Lavash roll z marchewką i paluszkami krabowymi. Lavash roll z paluszkami krabowymi, jajkiem, serem i koreańską marchewką. Z ogórkami i jajkami

Lavash roll z paluszki krabowe To szybka i łatwa przystawka pochopnie. Danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale również wygląda całkiem odświętnie - nadaje się jako przystawka na uczcie, a także jako lekkie śniadanie. Poniżej najciekawsze i najsmaczniejsze ze znanych opcji. Skorzystaj z jednej z nich lub stwórz własną wariację - to zależy od hostess. Jako nadzienie możesz wymyślić dowolną kombinację z paluszkami krabowymi.

Rolka nadziewana z paluszkami krabowymi może być najprostsza i nie wymaga dodatkowych produktów.

Podstawowa wersja przekąski składa się z następujących produktów:

• chleb pita - 1 arkusz;
• paluszki krabowe - 300-400 gr;
• świeży koperek - 150 gr;
• lekki majonez - 3-4 stoliki. l.

Bułka z przekąskami jest gotowa w zaledwie 10-15 minut. Lavash otwarty, posmarować majonezem. Paluszki krabowe można zetrzeć na grubej tarce lub drobno posiekać, posypać całą pitą. Drobno posiekaj warzywa i posyp paluszki krabowe. W razie potrzeby możesz dodać trochę soli i pieprzu. Chleb pita zawijamy w ciasną bułkę, jeśli okazał się długi, kroimy go na 2-3 części i wkładamy do podłużnej miski. Zamiast naczynia można go owinąć folią lub folią spożywczą. Wysyłamy go do lodówki na godzinę lub dwie do namoczenia. Bułkę podawać pokrojoną w krążki o grubości 1,5-2 cm.

Z ogórkami i jajkami

Ta opcja jest lekka i delikatna w smaku, przygotowywana jest bardzo prosto.

Pyszna i lekka bułka okaże się, jeśli użyjesz następującej kombinacji produktów:

• chleb pita - 1 arkusz;
• paluszki krabowe - 200 gr;
• świeży ogórek - 1;
• jajka na twardo - 3;
• majonez - 2 stoliki. l.;
• kwaśna śmietana - 1 stół. l.;
• Sól.

Drobno posiekaj paluszki krabowe. Ogórek pokroić w paski. Jajka pokroić w drobną kostkę.

W misce wymieszaj trochę śmietanę z majonezem i solą. Smaruj liść pity sosem. Wizualnie podziel arkusz na trzy sekcje, z których każda jest pokryta jednym produktem - pałeczkami, ogórkiem, jajkami. Zaczynając od krawędzi jajka, zwiń bułkę. Dzięki temu przekrojowa przystawka będzie bardzo piękna - w kawałkach bułki pojawią się wielokolorowe kółka.

Na notatki. Podczas skręcania rolki należy ją umiarkowanie dociskać, aby skręcała się ciasno, a nadzienie nie kruszyło się podczas krojenia na kawałki. Jednocześnie wszystko należy robić ostrożnie, aby chleb pita nasączony sosem się nie rozerwał.

Z paluszkami krabowymi, serem i czosnkiem

Ormiańska bułka z lawaszu z nadzieniem krabowo-serowym, lekko pikantna dzięki czosnkowej nucie, to jedna z najpopularniejszych opcji na tę przystawkę.

• twardy ser- 120-150 gr;
• paluszki krabowe - 250 gr;
• ser topiony o smaku bekon/cebula - 120 gr;
• ząbki czosnku - 2-3;
• majonez;
• gałązki koperku i pietruszki - 70 gr.

Wyciśnij czosnek do majonezu i wymieszaj. Nasmaruj liść pity powstałym sosem. Trzy warstwy twardego sera, paluszki, ser topiony. Zwijamy się. Wysyłamy do namoczenia w lodówce. Przed podaniem pokrój w krążki i posyp drobno posiekanymi ziołami.

Sałatka z kraba w lawaszu

Ten przepis jest bardzo prosty - nadzienie to prosta sałatka z paluszkami krabowymi, znana wielu od czasów sowieckich i popularna dzisiaj. Proponujemy zmianę sposobu serwowania - w formie bułki.

Danie przygotowywane jest z następujących produktów:

• puszka kukurydzy w puszkach;
• pakowanie paluszków krabowych;
• pęczek zieleniny;
• 3-4 jajka;
• majonez;
• duży lawasz.

Aby przygotować nadzienie, należy wcześniej ugotować jajka, wszystko posiekać, wymieszać i doprawić majonezem. Rozłóż nadzienie równomiernie na powierzchni chleba pita, mocno przekręć. Co więcej, wszystko jest takie samo jak w poprzednich przepisach - przed podaniem należy zamoczyć przystawkę.

Z marchewką po koreańsku

Pikantną bułkę z przekąskami można przygotować na bazie koreańskiej marchewki. Miłośnicy pikantnych dań z pewnością docenią tę opcję przystawki.

Składniki przekąsek są następujące:

• paluszki krabowe - 250-300 gr;
• marchewki po koreańsku - 200 gr;
• chleb pita - 2 warstwy;
• ogórek - 1;
• majonez - 300 gr;
• czosnek - 2 ząbki (opcjonalnie)

W przypadku sosu majonezowego wymieszaj zmiażdżony czosnek z majonezem, w razie potrzeby możesz dodać trochę soli i pieprzu.

Trzy ogórki na tarce. Jeśli chcesz, możesz najpierw usunąć skórkę. Ogórek zostawiamy w osobnej misce - uwolni sok, który zaleca się trochę wycisnąć i odcedzić, aby rolka się nie „rozmyła”.

Trzy paluszki krabowe.

Smaruj chleb pita przygotowanym wcześniej sosem - potrzebujesz tylko połowy. Rozłóż równomiernie paluszki krabowe. Połóż drugi arkusz chleba pita na wierzchu i posmaruj sosem. Następnie równomiernie rozprowadź chipsy z ogórka i koreańską marchewkę. Skręcamy w rolkę, kroimy na 2-3 części i wysyłamy do namoczenia w lodówce.

Na notatki. W razie potrzeby marchewki w stylu koreańskim można gotować w domu. Ale warto zrobić to dzień przed przygotowaniem bułki.

Z grzybami

Przygotuj bułkę za pomocą mięso kraba na ten przepis będzie trochę trudniejsze niż inne opcje. Wszystko polega na przygotowaniu składników, a mianowicie pieczeniu grzybów z cebulą. Przystawka okaże się całkiem satysfakcjonująca, więc może posłużyć jako lekkie śniadanie lub obiad.

Receptura składa się z następujących produktów:

• paluszki krabowe - 250 gr;
• pieczarki - 400 gr;
• chleb pita - 3 arkusze;
• ser topiony - 6 sztuk;
• żarówka;
• jajka na twardo - 6 sztuk;
• koperek - 50-60 gr;
• mięsiste pomidory - 2 średnie owoce.

Pieczarki kroimy bardzo drobno, cebulę też drobno siekamy. Smaż tę część nadzienia na oleju, aż płyn z grzybów całkowicie odparuje. Nie zapomnij posolić grzybów, w przeciwnym razie pozostaną mdłe w smaku.

Paluszki krabowe pokroić w bardzo małe kostki. Czyścimy jajka, a także kroimy je jak patyki.

Bardzo drobno posiekaj warzywa i wymieszaj z jajkami. W razie potrzeby tę część nadzienia można również lekko posolić.

Pomidory oczyszczamy ze skóry, a następnie kroimy na małe kawałki.

Rozkładamy pierwszy chlebek pita i smarujemy go serem. Rozłóż na wierzchu masę cebulowo-grzybową. Na wierzch z kolejną warstwą, również posmarowaną serem. Na drugiej warstwie równomiernie rozprowadź masę koperkowo-jajową. Powtórz z trzecią warstwą i ułóż paluszki krabowe i pomidory. Zwiń, mocno ściskając warstwy. Pozostaw na kilka godzin i pokrój na kawałki.

Z twarogiem i ziołami

Prostą, delikatną w smaku bułkę przygotowuje się w kilka minut. Aby przygotować produkty, wystarczy kupić produkty w sklepie - nie są wymagane żadne inne czynności

• twarożek - 250 gr;
• kilka ogórków;
• kwaśna śmietana lub jogurt naturalny;
• 200 g paluszków krabowych;
• 100 gr mieszanej zieleniny.

Trzy ogórki, posiekaj warzywa. Drobno posiekaj paluszki krabowe. Przygotowane produkty mieszamy, doprawiamy kwaśną śmietaną lub jogurtem - jak najbardziej lubisz.

Rozłóż nadzienie na chlebie pita równą warstwą i zwiń w ciasną bułkę. Wysyłamy go do lodówki na czterdzieści minut - to wystarczy, aby namoczyć bułkę z twarogiem.

Tempo naszego życia nie zawsze pozwala nam poświęcić dużo czasu na badania kulinarne. Oczywiście czasami chcesz coś „takiego”, ale szybkiego i łatwego w przygotowaniu.

Proponuję ugotować bułkę cienkiego chleba pita z pikantną marchewką po koreańsku. Można go jeść na surowo, trochę zapiekać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, zwłaszcza jeśli przepis zawiera ser twardy lub przetworzony. Swoją drogą, nawet takim arcydziełem nie ma wstydu udekorować świąteczny stół. Oto kilka pomysłów dla Ciebie.

Lavash roll z szynką, serem i koreańską marchewką

Sprzęt kuchenny: nóż, duża płaska powierzchnia, deska do krojenia, szpatułka lub łyżka do rozprowadzania, mata do robienia rolek (opcjonalnie), folia.

Składniki

Subtelności udanej rolki

• Aby rolka zachowała swój kształt podczas krojenia, należy ją dość ciasno zwinąć. Jeśli nie ma doświadczenia w tej kwestii, użyj maty rolkowej.
• „Daleka” krawędź chleba pita powinna być wolna od nadzienia, zwłaszcza luźnego farszu: po złożeniu powoli odsuwa się i może wypaść z ciasta. Wystarczy pozostawić 3-4 cm bez wypełnienia.
• Płynny środek do smarowania pozwoli ci skleić tę krawędź rolki: musisz nią nasmarować cały arkusz.
• Również, aby nadzienie nie wypadło, ułóż kawałki o większej powierzchni na „dalszej” krawędzi, na przykład kółka szynki.

1. Rozłóż 2 arkusze chleba pita na czystej powierzchni. Na pierwszym arkuszu posmaruj 4 łyżki. l. cienka warstwa majonezu
2. Na majonezie poziom 100 g marchewki po koreańsku.
   
   
3. Rozłóż 2 miękkie sery topione na drugim arkuszu. Przykryj pierwszy arkusz majonezem i marchewką drugim arkuszem chleba pita z serem.
   
   
4. 100 g szynki pokroić na talerze lub kółka (w zależności od rodzaju szynki), odstawić 3-4 kawałki. z boku, a resztę pokrój w paski.
   
   
5. Ułóż rząd całych talerzy szynkowych wzdłuż „dalekiej” krawędzi, cofając się o 3 cm, a resztę miejsca równomiernie posyp słomką szynkową.
   
   
6. Rolkę mocno zwinąć, kończąc na krawędzi z talerzami.
   
   
7. Gotowy produkt zawinąć w folię i odstawić na 2-3 godziny na zimno.
   
   
8. Na tej samej zasadzie możesz ugotować bułkę z kiełbasą i Koreańskie marchewki.

Jeśli naprawdę chcesz spróbować tego dania i składnik bazowy nie możesz go znaleźć w najbliższych sklepach, sam ugotuj „ormiański lawasz”.

Film przedstawiający robienie bułki z szynką

Film pokazuje krok po kroku sposób formowania rolki. Przekonaj się, jak pięknie można ją podać do stołu.

Czy 2 rolki Ci wystarczą? Przekrój 1 arkusz ciasta na pół i uformuj małą bułkę. Zawiń pozostały chleb pita w polietylen i ugotuj z niego do następnego posiłku.

Lavash roll z paluszkami krabowymi i koreańską marchewką

Czas przygotowania: 45-50 minut.
Porcje: 3-4.
Sprzęt kuchenny: 3 miski małe, tarka, nóż, prasa do czosnku, folia, duża płaska powierzchnia, łopatka lub łyżka stołowa, mata w rolce (opcjonalnie)

Składniki

Sekwencja gotowania

1. Przygotuj sos majonezowy, mieszając 300 g majonezu z 4 ząbkami czosnku przepuszczonymi przez prasę w małej misce.
   
   
2. W drugiej misce zetrzyj na grubo 2 obrane ogórki, odłóż na bok, aby wypłynął sok.
   
   
3. 250 g paluszków krabowych zetrzyj grubo do trzeciej miski.
   
   
4. Rozłóż pierwszy arkusz chleba pita na czystej powierzchni. Rozłóż na nim połowę sosu majonezowego.
   
   
5. Wygładź starte paluszki krabowe na sosie.
   
   
6. Przykryj drugim arkuszem ciasta.
   
   
7. Rozłóż na nim pozostałą połowę sosu majonezowego. Lekko ściśnij starte ogórki rękami, odcedź sok. Rozłóż ogórki na powierzchni drugiego arkusza.
   
   
8. Połóż koreańską marchewkę na ogórkach.
   
   
9. Zwiń ciasno, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
   
   

Film o robieniu bułki z paluszkami krabowymi

Zobacz, jak prawidłowo rozprowadzić podaną w przepisie ilość składników na odpowiednio dużej powierzchni ciasta. Poznaj sekret szybkiego schłodzenia rolki.

Czy nie wykorzystałeś całego ciasta i nie zrobiłeś mniejszej porcji? Przygotuj —chipsy z chleba pita—. Jeśli na wyciągnięcie ręki są goście, a nie masz czasu na gotowanie, poproś ich również o inne „przekąski lavash”.

Lavash shawarma z kurczakiem i koreańską marchewką

Czas przygotowania: 1 godzina.
Porcje: 8.
Sprzęt kuchenny: deska do krojenia, patelnia, nóż, 5 małych misek, szczypce do ciasta (opcjonalnie), sosjerka.

Składniki

Sekwencja gotowania

Przygotuj sos

Film o robieniu sosu

Po ugotowaniu sosu przejdź do shawarma.

Przygotuj farsz

• Rozgrzej patelnię i dodaj 2 łyżki. l. rafinowany olej roślinny.
• Pokroić w średnie plastry 400 g filet z kurczaka i wyślij do smażenia na średnim ogniu (10-15 minut). Gdy filet się zrumieni, posolić szczyptą soli.
• W razie potrzeby pieprz mielonym pieprzem na czubku noża i gotuj mięso pod przykryciem przez kolejne 5 minut.
• Gdy kurczak się gotuje, pokrój 2 pomidory w cienkie plasterki i przełóż do pierwszej miski. Pokrój na patyki 2 świeży ogórek przełożyć do drugiej miski.
• Pokrój 1 dużą cebulę w cienkie ćwiartki, przełóż do trzeciej miski. Drobno posiekaj pół widelca kapusta pekińska przełożyć do czwartej miski.
• W piątej misce włóż 200 g koreańskiej marchewki.

Udekoruj shawarma

1. Rozłóż kawałek chleba pita na płaskiej, czystej powierzchni.
   
   
2. Wizualnie podziel go na szerokość na skrajną 1/4, środkową 1/2 i ponownie skrajną 1/4. Na środku 1/2 ciasta ułożyć ścieg z ćwiartki porcji smażony kurczak, cofając się od krawędzi o 5 cm. Na wierzchu ułóż ćwierć porcji posiekanych pomidorów.
   
   
3. Na pomidorach ułożyć świeże plastry ogórka.
   
   
4. Następnie rozprowadź jedną czwartą posiekanej kapusty pekińskiej.
   
   
5. W ten sam sposób ułóż ćwierć porcji koreańskiej marchewki. Na wierzchu posyp ćwiartkę posiekanej cebuli.
   
   
6. Polać składniki ćwiartką sosu.
   
   
7. Ciasto owinąć kopertą, przełożyć na blachę.
   
   
8. Wykonaj tę manipulację z pozostałymi trzema arkuszami ciasta.
9. Gotową shawarmę podgrzewaj przez kilka minut na suchej patelni pod pokrywką z obu stron.
   
   

Shawarma robi wideo

Dowiedz się, jak prawidłowo ułożyć nadzienie na blasze ciasta i pięknie zwinąć shawarmę.

Prawdopodobnie nigdy nie przestanę podziwiać przekąsek z cienkiego chleba pita: z reguły wszystkie są po prostu przygotowane, wyglądają imponująco i bardzo odświętnie. I bez wątpienia wśród nich liderami są bułki z największą liczbą różne nadzienia. W mojej książce kucharskiej jest wiele przepisów na bułki pita, wszystkie są dobre na swój sposób. Właśnie z jednym z nich chcę Wam dzisiaj przedstawić.

Soczyste nadzienie do chleba pita z serem

Jak już wspomniałem, wiele składników można wykorzystać jako nadzienie do bułek pita, łącząc je ze sobą w różnych kombinacjach. Bardzo lubię bułkę pita, w której „ukryte” są paluszki krabowe, marchewka po koreańsku, twardy ser i zielenina.

Wychodzi naprawdę smacznie – trochę pikantnie, dzięki koreańskiej marchwi, ale też dokładnie – przez ser. A paluszki krabowe i zielenie idealnie pasują do ogólnego obrazu. Na kroju bułeczki są jasne, kolorowe i bardzo apetyczne. Cóż, ta przystawka jest przygotowywana prosto i dość szybko. Spróbujmy?

Składniki

• 1 arkusz cienkiego chleba pita;
• 100 g paluszków krabowych;
• 70 g marchewki po koreańsku;
• 70 g twardego sera;
• 4-5 gałązek pietruszki;
• 100 g majonezu.

Przepis krok po kroku ze zdjęciem jak gotować

będziemy potrzebować cienki lawasz kształt kwadratowy lub prostokątny o bokach 20-25 cm.

Przygotowujemy nadzienie do chleba pita. Paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę.

Twardy ser wcierany na grubej tarce. Pokrój marchewki w stylu koreańskim na krótkie paski - około 2-3 cm, pokrój pietruszkę na małe kawałki.

Nasmaruj całą powierzchnię chleba pita majonezem. Aby to zrobić, najpierw nałóż majonez w paski.

A następnie rozprowadź na całej płaszczyźnie grzbietem łyżki.

Na chlebie pita rozkładamy paluszki krabowe.

Na paluszkach krabowych nakładamy marchewki po koreańsku.

Następnie całą powierzchnię równomiernie posyp startym serem.

I posyp posiekaną natką pietruszki.

Jak skręcać i ciąć bułki pita

Lawasz z nadzieniem skręcony jest w ciasną rolkę. Zawiń roladę w folię spożywczą i odstaw na 2-3 godziny na zimno.

Grzechem jest mieć pod ręką Internet, w którym jest mnóstwo przepisów na każdy gust, a przy tym ciągle gotujemy to samo, narzekając na monotonię codziennego menu.

Tylko jeden chleb pita z paluszkami krabowymi i Koreańska marchewka co warto, taka przystawka zasługuje na szczególną uwagę, ponieważ jest stosunkowo nowa w kuchni rosyjskiej i nie zdążyła się jeszcze nudzić. Zastąpmy jedno danie z Twojego menu ormiańskim podpłomykiem, za każdym razem zmieniając dodatki, a zawsze dostaniesz różne odmiany to samo danie.

Lavash roll „Morska bryza” z marchewką i paluszkami krabowymi

Składniki

• - 300g + -
• Lawasz - 4 szt. + -
• — 6 szt. + -
• - 300g + -
• Mrożone paluszki krabowe- 300g + -
• ser topiony- 3 szt. + -
• - 2 zęby + -
• Zieloni - do smaku + -

Bułka do pieczenia z paluszkami krabowymi i marchewką po koreańsku

Oczywiście wszyscy już wiemy, że paluszki krabowe nie są robione z krabów, ale z mięsa ryb morskich. Ale i tak ten produkt nie przestaje zakochiwać się w ludzkości.

W razie potrzeby pałeczki można zastąpić grudkowatym mięsem kraba, które można również kupić w dowolnym sklepie.

Po przygotowaniu wszystkich produktów, umyciu i wypolerowaniu miejsca pracy przystępujemy do procesu gotowania.

1. Rozprowadzamy 1 arkusz chleba pita, smarujemy go sosem majonezowym.
2. Kładziemy marchewki. Skręcamy pierwszy arkusz chleba pita w bułkę.
3. Gotujemy jajka na twardo. Czyścimy, szlifujemy nożem do jajek.
4. Rozprowadzamy drugi arkusz chleba pita. Posmaruj majonezem.
5. Rozkładamy jajka.
6. Pierwszą rolkę zawijamy w drugą.
7. Wyciągamy patyczki z opakowania. Drobno posiekaj.
8. Układamy trzeci arkusz ciastek, przykrywamy majonezem.
9. Warstwę majonezu zamykamy paluszkami krabowymi.
10. Zawijamy poprzednią rolkę w trzeci arkusz pałeczkami.
11. Moje warzywa, pokroić umyte liście bez łodyg nożyczkami stołowymi.
12. Trzy sery na dużej tarce.
13. Na czwartym arkuszu posmarować sosem majonezowym, polać serem i ziołami.
14. Poprzednią bułkę zawijamy w czwartą bułkę pita.
15. Całość zawinąć w folię.
16. Chleb pita z koreańską marchewką i paluszkami krabowymi zostawiamy na 2 godziny w lodówce.

Przed podaniem pokrój go na równe porcje.

Specjalni smakosze wolą nie kupować marchewki w stylu koreańskim, ale gotować je samodzielnie. Co więcej, domowy chleb pita z paluszkami krabowymi i koreańską marchewką jest o wiele smaczniejszy niż warzywo marynowane ze sklepu.

Chcesz spróbować gotować koreańską marchewkę w domu? Nie ma problemu, oto prosty przepis krok po kroku, który Ci pomoże.

Domowy przepis na koreańską marchewkę marynowaną w occie

Rosyjskie warzywo w połączeniu z octem, przyprawami i olejem nabiera koreańskiego akcentu, w którym nasi rosyjscy smakosze zdążyli się już pokochać.

Jeśli nigdy nie gotowałeś koreańskiej marchewki w domu, skorzystaj z naszego prosty przepis i odtworzyć w praktyce wszystkie opisane poniżej kroki – smak i aromat powstałej przekąski z pewnością Cię zaskoczy.

Składniki

• Marchewki - 500 g;
• Ocet - 2 łyżki stołowe;
• Cukier - 1,5 łyżki stołowej;
• Olej roślinny - 50 ml;
• Sól - 0,5 łyżeczki;
• Czosnek - 3 goździki;
• Kolendra - 1/3 łyżeczki;
• Pieprz czarny mielony - 0,5 łyżeczki

Gotowanie marchewki marynowanej po koreańsku

1. Marchewki są myte, obierane, starte na marchewki koreańskie. Jeśli nie, użyj zwykłego z dużymi otworami. Aby uzyskać długie plastry, przetrzyj je na całej długości.
2. Posyp cukrem i solą.
3. Ugniataj rękami, aby uzyskać sok.
4. Dodaj pieprz i kolendrę. Napełnij octem.
5. Czyścimy czosnek, siekamy.
6. Na środku półfabrykatu robimy małe zagłębienie, wkładamy czosnek do lejka.
7. Wlej olej do osobnego kubka, gotuj w kuchence mikrofalowej.
8. Delikatnie wlej olej do wgłębienia na czosnek, wymieszaj.
9. Usuwamy pod uciskiem w lodówce. Godzinę później marchewki można spożywać. Jeśli sałatka zostanie pozostawiona na noc w lodówce, przyniesie mu to tylko korzyść.

Więcej fast food marchewka po koreańsku, zdobądź specjalną przyprawę, ma już wszystko. Twoim zadaniem jest doprawienie marchewek gotowymi przyprawami.

A jednak wracając do naszych bułek, należy zauważyć, że bez względu na to, jakiej marchewki użyjesz, Twoja przekąska zawsze ucieszy oko jasnym nadzieniem, a żołądek obfitym daniem.

Gotuj - i ciesz się rezultatem!

Spodziewasz się nieoczekiwanych gości? Nie wiesz, co szybko ugotować? Zwróć uwagę na przepis na bułkę pita z paluszkami krabowymi, jajkami, serem i koreańską marchewką. Jak ugotować tę jasną przystawkę, przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.

Dużą popularnością cieszą się zimne przekąski przygotowywane na bazie cienkiego ormiańskiego lawaszu. Ponadto zarówno na odświętnych biesiadach, jak i na domowych obiadach czy piknikach. Wynika to z szybkości przygotowania oraz szerokiej gamy zastosowanych produktów, które można stosować w minimalnym zestawie. Ze wszystkiego, co jest w lodówce, można przygotować obfitą bułkę: jajka kurze, pikle, zielenina, kiełbasa, ser... W tej recenzji przygotujemy bułkę pita z paluszkami krabowymi, jajkiem, serem i koreańską marchewką dla gospodarstw domowych lub gości. Taka przystawka nie pozostawi nikogo obojętnym.

Bułka jest przygotowywana szybko, okazuje się smaczna i soczysta. Lubią go zarówno dorośli, jak i dzieci. Przepis nadaje się na świąteczny stół i na co dzień. To prawdziwa apetyczna zakąska-zakąska na każdy stół, w każdym wieku i na każdą okazję! Do przepisu tradycyjnie używamy cienkiego ormiańskiego prostokątnego chleba pita. Ale jeśli masz je w innej formie, weź to, co masz. Odpowiednie są również kolorowe pieczywo pita: zielone, żółte, czerwone, pomarańczowe itp. No, teraz spójrz szczegółowy przepis i gotujmy razem.

• Zawartość kalorii na 100 g - 435 kcal.
• Ilość porcji - 2 bułki
• Czas przygotowania - 30 minut aktywnej pracy plus czas na gotowanie jajek i moczenie bułki

Składniki:

• Lawasz - 2 szt.
• Ser topiony - 100 g
• Jajka - 4 szt.
• Majonez - do dressingu
• Marchewka koreańska - 100 g
• Paluszki krabowe - 150 g

Przygotowanie bułki pita krok po kroku z paluszkami krabowymi, jajkami, serem i koreańską marchewką, przepis ze zdjęciem:

1. Zanurz w pojemniku z zimną wodą i po ugotowaniu gotuj przez 8-10 minut do uzyskania chłodnej konsystencji. Następnie przenieś je do lodowatej wody i ostudź. Usuń skorupkę i pokrój w kostkę. Aby uzyskać szczegółowe informacje, możesz przeczytać przepis krok po kroku ze zdjęciem, znajdując je na stronach serwisu. Aby to zrobić, użyj paska wyszukiwania.

2. Obierz paluszki krabowe z folii opakowaniowej i pokrój w kostkę. Jeśli są zamrożone, rozmroź je naturalnie bez użycia kuchenki mikrofalowej i gorącej wody. W przeciwnym razie smak i konsystencja produktu ulegną pogorszeniu.

3. pokroić w kostkę lub rozgnieść widelcem. Jeśli nie pokroi się dobrze, najpierw zanurz go w zamrażarce. Trochę zamarznie i będzie łatwiejsze do krojenia.

4. Umieść wszystkie przygotowane potrawy w głębokim pojemniku i dodaj koreańską marchewkę. Do nadzienia można również dodać dowolne posiekane składniki w drobną kostkę lub starte na grubej tarce.

Koreańską marchew można kupić w supermarkecie lub zrobić własną. Aby to zrobić, wystarczy obrać marchewki, posiekać je na specjalnej tarce na Sałatki Koreańskie, włożyć do miski i posypać przyprawami do tej sałatki.

5. Dopraw produkty majonezem i wymieszaj. Na tym etapie będziesz mieć kompletny pyszna sałatka który jest już użyteczny.

6. Rozłóż chleb pita na blacie i nałóż na niego sałatę cienką równą warstwą na całym arkuszu.

7. Delikatnie zwiń chleb pita, aby nadzienie nie wypadło, a chleb nie pękł.

8. Owiń bułkę pita paluszkami krabowymi, jajkami, serem i koreańską marchewką folią, aby powierzchnia chleba pita nie zwinęła się, i wyślij do namoczenia w lodówce na 1-2 godziny. Po tym czasie wyjmij worek z rolki, pokrój na porcje i podawaj jako zimna przekąska.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania bułki pita z paluszkami krabowymi.

• Artykuł