Menu
Percuma
pendaftaran
rumah  /  cendawan/ Diet sup ayam dengan telur. Sup Dada Ayam Pembakar Lemak "Diet Anda Buat Sup Protein"

Diet sup ayam dengan telur. Sup Dada Ayam Pembakar Lemak "Diet Anda Buat Sup Protein"

ringan, pemakanan Sup ayam dengan telur menghilangkan rasa lapar dengan sempurna, memulihkan proses metabolik pencernaan dan tidak membahayakan angka anda. Dalam resipi, anda boleh menggunakan perbungaan kembang kol, ia akan menjadi sangat lazat. Resipi adalah untuk 4 liter. Sup rendah kalori dengan asas protein akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk kuah yang lebih kurus, anda boleh menggunakan dada ayam tanpa kulit.

Ayam - 800 gram
Bawang - 1 keping sederhana
Lobak merah segar - 1 keping (50 gram)
Kentang atau nasi (100 gram) - 4 medium
Telur ayam - 2 keping
Herba segar (basil, pasli, dill) - pilihan
Perasa dan rempah secukup rasa
Minyak sayuran ditapis - untuk menggoreng

Resipi sup ayam dengan telur:

  • Potong ayam ke dalam kepingan kecil, buang lemak dan ketebalan utama kulit, isi dengan air dan rebus kuahnya.
  • Selepas 15 minit, toskan air dan isi semula dengan air baru. Didihkan, kumpulkan skala. Masak selama 5 minit lagi.
  • Basuh, kupas dan potong kentang menjadi kiub kecil, masukkan ke dalam sup.
  • Sementara itu, kupas bawang dan lobak merah. Potong bawang menjadi kiub kecil, dan gosokkan lobak merah melalui parut kasar.
  • Goreng dalam minyak sayuran dan rendam dalam kuali.
  • Masukkan perasa, rempah ratus, rasa kentang secukup rasa. Keluarkan sup dari api dan pecahkan telur dalam mangkuk yang berasingan. Tuangkan telur ke dalam sup dalam aliran kecil, kacau sentiasa.
  • Biarkan ia diseduh selama 5 minit dan hidangkan dalam mangkuk yang dalam. Buat keluar

Ringan dan sangat berguna sup ayam dengan telur - apa yang anda perlukan untuk makan tengah hari yang ringkas! Mee atau bihun akan menambah rasa kenyang.

Simple tapi sangat sedap dan sup wangi. Sup ini sangat lazat dengan ayam buatan sendiri.

  • Ayam (mana-mana bahagian) - 400 g;
  • Kentang - 5 pcs;
  • Bawang - 1 pc;
  • lobak merah - 1 pc;
  • Telur mentah - 2 pcs;
  • Bihun - 3 sudu besar;
  • Bawang putih - 1-2 gigi;
  • Garam, lada hitam tanah (secukup rasa);
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar;
  • daun bay - 1-2 keping;
  • Air - 3.5-4 liter.

Tuangkan ayam (keping) dengan air.

Didihkan, keluarkan buih, garam secukup rasa. Masak dengan api perlahan selama 20 minit (jika ayam buatan sendiri - 35-40 minit). Potong kentang menjadi kepingan kecil.

Masukkan kentang ke dalam kuali dan masak bersama ayam selama 20-25 minit lagi. Potong bawang, parut lobak merah pada parut kasar. Goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut, kemudian masukkan ke dalam kuali dengan ayam dan kentang. Masukkan juga bihun, daun salam dan bawang putih yang dihiris.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Pukul sebati dengan garfu.

Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam sup mendidih dalam aliran nipis, kacau sentiasa. Apabila sup mendidih lagi, matikan gas. Biarkan sup ditutup selama 10-15 minit lagi. Tuangkan ke dalam mangkuk, taburkan lada hitam tanah dan herba. Selamat menjamu selera!

Resipi 2: Sup Sup Ayam dengan Telur

Sup ayam dengan ladu akan menarik minat ahli isi rumah anda yang lebih tua dan lebih muda. Dan penyediaannya tidak akan menyebabkan anda kesulitan.

  • 1 kg ayam;
  • 5 biji telur;
  • 3-4 hb. l. tepung ditapis;
  • kehijauan;
  • garam.

Kami mencuci bangkai ayam dan rebus dalam air masin sedikit sehingga masak sepenuhnya. Ini akan mengambil masa kira-kira sejam. Amaran: masukkan ayam ke dalam air mendidih.

Rebus tiga biji telur dan ketepikan. Kupas mereka dan potong menjadi kiub.

Pukul baki dua telur dengan pukul dan satukan dengan tepung yang telah diayak. Campurkan jisim yang terhasil dengan baik.

Jika anda mahu ladu menjadi lebih padat, uli asas tebal untuk mereka.

Apabila ayam sudah siap, keluarkan dari kuahnya dan potong mengikut bahagian.

Kembalikan daging ke dalam periuk.

Garam sedikit doh dan gaul. Dengan bantuan dua sudu, kami mencubit doh, membentuk ladu, dan memasukkannya ke dalam periuk.

Selepas 5-7 minit, masukkan telur rebus dan sayur-sayuran cincang ke dalam sup. Garam jika perlu.

Rebus sup selama beberapa minit lagi dan keluarkan dari dapur.

Sup ayam dan telur sudah siap!

Resipi 3: Sup Ayam dengan Telur dan Bihun

Sup Ayam dengan Telur dan Bihun adalah sup tanpa kerumitan yang dimasak dengan sangat cepat. Rasanya ringan tetapi kaya. Bagi mereka yang ingin membuat sup lebih mengenyangkan, anda boleh menambah kentang.

  • Air - 3 l
  • Dada ayam - 2 keping (250-300 g)
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc (jika lobak merah besar, maka separuh sudah cukup)
  • Telur - 2 pcs
  • Bihun - 2-3 genggam
  • Garam - secukup rasa (kira-kira 1.5 sudu teh)
  • Lada tanah - secukup rasa
  • Rempah - secukup rasa (saya tambah dill kering, pasli, oregano dan basil)

Tuangkan air ke dalam periuk dan bakar. Basuh ayam dan masukkan ke dalam air mendidih.

Didihkan ayam dengan api perlahan dengan penutup ditutup selama 20 minit. Setelah ayam masak, keluarkan dari kuahnya dan biarkan ia sejuk selama 15 minit.

Semasa ayam sejuk, basuh dan bersihkan sayur-sayuran. Potong bawang ke dalam kiub kecil, dan parut lobak merah pada parut kasar.

Panaskan sedikit dalam kuali. minyak sayuran dan letakkan sayur-sayuran. Segera tambahkan secubit garam kepada sayur-sayuran supaya mereka mengeluarkan jus dan tidak hangus. Tutup kuali dengan tudung dan reneh sayur-sayuran dengan api perlahan selama 10-15 minit.

Buka ayam yang telah disejukkan menjadi gentian, potongan ayam inilah yang menjadikan sup paling lazat.

Kembalikan kuah kepada api dan biarkan mendidih. Masukkan ayam yang telah dileraikan ke dalam gentian, sayur pasif dan bihun ke dalam kuahnya. Rebus sup selama 5-7 minit sehingga bihun siap. Jika anda memasak sup dengan kentang, kemudian masukkan kentang yang dipotong menjadi jalur bersama-sama dengan sayuran tumis dan ayam, rebus sup dengan kentang selama 15 minit dan baru masukkan bihun.

Pada masa ini, dalam bekas yang berasingan, pukul telur dengan garpu dan tambahkan sedikit dill kering atau pasli kepada mereka.

Selepas bihun masak, tuangkan telur ke dalam sup mendidih dengan aliran nipis. Kacau segera agar sekata.

Masukkan garam, rempah dan lada ke dalam sup, campurkan.

Sup ayam dengan telur dan bihun sudah siap. Biarkan dalam periuk di bawah penutup tertutup untuk dibancuh selama 5 minit dan anda boleh menghidangkannya ke meja. Anda boleh menghiasi sup dengan herba segar.

Resipi 4: Sup Ayam Sorrel dengan Telur (Langkah demi Langkah)

ayam sup sorrel dengan telur adalah hidangan pertama yang enak, lazat dan sihat. Ia disediakan dengan cepat, dan yang paling penting - semua bahan segar dari taman dengan maksimum vitamin yang berguna dalam komposisinya.

  • Kaki ayam - 2 pcs.
  • Kentang - 4-5 pcs.
  • Lobak besar - 1 pc.
  • Bawang besar - 1 pc.
  • Telur - 3-4 pcs.
  • Sorrel - 2 tandan besar.
  • Hijau - 1 tandan (dill + pasli)
  • Bawang putih muda - 1 kepala kecil
  • Lada jagung - 3-4 pcs.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa

Mula-mula anda perlu membuat asas - sup ayam dan rebus telur terlebih dahulu. Untuk hidangan pertama musim panas seperti itu, saya mencadangkan sup ayam, kerana ia akan menjadi yang paling ringan, tetapi pada masa yang sama ia akan menambah nutrisi kepada sup. Dan sup ayam akan menjadi yang paling telus dan akan harmoni dengan indah dengan sayur-sayuran.

Bilangan telur boleh jadi apa-apa sahaja, sebagai contoh, biasanya masak dari 1 keping, dipukul dengan teliti dalam cawan, dan kemudian tuangkannya ke dalam kuah panas untuk membuat sejenis sarang labah-labah nipis. Saya hanya suka telur dadu dalam sup coklat kemerah-merahan, dan bagi saya, dalam kes ini, kedua-dua perkataan ini (coklat dan telur) adalah sinonim.

Untuk menjadikan kuah kita bersih dan lutsinar, jangan lupa keluarkan semua buih yang timbul dalam proses air mendidih. Lebih berhati-hati anda membersihkannya, lebih baik kuahnya akan berubah.

Apabila semua buih dikeluarkan, tiba masanya untuk perasakan air dengan garam dan rempah untuk rasa yang enak dan kuahnya wangi. Garam meletakkan 1.5 sudu teh. Ini cukup untuk daging, dan sup itu sendiri akan disesuaikan dengan rasa.

Anda boleh menambah bawang dan lobak merah ke daun bay, lada dan bawang putih. Secara umum, sediakan kuahnya mengikut citarasa anda. Anda juga boleh merebus kaki ayam dalam air garam biasa. Tetapi agar semua orang menghargai sup sorrel anda, jangan berhemat dengan rempah.

Semasa burung mendidih, sudah tiba masanya untuk menyediakan sayur-sayuran. Kesemuanya hendaklah dibersihkan, dibilas dengan air dan dipotong. Pilihan pemotongan saya adalah seperti berikut: bawang - dalam kiub kecil, kentang - dalam kiub sederhana, lobak merah - dalam jalur nipis.

Dari lobak merah dengan bawang untuk memasak menggoreng. Dalam kuali minyak bunga matahari(1 sudu besar) mula-mula tumis bawang hingga lut. Kemudian tuangkan lebih banyak minyak (2 sudu besar) dan tuangkan lobak merah. Tumis sayur hingga lobak merah lembut.

Biarkan telur rebus sejuk, kemudian kupas. Potong mereka ke dalam kotak kecil. Anda boleh menggunakan pemotong telur atau melakukannya dengan pisau.

Bilas tandan besar sorrel dengan teliti dan keringkan daripada air. Potong batang yang panjang dan keras. Potong daun ke mana-mana lebar. Tetapi lebih baik tidak membuat "kain buruk" yang besar.

Cincang halus sekumpulan dill dan pasli. Foto itu jelas menunjukkan nisbah warna coklat kemerah-merahan kepada seluruh tumbuhan hijau. Sudah tentu, jumlah dill dan pasli boleh ditingkatkan, tetapi jangan lupa - sorrel masih menjadi keutamaan.

Apabila ayam telah masak sepenuhnya, keluarkan rempah yang tidak perlu dari sup dan mula meletakkan sayur-sayuran. Selanjutnya, tidak sukar untuk memasak hidangan, kerana semua bahan hampir siap, dan sayur-sayuran dimasak dengan cepat. Kentang masuk dahulu dalam kuahnya. Biarkan ia mendidih dan mendidih tidak lebih daripada 2-3 minit.

Kemudian tuangkan goreng lobak merah-bawang.

Bila mendidih, masukkan telur cincang.

Biarkan kuahnya mendidih sedikit dengan api perlahan dan masukkan semua sorrel. Ia serta-merta runtuh dan kehilangan warna hijau terangnya.

Selepas dia masukkan sayur-sayuran. Rebus sup selama 5 minit. Sebelum akhir memasak, rasa, dan tambah garam jika suka.

Hidangan kita hendaklah dimakan panas atau cukup suam. Krim masam sejuk sesuai untuknya.

Resipi 5, Langkah demi Langkah: Sup Mee Ayam dengan Telur

Sup mi ayam dengan telur ialah hidangan pertama yang bagus untuk mengubah rutin harian anda. meja makan. Sup ternyata sangat lazat, kaya, wangi. Cubalah, anda dan keluarga pasti menggemari sup ini.

  • Sayap ayam 2-3 pcs
  • Kentang 3 biji
  • Bawang besar 1 keping
  • Lobak merah 1 pc
  • Mi3 sudu besar
  • Telur ayam 1 pc
  • Garam secukup rasa
  • Perencah sup secukup rasa
  • Daun salam 1 helai
  • Bawang putih 1 gigi
  • Air2-2.5 l
  • Minyak sayuran 2 sudu besar

Masukkan kepak ayam ke dalam periuk, tutup dengan air dan biarkan mendidih. Garamkan kuahnya, masak sayap dengan api perlahan selama 10 minit.

Kupas kentang dan potong.

Potong bawang dan lobak merah, letakkan dalam kuali dengan minyak sayuran.

Masukkan mi, perasa untuk sup, bawang putih cincang ke dalam sup, jika perlu - garam. Rebus sup selama 10 minit.

Pecahkan telur dengan garpu, masukkan sedikit sup ke dalamnya, gaul.

Masukkan daun bay ke dalam sup dan tuangkan aliran nipis campuran telur dengan kacau berterusan. Rebus sup selama 1-2 minit lagi dan matikan gas. Biarkan sup diseduh selama 10-15 minit. Tuangkan sup siap ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Resipi 6: Sup Sorrel dengan Sup Ayam dan Telur

Ia cepat, lazat, sihat. Rasa yang menakjubkan - dengan masam yang menyenangkan. Dan banyak serat!

  • ayam - separuh;
  • kentang - 3 pcs;
  • lobak merah - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • sorrel - 100 gram;
  • daun bay - 2 pcs;
  • garam - secukup rasa;
  • perasa - secukup rasa;
  • telur ayam - 1 pc;
  • bawang hijau - secukup rasa;
  • bawang putih - 2 ulas.

Kami memasak kuahnya.

Kami mengeluarkan apa yang dimasak dalam kuahnya.

Potong kentang dan masukkan ke dalam sup mendidih.

Kami memotong lobak merah.

Kami memotong bawang.

Goreng lobak merah dan bawang dalam minyak bunga matahari dan apabila kentang hampir siap, masukkannya ke dalam kuali. anda boleh meletakkan daun salam yang telah dibasuh untuk aroma.

Masukkan daging rebus yang dicincang halus ke dalam sup.

Jangan lupa tentang telur dan letakkannya sehingga mendidih. Dan mari kita mula bekerja dengan sorrel, basuh dengan baik, keringkan.

Saya tidak tahu berapa banyak sorrel yang diperlukan dalam gram, tetapi saya membeli sekurang-kurangnya 2 tandan dari nenek saya, dan sebaik-baiknya 3. Cincang halus. Saya suka memotong menjadi jalur, bukan kiub (tetapi ini semata-mata soal rasa).

Potong bawang hijau atau mana-mana sayur-sayuran dan bawang putih.

Apabila sup sudah siap (kentang lembut, semuanya sesuai untuk anda rasa "untuk garam") - letakkan sorrel, herba dan bawang putih. Secara harfiah setengah minit dan matikan sup. Mengapa kita perlu mencerna sayur-sayuran? Jom kekalkan ia penuh dengan vitamin.

Kita campur. Sup sudah siap.

Tanpa telur, sup sedemikian akan kehilangan semua daya tarikannya. Anda boleh menambah telur mentah terus ke dalam kuali, pukul dengan ringan, seperti telur dadar. Dan anda boleh lakukan seperti saya - letakkan telur terus ke atas pinggan semua orang. Jadi:

Resipi 7: Bihun Ayam dan Sup Telur

  • Peha ayam besar - 2 keping
  • Kentang - 1 keping, lebih besar
  • Lobak merah - 1 keping, kecil
  • Bawang - 1 keping, kecil
  • Bihun kecil
  • Telur ayam - 1 keping
  • Garam, lada hitam, daun bay, herba

Kami sedang menyediakan kuahnya. Tutup ayam dengan air sejuk dan bakar. Sebaik sahaja ia mula mendidih, kecilkan api untuk mengeluarkan buih yang terhasil dengan berhati-hati. Adalah penting bahawa ia tidak mendidih serta-merta, jika tidak, semua skala akan kekal dalam sup. Apabila skala telah berhenti mengumpul, anda boleh segera garam dengan baik, jika masih terdapat buih, mereka akan naik ke permukaan.

Apabila ia mendidih dengan baik, letakkan keseluruhan kentang, bawang, lobak merah (saya potong kepada beberapa bahagian supaya ia mendidih lebih baik), daun bay dan lada hitam dalam sup dan masak sehingga ayam siap, kira-kira 40 minit.

Kami mengeluarkan bawang, kentang dan lobak merah dari sup, buang bawang. Tumbuk kentang dan lobak merah dengan baik dengan garpu ke dalam gruel dan hantar semula ke sup.

Keluarkan daging, potong kecil dan kembalikan ke dalam periuk. Didihkan semuanya. Kemudian kami meletakkan bihun, ia dimasak dengan cepat, rebus selama kira-kira 5 minit.

Pada masa ini, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan goncang dengan baik dengan garpu. Masukkan ke dalam sup mendidih, kacau kuat-kuat, telur akan segera menjadi cair. Masukkan sayur-sayuran, biarkan mendidih selama tiga minit dan anda selesai!

Resipi 8: Sup Ayam dengan Kentang dan Telur (dengan foto)

Sup ini sesuai untuk sesiapa sahaja yang sakit, kerana selepas kuah curingo yang panas, anda akan menjadi lebih mudah dan anda akan merasa hangat di dalam.

  • set sup 1 pc
  • kentang 500 g
  • tanduk 100 g
  • bawang 1 pc
  • garam secukup rasa
  • telur 2 pcs
  • hijau secukup rasa

Kami meletakkan set sup untuk mendidih, secara berkala mengeluarkan buih. Petua: adalah lebih baik untuk mengeluarkan buih dengan ayak, dan bukan dengan sudu, kerana anda tidak mengurangkan kuah dengan penapis dan membersihkannya lebih baik daripada dengan sudu.

Kami garam air.

Kami memotong kentang menjadi kiub kecil.

, http://duxovka.ru , https://ablexur.ru , https://vpuzo.com , http://fotorecept.com , https://o-vkusno.ru , http://prosmak.ru

Semua resipi dipilih dengan teliti oleh tapak kelab masakan tapak

Pada mulanya, anda mungkin berfikir bahawa diet protein tidak termasuk sup dalam diet anda. Lagipun, biasanya hidangan pertama disediakan dengan penambahan makanan yang dilarang dalam diet: kentang, bijirin, mi. Walau bagaimanapun, makanan cair panas adalah penting untuk penurunan berat badan, dan ia tidak boleh ditinggalkan walaupun dengan diet yang paling ketat. Apa sup diet bolehkah anda memasak tanpa bijirin dan kentang? Ternyata resipi untuk sup ini adalah mudah! Asas untuk mereka adalah daging dan ikan, dan produk tambahan adalah bawang, telur, dill, rempah-rempah.

Makanan yang kaya dengan protein harus dimakan bukan sahaja oleh mereka yang mengikuti diet protein. Lagipun, pengambilan protein dalam jumlah yang betul sangat penting untuk kehidupan normal. Walau bagaimanapun, kebanyakan saintis percaya bahawa diet orang biasa kekurangan protein. Inilah yang sering menyebabkan imuniti yang lemah, masalah dengan jantung dan saluran penghadaman bermula. Sup protein akan membantu mengimbangi kekurangan protein.

Resipi untuk hidangan pertama untuk diet protein

Pure sup bayam

Bayam kaya dengan vitamin C dan A, mengandungi banyak protein. Daging yang dimakan dengan bayam jauh lebih baik dihadam.

Untuk sup anda perlukan:

Sediakan kuah pada dada, keluarkan daging. Masukkan bayam cincang halus ke dalam rebusan ayam dan masak selama 5 minit. Potong payudara menjadi kepingan dan masukkan ke dalam sup lagi. Teruskan memasak selama beberapa minit lagi. Kemudian biarkan sup sejuk, kisar jisim ayam belanda dan bayam dengan pengisar. Cairkan jisim dengan susu kepada konsistensi yang diingini. Garam, tambah lada dan herba cincang. Untuk mengekalkan ketumpatan sup-puree yang diingini, ia perlu dihidangkan segera.

Diet sup protein dengan dedak

Untuk 2 hidangan anda perlu mengambil:

  1. Satu setengah sudu besar dedak (sebaik-baiknya oatmeal).
  2. Liter air.
  3. Dada ayam - 2 keping.
  4. Sebiji telur mentah.
  5. 1 mentol.
  6. Sekumpulan dill dan bawang hijau.
  7. Lada dan garam.

Rebus air rebusan pada dada ayam. Keluarkan payudara dari sup, potong dan masukkan semula ke dalam sup. Kisar bawang besar dan bawang hijau, masukkan ke dalam kuahnya. Masukkan rempah yang dikehendaki. Perlahan-lahan lipat ke dalam sup. sebiji telur mentah masak tidak lebih daripada 2 minit. Dedak diletakkan pada akhir masakan. Hiaskan dengan dill cincang semasa menghidangkan.

Sup protein ikan

Ikan dalam tin membolehkan tuan rumah menjimatkan masa memasak dengan ketara. Sup ini sesuai untuk mana-mana ikan dalam tin, tetapi, tentu saja, lebih baik memilih yang kurang kalori tinggi.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

  1. Air - 1 liter.
  2. Dua balang (150 gram setiap satu) ikan dalam tin dalam jusnya sendiri.
  3. Bawang - kepala.
  4. Dill, daun bay.
  5. Lada, garam.

Cincang halus bawang. Tumbuk ikan dalam tin dengan garpu; tidak perlu toskan jusnya. Apabila air mendidih, masukkan lada, bawang, daun bay ke dalamnya. Kemudian masukkan ikan dan masak selama 5 minit Garam. Apabila berkhidmat, hancurkan dill.

Pure sup dengan kuning telur

Produk untuk 4 hidangan:

  1. Satu setengah liter sup daging lembu tanpa lemak.
  2. Telur - 8 keping.
  3. Lada dan garam.
Memasak.

Rebus sup pada daging lembu tanpa lemak. Pecahkan telur dalam mangkuk yang berbeza, asingkan kuning dari putih. Tuangkan kuning ke dalam bekas bersih dan pukul bersama dengan sup daging yang disediakan (400 ml) sehingga jisim homogen. Kemudian lap puri yang dihasilkan dengan pengisar, tuangkan semula ke dalam kuali. Cari periuk besar, isi dengan air dan biarkan mendidih. Masukkan bekas sup parut ke dalam periuk besar air mendidih dan masak dengan cara ini. ini mandi air. Berhenti memasak apabila sup menjadi pekat. Sejukkan badan.

Potong jisim sejuk sup ke dalam bahagian dan masukkan ke dalam pinggan yang dalam. Panaskan baki kuah (1100 ml), masukkan perasa secukup rasa. Tuangkan sup daging lembu panas ke dalam mangkuk dengan jisim yang sebelumnya diletakkan di sana. Sup krim yang luar biasa sudah siap!

Protein okroshka

Pada hari musim panas, anda tidak mahu makan sup panas sama sekali, itulah sebabnya terdapat sup sejuk - okroshka. Jom cerita resepi okroshka pemakanan sesuai untuk diet tinggi protein.

Untuk 2 hidangan anda perlu mengambil:

  1. Kefir tanpa lemak - 2 cawan.
  2. Air mineral - setengah gelas.
  3. Telur - 2 keping.
  4. Dada ayam atau sotong rebus.
  5. Dill, bawang hijau, lada.
  6. Cuka putih - setengah sudu besar.


Memasak.

Telur, dada ayam atau sotong dipotong kiub. Potong sayur-sayuran. Letakkan makanan ini di atas pinggan. Tuangkan kefir ke dalam pinggan, tambah jika perlu air mineral. Masukkan cuka putih, garam dan lada sulah. Okroshka sudah siap!

Semua resipi sup di atas telah dirumus dengan garis panduan diet protein yang ketat dan telah diluluskan oleh pakar pemakanan profesional. Seperti yang anda lihat, sup protein tidak memerlukan kemahiran masakan khas dan terdiri daripada bahan-bahan yang murah dan boleh diakses oleh semua orang. Terdapat banyak resipi untuk sup protein, jadi mudah untuk mempelbagaikan makanan harian anda semasa diet.

Kalori: 361.35
Protein/100g: 21.22
Karbohidrat/100g: 0.13


Mereka yang biasa dengan diet Dukan tahu bahawa fasa pertama "Serangan" hanya melibatkan diet protein. Jika anda hanya merancang untuk makan mengikut sistem ini, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan semua.
Ya, ia sukar, tetapi luar biasa, terutamanya apabila pound tambahan itu "dimakan" dengan snek berkarbohidrat tinggi, tetapi jika anda ingin menghilangkan berat badan berlebihan yang dibenci, anda harus mematuhi peraturan diet dengan ketat. Oleh itu, kami akan menyediakan sup protein dengan ayam dan telur untuk peringkat pertama Serangan.
Perlu dikatakan dengan segera bahawa telur dalam hidangan pertama seperti itu boleh direbus dan mentah, setelah melonggarkannya sedikit, dipandu oleh pilihan anda. Bagi garam, Encik Dukan membenarkan anda memasak hidangan garam, perkara utama adalah tidak keterlaluan.

Sup protein mengikut Dukan - resipi dengan foto.

bahan-bahan:
- isi ayam- 1 PC.,
- telur- 1 PC.,
- garam - secubit kecil.



Cara memasak di rumah

Jadi, kami mencuci fillet dengan teliti, isi dengan air dan letakkan di atas dapur.



Selepas mendidih, rebus daging dengan api sederhana selama 15 minit dan toskan kuahnya. Kami akan memasak sup protein untuk diet Dukan bukan pada yang pertama, tetapi pada sup kedua, ia lebih bersih dan kurang lemak. Sekali lagi, tambah air ke fillet (kira-kira 1.5 l), garam, hantar hingga mendidih. Masak di bawah tudung dengan api perlahan selama 25-30 minit, i.e. sehingga daging masak sepenuhnya.
Semasa berada di atas dapur, masukkan telur ke dalam periuk kecil, tuangkan air sejuk, garam (supaya ia tidak retak) dan juga biarkan mendidih. Supaya testis tidak menjadi kelabu dan tidak menjadi getah, kami menahannya selepas air mendidih, 6-7 minit. Biarkan sejuk, keluarkan cangkerang.
Kami mengeluarkan fillet yang dimasak dari kuali, membongkarnya menjadi serat dan memindahkannya kembali ke sup.



Sambungkan dapur dan biarkan mendidih. Tuangkan sup panas ke dalam mangkuk, letakkan telur yang dipotong dua ke dalamnya, dan makan. Seseorang akan berkata: "Nah, sup jenis apa ini!". Sup harus kaya, berbilang komponen, cerah dan menyelerakan. Tetapi apabila ada matlamat untuk menurunkan berat badan, sesuatu perlu dikorbankan, jadi lebih baik korbankan makanan daripada kesihatan. Selera Diet Selamat!




Bilas isi ayam dan keringkan. Basuh sayur.

Rebus daging sehingga empuk dalam air masin.

Keluarkan ayam dari kuahnya dan biarkan ia sejuk.

Kami memotong kentang menjadi kiub dan menghantarnya ke sup.

Potong bawang dan masukkan ke dalam sup.

Parut lobak merah, masukkan ke dalam sup.

Kami tidur nasi, masak selama 10-12 minit.

Sementara itu, potong fillet ayam menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali.

Pada akhirnya, masukkan keju cair dan larutkan dalam sup.

Keluarkan sup dari api, biarkan ia diseduh di bawah tudung selama 10 minit dan hidangkan. Anda juga boleh taburkan dengan herba cincang. Selamat menjamu selera!

bahan-bahan

  • Isi ayam - 0.5 Kilogram
  • Kentang - 2 Keping
  • Lobak merah - 1 keping
  • Bawang - 1 keping
  • Keju diproses - 400 gram
  • Beras - 200 Gram
  • Garam - secukup rasa
  • Rempah - secukup rasa
  • Air - 3 Liter

Bahan utama:
Ayam, Ayam, Produk tenusu, Keju, Keju diproses

Nota:
Sup protein dengan ayam - kita semua biasa dan hidangan kegemaran. Mari kita lihat yang mudah tetapi tidak kurang cara sedap pembuatannya. Dan lebih baik untuk memahami cara memasak Sup Protein Ayam di rumah dengan penerangan terperinci setiap tindakan dengan foto. Anda boleh menukar komposisi klasik bahan mengikut citarasa anda, tetapi dalam kes ini, jangan lupa untuk mengambil kira kandungan kalori produk individu supaya tidak membahayakan kesihatan dan angka anda. Sebelum kita resepi rumah memasak, jadi kami hanya memerlukan peralatan dapur dan perkakas dapur yang ringkas. Proses itu sendiri tidak akan mengambil banyak masa dan usaha jika anda mengikuti semua cadangan dan nasihat. Kami berharap bahawa memasak hidangan ini akan membawa anda banyak emosi positif, dan memasak akan menjadi hobi kegemaran anda. Jika anda menyukai resipi ini, anda boleh menilai pada skala lima mata dan meninggalkan maklum balas atau cadangan anda kepada pengarang.

Penerangan:
Sup protein dengan ayam penyelesaian yang sempurna kalau tak tahu nak masak apa untuk makan malam. Daging ayam, sayur-sayuran dan keju cair digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. Selain itu, sup ini sangat mudah dibuat!

Hidangan:
3

Masa memasak:
1 jam 0 min

masa_pt:
PT60M

Datanglah melawat kami, anda akan sangat dialu-alukan!