Mâncăruri de foietaj cu căpșuni. Rețeta „Plăcintă elementară cu căpșuni pentru hostess-uri obosite”. Puffs de căpșuni, o rețetă simplă

Atât copiii, cât și adulții adoră deopotrivă produsele de patiserie dulci, iar un preparat deosebit de gustos pentru ceai este obținut dacă fructele proaspete sunt folosite ca umplutură.

Pufulele de foietaj cu căpșuni sunt unul dintre cele mai strălucitoare exemple de astfel de feluri de mâncare și, dacă nu ați gătit niciodată acest fel de mâncare, vă recomandăm să îl faceți cât mai curând posibil. Interesant este faptul că rețeta pentru astfel de produse de patiserie nu este foarte obișnuită, așa cum ar putea părea la prima vedere, așa că haideți să înțelegem împreună toate complexitățile!

Rețeta clasică de puf de căpșuni

Ingrediente

• Aluat - 0,5 kg + -
• - 2 linguri. + -
• - 1 BUC + -
• - 300 g + -
• - 2 linguri. + -
• Amidon de porumb sau de cartofi - 1 lingură. + -

Cum se fac pufuri de foietaj de căpșuni

Aluatul înghețat trebuie mai întâi dezghețat. Acest lucru durează de obicei de la o jumătate de oră la o oră și jumătate la temperatura camerei.

1. Timpul de dezghețare depinde de greutate și forma de eliberare. În orice caz, ar trebui să eliberați aluatul de pe ambalaj, să îl așezați pe o suprafață făinoasă și să acoperiți partea superioară cu ceva, cum ar fi o pungă. Acest lucru este pentru a preveni uscarea unora din aluat.
2. Când vei observa asta foietaj devine moale și flexibil, apoi rolați-l puțin, apoi tăiați-l în pătrate egale cu o latură de aproximativ 10 centimetri. Acoperiți din nou bucățile cu ceva.
3. Acum să avem grijă de fructe de pădure - le clătim bine sub apă curentă, îndepărtăm cozile și tăiem și zonele verzi sau deteriorate. Uscați fructele de pădure cu șervețele sau prosoape de hârtie. Se taie mărunt căpșunile și se așează într-un recipient adânc.
4. Se toarnă amidon și zahăr aici, se amestecă totul bine. Încercăm să acționăm cât mai atent posibil - nu trebuie să deformăm boabele, altfel ele vor elibera suc și încercăm să îl conservăm. Dacă observați că toate bucățile sunt acoperite cu zahăr și amidon, atunci nu mai amestecați și treceți la pasul următor.
5. Acum ne punem boabele în centrul fiecărei bucăți de aluat. Umplutura trebuie să ocupe aproximativ jumătate din pătrat și să se întindă într-un singur strat.
6. Luăm două colțuri opuse și le fixăm vârfurile una pe cealaltă. La fel facem și cu celelalte două colțuri.
7. Apoi ciupim locurile unde avem găurile. Ca rezultat, ar trebui să aveți plicuri cu cusături în formă de cruce.
8. În timpul coacerii, sucul de fierbere va ieși parțial din boabe. Pentru a preveni presiunea să ne explodeze pufurile, facem mici puncții în partea superioară, acest lucru se poate face cu o scobitoare, frigărui sau furculiță.
9. Punem cuptorul să se încălzească la 200 de grade, iar între timp acoperim vasul de copt cu pergament.
10. Separați gălbenușul de proteine \u200b\u200bși puneți-l într-un castron mic. Se toarnă destul de mult zahăr și se bate puțin cu o furculiță.
11. Puneți pufurile pe hârtie, ungeți-le deasupra cu amestecul de gălbenuș rezultat.
12. Îl trimitem la cuptor pentru o treime de oră. Desigur, aceasta nu este o cifră exactă, deoarece pufurile se pot dovedi a fi de o dimensiune diferită, așa că urmăriți aluatul - când este coaptă în mod vizibil, apoi scoateți pufulele.

Așteptăm ca mâncarea să se răcească puțin după cuptor - servește la masă. Este mai bine să nu ezitați cu acest lucru, deoarece sucul de căpșuni poate satura aluatul și îl poate face mai puțin crocant.

Brânză de vaci și pufuri de căpșuni

Cine a spus asta produse de patiserie dulci nu poate fi util în același timp? Creștem procentul de beneficii din această delicatesă adăugând brânză de vaci la umplutură.

Ingrediente

• Brânză de vaci - 200 g;
• Căpșuni proaspete - 200 g;
• Aluat foietaj fără drojdie - 250 g;
• Zahar granulat alb - 3 linguri;
• Amidon - 1 lingură;
• Ou de pui - 1 buc;
• Vanilie - ½ păstăie;
• Lapte - 1 lingură;

Cum se fac pufuri de foietaj de căpșuni

1. Aluatul trebuie dezghețat prin analogie cu rețeta anterioară. Apoi îl desfășurăm și îl tăiem în dreptunghiuri mici. O lățime de 7 centimetri va fi suficientă.
2. Frământați brânza de vaci cu o furculiță, adăugați zahăr și amidon într-un recipient. Scoatem, de asemenea, fasolea din păstăia de vanilie și, de asemenea, le adăugăm la masa de caș... Amestecăm totul.
3. Căpșunile mele, îndepărtează tulpinile și toacă mărunt.
4. Trebuie să punem o lingură pe o jumătate de dreptunghi din aluat. umplerea cașului (fă un pas înapoi puțin de la margine, pentru că va trebui totuși să ciupim puful).
5. Puneți o cantitate mică de fructe de pădure tocate deasupra cașului.
6. Facem câteva tăieturi adânci mici pe jumătatea curată a aluatului.
7. Amestecăm oul cu lapte și acoperim locurile pe care le vom ciupi cu acest amestec.
8. Acoperiți umplutura cu o jumătate curată de aluat și ciupiți marginile.
9. Pentru a face pufurile mai roz, unge-le deasupra cu resturile amestecului de lapte-ou.
10. Punem cuptorul să se încălzească la 180 de grade. Acoperiți o foaie de copt sau un vas de copt cu pergament și puneți pufurile noastre deasupra.
11. Punem deliciul la copt pentru o treime de oră, apoi îl scoatem.

Puteți face aceste pufuri mai dulci sau, dimpotrivă, să le reduceți zaharul; pentru aceasta, modificați cantitatea de zahăr plasată în partea de caș a umpluturii.

Pufulețe de ciocolată cu căpșuni

Căpșunile și ciocolata sunt o combinație destul de populară, care se joacă în multe deserturi. Vă aducem în atenție o rețetă de pufuri, în care acest tandem are un loc central.

Ingrediente

• Aluat foietaj fără drojdie - 0,5 kg;
• Ciocolată - 1 baton;
• Căpșuni proaspete - 200 g;
• Cremă - 50 ml;
• Ou de pui - 1 buc;
• Făină de grâu - pentru dezghețarea aluatului.

Cum se fac pufuri de foietaj de căpșuni

Pentru început, trebuie remarcat faptul că ciocolata poate fi absolut orice. Dacă nu-ți plac bunătățile prea dulci, atunci ia-l pe cel negru. Pentru un dinte dulce adevărat, o bară de ciocolată cu lapte este potrivită.

1. Decongelați aluatul în același mod ca cel descris în prima rețetă. Rulați-l puțin și tăiați-l într-un număr par de pătrate cu o latură de aproximativ 8 centimetri.
2. Punem deoparte jumătate din pătrate, în timp ce pentru alții, cu ajutorul unui pahar, decupăm partea centrală în formă de cerc.
3. Acum să trecem la umplutură. Spălați bine căpșunile. Scoateți tulpinile și tăiați foarte fin.
4. Ciocolata trebuie făcută lichidă. Pentru aceasta avem nevoie baie de apă... Se toarnă smântâna într-un recipient, se rup bucățile de ciocolată și se aduce la o stare lichidă omogenă.
5. Se amestecă ciocolata topită cu căpșuni tocate mărunt.
6. Acoperiți foaia de copt cu pergament, întindeți deasupra bucăți întregi de aluat.
7. Trebuie să puneți o lingură din umplutura noastră pe ele. Acoperiți partea superioară cu o bucată decupată și ciupiți marginile.
8. Separați gălbenușul de proteine, bateți cu o furculiță și ungeți aluatul cu el.
9. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți pufulele înăuntru pentru o treime de oră.

Dacă aveți tăietori de biscuiți, puteți face aceste pufuri de foietaj de căpșuni și mai originale. Pentru a face acest lucru, trebuie făcută o gaură în jumătate din bucățile de aluat folosind aceste matrițe, nu un pahar. Acest lucru vă va ajuta să faceți pufuri cu un decupaj în formă de inimă, stea sau altă formă. Această abordare va încânta cu siguranță micii degustători!

Din nou produse de patiserie delicioase azi pe masa noastra! din terminat aluat fără drojdie poate fi numit prăjituri de casăfoarte gustos și rapid. Ultimul criteriu pentru o femeie modernă poate fi numit unul dintre principalele.

Completarea pufuri poate merge fie dulce, fie sărat. Prin urmare, astfel de plăcinte dreptunghiulare pot fi prezentate atât ca desert, cât și ca aperitiv. Îi poți lua și cu tine la școală sau soțul tău la muncă.

Pufuletele din foietajul gata făcut fără drojdie se dovedesc a fi mult mai interesante și mai gustoase decât din drojdie, prin urmare, acest produs semifabricat ar trebui să fie preferat atunci când alegeți.

Dacă alegeți între aluat înghețat sub formă de rulou sau în straturi, atunci vă sfătuim să rămâneți la ultima opțiune. Aluatul foietaj se va dezgheța mai repede, ceea ce va ajuta la economisirea timpului de gătit.

Pufulite din foietaj cu varză

Dacă ți-ai invitat prietenii și prietenele au fost de acord cu entuziasm să încerce noul tău tort, iar bărbații au raportat că poartă bere, nu te panica. Vă oferim o rețetă minunată de pufulți cu varză și ciuperci. Ceapa și morcovii prăjiți se adaugă, de asemenea, la umplutură. Vom pregăti pufuri din foietaj gata preparat. Este bine că acest semifabricat congelat poate fi acum cumpărat în orice supermarket. De exemplu, păstrez întotdeauna ambalajul la congelator, ca să spun așa, pentru orice eventualitate. Într-adevăr, din foietaj, puteți prepara rapid atât un desert dulce pentru ceai, cât și o gustare sărată. Poate fi servit cu ceai, ca gustare și cu bere, luați-l cu dvs. la picnic sau într-o excursie. Astfel de pufuri sunt atât de gustoase, crocante și ușoare încât sunt împrăștiate într-o clipă de la masă. Deci, oricât ai găti, te asigur, nu vor fi multe. Deci, să începem.

Cum se fac pufuri de foietaj gata preparate cu varză proaspătă, ciuperci prăjite, ceapă și morcovi

Ingrediente:

• Aluat de foietaj congelat 450-500 g,
• Varză albă proaspătă - 400 g,
• Șampanie proaspete - 300 g,
• Ceapă - 50 g,
• Morcovi - 70 g
• Ulei de floarea soarelui,
• Sare, piper - după gust
• Ou - 1 buc.,
• Semințe de susan sau in pentru praf.

Reţetă

1. Scoateți aluatul din congelator. Ar trebui să se dezghețe puțin.

2. Curățați șampanii, spălați-i și tăiați-i în cuburi.

3. Se toarnă ciupercile într-o tigaie încălzită cu ulei de floarea soarelui (ulei aproximativ 80 ml). Adăugați o jumătate de pahar de apă, acoperiți și fierbeți timp de 5 minute.

4. Deschideți capacul, sareți și piperați ciupercile. Acum gătiți fără capac. Apa ar trebui să se evapore.

5. Se curăță ceapa, se spală și se toacă mărunt. Se adaugă la ciuperci. Se amestecă.

6. Spălați morcovii, curățați-i și radeți pe o răzătoare fină.

7. Așezați morcovii în tigaie. Adăugați mai mult ulei de floarea soarelui. Se amestecă și se lasă toate ingredientele să se gătească până se rumenesc. Apoi puneți tigaia deoparte pentru a răci umplutura.

8. Se curăță varza de frunze lente și se toacă mărunt.

9. Se amestecă varza cu ciuperci prajite si legume.

10. Opțional, puteți adăuga mărar tocat mărunt.

11. Împărțiți aluatul în două jumătăți. Întindeți prima foaie de copt la dimensiune.

12. Ungeți o foaie de copt ulei vegetal... Acum puneți o foaie de aluat rulat pe ea. Tăiați-l în pătrate. Obțin de obicei 5x5 \u003d 25 de pătrate.

13. Acum așezați umplutura într-un diapozitiv pe fiecare pătrat.

14. Întindeți al doilea strat puțin mai mult decât primul.

15. Acoperiți baza umplută cu un al doilea strat. Tăiați al doilea strat și în pătrate, dar deja de-a lungul granițelor primului.

16. Acum, pur și simplu folosiți degetul pentru a apăsa de-a lungul marginii primului și celui de-al doilea strat. Acestea. apeși degetul de-a lungul perimetrului fiecărui pătrat. Se pare că trebuie să mulăm pufulele, astfel încât umplutura să rămână în interior și să nu cadă în timpul coacerii.

17. Bateți ușor oul cu o furculiță și periați peste pufuri. Presară deasupra niște semințe de in sau susan. Punem foaia de copt într-un cuptor preîncălzit. Se coace la 180 de grade timp de 25-30 de minute până se rumenesc.

18. Scoateți pufurile finite imediat de pe foaia de copt. Bucura-te de masa ta!

Fotografie pas cu pas rețeta pentru meniul de astăzi este prezentată sub forma de a face pufuri dulci cu umplutură de fructe și fructe de pădure din căpșuni și banane, dar nimic nu te împiedică să prepari pufuri cu mere, coacăze, brânză, brânză de vaci, dovleac sau.

Apropo, puteți găti și pufuri simple cu zahăr în cuptor și apoi umpleți golurile cu orice cremă, ei bine, de ce nu prăjituri?!

Experimentați și încântați-vă familia cu produse de patiserie delicioase și simple!

rețetă din foietaj fără drojdie cu căpșuni și banane

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie 4 straturi (1 ambalaj),
• Căpșuni (sau orice alte fructe de padure) - 200 de grame,
• Banana - 1 bucată
• Amidon - 1 lingură
• Zahar - 2 linguri
• Făină pentru stropirea mesei,
• Ou pentru ungerea aluatului.

Proces de gătit:

Mai întâi, decongelați aluatul foietaj. L-am avut pe masă o oră, sau o oră și jumătate. Lucreaza cu foietaj foile sunt foarte convenabile. Foaia poate fi întinsă și tăiată imediat suma corectă sufla. Dar dacă luați aluatul într-o rolă, trebuie să-l dezghețați mai mult pentru a nu-l rupe la desfășurare.

Puteți merge la un truc dacă știți din timp că mâine, de exemplu, veți găti pufuri. Apoi seara mutăm punga cu aluat din congelator în frigider. Până la fiert, va fi moale și flexibil.

În timp ce aluatul se topește, pregătiți umplutura. Astăzi avem o boabă foarte gustoasă, care va merge de minune cu o banană în această patiserie. Nu aveți nevoie de multe umpluturi în pufuri, așa că luăm o sută sau două sute de grame de căpșuni sau căpșuni. Și vom avea chiar și o mulțime de banane.

Căpșunile mele, dacă este necesar, îndepărtează frunzele. Tăiați boabele în patru părți. Se spală banana, se curăță și se taie cuburi. Se amestecă o cană, se adaugă zahăr după gust (am adăugat două linguri, pentru cei cărora le place mai dulce - se adaugă mai multe).

În produsele de copt, căpșunile adaugă aciditate. Dar o banană va adăuga dulceață și o aromă interesantă unor astfel de produse de patiserie. Nici nu am regretat că am combinat aceste două ingrediente. A ieșit foarte gustos.

Adăugăm amidon la fructe de pădure, astfel încât umplutura de fructe și fructe de pădure să nu se răspândească prea mult la coacere. Se amestecă totul, umplutura este gata. La fel procedăm dacă folosim fructe de padure congelate.

Presărați ușor masa cu făină, astfel încât aluatul să nu se lipească de masă și de sucitor. Nu este necesar să întindeți foietajul puternic, doar ușor, astfel încât să nu fie subțire.

Am tăiat stratul în dreptunghiuri cu o rolă specială cuțită (cuțit) pentru tufe sau paste, astfel încât marginile straturilor să fie frumoase.

Dintr-o foaie ieșeau trei dreptunghiuri alungite. Intindem umplutura, aproximativ 1-2 lingurite pe portie. Mi-a fost teamă că o mulțime de umplutură se va scurge la coacere. Și așa că am vrut să adaug mai mult din acest delicios la aluat. Acoperiți căpșunile cu un strat și ciupiți foarte bine marginile.

Ciupim mai tare pentru a apăsa marginile cât mai bine posibil. Puneți pufurile de căpșuni și banane pe o foaie de copt unsă. Am uns foaia de copt unt... Puteți folosi și hârtie de pergament pentru acest lucru, este foarte convenabil pentru coacere.

În general, aproape totul este gata, rămâne să preîncălziți cuptorul și să puneți foietajele la copt. În timp ce cuptorul se încălzește, ne vom unge aluatul. ou crudastfel încât produsele coapte să fie maronii aurii și apetisante. Tocmai bat oul cu o furculiță într-o farfurie. Și apoi ung aluatul cu o perie de silicon.

Coacem pufuri dulci la temperatura de 180 de grade timp de douăzeci până la treizeci de minute. Vezi, totul depinde de cuptorul tău. Când sunt rumenite, sunt gata.

Pe a doua foaie de copt, am decis să fac mici tăieturi pe pufuri pentru a vedea și a compara care plăcinte vor fi mai frumoase după coacere.

Vedeți singur, în fotografia principală, toate sunt bune!

Acestea sunt atât de delicioase foietaj cu căpșuni s-au dovedit astăzi la noi, ajută-te!

Mulțumim Svetlana Kislovskaya pentru rețeta și fotografia pufelor.

S-ar putea să vă placă rețeta pentru produse de patiserie pufos:

Site-ul web Caiet de rețete vă urează o băutură plăcută de ceai!

Decongelați căpșunile congelate și scurgeți sucul, scurgeți căpșunile conservate și stoarceți-le ușor. Tăiați proaspete felii.
Presară căpșunile cu zahăr, pentru cei cărora le place mai dulce, poți lua mai mult zahăr.
Se toarnă amidonul, lingurile pot fi cu o lamă, se amestecă, se lasă deoparte.

Tapetați vasul de copt cu pergament sau ungeți cu ulei. Am măslin.

Luăm un pachet de aluat fără drojdie de puf dezghețat. Am „Stea”.
Pentru un tort cu forma de 26 cm, unul dintre cele două straturi dintr-un pachet mă lasă.
Rulăm aluatul în așa fel încât stratul să vă acopere complet matrița și, atunci când aluatul este coborât în \u200b\u200bel, veți obține laturi de 2-3 cm.
Tăiem excesul de aluat (am colțuri, de vreme ce am întins un pătrat, iar forma este rotundă) și îl lăsăm, mai avem nevoie de el.

Puneți căpșunile pe aluatul așezat în formă.

Rulați restul de aluat într-un strat subțire și tăiați-l în benzi de aproximativ 1 cm lățime. Așezați grila transversală pe plăcintă și ciupiți marginile plăcintei. Această plasă va împiedica împrăștierea și prăbușirea tortului. Și, în același timp, va oferi plăcintei posibilitatea de a „respira”.

Ungeți aluatul deasupra (și dungile, dar nu atingeți umplutura) cu un ou bătut într-un pahar cu o furculiță și trimiteți-l la cuptor.
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 * C pentru aproximativ 35 -40 de minute. Dacă vă este frică să nu se coacă, reduceți temperatura la 160 * C și lăsați încă 15 minute.

Asta e tot! Delicioasa noastră plăcintă este gata! Dacă în timpul gătitului se umflă și crește, atunci acest lucru se datorează umpluturii: când îl scoateți, se va așeza puțin.

Atașez și o fotografie cu diferite plăcinte pe care le-am copt: cu ciuperci și crustă de brânză, cu cireșe și cremă, cu piersici și cremă. În acest caz, puneți mai întâi cremă pe aluat și puneți umplutura deasupra.
Apropo, dacă nu există timp pentru a pregăti crema sau nu există ingredientele necesare cremă, budinca de vanilie gata preparată este aproape de nedistins. Iau Bonte Desir sau Miracle ieftin.

Căpșunile sunt o boabă suculentă, deci sunt cele mai potrivite pentru produse de patiserie puff ca umplutură. Aluatul foietaj este cel mai puțin susceptibil de a se acri umplutura suculenta... Rețeta implică utilizarea căpșunilor proaspete, dar umplutura este și din fructe de padure dezghețate, dacă strecori sucul într-o strecurătoare.

Vă sugerăm să faceți produse de patiserie pufos cu căpșuni din foietaje din drojdie comercială gata făcute.

Vei avea nevoie:
- aluat foietaj drojdie - ambalare 500 g
- ou pentru ungere înainte de coacere - 1 buc.

Pentru umplere:
- căpșuni proaspete - 500 g
- zahăr - ½ cană
- amidon - 2-3 linguri. linguri

Aluat foietaj de căpșuni

1. Setați pachetul de foietaj să se dezghețe la temperatura camerei și, între timp, abordați boabele pentru umplutură.

2. Spălați căpșunile, îndepărtați zonele și sepalele deteriorate, uscați ușor. Tăiați boabele mari în bucăți.

3. Amestecați căpșunile preparate cu amidon. Amidonul este necesar, astfel încât sucul pe care îl vor da căpșunile să devină mai gros, ca și cum ar dobândi proprietățile unui jeleu și să nu curgă în timpul procesului de coacere.

4. Rulați aluatul dezghețat într-un strat subțire și tăiați-l în pătrate egale.

5. În mijlocul fiecărui pătrat de aluat, puneți căpșuni în amidon, iar deasupra, turnați zahăr după gust și modelați ferm plăcintele în formă de triunghi.

6. Tapetează o foaie de copt cu hârtie de copt și împăturește tortele, perie partea de sus cu un ou ușor bătut.

Într-o zi călduroasă de vară, puteți coace repede tort stratificat cu căpșuni. Pentru umplutură se folosesc fructe de pădure sau fructe adecvate, dar dacă este posibil să se folosească fructe de padure proaspete de sezon, atunci este mai bine să alegeți această opțiune. Nu va dura mai mult de o oră pentru a pregăti tortul.

Pentru fast food este mai bine să folosiți foietaj gata preparat, fără drojdie, cumpărat de la un magazin. Dacă aveți timp și dorință, atunci puteți găti singur foietaj. Există multe rețete pentru un astfel de aluat pe Internet, acesta poate fi instant sau obișnuit.

Imprimare

Rețetă de plăcintă cu puf de căpșuni

Vesela: coacere

Timp de gătit: 1 oră

Timp total: 1 oră

Ingrediente

• foietaj
• zahăr
• căpșună

Rețetă pas cu pas cu fotografie

Cum se face o plăcintă cu căpșuni

1. Pentru această coacere, este convenabil să folosiți o tigaie sau o formă specială cu margini ondulate. Aluatul trebuie să fie întins într-un strat gros de 2-3 mm și tăiat în benzi. Lățimea fiecărei benzi este de 1,5-2 cm. Dacă aluatul era în congelator, atunci cu o zi înainte este mai bine să îl scoateți și să-l puneți în frigider, până dimineața se va dezgheța. Este suficient să țineți aluatul la temperatura camerei timp de aproximativ o oră, apoi va deveni moale și elastic. Căptușește forma cu benzi, formând marginile, apoi cu mâinile distribuie uniform aluatul pe toată suprafața sa.

2. Căpșunile trebuie curățate din părți verzi, spălate și tăiate felii. Dacă boabele sunt mici, le puteți pune întregi în plăcintă. Pune toate căpșunile într-o matriță pe aluat, presară deasupra zahăr. Cantitatea de zahăr este, de asemenea, determinată de propria preferință.

3. Pentru a forma rețeaua superioară, aluatul trebuie să fie întins și într-un strat, a cărui grosime nu depășește 3 mm. Tăiați-l în benzi de 1,5 cm lățime. Pentru a tăia aceste benzi, eu folosesc un cuțit creț, dar îl puteți face cu unul obișnuit. Fâșiile trebuie așezate deasupra căpșunilor, împletindu-se între ele.

4. Acum trebuie să întoarceți latura spre interior pentru a acoperi toate tăieturile benzilor împletite.

5. Când împletitura este gata, puteți decora și aluatul rămas. Ei bine, dacă există un fel de crestătură pentru fursecuri sau mastic sub mâini, am această floare mică. Am decupat figurinele și am decorat cu ele bucata împletită a plăcintei. Plăcinta trebuie coaptă într-un cuptor preîncălzit la 190 C timp de 20 de minute.

6. Serviți plăcinta cu compot sau băutură din fructe. O puteți servi și cu ceai, dar mai bine cu băuturi ușoare reci.