Gaļu zem siera krāsns receptēs. Gaļa zem siera krāsnī. Plūsmas gaļas klipu sagatavošana zem siera vāciņa

Cepta cepeškrāsnī cūkgaļa ar tomātiem un sieru, patiesībā ir analoģisks visai zināmajai gaļai franču valodā, bet bez kartupeļiem - un tik vieglāk variantu, man patīk vairāk. Gaļa, sīpoli, tomāti un siers Izveidojiet slāņus, smērējot mērci (uzkaulu, krējumu vai majonēzi) un pēc tam cep līdz gatavībai. Cepeškrāsnī cūkgaļa kļūst sulīga, un siera vāciņš ar cepšanas veido ēstgribu garozu. Tas ir, cik ātri un no pieejamajām sastāvdaļām ir apmierinošs karsts ēdiens, kas vienmēr patīk viesiem.

Kopējais gatavošanas laiks: 35 minūtes
Vārīšanas laiks: 30 minūtes
Izeja: 4 porcijas

Sastāvdaļas

• cūkgaļas korejiešu bez kauliem - 400 g
• tomāti - 2 gab.
• sīpoli liels - 1 gab.
• cietais siers - 100-150 g
• Ķiploki - 1-2 zobs.
• skābais krējums - 1 ēd.k. l.
• majonēze - 1 ēd.k. l.
• itāļu garšaugu maisījums - 0,5 h.
• sāls un pipari - pēc garšas
• augu eļļa - 1 ēd.k. l.

Gatavošana

Lielas fotogrāfijas Little Fotogrāfijas

Cūkgaļa jāskalo un sausa ar papīra dvieļiem un pēc tam sagriež porcijas šķēlītēs - plata un plakana, apmēram 1 cm biezs. Šim ēdienam korejiete ir vislabāk piemērota (oglekļa rāmis).



Lai cepta cūkgaļa izrādījās mīksta, katrs gabals ir jāatvieno ar virtuves āmuru. Šeit ir vērts uzdevums push gaļas šķiedras, un nevis pārspēt gaļu uz caurumiem, tāpēc nav pārspīlēt to! Cūkgaļas karbonāde es skrēja uz abām sāls pusēm un svaigi maltiem melnajiem pipariem.



Pārvietota gaļa veidlapā cepšanai, ieeļļota dārzeņu eļļa, vienā slānī kādā attālumā viens no otra. Jūs varat izmantot cepešpannas, nevis veidlapu, bet uzskata, ka vēlāk to mazgāt.



Atsevišķā traukā es savienoju skābo krējumu un majonēzi (jūs varat veikt kaut ko vienu), pievienots caur preses ķiplokiem un žāvēti aromātiski garšaugi, Es labi samaisīju. Iegūto mērci smērēja katru gabalu.



Sīpolus sagriež lielos gredzenos. Ipenened uz augu eļļas līdz mīksts - nav klīst pārāk daudz, jums tikai nepieciešams, lai mīkstinātu sīpolus, lai tas kļūtu mīksts un salds, nevis krīzes. Izklāstīti sīpolu gredzeni uz gaļas virsotnes.



Izgrieziet ar plānas krūzes tomātiem un izplatītu pāru pār ieročiem. Tas ir piemērots kā parastiem sarkanajiem tomātiem un ķiršu tomātiem, tos var tīrīt no ādas vai atstāt, kā tas ir. Es nosūtīju veidlapu ar billets cepeškrāsnī, iepriekš uzkarsē līdz 180 grādiem, 15 minūtes.



Tad pārkaisa gaļu ar dārzeņiem, sasmalcināts uz sekla rīve (jūs varat likt siera šķēles) un atgriezties atpakaļ uz cepeškrāsns vēl 15 minūtes tajā pašā temperatūrā.



Tiklīdz cūkgaļa, cepta ar tomātiem un sieru krāsnī, būs skaista zelta krāsa, ēdiens var tikt uzskatīts par gatavu.

Pasniedziet trauku uz galda karstu, daļu. Jūs varat izrotāt apzaļumojumu parvārdi, grozu kartupeļu biezeni ir labākais sānu ēdienam.

Gatavošana apmierināt un tajā pašā laikā gardīgs ēdiens Attiecībā uz visu ģimeni, tas nav viegli, pieprasot noteiktas kulinārijas prasmes. Tajā soli pa solim recepti Ar fotogrāfiju mēs jums pastāstīsim detalizēti Kā padarīt gaļu zem siera krāsnī, kura sīpolu sīpols un majonēze. Tas izsmalcināts ēdiens Var iesniegt jebkurā gadījumā, vai vakariņas vai nozīmīga notikuma svinēšana.

Receptes gatavošanas gaļas zem siera ir tik daudzveidīga, ka visi no tiem vienkārši nav iespējams apgalvot. Mēs esam sagatavojuši izvēli populārākajām receptēm, ieskaitot autoru, kurā mēs pastāstīsim detalizēti un parādīt visus stadijas gatavošanas seary ēdieniem.

Gaļu var izmantot gandrīz jebkuru, cepšanai cepeškrāsnī lielā mērā piemērots cūkgaļas, vistas un liellopu gaļas. Nav jāuztraucas, ka Kushanye gūs panākumus sausos sīpolos, siers un majonēze dos mūsu ēdienu žēlastību sulīgumu un paaugstināt gaļu ar aromātu, kas radīs apetīti no jebkura.

Gaļa ar priekšgala zem majonēzes un neapstrādāta krāsnī

Sastāvdaļas

• Liellopu gaļas griešana - 1 kg.
• Sīpoli - 2 galvas
• Siers - 150-200 gr.
• Skābais krējums - 3 ēd.k. Karotes
• Majonēze - 3 ēd.k. Karotes
• Dārzeņu eļļa
• Spice
• Zaļumi

Plūsmas gaļas klipu sagatavošana zem siera vāciņa

1. solis.

Pavārmākslīgumam ir nepieciešams sagatavot liellopu gaļu - ja jums ir saldēta gaļa, tad jums ir nepieciešams atkausēt.

Mums ir vajadzīgi labi gaļas griešanas biezuma gabali 1,5 cm. Sagrieztas gabali izvieto traukos un pievieno sāli, melnus piparus, garšvielas uz jūsu gaumēm.

Tie, kas mīl cīnītājus, varat pievienot Adzhiku. Izplatiet garšvielas uz gaļas un dodiet 10 minūtes, kad telpas temperatūraTā, ka gaļa ir labi uzsūcas garšvielas.

2. solis.

Forma cepšanai mazgāt ar augu eļļu, tad ielieciet gaļu cieši garšvielas.

3. solis.

Siers sagriež kubiņos vai režģa lielā rīvē. Vislabāk piemēroti sieri.

4. solis.

Sīpoli sagriež lielā - puse gredzeniem vai gredzeniem, lai saglabātu sulu.

5. solis.

Novietojiet sasmalcinātus sīpolus uz gaļas, vienmērīgi izplatiet to virs visas virsmas.

6. solis.

Ielieciet vārītu sieru, lai uzliktu šādu slāni uz priekšgala, arī izplatīt visā virsmā.

7. solis.

Pievienojiet nelielu skābo krējuma daudzumu.

8. solis.

Un seko neliels daudzums majonēzes.

9. solis.

Izplatiet skābo krējumu un majonēzi, trūkst visu gabalu. Gatavs trauks Ievietojiet to uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem, cepiet 30-40 minūtes pirms gatavības.

Gatavo gaļu zem siera var pasniegt kā pilnu karstu, tas arī labi saskaņo ar sānu ēdienu, rīsiem vai griķiem.

Barojot, gaļas izcilību zem siera vāciņu var dekorēt ar skābu garšu ar ogām, piemēram, sarkano jāņogu.

Jūs varat veikt trauku vairāk pikantu pievienojot ananāsu uz gaļu. Augļi ir vislabāk veikti konservēti. Ananāsu var sagriezt mazos kubiņos vai novietot pusi gredzenus. Attiecībā uz gaļu šajā receptē vislabāk ir izmantot cūkgaļu ar minimālo tauku aizspriedumu saturu.

Sastāvdaļas

- cūkgaļa (filejas clipping) - 500 gr.
- Ananāsi - 1 banka
- siers - 250 gr.
- skābs krējums - 3 ēd.k. Karotes
- Saulespuķu eļļa
- Sol.
- garšvielas
- pipari

Cūkgaļas sagatavošana ar ananāsiem ar sieru krāsnī

1. Cūku filejas rūpīgi izskalo, ja nepieciešams, noņemiet lieko tauku un žāvē ar papīra dvieļiem.

2. Izgrieziet gaļu ar mazām plāksnēm ar biezumu ne vairāk kā 2 cm. Aptveriet pārtikas plēvi un nedaudz ar īpašu āmuru.

3. Novietojiet gaļu dziļā bļodā, pievienojiet garšvielas, piparus un spļaut uz jūsu gaumes. Atstājiet 10 minūtes, lai palaistu garām un pēc tam izvietojat uz eļļotas eļļošanas cepešpannas.

4. Katrs cūkgaļas gabals vienmērīgi dārgais krējums. Apkaisiet ar lielu rīvētu siera virsmu.

5. Smagā skapis, lai iesildītos līdz 180 grādiem un ievietotu cepešpannu ar gaļu 50 minūtes.

Pēc laika pārbaudiet trauku. Gaļa zem ananāsiem ar sieru jābūt mīkstiem ar atbrīvoto caurspīdīgu sulu. Ja nepieciešams, turpiniet gatavot vēl dažas minūtes pirms gatavības.

Vēl viena ēdiena gatavošanas opcija sulīga gaļa krāsnī nozīmē izmantot svaigi tomāti. Šis svētku variants ir sava veida Žanra classic ēdiena gatavošanā.

Sastāvdaļas

- cūkgaļas fileja - 400 gr.
- Tomāti - 3 gab.
- sīpoli - 2 gab.
- siers - 200 gr.
- ķiploki - 2 zobi
- majonēze - 100 gr.
- Saulespuķu eļļa
- Sol.
- pipari

Gatavošana

1. Izgrieziet cūkgaļas fileju ar slāņiem ar biezumu 3 cm. Nedaudz bullet uz leju āmuru un izvelciet cepešpannas uz eļļas.

2. Notīriet spuldzes un sagrieziet plānās pusi gredzenos. Attīrīti ķiploku krustnagliņas smalki sagriež nazi.

3. Tomāti ir rūpīgi velmēti un sagriezti loki ar biezumu apmēram 5 cm.

4. Sāls gaļa un pipari, sīpolu pusi gredzeni un nedaudz ieeļļojiet majonēzi.

6. Gaļa, kas sagatavota cepšanai dīgšanai ar lielu rīvētu sieru, pēc tam ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī, ko apsilda līdz 180 grādiem. Trauku cepiet 45 minūtes.

Gaļas gatavošana ar sēnēm zem siera neatšķiras no iepriekš minētajām receptēm. Bet mēs veiksim vairākas izmaiņas un sagatavošanās sāksies ar sastāvdaļu grauzdēšanu un tikai tad ievieto cepešpondi cepšanai. Šī opcija ēdieni būs interesantāki daudziem īpašniekiem.

Sastāvdaļas

- cūkgaļas gaļa (fileja) - 400 gr.
- sēnes (šampinjoni) - 200 gr.
- siers - 100 gr.
- Dārzeņu eļļa
- sīpoli - 2 gab.
- Majonēze - 2 ēd.k. Karotes
- Sol.
- pipari
- Zaļie Petrushki

Gatavošana

1. Izgrieziet cūkgaļas fileju uz 3 centimetru steiku bieza un beat off abās pusēs.

2. Gaļas salikšana un pipari, un pēc tam nedaudz apcepiet pannā nelielā saulespuķu eļļas daudzumā.

3. Ievietojiet gaļu iestrēdzis cepšanas paplātē. Tajā pašā pannā vispirms cepiet sīpolus sasmalcina ar semiriem un pēc tam sagrieztu šampinjonus.

4. Uz gaļas virsmas mēs izplatām vienotas porcijas grauzdētiem sīpoliem un sēnēm. Ieeļļojiet majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.

5. Gara skapis silda līdz 190 grādiem un ceptu gaļu ar siera sēnēm 30 minūtes.

Līdzīgas receptes:

Majonēzes un siera gaļa ir garšīga saderības recepte. Par tās izpildi, jebkura fileja ir piemērota: cūkgaļa, vistas, liellopu gaļa. Sākotnējā marināde padarīs sagatavi pārsteidzoši mīkstu. Un stiepšanās siera garoza un patīkamā aromāts Dijon sinepēm cietīs pat gardēžus.

Ir daudz veidu, kā cept gardas karbonādes. Mēs atklāsim Jukia noslēpumus. Kā izvēlēties gaļu, varat lasīt. Ir arī par labākajiem mīkstinātājiem.

Top 3 receptes gaļa cep krāsnī zem siera

Siera garoza dod izsmalcinātību un eleganci jebkuram ēdienam, un gaļas savienībā ir tikai lielisks.

Pieredzējuši un ne ļoti saimnieki dažādot šo tandēmu iecienītākās sastāvdaļas:

• sēnes;
• kartupeļi;
• sīpoli / burkāni;
• tomāti;
• olīvas;
• ananāsi;

Vēstures vārīšanas gaļas, kas cepta ar mēs jau esam atvēruši.

Mēs piedāvājam jaunas delicious versijas.

Viens no tiem par tomātu fileju; Citi, eksotiski un ļoti sulīgi, uz ananāsiem; Treškārt - par marinētu tomātu mērce Karbonādes.

Pēdējā iespēja ir aprakstīta detalizēti, ar soli pa solim.

Bet ar visām trim receptēm, pat nepieredzējusi saimniece tiks galā. Galu galā, zinot noslēpumus un papildinājumus, jūs varat pagatavot ar sprādzienu pat gaļas ēdieni.

Gaļas recepte zem majonēzes siera un tomātu

1. Polkilogramma cūkgaļas vai vistas fileja Mans, mēs sausa un sagriezta gabalos 6-8 mm.
2. Mēs berzējam katru šķēli sāls un jūsu mīļākie garšvielas. Eastern Notch ēdiens dos. Aizpildiet dabiskā jogurta maisījumu bez piedevām (100 ml), sīpolu biezenis (2 spuldzes). Mēs atstājam stundu zem plēves (zemāks plaukts ledusskapī).
3. Jūs varat uzņemt nakti. Baudīt gaļu cepta zem siera un tomātiem, jums ir jāparāda pacietība. Bet tas ir tā vērts. Galu galā, izeja gaida sirsnīgu un ēstgribu ēdienu no pieejamiem produktiem. Un viesi, un ģimene būs priecīga.
4. Pēc laika cepešpannas ar augu eļļu. Novietojiet gaļas gabalus. Mēs ieeļļojam katru majonēzi ar ķiplokiem (50 ml + 4 krustnagliņas), uzlieciet tomātu krūzi. Atkarībā no lieluma, 2-5 gab. No vraka biezums ir līdz 1 cm. Slaucīt ar rīvētu neapstrādātu un kuģu krāsnī (180 grādi) par 40-50 minūtēm. Ja nepieciešams, jūs varat aptvert foliju.
5. Mēs pasniegsim ar rīsiem dekorēt vai

Ceptas gaļas recepte zem siera ar ananāsiem

Viss ir vienkārši šeit. Piemērota vista vai cūkgaļa (700 g). Pirmā iespēja ir maigāka.

• Vaislas gabali ir no divām pusēm.
• Solims, sezona ar garšvielām, novietojiet cepešpannas uz ieeļļošanas eļļas.
• Katra sagataves augšpusē mēs zīmējam majonēzes sietu, ielieciet konservētu ananāsu šķēlīti (pietiek ar vienu banku).
• Slaucīt rīvētu sieru vai iezīmētas siera šķēlītes.
• Cep ar 200 grādiem 40-50 minūtes. Laiks ir atkarīgs no krāsns iezīmēm un sagataves biezumam.
• Pasniedziet, nosakot uz salātu lapām.

Super līdzīga gaļa zem majonēzes un cepeškrāsns siera - verificēta recepte ar fotogrāfijām

Šis stāsts ir neparasts, bet ļoti garšīgs. Jums ir jādara vairāk, jo neviens nedosies no piedevas.

Sulīgs, smaržīgs pļava zem velkošā neapstrādāta ir tik pievilcīga un smaržīga. Īsts ievārījums.

(Apmeklēja 3 333 reizes, 1 apmeklējumi šodien)

Sagatavot pārsteidzoši garšīgs un bagāts ēdiens Jūs varat no jebkuras gaļas - liellopu gaļas, cūkgaļas, vistas vai trušu. Nav jāuztraucas, ka delikatese būs pārāk sausa vai stingra, jo sīpolu un majonēzes maisījums palīdzēs saglabāt sulu. Siera garoza būs patīkams papildinājums ārstēt, neatstājot nevienu vienaldzīgu. Mēs iesakām jūs izpētīt mazus trikus un vairākus vienkāršas receptesUn tad mēģiniet sagatavot gaļu ar sieru cepeškrāsnī.

Pirms sākat gatavošanu, izmantojiet mūsu ieteikumus, proti:

Pārbaudiet šādus ēdiena gatavošanas veidus krāsnī un mēģiniet izveidot savu kulinārijas šedevru.

Recipe numurs 1. Gaļa zem siera krāsnī

Šim delikāta variantam būs nepieciešama vismaz sastāvdaļu, kas var atrast ledusskapī jebkurā saimniecībā, proti:

Liellopu gaļa ir jāsamazina mazos gabaliņos (kaut kur 3 × 5 cm), atlikt to malā. Priekšgala ir sasmalcināts ar pusi gredzeniem. Cepšanas paplāte vai forma jāārstē ar nelielu daudzumu dārzeņu vai sviests, ielieciet liellopu gaļas slāni. No augšas to apstrādā visu veidu garšvielas, sāls un garšvielas. Pēc tam ielieciet priekšgala slāni.

Siers ir zaudēts lielā rīve un dāsni apkaisa jau noteiktās cepešpannas sastāvdaļas. Mēģiniet panākt vienotu siera slāni bez lūmena, jo citādi cepšanas laikā tiek sagriezti daži gaļas gabali. Tagad jums ir nepieciešams ieeļļot majonēzi vai. Gaļa ar sieru krāsnī notiks apmēram stundu 170-190 grādos.

Cepta gaļu var pasniegt uz galda, iepriekš dekorējot vairākus baziliku vai pētersīļu zariņu. Lai sniegtu ēdienu no piquancy, jūs varat apkaisīt to no citronu sulas. Blīvas vakariņas mīļotāji var pievienot ēdienu sānu ēdienam vai.

Recipe numurs 2. Vēl viena opcija trauks

Jūs varat pagatavot gaļu ar sieru krāsnī ne tikai samazināt to mazos gabaliņos, bet arī veido ēstgribas šķēles no tā. Attiecībā uz trauku jums būs nepieciešams:

Sīpoli ir jāsamazina ar skaistiem gredzeniem ar biezumu 2-3 mm. Cūkgaļas mazgāšana, noņemiet lieko mitrumu no tā ar papīra dvieli, uzmanīgi atvienojiet āmuru, neļaujot audu pārtraukumus, ārstēt skaistu sāli un piparus. Siers ir berzēts uz liela rīve. Cepšanas forma ir ieeļļota ar eļļu, vispirms novietojiet sīpolus un pēc tam - cūkgaļu. Pēc gaļas atkal nospiežot sīpolu slāni, viss ir pārkaisa ar sieru un iesaldējot majonēzi. Cepeškrāsnī trauks būs apmēram 40 minūtes 180-190 grādu temperatūrā.

Delikatese ir labi apvienota ne tikai ar dārzeņu salātibet arī gaiss kartupeļu biezeni kartupeļi. Jūs varat kalpot uz galda kā formā, un iepriekš sadalot gaļu porciju gabalos.

Recipe numurs 3. Cūkgaļa zem neapstrādāta garoza ar ananāsiem

Ja jūs vēlaties patiesi patīkami pārsteigt savu tuvu sirdi un neparastos ēdienus, mēģiniet gatavot ar sieru un. Jums būs nepieciešams šāds:

Cūkgaļas mazgāšana, noņemiet lieko šķidrumu, sagriež vidējos šķēlītēs ar biezumu apmēram 2 cm, sasmalcina un apstrādāti ar garšvielām un sāli. Cepeša loksne ir ieeļļota ar eļļu, gulēt gaļu uz tā. Katrs gabals ir maldināts ar skābo krējumu, gulēja uz ananāsu šķēles. Siers berzē uz rīve (vēlams liels), apkaisa dāsni ēdienu. Tās ievieto cepešpannu cepeškrāsnī, apsilda līdz 170-190 grādiem. Vārīšanas laiks - 40-60 minūtes. Jūs varat izmantot delikatesi ar zaļumiem, marinētiem gurķiem vai tomātiem.

Recipe numurs 4. Liellopu gaļa ar sēnēm un sieru

Jūs varat dažādot vienkāršu recepti, izmantojot. Piemēram, cūkgaļa vai liellopu gaļa ar sieru labi papildinās svaigus šampinjonus. Traukiem būs nepieciešami:

Šāds ēdiens tiks cepts nedaudz ilgāk, bet rezultāti ir iespaidīgi un jūs, un jūsu radinieki.

Viņi mazgā, sausa, sagriež gabalos ar biezumu 1 cm. Pēc tam tas ir salocīts plastmasas maisiņos, izslēdziet. Uz gatavs produkts Tas izrādījās maigs un mīksts, jums jāizmanto marināde, kas atbilst sojas mērcei. Šķidrumu ielej bļodā, gaļa ir salocīta un atstāta 30-50 minūtes.

Lai gan fileja tiek pieņemta darbā ar mērces aromātu un garšu, dodieties uz sēņu sagatavošanu. Viņi tos mazgā, pēc izvēles noņem ādu, žāvē sālītā ūdenī. Ja šampinjoni ir pietiekami lieli, pēc vārīšanas tos var sagriezt šķēlītēs vai pusi. Siers berzēja uz klases, sajaukts atsevišķā tvertnē ar majonēzi. Amatieri pikantie ēdieni Var pievienot nedaudz garām, izmantojot ķiploku presi.

Tagad ir nepieciešams uzsildīt cepeškrāsni līdz 190-200 grādiem un jāsāk uzlikšanas sastāvdaļas cepešpannā. Pirmais iet liellopu gaļas, tas tiek izplatīts ar to ar vienotu slāni sēņu, un no augšas. Cepšanas laiks - 40 minūtes. Kad vakariņas ir gatavas, nav jāsteidzas, lai iegūtu to no cepeškrāsns, bet ļaujiet viņam stāvēt vēl 5-10 minūtes. Pasniedziet uz galda, ir vēlams siltā vai karstā.

Recipe numurs 5. Cūkgaļa, kas papildināta ar olīvām un tomātiem

Vēl viena iespēja perfektu ēdienu - un olīvas. Jums būs nepieciešams:

Vispirms jums ir jāsagatavo cūkgaļa, kā arī iepriekšējā receptē. Tā vietā, lai izmantotu marinādi no sojas mērce., Tikai berzējiet garšvielu un sāls gabalus, atstājiet 10-20 minūtes iemērc. Ar olīvām liekais šķidrums tiek noņemts, viņi tos sagriež uz pusēm. Tomāti tiek sagrieztas skaistās lokos ar biezumu apmēram 0,5 cm. Siers ir sajūgs uz rīves, pievienojiet tai majonēzi un olu un rūpīgi sajauca.

Pirms nosūtīšanas cepeškrāsnī, gaļa ir nepieciešama nedaudz cepta pannā (2-3 minūtes katrai gabala pusē būs pietiekami). Pusi cūkgaļa ar skaistu garozas kuģi uz eļļotā eļļas cepešpannas, tad novietojiet tomātu, olīvu, un no augšas - atlikušo gaļas sastāvdaļa. Mēs aptveram visu majonēzes-neapstrādāto masu, ievietojiet cepeškrāsnī pēc 200-220 grādiem 20-30 minūtes.

Gaļu ar sieru cepeškrāsnī var kalpot kā gaidot, tāpēc rada salātu salātu katru porciju gabalu. Ja nepieciešams, var pasniegt ar rīsu sānu trauku vai kartupeļu biezeni, kas pagatavota piena. labu apetīti un veiksmīgi kulinārijas eksperimenti!

Gaļa zem siera krāsnī

Gaļa krāsnī ar sieru - garšīgi sulīgi, ātri ēdiena gatavošanā! Viens no vieglākajiem un delicious receptes Gatavošana skaista svētku trauks Karstam atvaļinājumam un darba dienās!

Izrādās skaisti, garšīgi sulīgi. Tas aizņem mazāk laika gatavošanā nekā franču gaļā, jo tas gatavo šādu ēdienu no maltas gaļas. Bet tajā pašā laikā izrādās ļoti garšīgs!

Pateicoties skābajam krēmam, šī gaļa tiek veikta ar maigu un zemu tauku saturu.

Produkti:

500 g maltā gaļa
1 lukovitsa
80 - 100 g siera
100 g skābs krējums
dārzeņu eļļa
Sāls, pipari melnā zeme pēc garšas

Recepte gatavošanas gaļas ar sieru krāsnī:
Gaļa zem siera cepeškrāsnī Cooking no maltas gaļas. Gaļas maltā gaļu var lietot gatavs veikalā, un tas ir labāk gatavot to pats, velkot gaļu gaļas mašīnā. No maltas sastāvs var būt pēc jūsu ieskatiem: cūkgaļa + liellopu gaļa, 100% cūkgaļa vai sasmalcināta gaļa Pievienojot vistas gaļu.

Man ir smalcināšana - 100% cūkgaļa.

Gaļas maltā gaļas sāls, pipari, labi samaisa un veidojiet plakanus cutlets.

Sīpolu sīpoliem smalki miza, siers zaudēt uz rīves, var būt liels vai vidējs.

Ievietot skābo krējumu uz gaļas.

LOUK iziet uz skābo krējumu.

Uzlieciet sieru uz sīpoliem.

Veidlapā cepšanai ielej ūdeni

Mēs nosūtām uz cepeškrāsns apsildāmo līdz 180 grādiem, dodieties uz Rummy stāvokli uz lēna uguns 20-30 minūtes. Laiks ir atkarīgs no "cutlets" lieluma.

Kad gaļa zem siera ir gatava to izņemt no krāsns, mēs novirzāmies uz plāksnes un pasniedz ar dārzeņiem vai sānu ēdienu.


Garšīgs, sulīgs un ātri! Labu apetīti!