wejścieNajłatwiejszy przepis na ciasteczka bez masła. Jak zrobić dietetyczne ciasteczka owsiane bez masła i margaryny. Ciasteczka bez użycia oleju
Te wypieki bez oleju są idealne dla tych, którzy przestrzegają dietetyczne jedzenie... Dania bez dodatku masła i margaryny od razu stają się niskokaloryczne i zdrowe.
Pieczenie piernika w domu okazuje się znacznie smaczniejsze niż w sklepie. Pamiętaj, że nasze wypieki są dietetyczne, więc nie potrzebujemy masła ani margaryny.
Wioślarstwo bez masła i margaryny
Cukier - 150 gr., suszone śliwki - 100 gr., kawa gotowa - 1 szklanka, mąka - 1 szklanka, soda - 1 łyżeczka, sól - ½ łyżeczki, olej roślinny - 2 łyżki. l., cynamon - 1 łyżeczka, cukier puder do posypania.Kroki do zrobienia piernika bez masła i margaryny:
- Cukier rozpuścić w gotowej filiżance kawy i odstawić do ostygnięcia.
- Suszone śliwki namoczyć we wrzącej wodzie przez 5 minut, a następnie pokroić na małe kawałki.
- W osobnej misce wymieszać cynamon, sól i mąkę i wymieszać łyżką.
- Kawę wymieszać z mąką, dodać suszone śliwki i dokładnie wymieszać.
- Jak pamiętamy, wypieki mamy bez masła i margaryny, ale naczynie do pieczenia należy jeszcze nasmarować, aby wypieki się nie sklejały.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Pieczenie w tej temperaturze piecze się przez 25-30 minut.
- Gotowe wypieki ozdobiony cukier puder.
Zapoznaj się z poniższymi przepisami bez użycia masła i margaryny!
Proste wypieki bez oleju
Ciasto wypiekane jest bez jajek, masła i margaryny. Żywność dietetyczna zawsze była bardzo zdrowa. Takie wypieki można włączyć do diety małego dziecka, smaczne i zdrowe.
Wszystko, czego potrzebujemy do gotowania, opisaliśmy tutaj:
Kasza kukurydziana - 250 gr., Pomarańcza - 2 szt., Cytryna - 1 szt., Cukier - 150 gr., Posiekane orzechy - 250 gr. (mniej więcej według gustu), suchy budyń - do smaku, proszek do pieczenia - ½ łyżeczki.
Przechodzimy do przygotowania ciasta krok po kroku bez masła i margaryny:
- Namocz kaszę kukurydzianą w zimnej wodzie.
- Włóż pomarańcze do rondla, zalej wodą i gotuj przez 40 minut na małym ogniu.
- Gotuj cytrynę przez 10 minut.
- Gdy cytrusy ostygną, posiekaj i zmiksuj w blenderze.
- DO kasza kukurydziana(nie spuszczaj wody) wysyłamy posiekane orzechy, cukier, budyń, wanilię, proszek do pieczenia i puree z cytrusów. Wszystko wymieszaj. Konsystencja ciasta będzie jak naleśniki, tylko bez oleju.
- Wyłóż naczynie do pieczenia pergaminem i wlej do niego ciasto.
- Pieczenie trwa długo, około godziny. Gdy ciasto będzie gotowe, zmieni kolor na jasnożółty.
- Możesz udekorować cukrem pudrem lub polewą.
Dziękuję za zainteresowanie moimi przepisami! Koniecznie przejdź do innych podsekcji mojej strony, one też mają różne przepisy które można przygotować bardzo prosto i łatwo!
ivanrogal.ru
Przepis na ciastko bez masła i margaryny
Dziś nie ma osoby, która nie lubi słodyczy. Może to być marmolada, ciasta, suszone owoce i różne wypieki. Ten ostatni typ dzieli się na ciasta, zapiekanki, ciasteczka. Prawdopodobnie najłatwiejszy i najtańszy sposób na zrobienie ciasteczek. Aby to zrobić, wystarczy zagnieść ciasto, rozwałkować i pokroić kręconymi foremkami. Oto kilka przepisów na pyszne i zdrowe ciasteczka bez dodawania masło.
Prosty przepis na ciasteczka bez masła
Uwaga! Możesz zwiększyć lub zmniejszyć głośność według własnego uznania. Oto objętości, z których uzyskano 2 porcje na śniadanie dla dwóch osób dorosłych.
Przechodząc do procesu robienia ciasteczek bez margaryny
Mąka. Aby przygotować przepis, przesiej mąkę do głębokiej miski. 
W tym celu wygodniej jest użyć sita z uchwytem. Pozwoli to uniknąć rozpryskiwania mąki na całej powierzchni roboczej. Mąka wpada dokładnie pod sito. Dodać olej słonecznikowy... Jeśli zdecydujesz się użyć kwaśnej śmietany, dodaj ją teraz. Wyciągamy blender lub mikser. Wygodnie jest używać tej techniki z różnymi prędkościami. 
Ubijaj najpierw z małą prędkością, aby uniknąć rozpryskiwania mąki. Pojemnik z pokrywką zapobiega rozprzestrzenianiu się rozprysków po kuchni. 
Banana zagnieść widelcem i przesłać do mąki. 
Dodaj cukier, sól, wodę sodową i wodę. Najpierw zagnieść ciasto blenderem. Następnie rozprowadzamy go na powierzchni posypaną mąką i zaczynamy dobrze ugniatać. W razie potrzeby dodaj więcej mąki.
Włączamy piekarnik. Temperatura 180-200 stopni. Pozostawić do podgrzania podczas pracy z ciastem.
Wyrabiaj ciasto przez 5-10 minut. 
Powinien być elastyczny i nie przyklejać się do dłoni ani powierzchni roboczej. Podziel na trzy części i zwiń w cienki naleśnik... Grubość około 3-5mm. Wycinamy figurki ulubionymi foremkami lub zwykłą szklanką. Miałem kształt serca.
Piekarnik powinien być całkowicie ciepły do czasu krojenia ciasteczek. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Nasmaruj powierzchnię masłem lub olejem słonecznikowym. Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia. Wysyłamy do piekarnika na 15 minut.
Gdy minie czas, będziesz wiedział, że ciasteczka są gotowe po zapachu rozchodzącym się po całej kuchni. Połóż to na talerzu. Gorące herbatniki posyp cukrem pudrem. Herbatę nalewamy do filiżanek. 
Gromadzimy przy stole całą rodzinę i delektujemy się ciasteczkami bananowymi bez oleju. Smacznego!
Jak zrobić ciasteczka twarogowe bez masła, przeczytaj tutaj!
Przekroczono limit czasu, zauważamy, że upieczenie zajęło tylko pół godziny. Tak więc całkiem możliwe jest robienie ciasteczek rano, przed pracą, dla rodziny. Jeśli masz jakieś pytania, możesz gotować równolegle z szefem kuchni:
Inne przepisy na ciastka bez dodatku margaryny
„Biscotti” bez masła
Do przepisu będziesz potrzebować:
- 100g mąki (około pół szklanki). Możesz użyć żyta lub innego rodzaju.
- 100g cukru. Zwiększ głośność, aby uzyskać słodsze ciasteczka.
- 1 jajko. Pamiętaj, aby wybierać tylko świeże. Łatwo to sprawdzić. Weź pojemnik z wodą. Zanurz jajko. Jeśli się pojawi, jest nieświeży. Powinien iść na dół.
- 50g pistacji - wybierz niesolone.
- 1 cytryna. Kupując sprawdzamy powierzchnię. Powinien być wolny od nacięć i wgnieceń. Nie należy również spożywać miękkich owoców.
Przepis Biscotti:
Przede wszystkim rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wszystkie wypieki należy gotować w dobrze nagrzanym piekarniku.
Mąkę należy przesiać. Będzie wzbogacony tlenem, a wypieki będą bardziej puszyste i miękkie. Dodaj jajko. Dokładnie opłucz cytrynę. Używaj przy tym pędzla do peelingu. Natrzyj cytrynę na drobną tarkę. Zmiel pistacje młotkiem do mięsa. Dodaj wszystkie składniki do ciasta. Mieszamy.
Uformować długą kiełbasę według przepisu. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Nasmaruj powierzchnię masłem lub olejem słonecznikowym. Rozpowszechniamy nasze ciasteczka. Naciśnij lekko kiełbasę palcami. Pieczemy 20-25 minut. Powierzchnia powinna przybrać żółtawy odcień i lekko brązowy.
Wyciągamy blachę do pieczenia, ale nie wyłączamy piekarnika. Polej ciasto wodą i przykryj ręcznikiem. Wyjeżdżamy na 10 minut. Pokroić w plastry o grubości nie większej niż 1 cm. Ponownie umieść powstałe ciasteczka na blasze do pieczenia. Wysyłamy do piekarnika na 10 minut.
Po upływie czasu wyłącz piekarnik. Ciasteczka schłodzić bez dodawania margaryny w temperaturze pokojowej.
Jemy schłodzone ciasteczka z gorącą herbatą. Smacznego.
Ciasteczka twarogowe bez dodatku masła i margaryny
- 200g twarogu;
- 200g mąki;
- 1 jajko + 1 żółtko;
- 2 łyżki stołowe miód
- 2 łyżki stołowe mleko;
- wanilina;
- proszek do pieczenia
Metoda przygotowania ciastek
Użyj dwóch sztuczek, aby uzyskać bardziej puszyste ciastko. Najpierw przesiej mąkę. Po drugie, przetrzyj twaróg przez sito. Do jednego pojemnika wkładamy twarożek, jajko, miód i wanilinę. Pokonaj blenderem w jednorodna masa... Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko ponownie wymieszaj.
Rzucamy kilka kiełbasek o grubości do 5 cm, kroimy w ciasteczka o grubości 1 cm. Przykryj blachę do pieczenia natłuszczonym papierem do pieczenia. Rozprowadzamy ciasteczka. Wysyłamy do piekarnika na 15 minut.
Wyciągamy blachę do pieczenia z ciasteczkami bez dodawania margaryny. Połóż to na talerzu. Możesz jeść maczając w miodzie lub dżemie.
Smacznego!
Podoba Ci się przepis? Nie zapomnij wesprzeć polubieniami i odświeżyć!
edabez.ru
Proste ciasteczka bez masła i margaryny, przepis, zdjęcie - Przepisy
Gdy przyjdą goście, a smakołyków nie ma nic, można zrobić ciasteczka szybki sposób... Zajmie to trochę czasu, wszyscy będą zaskoczeni delikatny smak pieczenie. Jak gotować słodkie wypieki bez użycia masła czy margaryny?
Proste ciasteczka bez masła i margaryny
Składniki:
Mąka - 2 łyżki stołowe;
Woda - 125 ml;
Olej słonecznikowy - 125 ml;
Cukier granulowany - 125 g;
Sól dla smaku;
Szczypta gazowanej sody.
Przygotowanie
Mąkę przesiej wstępnie i dodaj do niej olej. Dodaj gazowaną sodę do mieszanki.
Aby przygotować ciasto, do miski należy wsypać sól i cukier, dodać wodę i zagnieść. Konsystencja powinna być miękka i nie przyklejać się do dłoni. Połóż ciasto na stole i wałkiem do ciasta rozwałkuj warstwę (niezbyt grubą). Możliwość wycinania dowolnych kształtów.
Przykryj blachę do pieczenia papierem lub posyp mąką i ułóż ciasteczka. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanej szafki piekarnika i piecz ciasteczka nie dłużej niż kwadrans w 180 °.
W razie potrzeby możesz polać dżemem lub czekoladą.
Proste ciasteczka bez masła i margaryny „Dieta”
Będziesz potrzebować:
Mleko - 500 ml;
Cukier granulowany - 0,5 kg;
Jajko - 3 szt .;
Proszek waniliowy - 1 łyżeczka;
Mąka - 4-5 łyżek .;
Proszek do pieczenia - 11 g;
Sól do smaku.
Przygotowanie
Połącz cukier z mlekiem i ubij trzepaczką lub blenderem. Stopniowo dodawać jajka bez przerywania ubijania. Dodaj wanilię i wymieszaj.
Następnie do masy przesiej mąkę, sól i dodaj proszek do pieczenia (jeśli go nie ma, zastąp go sodą z octu gaszonego). Zagnieść ciasto, powinno wyjść ciasno. Powstałe ciasto przykryj i odstaw na godzinę w chłodne miejsce.
Ciasto rozwałkować na talerz o grubości 1 cm i uformować ciasteczka o dowolnym kształcie.
Blachę do pieczenia posyp mąką, ułóż ciastka i piecz w piekarniku przez 10 minut. przy 200 °.
W razie potrzeby udekoruj posypką czekoladową lub lukrem.
Ciasteczka bez użycia oleju
Składniki:
Cukier i proszek - po 1 łyżce;
Olej słonecznikowy - 1 łyżka .;
Mąka - 1 kg;
Sól, soda oczyszczona i proszek waniliowy do smaku.
Przygotowanie
Połącz cukier, proszek, dodaj do nich jajko, wanilinę i masło. Wymieszaj powstałą kompozycję.
Połącz mąkę, sól i sodę w innej misce. Wymieszaj pierwszą masę z drugą. Z powstałego ciasta uformuj granulki i wylej je na cukier.
Rozłóż na blasze do pieczenia (przykryj pergaminem) i piecz do zarumienienia w 180 stopniach.
Ciasteczka bez masła i margaryny - na zdjęciu wygląda niesamowicie. Pieczenie jest dietetyczne, ponieważ zawiera niewiele kalorii.
www.wday.ru
Kruche bez masła i margaryny
Dziś możemy śmiało powiedzieć, że kruche ciasto to najbardziej rozpowszechniony i popularny rodzaj ciasta na całym świecie. W konsekwencji istnieje ogromna liczba różnorodność opcji przygotowanie ciasta np. kruchego. I wszystko byłoby niczym, gdyby tylko jedno „ale” - in kruche ciasto zawiera dużo oleju, co jest niedopuszczalne w żywieniu małych dzieci. Rozważymy przepis na zrobienie ciasta kruchego bez masła.
- Zestaw produktów
- Przepis
- Przydatne porady
Zestaw produktów
- Mąka - 3 szklanki;
- Jajka - 2 szt .;
- Olej roślinny - 1 łyżka. l;
- Cukier - 1 szklanka;
- Śmietana - ½ szklanki;
- Soda - ½ łyżeczki;
- Ocet - 2-3 krople;
- Cukier - 1 kg.
Przepis
- W dużej misce wymieszaj mąkę, świeży olej słonecznikowy i sól;
- Jajka ubić z cukrem, wanilią i dodać kwaśną śmietanę i sodę gaszoną octem;
- Wszystko wymieszaj i dodaj tyle mąki, aby to było elastyczne ciasto;
- Posyp trochę taką mąką i na koniec zagnieść ciasto na stole;
- Podziel ciasto na kilka identycznych kawałków i każdy z nich wystarczająco cienko rozwałkuj;
- Za pomocą szkła formujemy okrągłe kształty ciastek;
- Lekko posmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym i ułóż ciasteczka tak, aby między nimi była niewielka odległość;
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° i umieść blachę do pieczenia z ciasteczkami na około 10 minut;
- Gdy ciasteczka nabiorą jasnozłotego koloru, możesz je wyjąć;
- Po ostygnięciu ciastek posyp cukrem pudrem.
- Jeśli w ogóle nie masz czasu i nie masz ochoty robić okrągłych ciasteczek, możesz zrobić ciasto. Aby to zrobić, główną część ciasta trzeba będzie rozwałkować i ułożyć w formie, a z reszty ciasta uformować bok. Ciasto rozsmarować gęstym dżemem i równomiernie zetrzyj pozostałe ciasto. Możesz posypać posiekanymi orzechami włoskimi.
- Jeśli zdecydujesz się zrobić ciasto z powstałego ciasta, a nie ciastka, będziesz musiał upiec je przez mniej niż pół godziny w temperaturze 180 °. Następnie włożyć do niego nadzienie lub posmarować dżemem, polać ubitymi białkami i cukrem i piec przez kolejne 5 minut.
- W przeciwieństwie do margaryny masło jest droższe i to często jest powodem różnych spekulacji. Niektórzy uważają, że zastępując masło margaryną w cieście kruchym, otrzymuje się wypieki dobre dla zdrowia człowieka – to błąd.
- Jak wiadomo skład margaryny i masła zawiera tłuszcze transgeniczne i mają one zły wpływ na serce, dlatego należy stosować je w duża liczba takie produkty mogą mieć niezwykle negatywny wpływ na ogólny stan zdrowia dziecka i kobiet. Ten przepis- świetne wyjście z sytuacji, gdy chcesz zdrowych ciastek kruche. Bułka maślana z tłuszczami roślinnymi okazuje się nie gorzej niż z masłem lub margaryną, ale kruchy i szalenie smaczny.
Kruche wątróbki, które nie zawierają ani jednego kawałka masła ani margaryny, nie są przesadnie kaloryczne. Przepis na takie ciasteczka jest o tyle ciekawy, że idealnie nadaje się na herbatę dla osób śledzących sylwetkę, diabetyków, matek karmiących i małych dzieci.
Ponadto kruche ciasto ze słonecznikiem zamiast masła jest znacznie wygodniejsze i posłuszniejsze, ponieważ teraz nie trzeba wcześniej roztapiać masła i długo go ugniatać. W przeciwieństwie do masła olej roślinny bardzo łatwo miesza się z mąką i z reguły po raz pierwszy otrzymuje się ciasto kruche z olejem słonecznikowym.
Ciasteczka w oleju roślinnym mają wiele niezaprzeczalnych zalet, na przykład dowolny krem, nadzienie, przepis nie jest drogi, a ciasteczka szybko się robią. Kruche ciasteczka bardzo dobrze komponują się z wszelkiego rodzaju nadzieniami cytrusowymi. Te ciasteczka można szybko zrobić, ponieważ są łatwe do zrobienia i nie muszą być przechowywane w lodówce. Ponieważ przepis zawiera składniki dostępne dla wszystkich, całkiem możliwe jest pieczenie takich ciasteczek w dni powszednie, a nie tylko w święta.
Być może zainteresuje Cię przepis wideo na dietetyczne ciasteczka owsiane:
Jeśli nagle domownik poprosi o coś smacznego na herbatę, a nie masz siły ani czasu na ugotowanie czegoś skomplikowanego, zawsze mogą ci pomóc ciasteczka ugotowane na pochopnie, a przy okazji jest bardzo odpowiedni. Można go przyrządzać z różnych składników, zarówno słodkich, które można podawać z herbatą, jak i słonych, które stanowią alternatywę dla chipsów.
Każdy ma inny gust i zawsze pochodzi z wielu różne opcje możesz wybrać coś dla siebie. W każdym razie każda gospodyni domowa po prostu musi mieć w swoim kulinarnym arsenale przynajmniej kilka przepisów.
Więc w dzisiejszym artykule przyjrzyjmy się najbardziej najlepsze przepisy pospieszne ciasteczka, które w przyszłości można bez problemu ugotować zarówno dla przyjaciół, jak i dla najbliższych! A dodatkowo chcę Ci doradzić
Składniki:
- Mąka - 300 gr
- kwaśna śmietana - 100 gr
- masło - 150 gr
- białko jajka - 1 sztuka
- cukier
- sól - 1 szczypta.
Metoda gotowania:
Przede wszystkim przesiej całą mąkę do głębokiej miski, włóż tam masło i szczyptę soli. Następnie za pomocą widelca wszystko dobrze wymieszaj.
Teraz ciasto, kwadratowe lub prostokątne, rozwałkowujemy na cienką warstwę, posypując mąką o grubości 3-5 mm.
Następnie dzielimy na paski poziome około - 10 cm i już dzielimy na paski pionowe - o szerokości 4 cm.
Następnie rozprowadzamy na każdym półfabrykacie, najlepiej gęsty dżem lub dżem. Jeśli nadzienie jest płynne, musisz dodać skrobię do spoiwa.
Bierzemy ciasteczko i ostrożnie łączymy jego brzegi rękami.
Następnie nadajemy mu kształt, który najbardziej Ci się podoba i wysyłamy na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem. Nasmaruj każdy kawałek pędzlem kulinarnym lub bandażem z białkiem jaja. Jeśli chcesz, możesz jeszcze posypać cukrem i wysłać do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut, aż się zarumieni.
Gotowe ciasteczka wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy trochę do ostygnięcia i częstujemy nimi domowników.
Przepis na kruche ciasteczka
Bardzo delikatne i smaczne kruche ciasteczka w pół godziny z zaledwie trzech składników. W rzeczywistości pójście do sklepu zajmuje więcej czasu niż gotowanie!
Składniki:
- Masło - 170 gr
- mąka - 250 gr
- cukier - 100 gr.
Metoda gotowania:
Zmiękczone masło włóż do głębokiej miski, dodaj tam cukier i dobrze wymieszaj.
Następnie dodaj przesianą mąkę w częściach i mieszaj, aż będzie gładka.
Teraz z powstałego ciasta robimy kształt kiełbasy i rozwałkowujemy go na stole do krojenia w cukrze.
Następnie pokrój z ciasta kiełbasę wypełnioną cukrem na małe krążki o szerokości około 1-1,5 cm, ułóż je na papierze pergaminowym wyłożonym na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-25 minut, aż jasny rumieniec.
Ciasteczka gotowe, jedz dla zdrowia!
Pyszne ciasteczka z kefirem
Składniki:
- Kefir - 1 szklanka
- masło - 100 gr
- cukier - 1 stos.
- mąka - 2 stosy.
- jajka kurze - 2 szt.
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- sól - szczypta.
Metoda gotowania:
Kefir wlewamy do przygotowanej wcześniej głębokiej miski i dodajemy cukier.
Teraz wlej roztopione (w tym przypadku) do mikrofalówki, masło i ponownie wymieszaj.
Dodaj proszek do pieczenia lub sodę gaszoną, przesianą mąkę z grudek i brudu i doprowadź do jednorodnego stanu. Ciasto nie powinno być ani płynne, ani gęste.
Używając łyżki stołowej, ułóż półfabrykaty na papierze pergaminowym wyłożonym na blasze do pieczenia lub na macie silikonowej.
Jeśli ciasto okaże się płynne, przedmioty rozmyją się, a jeśli przesadzisz z mąką, ciasteczka wyjdą trudne.
Blachę do pieczenia lub matę silikonową wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 15-25 minut do złotego brązu.
Gotowe ciasteczka są wystarczająco miękkie i puszyste. Ciesz się herbatą!
Ciasteczka z prostych produktów na patelni
Składniki:
- Żółtko jajka - 1 sztuka
- cukier - 80 gr
- kwaśna śmietana - 3 łyżki. ja
- masło - 3 łyżki. ja
- mąka - 240 gr
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Metoda gotowania:
Do głębokiej miski wsyp powyższą ilość cukru, dodaj żółtko z kurczaka i trzy łyżki kwaśnej śmietany. Następnie za pomocą miksera dobrze ubij.
Teraz rozwałkowujemy ciasto na kiełbasę o średnicy około 5 cm i kroimy nożem na kawałki o szerokości około 2-3 cm.
Następnie zwijamy każdy wykrój w kulki i ustawiamy jakiś kształt lub możesz użyć specjalnych form.
Każdy przedmiot wysyłamy na rozgrzaną, suchą patelnię i smażymy (ciągle patrząc, aby nie prześwietlić) przez 2-4 minuty, na średnim ogniu, z każdej strony.
Potem chodźmy na herbatę!
Ciasteczka bez masła i margaryny (wideo)
Ciesz się herbatą!
Gdy przyjdą goście, a smakołyków nie ma nic, w szybki sposób można upiec ciasteczka. Zajmie to trochę czasu, wszyscy będą zaskoczeni delikatnym smakiem wypieków. Jak zrobić słodkie wypieki bez masła i margaryny?
Składniki
Mąka 2 łyżki stołowe Woda 125 mililitrów Olej słonecznikowy 125 mililitrów cukier ne 125 gramów soda gaszona 1 szczypta
- Porcje: 8
- Czas gotowania: 30 minut
Ciasteczka bez masła i margaryny - przepis na wypieki
Składniki:
Mąka - 2 łyżki stołowe;
Woda - 125 ml;
Olej słonecznikowy - 125 ml;
Cukier granulowany - 125 g;
Sól dla smaku;
Szczypta gazowanej sody.
Przygotowanie
Mąkę przesiej wstępnie i dodaj do niej olej. Dodaj gazowaną sodę do mieszanki.
Aby przygotować ciasto, do miski należy wsypać sól i cukier, dodać wodę i zagnieść. Konsystencja powinna być miękka i nie przyklejać się do dłoni. Połóż ciasto na stole i wałkiem do ciasta rozwałkuj warstwę (niezbyt grubą). Możliwość wycinania dowolnych kształtów.
Przykryj blachę do pieczenia papierem lub posyp mąką i ułóż ciasteczka. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanej szafki piekarnika i piecz ciasteczka nie dłużej niż kwadrans w 180 °.
W razie potrzeby możesz polać dżemem lub czekoladą.
Proste ciasteczka bez masła i margaryny „Dieta”
Będziesz potrzebować:
Mleko - 500 ml;
Cukier granulowany - 0,5 kg;
Jajko - 3 szt .;
Proszek waniliowy - 1 łyżeczka;
Mąka - 4-5 łyżek .;
Proszek do pieczenia - 11 g;
Sól do smaku.
Przygotowanie
Połącz cukier z mlekiem i ubij trzepaczką lub blenderem. Stopniowo dodawać jajka bez przerywania ubijania. Dodaj wanilię i wymieszaj.
Następnie do masy przesiej mąkę, sól i dodaj proszek do pieczenia (jeśli go nie ma, zastąp go sodą z octu gaszonego). Zagnieść ciasto, powinno wyjść ciasno. Powstałe ciasto przykryj i odstaw na godzinę w chłodne miejsce.
Ciasto rozwałkować na talerz o grubości 1 cm i uformować ciasteczka o dowolnym kształcie.
Blachę do pieczenia posyp mąką, ułóż ciastka i piecz w piekarniku przez 10 minut. przy 200 °.
W razie potrzeby udekoruj posypką czekoladową lub lukrem.
Ciasteczka bez użycia oleju
Składniki:
Cukier i proszek - po 1 łyżce;
Olej słonecznikowy - 1 łyżka .;
Mąka - 1 kg;
Sól, soda oczyszczona i proszek waniliowy do smaku.
Przygotowanie
Połącz cukier, proszek, dodaj do nich jajko, wanilinę i masło. Wymieszaj powstałą kompozycję.
Połącz mąkę, sól i sodę w innej misce. Wymieszaj pierwszą masę z drugą. Z powstałego ciasta uformuj granulki i wylej je na cukier.
Rozłóż na blasze do pieczenia (przykryj pergaminem) i piecz do zarumienienia w 180 stopniach.
Ciasteczka bez masła i margaryny - na zdjęciu wygląda niesamowicie. Pieczenie jest dietetyczne, ponieważ zawiera niewiele kalorii.
Ten przepis z pewnością zadowoli nawet tych, którzy nie rozpoznają czystego twarogu. I na pewno Ci się spodoba, dzięki temu, że pieczesz ciastka twarogowe bez oleju możesz szybko i bezproblemowo.
Tak więc herbatniki twarogowe wykonane według naszego przepisu mogą być prawdziwym odkryciem, gdy masz ochotę na coś smacznego na herbatę, a czas się kończy.
Aby zrobić herbatniki twarogowe bez masła i margaryny, przygotuj niezbędne komponenty... Dla Twojej wygody natychmiast odmierz ilość składników potrzebną do przepisu, umieszczając je w osobnych miskach.
Przenieś twarożek do osobnego, wygodnego pojemnika.
Tutaj wsyp cukier. Zmiel te elementy drewnianą szpatułką.
Zwracam uwagę, że zalety drewna przybory kuchenne przede wszystkim to, że takie szpatułki nie rysują naczyń, a także nie zniekształcają smaku gotowanych potraw. Pamiętaj jednak, że ich żywotność jest krótka.
Dodaj jajko do twarogu z cukrem.
Dobrze wymieszaj powyższe składniki.
Tutaj wsyp mąkę.
Zagnieść ciasto. Wyślij ciasto do lodówki na pół godziny.
Po upływie określonego czasu ciasto wyjąć i rozwałkować wałkiem na posypanym mąką stole. Podczas wałkowania ciasta staraj się, aby arkusz nie był za cienki, ale nie za gruby. Wygodne jest użycie specjalnych noży do krojenia ciasteczek.
Umieść przyszłe ciasteczka na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż się lekko zrumienią. Zajmie Ci to około 20 minut. Wyjmij blachę do pieczenia za pomocą gotowe ciasteczka z piekarnika.
Ciasteczka twarogowe bez masła są gotowe, można je udekorować specjalną posypką.
Wypieki położyć na półmisku.
Teraz czas postawić czajnik na kuchence. Smacznego!