Хайлсан бялууны жор бүхий мөөгний нухаш шөл. Шөлний бяслаг. Мөөгөнцөртэй бяслаг нухашны шөлийг "бяслагны нухаш шөл хийх найрлага"

Бэлтгэл ажил, тод, тод амттай, зөөлөн зөөлөн бяслаг, мөөгтэй зөөлөн, мөөгний шөл нь таны ширээн дээр байнга зочин байх болно. Үүний давуу тал нь уураг, эрдэс, эрдэс бодисын биед тустай холбоотой бөгөөд энэ нь таашаал, таашаал, хүүхдүүдийн бие махбодь, хүүхдүүдийг иддэг анхны хоол юм.

Бид Sampine-ээс мөөгний шөл бэлтгэх шөл бэлтгэх болно ойн мөөгБайна уу. Даатж гаварлаг столтин Энэ нь цагаан мөөгөөр хийгдэх болно. Цэнгэг ойн мөөг Нэг цаг хагас цагийг урьдчилан буцалгаж, дараа нь манай жоронд дурдсанчлан шарсан.

Амтны мэдээлэл Шөл / мөөгний шөл / мөөгний шөл / мөөгний тос шөл / бяслагны шөл

Найралт

• цэвэр шампансчууд - 400 гр,
• төмс - 400 гр,
• тахианы махан - 1/2 PC. (200 гр),
• onion - 100 гр (1 PC),
• хэвлэсэн бяслаганы крем - 200 гр (2 PCS.),
• ногооны тос - 3 tbsp. л.,
• шинэ dill - хэдэн мөчир,
• давс, хар чинжүү - амтлах.

Хайлсан бяслагтай мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгний шөлийг усан дээр эсвэл ямар нэгэн шөл дээр чанаж болгосон боловч энэ нь амттай бол амттай болдог тахианы махны Боиллон мөн хашаа тахианы махМөөг нь тахианы махтай амтыг төгс хослуулдаг тул.

Тиймээс тэр даруй 2 литр усаа гал дээр тавь, буцалгаж, тахианы махыг оруулаарай. Мах нь шинэхэн байх нь илүү дээр, тиймээс энэ нь бүх шүүсийг хадгалах бөгөөд тэдэнд шөл өгөх болно. Гэхдээ хэрэв та хөлдөө мах хэрэглэдэг бол хоол хийхээс өмнө үүнийг бүрэн гэсгээх шаардлагатай.

Тахианы махыг чанаж байхад мөөг хий. Панад цэвэршүүлсэн хэд хэдэн халбага хийнэ ургамлын тос (Та өтгөн, эсвэл үүнийг 1: 1 харьцаатай нэгтгэж болно). Түлшний тосны тосоор тайрах, тайралтыг ил тод байдал, шарсан сонгино.

Шампань гаруй угааж, цэвэрхэн, жижиг хэсгүүдэд хувааж, нум дээр тавь. Мөөгнүүдээс урсахаас өмнө Сонгино хамтдаа сонгино хамт хамтдаа хамтдаа хамтдаа.

Мөөг нь бараг хоёр удаа буурч, бага зэрэг буурах болно. Дараа нь тэд галаас хасагдах хэрэгтэй бөгөөд зөв мөч хүртэл хойш хойш тавь.

Үүний зэрэгцээ, тахианы махны филе бүдгэрсэн (ойролцоогоор 30 минут зарцуулагдсан). Мах, шөлөөр шөлөөр шөлөөр, саванд хийнэ, төмс хальсалж, шоо дөрвөлжингөө хэрчсэн. Бэлэн байдал, хоол хийх хугацаа нь олон төрлийн төмсээс хамаарна.

Бяслаг содыг жижиг тосоор хайлуулж хайлуулна, энэ нь халуун шөлөнд илүү хурдан уусах боломжийг олгоно.

Тахианы махны филе нь шоо болгон хуваасан тул хутгагч нь махыг бусад найрлагад илүү хурдан болгодог.

Шөлөөр шөлөөр саванд хийж, бэлэн төмоон Тахианы махтай мах, даравал бяслаг, Бяслагыг уусгахын тулд өөр 3-5 минут буцалгана. Шингэн нь сайхан сүүн өнгийг олж авах болно. Одоо Блэйдер Панкны агууламжийг нухашны агууламжаар нунтаглана.

Teaser сүлжээ

Хайруулын тавган дээр сонгино бүхий шарж самар нэмнэ.

Амттай, чинжүү, чинжүү нь найрлагыг шөлтэй төмсний хүссэн төлөв байдалд оруулаарай.

Түймэрт галыг унтрааж, өг мөөгний шөл 5-7 минут зогс. Тууштай байдлыг шалгана уу. Хэрэв шөл зузаан байвал та тахианы шөл эсвэл зүгээр л буцалгасан ус нэмж болно.

Халуун мөөгний шөлийг буцалгаж, бяслаг хэсгийг хэсэг хэсгээр нь хуваана. Хавтан дээр өргөдөл гаргахдаа нилээд жижиглэсэн шинэхэн Dill тавь. Сонголтыг сонго, жигнэмэг нэмнэ.

Анх удаа би энэ шөлийг байгальд чанаж болгосон, гал дээр чанаж болгосон. Тэр ер бусын амттай байсан. Энэ нь зөвхөн янз бүрийн ногоотой болсон (үнэндээ олдвор, хайлсан түүхий эдийг худалдаж авах боломжтой. Тэр шөл нухаш байсангүй, зүгээр л шөл байсан, шөл байсан, би маш их таалагдсан.

1. Цэвэр, угааж, төмс болгон хуваана. Хоол хийж, саванд хийнэ.
2. Цэвэр, цавчих, саваа цавчих шөл рүү нэмж оруулаарай. Үүнийг төмс нэмсний дараа шууд нэмж болно. Хэрэв та зүгээр л хайлсан түүхий шувууг л хайлж, хутгаж хийхийг хүсч байвал үүнийг бүү асга, дараа нь лууван нь сүрэл болгон хуваасан. Хэрэв та асгаж, дараа нь тайрах нь хамаагүй.
3. Цэвэр, нилээд цавчих, хүнсний ногооны тос дээр сонгино сонгино.
4. Шөлийг шөл нэмэх.
5. Хүнсний ногоог гагнаж, жижиг түүхий эд болгон хувааж, тэдэнд шөл болгон хуваана.
6. Таван минутын дараа шөлийг унтраа, түүхий эдийг бүрэн тараана.
7. Шумбагчийг цэвэрлэх.
8. Та ногоонуудыг чимэглэж чадна. Би үүн дээр жигнэмэг нэмэх нь үнэхээр дуртай.

Хайлсан түүхий эдээр шөл хийх бусад сонголтууд

• Хэрэв та шөлөн дээр хоол хийдэг бол (мах, тахиа ... Мах ... Мах нь бүр илүү амттай бөгөөд энэ нь бүр илүү амттай болно.
• Лууванг нумтай хамт хамтдаа нум хийж болно.
• Та нумтай мөөгийг нумаар хийж, мөн шөл болгон нэмж болно. Амт нь гайхалтай байх болно, учир нь мөөг нь төгс хосолсон байдаг өтгөн амт Хайлсан бяслаг.
• Та шөлөнцөрийг zucchini, ucclant (хальснаас нь цэвэр) болгон нэмж болно. Нэмэх боломжтой Өнгөт байцаа эсвэл Partar шош.

Буцсан хайлсан химал Та локер дээр л нэмж болно. Сайн бодож байсан.)) Амт нь инээдтэй болж хувирна.

Жорны бүх зургууд

Алхам 1: Найрлагыг бэлтгэ.

Энэ шөлийг маш хялбар гэж үздэг, гэхдээ маш их сэтгэл хангалуун байдаг, учир нь энэ нь уураг баяжуулсан байдаг. Эхлээд дунд гал дээр тавь зайлөгдсөн тоо хэмжээ Цэвэрлэсэн ус, буцалгана. Дараа нь хурц гал тогооны хутгатай тусламжийн тусламжтайгаар бид жоронд заасан хүнсний ногоог цэвэрлэнэ, мөн мөөг бүрийг үндэслэдэг. Бид хуурай цаасан гал тогооны алчуураар бүгдийг нь зайлж, бид үүнийг таслах самбар дээр илгээдэг. Төмс 2-2.5 сантиметрийг жижиг зүсмэл болгон хувааж, нэн даруй аяганд нэн даруй аяганд нэн даруй аяганд нэн даруй аягаж, андуурч, Луувангийн бадмаараг цагираг, хагас цагираг эсвэл дөрөвний нэг нь 1, 5 сантиметр биш.

Сонгино сонгино - 1 сантиметр куб.

Мөөг нь хавтангууд нь хавтангаар бутладаг эсвэл 4, 6, 8 тэнцүү хэсгүүдэд хуваана.

Хайлсан түүхий эдээр бид хөнгөн цагаан сав баглаа боодолыг арилгаж, эсвэл дунд зэргийн аяга таваг дээр тавь. Үүний дараа, шөл хийхэд шаардлагатай үлдсэн орцуудыг хэвтэж, дараа нь хийх, цааш явах.

Алхам 2: Төмс, лууван хоол хийх.

Тэд зүсэлт хийхдээ, саван дахь ус чанаж, бид үүнтэй хамт усаар дамжуулан төмс илгээдэг бөгөөд заримдаа бэлэн шингэний гадаргуутай, заримдаа Counding шингэний гадаргуутай, заримдаа цагаан өнгийн хөөсөөр хооллодог. Энэ үйл явцын үргэлжлэх хугацаа өөр байж болно 20-35 минутаасХүнсний ногооны төрөл, чанараас хамаарна. Тиймээс, хэрэв тэд жигд, дарамт шахалт авалгүйгээр уг хоолны хүчнийхээ шүдээ хавирах, дарамт шахалт авчирбал энэ бүтээгдэхүүн зөөлрүүлсэн гэсэн үг бөгөөд энэ нь зөөлрүүлсэн гэсэн үг бөгөөд энэ нь зөөлрүүлсэн гэсэн үг бөгөөд энэ нь бэлэн болмоор байна.

Алхам 3: Мөөг, сонгино.

Үүний зэрэгцээ, бид зэргэлдээ шарагчийг дунд гал дээр байрлуулж, жижиг хэмжээний ногооны тосоор тавь. Хэдэн минутын дараа, бид урьдчилан халамжийн өөх тосыг урьдчилан халамж, шарсан махаар нь доошлуул 10 минут, модон эсвэл силикон гал тогооны ирийг байнга хутгана. Бүх шингэн ууршдаг бөгөөд шампан ирмэгүүд нь бага зэрэг эрчилнэ, тэдэн дээр сонгино нэмж эхэлнэ, тэдэн дээр сонгино, тэд хамтдаа хэвээр байгаа 10 минут Бүрэн бэлэн байдал, үе үе завсарлага авах хүртэл. Дараа нь бид мөөгний цэнэгийг нөгөө тал руу нь хөдөлгөж, хоол хийх хүнсний ногоо руу буцна.

Алхам 4: Би бүрэн бэлэн болтол нь бяслаг нухашны шашны шөл авчирдаг.

Хэрэв төмстэй ланготууд бэлэн болвол ижил дуу чимээтэй бол биднийг жижигхэн аяганд хийж, жижигхэн аяганд буулгаж, үр дүнтэй касо руу шилжиж, үр дүнг нь чангалж буй массыг буцааж өгчээ.

Бүх зүйлийг холино, ингэснээр нухсан төмс нь уусдаг тул дахин арчиж өгөөрэй хүнсний ногооны декаст буцалгах. Тэр буруу эхлэхэд бид хайруулын тавган дээрх шарсан мөөг илгээдэг, давс, хар газрын чинжүү, хатсан ногоон, хатаасан ногоонууд. Буталсан хайлсан түүхий эдийг тавиад, шөлийг нь бүрэн эвдэрч, энэ нь бүрэн эвдэрч, тэр юм 10-12 минутБайна уу. Дараа нь хавтанг унтраа, шөлийг таглаад тагийг нь тагла 7-10 минутБайна уу. Үүний дараа бид шөнө дундын туслалцаатайгаар үүнийг гүн хавтангаар хугалж, амталж байгаад баяртай байна!

Алхам 5: Бяслаг нухашны шөлийг мөөг бүхий бяслагны цэвэр шөл өгье.

Нарийн шогсгөл Мөөгтэй Хоолны ширээн дээр анхны үндсэн хоолыг халуун хоолоор үйлчилдэг. Хүссэн, parsley, parlisle, cilanto, cilanto, cilantro, basilica, ногоон сонгино, эсвэл ногоон сонгино, цөцгий, майонез, Энэ Yummy-ийг сэргээж байгаа нь кроуонууд, жигнэмэг, жигнэмэг, боодолтой, бялуу, бялуу, бялуу нь тэдний тод талыг өгөх болно. Хайраар бэлдэж, ашигтай хоол хүнсээр баяж аваарай!
Сайхан хооллоорой!

Энэ шөлийг усан дээр хоол хийх шаардлагагүй, та үхрийн мах, гахайн мах, тахиа, Тахиа, Туркийн шөл авч болно;

Энэ хоол нь хамгийн бага шингэн агууламжтай, хамгийн бага шингэн агууламжтай мөөг, мөөг бүхий мөөг, мөөгтэй, мөөгний тос, эсвэл хамгийн багадаа дээд зэрэглэлийн маргарин юм.

Зарим нь түүхий эдтэй хамт байдаг зарим хүмүүс түүхий эдтэй хамт бага зэрэг тос эсвэл хос түүхий нэмнэ тахианы махПомп руу хооллох сэрээтэй урьдчилан ташуурдуулав;

Үүнтэй ижил байдлаар та бяслаг нухашаар хоол хийх боломжтой, гэхдээ бэлтгэлд хамрагдах боломжтой, гэхдээ өөр олон янзын зүйл, хооллох, хооллох, хооллох, хооллох, хооллох, хооллох, хооллох, хооллох цагийг санах, хооллох, хооллох, хооллох цаг хугацаа, түүнчлэн өөр өөр байдаг.

Нарийн халуун ногоо, хатаасан өвс, orute улаан чинжүү, acteed улаан чинжүү, actute, charker гэх мэт амтат аяга, мэргэн эсвэл бусад.

Тэдний гарал үүслийн шөл нухаш шаардлагатай байдаг францын хоолны газарБайна уу. Энэ бол бидний аналогоос ялгаатай, ялгаатай, өвөрмөц хоол, өвөрмөц хоол юм. Бид эхний аягыг хоол хийх дуртай, "Халбага зогсож байсан." Францад, энэ нь "Conxoma" - тунгалаг шөл, эсвэл цөцгий шөл. АНУ-аас ялгаатай нь Францад үдийн хоолонд зориулагдаагүй болно, гэхдээ оройн хоолонд.

Одоо энд байгаа олон сонголтыг энд "франц" гэж нэрлэдэг. Миний санал болгож буй жор хэр зэрэг санал болгож байгааг хэлж чадахгүй байна. Түүнийг Францаас авчирсан, гэхдээ зүгээр л ердийн гал тогооны өрөөнд, хөргөгчинд олддог.

Гэвч хөргөгчдэд орсон бүтээгдэхүүнүүд нь шаардлагатай хүмүүсийг олсон, эсвэл түүний хоол нь амттай байдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь бүгд хурдан хангалттай бэлтгэлтэй байсан. Бүх үйл явцад би дөнгөж 30-40 минут зарцуулсан.

Францын сонголтоос нэг ялгаа нь баталгаатай байдаг. Ихэвчлэн төмс хэрэглэхгүйгээр ийм шөл бэлддэг. Би төмс ашигласан боловч цагаан мөөг ашигласан. Энэ бол Францын хувилбар болон мөөгний зарим хослолыг эргүүлэв.

Хослол амжилттай болсон, би танд хоол хийж, оролдохыг зөвлөж байна. Түүнээс гадна, талбайд зун, өдөр, өдрөөс өдөрт, өдөр бүр "явах болно" мөөг. Энэ хугацаанд тэд өсч томроогүй, би хөлдөөсөн шөл хоол хийдэг. Надад байхгүй бол би ийм анхны Сванхонсон хоол хийдэг. Бүх сонголтууд нь урьдчилан таамаглах боломжтой.

Мөөг бүхий шөл, хайлсан бяслаг

Бидэнд хэрэгтэй:

• мөөг - 250 гр
• төмс - 2 PCS.
• лууван - 1 PC.
• сонгино - 1 PC.
• хайлсан бяслаг "долгион" - 1 сав баглаа боодол 90 гр.
• тос - 2/3 аяга
• ногооны тос -3-4 st. Халбага
• давс - 0.5 tbsp. Халбага

Хоол хийх:

1. Louk жижиг шоо болгон хуваасан.

2. Газрын тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Алтан өнгө хүртэл шарсан сонгино. Хагас шил халуун ус нэмээд ил тод байдалаас өмнө сонгино гарч ирнэ.

3. Тариалан дээр үрэх лууван. Тариалангийн би ачааны машин солонгосын лууванГэхдээ та ердийн градус дээр бас алдаж болно.

4. Нум нуруунд бүх ус ууршдаг, лууван, лууван, шарсан махыг 5 минут нэмнэ үү. Энэ нь үнэхээр шарж ч бас шарж, гэхдээ ярьж байна.

5. Энэ хугацаанд төмсийг цэвэрлээд, нимгэн паруудаар хайчилж ав. Тиймээс тэр илүү хурдан гагнана.

6. Төмс нь 1.5 литрийн эзэлхүүн бүхий хүйтэн усаар цутгаж, буцалгаад авчирдаг.

7. Цагаан, би хөлдсөн, усалж байна. Урьдчилан, би тэднийг нүүлээгүй, тэд ой, хөлдөх үе, хөлдөх үед тэд тэднийг усанд зайлж угааж чадсангүй. Хүйтэн ус, мөсөн хачиг амархан, "жижиг ойн тоосонцор" -г амархан угаадаг.

8. Төмстэй ус буцалгахад мөөг нэмнэ.

9. Бид буцалгах боломжийг олгодог бөгөөд одоо хоол хийх явцад үүссэн хөөсийг бүхэлд нь арилгах шаардлагатай байна. Та энэ нь хайруулын тавган дээрээс явахгүйгээр бараг л арилгах хэрэгтэй.

10. Хөөс үлдэхгүй бол ногооны шар айраг нэмнэ. Буцалж, давс өг. Дунд зэргийн галыг устгаад 15 минутын турш хооллоорой. Төмсний бэлэн байдлыг туршиж үзээрэй, хэрэв бэлэн бол энэ нь эцсийн үе шатанд явах хэвээр байна.

11. Би чөлөөт цагаараа байсан бөгөөд агуулга бага зэрэг хөргөх хүртэл хүлээв. Дараа нь хутгагчийн жижиг хэсгүүд нь нухаш дахь бүх агуулгыг зоддог.

12. Бүх зүйл нухашаар буудаж байх үед та дахин гал асаах хэрэгтэй, та дахин гал асаах хэрэгтэй, буцалгана. Тиймээс масс ёроолд наалддаггүй, агуулга нь үе үе үе үе үе үе үе тасардаг бөгөөд ёроолоос массыг олж авах ёстой.

13. Энэ удаад, хайлсан бяслагыг туулай дээр хаядаг. Ингэснээр тэр амархан үрж, хөлдөөгчид товчхон тавих хэрэгтэй.

14. Үүний үр дүнд их хэмжээний буцалгаж, хайлсан бяслагыг үүн дээр нэмнэ үү. Шаантагийг нэгэн төрлийн байдалд зоддог. Бүгд буцалгах хүртлээ дахин хүлээнэ үү.

15. Одоо тосны дараалал. Бид тэдгээрийг нэмж, дахин нэмж, хольж, энэ нь боломжтой, халбага, халбага, та боломжтой, хумс. Би буцалгаж авчирдаг, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Унтраа, тагийг таглаад таглаад, 10-20 минутын турш завсарлага авах боломжтой. Халуун хоолоо алчуураар хучих нь дээр.

16. Шинэхэн ногоонууд цацах, цацах.

Бэлэн агуулга нь 2 литр болно. Энэ бол 5 ширхэгийн хувьд хангалттай юм.

Ийм шөлийг нэг удаад бэлтгэх ёстой гэдэгт итгэдэг. Гэхдээ энэ нь суурийн хувьд "шарж шарж буй бүрэлдэхүүн хэсгүүд" байгаа бол энэ нь хоёр дахь өдөр идэж болно гэж итгэдэг. Бид түүнийг болон хоёр дахь өдөр, би үүнийг хэлж чадна амт чанарын чанар Тэр алдаж чадаагүй. Хэрэв та үүнийг нэг удаа хоол хийж байгаа бол ус, найрлагын агуулгыг бууруул.

Хэн нэгэн нэмж байна мөөгний аяга амтлагч. Би тэдгээрийг байгалийн амтанд оруулахгүй байхыг хичээдэг. Би үүнийг тасалдуулахыг хүсэхгүй байна. Үүнтэй ижил шалтгааны улмаас би чинжүү, ийм хоолонд чинжүү тавьдаггүй. Хэрэв хэн нэгэн хүсвэл би ширээн дээр тавив, хэрэв хэн нэгэн нь хүсч байвал та тэр даруй хавтан дээр нэмж болно.

Гэхдээ кроутонууд замаа даван туулах болно. Тэднийг хэрхэн яаж хийх вэ, би та нарыг харахад нарийвчлан тайлбарлав.

Бүх нюс, нэмэлт хоол хийх, нэмэлт хоол хийх, ижил төстэй шинж чанарууд, мөн өөр хоол бэлтгэхэд жорыг хуваалцахад тайлбарласан болно

Бид аль хэдийн бэлтгэсэн бөгөөд жор нь зүгээр л алдар нэрийг бүтээсэн. Би хоол хийхийг зөвлөж байна. Тэр "халбагаар баруун идэж болно гэж хэлдэг."

Та үүнийг хайраар бэлдэж байхдаа ямар ч шөл амттай байдаг. Энэ нь танд хичнээн их цаг зарцуулах нь хамаагүй. Хайр нь гайхамшгууд ажилладаг. Энгийн байдлаар чанаж болгосон, хамгийн их энгийн хэмжээих цэвэршүүлсэн, амттай байж болно. Энэ нь Францад бэлдэж байснаас муу зүйл гэж боддоггүй.

Сайхан хооллоорой!

Шөлний тос, ногоо, мөөг, чихэрлэг хоол хийх олон жор байдаг. Шампань бол цөцгий шөл хийхэд ийм мөөг байдаг. Тэднийг хоол хийхэд маш хялбар байдаг, тэд хурдан хоол хийх нь тэд хурдан хоол хийхэд хялбар байдаг.
Хайлсан бяслаг бүхий шүүсээс туранхай нухаш санал болгодог, тос, сүүгээр нь чанаж болгосон бөгөөд би ходоодонд чанаж, бага байдаг.
Хоол хийх хугацаа 40 минут байна.

Найралт

• Мөөг (шампансонууд) - 700 гр
• Сонгино - 1 PC.
• Төмс - 1 кг
• Цөцгийтэй бяслаг - 100 гр
• Цөцгий тос - 30 гр
• Bay навч, давс, чинжүү - амтлах

Калоригийн хоол: 120 ккал / 100 гр
Уураг - 1.2 гр
Өөх тос - 6 гр
Нүүрс ус - 12.5 гр

Хайлсан бяслагнаас шөл шөл хэрхэн хоол хийх вэ

Мөөгийг хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана. Энэ нь малгай, мөөгөнцрийн хөлийг салгах шаардлагатай.
Мөөгийг саванд хийнэ. Ус дүүргэ, удаан дулаанаар хоол хийх 25 мин.

Хальснаас төмс цэвэрлэх. Жижиг куб болгон хуваасан. Мөөг хүртэл соус руу илгээнэ үү. Bay навч, халуун ногоо, давс нэмнэ. 20 минутын турш хоол хийх.

Сонгино сонгино. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан. PAN дээр наранцэцгийн тос асгаж (боловсронгуй). Алтан царцдас төрхөөсөө өмнө хүчтэй халуухан халуухан.

Хайруулын тавган дээрээс ус нэгтгэх. Ёроолд нь бага зэрэг шөл үлдээх.

Пангийн агуулгыг хутгагчаар байрлуул. Холих. Машин дээр нэмэх шарсан сонгиноБайна уу. Давтан арга хэмжээ. Цөцгий бяслаг нэмнэ. Хулгайлаа 3 минут хутгана.
Бүтжилт
Үүний үр дүнд масс асгаж, саванд хийнэ. Удаан гал дээр тавь. ЖОГ нэмэх цөцгийн тосБайна уу. Хайлуулах. Галыг унтраа. Цөцгий шөлийг халбагаар хутгана. Амтанд давс нэмнэ.

Хайлсан бяслагны шидийн шөлний бэлдмэлийг бэлтгэх зөвлөмжүүд:
1. Төмсийн оронд та цэцэгт байцаа, мөн шохой, мөн шөл, шөлөнд селөдери, лууван тавьж болно. Эдгээр ногоо нь шохойноос сайн зохицуулалттай байх болно.
2. Илүү тод, баялаг амт 200 мл нэмнэ гар өөх тос Сүүлчийн алхамаас өмнө.
3. Дууссан шөлийг сараалжтай пармезанаар үйлчилж болно. Тиймээс шөл нь илүү олон бяслагны амтыг олж авах болно.
4. Шар Тэмдэг шөлний өнгийг нэмэхийн тулд. Халбага атример нэмэх.