Meniul
Gratuit
Înregistrare
Acasă  /  Conserve de castraveți/ Colorare - aplicare Casă de turtă dulce. Case de turtă dulce în țara de turtă dulce

Colorat - aplicare Casa de turtă dulce. Case de turtă dulce în țara de turtă dulce

Credem că este timpul pentru o nouă lecție despre ceea ce le place copiilor (inclusiv administratorilor site-urilor) să facă în timpul sărbători legale imediat după Anul Nou. Vom afla cu tine cum să desenezi o casă de turtă dulce pas cu pas să-l mănânci imediat! Veți putea să vă decorați casa de turtă dulce nu numai cu turtă dulce, ci cu toate dulciurile preferate și bomboanele preferate în diverse forme și dimensiuni. Cele pe care le-am folosit sunt preferatele noastre - Skittles, acadele și bomboane. Tipurile tradiționale de dulciuri pentru orice ocazie sunt guma de mestecat și înghețata. Îți poți umple casa de turtă dulce cu tot ce vrei în această iarnă de Crăciun! să începem desenează o casă de turtă dulce delicioasă chiar acum.

Pasul 1.

Primul lucru pe care îl vei desena este forma unei case rotunde simple. Desenați pantele pentru acoperiș și apoi adăugați și un cerc pentru acadea mare.

Pasul 2

Începeți să desenați acoperișul cu detalii de glazură de țurțuri. Glazura se scurge pe capetele acoperișului în același mod în care o fac țurțurile obișnuite. Adăugați puțină bomboane pe acoperiș.

Pasul 3

Acum desenați o țeavă ca a noastră și adăugați-i bețișoare dulci de bomboane în dungi. Încă câteva bomboane vor veni la îndemână pe țeavă și pe acoperiș.

Pasul 4

Acum să terminăm acoperișul casei de turtă dulce. Adăugați câteva Skittles sau Bubbles pentru a vă acoperi acoperișul și completați fereastra rotundă dulce.

Pasul 5

Pasul 6

a desena bile delicioase de-a lungul bazei casei, apoi desenați ușa și glazura pe ea în partea de sus. Adăugați mai multe bomboane deasupra ușii și trageți dungi pe stâlpii de susținere ai casei.

Pasul 7

Tot ce mai rămâne de făcut este să desenezi poteca curbată care duce la ușa din față și apoi să desenezi forma de vârtej a acadelei pe gazonul casei noastre de vis de vacanță. Ștergeți greșelile și liniile de ghidare suplimentare.

Pasul 8

În funcție de modul în care a fost decorată casa ta de turtă dulce, desenul tău ar trebui să fie dulce și frumos pentru invidia tuturor prietenilor și prietenelor. Cu siguranță știi și poți cum să desenezi o casă de turtă dulce pas cu pas. Și trebuie doar să-l pictăm în culori colorate, suculente, strălucitoare și delicioase de dulciuri și acadele!

Cea mai magică și fabuloasă perioadă este, desigur, Anul Nou și Crăciunul, în care cred nu doar copiii, ci și adulții! Acesta este momentul în care magia poate fi creată cu propriile mâini. Nu credeți, atunci uitați-vă la 12 case de turtă dulce de Anul Nou care personifică această sărbătoare fabuloasă. In plus, poti implica intreaga familie in gatirea unei case de turta dulce si sa te distrezi.

site-ul vă oferă să vă aprovizionați cu o porție uriașă de condimente (aceasta este o casă de turtă dulce), decoratiuni delicioase si buna dispozitie!

Fotografii cu case de turtă dulce

1. Casă mare de turtă dulce

2. Casa de turtă dulce sub formă de pod londonez

3. Casă de turtă dulce dintr-un cupcake

4. Sat fermecător de turtă dulce

5. Creative Gingerbread Bread Shop

6. Casă de turtă dulce de Revelion pentru o familie numeroasă

7. Casă simplă, dar foarte gustoasă

8. Iurtă de turtă dulce

9. Casă de turtă dulce de Revelion cu iluminat

10. Casă de turtă dulce cu două etaje

11. Cea mai mare și mai delicioasă casă

12. casă de turtă dulce cu gume

Reteta de casa de turta dulce:

Ingrediente pentru aluat:

  • făină (1 kg);
  • ou (3 buc);
  • zahăr (200 g);
  • miere (250 g);
  • unt(200 g);
  • sifon (1/2 lingurita);
  • și exact ¼ de linguriță din fiecare condiment (scorțișoară, ghimbir, cuișoare, ienibahar și cardamom).

Primul pas este să amesteci toate condimentele într-un amestec picant, batându-le într-un mojar. Se amestecă făina și sifonul separat! Apoi, într-un recipient separat, trebuie să combinați condimentele tocate, mierea, zahărul, ouăle și untul. Adăugați făină amestecată cu sifon în acest recipient. Framantam aluatul si il dam la frigider pentru 3 ore.
Și vei avea timp să alegi forma casei și să faci șabloane!

Pentru prima încercare, cel mai bine este să vă opriți la versiune simplă- două părți laterale ale casei cu ferestre, o parte din spate, o parte din față cu ușă și două părți identice ale acoperișului. Apropo, merită să le desenați pe hârtie, astfel încât mai târziu să le puteți atașa pur și simplu de aluat și să le tăiați pe el.

Și dacă ați făcut față acestei sarcini, atunci este timpul să scoateți aluatul din frigider, să-i lăsați câteva minute să se adapteze la căldură și să nu uitați să-l frământați din nou! Dar casa de turtă dulce abia așteaptă să ofere o vacanță familiei tale, așa că începeți să întindeți aluatul pe hârtie de pergament cu o grosime de aproximativ 0,5 cm, aplicați-i șabloane de detalii pregătite și decupați părți din casă.

Etapa finală este coacerea pieselor condimentate timp de 10-15 minute la o temperatură de 170-180 de grade.

Glazură de caramel pentru lipirea casei de turtă dulce

Visezi deja la momentul în care decorezi casa de turtă dulce? Dar mai întâi trebuie să-l lipiți. Și glazura de caramel este cea mai bună. Se amestecă într-un bol metalic 100 g zahăr și 2 linguri. linguri de apă. Aduceți siropul la fierbere, reduceți focul și fierbeți până când devine maro deschis și vâscos.

Ei bine, asta e tot, dacă părțile coapte s-au răcit deja, poți începe magia - adună-ți casa de turtă dulce!

Decoratiuni pentru casa de turta dulce

Componenta principală a magiei tuturor caselor de turtă dulce este modelele de glazură cu proteine ​​dulci. Și este foarte simplu să-l pregătiți - doar conduceți un albuș de ou, 2 picături suc de lămâie si 180 g zahar pudra pana se inmoaie, dar spumă groasă. Îl poți aplica cu o seringă sau o pungă de cofetărie.

Și cel mai important, pentru a decora casa, nu uitați să faceți aprovizionare cu ciocolată, nuci, M&M's, marshmallows, fursecuri Oreo, fulgi de cocos, praf de cofetărie și marmeladă!

Urmărește videoclipul: Cum să faci o casă de turtă dulce cu propriile mâini!

Cum să desenezi o casă de turtă dulce?

Mâncarea este dificil de desenat deoarece, de regulă, nu are propriul aspect recunoscut și pare că o persoană o va decora. ( Dacă nu ați văzut niciodată înghețată într-un tub, atunci nu veți ghici ce fel de cornet umplut cu bile). Pe de altă parte, mâncarea este adesea decorată foarte elegant și bogat. Adică, există mult loc pentru dezvoltarea abilităților vizuale. Cum am desenat prăjiturile, vă voi spune ocazional, dar astăzi vom vorbi despre casele de turtă dulce. Sau mai degrabă, desigur, despre beneficiile desenului unei case de turtă dulce pentru dezvoltarea mâinilor și a ochiului copiilor.

Oricum, ce este o casă de turtă dulce?

Am citit odată un basm despre copiii unui biet tăietor de lemne, care, din disperare, au fost duși de părinți în pădure pentru a scăpa de guri în plus. Rătăcind mai des, fratele și sora au venit la casa de turtă dulce și au început să o mănânce cu poftă. Dar apoi a apărut gazda casei, o vrăjitoare. Conform legii genului, vrăjitoarea, deși urma să-și mănânce prada, a amânat masa până mâine, iar noaptea copiii au fugit. În plus, aveau cu ei și un câine, cu ajutorul căruia copiii au reușit să ajungă la casele lor, iar părinții au fost nevoiți să-i ia înapoi după o încercare nereușită de a ucide mâncătorii inutile. Deci această poveste este despre mâncare. Conținutul este foarte tragic, dar s-a întâmplat cumva să fie chiar la modă a face case de turtă dulce - mai ales înainte de Anul Nou. Nu văd legătura aici - în basm, copiii au fost duși în pădure vara.

Dacă te uiți pe Internet, atunci ochii tăi sunt mari - astfel de imagini delicioase cu diferite case!

Ei bine, scopul nostru este să decoram, nu să mâncăm, totuși, copiilor le place foarte mult tema.

Colorat inițial - un cadru simplu al casei:

Plansa de colorat pentru desen - Casa de turta dulce

Decupați și lipiți într-un album. Aici, pe lângă tăierea atentă, scopul didactic este să găsești cu exactitate mijlocul foii de album, să încercuiești casa cu un creion, ca un șablon și să o lipești exact în conturul conturat. Nu este chiar atât de simplu.

Acum să facem lucrările de construcție - desenați ramele și stâlpii ferestrei. Scopul este de a desena cu acuratețe și conștient segmente de linii drepte paralele cu cele date. Pe laterale vom desena tăieturi stilizate de bușteni. Reparăm acoperișul.

Baza casei este gata. Acum trebuie să decorăm. Am făcut asta: am desenat un model simetric pe tablă și am lăsat elevii să-l copieze sau să-l compună pe al lor, dar cu siguranță complex și simetric.

Casa de turtă dulce - desen

Observ că, dacă o astfel de condiție nu este stabilită, atunci copiii desenează... ghici ce?

Linii! Linii de pătrate, linii de triunghiuri și ovale... inimi... stele cu cinci colțuri, emoticoane.

Trebuie să-i întoarcem la realitatea de basm și să explicăm că nu suntem la o lecție de aritmetică sau scris și că nu este la modă să decoram casele de turtă dulce cu elemente de litere.


http://fc05.deviantart.net/fs14/f/2007/007/f/6/Holiday_Anime_Faire_Art_1_by_junosama.jpg

Kitty sculptează o casă de turtă dulce. Uite cât de mult se străduiește - și-a spânzurat chiar și limba roz de zel. Și șorțul ei este atât de îngrijit, de Crăciun, roșu.

0 0 1


http://fc05.deviantart.net/fs51/f/2009/312/3/c/Gingerbread_House_Invasion_by_Amohs.jpg

O fată prinde bărbați de turtă dulce jucând poker într-o casă de turtă dulce! Dar fata, judecând după expresia feței ei drăguțe, este totuși ticălosul acela!

1 1 3

http://fc07.deviantart.net/fs70/f/2011/082/1/a/gingerbread_house_by_joel_tokarczyk-d3cbcd5.jpg

O casă de turtă dulce foarte întunecată. Și ramurile atârnă peste el într-o culoare violet de rău augur. Și turtă dulce, probabil nu gustoasă.

1 0 0


http://fc05.deviantart.net/fs71/i/2010/112/5/2/Gingerbread_House_by_CorinneRoberts.jpg

Și această casă de turtă dulce are cupcakes ca ciupercile. Și, de asemenea, acoperit cu dulce glazură multicoloră. Și o pistă de bomboane.

0 0 1


http://fc03.deviantart.net/fs44/f/2009/166/7/0/Gingerbread_house_by_Y_Ikeda.jpg

Și în această casă de turtă dulce locuiesc fie Teletubbies, fie Pikachu. Sau poate ambele împreună. În orice caz, ei sunt cei care stau în poiană.

0 0 2

http://fc00.deviantart.net/fs70/i/2011/238/d/3/my_dream_house_by_cilitra-d390k02.jpg

Așa se construiesc case de turtă dulce - pe nori de turtă dulce! Și atunci niciun copil nu se teme de delicatețe. Și copacii de înghețată nu se topesc în același timp.

0 0 1


http://fc05.deviantart.net/fs26/f/2008/039/2/6/Baba_by_Rutenator.jpg

Probabil cea mai naturală casă magică de turtă dulce. S-a mijit de la bătrânețe și fereastra a căzut. Și vrăjitoarea este și o bătrână de turtă dulce... chiar îmi pare puțin rău de ea.

0 0 1


http://fc09.deviantart.net/fs70/i/2011/140/3/0/marshmallow_sky_by_gaika89-d3gstz2.jpg

De-a lungul străzii marshmallow, pe lângă casele de turtă dulce pentru dulciuri de marmeladă. Ca o ilustrare pentru un nou basm despre copii curioși și un întreg sat de vrăjitoare.

0 0 1


http://fc08.deviantart.net/fs8/i/2005/361/2/8/Happy_Holidays__05_by_JennyLP01.jpg

Aceasta este o casă de turtă dulce pentru pinguini. Dintr-o astfel de poză vei primi o felicitare minunată de Anul Nou dacă faci o cerere. Toate liniile sunt clare, culorile sunt suculente - se va dovedi grozav.

0 0 1


http://fc07.deviantart.net/fs71/f/2011/158/f/7/hansel__gretal__3_point_by_squishimiss-d3ibc11.png

O altă poză despre băieți și fete curioși. Acestea nu sparg dulciurile, ci privesc cu atenție în ferestre. Lăsați astfel de copii să înșele vrăjitoarea, nu sunt lacomi lacomi!

1 0 0
1

http://fc04.deviantart.net/fs71/f/2010/358/0/c/christmas_gingerbread_house_by_discofizzy-d35js99.jpg

O casă mică de turtă dulce acoperită de zăpadă. Gnomi trăiesc acolo și fac oameni de zăpadă. Mai degrabă, un gnom și numele ei este Pandora.

0 0 2

video

Reteta de aluat de turta dulce
Din acest volum se obtin 9 case.
Casa de turta dulce

500 gr miere
2 oua
500 gr zahar
300 gr margarină
50 gr cacao
2 lingurite praf de copt
3 linguri rom sau 3 picături de aromă
1 lingura scorţişoară
un praf de cardamom (folosesc mereu cardamom in boabe, este mai parfumat, macin semintele din cutii in mojar)
un praf de cuisoare
un praf de ghimbir
un praf de anason
coaja de 1 portocala si 1 lamaie
vanilie
1250 de făină este o cantitate aproximativă. De obicei durează mai puțin.

Nu am adaugat rom, am cumparat condimente in pudra, nu am adaugat coaja. A fost delicios!

1. Se încălzește mierea, zahărul, margarina până când zahărul se dizolvă. Masa nu trebuie să fiarbă, ci doar să se încălzească. Scoateți de pe aragaz și lăsați să se răcească puțin (nu mai jos de 68 * C).
2. Amesteca jumatate din faina cu condimente, praf de copt, coaja, cacao.
3. În masa de miere se adaugă ouăle care nu se bat, ci se amestecă până la omogenizare, în 2 doze. Adăugați rom.
4. Se amestecă făina condimentată în miere amestec de ouă si framanta bine aluatul. Restul de făină se frământă treptat, aluatul trebuie să fie dens și elastic. Acest lucru va dura 20-25 de minute.
Nu trebuie să vă străduiți să amestecați toată făina. În timpul frământării, aluatul se va răci, dar va fi încă cald. Opriți, puneți aluatul într-o pungă de plastic și lăsați-l la frigider peste noapte. Lasă-l să se odihnească și să se vindece.
5. A doua zi, întindeți aluatul pe masă, decupați detaliile casei sau figurilor și coaceți (și ferestrele și ușile).
6. Colectăm părțile răcite cu ajutorul glazurei de zahăr. pudră, proteine ​​și suc de lămâie (nu bătut).
Cu „fundația” ei, casa stă și pe bază de turtă dulce. Pereții sunt atașați de el.
Decorează după cum dorește inima ta!

Sursa: Gerda

Iată modelele pentru casă.


Elena Malygina
Tatiana Evtyukova
"Casa de turta dulce"

Încântă familia și prietenii cu acest capricios casa fabuloasa! Acoperișul casei este placat cu prăjituri, hornul este căptușit cu jumătăți de alune, obloane din vafe, veranda cu coloane din bomboane. Și lângă casă - copaci din cupe de vafe pentru înghețată și pietricele din prăjituri de turtă dulce.
Copiii vor adora acest răsfăț neobișnuit, iar mama se va bucura de ochii entuziaști și de zâmbetele fericite ale copiilor!

NOI VOM AVEA NEVOIE

  • Aluat alb (pentru acoperiș, coș de fum)
  • Aluat de ghimbir (pentru pereti)
  • Glazură (zăpadă, fum de la un coș de fum, părți de lipire, ornamente ferestre, uși)
  • Fursecuri „Vafe” (obloane)
  • Pesmet glazurat parfumat sau stropire sub formă de crabi (decor deasupra ferestrelor)
  • Pesmet multicolor - bile (decor de iluminare festivă și copaci)
  • Fursecuri pătrate (baldachin peste verandă) - 2 buc.
  • Jumătăți de arahide (horn)
  • Fursecuri de pernă (țigle pentru acoperiș)
  • Conuri de napolitană pentru înghețată (pomi de Crăciun)
  • Găuri sau acadele bon-pari (coloane de verandă, cutie poștală)
  • Fursecuri mici rotunde de turtă dulce (calea de piatră)

    DETALII DE TĂIERE

    1. Un pătrat = 1 cm.

    2. Redesenați modelul la dimensiune completă în centimetri (mai convenabil pe hârtie în carouri).

    3. Toate piesele sunt realizate în 2 bucăți, țeava - 3 bucăți.

    4. Părțile „1” aparțin primei case mari, părțile „2” aparțin celei de-a doua case mici.

    5. Pereții sunt copți din aluat de ghimbir.

    6. Acoperișul este copt din aluat alb.

    7. Un capăt al unei case mari este copt jumătate din aluat, jumătate din aluat de ghimbir (vezi „Aluat alb”, articolul 13.).
    Al doilea capăt al unei case mari este copt din aluat de turtă dulce.
    Capetele unei căsuțe sunt coapte numai din aluat de turtă dulce.

    8. Hornul se coace din aluat alb.

    ALUAT ALB
    De aceasta reteta frământați aluatul o dată.

    180-200 g unt
    2 căni de zahăr
    1/4 lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu otet
    1 ou
    3 cani de faina de grau

    1. Într-un castron mare, bateți untul cu un mixer electric timp de 30 de secunde sau până devine pufos.

    2. Adăugați sifon și zahăr, bateți până se combină complet.

    3. Adăugați oul și bateți până se omogenizează complet.

    4. Adăugați făină și frământați rapid aluatul.

    5. Acoperiți aluatul și dați-l la frigider pentru aproximativ 2 ore.

    6. După ce s-a răcit, aluatul se împarte în jumătate (este mai convenabil să se întindă) și se întinde cu sucitorul într-un strat de 5-6 mm grosime. Pentru ca aluatul să nu se lipească de masă (de masă), asigurați-vă că stropiți masa cu făină.

    7. Puneți un model de hârtie al părții corespunzătoare a casei pe stratul rulat și tăiați partea din aluat de-a lungul contururilor.

    8. Transferați cu grijă piesa pe o foaie de copt (puteți acoperi foaia de copt cu folie). Puneți modelul de hârtie înapoi pe piesă și, dacă marginile piesei sunt deformate în timpul transferului, corectați-l.

    9. Coaceți la t° 150 - 170°C timp de 5-7 minute. Cand piesa este putin rumenita, este gata.

    10. Scoateți rapid piesa din cuptor, transferați-o pe tablă și, după ce ați așezat un model pe ea, aliniați marginile (întrucât există sifon în aluat, aluatul se mișcă puțin la coacere).

    11. Răciți piesa.

    12. Procedați la fel cu toate detaliile care sunt coapte din aluat alb. Din restul aluatului, este necesar să se formeze și să coace prăjituri mici - „pietricele”, din care apoi se va face un „gard de piatră” lângă casă.

    13. DETALII SPECIALE - CAPĂTUL CASEI MARI
    (acoperișul alb și peretele fundului de ghimbir coapte împreună):

    13.1. Faceți un model de hârtie pentru capătul unei case mari în două exemplare.

    13.2. Tăiați o copie a modelului de-a lungul liniei punctate a acoperișului și tăiați această parte - acoperișul - din aluat alb (nu coaceți încă!).

    13.3. Tăiați partea inferioară a părții - peretele capătului casei din aluat de ghimbir (pe modelul de hârtie, partea se termină cu o linie continuă situată chiar deasupra liniei punctate, paralelă cu aceasta).

    13.4. Acoperire aluat de ghimbir pe acoperiș din alb de-a lungul marginii, ca pe un model de hârtie. Ungeți locul de aplicare cu puțină apă pentru lipire și apăsați ușor.

    13.5. Tăiați fâșii din aluatul de turtă dulce (după dimensiunea modelului) și lipiți-o pe acoperișul alb de aluat cu apă.

    13.6. Transferați cu grijă piesa pe o tavă de copt (poate fi acoperită cu folie). Puneți un model întreg de hârtie pe piesă și corectați marginile care s-au deformat la transferul piesei.

    13.7. Coaceți la t ° 150-170 ° C, 5-7 minute. Cand piesa este putin rumenita, este gata.

    13.8. Scoateți rapid piesa din cuptor, transferați-o pe tablă și, după ce ați așezat întregul model pe ea, aliniați marginile.

    13.9. Răciți articolul.

    ALUAT DE GIMBIR
    Conform acestei rețete, frământați aluatul de două ori, fiecare lot separat.

    80-100 g unt
    o cană și jumătate de zahăr
    o linguriță și jumătate de ghimbir
    o linguriță și jumătate de cuișoare
    1 lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu otet
    1/2 lingurita sare
    1 ou
    2 căni de miere
    2 linguri suc de lamaie
    2 cani de faina de grau
    1 cană tărâțe sau 3 căni făină de grâu

    1. Într-un castron mare, bateți untul cu un mixer electric timp de 30 de secunde sau până devine pufos. Adăugați zahărul, ghimbirul, cuișoarele, sifonul stins și sarea, bateți până se combină complet.

    2. Adăugați oul, melasa și sucul de lămâie, bateți până se combină complet.

    3. Adăugați făină și frământați aluatul.

    4. Înveliți aluatul în polietilenă și păstrați-l la rece timp de 3 ore.

    5. Împărțiți aluatul în jumătate.

    pomi de Craciun

    Pomi de Crăciun vom avea conuri de vafe pentru înghețată. Dacă nu există conuri, atunci vom face noi brazi de Crăciun - îi vom coace din aluat alb.

    1. Tăiați cercuri de diferite diametre din aluatul întins - de la cel mai mare (partea de jos a pomului de Crăciun) la cel mai mic (de sus). Facem cuișoare la marginile fiecărui cerc cu un cuțit. Astfel, obținem cercuri zimțate.

    2. Coacem cercurile si le impaturim in piramida dintr-un cerc mai mare intr-unul mai mic, ungand cu glazura. Pentru a face bradul de Crăciun mai înalt, între părți mari pot fi așezate prăjituri mici rotunde, coapte tot din aluat alb.

    3. La fel, mai colectăm câțiva brazi de Crăciun.

    4. Decorăm brazi de Crăciun gata pregătiți: glazură, colorată Culoarea verde, puneți într-o pungă și stoarceți, înconjurând marginile zimțate; presara brazi de Craciun cu stropi multicolore, pudra deasupra dintr-o strecuratoare zahăr pudră- "bulgare de zapada".

    FUNDAȚIA CASEI

    Coaceți o bază mare de tort pe care va fi convenabil să asamblați casa. Zona de bază ar trebui să fie mai mare decât suprafața casei (puteți coace baza în părți și o puteți lipi cu glazură).

    GLAZURĂ

    Glazura se folosește imediat, deci faceți-o după ce părțile casei sunt gata de asamblare. Nu dublați rețeta imediat; faceți un al doilea lot de glazură numai atunci când este necesar.

    3 albusuri
    750 de grame de zahăr pudră cernut
    1 lingurita de vanilie
    coloranti alimentari

    1. Într-un castron adânc, bate albușul, adaugă zahărul, vanilia.

    2. Bateți cu un mixer electric la viteză mare timp de 7-10 minute sau până când sunt foarte tari. Glazura nu trebuie să curgă. Pentru a preveni uscarea glazurei, acoperiți vasul cu ea cu un prosop umed.

    3. Glazura pentru lipirea pieselor se aplică convenabil folosind o pungă (se obțin 2 pungi din fișierul A4). Îndoiți geanta și fixați-o cu un capsator pe toată lungimea, astfel încât să nu se desfășoare. Umpleți punga cu glazură și, învelind partea superioară, prindeți-o cu un capsator (pentru ca glazura să nu iasă). Pentru ca glazura sa nu se scurga din orificiile de la suporturile capsatorului si sa nu iti pateze mainile, punga umpluta cu glazura trebuie invelita cu folie de plastic subtire lipicioasa, rasucindu-l in partea de sus. Tăiați drept sau oblic colțul ascuțit al genții, doar puțin.

    4. Dacă glazura nu aderă bine de piesă, umeziți zonele lipite cu apă folosind o perie. Glazura poate fi aplicată la ambele puncte de lipire.

    5. Glazură de altă culoare (pentru finisarea ferestrelor, pomii de Crăciun), vopsea cu vopsea uscată.

    Cu cât faceți mai precis părțile casei, cu atât vă va fi mai ușor să le montați.

    DECOR

    Piesele coapte și răcite pot fi decorate înainte de asamblare, verificand cu atentie ca nivelul ferestrelor sa fie de aceeasi inaltime pe toate detaliile peretilor. Și puteți decora după asamblare.

    Daca decorezi inainte de asamblare, trebuie sa fii FOARTE ATENTA in timpul montajului pentru a nu deteriora geamurile si decoratiunile vopsite.

    1. PERETI

  • Pe modelul de hârtie al peretelui, desenați ferestrele uniform. În conformitate cu imaginea, desenați ferestre pe pereți cu glazură (folosind o pungă).
  • Lipiți obloanele de vafe pe glazura dintre ferestre. Decorați-le cu modele.

  • Pe partea de sus a obloanelor și „rame de ferestre” pe glazură, lipiți pătrate multicolore (fărâmituri acoperite cu glazură).

    2. PRIDA

  • La capătul unei case mari, faceți un baldachin. Pentru a face acest lucru, tăiați un fursec pătrat în diagonală în două triunghiuri, lipiți primul triunghi pe glazura deasupra ușii pictate.
    Tăiați un alt biscuit pătrat în cruce în două dreptunghiuri identice și lipiți-le de primul triunghi sub forma literei "/\" (vezi Fig. 3).
  • Faceți coloane: pentru stabilitate, lipiți acadele pe glazură de paie, reglați „coloanele” în înălțime de la baza casei până la baldachin, lipiți cu glazură.
  • Lipiți capătul baldachinului cu al doilea triunghi.
  • Lipiți cu ajutorul glazurii lângă ușa „cutie poștală” de bomboane.
  • Încadrați ferestrele cu glazură verde din pungă și trageți ghirlande peste verandă, lipiți pe ele firimituri multicolore - „becuri”. (Vezi fig. 3).

    ASAMBLARE

    COMBINAȚI TOATE PĂRȚELE FĂRĂ A LE LIPE ȘI TIMIAȚI, REGLAȚI DACĂ CEVA NU SE POTRIVĂ (ÎN CÂT NIMIC NU ESTE LUBRIFICAT CU CREMĂ SAU GLAZĂ, ESTE MAI COMODĂ DE FĂCUT).

    Casa.
    Pregătiți „fundația casei”. Aliniați piesele așa cum se arată în imagine. Lipiți piesele de baza casei și lipiți-le împreună cu glazură. Așteptați până când toate îmbinările sunt bine fixate. Pentru fiabilitate, pe măsură ce casa este asamblată, îmbinările pereților pot fi acoperite suplimentar cu glazură din interiorul casei.

    Acoperiş.
    Când capetele și pereții sunt uscate în siguranță, puteți lipi detaliile acoperișului. Țineți-le până se usucă glazura.

    Șemineu.
    Lipiți cele trei părți ale coșului de fum și lipiți-le la capătul căsuței. Ungeți cu glazură și acoperiți cu jumătăți de arahide prăjite și curățate.

    Tigla de acoperis.
    Întindeți glazura uniform pe suprafața acoperișului și aranjați plăcuțele pentru biscuiți într-un model de șah. Glazura ar trebui să fie groasă, altfel tampoanele se vor târâ în jos, vor trebui ținute mult timp. Glazura lichidă poate fi amestecată din nou cu zahăr pudră. Mascați marginile neuniforme ale „acoperișului din țiglă” prin marginile cu glazură. Din partea de sus a strecurătoarei, pudrați acoperișul cu zahăr pudră - „bulgăre de zăpadă”.

    CURSĂ FINALĂ

    țurțuri.
    Folosind o pungă de glazură, faceți o imitație de glazură: atingeți vârful de marginea acoperișului, strângând ușor punga - glazura se va scurge, formând un gheață. Repetați pașii de-a lungul tuturor marginilor acoperișului și de-a lungul copertinei de deasupra ușii din față.

    Curte.
    Lipind „pietricelele” cu glazură, faceți un „gard”. Instalați brazi de Crăciun în curte. Puteți face „drifts” - „pietricele” uns cu glazură și stropiți cu zahăr pudră. Fantezează!

    Iată ce ar trebui să se întâmple:

    Aceasta este casa de turtă dulce pe care o avem:


Aluat de casă turtă dulce
500 g miere
2 oua
500 g zahăr
300 g margarină
50 g cacao
2 linguri praf de copt
3 linguri rom
1 lingurita scortisoara
1 praf fiecare de ghimbir, anason, cuisoare, cardamom
vanilie, am luat pungi speciale pentru 1 kg de faina
coaja de la 1 lamaie si 1 portocala
1000 1250 g faina

Se dizolva mierea, zaharul si margarina la foc mic, pana cand zaharul este complet dizolvat.Se ia de pe foc.
Se adauga apoi ouale pe rand, se amesteca.Se adauga romul.
Amesteca toate condimentele, cacao si coaja cu faina (eu am amestecat jumatate din faina)
Se adauga apoi faina cu condimente in amestecul de miere-ou si se framanta bine (eu am adaugat cate 1 kg de faina cate putin).
Apoi s-au turnat pe masa aproximativ 150g si s-au framantat pe masa.Aluatul se va dovedi a fi mult si va fi foarte moale.
Pune tot aluatul înăuntru punga de plastic si se lasa peste noapte la frigider.
A doua zi l-am scos cu cateva ore inainte de a fi copt, ca sa fie putin mai moale, am ciupit o bucata direct din punga, am rulat-o si am decupat figurile necesare.La 170 gr, cam 15 minute.

Casa de turta dulce

Pentru aluat: 1000 g miere, 150 g unt topit, 3 oua, 2 linguri. linguri de ras coaja de lamaie, 1 lingurita scortisoara, 50 g cacao, 300 g făină de secară, 100 g făină de grâu, 1 praf de sare, 1 lingură. o lingura de rom, putina faina.
În plus: 2 albușuri, 400-450 g zahăr pudră, prăjituri, dulciuri, bile de zahăr, drajeuri, vată de zahăr, colorant alimentar.
Pentru glazură: 250 g zahăr pudră, 1 albuș de ou, 1 lingură. l. suc de lămâie.

Se încălzește mierea cu 375 ml apă și ulei, apoi se răcește puțin și se adaugă ouăle. Se amestecă bine condimentele cu cacao, secară și făină de grâu. Turnați miere cu ouă în făină și frământați aluatul (este mai bine să folosiți un mixer). Adăugați rom. Frământați bine aluatul, dați-i forma unei bile, înveliți în folie și lăsați cel puțin 1 zi. Apoi întindeți aluatul la o grosime de 0,5 cm pe o masă înfăinată și decupați din el detaliile casei. Tăiați pătratele decupate pentru ferestre în jumătate pentru a face obloane. Pentru gard, tăiați o bandă de 2,5 cm lățime de orice dimensiune și formă. Framantam din nou aluatul ramas si intindem cel putin 30 x 30 cm.Se pot taia si brazi de Craciun de 8,10 si 12 cm inaltime.Pune aluatul pe o tava tapetata cu pergament. Temperatura de coacere: 180 grade C. Timp de coacere: aprox. 20 de minute. Piesele mici, cum ar fi ușa, obloanele, țeava și gardul trebuie îndepărtate din tigaie după 10 minute. Lasa sa se raceasca. Este mai bine să colectați casa a doua zi.

Faceți un desen cu detaliile casei de dimensiunea corespunzătoare. Puteți alege orice stil arhitectural dorit. Pe langa detaliile casei, mai ai nevoie si de un suport de cel putin 30 x 30 cm sau de dimensiunea foii de copt.
Pentru a face acest lucru, trebuie să amânați imediat un sfert din test. Se combină apoi cu aluatul rămas din părțile casei, se frământă din nou și se dă la frigider. Întindeți și coaceți când piesele de casă sunt îndepărtate de pe tava.
În plus, puteți decupa o bucată de aceeași dimensiune din carton gros și puneți o prăjitură pe ea înainte de a întări casa (dacă doriți să vă admirați casa mult timp, întăriți toate detaliile cu carton gros. Ar trebui să fie lipite pe interior cu zahăr pudră sau albuș de ou. ).
În primul rând, toți cei patru pereți ar trebui să fie lipiți de suport. Acestea trebuie să fie conectate între ele și să stea ferm pe suport. Când glazura este complet întărită, ungeți generos toate părțile părților acoperișului cu ea și întăriți-le cu grijă. În plus, este necesar să asamblați țeava și să o fixați pe acoperiș. Vata de zahăr vă va servi în loc de fum. Decorați obloanele cu diverse dulciuri și lipiți cu glazură de zahăr. Ungeți generos perimetrul acoperișului cu zahăr pudră și stropiți cu bile de zahăr. Decorați acoperișul cu prăjituri și dulciuri. Atașați ușa. Pentru brazi, bate albusul, adauga 150-175 g zahar pudra si verde colorant alimentar. Acoperiți brazii de Crăciun cu această glazură și stropiți cu bile de zahăr colorate. Lipiți casa, brazii de Crăciun și gardul de suport folosind glazură.

Sweet Smak, №12, 1996

pentru o casă cu clopote și fluiere.
Compus
pentru test (proba se poate pregati 1,5 norme pentru a fi suficiente pentru gard si baza pentru casa)
miere - 100 g,
zahăr - 50 g,
unt - 50-60 g,
zahăr vanilat- 1 lingurita
cuișoare măcinate, cardamom, scorțișoară - câte un praf mic fiecare,
ou - 1 buc,
făină - 250-280 g,
praf de copt - 1 lingurita
pentru glazură (glazura trebuie pregătită de 2 ori)
albuș de ou - 1 buc,
zahăr pudră - 0,5 căni,
suc de lamaie - 1 lingura. linguriţă
Pentru decor
drajeuri colorate,
toppinguri colorate pentru tort
Gătit

Puneti mierea intr-o cratita mica, adaugati zaharul, zaharul vanilat si untul.
Se încălzește mierea cu zahăr și unt la foc mic, amestecând din când în când, până când masa devine omogenă.
Se ia de pe foc și se răcește.
Adăugați condimente, ou la amestecul de miere-ulei și amestecați bine.
Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă treptat la masa de miere-ulei.
Frământați aluatul, rulați-l într-o bilă și puneți-l la frigider pentru 2 ore.
Tăiați spații libere pentru o casă de turtă dulce din hârtie groasă:
Pentru acoperiș, un semifabricat de 11x12 cm (2 bucăți);
Pentru pereții laterali, un semifabricat de 6,5x10 cm (2 bucăți);
Pentru fatada, blank-ul este de 14x10, in timp ce inaltimea peretelui este de 6,5 cm (2 bucati).
De asemenea, trebuie să faceți o țeavă din aluat.
* Puteți tăia mai mulți brazi de Crăciun și un gard din aluat, care pot fi folosite pentru a închide o casă de turtă dulce. De asemenea, puteți decupa o bază dreptunghiulară (pătrată) pe care puteți instala casa. Dacă decideți să nu coaceți baza, atunci casa poate fi instalată pe o bază de carton sau pe o tavă mare.
Aluat gata se întinde într-un strat, de 07 mm grosime, se pun semifabricatele pe aluat și se decupează părțile corespunzătoare ale casei din aluat.
Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt, întindeți spațiile libere, stropiți ușor cu făină și coaceți la o temperatură de ~ 180 grade C timp de 10-12 minute (nu exagerați).
* dacă doriți, puteți tăia ferestre și o ușă pe pereții laterali și pe fațade (deși nu este necesar să o tăiați, puteți doar să vopsiți ferestrele și ușa casei cu glazură)
Răciți spațiile finite ale casei.
Pregătiți glazura: bateți 1 proteină răcită, adăugați treptat 0,5 căni de zahăr pudră și 1 lingură de suc de lămâie proaspăt stors.
Umpleți o pungă de patiserie cu glazură și, folosind o duză cu o gaură mică, încercuiți contururile ferestrelor și ușilor cu glazură și puteți desena plăci pe acoperiș.
Cand glazura se ingroasa putin, dar nu s-a uscat inca, poti decora casa cu diverse stropi multicolore, presandu-le usor in glazura.
* puteți decora cu glazură o casă complet asamblată
Lasă produsele să se usuce puțin și poți începe asamblarea casei.
Aplicați un strat gros de glazură pe părțile inferioare și laterale ale fațadei folosind o duză cu un orificiu mare și așezați fațada pe bază (tavă sau carton).
Apoi, aplicați un strat gros de glazură pe fundul peretelui lateral și așezați-l lângă fațadă - apăsați spațiile cu mâinile și țineți puțin până când spațiile sunt ușor fixate.
În același mod, instalați o altă fațadă și peretele lateral, aplicând glazură pe părțile laterale și pe fundul semifabricaților și lăsați să se usuce.
* pentru o mai mare stabilitate, semifabricatele pot fi sustinute cu scobitori pentru ca casa sa nu se destrame pana cand glazura se usuca (glazura se va usca cam peste noapte)
A doua zi se face un nou glazur cu 1 albus de ou si se instaleaza blatul.
Mai întâi, puneți o parte a acoperișului pe stratul de glazură, apăsați-o cu mâinile și fixați-o cu scobitori.
Apoi puneți a doua parte a acoperișului și asigurați-l cu scobitori.
Umpleți rostul de pe acoperiș cu un strat gros de glazură.
De asemenea, cu ajutorul glazurii, instalați brazi de Crăciun și un gard, atașați țeava la acoperiș.
Ieși din casă până când glazura este complet uscată.
Stropiți casa finită cu zahăr pudră din belșug și diverse stropituri multicolore.
* poți aprinde o lumânare mică în casă, dar este mai bine să o faci pentru o perioadă foarte scurtă de timp, deoarece turta dulce începe să ardă








aici este un site http://lebkuchenhaus-selbst-backen.alphamama.de/

Casa de turtă dulce de Halloween http://www.i-mockery.com/halloween/bag/halloween-cookie-
casa.php

cum să decorezi ferestrele









Nunta de iarna turta dulce

Mireasă și mire



Rețetă din cartea Daria Tsvek „Bună seara” (rețete de sărbători). 600 gr. făină, 1 linguriță. sifon, 150 gr. margarina, 2 oua si 2 proteine, 200 gr. zahăr, 150 gr. miere, 1 lingura scortisoara cu cuisoare.Framantam aluatul si dam la frigider peste noapte.Iata prima mea casa din acest aluat.

Eu fac asa: mai intai cern faina, adaug sifon, amestec, adaug margarina taiata bucatele, tai totul cu un cutit sa se amestece bine.Separat, bat ouale si zaharul intr-un bol.Iau miere,o topesc. pe baie de apa da scortisoara si cuisoare si amestecam cu ouale si zaharul.Apoi toarn toata masa asta in faina si framant aluatul.Trebuie sa framanti mult timp pana o masa elastica.Mas 3-4 cm la copt. , fac fursecuri din turtă dulce cu butași și coac în același timp. 180 - 200 C. (Coc 7 - 10 minute si controlez sa nu se usuce.) Este mai bine sa desenezi cu glazura cand turta dulce este foarte calda, apoi se usuca mai repede.

Iată o altă idee

Am văzut la televizor cum un tip a făcut un carusel de turtă dulce... ca să se poată învârti în jurul axei sale

Aluat de turtă dulce. aluat de miere

În funcție de conținutul de miere, aluatul de turtă dulce se împarte în miere, zahăr-miere și zahăr. Când gătiți aluat de zahar Zahărul și apa se pun la fiert, se îndepărtează spuma, se amestecă cu unt și se răcește. Toate celelalte ingrediente sunt adăugate la siropul rece. Mierea, în schimb, nu este fiartă, deoarece mierea își pierde aroma când este fiartă.
În funcție de metoda de preparare, aluatul de turtă dulce se împarte în cremă și crud. Turta dulce cu cremă se păstrează pentru o lungă perioadă de timp și rămâne moale, în timp ce turta dulce crudă se învețește rapid.

Pentru a pregăti aluatul în stare crudă, trebuie să amestecați miere, unt înmuiat, ouă și condimente. Bate si numai dupa ce a primit masa omogena se amesteca cu faina si praful de copt. Aluatul va fi destul de dur. Temperatura aluatului de turtă dulce nu trebuie să depășească 20 de grade.

Pentru a pregăti aluatul în metoda cremei, mierea, zahărul și apa trebuie încălzite la 70-75 ° C, adăugați puțin din făina cernută și mirodeniile. Răciți aluatul, adăugați ouăle, praful de copt, făina și frământați aluatul. Aluatul este destul de moale. cuptor de la aluat choux este necesar imediat, altfel prăjiturile din turtă dulce nu vor deveni moi, aerisite.

Particularitatea aluatului de turtă dulce este că este foarte parfumat. Când mierea este inclusă în compoziția sa, nu sunt necesare arome suplimentare. Mirodeniile uscate se adaugă în aluatul de zahăr și miere: ienibahar, coriandru, scorțișoară, cardamom, nucşoară, cuișoare, anason stelat. Pe lângă condimente, nuci, fructe confiate, coaja de portocală și lămâie adaugă savoare turtei dulce și un postgust deosebit.

Aluatul de turtă dulce se coace pe o foaie de copt fără ulei, moale - pe uns.

Fursecurile mici și subțiri de turtă dulce se coac timp de 5-15 minute la 220-240 ° C, cele mai groase din aluat dur - în același timp, dar la 180-220 ° C.

Sursa: A. Seleznev „Biblia cofetarului”

Cele mai elegante și frumoase case de turtă dulce din Cehia și Slovacia, dar cu un design alb clasic, dar colorat în alte țări.
Fetelor, amintindu-și că „sania trebuie pregătită vara”, așa că, voi veni la voi cu sanie Timp de două săptămâni am „călătorit” prin toată Europa, și am ajuns la concluzia că cele mai elegante și frumoase case de turtă dulce sunt în Cehia și Slovacia, dar cu un design clasic alb, dar colorat în alte țări.
Acestea sunt casele pe lângă care nu puteam trece (am intrat în fiecare)

Mai multe case:































Pomi de Crăciun pentru astfel de case și nu numai:






































Modele de sanie și căprioare






























Case de turtă dulce de vară și de Paște(de pe internet) Idei de Paste








Și acestea sunt de pe site-ul nostru (nu-mi amintesc de la cine)



MK pentru pictura turtă dulce/ traducere din slovacă nostru llarisa/
Pentru fabricarea cornetelor, utilizați numai celofan real. Dimensiunea ideala este 10x12cm.

Îndoiți această bucată de-a lungul părții lungi în jumătate și îndoiți cornetul. Doar udați partea superioară și lipiți-l.

Umpleți cornetul cu fondant și pliați treptat capătul deschis până când conținutul din interior este complet umplut.

Îndoim ambele capete spre mijloc, tăiem vârful conului și putem începe să decoram

Umpleți o pungă mică de garnitură cu fondant bine amestecat și tăiați un colț.

Strângeți liniile individuale, astfel încât să nu se întindă pe suprafața turtei dulce, ci să se întindă liber pe ea.

Umpleți grila pregătită cu puncte separate conform desenului pe hârtie. Nu uitați să numărați cu atenție.

Glazură „pufoasă”:
1 proteină
180 g zahar pudra bine cernut
Suc de lămâie
1 lingură plată de amidon.
Se amestecă bine toate ingredientele într-un bol. Consecvența ar trebui să fie de așa natură încât să poată fi scris. Pentru aplicarea sa, Pani Petrova folosește un cornet clasic de celofan. Odată uscat, fudge-ul cu amidon este aerisit și arată ca frișca.
prăjituri de turtă dulce reteta de fursecuri
Modele pentru prajituri de Craciun


2 linguri amestec de condimente pentru turtă dulce (scorțișoară, cuișoare, anason, anason stelat)
Daca vrei un aluat inchis la culoare, 2 linguri de cacao.

Toate produse vrac se amesteca bine si se cerne printr-o sita. Adăugați ouăle, mierea, untul și amestecați bine. Aluatul trebuie să fie moale. Se lasa invelit in folie alimentara timp de 24 de ore. Apoi luați o treime din aluat și frământați din nou. Întindeți aproximativ 2-3 mm. Cu o matriță sau altfel, decupați diferite figuri. Se intinde pe o tava de copt la o distanta de 1 cm. Coacem la cuptor la temperatura de 180 pentru aproximativ 5-8 minute. Așezați pe o suprafață plană după coacere. Cât este încă fierbinte, ungeți cu ou bătut.

Glazura cu proteine:
1-2 proteine
zahăr pudră aproximativ 300 gr,
o jumătate de linguriță (ceai) de suc de lămâie.

Îndepărtați toate impuritățile din proteine, cerneți de două ori pudra printr-o sită fină și adăugați jumătate în proteine. Se framanta cu o lingura de lemn si se adauga treptat restul de pudra. Se amestecă până se îngroașă până la o miere foarte groasă. La final se adauga o jumatate de lingurita de suc de lamaie si se amesteca. Umpleți cornetul, tăiați vârful astfel încât să existe o mică gaură și decorați. Dacă glazura este lichidă - adăugați pulbere, dacă este groasă - proteine ​​și frământați din nou.
Vă doresc succes la prăjituri și decorare după rețeta mea. Va salut si va doresc o zi placuta.
Vera Boynkova

De la mine pot adăuga puțin, glazura se face dintr-o dată de două tipuri - lichidă și groasă. Cu glazură groasă, se face un contur de-a lungul marginii prăjiturii (de-a lungul planului superior), dacă există o gaură în interiorul prăjiturii, atunci în jurul găurii. Ia părțile laterale. Glazura lichidă se toarnă cu atenție cu o lingură în părțile laterale. Lăsăm să se usuce, apoi cu o glazură groasă desenăm un ornament de dantelă pe stratul uscat. Și se va dovedi un astfel de miracol ca pe pagina anterioară. Gradul de densitate al glazurii - doar empiric, pornind de la reteta principala (gros).