Menu
Adalah percuma
daftar masuk
yang utama  /  Sayuran / Patty dengan resipi beras dan telur di dalam ketuhar. Resipi langkah demi langkah dengan foto dan video. Sediakan doh untuk pai goreng

Patties dengan resipi beras dan telur di dalam ketuhar. Resipi langkah demi langkah dengan foto dan video. Sediakan doh untuk pai goreng

Pai panggang dengan beras boleh disediakan untuk setiap selera. Selalunya memasak pai dengan nasi, telur dan bawang. Resipi popular juga popular dengan nasi dan Laber, daging cincang, ikan atau makanan kalengan ikan. Bagi kaedah penyediaan mereka, adalah mungkin untuk membakar mereka di dalam ketuhar dan dalam kuali. Doh untuk pai sedemikian paling sering digunakan yis, kurang kerap - segar atau sedutan. Pai goreng dengan nasi, telur dan bawang, yang resipi langkah demi langkah saya ingin menawarkan anda hari ini, mempersiapkan adunan di rumah. Puplies pada resipi ini diperolehi oleh subur, udara, frosted, memuaskan dan tidak kurang lazat daripada.

Bahan-bahan untuk adunan:

  • Tepung - 2 cawan,
  • Susu - 1 cawan,
  • Yis - 40 gr.,
  • Garam - satu sudu teh yang tidak lengkap,
  • Gula - 1 jam, sudu,
  • Minyak berkrim - 70 gr.

Bahan-bahan untuk mengisi:

  • Beras - 1 cawan,
  • Telur - 2 PC.,
  • Bawang hijau - 20-30 gr.,
  • Mayonnaise - 1-2 seni. Sudu.
  • Garam secukup rasa.

Patties goreng dengan nasi, telur - resipi

Sediakan doh pertama. Dalam mangkuk, tuangkan susu yang dipanaskan sedikit. Tambah yis kepadanya, dekat. Lulus gula, garam. Susu dengan campuran yis. Kepada doh dengan baik dan ternyata menjadi subur, adalah perlu untuk menambah untuk tujuan ini. mentega atau bunga matahari halus.

Dalam resipi ini, saya menggunakan mentega cair dalam mandi air. Cairkan minyak dan tambahkannya ke mangkuk. Sudu campuran campuran. Saya bertanya tepung melalui penapis, kemudian masukkan bahagian-bahagian kecil ke pangkalan untuk ujian, sentiasa menggerakkannya. Doh harus lebih likat daripada.

Sekarang anda perlu memberi ujian 35-40 minit supaya ia berjalan lancar. Walaupun doh akan sesuai, bersiaplah untuk pemadat pai. Rebus ke kesediaan untuk Rajah. Sentiasa rebus telur. Dari beras rebus, longkang air. Letakkan colander dan bilas dengan air sejuk. Telur bersih selepas penyejukan. Dipotong menjadi kiub kecil.

Basuh dan berbasikal halus dalam bawang hijau.

Bawang, telur dan beras diletakkan di dalam mangkuk yang mendalam.

Untuk pengisian ternyata tidak kering kepadanya, anda boleh menambah krim masam atau mayonis. Saya menambah mayonis. Dan, tentu saja, ia perlu diminum dan, jika anda ingin lada.

Kacau pemadat.

Walaupun pengisian sedang mempersiapkan, adunan pada masa ini harus baik untuk mendekati dan meningkatkan 2 kali. Lakukan doh dengan tangan. Pop dengan tepung. Skate bola dari adunan saiz yang sama. Ikut bola di pelet. Letakkan pusat di tengah.

Tepi yang ketat. Patty yang dihasilkan terjebak. Beri bentuk bujur. Patties selesai terletak di papan dapur atau tipped dengan tepung.

Letakkan patties pada pan goreng panasdi mana minyak sudah dipanaskan dengan baik. Sehingga semasa penaik patties tidak menyimpang di jahitan. Mereka mesti diletakkan leamst. Di setiap sisi, goreng mereka sehingga kesediaan.

Pai panggang dengan nasi, telur. Foto

Patty dengan telur dan beras adalah hidangan yang kayayang boleh disediakan dengan kos yang minimum. Dan untuk doh, dan untuk pengisian akan memerlukan produk yang paling mudah dan berpatutan. Ini bermakna bahawa pai dengan nasi dan telur akan dibantu dengan pelayan wanita dalam keadaan apa pun, sama ada ia adalah makan malam keluarga atau mesyuarat tetamu yang tiba-tiba cantik.

Patty dengan telur dan beras menggoreng dalam kuali dalam kuantiti yang besar minyak sayuran. Sudah tentu, kaedah memasak ini meningkatkan kandungan kalori hidangan. Produk yang lebih ringan berada di dalam ketuhar atau dalam periuk yang perlahan.

Patty dengan telur dan beras disediakan dengan variasi yang paling pelbagai adonan. Untuk memasak, ragi adalah sempurna untuk memasak. Dengan dia, pai dengan nasi dan telur diperolehi sangat subur dan lembut. Juga popular dipertimbangkan pastry Puff.. Ia disediakan di rumah atau membeli di pasar raya. Akibatnya, puffs yang lazat dan rangup diperolehi dengan telur dan beras, yang sangat cepat dibakar dan dengan cepat bertaburan di sekitar plat.

Jika kita bercakap tentang patties goreng dengan telur dan beras, maka anda boleh membuat doh pada produk tenusu yang ditapai. Ia naik dengan baik dan sempurna digabungkan dengan semua ramuan pengisian.

Untuk telur dan pai beras direbus untuk menyelesaikan kesediaan dan bercampur dalam satu hidangan. Juga dalam pemadat anda boleh meletakkan mana-mana sayur-sayuran dan rempah kegemaran. Untuk rasa yang lebih indah, ramuan ini dilengkapi dengan makanan laut, daging, sayur-sayuran atau cendawan. Semua produk diselaraskan terlebih dahulu sehingga kesediaan dan hanya mengisi dengan pai.

The Cereful of the whole pai dengan telur dan beras segera selepas memasak. Mereka perlu dihidangkan panas dengan krim masam sejuk.

Doh pada kefir untuk pai dengan telur dan beras sedang bersedia untuk setiap minit. Ia tidak perlu mendesak, sejuk atau menunggu lif. Di mana pai goreng Ia akan menjadi subur dan lembut kerana tindak balas persekitaran berasid dengan soda makanan. Dalam proses menggoreng, jangan lepaskan minyak sayuran - ia harus selalu banyak dalam kuali.

Bahan-bahan:

  • 1 cawan kefir;
  • 300 g tepung;
  • 2 telur;
  • 150 ml minyak sayuran;
  • 1 cawan beras;
  • ½ h. L. Soda;
  • 1 mentol;
  • 2 h. L. Sahara;
  • Lada garam.

Kaedah Memasak:

  1. Kefir tuangkan ke dalam mangkuk yang mendalam dan memadamkan di dalamnya.
  2. Masukkan garam dan gula ke kefir, secara beransur-ansur memperkenalkan tepung yang ditapis, menguli doh.
  3. Gulungkan doh ke dalam sosej, potong ke dalamnya dengan kepingan bahagian.
  4. Gulung semua bahagian doh ke dalam kek rata, sedikit ditaburi dengan tepung mereka.
  5. Beras untuk mendidih sehingga siap, kemudian bilas dan berikan longkang cecair.
  6. Bawang dipotong menjadi kiub, gorengnya pada minyak sayuran sehingga warna keemasan dan campurkan dengan nasi.
  7. Rebus telur skru, bersih dan mengisar, campurkan dengan sisa pengisian.
  8. Garam pemadat selesai dan merentas rasa, campurkan.
  9. Pada setiap kek yang disediakan untuk meletakkan pada sendok makan dari pengisian dan bentuk patties.
  10. Dalam kuali yang memisahkan minyak sayuran, letakkan jahitan pai ke bawah dan goreng sehingga warna keemasan.
  11. Patty dengan telur dan beras flip di sisi lain dan juga selesai.

Menarik dari rangkaian

Pastry puff akan jatuh secukup rasa kepada mereka yang biasanya menolak baking. Hidangan itu agak ringan dan rasa yang sangat luar biasa. Sejak sekarang pastri puff boleh dibeli di mana-mana kedai, proses memasak dikurangkan kepada penyediaan pengisian. Ini bermakna bahawa secara harfiah dalam beberapa minit anda boleh membuat makanan istimewa yang lazat untuk tetamu dan isi rumah, yang akan menjadi makanan ringan yang sangat baik atau makan tengah hari penuh. Rasi kering untuk memasak pengisian akan memerlukan kira-kira setengah cawan.

Bahan-bahan:

  • 1 kg puff memangkas adunan;
  • 5 telur;
  • 100 g tepung;
  • 1 ½ cawan beras rebus;
  • 80 g mentega;
  • Lada garam.

Kaedah Memasak:

  1. Rebus beras ke kesediaan, tambah garam dan lada kepadanya secukup rasa, serta sekeping kecil mentega.
  2. Telur mendidih dalam air mendidih 10-12 minit, kemudian sejuk, bersih dan halus dipotong.
  3. Campurkan nasi dengan telur, jika perlu, tambah lebih banyak garam dan lada.
  4. Dough Roll dalam lapisan nipis, percikan dengan tepung.
  5. Potong pastri puff ke dataran yang sama (dari 1 kg adunan harus kira-kira 16 bilet untuk pai dengan nasi dan telur).
  6. Di tengah setiap persegi, letakkan pengisian dan sekeping mentega, meminimumkan sampul kek.
  7. Pelincir minyak sayuran Ringan dan meletakkan pastri puff.
  8. Bakar Patter dengan telur dan nasi di dalam ketuhar pada 220 darjah 25 minit, kemudian 5 minit untuk menjadikannya sejuk.

Sudah cukup untuk menambah sepasang ramuan yang luar biasa kepada pemadat, dan pai dengan nasi dan telur menjadi makanan istimewa yang indah. Hidangan siap sedia Ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga harum kerana penambahan kehijauan, bawang putih, lemon dan cedis halia. Doh untuk pai dengan telur dan beras dengan pemadat yang dicadangkan sesuai untuk apa-apa pilihan memasak. Sekiranya kita bercakap tentang jadual perayaan, adalah lebih baik untuk kekal di lapisan. Ia kelihatan lebih menang.

Bahan-bahan:

  • 10 udang besar;
  • 2 gelas beras rebus;
  • 2 h. L. Cilanthole segar;
  • 300 g fillet cod;
  • 4 cm akar halia;
  • 1 sudu teh. lemon zest;
  • 1 sudu besar. l. minyak sayuran;
  • 6 bulu luke hijau;
  • 5 telur;
  • 1 cengkih bawang putih;
  • 75 g mentega;
  • 2 h. L. tepung;
  • Lada garam.

Kaedah Memasak:

  1. Udang yang dikupas dipotong menjadi 2 bahagian setiap, kepingan kecil dipotong menjadi fillet ikan.
  2. Mengisar bawang hijau dan cilantro, halia dan zest lemon menggosok pada parut, melangkau bawang putih melalui akhbar.
  3. Beras untuk mendidih sehingga kesediaan dalam air masin, rebus telur, kemudian bersih dan memotong dan memotong.
  4. Untuk menuangkan minyak sayuran pada kuali dan tambah sekeping kecil krim kepadanya.
  5. Dua minit untuk goreng bawang hijau, kemudian letakkan bawang putih kepadanya dan goreng pada api kecil masih 5 minit.
  6. Bawang dengan bawang putih untuk menangguhkan ke dalam mangkuk yang berasingan, meletakkan mentega yang tinggal di dalam kuali.
  7. Potong kepingan ikan di dalam tepung dan goreng mereka ke arah yang rosak, kemudian beralih ke dalam pinggan dengan bawang.
  8. Dalam kuali yang sama, goreng ke udang merah jambu (ia akan mengambil masa 2-3 minit).
  9. Kongsi udang ke ikan dan bawang hijau, ada helang, Kinse, beras, halia, ketumbar dan zaitun lemon.
  10. Perlahan-lahan campurkan pengisian, jika dikehendaki, tambah garam dan lada.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak pai dengan nasi dan telur pada resipi dengan foto. Selamat menjamu selera!

Patty dengan nasi dan telur - ia sangat memuaskan baking buatan sendiri.yang mana mana-mana pelayan wanita boleh memasak. Untuk ini, hampir apa-apa adunan sesuai, dan terdapat banyak bahan tambahan. Untuk pelbagai pengisian. Hanya mengasimilasikan beberapa prinsip bagaimana untuk menyediakan pai dengan nasi dan telur di rumah:
  • Pai panggang dengan telur dan beras disyorkan selepas memasak dengan tuala kertas untuk mengeluarkan minyak sayuran yang berlebihan. Lemak berlebihan merosakkan rasa yang halus mengisi dan meningkatkan hidangan kalori;
  • Beras untuk pengisian pai harus rapuh. Untuk melakukan ini, tambah kepada periuk dua kali air daripada bijirin. Ia juga disyorkan untuk menjadi masin dalam proses memasak;
  • Pengisian pai beras dan telur mungkin kelihatan kering. Untuk menjadikannya lebih berair, sebelum dapur pai, hanya tambah bahan-bahan ini sedikit minyak berkrim atau menambah pengisian dengan bawang dan sayur-sayuran.

Pai suka semua, dan perempuan simpanan hanya gembira untuk menuangkan mereka isi rumah mereka. Pai goreng dengan epal atau dibakar dengan kubis, manis dan asin ... mereka semua baik. Tetapi sekarang ia akan dibincangkan dengan tepat tentang patties yang dibakar di dalam ketuhar dengan pemadat beras, telur rebus dan bawang hijau. Kami menawarkan resipi yang mudah delicious pai yang dibakar dalam oven.

Hidangan ini sangat mudah disediakan. Pertama, anda tidak perlu berdiri di dekat dapur, menghidupkan sekali setiap Pate. Kedua, kesederhanaan pengisian, kerana ia boleh menjadi lebih mudah telur rebus dan beras? Satu lagi kelebihan hidangan sedemikian adalah bahawa mereka tidak digoreng dalam sejumlah besar minyak, sementara beras, telur dan sayur-sayuran kaya dengan bahan-bahan yang berguna dan vitamin. Resipi langkah demi langkah kami akan membantu menyediakan patties yang lazat dan wangi di dalam ketuhar.

Jika anda masih mahu menyediakan pai dengan nasi dan telur, goreng dalam kuali, maka kami menawarkan resipi untuk penyediaan mereka.

Anda boleh memasak pai yang lazat dengan ikan dan beras -.

Resipi pancake dengan nasi dan daging cincang boleh didapati oleh.

Patties dengan nasi dan telur dalam ketuhar (resipi langkah demi langkah dengan foto)

Langkah 1 - Bahan Memasak untuk Resipi

Jadi, untuk pai panggang dengan pengisian beras, telur dan bawang hijau, bahan-bahan berikut diperlukan:

untuk adunan:

  • 1 telur;
  • 2 gelas air suam;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • 1 sudu garam;
  • 25 gram yis;
  • tepung 800 gram.

untuk mengisi:

  • rajah 1 cawan;
  • telur 8-10 keping;
  • green Bow Bunch;
  • garam kecil dan tanah lada hitam, jika dikehendaki.

Seperti yang dapat dilihat, ramuan untuk resipi sangat mudah, ia agak mungkin, mereka sudah berada di dalam peti sejuk dan di rak dapur.

Langkah 2 - memasak adunan pattytoch

Doh untuk membakar pai di dalam ketuhar adalah sangat mudah. Pertama anda perlu membiakkan ragi dalam air suam, tambah garam di sana, sedikit telur, minyak sayuran. Selepas itu, dalam asas cecair, anda perlu membayar tepung. Ia perlu dilakukan secara beransur-ansur, mencampurkan dengan teliti. Sebagai peraturan, bahagian ini cukup 800 gram tepung rata-rata, ia boleh sedikit lebih atau kurang, semuanya bergantung kepada pelbagai tepung dan dos tepat bahan-bahan lain. Doh yang dietukkan mesti diletakkan di tempat yang hangat dan berikannya kepada "Pergi."

Langkah 3 - Memasak Pizza Stuffing

Untuk pengisian sedozen telur kecil atau lapan keping yang lebih berminyak, anda perlu mendidih skru dan tuangkan air sejuk supaya mereka disejukkan dengan lebih cepat. Pada masa yang sama, dalam periuk lain, anda boleh memasak nasi untuk pai. Pada 1 cawan beras akan memerlukan 2 gelas air. Nasi memasak diperlukan dengan tudung tudung pada api yang perlahan.

Walaupun telur dan nasi untuk pai memasak, anda boleh pergi bawang hijau, yang mesti dibilas dengan teliti dan memotong.

Telur yang dimasak bersih dari shell, dipotong halus, dan kemudian kacau dengan sayur-sayuran, tambah nasi yang dikimpal. Anda boleh menambah sedikit garam atau lada hitam secukup rasa.

Langkah 4 - Lepim Baking Patties di dalam ketuhar

Selepas doh sesuai dan akan bersedia untuk mengisi, anda perlu meneruskan ke poket sendiri.

Untuk melakukan ini, ambil sekeping adunan, melancarkan dalam "sosej", dipotong menjadi kepingan kecil dan membuat pelet, di tengah-tengah yang mengisi pembohongan dan berubah menjadi pai. Plus akan ada perlindungan yang difikirkan.

Langkah 5 - Memasak patties di dalam ketuhar

Pai dengan mengisi dari telur, beras dan bawang hijau dibentangkan pada lembaran penaik, dilincirkan dengan minyak, pada jarak dua sentimeter dari satu sama lain dan dihantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Patties yang dibakar di dalam ketuhar mesti setengah jam.

Apabila mereka mula dipintal, mereka boleh dilincirkan oleh protein yang disebat untuk bersinar dan hantar ke ketuhar selama dua minit lagi.

Baking buatan sendiri sentiasa yang paling lazat! Pai, cupcakes dan roti, kue dan kek, disayangi dan dihormati dalam setiap keluarga. Nampaknya di antara pelbagai jenis yang mudah dan mudah adalah mudah untuk tersesat, tetapi semuanya berlaku sehingga sebaliknya, kerana sedikit boleh dibandingkan dengan aroma dan rasa pai rumah segar. Mudah dan ringan dalam memasak, udara, emas, kek panas - makanan istimewa sebelum yang mustahil untuk ditentang.

Hari ini saya cadangkan untuk memanjakan diri dan orang tersayang dan menyediakan pai yang lembut dan kemerah-merahan dengan nasi dan telur. Pilihan pengisian ini betul-betul dianggap sebagai yang paling mudah dan berpatutan, selain itu, ia relevan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sebagai asas akan menyediakan udara doh yis pada asas tenusu. Untuk memudahkan proses sebanyak mungkin, dapur pai akan berada di dalam ketuhar. Dan untuk pengisian mudah Ia ternyata tender dan rasa berkrim, memohon beberapa mudah hektar kuliner. Mari mulakan?!

Sediakan ramuan dalam senarai.

Satch turun. tepung Gandum. Dengan separuh daripada tepung yang diayak, tambah yis, gula dan garam. Tuangkan minyak sayuran.

Sambungkan air dan susu dan hangat. Tepung kacau, secara beransur-ansur menuangkan susu hangat ke dalam tepung.

Terus untuk menggerakkan adunan, secara beransur-ansur menambah tepung yang tinggal dan membentuk bola lembut ujian. Doh yang disediakan pada resipi ini boleh secara praktikal tidak bercampur dan segera mula membakar pai. Saya memberikan ujian untuk menarik, sementara saya menyediakan pemadat.

Secara pilihan, letakkan doh dalam minyak pelincir minyak. Kapasiti, tutup adunan dengan tuala dan biarkan selama 40-60 minit sehingga ia bertambah dalam jumlah dua kali.

Untuk Pengisian: Minum Swarge 3 telur ayam.. Tuangkan telur dengan air sejuk, masak sehingga mendidih dan rebus 10 minit. Telur rebus bersih dan sesuai dengan baik. Agar telur menjadi lebih mudah untuk membersihkan, air garam dalam proses memasak, dan segera selepas akhirnya, gerakkan telur ke air sejuk.

Sediakan beras, bilas dengan air sejuk. Air longkang dan isi nasi dengan campuran air dan susu. Tambah garam mencubit 1-2. Bawa air untuk mendidih dan rebus beras 13-15 minit (sehingga kesediaan). Penambahan susu semasa memasak akan membuat nasi lebih lembut rasa, dan pemadat yang cukup akan memberi nota krim yang menyenangkan.

Ringan siap dibilas dengan air sejuk. Perubahan suhu yang cepat akan berhenti memasak, beras akan menyelamatkan tekstur, tidak akan melekat apabila penyejukan dan tidak akan berubah menjadi bubur.

Tambah minyak berkrim cair dan campurkan dengan teliti.

Masukkan telur rebus rebus dan garam ke tali.

Pada kehendak, anda boleh menambah komponen lain, seperti bawang hijau dan (atau) titik polka untuk pengisian.

Apabila doh, dan pemadat sudah siap, anda boleh mula membentuk pai. Keluarkan doh dan letakkannya 1-2 minit.

Skate doh ke dalam sosej dan dipotong menjadi kepingan kecil (saya mempunyai kira-kira 50-70 gram kira-kira 50-70 gram).

Menderita sebahagian daripada ujian denda dan letakkan sebahagian daripada pengisian (kira-kira 1 sudu, ia mungkin dengan slaid ke pusat.

Atau memberi patties bentuk yang lebih rumit. Saya suka gambar "Kosher".

Untuk membuat "pigtail", sedikit melincirkan doh di sekitar tampalan yang disebat telur dan memotong doh pada jalur. Bangun pinggir atas ujian. Strip di sebelah kanan tampalan bergerak ke kiri, dengan itu menutup bahagian pengisian. Jalur di sebelah kiri ke kanan.

Ulangi proses dengan jalur doh yang tinggal. Pinggir boneka (mencari maklumat lanjut dalam versi video resipi).

Biarkan pai terbentuk dengan nasi dan telur selama beberapa minit, manakala ketuhar akan memanaskan sehingga 180 darjah.

Lubricate Pies Whipped Egg dan Bakar 30-35 minit, sehingga warna keemasan.

Pai siap melincirkan dengan air dan (atau) biarkan sejuk, melekat dengan tuala - jadi pai akan tetap lembut dan keesokan harinya.

Pai dengan nasi dan telur siap! Selamat menjamu selera!

Dari jumlah komponen yang ditentukan, kira-kira 22-24 patties bersaiz sederhana.

Mengisi pai dengan nasi dan telur - pyroloy sebenar klasik. Dan jika anda juga menambah bawang hijau kepada kombinasi yang lazat ini, ia hanya mustahil untuk menentang kekacauan yang berkilauan.

Saya menyediakan pai dengan nasi, telur dan bawang dan goreng, dan dibakar di dalam ketuhar. Pilihan terakhir adalah kurang kalori, jadi mereka yang menonton angka mereka, saya akan mengesyorkannya.

Nah, patties goreng tidak diragukan lagi sebagai pilihan terbaik untuk semua orang, dan terutama untuk lelaki, sebagai makanan ringan yang memuaskan. Saya cadangkan anda menilai saya resipi bukan rata Dan tolonglah diri anda dan saudara-saudara anda.

Resipi untuk pai yang dibakar dengan beras, bawang dan telur

  • Semakin besar telur dalam pengisian pai yang sedap - Jadi ia tidak sepatutnya menjimatkan telur. Untuk memastikan kualiti mereka, tanpa melanggar, menurunkan telur ke dalam mangkuk yang mendalam dengan air sejuk. Sekiranya ia kekal di bahagian bawah - ia bermakna lebih segar. Dan jika ia muncul ke permukaan - anda boleh berani. Telur sedemikian telah merosot dan tidak boleh digunakan. Apabila membeli, sentiasa memberi perhatian kepada seumur hidup telur akhir - ia ditunjukkan pada pakej.
  • Beras untuk pengisian akan sesuai dengan apa-apa Di samping itu, mungkin ghairah. Pengisian dengannya akan berguna, tetapi sangat kering dan terlalu rapuh. Tetapi Brown dan angka coklat Anda boleh mengambil - ia bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna.
  • Bawang hijau memilih segar, Dengan bulu hijau gelap dan mentol putih yang kuat. Batang harus lancar dan tidak rosak.

Adakah kamu tahu? Anda boleh menanam bawang hijau di rumah, meletakkan bawang kebiruan dengan keldai dengan balang dengan air.

Peralatan dapur dan perkakas:libra; bajingan; 2 mangkuk; Shovel; Berus masakan; papan; pisau; pan; ayak.

Bahan-bahan

Memasak langkah demi langkah

Menyediakan adunan

Memasak pemadat


Bentuk dan bakar pai


Apa pai yang disampaikan: Berkhidmat kepada salad, hidangan pertama, sup bukan roti. Makan pai seperti hidangan bebas dari minuman yang berbeza, sebagai contoh, dengan jus tomato atau kefir.

Resipi video.

Lihat bagaimana anda perlu menguli doh ragi dan bagaimana membentuk patties dengan betul. Ini akan membantu anda memahami video tersebut.

  • Sebagai tambahan kepada produk yang disebutkan di atas, adalah mungkin untuk menambah kehijauan yang dihancurkan dari pasli atau dill dalam barangan. Anda juga boleh menggantikannya sepenuhnya jika anda tidak menyukainya.
  • Kepada doh itu tidak melekat pada tangan, meja dan tali, tuangkan mereka dengan tepung atau pelincir dengan minyak sayuran.
  • Patties sebelum penaik boleh ditaburi dengan wijen putih atau hitam.

Resipi pai pai dengan nasi, bawang dan telur

Masa untuk menyediakan:1 jam 40 minit.
Bilangan bahagian: 8.
Kalorie: 287 Kcal.
Peralatan dapur dan perkakas:libra; kuali yang mendalam; 2 mangkuk; Shovel; papan; pisau; pan; ayak.

Bahan-bahan

Memasak langkah demi langkah

  1. Untuk ujian campuran setengah liter air suam, satu pek yis kering, 2 sudu sudu, satu sudu teh garam dan 30 gram minyak cair. Kejayaan 4-4.5 gelas tepung yang diayak dan menguli doh. Ia harus lebih "lemah" - lembut dan lembut - konsistensi daripada untuk pier cerobong. Kami meletakkan doh untuk penapaian selama sejam.

  2. Untuk mengisi rebus 100 gram beras dalam segelas air masin sehingga kesediaan.
  3. Kami menambah skru rebus dan memotong 10 telur dengan kiub.

  4. Kami bercampur, tambah sekumpulan bawang hijau yang dicincang.

  5. Mentol dipotong halus dan sedikit goreng pada minyak sayuran.
  6. Kami menambahnya kepada barangan dan kacau dengan baik. Sekiranya perlu - garam, lada secukup rasa.

  7. Tangan dan meja dengan minyak sayuran. Doh yang memisahkan kepingan dan menggulungnya ke dalam bola.

  8. Setiap bola menggulung ke atas pin rolling atau meratakan sehingga ketebalan kira-kira 0.5 cm.

  9. Kami meletakkan pengisian dan menutupi "bot" patty.

  10. Saya menghidupkan pai dengan pengatup dengan buku dan meninggalkan yang pendek yang mereka temui.

  11. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Ia mesti menuangkan begitu banyak supaya pai sehingga separuh direndam dalam minyak.

  12. Goreng dari dua pihak pula sehingga kesediaan.

  13. Untuk menghilangkan minyak lebihan, meletakkan tiang siap sedia di serbet. Sekarang mereka boleh bersemangat. Selamat menjamu selera!

Resipi video.

Semua rahsia pai goreng akan mendedahkan video ini. Lihatlah dia dan anda tidak akan menyesal.

Pilihan Memasak Lain.

Bukan sahaja susu yang sesuai sebagai cecair, adalah mungkin untuk mempersiapkan -to untuk pai dengan ragi pada kefir.
Bersedia-silap pai dengan daging dan dengan tampalan lain, sebagai contoh. Produk ini baik baik dalam hangat dan sejuk.

Saya pasti: Sekarang anda tahu-bagaimana untuk menguli doh pada pai dan banyak rahsia lain adunan pengeluaran untuk pai. Tulis dalam komen mengenai hasil penyediaan produk lazat ini dari ujian. Saya juga akan berterima kasih atas resipi "jenama" anda. Biarkan semuanya menjadi lazat!