Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Kompot / Jak gotować w steaków z łosose na wolnym kuchence. Łosoś w wolnym kuchence. Łosoś na parę: bardzo prosty, ale smaczny przepis

Jak gotować w słoneczne steki z łososiem kuchennym. Łosoś w wolnym kuchence. Łosoś na parę: bardzo prosty, ale smaczny przepis

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie pysznych dań z takich ryb jak łososia. W wolnym kuchence staje się również cudowna. Aby upewnić się, że osobiście wystarczy spróbować co najmniej jednego z wielu istniejących przepisów.

W wolnym kuchence

Większość szybka receptura - Ryba na parze. Miska multicooooker wlewa się do liścia wodnego i innych przypraw i przypraw. Możesz wybrać pietruszkę, bazylię lub pieprz, czyli wszystko, co powiesz ci inspirację. Kawałek łososia musi być wstępnie rozmrażający, posypany pieprzem i solą i umieścić na płycie do parzenia. Po tym multioker jest włączony do trybu "gotowania" przez pół godziny. Taki łosoś w wolnym kuchence zdecydowanie zasługuje na swoje miejsce na stole. Szybki i prosty receptura gwarantuje niesamowicie pachnący wynik, zarówno goście, jak i bliscy.

W wolnym kuchence

Przepisy do przygotowywania ryb obejmują następującą opcję: Ryby jest pieczone z cebulą i marchwi. Ta metoda gotowania pozwala uzyskać bardzo smaczny i soczysty łososia.

Będziesz potrzebować dwóch żarówek, 700 gramów filetu, dwie marchewki i trochę soli i pieprzu. Cebule muszą cięć na pierścienie i umieścić na dnie miski multicoooooker. Plasterki filetu rybnego rozwijają się na nim. Po rozlaniu i obieraniu ryb, umieść na nim startą marchewkę. Dzięki włączonym "hartowaniu" taki łosoś w powolnym kuchence będzie gotowy w ciągu godziny.

Łosoś ze sosem śmietanowym

Jeśli masz rybę na obiad, spróbuj go gotować kosenka przetargowa. Weź świeżych łososia, ćwierć filiżankę kwaśnej śmietany średniego tłuszczu, 35-procentowy krem, odrobinę koperkową i zieloną cebulą, a także sól, przyprawy, połówki cytryny i cztery szklanki wody. Łosoś musi być zaspokojony przyprawami i posypać cytryną, wlać wodę do miski i dodać tam arkusz laurowy, po czym płyta jest włożona do MultiCoooker do gotowania dla kilku ryby. Za dwadzieścia minut w trybie "gotowania dla kilku" ryby będą gotowe. W tym czasie można zrobić sos, dokładnie mieszać krem, kwaśny krem, cebulę, zielenie i przyprawy. Świeżo przygotowana ryba z sosem może być ozdobiona przed podaniem kawałka cytryny. Gotowane Zapisz wszystko użyteczne cechy. Z cytryną da jej niezwykłą pikantność.

Warzywa i łosoś w wolnym kuchence

W połączeniu z warzywami ta ryba stała się jeszcze bardziej przydatna i smaczna. Dla jednej z opcji na takie danie, weź 200 gramów filetu, 300 gramów Podoli i 200 - kapusta w Brukseli., średni rozmiar marchwi i żarówki, a także trochę chastard. Szczególnie niezwykle uzupełnia sos dania krem do tłuszczu Z pieprzem, kolendrą i kurkuma. Łosoś i warzywa muszą być cięte na kawałki, sól i sezon komorą. W misce MultiCoooker ryba najpierw ułożona, a następnie cebulę cięte na pierścienie, a następnie reszta warzyw. Wszystko to jest podlewanie kremowego tankowania i przygotowuje się w trybie "hartowania" przez czterdzieści minut. Uzyskany wynik jest mało prawdopodobne, aby cię obojętny dla Ciebie i Twojej rodziny. A jeśli dodasz mniejsze przyprawy do sosu, nawet najmniejsze smakoszy będą mogły ocenić.

Łosoś - bardzo przydatny i pyszne rybyktóre powinno być obecne w diecie każdej osoby. Łosoś jest tym samym łososiem, tylko mieszka te podgatunki w rzekach i jeziorach (i łososia - w oceanie). Waga jednej osoby dorosłej osiąga około 40 kg. Kolor różowy z łososia i pulpu, może jasny kolor, zależy to od odżywiania ryb. W przeciwieństwie do karpii i szczupaka, ta ryba więcej "preferuje" miękki obróbka ciepła. Dlatego pożądane jest zagotowanie łososia, gulasz lub gotować dla pary. Ostatnia opcja jest najbardziej dopuszczalna, ponieważ możliwe jest zachowanie większej ilości składników odżywczych i przydatnych substancji: a to nie tylko witaminy, ale także pierwiastki śladowe.

Jeśli chcesz iść do odpowiednie odżywianie, Multivarka pomoże tylko przygotować wiele pysznych i przydatnych potraw. Jedna z tych potraw jest para łososia w wolnym kuchence. Wszystkie składniki odżywcze są zachowane w miąższu, sama ryba jest bardzo miękka i soczysta. Calorie - prawie 200 kcal zaledwie 100 g

Jakie są składniki do wytwarzania dania:

  • filet z łososia - 2 szt.;
  • pół cytryny;
  • czarny pieprz, rozmaryn - szczypta.

Gotowanie łososia w wolnym kuchence:

  1. W przepisie nie ma soli - ten produkt w tym przypadku pomyślnie zastępuje sok z cytryny i prawidłowo wybrane przyprawy. W przyprawach ciężko nie jest konieczne, aby podkreślić, aby nie zepsuć smaku samego ryby. Jakiś czarny pieprz mielony, plus rozmaryn - to jest wystarczająco dużo.
  2. Jeśli nie możesz sobie wyobrazić życia bez soli, może dodać do listy produktów i tego składnika. Konieczne jest, aby uchwycić każdy stek z mieszanką pieprzem. Przy okazji, jako opcja, staraj się dodać małą białą pieprz do czarnej pieprzu i szczypta pachnącego. Taki zespół ryb spodobał go.
  3. Pozostaw łososia "odpoczynku" w towarzystwie soli i pieprzu, możesz zaufać suchym rozmarynem z góry. Pozwól mięso absorbować aromat przypraw.
  4. Pozwól stojaku mięsa, naszym zadaniem wylewa czystą wodę do wolnej kuchenki (kilku wielopoziomowych).
  5. Po 10 minutach położyliśmy ostrożnie każdy kawałek w koszu z otworami. Teraz wyciąć cytrynę na pół, będziemy potrzebować tylko połowy. Wycinamy go na plasterkach i układamy z góry do łososia. Jeśli wykluczysz sól, trzeba pocierać nasiona tylko z mieszaniną przypraw, i na tym samym miejscu plasterki cytryny.
  6. Okładka multicoooker jest warta zamykania, a teraz - wybierz optymalny tryb segregacji w multicoooker. Będzie to "para" program, czas gotowania wynosi tylko 30 minut.
  7. Na tej subtelności przygotowania pysznego i diety dania, jest kompletna, tylko pół godziny - i możesz cieszyć się niesamowitym i delikatnym smakiem tej ryby.

Nasiona przygotowane na parę w wolnym kuchence można służyć jako niezależne danieiz dekorantem. Gotowane ziemniaki są odpowiednie jako dysk boczny (jakie dzieci zostaną naprawione) lub jakiekolwiek warzywa ugotowane dla pary. Cóż, jeśli to obiad, możesz zadowolić się szklanką dobrego wina. Jest idealnie połączony z zimnym łososiem "Beaujolais" lub klasycznym winem "Chardonon" (także "Riesling"). Smacznego!

Łosoś na parę z warzywami w wolnym kuchence

Łosoś jest bardzo przydatny produktBogaty w witaminy i przydatne pierwiastki śladowe, a także kwasy omega-3, które są tak ważne, aby utrzymać piękno i młodzież. Łosoś na parę w wolnym kuchence to tylko odkrycie nie tylko dla osób zajmowanych, ale także dla tych, którzy podążają za dietą i próbuje uzyskać maksymalne składniki odżywcze i użyteczne substancje z produktu. Dlatego jest tak ważne, aby gotować łososia we wszystkich zasadach, a w tym przypadku multicoooker stanie się niezbędnym urządzeniem w kuchni. Naczynia ugotowane dla pary zachowują nie tylko maksymalnie najbardziej przydatnych substancji, ale także cienki zapach tej ryby, co jest bardzo ważne dla smakoszy.

Jakie produkty są potrzebne:

  • Łososia - 3 sztuki (lub 300 g);
  • mrożone lub świeże warzywa (asortowane) - 300 g;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • sól i przyprawy - do smaku;
  • woda jest 1 szklanką.

Gotowanie:

  1. Niektóre informacje o warzywach: Brak ograniczeń, możesz umieścić jakieś warzywa, ale najlepiej połączyć z tą rybą kalafior, Brokuły, marchewki i zielona fasola zielona. Możesz również dodać małą czerwoną paprykę, kukurydzę lub zielony groszek na różnorodność.
  2. Przed umieszczeniem bezpośrednio do miski warzyw, musisz im trochę zaufać w płytkiej soli, jeśli jest pragnienie - dodaj trochę i zmielony czarny pieprz.
  3. Każdy kawałek ryb powinien być przetarty w mieszaninie soli pieprzem. Nawiasem mówiąc, jest najlepszy dla łososia, aby używać papryki cytrynowej, daje mi delikatny smak i cienki zapach.
  4. Pozostaw rybę przez 5-7 minut, aby musiał pochłonąć sól i przyprawy, możesz umieścić go na kratce (pojemnik do gotowania naczyń do pary), rozkłada warzywa.
  5. Wlej rybę kwaśną śmietaną i zamknij okładkę multicooooker.
  6. Nie zapomnij przed zainstalowaniem kratki do miski MultiCooence, wlać do niego wodę.
  7. Wybieramy optymalny tryb do gotowania naczyń - Będzie to program "pair", czas musi być ustawiony na 20 minut. I tutaj są pewne funkcje, które należy wziąć pod uwagę. Czas gotowania w multicoooker zależy od zasilania urządzenia. Dlatego, jeśli masz urządzenie o dużej mocy, wystarczy na 15 minut, aby przygotować łososia do pary w wolnej kuchence, odpowiednio będziesz potrzebować więcej czasu, jeśli urządzenie jest niskie zasilanie.
  8. Gdy tylko usłyszysz sygnał, możesz otworzyć pokrywę urządzenia i przesunąć nasiona gotowane do pary w wolnym kuchence na naczyniu. Willa ryba może być posypana sokiem z cytryny.

Oto przydatne i smaczna kolacja (lub kolacja) można przygotować w ciągu zaledwie 20-30 minut. Ryby mogą być włączone do diety i tych osób, które trzymają zdrowe odżywianie, Kalorie wierzą i chcą zachować młodość i piękno. W łososia, wiele przydatnych witamin: są to witaminy grupy B, C, E i A, jak również kwasy tłuszczowe: Omega 3 i 6.

Łosoś para w wolnym kuchence z masłem

Wiele hostess uważa, że \u200b\u200bgotowanie para jest prostsze, jest prostsze, musisz umieścić wszystkie składniki i ustawić odpowiedni tryb w wolnym kuchence. Ma rację, jeśli ryba przygotowuje się na świeżym powietrzu, to znaczy, kto nie minął wstępnego zamrożenia. Ale taki produkt na licznikach naszych sklepów jest rzadki. Wtedy musisz podjąć w życie trochę sztuczek i zacząć gotować pary łososia w multicoooker.

Co gotować produkty:

  • Łosoś - 3 steki;
  • ocet balsamiczny - według uznania;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka;
  • pieprz, sól - według uznania;
  • przyprawy: koper, pachnący pieprz i liść zatoki - do smaku;
  • cytryna i świeże zieleni - aby ozdobić gotowe potrawy.

Jak gotować pyszne Para w wolnym kuchence:

  1. Zamarznięty łosoś jest niezwykle niepożądany, aby umieścić w koszu do gotowania naczyń do pary i obejmuje wolny kuchenka. Najpierw musisz odwołać steki z łososia, a następnie rozpocznij proces gotowania.
  2. Dlatego, jeśli kupiłeś kilka zamrożonych steków z łososia, najpierw włóż je na płytę i odszraniaj w temperaturze pokojowej.
  3. Teraz o oleju. Wielu kucharzy twierdzi, że łosoś nie potrzebuje masła, ale w tym przypadku, lekko oliwa oliwa nie zaszkodziła.
  4. Ocet balsamiczny stosuje się w minimalnych dawkach, więc smak ryby nie psuje. Jeśli są wątpliwości, wymień go sos sojowy. Ale tylko w tym przypadku nie powinien dodawać soku z cytryny, aby nie zepsuć smaku gotowego naczynia.
  5. Sól i papryka są używane na końcu gotowania, gdy ryba jest gotowa, zachowuje się soczystość mięsa. Nawiasem mówiąc, można zrobić bez soli, ale pieprz jest lepszy do odejścia.
  6. A teraz subtelności gotowania: wymieszać w małym piśmie z oliwek z ocetem balsamicznym.
  7. Złożony łososia konieczne jest posmarowanie tej mieszanki dobrze po każdej stronie. A teraz po prostu połóż rybę w małym rondlu, przykryj pokrywę i włóż do lodówki przez 2 godziny. Jeśli jest mało czasu, potem co najmniej 1 godzinę.
  8. W misce wielokolorowej, wlać wodę (Perfect - 2 Multistakan). Woda powinna być przyjmowana oczyszczona, z pod kranu i gotowana, nie pasuje.
  9. Umieść koper w wodzie (można suszyć), liść zatoki i pachnący groszek.
  10. Aktywuj program gotowania dla pary. Zamknij pokrywę i poczekaj, gdy woda zacznie rzucać.
  11. Kiedy woda dociera do sceny wrzenia, umieścić miskę z otworami (do gotowania naczyń do pary) steki z łososia i zamknij pokrywę.
  12. Musisz ustawić czas gotowania łososia do pary w multicooker 15 lub 20 minut. Wszystko zależy od wielkości kawałka i jego grubości.
  13. Po gotowaniu ostrożnie usuń ryby i przesuń się na płaską płytę, udekoruj nasiona gotowane dla pary w wolnym kuchence, potrzebujesz gałązki świeżej zieleni i kawałek cytryny. Jeśli uważasz, że łosoś okazał się słabo solony, na górze, podczas gdy ryba jest nadal gorąca, wyzwalaj ją marine Solu.. Smacznego!

Łosoś na parę w wolnym kuchence z musztardą i miodem

Ten przepis dotyczy prawdziwych smakoszy. Łosoś na parę w wolnym kuchence jest bardzo delikatny i smaczny, dzięki takim składnikom - nasiona sezamu, musztardy i miodu.

Jakie produkty są potrzebne:

  • Łososia - 2 steki;
  • sos sojowy - 2 bl.;
  • sól - pół łyżeczki;
  • miód - 2 bl.;
  • musztarda - 2 bl.;
  • nasiona sezamu - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Najpierw musisz zwrócić uwagę na ryby - płukać każdy kawałek, umieścić na ręcznik papierowy lub można usunąć nadmiar płynu za pomocą konwencjonalnego czystego ręcznika kuchennego.
  2. Następnie przygotowujemy sos: Wymieszaj płynne miód (jeśli pękł, musisz topić go w łaźni wodnej przez 2 minuty) z nasionami sezamowymi i musztardą, dodaj sos sojowy. Wymieszaj dokładnie mieszając, próbując spróbować, jeśli wszystko jest w porządku, to sól nie może zostać dodana. Cóż, gdyby wydawało ci się, że sos nie był wystarczająco solidny, warto dodać małą sól. Lepiej wziąć morę.
  3. Każdy kawałek musi zostać zanurzony w sosie, pozostaw "szukany" przez 10 minut.
  4. Podczas gdy ryba jest zaznaczona, woda (oczyszczona) do miski multicoooker, zamykamy pokrywę i włączyć program "Pair". W 10 minut, woda dociera do sceny wrzenia, więc oszczędzamy trochę czasu.
  5. Przygotuj miskę do gotowania naczyń do pary, leżaj w niej plasterki łososia, puchar musi być umieszczony wewnątrz wielu multicoookers i rozszerzyć program przez kolejne 10 minut.
  6. Po sygnale, po prostu przesunąć swelenkę, gotowane do pary w wolnej kuchence, na płycie, a na woli, udekoruj gałązką świeżej zieleni.

Takie przydatne I. pyszne ryby Możesz jeść 2 razy w tygodniu. Pamiętaj, że ludzie z alergiami owoców morza muszą starannie skosztować dań rybnych.

Idealny do czerwonych ryb i takich sosów:

  • czosnek: Konieczne jest mieszanie 3 pokruszonych goździków czosnkowych z ocetem balsamicznym, dodaj 2 łyżki. Łyżki oliwy z oliwek, niektóre papryka, korzeń imbiru i rozmaryn;
  • musztarda-miód: sok z cytryny (2 łyżki.) Mieszane z 1 łyżeczki. Musztarda i 2 ppm Ciekły miód, dodaje się do smaku soli i czarnej papryki ziemi;
  • wino: Muszę dodać do 100 ml białego wina (suchego) 2 łyżeczki Cukier trzcinowy, kruszony ząbek czosnku, zmielony czarny pieprz, 1 łyżeczka. Sos sojowy i 1 łyżka. Zmielony Luke-Shalot.

Łosoś na parę w wolnym kuchence z ziemniakami

Kiedy musisz szybko gotować smaczne danie Na obiad nie warto spędzać czasu i możesz użyć na kompletnym MultiCooker. Na dolnym piętrze, w głównym garnku wielu wielu przygotowujemy pyszne ziemniaki, a na najwyższym piętrze, w parowcu - nasiona do pary w wolnym kuchence.

Produkty do gotowania:

  • Łosoś - 300 g;
  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • sól i przyprawy - według uznania;
  • woda - 1 l.

Jak zrobić parę łososia w wolnym kuchence:

  1. Łatwiej jest przygotować to danie: musisz najpierw oczyścić ziemniaki, przeciąć go do kostek lub kół. Nie ma ograniczeń.
  2. Wlać wodę do multicoooker w misce, włóż do niego ziemniaki, zamknij okładkę multicooooker. Tryb Możesz wybrać dowolną: "zupa" lub "para".
  3. Podczas gdy ziemniaki są warzone, przygotuj rybę: Stawka łososia musi być spłukać pod strumieniem płynącej wody, do wyschnięcia (przy pomocy ręczników papierowych lub konwencjonalnej kuchni), chwyć chłodniejszą mieszankę z soli i przypraw.
  4. Po wrzącej wodzie nie zapomnij soli ziemniaków. Zainstaluj pojemnik z rybami i pokrywaj pokrywę.
  5. Włącz program "Para", ustawiamy czas na 10-15 minut, w zależności od zasilania urządzenia i grubości steku.
  6. Po sygnale usunąć ryby i przesuwając na naczyniu i wypróbować ziemniaki, jeśli popierał, a następnie połóż go, a jeśli jeszcze nie jest gotowy, a następnie rozszerzyć program przez kolejne 5 lub 10 minut.

Gotowe danie - nasiona przygotowane do pary w wolnym kuchence i gotowane ziemniaki są ozdobione na życzenie cytryny, gałązka świeżego koperku, suszonych ziół. Przyjemny apetyt!

Łosoś na parę w wolnym kuchence. Wideo

Czas: 40 min.

Porcje: 1-2.

Złożoność: 1 z 5

Kremowy łosoś z cytryną gotowaną dla pary w wolnym kuchence

Łosoś stekowy, gotowany do pary w wolnym kuchence, jest zgodnością prawie wszystkich możliwych aminokwasów. Mianowicie, substancje te są potrzebne, że serce i statki działają poprawnie, gdy przestrzegasz diety.

Istotnym kwasem jest Omega-3. Przyczynia się do odmłodzenia naskórka, uczestniczy w pracach przewodu pokarmowego, poprawia krążenie krwi.

Również w tej rybach zawiera wiele witamin i minerałów. Ale z jakiegoś powodu niewiele obejmuje w swoim stku z łososia dietą podczas diety. Ale ryby gotowane w multicoooker dla para zachowuje prawie wszystkie przydatne substancje.

Ponadto głupie jest, że ciało pochłania dwa razy szybciej niż wołowina lub wieprzowina. Ta ryba jest uważana za dość gruby, dlatego najlepiej gotować dla pary. Od przetwarzania pary, liczba kalorii znacznie zmniejszy, i będzie stu pięćdziesiąt trzy kalorii na stu gramów.

Ale tutaj, oczywiście, główną zaletą nie będzie kalorii, ale wiele przydatnych i niezbędnych substancji, które są częścią mięsa tej ryby.

Jeśli przylegasz do właściwej technologii podczas przetwarzania pary, ryba nie tylko dywersyfikuje twoje menu, ale również zauważalnie wzbogaci ciało.

Jeśli wciąż wejdziesz do tego Kushan w swojej diecie, upewnij się, że twoja postać nie zepsuta od tego celu. Ale nawet podczas ścisłej diety będziesz pełen siły i energii. A stan twojego zdrowia poprawi każdego dnia.

Kolejny fakt na rzecz tej ryb. Łosoś jest po prostu niemożliwy do gotowania gustownie. Nawet jeśli twoje doświadczenie w kuchni nie jest wystarczająco dobre, nadal jest w wolnym kuchence, możesz ugotować piękne danie. Nawiasem mówiąc, zajmie co najmniej czas.

Technologia gotowania

Krok 1

Łosoś stek musi być solony i ruszy z przyprawami.

Niech dziesięć minut tkane. Tymczasem wlewamy wodę do kontenera i umieścimy siatkę do parzenia. Teraz możesz wysłać tam ryby.

Krok 2.

Pierścienie cytrynowe i ułożone na szczycie łososia steków. Możemy przygotować naczynie boczne w tym samym czasie. Mój smak jest tu najlepszy, aby pasować do brokułów i kalafiora. Są gotowane dla pary, są wystarczająco dobre i doskonale uzupełniają łososia parowe.

Ale to tylko moja oferta, a możesz wybrać twoje bok.

Krok 3.

Warzywa składają się do tej samej pojemności, włączamy tryb "gotowania dla parę" i pozostawiamy naczynie samodzielnie przez pół godziny. Kiedy pozostaje do końca gotowania, pozostaje 5-10 minut, posyp niewielką ilość startego sera.

To danie jest idealnie odpowiednie białe wino o wyraźnym kwaśnym kwaśnym, na przykład "Riesling" lub "Sauvignon". Ale jeśli kategorycznie nie pijesz białego wina, następnie schłodzony "pożyczony" będzie również zharmonizować z tą chorobą.

Zobacz inną opcję tego dania w filmie poniżej:

Łosoś wyróżnia się pięknym smakiem i doskonałą jakością. Z regularnym stosowaniem łososia w żywności, praca komórek mózgowych jest ulepszona. Ryby zawiera również substancje, które mają pozytywny wpływ na poziom cholesterolu w organizmie i pomaga normalizować wagę.

Przygotowując łososia w wolnym kuchence, możliwe jest zachowanie maksymalnych najbardziej przydatnych substancji w nim. Możesz przygotować tę wspaniałą rybę na kilka sposobów, najpopularniejszym, na którym się teraz spojrzymy. Łosoś w wolnym kuchence jest niesamowicie smaczny!

Łosoś z warzywami - światło i przydatne danie. Jak każda inna ryba, jest idealna dla każdego warzywa. Gotowanie łososia z warzywami nie zajmuje cię dużo czasu.

Składniki:

Świeży łosoś -300 g

Woda - 200 ml

Wszelkie warzywa - 300 g

Krem do tłuszczów - 1 łyżka

Tak więc, przygotowany filet z łososia jest dokładnie spłukać i wyciąć skórę. Kwaśna śmietana mieszanka z solą i przyprawami i oszukani rybami. W multicoooker, wlać wodę i zainstaluj sito pary. Umieścić w nim warzywa i łososia. Sól warzyw i przygotuj się w trybie "parowca" przez 15 minut.

Łosoś w wolnym kuchence z warzywami jest bardzo smacznym i przydatnym daniem, ponieważ składniki zachowują wszystkie swoje właściwości. Łosoś przygotowany na tym prosta recepta, Będę musiał zrobić z tymi, którzy dba o swoją wagę i zdrowie.


Zupa soli z łososia

Zupa rybna jest zawsze smaczna, a zupa z łososia jest szczególnie smaczna.

Składniki:


Filet Sumagi - 500 g

Pomidory - 500 g

Ziemniaki - 500 g

Marchewka - 1 szt

Kremowy masło - 30 g

Krem - 500 ml

Por

Umyć warzywa, czyste i pokroić w kostki. W wolnej cebule awarii, marchew, pomidory. Wlać warzywa z dwoma litrami wrzącej wody, gotuj w trybie "zupy", dodaj ziemniaki. Jak gotować ziemniaki, umieścić śmietanę i filet z ryb. Przygotuj pięć minut, sól, dodaj zielenie i przyprawy. Podawać na gorąco.

Łosoś pod serem

Składniki:

Filet rybny - 800 g

Pomidor -1 PCS.

Solidna procedura - 150 g

Cebule - 2 szt

Kwaśna śmietana i majonez (100 ml)

Olej słonecznikowy

Przyprawa
Sól

Płukać i wyciąć przygotowane ryby i wyciąć. Cebulkowe pierścienie do krojenia, mieszać majonez ze śmietaną. Zalecamy używanie domowy Majonez przez . Pomidor czyścić i pokroić w kubek. Chwyć ser za pomocą dużej graty. Nryż cebulę w wolnym kuchence, a następnie dodaj ryby, pomidory, sól i przyprawy. Po całej wierzchu wlać przygotowany sos i posypać serem. Wystawiać około godziny. Kilka minut przed końcem posypać zielenią.

Możesz eksperymentować z recepturą: Dodaj grzyby, bułgarski pieprz.

Łosoś z ziemniakami w wolnym kuchence

Łosoś z ziemniakami jest zarówno gorący, jak i dekoracja. Nadaje się z dowolnego powodu dla każdej firmy - pyszne, satysfakcjonujące, przydatne!

Składniki:


Filet Sumagi - 1 kg

Ziemniaki - 7 szt

Limonchik - 1 szt

Oliwa z oliwek - 2 łyżki. Łyżki

Kremowy masło - 50 gr.

Dodaj przyprawy: zielenie, sól

Krem - 5 łyżki. Zakres

Danie jest dietetyczne, więc może być nawet dla dzieci. Zachowaj ryby. duża liczba Przydatne elementy śladowe.

Jasne ziemniaki, pokroić w kostki. Umyć filet i wyciąć. W wolnym kuchence wlej oliwę z oliwek, połóż ziemniaki i sól. Ryba ruszy z solą, zmieszaną z przyprawami, umieścić ziemniaki i wlać sok z cytryny. Leżał na kostkach masło. Chwyć ser i posypać rybą. Następnie wlej krem.

Zamknij pokrywę, ustaw tryb "hartowania" przez 50 minut.

Teraz wiesz, jak gotować łososia w wolnym kuchence. Powodzenia w gotowaniu!

Jeśli lubisz przepis, będziemy wdzięczni, jeśli udostępniasz go w sieciach społecznościowych:

Czerwona ryba z doskonałymi cechami gastronomicznymi, zwanym łososiem, jest bardzo popularny w kulinarnej kuli. Poznawanie przepisów, możesz wysiłkowo ugotować pyszne, przydatne i pachnące danie dla rodziny i gości swojego domu.

Wprowadzenie

Aby zrobić danie w wolnej kuchence, z reguły, użyj części paliwowej lub steku. Aby odsłonić smak delikatności, mięso pociera sól i przyprawy. Pożądane jest również podnoszenie ryb kilka godzin przed gotowaniem lub w lewo w marynaty w nocy.

Czerwona ryba niezwykle harmonizuje smak cytryny. Większość przepisów używa naturalnego soku owocowego cytrusowego, wycisnął bezpośrednio przed gotowaniem.

Łosoś na parę w wolnym kuchence nie tylko smaczne, ale także danie dietetyczne Z minimalną kalorie. Ta metoda koniecznie doceni zwolennicy zdrowego stylu życia i tych, którzy chcą schudnąć. Kluczem do sukcesu jest wysokiej jakości i świeże ryby.

Naturalny produkt Musi mieć bogaty i jednorodny kolor, a także przyjemny i delikatny zapach.

Receptura numer 1. Ryba na parze

Wymagane produkty:

  • cytrynowy;
  • 2 steki, taki sam rozmiar;
  • sól;
  • połowa łyżki herbaty papryki;
  • łyżka octu balsamicznego.
  • Po pierwsze, ryby muszą być dokładnie płukane. Wilgoć usuwa się przy użyciu gęstej papierowej serwetek.
  • Każdy kawałek jest obraźliwie wycieranie z przyprawami, dzięki czemu przyprawy pokryły rybę ze wszystkich stron.
  • Cytryna powinna być cięta. Z jednej części wycisnąć sok. Obficie podlewali łososia i zostawiają jej marynowane przez pół godziny.
  • Everycznie pocierać marynatę przez ryby, tak że miąższ jest impregnowany równomiernie.
  • Wlać wodę do multicoooker i dodaj do niej sok z drugiej połowy cytrusów. Więc pary będą pachnące.
  • Steki przesuwają się w specjalny komorę do gotowania i posypać octem.
  • Łosoś jest przygotowywany w trybie "pair" około pół godziny. Jeśli kawałki ryb są małe w rozmiarze, czas gotowania można zmniejszyć.
  • Zaleca się gotowe ryby, aby służyć razem z gotowanymi ryżem i świeżymi warzywami. Przed podaniem można dodać kilka gałązek świeżej bazylii.

Receptura numer 2. Filet z warzywami

Wymagania:

  • 450-500 gramów czerwonych ryb;
  • 250 gramów cebuli i ile - marchewki;
  • 50 mililitrów wody pitnej;
  • 3 łyżki niskotłuszczowej śmietany;
  • sól i przyprawy do smaku (z reguły użyj czarnej papryki);
  • Łyżka naturalnego soku z cytryny.

Gotowanie.

  • Każdy indywidualny kawałek, w których woda, podnosimy sok z cytryny i wytrzeć sól i przyprawy. Pozostawiamy główny składnik marynować przez kilka godzin.
  • Jedna marchewka jest zdeponowana, reszta wcierana na dużą grę.
  • Cebula Czysta i drobno cięta słoma. Przesuwamy go w wolnym kuchence wraz z posiekaną marchewką i samochodami z dodatkiem wody około 20-25 minut.
  • Po upływie, dodaj ryby, jednolicie rozkładając go na powierzchni.
  • Przykryj składniki kwaśnej śmietany.
  • Pojedyncze marchewki czyste i cięte na cienkich kawałkach. Okładają one ryby i przygotowywać w trybie "HAnching" przez 25 minut, dodając szczyptę soli.
  • Gotowość dania może być sprawdzona zgodnie ze stanem marchwi. Należy go łatwo obliczyć przez Vika. Ryba S. garninnia warzywna Gotowy.

Receptura numer 3. Czerwona ryba z ziemniakami

Przygotuj następujące produkty:

  • polkilogram łososia i tylko - marchewki;
  • jedna trzecia cytryny (dla soku);
  • przyprawy dla ryb;
  • 30 mililitrów oleju roślinnego;
  • małe żarówki.

Proces krok po kroku.

  • Myane i cięte ryby pokrojone na te same kawałki, mały rozmiar. Wcieramy główny składnik z sokiem cytrynowym, solą i przyprawami. Cytrus nie wyrzuca, ale pokroić na małe kawałki wraz ze skórą.
  • Miska multicoooker jest smarowana olejem.
  • Ziemniaki są pranie z brudu, czyste i pokrojone w kostki. Wymieszaj korzenie solą, przyprawami i przesunięciem do kontenera wielokolorowego.
  • Cebule cięte w pierścienie równomiernie rozpad się na warzywach.
  • Następna warstwa odkłada rybę. Możesz dodać kilka koparki czarnej papryki.
  • Ukończ kulinarną kompozycję cytryn, które wyłożono ostatnią warstwę.
  • W zamkniętym multicoooker danie jest przygotowywane przez około 40 minut, z trybem "pieczenia". Gdy tylko ziemniaki są łatwe do zwalczania widelec - danie jest gotowe. W razie potrzeby czas można zwiększyć lub skrócić.

Przepis numer 4. Ryba z ryżem

Produkty:

  • 350 gramów filetu czerwonego ryb;
  • szklane zboża ryżowe;
  • pół szklanki wody pitnej;
  • żarówka;
  • 30 mililitrów oleju słonecznika;
  • Świeża pietruszka;
  • czarny pieprz (ziemia);
  • 2 łyżeczki soku z cytryny;
  • 3 łyżki klasycznego sosu sojowego.

Proces gotowania.

  • Cebula są czyszczone z łupków, pokroić pierścienie i palone na patelni aż do złotej skorupy olej roślinny. Praca można wykonać w multicoooker w trybie "pieczenia".
  • Czerwona ryba jest cięta na te same kawałki, z których każda z nich soli i rozpyla sok owocowy cytrusów.
  • Ryż musi być dokładnie przepłukany pod bieżącą wodą, aż będzie przejrzysty.
  • Dodajemy sos sojowy z szczęką z Łukasza, kilka minut i po wymieszaniu ryżu. Mieszaninę wylewa się gorąco, nie jest konieczne mieszanie.
  • Na górnym krotnie łososia.
  • Zamkamy multicoooker z pokrywką, włączyć tryb "Pilaf" i gotuj, aż ryż jest gotowy.
  • Gdy tylko danie jest gotowe, musisz zdobyć ryby i wyjść w misce ryżu. Danie boczne miesza się i pozostawia przez jakiś czas.

Receptura liczba 5. Pieczona delikatność

Lista niezbędnych składników:

  • 3 mały filet z łososia;
  • przyprawa do czerwonej ryby i soli (wystarczy jedna łyżeczka);
  • połowa dużej cytryny;
  • dwa łyżki oleju roślinnego.

Proces gotowania krok po kroku.

  • Każdy kawałek ryb jest myjący, suchym i dokładnie przetrzyj sól z przyprawami.
  • Posyp główną cytrynę składnika i zostaw ryby, które mają być moczone sokiem przez 10 minut.
  • Miska multicoooker jest pokryta olejem i położyć się w jej łososie.
  • Przygotowujemy delikatność przez jedną czwartą godzinę z trybem "pieczenia".
  • Gdy tylko przygotowano ryby, musi być starannie dostanie się i przesunąć na płytki. Łosoś paszowy jest zalecany ze świeżymi zieleniami i warzywami. Możesz ozdobić ryby z kołkami cytrynowymi.

Receptura numer 6. Danie z serem i śmietaną

Lista zakupów:

  • polkilogram ryb;
  • 100 gramów kwaśnej śmietany o wszelkich tłuszczu;
  • 70 gramów solidnego sera;
  • kilka gałęzi świeżego kopru;
  • przyprawy łososia i soli;
  • 3 łyżki oliwy z oliwek.

Proces krok po kroku.

  • Paski cięte ryby, każda grubość nie powinna przekraczać dwóch centymetrów. Spróbuj być takimi samymi.
  • Masło wlej do miski i włącz program "pieczenie".
  • Fish Fry z każdej strony przez 10 minut. Delikatnie obróć łososia, aby nie uszkodzić integralności.
  • Ser pomijaj przez drobną tarczą i mieszać z kwaśną śmietaną. Do wynikowego tankowania dodaj przyprawy, sól. Jeśli chcesz, możesz mieszać kilka kropli cytryny.
  • Pieczone kawałki łososia są pokryte sosem, zamknij pokrywę i przygotuj w trybie "HAnowczenia" przez kolejne 10-15 minut.
  • Gotowe danie serwowane jest drobno posiekany koper. Ta przyprawa ujawni smak łososia i dał mi apetytę i atrakcyjność posiłków.

Receptura numer 7. Ryba z sosem pomarańczowym

Produkty:

  • 3-4 mały stek z łososia;
  • Średnia cytryna;
  • dwie pomarańcze;
  • przyprawy i sól;
  • łyżka musztarda;
  • olej roślinny.

Proces gotowania.

  • Po przemyciu i wysuszono ryby, układano go w oddzielnym pojemniku z jednolitą warstwą.
  • Z jednej pomarańczy ściskać sok i wymieszamy go z sokiem z cytryny. Tam mieszają przyprawy i musztarda. Wszystkie elementy są dokładnie wymieszane.
  • Sos jest pokryty łososiem i zostaw go marynować. Minimalny czas wynosi 25 minut. Okresowo pożądane jest odwrócenie kawałków filetu, aby były równomiernie nasączone tankowaniem.
  • Nasmaruj miskę oleju multicooooencego.
  • Druga pomarańczowa jest cięta przez nabożeństwa i układać na dno zbiornika. Na szczycie położył ryby w marynadzie.
  • Pozostałości sosu są również wysyłane do powolnego kuchenki.
  • W trybie "pieczenia" danie będzie gotowe na około 30 minut.

Receptura 8. Delicytuje z warzywami

Wymagane składniki:

  • 4 identyczny łosoś stekowy;
  • 3 łyżki oleju słonecznika;
  • 3 średnie pomidory;
  • dwie żarówki;
  • 4 soczyste, małe marchewki;
  • 3 łyżki mąki pszennej;
  • przyprawy dla ryb.

Gotowanie.

  • Każdy stek jest cięty na 2 części. Ryby pocierające przyprawy, solone i dokładnie wpadają w mąkę.
  • Olej dodaje się do pojemnika wielokolorowego, ogrzewa go i smażyć z łososiem pod programem do pieczenia.
  • Po gotowaniu ryby dostają się i przesuwają się na talerzu.
  • Cebula są drobno wycinane i palone w misce, gdzie przygotowuje się łosoś. Po kilku kilku minutach dodaje się posiekane marchewki słomy. W procesie gotowania nie zapomnij wymieszać produktów.
  • Gdy tylko pieczeń nabyła złoty kolor, do mieszanki warzyw dodano pomidory posiekane przez kostki. Przed ich dodaniem konieczne jest cytowanie wrzącej wody i usunąć skórę.
  • Przyprawy Dodaj przyprawy do smaku, soli i pieprzu. Na szczycie tankowania położyć kawałki czerwonej ryby.
  • Dodaj pół szklanki wrzącej wody.
  • Pod zamkniętym naczynie wygasa w jedną czwartą godzinę z włączonym trybem "hartowania".

Jeśli chcesz uzyskać rumianą i apetyczną skorupę podczas pieczenia, zaleca się obniżenie ryb w mąki przed gotowaniem. Łosoś jest wysyłany do pieczenia tylko w podgrzanym oleju. W przypadku niezgodności z niniejszymi zaleceniami, delikatność może utracić apetyczny formularz, integralność i soczystość.

Jeśli nie ma soku z cytryny, możesz użyć soku innego owoców cytrusowych. Pamiętaj, że grapefruitowy jest żałowany, a ten szczególny smak zostanie przesłany.

Zamiast przypraw dla czerwonej ryby, możesz użyć mieszanki suszonego kopru z bazylią.

Przepis na dokonywanie łososia w wolnym kuchence, zobacz następny film.