പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടിയുള്ള കൂൺ മുതൽ മെഷീൻ. പ്യുഷ്റൂം ഫില്ലിംഗുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ: ഓരോ രുചിക്കും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു

മോൺ, പറഞ്ഞല്ലോ ഉള്ള വീട്ടിൽ തന്നെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കിയ പറഞ്ഞല്ലോ തീർച്ചയായും വാങ്ങിയതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തലിലേക്ക് പോകരുത്. ആദ്യം, ഈ വിഭവങ്ങൾക്കായി എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ വ്യക്തമായി അറിയാം. രണ്ടാമതായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ തന്നെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് കലർത്തി, ഒരു വ്യാവസായിക സ്കെയിലിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ വളരെയധികം മൃദുവായും കൂടുതൽ രുചികരവുമാണ്. മൂന്നാമതായി, നിങ്ങൾക്ക് മെച്ചപ്പെടാൻ സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്, അതായത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ഓരോ തവണയും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.

പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

പറഞ്ഞല്ലോ കൂൺ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ: 1 / 2stakanamuki, 1----2yike, 1 \\ 2 ജലാശയങ്ങൾ, 1/2 മണിക്കൂർ. ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
• അരിഞ്ഞ മാംസം: 400 ഗ്രാം വൈറ്റ് കൂൺ (റൈഷിക്കോവ്), 1 ബൾബുകൾ, 2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ സ്പൂൺ, 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവ്, ഉപ്പ്.

പാചകം:

ഉള്ളി ചോപ്പിംഗ്, എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വളച്ചൊടിച്ച് കൂൺ മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, മാവിൽ മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. എന്നിട്ട് പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഇത് നന്നായി ഉരുളുന്നു, ഒരു ഗ്ലാസ് കേക്കുകൾ മുറിക്കുക, ഓരോ കഷണങ്ങളും 1 ടി. സ്റ്റഫിംഗ് സ്പൂൺ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.

ഫോട്ടോയിൽ കാണുന്നത് പോലെ, ഈ പാചകത്തിലെ കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ വെണ്ണയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളക്കേണ്ടതാണ്:

കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:

1.2 കിലോ കൂൺ, 140 ഗ്രാം മറുപടി നൽകിയ സവാള, 90 ഗ്രാം വെണ്ണ, 60 ഗ്രാം പഴക്കെഡ് ബെൽ, 20 ഗ്രാം മാവ്, 2 മുട്ട, 200 മില്ലി, പാൽ), കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചകം:

പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫ്ലഷ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തുടർന്ന് അരിഞ്ഞത്, 2-3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ദ്രാവകത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണത്തിന് മുമ്പ് ഞാൻ ചൂടിൽ ഒരു സ്പീത്ത് വെള്ളം, ഉപ്പ്, പായസം. വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണ്ട് ബഗ് ബഗ്, ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഉള്ളി വൃത്തങ്ങളായി മുറിച്ച് ക്രീം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി പുറപ്പെടുവിക്കാൻ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഉപ്പ് ആക്കുക

കണക്റ്റുചെയ്യാനും മറയ്ക്കാനും ടെസ്റ്റ്ഡ്ജുകൾ. പറഞ്ഞല്ലോ മേശയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിവാക്കുക, അത് പോപ്പ് അപ്പ് വരെ വേവിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വേവിച്ച പാചകം വിഭവത്തിൽ കോക്ക്ചെച്ച് നീക്കംചെയ്ത് ഉരുകിയത് വെണ്ണനിലത്തെ ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ കലർത്തി.

സ്റ്റാർട്ടറൽ പറഞ്ഞല്ലോ

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ: 350 ഗ്രാം മാവ്, 130 മില്ലി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, 1 മുട്ട +1, 1 n. l. ഉപ്പ്, ബേ ഇല.
• പൂരിപ്പിക്കൽ: 300-400 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഗ്രോറ്റ്സ്, 100-150 ഗ്രാം ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ, 100 ഗ്രാം അടിച്ചമർത്തപ്പെട്ട ലൂക്കോസ്, 1/2 മണിക്കൂർ. Kkmeli-sunnelles, 1/2 H. L. ലവണങ്ങൾ, വറുത്തതിന് 20 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ.
• തീറ്റയ്ക്കായി: പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും.
• കൂടാതെ: ഗ്ലാസ്.

പാചകം:

മാവും ഉപ്പും ഇളക്കുക, മുട്ട തട്ടുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഏകതാനമായ ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഗ്ലൂറ്റൻ വീക്കത്തിനായി 30-40 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 20 മിനിറ്റ് നഷ്ടം, തണുത്ത, നന്നായി മുറിക്കുക. കഴുകുക, വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ കൂൺ, ശുദ്ധീകരിച്ച വില്ലു ഉപയോഗിച്ച് ഒരുമിച്ച് വലിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഡച്ച്, പിച്ച് ഹോപ്സ്-സൺനെണലുകളും ഉപ്പും ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

ഉപരിതലത്തിന്റെ കൂമ്പാരിലെ ഉപരിതലത്തിൽ ക്രോവൈററിൽ നിന്ന് 2 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത കനം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. ചെറിയ പന്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉരുട്ടുക, പരസ്പരം ഹ്രസ്വ അകലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു ചാട്ടവാപ്പ് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് മതേതരത്വത്തിന് ചുറ്റും കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴിമാറിനടക്കുക, എതിർവശത്ത് മൂടുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ മുറിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചുറ്റും കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളികൾ അമർത്തുക. ഫ്ലോട്ടിന് ശേഷം 5-6 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് മോഡ് ഷീറ്റ് ചേർത്ത ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ തിളപ്പിക്കുക. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിച്ച പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

ഫോട്ടോ നോക്കുക - ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വളരെ വിശപ്പ് കാണപ്പെടുന്നു:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് പൊടി, 80 മില്ലി വെള്ളം, 2 മുട്ട, ഉപ്പ്.
• അരിഞ്ഞ മാംസം: 320 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 80 ഗ്രാം, 40 ഗ്രാം മറുപടി നൽകി, 20 മില്ലി റെസ്ഡ് ഓയിൽ, 1/4 മണിക്കൂർ. കുരുമുളക് സ്പൂൺ.
• നനയ്ക്കുന്നതിന്:40 ഗ്രാം മറുപടി നൽകിയ സവാള, 40 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ.

പാചകം:

വേവിച്ച മായ്ക്കൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായ്ക്ക്, കുരുമുളക്, വേവിച്ച അരിഞ്ഞ കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

1.5 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാളിയിൽ പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പകുതിയിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിന് പന്തുകളുടെ രൂപത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, രണ്ടാം പകുതി അടയ്ക്കുക, അച്ചിൽ മുറിക്കുക. തടി ട്രേകൾ ധരിച്ച് മാവ് തളിച്ച്, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് പാചകം ചെയ്യാൻ സ്റ്റോർ.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവയുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയ പറഞ്ഞല്ലോ എണ്ണ ഒഴിച്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്ത വില്ലു തളിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുമായുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ: 150 ഗ്രാം മാവ്, 1 മുട്ട, 30 മില്ലി വെള്ളം, ചോപ്പിംഗ് ലവണങ്ങൾ.
• പൂരിപ്പിക്കൽ: 200 ഗ്രാം ഫോറൂട്ട് കൂൺ, 300 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 ബൾബ്, വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, പുതിയ കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ, സസ്യ എണ്ണ വറുത്തതിന്.
• തീറ്റയ്ക്കായി: ക്രീം ഓയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ.
• കൂടാതെ: ഗ്ലാസ്.

ഘട്ടം 1: കൂൺ തയ്യാറാക്കുക.

പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പ് ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉണങ്ങിയപ്പോൾ അവ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും നേർത്ത പൊടിപടലങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞതുമാണ്. അതിനാൽ, ഒന്നാമതായി, അവർ അവയെ ഒരു വലിയ ഗ്രിഡ് ഉള്ള ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുന്നു, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മലിനീകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് തണുത്ത ഒഴുകുന്ന ഒരു അരുവിയിൽ ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയുന്നു, ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ നല്ലതാണ് 7 - 10 മിനിറ്റ്. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി പൂരിപ്പിച്ച ശേഷം 2 ലിറ്റർ ശുദ്ധജലം. ദ്രാവകത്തിൽ കൂൺ നിർബന്ധിക്കുക 12 മണിക്കൂർ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഘട്ടം 2: കൂൺ വേവിക്കുക.

പിറ്റേന്ന് ഞങ്ങൾ കൂൺ വെള്ളത്തിനൊപ്പം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിലേക്ക് വലിച്ചെറിഞ്ഞ് സ്റ്റെക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തി ശക്തമായ നിലയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. ഏറ്റവും ചെറിയതും മധ്യവുമായ തത്ത്വത്തിന്റെ താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, അങ്ങനെ വിടവ് അവശേഷിക്കുകയും സമയത്ത് കൂൺ വേവിക്കുക 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ആ നിമിഷത്തിന് മുമ്പ് അവ മൃദുവാകുന്നതുവരെ.

ഘട്ടം 3: സവാള, പച്ച ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുക.

കൂൺ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ പീല്ലിൽ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു, പച്ച വില്ലിൽ റൈസോം മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവരെ മണലിൽ നിന്നും മറ്റേതൊരു മലിനീകരണങ്ങളിലും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുന്നു. തുടർന്ന് കടലാസ് അടുക്കള ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സവാള കരയുക, അധിക വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് സിങ്കിലൂടെ പച്ച കുലുക്കുക. ഒന്നിടവിട്ട് പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ച ഡോക്കിൽ ഇടുക, ഒരു ക്യൂബ് ഒരു ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് 1 സെന്റിമീറ്റർ, പച്ച തിളങ്ങുന്ന അല്ലെങ്കിൽ 2 സെന്റീമീറ്റർ വരെ തൂവലുകൾ കുറയ്ക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ പ്രത്യേക ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ മുറിക്കുന്നു.

ഘട്ടം 4: കൂൺ പൊടിക്കുക.

കൂൺ വലത് സോഫ്റ്റ് ടെക്സ്ചർ എടുക്കുമ്പോൾ, സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ചെറിയ ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഒഴിക്കുക, മറ്റൊരു ശുദ്ധമായ കലം മുൻകൂട്ടി ഇൻസ്റ്റാളുചെയ്തു. ശുദ്ധമായ കൈകൊണ്ട് കൂൺ അമർത്തി അവ ഉപേക്ഷിക്കുക 5 - 7 മിനിറ്റ് കോലാണ്ടറിൽ, ദ്രാവകത്തിന്റെ ഗ്ലാസ് അവശിഷ്ടങ്ങളിലേക്ക്. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ഇത് 1.5 ലിറ്റർ ആയി തുടരും, ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന വയ്ക്കാൻ വയ്ക്കുക, ഈ സുഗന്ധമുള്ള കൂൺ ചാറു ഉടൻ വരും.


അടുക്കള മേശപ്പുറത്ത് ഇറച്ചി അരക്കൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ശേഷം, തിളപ്പിച്ച, തണുപ്പിച്ച കൂൺ പൊടിക്കുക, അവ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.

ഘട്ടം 5: വറുത്ത ഉള്ളി.

ഇപ്പോൾ സ്റ്റ ove നെ മധ്യനിരത്തേക്ക് തിരിഞ്ഞ് 30 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടി ഇടുക. കൊഴുപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ സവാള അതിലേക്ക് എറിയുകയും ഫ്രൈ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, അടുക്കള ബ്ലേഡുകൾ സുതാര്യതയും ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോറും ഇളക്കുക.


ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് പോകും 5 - 7 മിനിറ്റ് എണ്ണയെ ആശ്രയിച്ച് കുറയുന്നു. വറുത്ത ഉള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറുന്നു.

ഘട്ടം 6: പാചകം ചെയ്യുക.

കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവയുള്ള പ്ലേറ്റിലേക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കറുത്ത നില കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരതയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒരു പോളിയെത്തിലീൻ ഫുഡ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് ശേഷി ശക്തമാക്കുക, ഉപയോഗ നിമിഷം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.

ഘട്ടം 7: കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യുക.

ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വന്നു, പകരമായി രണ്ട് വിഭജിക്കുക ചിക്കൻ മുട്ടകൾ അടുക്കള കത്തി, പ്രത്യേക ആഴത്തിലുള്ള ടാങ്കുകളിലെ പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞക്കരു, പ്രോട്ടീൻ മറ്റേതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അടുക്കള മേശയിലിലേക്ക് മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് ഒരു പാത്രം ഇട്ടു, അതിൽ 2.5 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു നാൽക്കവലയ്ക്കായി ആകർഷകത്വത്തിനായി മിക്സ് ചെയ്യുക.


കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ 230 ഗാമ്പം മാവ് ഇതേ ശേഷിയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ. കട്ട്ലറി സഹായിക്കുന്നത് നിർത്തുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുക്കള ടേബിളിലേക്ക് മാറ്റുക, ശുദ്ധമായ കൈകൊണ്ട് പൊടിക്കുക. തൽഫലമായി, അത് ഒരു സ്റ്റിക്കി, ഇലാസ്റ്റിക് മാവ് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് മീഡിസെറ്റി ആയിരിക്കണം.


കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ കയറ്റി, അത് തിരികെ പാത്രത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക, അടുക്കള ടവൽ മൂടി, ഈ ഫോമിൽ 10 - 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ "പൊങ്ങിക്കിടക്കുക" എങ്കിൽ അവന് ചില മാവ് ചേർക്കുക, ആവർത്തിച്ച് കുഴയ്ക്കുക, നിർബന്ധിച്ച് വീണ്ടും നോക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമുള്ള ഘടന സ്വീകരിക്കുമ്പോൾ, മോഡലിംഗ് എളുപ്പത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യും, അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകുക.

ഘട്ടം 8: മഷ്റൂം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ രൂപപ്പെടുന്നു.

ഉപയോഗിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഒരു പാത്രം നേടുക മഷ്റൂം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒപ്പം ഫിലിം നീക്കംചെയ്യുക. ടെസ്റ്റിന്റെ മൊത്തം പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, 1/4 ഭാഗം മുറിച്ച് മാവ് കൊത്തിവച്ച ടാബ്ലെറ്റിൽ ഇടുക. ബാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാത്രത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക, അത് അമിതമാകാതിരിക്കാൻ തൂവാല മൂടുക. 3 മില്ലിമീറ്ററുകൾ വരെ കട്ടിയുള്ള ഒരു ലെയറിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ മാവ് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം ഒരു ലെയറിലേക്ക് ചുരുട്ടുന്നു.


4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ 4 വ്യാസമുള്ള സ്ക്വയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.


ഓരോ സ്ക്വയറിലും 1 ടീസ്പൂൺ മഷ്റൂം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.


ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ 1 ചതുരം എടുത്ത് രണ്ട് എതിർ ആംഗിൾ കഴിക്കുന്നു.


ഞങ്ങൾ ഒരു ത്രികോണം രൂപപ്പെടുത്തി അരികുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.


അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ത്രികോണത്തിന്റെ അറ്റങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് ഇട്ടുകൊടുക്കുകയും ഡംപ്ലിംഗുകൾ തയ്യാറാണ്.


അതേ രീതിയിൽ, ഞങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നു.


അവ ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഇടുക, മാവിന്റെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി ചോർന്നു.

ഘട്ടം 9: മഷ്റൂം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ കുക്ക് ചെയ്യുക.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ കൂൺ കൂൺ ഒരു കഷായത്തോടെ ഒരു സോണിനെ എടുത്ത് ശക്തമായ തലത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ദ്രാവകങ്ങൾ വളരെ ചെറുതാണെന്ന് തോന്നിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ശുദ്ധമായ വെള്ളം ചേർക്കാം, അതിനാൽ മൊത്തം പിണ്ഡം കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ കൂടി ചേർക്കാൻ കഴിയും . പ്ലേറ്റ് താപനിലയെ ശരാശരി നിലയിലേക്ക് കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം, രുചിയിൽ ഉപ്പ് പാൻ ചേർത്ത് മഷ്റൂം പറഞ്ഞല്ലോ അതിൽ ഇടുക. അനയ്ത് സന്നദ്ധതയ്ക്കായി ശബ്ദം ഇളക്കിവിട്ട ശേഷം അവ വേവിക്കുക.


ഏകദേശം ചുറ്റും 8 - 10 മിനിറ്റ് അത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ അവർ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും, ഇതുവരെ പറഞ്ഞല്ലോ ഇതുവരെ വേവിക്കുക 2 - 3 മിനിറ്റ്, സ്ലാബ് ഓഫ് ചെയ്ത് അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ അവരെ നിർബന്ധിക്കുക 5 മിനിറ്റ്. കർശനമായി ശബ്ദം ഉപയോഗിച്ച ശേഷം, ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ പറഞ്ഞല്ല, കൂൺ ഒരു കഷായം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, ഓരോ ഭാഗത്തും അരിഞ്ഞ സവാള ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ക്രീം എണ്ണ നിറച്ച് മേശയിൽ മുക്തമാക്കുക.

ഘട്ടം 10: മഷ്റം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ പ്രയോഗിക്കുക.

മഷ്റൂം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിക്കൊപ്പം പെൽമെനിക്ക് ചൂടും വേവിക്കുകയുള്ള കൂൺ കഷായത്തോടെയും ചൂടാക്കുന്നു. ഈ സന്തോഷം ഡൈനിംഗ് ടേബിളിന് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, ആദ്യത്തെ ചൂടുള്ള വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം, ക്രീം ഓയിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ അത്തരം പറഞ്ഞല്ലോ വിളമ്പുന്നു. കൂടാതെ, പലപ്പോഴും ഈ യമ്മിയുടെ ഓരോ ഭാഗത്തും ചതച്ച പുതിയ പച്ചിലകൾ, ആരാണാവോ, വഴറ്റിയെടുക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് തളിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ!
ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

അരിഞ്ഞ അഭ്യർത്ഥനയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം പുതിയ കൂൺതുടക്കക്കാർക്കായി, മൃദുവായതുവരെ അവ തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ചൂഷണം ചെയ്യുക, ഇറച്ചി അരക്കൽ സഹായത്തോടെ പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക.

മതേതരത്വത്തിൽ, പച്ചക്കറികൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, വൈറ്റ് ഗ്ര round ണ്ട് കുരുമുളക്, പപ്രിക, മല്ലി, പനിഗാനോ, ചാർഗാനോ, മറ്റ് പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ചിലപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഖര ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വിസ്കോസിറ്റിക്ക് 1 ചിക്കൻ മഞ്ഞക്കരു.

കൂൺ മുതൽ റാക്കറയ്ക്ക് പകരം, ശുദ്ധമായ വെള്ളം, അതുപോലെ തന്നെ ഏതെങ്കിലും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളത്തിൽ കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ കഴിയില്ല, മറിച്ച് പാൽ, ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത വീഞ്ഞോ വെള്ള പാലും എന്നിവയിൽ ലയിപ്പിക്കുക.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വളരെ രുചികരവും പഠിക്കും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം. വീട്ടുകാരെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അറിവിനും ഉപദേശത്തിനും മുന്നോട്ട് പോകുക!

കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുമായുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ കൂൺ - 30 ഗ്രാം;
• സവാള - 2 പീസുകൾ;
• ക്രീം ഓയിൽ - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ.;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്.

പാചകം

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്റേതും മദ്യപിച്ചതുമാണ് (യൂണിഫോമിൽ). പിന്നെ ഞങ്ങൾ തണുത്തുനാൽ, ഞങ്ങൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുകയും ഇറച്ചി അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുകയും ചെയ്തു. ഉണങ്ങിയ കൂൺ മുൻകൂട്ടി ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ സന്നദ്ധത വരെ മദ്യപിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ഉള്ളിക്കൊപ്പം വറുത്തെടുത്ത് ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒഴിവാക്കുക. അരിഞ്ഞ മതേതരത്വം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ആസ്വദിച്ച് അല്പം ക്രീം എണ്ണ ഇട്ടു.

തുടർന്ന് പരിശോധന തയ്യാറാക്കാൻ പോകുക. ഈ മാവിനായി, ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സ്ലൈഡ് ഒഴിച്ച് മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ആഴത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. സ ently മ്യമായി അവിടെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 2 മുട്ടകളും സസ്യ എണ്ണയും ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുക.

ഇപ്പോൾ എല്ലാം സ ently മ്യമായി കലർന്നിരിക്കുന്നു, തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറകുന്നതുവരെ ക്രമേണ മാവ് എടുക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, പിണ്ഡം ഏകതാനമായിത്തീരുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കഴുകുക.

ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി ശില്പം ആരംഭിക്കും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കിയ പറഞ്ഞല്ലോ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മടക്കി, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പ് 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പ് ഇടുന്നു. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അവ എടുത്ത്, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച് ഇടുക. പൂഷ്പങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട പൂർത്തിയായ പറഞ്ഞല്ലോ, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു മേശയിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു.

ഇറച്ചിയും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ.;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
• ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• മാംസം - 300 ഗ്രാം;
• സവാള - 2 പീസുകൾ;
• ഉണങ്ങിയ കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം

തണുത്ത കൂൺ നന്നായി മുറിച്ച് മാംസവുമായി കലർത്തി എല്ലാം നന്നായി കലർത്തുക. ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഞങ്ങൾ ശിൽ ചെയ്തു, മാവ് തളിക്കുകയും മരിക്കുകയും ഭാവിയിൽ മരിക്കുകയോ മരവിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി -300 ഗ്രാം;
• ഗോമാംസം - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• പുതിയ കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ.;
• വെണ്ണ ക്രീം - 20 ഗ്രാം;
• വെള്ളം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം

സ്ലോ കുക്കറിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രായോഗികമായി സാധാരണയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല! ഞങ്ങൾ മാംസം എടുത്ത് നന്നായി കഴുകി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി നാല് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, അരിഞ്ഞത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി അരക്കപ്പും ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ്, വളരെ മിക്സ് എന്നിവയിലൂടെ വളച്ചൊടിക്കുന്നു.

നന്നായി അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പരിശോധന തയ്യാറാക്കാൻ പോകുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സമഗ്രമായ മുട്ടയെ ഞങ്ങൾ തോൽപ്പിച്ചു, ഞങ്ങൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും മുൻകൂട്ടി ചൂഷണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ തണുത്ത, ഏകീകൃത കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തി ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, 30 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക. അതിനുശേഷം നേർത്ത പാളിയിലേക്ക് ഉരുളുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ മഗ് മുറിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ, നനവ് നനയ്ക്കുന്നു. മൾട്ടി കളക്ച്ചറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, "ജോഡി" മോഡിലേക്ക് ഓണാക്കുക, അത് തിളച്ചുമറുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അടുത്തതായി, പറഞ്ഞല്ലോ ഇടുക, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

അത്രയേയുള്ളൂ, കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കിയതിന് ശേഷം. ശീതീകരിച്ച പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അവരെ ചൂടാക്കി.

വളരെ രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാം. ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

• ഉയർന്ന ഗ്രേഡുകളുടെ ഗോതമ്പ് മാവ് 300 ഗ്രാം
• വെള്ളം 130 മില്ലി
• ചിക്കൻ മുട്ട 1 പിസി
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം
• ചാമ്പ്യൻസ് 250 ഗ്രാം
• 1 തലയിൽ ഉള്ളി
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലെ ബ്ലാക്ക് മൈതാനം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുക, മുറിക്കുക, സത്യം വരെ തിളപ്പിക്കുക.

ചാമ്പ്യനും ഉള്ളിയും നന്നായി മുറിക്കുക.

തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ പച്ചക്കറിയും വെണ്ണയും മിശ്രിതത്തിൽ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പുകവലിക്കാൻ തയ്യാറാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

കൂൺ ചേർക്കുക.

മിക്സ് ചെയ്യുക. സ്റ്റഫിംഗ് തയ്യാറാണ്.

ഞാൻ മാവ് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

മുട്ട ചേർക്കുക.

വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരവധി ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.

ഓരോ സവാരിയും.

കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

നാണയങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.

ഉരുളെടുക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.

സ്ലീപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ. ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2, ഘട്ടം ഘട്ടമായി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

• മുട്ട;
• 200 മില്ലി തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം;
• പൂർണ്ണ നുലിൻ ഉപ്പ്;
• 500-550 ഗ്രാം മാവ്.

• 700 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 350 ഗ്രാം ചാമ്പ്യന്മാർ;
• ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
• 1-2 ഉള്ളി തല;
• ഉപ്പ്.

പാചകത്തിനായി പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, മുട്ട ഓടിക്കുക, മുഴുവൻ നുള്ള് ഉപ്പും അസംസ്കൃതവും നാൽക്കവലയും.

പിന്നെ, വേർതിരിച്ച മാവ് ഉറങ്ങുക, ഇറുകിയത് ആക്കുക, പക്ഷേ മൃദുവായ പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ. മാവോന് എല്ലാം ആവശ്യമില്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്കോർ ചെയ്യരുത്. അല്ലാത്തപക്ഷം, റോൾ, ശിൽപെറ്റ് പറഞ്ഞല്ലോ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും, ഫിനിഷ്ഡ് പറഞ്ഞല്ലോ എന്ന രുചി തീർച്ചയായും കഷ്ടപ്പെടും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭക്ഷണശാല ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് 40 മിനിറ്റ് തണുപ്പിൽ നീക്കംചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂഷ്റൂം നിറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നന്നായി ചാമ്പ്യന്മാർ മുറിച്ച് ഉള്ളിയ്ക്കൊപ്പം സത്യം വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ഷട്ട് ഡ down ൺ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു കൂഷ്റൂം മാസ്, ചെറുതായി കുരുമുളക് എന്നിവ അറ്റാച്ചുചെയ്യുക.

വറുത്ത ചാമ്പ്യനുമായി സമാന്തരമായി, ശുദ്ധീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അയച്ചതയിലേക്ക് ഞങ്ങൾ പന്നി. പാചക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയത്ത് വെള്ളം രുചിയിൽ പൂരിതമാക്കണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മൃദുവാകുമ്പോൾ, പൂർണ്ണമായും വെള്ളം കളയുക, ഉണങ്ങിയതും തകർന്നതുമായ പാലിലും ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്മിയർ ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ ചൂട് ബന്ധിപ്പിക്കുക പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഷ്റൂം ജാസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. എല്ലാം, വീട്ടിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് തയ്യാറാണ്, ഇപ്പോൾ അവൾ ശാന്തനാകേണ്ടതുണ്ട്.

മൃദുവും ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ച പന്ത് ലഭിക്കുക എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മുറിച്ച് പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സൂക്ഷ്മമായ പാളിയിലേക്ക് പുറന്തള്ളുക. തൽഫലമായി ഗ്ലാസ് കവിഞ്ഞതായി 7.5-8.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുണ്ട്.

ഓരോ റ round ണ്ടിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത്, അപൂർണ്ണമായ ടേബിൾസ്പോൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.

തുടർന്ന്, മതേതരത്വം പിടിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ കുറയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ അത്തരമൊരു രൂപത്തിലും ഉപേക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അന്ധമായ അരികുകൾ ഒരു മികച്ച പിഗ്ടെയിൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ, കൂൺ ഒറിജിനൽ രൂപത്തെ സ്വന്തമാക്കും. എല്ലാ പരിശോധനയും (സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചതിനുശേഷം) ഒരുമിച്ച് ശേഖരിച്ച് അടുത്ത തവണ അസംസ്കൃതമാണെന്ന് ഉപയോഗിക്കുക.

പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, എത്ര സമയം?

രൂപീകരിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ സ ently മ്യമായി തിളപ്പിക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒഴിവാക്കുന്നു, സ്പൂണിനെ പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അവ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറവും ഘടനയും ചെറുതായി മാറ്റും.

പൂർത്തിയായ പറഞ്ഞല്ലോ എസ്വിംകോവിലെ വെള്ളം എടുക്കുന്നു, അതിനാൽ കണ്ണട അമിതമായ ദ്രാവകവും, നുരയോടോ സാധാരണക്കാരനോ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റുചെയ്തതോ ആണ്, കൂടാതെ കനത്ത പുളിച്ച വെണ്ണ. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ നിങ്ങൾക്ക് തളിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, അതിശയകരമാംവിധം സുഗന്ധമാണ്. അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആകർഷകമാക്കുന്ന ഗന്ധമുള്ള അവർ ഉണങ്ങിയ കൂൺ ആകാൻ ബാധ്യസ്ഥരാണ്, അതിന്റെ സുഗന്ധം അങ്ങേയറ്റം ആഴമേറിയതും പൂരിതവുമാണ്.

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ഗ്ലാസ്
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 കഷണങ്ങൾ
• വെള്ളം - ½ കപ്പ്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 gr
• സവാള - 1 പിസി
• ക്രീം വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് മൈതാനം - ആസ്വദിക്കാൻ
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്

പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് ഏകദേശം 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പാലിൽ മികച്ചത്. കൂൺ ചിതറിപ്പോകുമ്പോൾ, ദ്രാവകം കളയുക, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് പാചകം ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ബൾബുകൾ നന്നായി കിടന്ന് സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

400 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കി തിളപ്പിക്കുക. അവസാനം സല്യൂട്ട് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഓടുന്നു.

ഒരു കൂൺ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പാലിനെ ബന്ധിപ്പിക്കുക, തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക, രുചിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുക, തുടർന്ന് മതേതരത്വം കലർത്തുക.

ഒരു പ്രത്യേക ശേഷിയിൽ പരിശോധനയ്ക്കായി, 3 ടീസ്പൂൺ അന്വേഷിക്കുക. മാവ്. അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക ½ ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം, vbe 1-2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (കൂടുതൽ മുട്ട, കുഴെച്ചതുമുതൽ, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക!) പിഞ്ച് ഉപ്പ് പമ്പ് ചെയ്യുക. കണ്ണ് ഇലാസ്റ്റിക്, പക്ഷേ വളരെ രസകരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, വിശ്രമിക്കാൻ അരമണിക്കൂർ നൽകുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയിൽ (1.5 മില്ലീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ) വിശ്രമിച്ച് ഒരു കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റളവ് മുറിക്കുക.

ഓരോ പായുവിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് കേന്ദ്രം ഇടുക.

പറഞ്ഞല്ലോ സമഗ്രമായി എടുക്കുക (അങ്ങനെ അവ നന്നായി പിടിച്ചുപറ്റി, നിങ്ങൾക്ക് അവ മുട്ടകളുമായി ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കാൻ കഴിയും), ഒരു പിഗ്ടെയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

സ്റ്റ ove യിൽ ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, ചെറുതായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക, അത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, പറഞ്ഞല്ലോ അവർ പോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അതിനുശേഷം, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ടാപ്പുചെയ്ത് ഷിമ്മർ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ നീക്കംചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പറഞ്ഞല്ലോ. ക്രീം ഓയിൽ വഴിമാറിനടക്കുക, പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ചതച്ച പച്ചിലകൾ ട്രിഗ് ചെയ്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കസ്റ്റാർഡ് പറഞ്ഞല്ലോ

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - ¼ chl
• ക്രീം വെണ്ണ - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
• മഞ്ഞക്കരു മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - 190 മില്ലി

• ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ (എനിക്ക് ഫ്രോസൺ) - 500 ഗ്രാം
• സവാള - 1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് മൈതാനം - ആസ്വദിക്കാൻ

• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ.
• സവാള - 1 പിസി.

കൂടാതെ:

• വെള്ളം (പാചക പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി) - 2.5-3 എൽ
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ആദ്യം ഞാൻ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കൂൺ നിറയ്ക്കുന്നു. കൂൺ ഡിഫ്രോസ്റ്റ്, ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുന്നു.

ശുദ്ധീകരിച്ച ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ചു.

സ്വർണ്ണ നിറം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ സവാള ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ചട്ടിയിൽ, അരിഞ്ഞ കൂൺ, ഉപ്പ്, ബ്ലാക്ക് ഗ്ര round ണ്ട് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

മഷ്റൂം പിണ്ഡം മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.

മാവ്. മഞ്ഞക്കരുയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി പ്രോട്ടീനുകൾ (പ്രോട്ടീനുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകില്ല). മാവ്, വെണ്ണ എന്നിവയിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക റൂം താപനില, മഞ്ഞക്കരു.

ഞാൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാൽ ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പാക്കേജിൽ വൃത്തിയാക്കി 15-20 മിനിറ്റ് വിശ്രമം നൽകുക.

ഞാൻ ടെസ്റ്റിന്റെ 1/3 ഭാഗം എടുക്കുന്നു, ചെറുതായി ചുരുട്ടുക. പരിശോധനയിൽ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇത് പ്രായോഗികമായി ജനസംഖ്യയ്ക്ക് മാവ് ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, വളരെ ചെറുതായി.

ഞാൻ നേർത്ത കപ്പ് മഗ് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

ടെസ്റ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ മുതൽ ഓരോ സർക്കിളിനും ഞാൻ തയ്യാറാണ്.

പോൾ പറഞ്ഞല്ലോ. അതിനാൽ, മറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുക.

ചട്ടിയിൽ ഞാൻ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഞാൻ അതിൽ പകുതി പറഞ്ഞല്ലോ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

പറഞ്ഞല്ലോ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞാൻ അവരെ ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സമയം മുതൽ കാലാകാലങ്ങളിൽ സമയം.

ഈ സമയത്ത് ഞാൻ ഒരു ശ്വസനം തയ്യാറാക്കുന്നു - ഞാൻ ഉള്ളിയെ സമചതുരയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ക്യൂബുകളിൽ മുറിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ പുറത്തെടുക്കുന്നു.

ഞാൻ അവയെ സവാള ജാസ് നനയ്ക്കുന്നു.

പറഞ്ഞല്ലോ അതിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം വേവിക്കുക. കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാണ്!

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: പച്ചക്കറികളുള്ള മഷ്റൂം പറഞ്ഞല്ലോ (ഫോട്ടോ ഘട്ടത്തിലൂടെ)

• ഉണങ്ങിയ കൂൺ (വെള്ളയും വെണ്ണയും) - 1 കപ്പ്
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ - 25 മില്ലി
• പൈപ്പ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി
• ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ചോപ്പിംഗ്
• നില കുരുമുളക് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക
• ഉപ്പ് - ചിപ്പാട്
• മാവ് - 350-400 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 80 മില്ലി
• മുട്ട - 1 പിസി.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി
• ലീക്ക് ചെലവഴിക്കുക - 50 ഗ്രാം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കായി ഉണങ്ങിയ കൂൺ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്: അവയെ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. 20-30 മിനിറ്റ് വിടുക. പറഞ്ഞല്ലോ ഉണങ്ങിയ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത കൂൺ, ചന്ത്രങ്ങൾ, എണ്ണകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധമുള്ള കൂൺ മിശ്രിതം കഴിക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത് ഉണങ്ങിയ കൂൺ പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ചാമ്പ്യസ്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുറുകളവസ്ത്രം ഉപയോഗിക്കാം, വേനൽക്കാലത്ത് - പുതിയ ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ. കൂൺ ചിതറിപ്പോയ ശേഷം, മണൽ നീക്കംചെയ്യാൻ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധന പാചകം ചെയ്യാം. അതിനായി, warm ഷ്മള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വേർപെടുത്തിയ മാവ് കടന്നുപോകുക. ഉള്ളിൽ ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കുക. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചെറുതായി ഒലിവ് ഓയിൽ, മുട്ട തകർക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിലത്തു കുരുമുളക് യോജിക്കുമ്പോൾ എന്റെ വീട്, അതിനാൽ ഞാൻ അത് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ നേരിട്ട് ചേർക്കുന്നു.

ടെസ്റ്റിനായുള്ള warm ഷ്മള ദ്രാവകം ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നത്, ഗ്ലൂറ്റൻ എല്ലാ ഈർപ്പം വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായതും വഴക്കമുള്ളതുമായിരിക്കും. ആറ് പാത്രത്തിൽ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ.

മേശ തളിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 5-10 മിനിറ്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി വിയർപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ സിനിമയിലേക്ക് പൊതിഞ്ഞ് 15 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. സമാന്തരമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുക, സെമിറിംഗ് വഴി മുറിക്കുക. അതിനാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടായിരുന്നു രുചി ആസ്വദിക്കുക, പച്ചക്കറി, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉറപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തികച്ചും വെണ്ണ മാത്രം ഉപയോഗിക്കരുത്, അതിനാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പോഷിപ്പിക്കും.

വില്ലു ഇളം സ്വർണ്ണനിറമാകുമ്പോൾ കുടുങ്ങിയ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അധിക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് കൂൺ ചൂഷണം ചെയ്ത് കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ 3-4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചേർക്കണം.

ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ. മിശ്രിതം വളരെ വരണ്ടതാകാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കാം. മഷ്റൂം നിറയുടെ സുഗന്ധത്തിനായി, ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, നില കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിനെ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പൊടിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം കളയുക, പാലിലും അത് അടിച്ചമർത്തുക. പൂരിപ്പിക്കൽയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതലായിരിക്കില്ല, അത് രുചിയിൽ വോളിയവും മൃദുത്വവും നൽകും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ഡബ്ല്യു പിണ്ഡം കണക്റ്റുചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധേയമാക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂഷണം ഉരുട്ടുക, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

മാവിൽ ഓരോ കഷണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോക്കസുചെയ്ത് കേക്കിലെ റോളിംഗ് പിൻ റോൾ ചെയ്യുക. അതിനാൽ ഡംപ്ലിംഗ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ചില്ല, ഉരുളെടുക്കരുത് വളരെ നേർത്ത ഉരുളുകരുത്.

കേക്കിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ മഷ്റൂം നിറയ്ക്കൽ ഇടുക, പറഞ്ഞല്ലോയുടെ അരികിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഡംപ്ലിംഗ് ചുരുണ്ട അരികുകൾ നൽകാം, അവയെ ചെറുതായി പൊതിയുന്നു. ചെറിയ പല്ലുകൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നാൽക്കവലയിലേക്ക് അരികുകൾ എടുക്കാം. രീതികൾ മനോഹരമായ മോഡലിംഗ് പറഞ്ഞല്ലോ തികച്ചും ഒരുപാട്.

മാവ് തളിച്ച ബോർഡിൽ പറഞ്ഞല്ലോ.

ഒരു വലിയ പാൻ വെള്ളത്തിൽ (2.5-3 ലിറ്റർ) ഉയർത്തുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, ബേ ഇല, ഒരുപിടി സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ശക്തമായ തീയിൽ 3-5 മിനിറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഡംപ്ലിംഗ് നേടുക, തയ്യാറാകൂ.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ്, സവാള സുഖം പിടിക്കുക, പിരിക്കുക. ഉപയോഗിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുക. ചട്ടിയിലെ എല്ലാ പറഞ്ഞല്ലോ ആണെങ്കിലും മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ പുറംതോടിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ, വേവിച്ച രൂപത്തിൽ മാത്രം പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ വഴിമാറിനടക്കുന്നു.

തണുത്തതുവരെ ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ വിളമ്പുക. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ, അവ പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകവും സുഗന്ധവുമാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 6: ചാമ്പ്യൻ യൂസഡ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• വെണ്ണ ക്രീം - 100 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 0.5 എൽ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• മാവ് - ജനസംഖ്യയുള്ള 300 ഗ്രാം + 400 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക തൈര് 1.5% - 50 ഗ്രാം

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം
• ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 0.5 കിലോ
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്

എണ്നയിൽ എണ്ണ ഇട്ടു വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. തീയും ചൂടും ഏകദേശം തിളപ്പിക്കുക.

തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ക്രമേണ 300 ഗ്രാം മാവ് ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതും ഷില്ലിലെ മതിലുകൾക്ക് പിന്നിലും ആയിരിക്കണം.

കോംപ്ലൈൻ പാത്രത്തിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വെടിവയ്ക്കുക, അല്പം തണുപ്പ് നൽകുക, മുട്ട ഓടിക്കുക, തൈര് ചേർക്കുക.

400 ഗ്രാം മാവ് ഒഴിച്ച് കുത്തനെയുള്ള മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് തൂവാലകൊണ്ട് മൂടുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കിരീടം. ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്, സ്വർഗത്തിൽ നിന്ന് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ആഹാംപിഗ്നോണുകൾ നന്നായി മുറിച്ച്, സ്വർഗമനുഷ്ഠിക്കുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, തണുക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ 20 ഗ്രാം കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.

ഉരുളകളിലെ കഷണങ്ങൾ ഉരുട്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ ഇടുക.

പകുതിയും നല്ല അരികുകളും മടക്കിക്കളയുന്നു.

ഒരു മാവ് ബോർഡുകളിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പങ്കിടുക.

ഫ്ലോട്ടിന് ശേഷം 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7, ലളിതമാണ്: കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ

• ഉപ്പ് - 2 മണിക്കൂർ. സ്പൂൺ;
• വെള്ളം 1 കപ്പ്;
• / എസ് - എസ് - എസ് - 2.5-3 കപ്പ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്രമാത്രം എടുക്കും) ഗോതമ്പ് മാവ് (എത്രമാത്രം എടുക്കും);
• മുട്ട ചിക്കൻ - 1 ഭാഗം;
• ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ (എന്ത്) - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
• സവാള - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (മല്ലി, കുരുമുളക്) - ആസ്വദിക്കാൻ.

സുഖപ്രദമായ ടാങ്കിൽ ഉപ്പും തിളപ്പിച്ച വെള്ളവും കലർത്തിയാൽ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട ചേർത്ത് ഒരു നാൽക്കവലയിലേക്ക് അടിക്കണം. ഞാൻ മാവ് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, ആഴമേറിയതാക്കുക. ദ്രാവകം മാവിൽ ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല. 10 മിനിറ്റിന് പിന്നിലുള്ള ഒരു പാത്രം. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ നിൽക്കട്ടെ.

പാചകത്തിനായി, തുടക്കത്തിൽ പകുതി തയ്യാറാക്കാൻ കൊണ്ടുവന്ന ശീതീകരിച്ച കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ അൽപ്പം വഞ്ചന ചെയ്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഉള്ളി വ്യക്തമാണ്, ക്രഷ്. സസ്യ എണ്ണയുള്ള വറചട്ടിയിൽ, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിച്ചു.

കൂൺ പൂർണ്ണസംഖ്യകളുമാണെങ്കിൽ, കത്തി-ഇംപെല്ലർ നോസൽ ഉപയോഗിച്ച്, കത്തി-ഇംപെല്ലർ നോസൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവ അടുക്കള പ്രക്രിയയിൽ അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി അവ ഒഴിവാക്കുക. ഇത് ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ അത്തരമൊരു രുചികരമായ കൂൺ പിണ്ഡത്തെ മാറ്റുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ജലസംഭരണിയിലേക്ക് ചുരുട്ടണം, ഏകദേശം അഞ്ച് മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളത്. സർക്കിൾ റ round ണ്ട് ആകൃതി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ഓരോ സർക്കിളിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു മഷ്റൂം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്.

ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ മനോഹരമായ പിഗ്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ 6-8 പറഞ്ഞല്ലോ ഇടാൻ. സത്യം (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) വേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 8: താനിന്നു, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ (ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം)

• മാവ് 1 ഗ്ലാസ്
• പോൾസ് താറ്റ് 1 കപ്പ്
• ഉണങ്ങിയ കൂൺ 100 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ട 1 പിസി.
• വില്ലു 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി 1 പല്ലുകൾ
• പാൽ ക്രീം 30 മില്ലി
• ഉപ്പ്. രുചിയിൽ കുരുമുളക്
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
• പച്ച ഉള്ളി
• അയമോദകച്ചെടി

കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മധ്യ തീയിടുക.

താനിന്നു സംരബ് കഴുകുക, കടന്നുപോകുക, വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിടുക. സന്നദ്ധത വരെ വേവിക്കുക. അത് തികച്ചും കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, തകർന്ന ബക്ക്വീ ഇറ്റ് കഞ്ഞി.

മാവ് വേർപെടുത്താൻ, അതിന് ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ ഉരുട്ടി ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. Temperature ഷ്മാവിൽ 30 മിനിറ്റ് വിടുക.

വേവിച്ച കൂൺ അല്പം പേപ്പർ ടവൽ വരണ്ടതാക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞത് നന്നായിരുന്നു.

ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കലും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു സ്വർണ്ണ നിറം രൂപപ്പെടാൻ വറുത്തെടുക്കുക. ചട്ടിയിലെ കഷെറൂമുകൾ, മിക്സ് ചെയ്യുക.

തയ്യാറാണ് താനിന്നു ചട്ടിയിലേക്ക് കൂൺ, നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രീം ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇളക്കുക.

ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് റിസർവോയറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളുക പാചക മോതിരം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ജ്യൂസ് മുറിക്കുക.

ഓരോ ചീസയുടെയും കേന്ദ്രം ഇടാൻ, അരികുകൾ ഇടുക.

വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ. രുചിയിൽ ഉപ്പ്. ടോട്ടിംഗുകൾ ചട്ടിയിലേക്ക് താഴ്ത്തുക, ഫ്ലോട്ടിന് ശേഷം മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

പൂർത്തിയായ പറഞ്ഞല്ലോ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. പൊളിറ്റ് ഉരുകിയ പൂജ്യമാണ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിച്ചു. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ? ഒരുപക്ഷേ, പലരും ഉടൻ തന്നെ കോപിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എങ്ങനെ, പറഞ്ഞല്ലോ മഷ്റൂം പൂരിപ്പിക്കൽ? - അപ്പോൾ ഇവർ പറഞ്ഞല്ലോ!

വാസ്തവത്തിൽ, പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ നൂറിലധികം വ്യത്യസ്ത പേരുകളുണ്ട്, ഓരോ രാജ്യത്തിനും സ്വന്തമായി ഉണ്ട്. ചെവികൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂപ്പസ്, മിക്കപ്പോഴും അവർ 1614 ൽ റഷ്യയിൽ തയ്യാറാക്കി (ആദ്യ പരാമർശങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഈ വർഷം സൂചിപ്പിക്കുന്നു)! ചെവി മോഡേൺ പറഞ്ഞല്ലോ പോലെ കാണപ്പെട്ടു, പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രം, ഒരു ചട്ടം പോലെ, മഷ്റൂം. ഞങ്ങൾ അവസാനമായി കൊളുകളെയും ബീജിംഗ് കാബേജും ഉപയോഗിച്ച് കൊഴുപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കി.

പാചക ഓപ്ഷനുകൾ - മെലിഞ്ഞ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ്

കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പും പ്രത്യേക നിയമങ്ങളോ അതിർത്തികളോ ഇല്ല. ഫോട്ടോകളുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ എടുക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, വെജിറ്റേറിയൻ പറഞ്ഞല്ലോയ്ക്കായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ: വെള്ള, വിളവ്, പുഴുക്കൾ, ചാണിറ്റുകൾ, എണ്ണകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചാമ്പ്യന്മാർ അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പികൾ - മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത, വരണ്ട, ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ കൂൺ! നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു, ബൾഗൂർ അല്ലെങ്കിൽ ചിത്രം ചേർക്കാം. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്: മത്തങ്ങ, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി. പയറ് ചേർക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കീഴിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കീഴിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചാക്കീൽ, മെലിഞ്ഞത് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഡ്യൂംപ്ലിംഗുകൾ ചുടരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും - മറിച്ച്, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിലെന്നപോലെ ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റിൽ തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയും . നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൾട്ടി കളക്ക്കാരനോ മൈക്രോവേവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ അടുക്കള സഹായികളും ഉച്ചഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു വാക്കിൽ, ഫാന്റസി കാണിക്കുക, അവിടെ കൂൺ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവരുമായി തുമ്മലിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഹൃദയത്തിൽ ആയിരിക്കും. നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം?

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം 1 കപ്പ് (ഏകദേശം);
• മാവ് - 500 ഗ്.
• ഉപ്പ് - 1-2 സ്ക്രാപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. l.

• കൂൺ - 200-300 ഗ്.
• ഉള്ളി - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• വറുക്കുന്നതിന് സസ്യ എണ്ണ.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പറഞ്ഞല്ലോ - ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒന്നാമതായി ഞങ്ങൾ ചെയ്യും ലെയ്ൻ പാസ്തഅയാൾ ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കണം.

ഒരു പാത്രത്തിലോ ഒരു എണ്നയിലോ വെള്ളത്തിൽ warlm ഷ്മളമായത് (തിളപ്പിക്കുക!). ഞങ്ങൾ അവിടെ സസ്യ എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർക്കും.

ഇപ്പോൾ ചെറോയിഡ് sifted മാവ്.

ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കുക, അത് കൈകളിൽ ഒഴിക്കുക, അവയിൽ പറ്റിനിൽക്കാതെ തന്നെ. ആവശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് മാവ് തിളങ്ങാം. 30-40 മിനിറ്റ് അവനിലേക്ക് വിശ്രമിക്കാം. ഒരു തൂവാലയിൽ.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കാം. ഞങ്ങൾ വെളുത്ത കൂൺ കുറിപ്പടി അച്ചാറി. എന്നാൽ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും വനമോ ചാമ്പ്യസ്സുകൾ വാങ്ങാനോ വാങ്ങാനോ കഴിയും.

പുതിയ കൂൺ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളായി മുറിച്ച് പകുതി വെൽഡിംഗ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നിങ്ങളും അച്ചാറില്ലെങ്കിൽ, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക. പിന്നീടുള്ളത് - പകുതി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ മുറിക്കാൻ.

നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക.

അതിനുശേഷം, കാരറ്റ് ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ പ്രീ-റേസുകൾ ഇടുക.

വറുത്തതിന്റെ അവസാനത്തിൽ നന്നായി തളിക്കുക.

ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്യൂരി സംസ്ഥാനത്തേക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി മന്ത്രി. തണുപ്പിക്കാൻ മതേതരത്വം നൽകുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്തതിലൂടെ റോൾ ചെയ്യുക: കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്തതാണെങ്കിൽ ആ മുഖം കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക, പക്ഷേ അത് തകർക്കുന്നില്ല, അത് എന്റെ കൈകളിൽ നല്ലതാണ്. ഒരു ഗ്ലാസോ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സർക്കിളിന്റെ നേർത്ത മതിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടായിരിക്കാം? അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ കുക്കികൾക്കുള്ള അത്തരമൊരു പൂപ്പൽ ഉണ്ടോ?

വാലന്റൈൻസ് ഡേയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ശരിയായ ആകൃതി മുറിക്കുക, അരിത്ത് സ്ഥാനം വയ്ക്കുക, ഒരേ കഷണം ഹൃദയവും സ ently മ്യമായി അന്ധമായ അരികുകളും മൂടുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ പഗത്തിന്റെയും മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്.

പരുഷമായ "വശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അരികുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എടുക്കുന്നു. ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു പിഗ്ടെയിൽ നെയ്മാക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഇപ്പോഴും എളുപ്പമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും ഉരുട്ടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുക്കള അസിസ്റ്റന്റിൽ ഇട്ടു.

ഓരോ സെല്ലിലും പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.

മറ്റൊരു ഷീറ്റ് കവർ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ റോളിംഗ് പിൻ കടന്നുപോകുന്നു.

റ round ണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാണ്.

ഞങ്ങൾ ഫോം പുറത്തെടുക്കുന്നു. അരികുകൾ പോലും പ്രതിരോധിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല!

ഇപ്പോൾ വെളുത്ത കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ ഇംതിയാസ്പയോഗിച്ച്. അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടത്തിൽ കിടന്ന് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.

നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പട്ടികയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും.

രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യാൻ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. l. എണ്ണയും അൽപ്പം ഒഴിവുണ്ട്. വർക്ക്പീസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, ടെസ്റ്റിന്റെ കനം അനുസരിച്ച് 5-7 മിനിറ്റ് സ ently മ്യമായി ഇളക്കി തിളപ്പിക്കുക. ... ലേക്ക് പൂർത്തിയായ വിഭവം എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഉള്ളി വിളമ്പുക (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളുള്ള മറ്റ് ശ്രുപക്ഷമത - ഉക്രേനിയൻ പതിപ്പ്), പുളിച്ച വെണ്ണ, പുതിയ പച്ചിലകൾ.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!