Jak prawidłowo gotować bryłki na patelni. Przepisy na nuggetsy z kurczaka na patelni w domu. Podstawowy zestaw składników

Wiemy, jak zrobić je od świeżych mięso z kurczaka, wiemy co podawać, wiemy co robić, aby skórka była jak „sztabka złota”.

Więc pierwsze pytanie brzmi – czym są „bryłki”? Dla tych, którzy nie wiedzą, to filet z piersi kurczaka w cieście i bułce tartej, smażony na oleju. Ale początkowo pojęcie „bryłek” było rozumiane jako coś zupełnie innego, a dopiero sto lat temu kulinarny naukowiec nadał potrawie zrozumiałą kulinarną definicję „filetu z kurczaka w bułce tartej”. Dlaczego nazwano je samorodkami? Chodzi o chrupiącą smażoną skórkę.

Jak smażyć mrożone bryłki na patelni?

Składniki

• Nuggetsy - 1 opakowanie + -
• — ilość do smaku (do smażenia) + -

Gotowanie mrożonych bryłek na patelni

Niezależnie od tego, czy chodzi o bryłki kupione w opakowaniu, czy też luzem, w każdym razie są one mrożone i smażenie ich nie jest już tak łatwe jak zwykłych kotletów.

Ale można sobie z tym skutecznie poradzić, jeśli wiesz, co robić.

1. Wlej olej na powierzchnię patelni, podgrzej ją.
2. Wkładamy do nagrzanej patelni kawałki kurczaka w bułce tartej.
3. Smaż je na średnim ogniu, aż będą chrupiące.
4. Następnie odwrócić i usmażyć do tego samego stopnia pieczenia z drugiej strony.
5. Odwróć ponownie, zmniejsz ogień do minimum, przykryj pokrywką, smaż jeszcze przez kilka minut z każdej strony.

W tym miejscu pora odpowiedzieć na pytanie: ile smażyć na patelni mrożone bryłki? W rzeczywistości nie ma określonych ram czasowych. Wszystko zależy od patelni, mocy kuchenki i stopnia zamrożenia potraw. Średnio czas zajmie od 10 do 15 minut.

Jak ugotować dodatek do panierowanych piersi z kurczaka? Twoja wyobraźnia nie ma tu granic. Chcesz spaghetti, chcesz ziemniaki, a może coś z listy życzeń. Nawiasem mówiąc, sosy, takie jak curry, świetnie nadają się również do smażonego kurczaka.

Sałatka Cezar z mrożonymi nuggetsami

Wiemy już, jak smażyć mrożone bryłki na patelni, ale samorodki to nie tylko niezależne danie ale także składnik dobra sałatka. Klasyczny przepis ta sałatka oznacza obecność piersi z kurczaka.

A co, jeśli zastąpimy go naszymi bryłkami, których zręcznie nauczyliśmy się już smażyć? Bez wątpienia okaże się pyszny.

Składniki

• Nuggetsy mrożone - 8 szt.;
• Oliwa z oliwek - do smażenia (do smaku);
• Grzanki - 1 opakowanie;
• Pomidory koktajlowe - 3 szt.;
• Sałata liściasta - 2 arkusze;
• Ser twarde odmiany- 100 gramów;
• Jajko - 2 szt .;
• Musztarda - 1 łyżka stołowa;
• Czosnek - 1 ząbek.

Jak zrobić sałatkę Cezar ze smażonymi nuggetsami

1. Filet z kurczaka usmaż w bułce tartej na patelni z oliwą z oliwek z obu stron do ugotowania, a następnie połóż na ręczniku papierowym.
2. Liście sałaty umyć, pokroić na średniej wielkości kawałki.
3. Połóż bryłki na wierzchu.
4. Oddzielanie żółtek kurczaka od białek. Do sosu potrzebujemy dokładnie żółtek. Ubijamy je w szklance blendera wraz z masłem i musztardą, aż będą gęste. Dla oryginalnego smaku możesz dodać marynatę lub plasterek lekko solony śledź... A specjalni smakosze wolą nie wykluczać obu dodatków z sosu.
5. Polej sosem mini piersi z kurczaka.
6. Pomidory przekroić na pół, udekorować nimi sałatkę.
7. Posyp bułką tartą i grubo startym serem.

Smacznego!

Dzisiaj bryłki są integralną częścią fast foodów, znaną każdemu, kto je w biegu lub nie poświęca czasu na gotowanie. Pierś z kurczaka w tej wersji jest niesamowicie smaczna.

Najprostsze nuggetsy z kurczaka to panierowane i smażone kostki polędwicy. Na podstawie podstawowy przepis kucharze stworzyli ogromny asortyment dań: zmieniają się nie tylko składniki i opcje przygotowania piersi, ale także metody obróbki cieplnej.

Jak zrobić bryłki

• Na patelni. To najłatwiejszy i najbardziej znany sposób. Mięso z piersi kurczaka jest tak miękkie i delikatne, że smaży się je w kilka minut, pozostawiając je surowe lub twardniejąc jest po prostu niemożliwe. Ta metoda ma tylko jedną wadę: bryłki mogą być trochę suche.
• W frytkownicy. Kawałki fileta są „gotowane” w duża liczba podgrzany olej. Jednocześnie są całkowicie zanurzone w głębokim tłuszczu, dzięki czemu „opakowanie” z panierki jest solidne, a mięso w środku zachowuje swoją soczystość.
• W piecu. Jedna z najzdrowszych domowych nuggetsów z kurczaka. Po upieczeniu mięso nie wysycha, konserwuje własny sok, na wierzchu uzyskuje się jednorodną złotą skórkę - a wszystko to przy minimalnym udziale tłuszczu.

Przepisy na nuggetsy z kurczaka

Podstawowy zestaw składników:

• filet z kurczaka,
• jajka,
• mąka,
• bułka tarta,
• przyprawy do smaku.

Ponieważ łatwo jest zrobić nuggetsy w domu, wiele osób lubi eksperymentować ze smakiem panierki lub mięsa i korzystać z innych produktów.

Najłatwiejszy i najszybszy przepis na samorodek

1. Pokrój kurczaka w 1/2-calowe kostki lub plastry.
2. Pokonaj jajka.
3. Do mąki dodaj sól i czarny pieprz (i wszelkie inne przyprawy według własnego gustu), wymieszaj.
4. Rozgrzej olej na patelni lub frytkownicy.
5. Zanurz każdy kawałek fileta w mące, następnie w jajku, a następnie w krakersach.
6. Smażyć na oleju na przemian z obu stron.

To naprawdę szybki przepis: za 15 minut będziesz miał satysfakcjonujący danie mięsne... Dodaj do tego przystawkę lub sałatkę, a otrzymasz kompletny obiad.

Aby urozmaicić menu i jednocześnie uzyskać bryłki o oryginalnym, świeżym smaku, wystarczy zastąpić zwykłą bułkę tartą inną. Kawałki polędwicy można zawijać w okruchy orzechów, mieszankę ziół, tarty ser, sezam, płatki owsiane, a nawet makaron. Aby skórka była gęsta i chrupiąca, na przemian kilka bułeczek zanurzając w jajku.

Pierś z kurczaka jest uważana za lekką dietę, praktycznie nie ma w niej tłuszczu. Ale z tego powodu często okazuje się, że jest zbyt suchy. Aby dodać soczystości mięsu, jest ono wstępnie marynowane. Oto jeden sprawdzony przepis.

Jak marynować mięso na nuggetsy

Wymieszaj majonez z koncentrat pomidorowy... Czosnek wycisnąć do pojemnika, drobno posiekać zioła (koperek, pietruszkę, cebulę) oraz przyprawy, sól i pieprz. Kawałki kurczaka pozostawiamy w marynacie na godzinę, a następnie doprawiamy i smażymy na patelni na złocistą skórkę. Jeszcze łatwiej jest użyć sosu sojowego lub mieszanki soku z cytryny i oliwy z oliwek jako marynaty.

Posiekane Nuggetsy z Kurczaka

Ta opcja zajmie około 10-15 minut więcej: przetworzenie kurczaka i przygotowanie mięsa mielonego zajmie trochę czasu. W sumie danie będzie gotowe za pół godziny. Jego główną zaletą jest możliwość wykorzystania nie tylko filetów, ale także innych części kurczaka (a także indyka). Bryłki według tego przepisu są bardzo soczyste i delikatne.

1. Usuń skórę i drobno posiekaj mięso tak, aby uzyskać kawałki około 4-5 mm.
2. Sól, pieprz i wymieszaj miksturę.
3. Dodaj jajko i łyżkę skrobi, bez nich bryłki mogą się rozdrobnić.
4. Mieszaj do uzyskania gładkości.
5. Uformować małe okrągłe placki. Aby zachować je dobrze, możesz wysłać je do zamrażarki na 10 minut (doświadczeni kucharze poradzą sobie bez tego, a procedura pomoże początkującym).
6. Zanurz każdy kawałek w mące, następnie jajko i bułkę tartą.
7. Smaż na patelni lub smaż w głębokim tłuszczu, aż bryłki będą przyjemnie złocistobrązowe.

Bryłki w piekarniku

Bardzo prosty przepis, a rezultatem jest naprawdę zdrowy posiłek: bez ciężkich składników i nadmiaru tłuszczu ze smażenia.

1. Pokrój filety w kostkę, napełnij je kefirem lub niesłodzonym jogurtem i wstaw do lodówki na 20-30 minut.
2. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni.
3. Posolić każdy kawałek fileta, obtoczyć w bułce tartej.
4. Ułóż bryłki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika. Bryłki będą gotowe za około 20 minut: nabiorą równomiernego jasnobrązowego „płaszcza” ze wszystkich stron, a wnętrze stanie się miękkie i soczyste.

Nie zawsze jest czas na wdrożenie nawet tak prostych i szybkie przepisy... Gotowanie staje się niezwykle łatwe, jeśli zastąpisz domowe nuggetsy z kurczaka gotowymi mrożonymi daniami gotowymi. Jeszcze lepiej - nowość od Goryachaya Shtuchka, oryginalny format twojego ulubionego dania o nazwie

Nuggetsy to jedna z najpopularniejszych przekąsek zapożyczonych z kuchni amerykańskiej. Nie musisz iść do restauracji, aby cieszyć się chrupiącymi kawałkami delikatnego mięsa. Żywnościowy, bo można to zrobić bez wychodzenia z własnego mieszkania. W dzisiejszym artykule pokażemy, jak zrobić w domu nuggetsy z piersi kurczaka.

Podstawowe niuanse

Ta popularna przystawka powstaje ze świeżego fileta z kurczaka, uprzednio umytego, obranego z folii i pokrojonego na małe kawałki. Niektóre gospodynie dodatkowo marynują mięso w majonezie, przyprawach lub sok cytrynowy... Ale w przypadku braku dodatkowego czasu możesz obejść się bez tego etapu.

Przed smażeniem bryłek na patelni przetworzony filet z kurczaka zwija się w mące, zanurza w ubitym jajku i posypuje bułką tartą. Ten ostatni jest zwykle używany Kasza manna, mielone krakersy, tarty ser, sezam, pokruszone chipsy ziemniaczane, posiekane krakersy lub płatki... Wielu szefów kuchni dodaje do panier curry, kurkumę, suszoną paprykę, zmiażdżony czosnek, posiekane zioła lub okruchy migdałów.

Niektóre gospodynie domowe przygotowują tę przekąskę do wykorzystania w przyszłości. Następnie przygotowane kawałki mięsa z kurczaka są po prostu zamrażane i gotowane w razie potrzeby. Dla tych, którzy nie wiedzą, ile smażyć zamrożone bryłki na patelni, ciekawe będzie, że czas trwania tego procesu zwykle nie przekracza kilku minut. Co więcej, nie trzeba ich wcześniej moczyć w temperatura pokojowa rozmrozić.

Produkty smażymy na dużej patelni wypełnionej rozgrzanym tłuszczem roślinnym. Jeśli kawałki są całkowicie zanurzone w oleju, nie trzeba ich odwracać. Gotowe bryłki układa się na ręcznikach papierowych w celu wchłonięcia nadmiaru tłuszczu, a następnie podaje z ketchupem lub dowolnym pikantnym sosem.

Wersja klasyczna

Opisany poniżej przepis jest niezwykle prosty, dlatego z pewnością zainteresuje wiele młodych gospodyń domowych. Aby w nią zagrać, będziesz potrzebować:

• 500 gramów filetu z kurczaka.
• 4 duże łyżki bułki tartej.
• Duże jajko.
• 3 duże łyżki mąki.
• 1,5 filiżanki olej roślinny.
• Po 1/2 łyżeczki soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu.

Umyte i wysuszone filety kroi się na porcje. Następnie oblewa się je mąką wymieszaną z solą i pieprzem, zanurza w ubitym jajku i posypuje bułka tarta... Przed smażeniem bryłek na patelnię wlewamy do niej odpowiednia ilość olej roślinny i dobrze go rozgrzej. Dopiero potem panierowane kawałki kurczaka ostrożnie zanurza się w pojemniku i gotuje przez pięć minut. Następnie układa się je na papierowych serwetkach i czeka, aż wchłoną nadmiar tłuszczu. Podawać z sałatką ze świeżych warzyw lub frytkami.

Opcja płatków kukurydzianych

Stosując opisaną poniżej metodę można bardzo szybko przygotować pikantną, umiarkowanie ostrą przekąskę, idealną na przyjacielskie spotkania. Aby zrobić nuggetsy z piersi kurczaka, będziesz potrzebować:

• 150 gramów niesłodzonych płatków kukurydzianych.
• Funt fileta z kurczaka.
• 2 duże łyżki suszonego czosnku i bułki tartej.
• Duże jajko.
• 3 duże łyżki mąki.
• Szczypta imbiru i kurkumy.
• Chudy olej i sól.

Umyte i wysuszone filety kroi się na średnie kawałki i umieszcza w odpowiedniej misce. Mięso przygotowane tą metodą jest solone, posypane imbirem i czosnkiem, posypane olejem roślinnym i pozostawione na kwadrans. Pod koniec wskazanego czasu kawałki kurczaka oblewa się mąką, macza w ubitym jajku i posypuje mieszanką zmielonych płatków kukurydzianych, bułki tartej i kurkumy. Teraz musisz dowiedzieć się, jak usmażyć bryłki na patelni. Półprodukty są starannie układane w podgrzanym tłuszczu roślinnym i przechowywane w nim przez około pięć minut. Ważne jest, aby olej całkowicie pokrył kawałki kurczaka.

Opcja z kefirem

Ta delikatna i soczysta przekąska dobrze komponuje się z sos czosnkowy... Dlatego zainteresują się nim miłośnicy umiarkowanie ostrego jedzenia. Aby ugotować nuggetsy z kurczaka na patelni, będziesz potrzebować:

• 15 gramów suszonej papryki.
• 260 mililitrów tłustego kefiru.
• 750 gramów filetu z kurczaka.
• 400 mililitrów oleju roślinnego.
• 120 gramów mąki.
• 6 g świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
• 12 gramów drobnej soli.
• 10 g mielonej kurkumy.

Umyty i wysuszony filet z kurczaka kroi się na małe kawałki i zanurza we wstrząśniętym kefirze. Następnie oblewa się je mąką wymieszaną z solą, papryką, pieprzem i kurkumą. Tę procedurę powtarza się jeszcze raz, aby uzyskać podwójną panierkę.

Przed smażeniem bryłek na patelni olej roślinny jest w nim dobrze rozgrzany i dopiero wtedy umieszcza się tam kawałki kurczaka. Zrumienione produkty układa się na ręcznikach papierowych i czeka, aż spłynie z nich nadmiar tłuszczu.

Opcja sezamu

Ta delikatna przekąska jest chrupiąca na zewnątrz i bardzo miękka w środku. Jest przygotowany przy użyciu niezwykle prostej technologii i dobrze się z nią komponuje smażone ziemniaki, sałatki ze świeżych sezonowych warzyw oraz dowolne sosy. Aby go stworzyć, będziesz potrzebować:

• 650 gramów filetu z kurczaka.
• 2 jajka.
• 135 gramów mąki.
• ½ pęczka świeżego koperku.
• 45 gramów nasion sezamu.
• 80 g bułki tartej.
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz.

Schłodzony filet z kurczaka jest dokładnie myty, obierany z folii i krojony na porcje. Następnie mięso posypujemy solą i pieprzem, oblewamy mąką, maczamy w ubitych jajkach i posypujemy mieszanką sucharów i sezamu. Dla osób zainteresowanych tym, jak prawidłowo usmażyć chrupiące bryłki na patelni, trzeba pamiętać, że panierowane filety z kurczaka należy posmarować dobrze rozgrzanym olejem roślinnym. Przygotować półprodukty przez sześć minut, aż się zarumienią.

Opcja krakersów

Nuggetsy wykonane zgodnie z opisaną poniżej metodą wyróżniają się jasnym, bogatym smakiem i aromatem. W przeciwieństwie do zakupionych odpowiedników, w ich składzie nie ma szkodliwych dodatków, dzięki czemu można je leczyć nie tylko starszymi, ale także młodszymi członkami rodziny. Aby przygotować taką przekąskę, będziesz potrzebować:

• 2 filety z kurczaka.
• 120 gramów solonych krakersów.
• 2 jajka.
• 80 gramów twardy ser.
• Sól, pieprz świeżo zmielony i rafinowany olej słonecznikowy.

Opis procesu

Filet z kurczaka myje się pod chłodną bieżącą wodą, osusza papierowymi ręcznikami i kroi na porcje. Następnie zanurza się je w ubitym, solonym jajku i oblewa mieszanką pokruszonych krakersów i posiekanego sera.

Przed smażeniem bryłek na patelni podgrzewa się w niej olej roślinny i dopiero wtedy ostrożnie rozprowadza się tam panierowane kawałki fileta. Zrumienione produkty umieszcza się na jednorazowych ręcznikach. Jak tylko odsączą nadmiar tłuszczu roślinnego, układa się je ładny talerz i podawane z dowolnym sosem lub sałatką warzywną.

Wśród kulinarnych nowinek naszych czasów szczególnie smaczne są kawałki mięsa kurczaka, zarumienione w panierce i podobne do bryłek złota. Dziś porozmawiamy o tym, jak cudownie smażyć świeże i mrożone bryłki na patelni w domu, aby okazały się złotobrązowe i chrupiące.

Aby ucztować na swoim ulubionym daniu z kurczaka tak często, jak chcesz, najlepiej nauczyć się samodzielnie je przyrządzać, ale możesz też użyć półproduktu.

Co to jest samorodek?

Wymyślił sposób na panierowanie kawałków fileta z kurczaka i zrobienie tych właśnie bryłek - jeden z najpopularniejszych na świecie. przekąski mięsne... Jego wygląd zewnętrzny naprawdę przypominają sztabki złota i smakują jak kotlet z kurczaka „premium”.

Nauka pysznego smażenia ulubionych bryłek na patelni to nie tylko propozycja dla szefów kuchni restauracji typu fast food. Zwykłe gospodynie domowe mogą to zrobić, więc możesz bezpiecznie gotować kawałki kurczaka w domu, na pewno okażą się dla ciebie złote i pysznie chrupiące.

Sucharki, jajka, mąka i mięso drobiowe to wszystko czego potrzebujesz pyszne przekąski... Oczywiście musisz też wiedzieć, jak długo smażyć swoje ulubione bryłki. Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, jakie bryłki będziemy smażyć na patelni - mrożone czy świeże.

Jak gotować bryłki na patelni: klasyczny przepis

Baza mięsna do tej przystawki może być w dwóch wersjach - filet z kurczaka i z niego mięso mielone. Możesz również wybrać panierkę według własnego uznania. Mogą to być sucharki kulinarne sprzedawane w supermarkecie lub produkt domowy z suszonego chleba, posiekanego ręcznie.

Zamiast pieprzu można doprawić mięso szczyptą przypraw do marynowania kurczaka.

Składniki

• Filet z kurczaka - 4 szt .;
• Mąka / s - 2-3 łyżki stołowe;
• Krakersy do panierowania - 5 łyżek;
• Duże jajko kurze - 1 szt .;
• Olej roślinny (bezwonny) - 100 g;
• Pieprz czarny (mielony) - ½ łyżeczki;
• Sól dla smaku.

Smażenie domowych bryłek: przepis krok po kroku

1. Wysuszyć umyty filet ręcznikami papierowymi i podzielić na paski (mniej więcej tego samego kształtu) o grubości do 1 cm.
2. Posolić mięso, doprawić i trochę zaparzyć.
3. W międzyczasie przygotowujemy trzy talerze: jajko rozbijamy do głębszego i mieszamy do gładkości, a na pozostałe dwa mniejsze wsypujemy osobno mąkę i krakersy.
4. Każdy kawałek kurczaka posypanego pieprzem zanurzamy w mące, następnie maczamy w jajku i na koniec przekładamy na talerz z bułką tartą.

Ile minut smażenia produktów na patelni zależy również od grubości panierki, dlatego ważne jest, aby nie przesadzić z tym.

1. Po strzepnięciu nadmiaru okruchów, każdy panierowany kawałek mięsa połóż na dnie pojemnika do smażenia, gdzie olej powinien już się rozgrzać.
2. A teraz - bezpośrednio o tym, ile domowych bryłek należy usmażyć na patelni. Ustawiamy ogień na średni, gotujemy je z jednej strony przez 5 minut i taką samą ilość z drugiej. Następnie pod przykryciem na małym ogniu gotuj przez kolejne 5 minut.

Jest ulubiona uczta potrzebujesz go na gorąco, aby cieszyć się chrupkością złocistego brązu delikatne mięso ukryty pod spodem. Czosnek lub inny ostry sos pomoże podkreślić bogaty smak smażonych nuggetsów.

Jak smażyć mrożone nuggetsy na patelni

Składniki

• Mrożone bryłki- 400g + -
• - 3-4 łyżki stołowe. + -
• Przyprawa do mięsa z kurczaka- 1 szczypta + -

Ile smażyć mrożone bryłki na patelni

Każda restauracja typu fast food ma swój własny, charakterystyczny sposób smażenia gotowych bryłek na patelni.

Przepis na tę przekąskę jest tak prosty, że każdy może zrobić ją w domu własnymi rękami. Co więcej, w sklepie zawsze możesz kupić odpowiednio produkt do lodów, w domu będziesz musiał go tylko zrumienić. Kilka minut - i pyszna uczta gotowy!

Doprowadzić półprodukt do gotowości za pomocą nadzienie z kurczaka każdy, kto wie, jak włącza się piec i gdzie jest patelnia w kuchni, może. Sprawę upraszcza również fakt, że nie ma potrzeby rozmrażania bryłek.

1. Produkt dopiero co wyjęty z zamrażarki (w razie potrzeby, aby był bardziej aromatyczny, posyp panierkę przyprawami), włóż do gorącego oleju i pod przykrywką podgrzewaj przez 7-10 minut na ogniu o niskiej intensywności .
2. Następnie mięso wysuszyć i przyrumienić, w sumie przez kolejne 5 minut.
3. Aby kontrolować gotowość, wyjmujemy jeden produkt i kroimy go, aby sprawdzić, czy mięso zostało wystarczająco ugotowane na parze.

• Możesz obniżyć cenę smakołyku, jeśli zamiast piersi użyjesz mięsa mielonego jako bazy.
• Za pomocą specjalna okazja możesz zrobić specjalną panierkę. Sugerujemy więc zastąpienie krakersów tartym parmezanem lub innym rodzajem twardego sera. Proces smażenia w tym przypadku nie różni się od wersji podstawowej.
• Jeśli jednak zdecydowałeś się użyć parmezanu, mięso musi być nieco mniej solone niż zwykle, ponieważ ten ser jest dość solony.

Wyjazd do restauracji czy kawiarni to zawsze wydarzenie, za które trzeba zapłacić zawartością własnego portfela. Ale wiedząc, jak i ile smażyć gotowe bryłki na patelni, aż będą chrupiące, możesz cieszyć się ulubionym przysmakiem w domu, nie wydając dodatkowych pieniędzy.

Nie należy dać się ponieść „brązkom złota”, ponieważ są one dość wysokokaloryczne, ale czasami można sobie pozwolić na spory wyjątek w menu dietetyczne, zwłaszcza jeśli na zewnątrz jest zimno i szaro.

Nuggetsy to bardzo smaczne i łatwe do przyrządzenia półprodukty z mięsa drobiowego. Można je gotować różne sposoby np. w kuchence mikrofalowej. Ta metoda gotowania nie wymaga dużego wysiłku, stałej obecności w kuchni, dlatego zostanie omówiona w tym artykule. Półprodukt z kurczaka można kupić w postaci gotowej do spożycia w sklepie lub przygotować w domu.

Najprostsze pytanie brzmi - czy można podgrzać gotowe bryłki w kuchence mikrofalowej? Oczywiście jest to możliwe, natomiast temperatura i czas trwania mogą być równie wygodne dla gospodyni. Zazwyczaj zaleca się moc 900 W i 2-3 minuty.

Jak podgrzewać mrożonki gotowe do spożycia?

Wymagane składniki to mrożone bryłki.

Ile minut potrzebujesz? Tylko 10.

Zawartość kaloryczna - 285 kcal.

Aby przygotować posiłek, możesz wyjąć bryłki z zamrażarki i od razu włożyć je do kuchenki mikrofalowej. Aby to zrobić, musisz użyć specjalnych przyborów do kuchenki mikrofalowej.

Gotowanie mrożonych wędlin trwa nieco dłużej niż podgrzewanie. ukończony produkt... Nie trzeba ich najpierw rozmrażać, można od razu włączyć kuchenkę mikrofalową o mocy 9000 W, a następnie gotować przez 5 minut. Następnie musisz otworzyć piekarnik, odwrócić bryłki, jeśli nagromadził się płyn, odcedzić go, a następnie gotować przez kolejne 5 minut.

Możesz najpierw rozmrozić półprodukty (tryb rozmrażania), a następnie ugotować je w zwykły sposób - podgrzewać przez 3 minuty. Nie stracą z tego smaku, ale proces potrwa dłużej.

Przepis krok po kroku domowej roboty samorodki

Za pomocą kuchenki mikrofalowej można nie tylko podgrzać lub rozmrozić zakupione wędliny, ale także ugotować je od podstaw z piersi kurczaka. To niezwykle prosty przepis, który nie wymaga długich przygotowań. Będziesz potrzebować piersi z kurczaka, bułki tartej i białek jaj.

Jak więc gotować bryłki w kuchence mikrofalowej?

Krok pierwszy. Pierś z kurczaka musi być wstępnie marynowana – marynata może być dowolna (sos sojowy, olej słonecznikowy), ale nie należy używać majonezu. Czas trwania procesu wynosi do pół godziny.

Krok drugi. Filet należy pokroić w plastry do smaku. Każdy kawałek natrzyj solą i przyprawami.

Krok trzeci. Gotowanie białek jaj. Należy je oddzielić od żółtek i ubić trzepaczką lub mikserem.

Krok czwarty. Zanurz kawałki fileta w ubitym jajku, a następnie obtocz w bułce tartej.

Krok czwarty- Piecz w mikrofalówce przez około 3 minuty z każdej strony. Danie gotowe.

Jak gotować nuggetsy w płatkach kukurydzianych

Wymagane składniki:

• filet z kurczaka;
• białko jajka;
• marynata;
• sól, pieprz, przyprawy;
• niesłodzone płatki kukurydziane.

Czas gotowania - 30-40 minut.

Zawartość kaloryczna - 250-300 kcal

Panierka z płatków kukurydzianych doda gotowe jedzenie specjalny smak. Ten produkt jest łatwy do przygotowania w domu. Ważne wyjaśnienie - zboża muszą być pikantne, w przeciwnym razie danie okaże się bez smaku. Do gotowania potrzebny jest filet z kurczaka, niesłodzone płatki kukurydziane, sos sojowy, sól, pieprz, czosnek, białka jaj.

Proces gotowania rozpoczyna się w taki sam sposób, jak poprzedni. Jedyną różnicą jest to, że najpierw trzeba pokroić filet, a następnie marynować go w marynacie od sos sojowy i czosnkiem (czas marynowania - 15 minut).

Płatki kukurydziane należy zmiażdżyć mikserem, wymieszać z przyprawami i solą. Oddzielić białka od żółtek i ubić. Następnie mięso maczane jest na przemian w białku i panierce. Gotuj w kuchence mikrofalowej o mocy 9000 W przez 3 minuty z każdej strony.

Jak usmażyć panierowane nuggetsy z serem w kuchence mikrofalowej

Wymagane składniki:

• filet z kurczaka;
• białko jajka;
• marynata;
• sól, pieprz, przyprawy;
• bułka tarta lub mąka;

Czas gotowania - 50-60 minut.

Zawartość kaloryczna - 300-350 kcal.

Panierka serowa daje filet z kurczaka przyjemny i delikatny posmak. Do panierki dodaje się ser wraz z bułką tartą. Proces gotowania jest podobny do dwóch opisanych powyżej. Musi być posiekany i marynowany pierś z kurczaka, ubić białko i przygotować panierkę. Odbywa się to w następujący sposób - ser wciera się w drobną tarkę, miesza z bułką tartą lub mąką. Następnie ugotuj pierś z kurczaka i przykryj panierką. Piecz z każdej strony przez około 3 minuty.

Ten produkt nie jest uważany za najbardziej zdrowe danie więc nie należy go zbyt często gotować. Dietetycy zalecają urozmaicenie diety co tydzień, ale nie częściej.

Do gotowania w kuchence mikrofalowej należy używać specjalnych przyborów.

Do tego dania nadaje się tylko filet z kurczaka - chrząstki, kości i skóra nie są odpowiednie. Mięso inne niż kurczak również się nie sprawdzi.

Płatki kukurydziane, sery i inne dodatkowe składniki nie powinno być słodkie.

Nuggetsy są satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu, nawet jeśli sam je ugotujesz. Spróbuj!