošanās abās pusēs.

Kā apcep desas ar kartupeļiem

Produkti
Kartupeļi - 500 grami
Krēmveida eļļa - 2 vidēji kubi
Augu eļļa - 20 mililitri
Āboli - 2 gab
Citronu - puse
Saladelki - 4 gab
Krēms - 40 mililitri
Piens - 75 mililitri
Milti - 15 grami
Sinepes - 1 tējkarote
Sāls - tējas karote
Pipari - pēc garšas
Jebkura sauso garšaugu garšviela - liels šķipsnis
Pētersīļi - daži zari

Kā apcep desas ar kartupeļiem
1. Nomazgājiet un notīriet kartupeļus, katrs kartupeļu griezums uz pusēm.
2. Ievietojiet kartupeļu pusītes pannā, ielej ūdeni, lai tas aptvertu kartupeļus divos pirkstos.
3. Novietojiet kartupeļu podu vidū, no vārīšanās brīža gatavot 20 minūtes.
4. Piens un krējums maisījums metāla apli, uzlikiet klusu uguni, sildiet līdz siltu stāvokli, bet nevilcinieties.
5. Iztukšojiet novārījumu ar kartupeļiem ar kartupeļiem, kartupeļus vienā un tajā pašā pot stenda pagatavošanai uz dažām minūtēm.
6. Ielej piena maisījumu kartupeļos, ielieciet eļļas kubu, turpiniet aizraušanos, līdz biezenis kļūst viendabīgs.
7. Nomazgājiet ābolus, sagriež kubiņos ar biezumu apmēram 1,5 centimetros. 8. Izspiediet sulu no citrona pusēm.
9. Svaigi citronu sulas apkaisa sagrieztus ābolus.
10. Novietojiet pannu uz vidus uguns, izkausējiet kubu sviesta tajā.
11. Ievietojiet ābolus izkausētajā eļļā, pārklāj ar vāku, sāciet 5 minūtes.
12. Atsevišķā pannā ielej augu eļļu, uzkarsējiet vidējo siltumu, līdz parādās burbuļi.
13. Sorrodelki tīra no sintētiskām ādām, ja āda ir dabiska, to var atstāt.
14. Palieciet sausā eļļā desu, apcep 5 minūtes no divām pusēm pirms garozas izskata.
15. Salāti izvieto pannu, atstājiet pannu uz plīts.
16. Pannā, kur ceptas desas, ielej 250 mililitrus verdošu ūdeni, ielej miltus, sāli, piparus, sinepju, sajauciet, turiet uz plīts dažas minūtes.
17. Sautēti āboli pievieno kartupeļu biezputraSāls, samaisa.
18. Petrushka mazgāšana, sasmalcina.
19. Koplietojiet kartupeļu ābolu biezeni un ceptas desas uz plāksnēm, pārlej no augšas sinepju mērceApkaisiet ar sausiem garšaugiem un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Fumofacts

Ja cepiet desas zaudētā forma, Darbojas un izrādījās, kas nozīmē, ka ir daudz cietes vai citu lētu pildvielu. Šādas desas vairs nav nopirkt vairs.

- Desas priekšā karstā Stubs dažas minūtes ūdenī pannā, lai tie būtu pilnīgi sagatavoti, pretējā gadījumā desas var palikt iekšā ar neapstrādātu vai pat aukstumu.

Saradelki. dabiskajā apvalkā Nav nepieciešams izurbt, pretējā gadījumā viss sula iznāks un desa saņems sausu.

Cepšanai frozen Sareelki Iepriekš nepieciešams atkausēt, pretējā gadījumā tie var palikt neapstrādāti, bet ārpuses tiks pārklāta ar garozu.

Mūsu ceptie desu receptes palīdzēs ātri un vienkārši gatavot brokastis vai organizēt uzkodas: vienkārši eļļā, mīklā, ar ķiplokiem vai dārzeņiem.

• 8-10 desas
• 25 g svaiga rauga;
• 1 ēdamkarote cukura;
• 1 tasi ūdens;
• 2 tases miltu;
• šķipsnu sāls;
• 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.

Veiksmīga mīkla - galvenais stāvoklis, lai rezultāts būtu garšīgs. Laba mīkla Attiecībā uz desām - sulīgs un maigs, kā padomju pīrāgu ar gaļu, kas tika pārdota Evpatoria pludmalē. Un, lai sasniegtu šādu efektu pompnom, mēs dos testu labi, lai tuvoties veselu trīs reizes, un es nebūšu pamanījuši pārāk forši.

Tāpēc sāk gatavot rauga mīkla Kā parasti: ierakstot raugu ar pirkstiem bļodā, berzējiet ar cukura karoti.

Un mēs atšķaidām pusi glāzi silta ūdens.

Lady 1 glāze milti.

Un pievienojiet atlikušo pusi tasi ūdens. Labi sajaukts, nodot rezultātu mīkla - Oparu - 10 minūtes līdz silta vieta, piemēram, bļoda ar siltu ūdeni.

Kamēr Opara ir piemērota, piedzēries desas un uzklājiet uz šķīvja, lai atdzesētu.

Šeit ir mīkla un pirmo reizi pieauga.

Pakāpeniski dominēja otro glāzi miltu mazās porcijās. Mēs lūdzam dažus miltus caur kārtu mīklā.

Mēs sajaucam, tad pievienojiet vairāk.

Pievienojiet arī 1-2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.

Pēc mīklas ceļiem mēs atkal uzkarsē 15-20 minūtes.

Mīkla tuvojās zaudējumus ar bļodas malām, un desas jau tika atdzesētas. Jūs varat sākt!

Noņemiet mīklu ar karoti vai rokām. Starp citu, es brīdinu jūs: mīkla būs ļoti pieturoties pie rokām - bet nav nepieciešams pievienot miltus, tad tas kļūs pārāk foršs! Šāda Laugdant mīklas konsekvence un ir nepieciešama desām. Labāk ielej mazliet augu eļļu apakštīklā, lai slapjš rokas - tad jūs viegli iegūsiet mīklu.

Iztukšot mīklu 8-10 gabaliem (pēc desu skaita), padara iegarenas slāņus un iesaiņo desas tajās, uzzīmējot malas.

SUSKS likt uz kuģa, dāsni grasta ar miltiem, lai neklupt, un atstāt pierādījumu 10-15 minūtes. Kad mīkla ir piemērota trešo reizi, ir pienācis laiks apcep!

Cepiet desas mīklā uz pannas ar karstu saulespuķu eļļu, uz diezgan liela uguns.

Es pagriezos otro pusi.

Un tā kā desas ir briest - tad uz trešo.

Un ceturtajā vietā. Tas ir, apcep ne abās pusēs, bet no visām pusēm.

Gatavās desas mīklā noņemiet lāpstiņu uz trauka.

Recipe 2: desas kefīra mīklu cepta eļļā

No šīs receptes jūs uzzināsiet, kā veikt desas iekšzemes testā uz pannas, nevis krāsnī. Tas ir vairāk Ātra ceļš. Desas testā (recepte pannā) bez rauga tiek iegūti ļoti apmierinoši. Un kraukšķīgs grauzdēts garoza, patiks visi karstā suņu mīļotāji.

• 8 desas;
• 1 tasi kefīra;
• 2 tases miltu;
• 0,5 ķēde. karotes sāls;
• 0,5 ķēde. karotes sodas;
• 4 tabula. Karotes rafinētas saulespuķu eļļas.

Vispirms jums ir nepieciešams mīcīt mīklas mīkla uz desas mīklas cepta bez olām. Lai to izdarītu, izliet sodas kefīru, samaisa un atstāj 5 minūtes, lai reakcija starp skābi un piķi. Šajā gadījumā burbuļi veidojas kefirā. Tad jums ir nepieciešams ieliet sāli kefīru un iepriekš izsijātiem miltiem. Milti ir vēlams izlaupīt pakāpeniski, nevis uzreiz.

Sākotnēji mīcīšana mīkla ir nepieciešama karoti, un pēc tam turpiniet padarīt rokas. Ir iespējams, ka mīklas ritošā ir jāpievieno vēl daži karotes miltu. Gatavs tests Mums ir jāsniedz stāvēt pie telpas temperatūra Apmēram 15 minūtes.

Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai sadalītu mīklu uz 8 daļām (pēc skaita desas). Jūs varat veikt desas mazākā testā. Lai to izdarītu, katra desa ir jāsamazina puse (pāri). Attiecīgi mīkla būs jāsadala ne ar 8, bet uz 16 gabaliem. Katrs gabals ritina ar biezumu apmēram 2-3 mm. Uzlieciet desu kūka, iesaiņojiet to mīklā un saruka, kā peidš. Pēc tam dodiet testu testā vienmērīgāk un veiklīgajā formā.

Tas joprojām ir apcep desas mīklā pannā. Bez rauga kefīra, viņi gatavojas ļoti ātri. Ir nepieciešams ielej saulespuķu eļļu uz pannas un silda to uz augšu. Tad izvietojiet desas, atstājot vairāku centimetru attālumu starp tiem, jo Cepināšanas procesā tie nedaudz palielināsies. Ir nepieciešams apcep uz nelielu ugunsgrēku, grauzdējot desas ar četrām pusēm. Zīme par ēdieniem, kas vēlas, būs vītā mīkla. Kā jūs varat redzēt, desas mīklas cepta (recepte ar fotogrāfijām) bez rauga, izrādās ļoti ēstgribu.

Recepte 3, soli pa solim: desas rauga mīklā, cepta

Recepte pati ir ļoti vienkārša un viegli to darīt pats. Protams, šāda recepte nav ļoti noderīga tiem, kas skatās skaitli, bet dažreiz jūs varat pamanīt sevi. Šādu recepti var izmantot uzņēmumam, kas nāks pie jums pēkšņi, piemēram, dzert alu. Kā pagatavot ceptas desas testā, mēs aprakstām detalizēti zemāk.

• desas 300 gr
• olu 1 gabals
• raugs 50 gr
• cukurs 2 ēd.k.
• sāls ½ tējk
• margarine 50 gr
• augu eļļa 4-5 ēdamk.
• Ūdens 0.5 L.

Pirmā lieta, kas jādara, ir veikt 50 gramus rauga un audzēt tos iepriekš, vai diezgan silts ūdens. Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai pievienotu olu, ½ tējkarote sāls, kā arī 2 ēdamkarotes cukura un 50 gramus jau izkausēta margarīna.

Samaisa visu maisījumu uz viendabīgu valsti. Pēc tam pievienojiet miltus, bet jums tas jādara rūpīgi, lai jums būtu mīkla maiga, nevis pārāk atdzist. Tas ir, kā rezultātā mīklai vajadzētu gūt mīkstu. Pēc tam, kad tas viss viss, mīkla ir jāievieto vietā, kur tas būs silts un ērti kāpt. Kopš tā laika jums ir nepieciešams stāvēt mīklu, nogatavināts un vairākas reizes vairākas reizes.

Pēc tam, kad jūs to darījāt, ir ieteicams ieeļļot rokas augu eļļā un veikt nelielas desas no sagatavotā testa. Bet tā, ka mīkla nav pārāk bieza un, attiecīgi, nav pārāk plāns.

Pēc tam, kad esat veicis šādu procedūru ar testu, jums ir nepieciešams uzņemties desas. Tas ir, no iegūtā testa, iesaiņojiet savas desas tajā.

Un pēdējais posms ir, lai ceptu desas testā. Ielej eļļu pannā (olīvu, dārzeņu). Apcepiet desas mīklā līdz zelta brūna uz visām pusēm ... mēģiniet grūti uzņemt. Pasniedziet karstu.

Recepte 4: vienkāršas ceptas desas ar olu (ar foto)

• desas
• vistas olas
• eļļa cepšanai

Skaidras desas tīra no korpusa. Pat ja tie ir dabiskajā apvalkā, tas ir labāk, lai to noņemtu, jo, cepšana apvalks ir bojāts, un desas iegūst visu ēstgribu skatu.

Ar naža palīdzību mēs sākam "auksti" virs produkta: uz desām mēs padarīsim slīpas izcirtņus "Ziemassvētku eglītes" veidā, lai galu nebūtu. Vairākas desas var samazināt uz pusēm, nenākot uz beigām no vienas malas, pārklājas ar izgriezumu un iegūto sirdi nostiprinās zobu bakstāmo.

Rezultātā "ļoti mākslinieciskās formas" novieto uz pannas, laistīt eļļu un apcep uz divām pusēm desas ar griezumiem, un mēs sadalām desu sirdis vistas ola Un nest līdz gatavībai. Apcepiet desas labāk uz lēnu karstuma tā, ka produkta struktūra ir labi tvaicēta, bet desa nav sadedzināta.

Tikai dažu minūšu attālumā no banālām desām tiek iegūti reāli kulinārijas šedevri, kas ir vērts kļūt par jebkura trauka apdare. Nu, un brokastis, kas iesniegti ar šādām desu produktiem noteikti uzlabos jūsu mājas noskaņojumu!

Recepte 5: garšīgas desas sojas mērcē pannā

• panākumi 600 g
• sojas mērce 2 ēd.k. l.
• majonēze 2 ēd.k. l.
• vai skābs krējums
• sinepju difonskaya 2 h.
• apiņi-sunnels pēc garšas
• olīveļļa 1 ēd.k. l.
• garšas sviests

Sākumā notīriet desas un sagrieziet tos krustiņu galos. Alive Sojas mērce, Dijon sinepes, olīveļļa, majonēze, khmeli-sunnels, jahtu, tā, lai runātu, 10 min. ledusskapī.

Uz iepriekš uzkarsētu pannu sviests Un viņi apcep mūsu desas uz visām pusēm. Spags tiek izvēlēts pēc vēlēšanās.

Tas ir viss. Labu apetīti!

Recepte 6, vienkārši: cepta ar olu desu brokastīm

• 2 gab. vai 1 garas Vīnes) desas
• 1 gab. Vistas olas
• Dārzeņu eļļa
• Gurķis
• Salātu lapas

Skaidras desas no filmas. Izgrieziet 1 cm attālumā viens no otra, katru reizi, kad tas nenāk līdz galam.

Desas galiem sasmalcina zobu bakstāmo. Tam vajadzētu būt aplis, lai to varētu paveikt ar olu. Lai to izdarītu, jūs varat veikt vienu garu desu vai divas reizes. Iegūtais gredzens ir cepta uz augu eļļu abās pusēs.

Vispirms ielej gredzena vidū proteīns (ļaujiet to satvert), tad minūti dzeltenumu. Sāls.

Uz šķīvja ar asmeņu palīdzību novietojiet olu ar desu. No sāls gurķa, lai padarītu "kāju" ziedu, blakus likt "lapas". Labu apetīti!

Recepte 7: ceptas desas sulīgs mīklas (soli pa solim)

• milti - 500 gr.
• silts ūdens + piens (50 × 50) - 320 ml
• sāls - 1 tējk.
• cukurs - 3 ēd.k. l.
• augu eļļa - 6 ēd.k. l.
• sausais raugs - 1 ēd.k. l.
• desas "doktora vai" piens "- 15 gab.

Lielā katliņā mēs apvienojam siltu pienu un ūdeni, pievieno cukuru un raugu, atstājiet 10-15 minūtes. Tad pievienojiet augu eļļu, sāli, izsijātus miltus un mīcīt mīkstu, nedaudz izlīdzinot mīklu. Nosedziet dvieli un ievietojiet siltā vietā 2 stundas, 1-2 reizes ar ignorēšanu.

Darba virsma un rokas ir labi ieeļļotas ar augu eļļu, mēs sadalīt mīklu uz tām pašām bumbiņām, izmēru olu.

Katra bumba ir labi filmēšana vai velmēta un nodot desu.

Mēs savienojam mīklas malas, veidojot iegarenu patentu.

Izveidojiet cepšanas pannā, ar lielu eļļas daudzumu.

Cep no divām pusēm uz zelta krāsu.

Recepte 8: ceptas desas baklažānos (soli pa solim)

• Baklažānu 1 gab.
• Desas 6 gab.
• Olu vistas 1 gab.
• Mayonnaise 100 g
• Ķiploki 3 zobi
• Garšvielas no dabīgiem augiem pēc garšas
• Augu eļļa cepšanai

Cooking jums ir nepieciešams veikt diezgan lielu baklažānu. Tas ir sasmalcināts gar sloksnēm, sagrieziet sloksnes tik daudz, cik jums ir desas.

Katra sloksne no baklažānu apkaisa ar sāli divām pusēm, un atstāj uz dažām minūtēm, lai visa rūgtums atstāj baklažānu. Desmit minūtes vēlāk, skalošanas sloksnes zem aukstā ūdens.

Tad atsevišķā bļodā mēs beat olu ar dakšiņu. Katra baklažānu sloksne ir vaļīga olu maisījumā un cep cepešpannā no divām pusēm uz augu eļļas, pirms veidošanās skaistu zelta garozu.

Grauzdētas baklažānu sloksnes noņemiet sānu un apcepiet sagatavotās desas, arī no divām pusēm uz garozu.

Notīriet ķiploku daiviņas, mēs izlaistu caur gropi un sajauc ar majonēzi un pievienojiet garšvielas.

Katra baklažānu eļļa majonēze ar ķiplokiem vienā pusē.

Uz katras sloksnes izvieto desu un wrap. Iesniegt šādu uzkodu ar jebkuru zaļumiem.