Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Dania wielkopostne/ Budki ze szprotkami i ogórkiem. Jak zrobić kanapki ze szprotkami i świeżym ogórkiem? Jak zrobić przekąskę w piekarniku

Budki z szprotkami i ogórkiem. Jak zrobić kanapki ze szprotkami i świeżym ogórkiem? Jak zrobić przekąskę w piekarniku



Istnieje wiele sposobów na zrobienie kanapek ze szprotem. W arsenale każdej dobrej gospodyni znajduje się przepis, który z pewnością zaskoczy każdego gościa. Co ciekawe, szproty harmonijnie łączą się z wieloma produktami, które na pierwszy rzut oka wydają się całkowicie niekompatybilne. W rzeczywistości okazuje się, że smak znany z dzieciństwa ryba w puszce możesz go w ciekawy sposób „ubić” dodając do swojej zwykłej kanapki składniki słodkie, pikantne i pikantne.

Klasyczny przepis na kanapki ze szprotkami na czarnym pieczywie

Zacznij poznawać przepis na tradycyjne zimna przekąska na świąteczny stół w formie kanapek ze szprotkami najlepiej z wersji klasycznej.

Kanapki ze szprotkami i ogórkami

Kanapki na świąteczny stół powinny różnić się od tych, do których każdy jest przyzwyczajony na co dzień. Istnieje wiele sposobów na urozmaicenie codziennych kanapek, zawsze można je wymienić chleb żytni na bochenku lub francuskiej bagietce usmaż kromki chleba na patelni lub upiecz je w piekarniku, eksperymentuj ze składnikami na przystawkę, aby nabrała niebanalnego i ciekawego smaku, a także pięknie i elegancko udekorowała danie. Przystawka na wakacje w postaci kanapek ze szprotkami i ogórkami okazuje się bardzo smaczna, poza tym przygotowuje się ją szybko i łatwo.

Przepis na kanapki ze szprotkami i świeżymi ogórkami




W tym przepisie na kanapki ze szprotkami wersja klasyczna gotowanie tej przystawki dodaj proste ogórki dać danie „letnie nuty”. Świeże ogórki można kroić w dowolny sposób: posiekać w kostkę lub kółka, zamienić w słomkę, a nawet po prostu na pół. Pozostaje tylko położyć rybę na kanapkach, a danie można podać do stołu!

Przepis na kanapki ze szprotkami i ogórkami kiszonymi




Zastępując świeże ogórki ogórkami kiszonymi w przepisie na kanapki ze szprotkami, możesz uzyskać pikantne i pyszna przystawka do świątecznego stołu. Świetnie będzie, jeśli do listy składników dodasz jeszcze kilka produktów, dzięki czemu danie nabierze prawdziwie nieformalnego wyglądu. A jeśli namoczysz kanapki ciekawym sosem czosnkowo-majonezowym, idealnie połączonym z ogórkami kiszonymi, dostaniesz pikantną przystawkę, która nie pozostawi obojętnych gości.

Aby zrobić kanapki ze szprotkami i piklami, będziesz potrzebować:

- 300 gr. świeże ogórki;
- bochenek lub bagietka francuska;
- 100 gr. majonez;
- 2 ząbki czosnku;
- olej roślinny - do smarowania powierzchni patelni;
- zielenie do dekoracji - do smaku:
- pół cytryny.




Przepis krok po kroku na robienie kanapek ze szprotkami i świeżymi ogórkami:
1. Pokrój bochenek lub bagietkę na plastry o grubości 1,5 cm.
2. Na ogrzany i nasmarowany niewielką ilością olej roślinny Rozłóż kromki chleba na patelni, smażąc je z obu stron na jasnozłoty kolor.




3. Zmiażdż czosnek prasą lub użyj płaskiej strony ostrza noża.
4. Smażone kromki chleba natrzyj czosnkową kleikiem dla aromatu.
5. Nasmaruj kromki chleba czosnkowego majonezem.




6. Pokrój ogórki w cienkie plasterki. Rozprowadzamy je na chlebie.
7. Przykryj warstwę ogórków plasterkami cytryny.
8. Połóż szproty na kanapkach - 1 ryba na każdą kromkę chleba.




9. Udekoruj gotową przekąskę ziołami.




Takie kanapki ze szprotkami i piklami nasączone sosem czosnkowo-majonezowym z pewnością wyrwą ze świątecznego stołu goście!

Przepis na kanapki ze szprotkami oraz świeżymi ogórkami i pomidorami




Każda opiekuńcza gospodyni domowa ma zawsze swój „sekretny” przepis świąteczna przekąska, którą z dumą prezentuje gościom podczas świątecznych biesiad. Istnieje wiele opcji robienia kanapek ze szprotem. Polecamy zadowolić gości jeszcze bardziej pachnącymi kanapkami z dodatkiem świeże pomidory... Do przygotowania takiej przekąski można użyć zarówno zwykłych pomidorów, jak i małych pomidorków koktajlowych. Ale naprawdę niezwykły smak zawsze nadaje potrawie specjalny sos, który jest posmarowany kromkami chleba. Dla dodatkowego „wyrafinowania” świątecznej przekąski zalecamy dodanie do pasty kanapkowej ser topiony starte z jajkiem. I żeby kromki chleba nabrały przyjemnego pikantny smak- powinny być doprawione papryką.
Tak więc, aby przygotować świąteczną przekąskę z niezwykłym sosem, będziesz potrzebować:
- szproty w puszkach - 1 puszka;
- chleb - żyto lepiej komponuje się z papryką;
- papryka;
- topiony serek śmietankowy;
- 100 gr. tłusty majonez;
- 1 duże jajko kurze;
- 2 ząbki czosnku;
- pół świeżego ogórka;
- 1 duży pomidor lub 3 szt. pomidor wiśniowy;
- trochę świeżych ziół - pietruszka i koperek;
- przyprawy i przyprawy do smaku.




Jak gotować kanapki ze szprotkami, ogórkami i pomidorami z niezwykłym sosem - przepis krok po kroku:

1. Jajka na twardo muszą być starte w głębokiej misce - do tego celu można użyć zwykłej tarki kuchennej lub blendera.
2. Drobno posiekaj czosnek.
3. Następnie mieszamy masę jajeczną z posiekanymi ziołami i kleikiem czosnkowym. Dopraw mieszankę solą i pieprzem.




4. Ser sezonowany również należy zetrzeć na drobne wiórki i dodać do przygotowanej masy jajecznej, ziół i czosnku. Mieszaj, aż będzie gładka. Sos gotowy!
5. Nasmaruj kromki chleba naszym sosem i ułóż na wierzchu przygotowane składniki - plasterki świeżego ogórka, pomidorów i ryby.




6. Kanapki można doprawić szczyptą kolendry lub suszonego czosnku, a także dodać plasterek cytryny.

Przepis na kanapki z gorącymi szprotkami





Niezwykłym rozwiązaniem do serwowania przystawek w postaci kanapek ze szprotkami na świąteczny stół będzie danie przygotowane nie w klasycznej „wersji na zimno”, ale wypiekane w piekarniku. Te kanapki okażą się miłym poczęstunkiem dla wszystkich gości. Gorące kanapki ze szprotkami okazują się znacznie bardziej aromatyczne, wywołując ogromny apetyt.

Aby zrobić kanapki z gorącymi szprotkami, będziesz potrzebować:
- szproty w puszkach - 1 puszka;
- chleb;
(w tym przepisie można użyć dowolnego rodzaju pieczywa – białego, żytniego, „szarego”, Borodino a nawet tak zwanego „savital” z dodatkiem nasion i suszonych owoców)
- 100 gr. majonez;
- 1 duże jajko kurze;
- 1 świeży pomidor;
- ½ łyżeczki suchy czosnek;
- 100 gr. ser;
(lepiej wziąć twarde odmiany ser - np. parmezan)
- czarny pieprz i sól - do smaku.




Przepis krok po kroku na robienie gorących kanapek ze szprotkami:
1. Pokrój chleb na małe kromki, tak aby jedna ryba zmieściła się na każdym kromce - dzięki temu kanapki będą wyglądały schludniej i bardziej wyrafinowane. Nie trzeba używać świeżego chleba - nadal trzeba go „wysuszyć” w piekarniku.
2. Każdą kromkę chleba posmaruj majonezem, nacierając suchym czosnkiem i czarnym pieprzem.
3. Pokrój ugotowane jajko na twardo na „plasterki” lub duże kostki.
4. Pokrój pomidory na cienkie plasterki i ułóż je na kanapce obok plastrów jajka.




5. Szproty rozprowadzamy na kromkach chleba - po 1 rybie na każdy kawałek, po przełożeniu kanapek na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.




6. Natrzyj ser na drobną tarkę.
7. Przed wysłaniem kanapek do piekarnika połóż na chleb wiórki serowe – w ten sposób górna stopiona warstwa sera „uszczelnia” kanapkę, aby wszystkie składniki nie „wyciekły”.




8. Piekarnik musi być wstępnie ustawiony na 180°C.
9. Czas pieczenia kanapek to około 7-10 minut. Musisz kierować się stanem „czapki” sera, która powinna „stopić się”.




10. Po udekorowaniu gorących kanapek z koperkiem, pietruszką i cytryną danie można bezpiecznie zaprezentować gościom.

Przepis na kanapki ze szprotkami i ćwiartkami cytryny

Połączenie produktów takich jak szproty i cytryna w kanapkach to naprawdę niezwykły sposób na zaskoczenie gości przy świątecznym stole. „Atrakcją” takiej przystawki będzie ciekawy smak kwaśnych i orzeźwiających nut cytrusowych w znanym naczyniu.




Aby zrobić kanapki ze szprotkami i cytryną, musisz klasyczny przepis aby przygotować tradycyjną świąteczną zimną przekąskę, dodaj kilka niuansów: połóż liść bazylii i kółko cytryny na kromkach czarnego chleba wysmarowanego majonezem, a na wierzchu przykryj kanapkę szprotkami i udekoruj gałązką świeżej pietruszki.

V przypadki specjalne, na przykład, w Sylwester, ważne będzie również udekorowanie kanapek szprotkami i cytryną z czerwonym kawiorem.

Przepis na niezwykłe kanapki „czosnkowe” ze szprotkami

Przepis na klasyczne kanapki ze szprotkami, wysmarowane ząbkami czosnku lub majonezem „czosnkowym”, można ciekawie „ubić”, dodając do nich niecodzienne nuty. Połączenie np. jabłka, kiwi czy awokado ze szprotkami i czosnkiem okaże się niesamowicie ciekawe i na pewno mile zaskoczy Twoich gości. Dekorując danie ziołami można dodatkowo zastosować oliwki, które doskonale współgrają w smaku zarówno ze szprotkami, jak i innymi składnikami.

Kanapki ze szprotkami, serem i czosnkiem to bardzo popularna, dość ostra przystawka, nadająca się na świąteczny stół. Produkty są w nim doskonale połączone. Odpowiedni jest każdy chleb - pszenica, żyto, mąka mieszana. Możesz zrobić grzanki lub wysuszyć je w piekarniku, aż lekko się zmiażdżą. Możesz zrobić małe kanapki „na jeden kęs” lub pełne.

Składniki

  • szproty w oleju - kilka sztuk na kanapkę
  • 2-3 kromki chleba
  • 70 gramów twardy ser
  • 2 łyżki stołowe. l. majonez
  • 2 ząbki czosnku
  • 3-4 gałązki pietruszki
  • 2-3 plasterki ogórka
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty mielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Chleb można wziąć świeży lub wczoraj, z dowolnej mąki. Pokrój kilka plasterków o równej grubości. Możesz użyć chleba tostowego.

2. W misce zmierz odpowiednia ilość majonez. Drobno posiekaj czosnek nożem lub przepuść przez specjalną prasę. Posiekaj świeże zioła, przełóż z czosnkiem na majonez.

3. Zetrzyj ser na grubej lub drobnej tarce, przełóż do miski, dodaj czarny mielony pieprz, trochę soli.

4. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz mniej lub bardziej jednolitą pikantną masę serową.

5. Posmaruj kromki chleba masą serową.

Kanapki na ciepło ze szprotkami ugotowane w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej będą doskonałym dodatkiem do każdego świątecznego stołu, a także mogą być alternatywą dla zwykłych kanapek czy pizzy. Gorące przepisy nie są tak zróżnicowane, jak inne rodzaje. Integralną częścią takich kanapek jest chleb, szproty i twardy ser. Jak dodatkowe składniki gotowane lub surowe jajka ogórki kiszone, czosnek, oliwki, paluszki krabowe, świeże pomidory.

Dziś chcę wam pokazać, jak gotować gorące kanapki ze szprotkami i piklami.

Składniki:

  • Ogórki kiszone lub kiszone - 2-3 szt.,
  • Twardy ser - 200 gr.,
  • Pałeczka,
  • Pietruszka i koperek,
  • Jedna puszka szprotek,
  • Majonez,
  • Jagody czerwonej porzeczki do dekoracji.

Kanapki z gorącymi szprotkami - przepis

Do przygotowania gorących kanapek z szprotem można użyć dowolnego rodzaju chleba. Może to być chleb żytni, Borodinsky, chleb pszenny lub bochenek. W naszym przypadku jest to biały chleb. Chleb (bochenek) na kanapki pokroić w cienkie plasterki. Posmaruj majonezem.

Zetrzyj starty ser.

Ogórki kiszone lub kiszone pokroić w cienkie plasterki.

Na każdej kanapce połóż dwa plasterki ogórka.

Otwórz puszkę szprotek. Umieść rybę na środku kanapki.

Posyp kanapkę tartym serem.

Postępuj zgodnie z tą zasadą, aby zrobić wszystkie inne kanapki.

Gdy kanapki będą gotowe, przełóż je na blachę do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 160C. Włóż kanapki z szprotem do piekarnika. Upiec gorące kanapki z szprotkami w piekarniku za 10 minut. W tym czasie ser powinien się stopić i przykryć kanapki skórką serową. Ciesz się posiłkiem.

Chcę wam zwrócić uwagę na jeszcze jedną bardzo pyszny przepis oraz ser.

Składniki:

  • Baton - 1 szt.,
  • Szproty - 1 puszka,
  • Świeże pomidory - 2 szt.,
  • Jajka - 2 szt.,
  • Twardy ser - 200 gr.,
  • Majonez - 100 gr.,

Kanapki na ciepło ze szprotkami, jajkiem i pomidorami - przepis

Pokrój bochenek w cienkie plasterki. Posmaruj majonezem. Zetrzyj ser i pokrój pomidory w plasterki. Ugotowane jajko pokroić w półkola.

Połóż pomidory na bochenek posmarowany majonezem. Połóż kawałek jajka na boku. Połóż jedną rybę na wierzchu każdej kanapki.

Kanapki

kanapki ze szprotkami

8-10

15 minut

270 kcal

5 /5 (1 )

Kanapki ze szprotkami to jedna z tych przekąsek, które w ten sam sposób ozdobią zarówno świąteczny stół, jak i codzienny posiłek. W przypadku niespodziewanego przybycia gości, wystarczy jedna puszka konserwy, która pomoże przygotować wspaniały smakołyk. Spośród wszystkich receptur, które wypróbowałem, zidentyfikowałem dwa, które wyróżniają się idealnym połączeniem smakowym produktów, a także łatwością przygotowania i przystępną ceną.

Kanapki ze szprotkami i świeżym ogórkiem

Niezbędny sprzęt: kuchenka, patelnia, nóż, miska mała, tarka o drobnych oczkach, widelec lub szpatułka, łyżeczka, duże naczynie.

Lista składników

Wybór produktów

Możesz wizualnie zweryfikować jakość szprotów przed zakupem, jeśli są zapakowane w szklany słoik lub w metalowy słoik z przezroczystą pokrywką. Zwykłą puszkę należy sprawdzić, aby nie miała wgnieceń ani uszkodzeń. Ponadto musisz przeczytać informacje na etykiecie:

  • Wysokiej jakości żywność w puszkach nie zawiera konserwantów, a jedynie ryby (szprot lub śledź), rafinowany olej i sól.
  • Do dnia produkcji możesz określić, kiedy złowiono rybę. Preferowane są miesiące zimowe: ryby letnie są zwykle gorzkie.

Lepiej używać chleba, który nie jest zbyt miękki, bez chrupiącej skórki, aby był łatwy do krojenia i nie kruszył się.

Gotowanie krok po kroku

  1. Oczyść jajko na twardo i pokrój na 8-10 plasterków. Pokrój ogórka w owalne plastry. Otwieramy słoik szprotek.

  2. Podpalamy patelnię, wlewamy trochę oleju słonecznikowego.

  3. Cienko pokrojone kawałki chleba włożyć do gorącego masła i smażyć na złoty kolor z jednej strony.

  4. Do małej miski wrzuć 50-70 g majonezu, zetrzyj do niego 1-2 ząbki czosnku, dokładnie wymieszaj.

  5. Cienką warstwę bazy majonezowo-czosnkowej rozprowadzić łyżeczką na opieczonej stronie kromki chleba.

  6. Rozprowadzamy 1-2 ryby, kółko z jajek i talerz ogórka.

  7. Kompozycję kończymy gałązką koperku. Kanapki ze szprotkami, jajkiem i czosnkiem są gotowe, możesz je podawać na świątecznym stole.

Przepis wideo na robienie kanapek ze szprotkami i ogórkiem

W tym filmie zobaczysz, jak wyglądają pyszne kanapki z szprotkami na smażonym chlebie i docenisz prostotę i pomysłowość tego klasycznego przepisu.

kanapki ze szprotkami

Kanapki na pochopnie... Jak szybko i łatwo zrobić pyszne i satysfakcjonujące kanapki ze szprotkami.
Wszystkie moje przepisy: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09: 29: 48.000 Z

  • Takie kanapki ze szprotkami można przygotować z czarnym pieczywem i użyć kiszonego ogórka zamiast świeżego.
  • Majonez z powodzeniem zastąpi masło, a szczypiorek czosnku można zetrzeć na opieczonej stronie tosta.

Kanapki na ciepło ze szprotkami, serem i pomidorami

  • Kalorie na 100 g- 290 kcal.
  • Czas gotowania- 20-25 minut
  • Niezbędny sprzęt: deska do krojenia, piekarnik, nóż, ruszt, blacha do pieczenia, folia lub papier do pieczenia, ręcznik, duże płaskie naczynie.

Lista składników

Gotowanie krok po kroku

  1. Pokrój bochenek na plasterki średniej grubości. Jeśli jest toster, wysusz w nim kromki chleba, jeśli nie, połóż je na ruszcie i wyślij do piekarnika.

    W piekarniku z grillem ustaw ruszt jak najwyżej i włącz tryb „Grill”. Obserwując przez lekko uchylone drzwi, w porę odwróć plastry na przeciwną stronę, gdy tylko nabiorą złotego odcienia. Konwencjonalny piekarnik należy najpierw wstępnie podgrzać, ustawić ruszt w dolnych komorach bliżej źródła ognia i suszyć chleb przez 3-4 minuty w temperaturze 180 °.



  2. Gotowe tosty natrzyj z obu stron 2-3 ząbkami czosnku.

  3. Blachę do pieczenia wyłożyć folią lub papierem do pieczenia. Układamy na nim przygotowane grzanki czosnkowe.

  4. Pokrój 3 pomidory, umyte i wysuszone ręcznikiem, na kółka lub połówki kółek. Liniemy wykroje z pomidorów powierzchnia tostowa.

  5. 150 g twardego sera pokroić w cienkie plasterki w zależności od ilości tostów, które mają być przygotowane i posmarować pomidorami.

  6. Otwieramy puszkę szprotek i rozdzielamy je na 1-2 sztuki, w zależności od wielkości ryby i ilości porcji przekąski.

  7. Na szprotki nakładamy ażurową siateczkę majonezu. W tym momencie potrzebne będą umiejętności i artystyczny smak, ponieważ majonez jest zarówno składnikiem smakowym, jak i ozdobą potrawy.

  8. Zebrane kanapki wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 ° na 5-7 minut. Jak tylko ser się rozpuści, wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i połóż przystawkę na półmisku.

  9. Posiekaj 4-5 gałązek koperku i posyp gotowe jedzenie... Kładziemy danie na stole i delektujemy się gorącą przekąską.

Przepis wideo na robienie kanapek ze szprotkami, serem i pomidorami

W tym krótkim filmie możesz zobaczyć cały prosty proces przygotowania tego pysznego i pięknego dania.

Robisz kanapki ze szprotkami wyłącznie według klasycznego przepisu? Poszerzymy Twoją wiedzę kulinarną i nauczymy, jak przygotować tę przystawkę z serem, jajkiem, świeżymi pomidorami i papryką.

Jeśli myślisz, że kanapki ze szprotkami to relikt naszej sowieckiej przeszłości, to głęboko się mylisz. W rzeczywistości nawet teraz jest to proste i smaczne danie może być ozdobą świątecznego stołu.

  • Przecież wcześniej nasze mamy i babcie były nieco ograniczone w doborze produktów i uzupełniały szprotki w skrajnych przypadkach ogórkami kiszonymi własnej produkcji i ziołami
  • Nowoczesne gospodynie domowe mogą używać do codziennego gotowania i świąteczne potrawy wystarczająco różne produkty... Z tego powodu nawet banalne kanapki można przekształcić w żywność o dość pikantnym smaku i aromacie.

Jak zrobić pyszne kanapki ze szprotem?

  • Wydawało się, że może to być łatwiejsze niż robienie kanapek ze szprotkami. Ale czasami przyjeżdżasz odwiedzić, spróbować kulinarnego arcydzieła gospodyni, a zamiast oczekiwanego smaku z dzieciństwa czujesz w ustach coś niezrozumiałego i praktycznie bez smaku
  • Najczęściej chodzi o ryby. Jeśli właściciele byli chciwi i kupowali tanie konserwy, to prawdopodobnie z powodu stosowania niezbyt wysokiej jakości oleju roślinnego szproty będą bez smaku i zjełczałe. Dlatego idąc do sklepu po ten składnik przekąski, od razu mijaj półki z tanimi produktami.
  • Ale nawet kupując droższe konserwy, pamiętaj, aby uważnie przyjrzeć się temu, co jest napisane na ich etykiecie. Jeśli produkt został wykonany zgodnie ze wszystkimi standardami technologicznymi, to w jego składzie nie może być nic poza szprotem, najwyższej jakości olejem roślinnym i zestawem przypraw
  • Bądź też bardzo ostrożny przy wyborze masła. Ten składnik musi być również najwyższej jakości. W żadnym wypadku nie zastępuj go tanią margaryną, ponieważ jest nie tylko niesmaczna, ale także niezdrowa.
  • Jeśli ktoś z Twojej rodziny nie je zbyt tłustego oleju, możesz spróbować zastąpić go wysokiej jakości pastą do smarowania, serem topionym do smarowania lub olejem kawiorowym.

Kanapki ze szprotami na smażonym czarnym chlebie?

Szproty na tostowanym czarnym chlebie

Czarny chleb bardzo dobrze komponuje się z ziołami, marynowaną cebulą i piklami. Dlatego jeśli planujesz ugotować przystawkę z tą konkretną odmianą pieczywo, nie dodawaj do niej świeżych warzyw ani sera.

Produkty:

  • Bank Szprotów-1
  • Czarny chleb-1 bochenek
  • Czosnek-2 ząbki
  • Ogórki kiszone -3 szt.
  • Olej roślinny-200 ml
  • Majonez-150
  • Grono zieleni

Przygotowanie:

  1. Postaw patelnię na kuchence, wlej do niej olej i dobrze podgrzej
  2. Chleb pokroić w równe trójkąty i podsmażyć na gorącym oleju
  3. Gdy kromki chleba lekko się zrumienią, połóż je na ręcznikach papierowych i poczekaj, aż nadmiar masła zniknie.
  4. Następnie zetrzyj każdy tost z czosnkiem i przełóż na duży półmisek.
  5. Następnie każdą kromkę chleba posmarować cienką warstwą majonezu, położyć na nim plasterek ogórka i szprotki
  6. Przed podaniem udekoruj przystawkę posiekanymi ziołami

Kanapki ze szprotami na smażonym bochenku

Przystawka z bochenkiem i szprotem

Jeśli lubisz biały chleb, przygotuj to pyszne danie na bochenku. Aby ta przystawka była jak najsmaczniejsza, spróbuj smażyć grzanki w mieszance warzyw i masła.

Potrzebne składniki:

  • 1 x bochenek lub bagietka
  • Bank Szprotów-1
  • 1 papryka
  • Olej roślinny-200 ml
  • Masło-70g
  • Kilka gałązek kopru

Przepis:

  1. Roztop masło na patelni, dodaj do niego olej roślinny i smaż bochenek na złoty kolor
  2. Użyj ręczników papierowych, aby usunąć pozostały olej i pozostaw bochenek do ostygnięcia.
  3. Koperek posiekać, dodać do serka i dokładnie wymieszać
  4. Obierz nasiona i pokrój w cienkie paski
  5. Rozłóż pastę serowo-koperkową na chlebie tostowym i pięknie ułóż na nim szproty i paprykę.

Kanapki ze szprotkami i świeżym ogórkiem

Kanapki ze szprotkami i świeży ogórek

Latem, kiedy na sklepowych półkach można znaleźć wiele pysznych świeżych warzyw, zamiast ogórków kiszonych można użyć świeżych. Trochę zmienią smak gotowe przekąski, sprawi, że będzie bardziej kruchy, lekki i chrupiący.

Składniki przekąsek:

  • Chleb Borodino-1 bochenek
  • Małe szprotki-1 puszka
  • Czosnek-1 ząbek
  • Majonez-170 g
  • Świeży ogórek-3 szt.
  • Koper i pietruszka
  • Pół cytryny
  1. Chleb pokroić w cienkie plasterki i wysuszyć w tosterze
  2. Z majonezu, czosnku i ziół zrób pikantny sos
  3. Ogórki obrać, pokroić w paski i skropić sokiem z cytryny
  4. Rozłóż sos majonezowy na toście i pozwól mu trochę nasiąknąć
  5. Na chleb położyć szprotki i ogórki, a z pozostałego sosu zrobić na nich zgrabną siateczkę

Kanapki z szprotkami i cytryną

Cytryna sprawia, że ​​przystawka jest ciekawsza

Wiele gospodyń domowych używa cytryny jako bazy do marynat lub używa jej jako aromatycznego nadzienia do pieczonych ryb. Ale ten lekko kwaśny owoc jest równie smaczny, gdy jest świeży.

Jeśli na kanapkę położysz cienki plasterek cytryny, to nie tylko nie zepsuje jej smaku, ale także doda mu świeżych nut cytrusowych i przyjemnej, prawie niezauważalnej kwasowości.

Składniki:

  • 1 bagietka
  • Szprotki-15 szt.
  • 1 x cytryna
  • Olej roślinny 100 ml
  • Czosnek-2 ząbki
  1. Bagietkę pokroić na 1-1,5 cm kawałki
  2. Smażyć je z jednej strony na oleju roślinnym
  3. Natrzyj prażoną stronę czosnkiem i pozwól grzankom całkowicie ostygnąć
  4. Cytrynę sparzyć wrzątkiem i szybko schłodzić
  5. Pokrój w najcieńsze półpierścienie.
  6. Zrób siatkę majonezu na chlebie tostowym i połóż na środku plastry szprota
  7. Wypełnij puste przestrzenie kanapki ćwiartkami cytryny

Gorące kanapki z szprotkami w piekarniku, przepis

Ugotowana w piekarniku przystawka szprotowa

Szproty należą do produktów, które pozostają równie smaczne zarówno na zimno, jak i na gorąco. Dlatego jeśli okaże się, że pojechałeś do daczy, a w lodówce nie było nic poza twardym serem i szprotem, nie zniechęcaj się i przygotuj obfite i pożywne gorące kanapki dla swojej rodziny.

A jeśli uda ci się uzupełnić taką przystawkę sałatką ze świeżych warzyw i ziół, będziesz miał prawie pełnowartościowy lunch, pod względem zawartości kalorii, nie różniący się od bogata zupa lub barszcz.

Gorące przekąski:

  • Chleb (czarny lub biały)
  • Twardy sir-250 g
  • Bank Szprotów-1
  • Moyonnaise-100 g
  • Pióra z zielonej cebuli
  • Olej-20 ml

Przygotowanie:

  1. Włącz piekarnik, ustaw minutnik na 180 stopni i pozwól mu się nagrzać
  2. Pokrój chleb na kromki o pożądanej wielkości i ułóż je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia
  3. Na chleb położyć cienką warstwę majonezu, a na nim położyć szprotki
  4. Ser natrzyj na grubej tarce i posyp nim kanapki
  5. Blachę włożyć do piekarnika i odczekać 10-15 minut
  6. Gdy ser się rozpuści, można spokojnie wyjąć przystawkę i położyć ją na dużym talerzu.
  7. Poczekaj, aż pachnące naczynie lekko ostygnie i posyp posiekaną zieloną cebulką

Kanapki z szprotkami i pomidorami, zdjęcie

Pikantna przystawka z pomidorami i szprotkami

Wszyscy wiemy, że pomidory bardzo dobrze komponują się z masłem. Dlatego będzie lepiej, jeśli użyjesz go do przygotowania tego dania.

Inną cechą tego przepisu jest to, że w tym przypadku chleb nie jest smażony ani pieczony. Wystarczy, że kupisz wszystkie składniki i ugotujesz dla swoich gości w zaledwie 5 minut pikantna przystawka ze szprotek.

Składniki:

  • Masło-200 g
  • Czosnek-1 ząbek
  • Mieszanka papryki do smaku
  • Szprotki-12 szt.
  • Pomidory-4 szt.
  • chleb pszenny

Przygotowanie:

  1. Do zmiękczonego masła dodać mieszankę czosnku, papryki i wszystko dokładnie wymieszać
  2. Pokrój chleb na małe kawałki i posmaruj olejem czosnkowym
  3. Pomidory umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki
  4. Cały kawałek chleba przykryj pomidorami i połóż na nich szprotki
  5. W razie potrzeby udekoruj posiekaną natką pietruszki i kolendrą

Kanapki z szprotkami i czosnkiem

Pikantne kanapki z czosnkiem i szprotkami

Te kanapki przypadną do gustu osobom lubiącym jeść bardzo pikantne potrawy. W tym przypadku oprócz czosnku do przygotowania przekąsek używają też świeża papryka Chile.

Składniki:

  • Bank Szprotów-1
  • Czarny chleb-1baton
  • Czosnek-3 ząbki
  • Ser topiony do smarowania-300 g
  • Papryka chili-1 strąk
  • Majonez - 100 g

Przygotowanie:

  1. Czosnek obrać, posiekać nożem i dodać do majonezu
  2. Mieszankę dokładnie wymieszaj i rozprowadź na kromkach chleba
  3. Włóż je do piekarnika na 15 minut w 200 stopniach
  4. Chili umyć, posiekać i dodać do sera topionego
  5. Upieczony chleb wyjąć z piekarnika, ostudzić, posmarować serem, a na nim położyć szprotki

Kanapki ze szprotkami i jajkami

Delikatna przekąska szprota i jajka

Jeśli używałeś kanapek ze szprotami wyłącznie jako niedrogiej przekąski do napojów alkoholowych, spróbuj zrobić je zgodnie z poniższym przepisem.

Jajka i ogórki sprawiają, że to danie jest tak delikatne i soczyste, że nawet Twoje dzieci z przyjemnością je zjedzą.

Składniki:

  • Jajka - 3 szt.
  • Biały chleb-1 bochenek
  • Szprotki-10 szt.
  • Olej kawiorowy 100 g
  • Ogórki-100 g

Przepis:

  1. Jajka ugotować na twardo, całkowicie schłodzić i pokroić w dość grube koło
  2. Chleb pokroić w plasterki i wysuszyć w tosterze
  3. Gdy chleb stygnie, umyj i pokrój ogórki w plasterki.
  4. Na grzance posmarować masłem kawiorowym, najpierw nałożyć ogórki, a potem rybę
  5. Daj składnikom trochę przyjaźni i podawaj danie do stołu

Kanapki na świątecznym stole ze szprotkami

Świąteczne kanapki z czerwonym kawiorem

Na prawie każdym świąteczny stół można zobaczyć kanapki ze szprotkami. Mogą być wykonane jako małe kanapki lub nawet przypominać hamburgery. Ale w przeciwieństwie do codziennego życia, na wakacjach taką przekąskę najlepiej uzupełniać pokarmami, których nie zjada się każdego lenistwa.

Jeśli naprawdę chcesz zaskoczyć znajomych, przygotuj dla nich danie, w którym oprócz szprota są też kawior i oliwki.

Produkty:

  • 10 oliwek
  • Chleb-1 bochenek
  • Bank Szprotów-1
  • Czerwony kawior-10 0 g
  • Sos serowy-250 g

Przygotowanie:

  1. Chleb pokroić w cienkie plasterki i wysuszyć w piekarniku
  2. Odcedź marynatę z oliwek, odsącz trochę, pokrój w cienkie plasterki
  3. Rozłóż na kromkach chleba sos serowy i połóż na nim szprotki
  4. Udekoruj jedną stronę przystawki czerwonym kawiorem, a drugą posiekanymi oliwkami
  5. Naczynie wstawiamy na godzinę do lodówki, a następnie serwujemy gościom

Jak udekorować kanapki ze szprotem?

Dekoracja pszczół oliwek i oliwek

Jak uświetnić codzienny posiłek? Oczywiście oryginalnie go dekoruje. Można to zrobić za pomocą zwykłych produktów. Jeśli wiesz, jak je prawidłowo pokroić i ułożyć, nawet przekąska z chleba i szprota będzie wyglądać jak królewskie danie.

Więc:

  • Kurczaki. Zagotuj marchewki i jajka przepiórcze... Schłodzić jądra, obrać i przeciąć szerszą stronę, aby uzyskać stabilność. Z marchewki zrób przegrzebek drobiowy i włóż go do nacięcia wykonanego na wierzchu jajka.
  • Pszczoły. Pokrój oliwki i oliwki w cienkie plasterki i na przemian składaj korpus pszczoły. Z piór cebuli ułóż nogi i wąsy i ostrożnie wsuń je pod oliwki. Przesadnym akordem tej kompozycji będą skrzydełka wykonane z najlepszych plastrów ogórka.
  • Pająki. Weź oliwkę i pokrój ją na pół. Połóż jedną połowę na kanapce, a drugą pokrój jak najmniejszą. Z tego półfabrykatu ułóż nogi owada, a jeśli chcesz, pomaluj jego grzbiet ulubionym białym sosem

Zawartość kalorii w kanapkach ze szprotami

Sporo osób chętnie je kanapki ze szprotkami, nawet nie myśląc, że mogą one mocno zaszkodzić ich sylwetce. Ze względu na to, że do ich przyrządzania używa się raczej tłustych ryb, sos majonezowy i masło są już w 100 gramach ukończony produkt zawiera praktykę 200 kalorii.

A jeśli je ugotujesz z dodatkiem masy stałej lub ser topiony, wtedy ich zawartość kalorii wzrośnie o kolejne 20-30 jednostek. Dlatego nawet jeśli naprawdę lubisz tę przystawkę, staraj się ją gotować niezbyt często. I nawet w te rzadkie dni nie pozwalaj sobie na zjedzenie więcej niż dwóch kanapek.

Wideo: Kanapki ze szprotami. Proste i smaczne