Rețetă pentru supă conservată de somon roz cu piper. Supă consistentă din conserve de somon roz cu mei. Cum se face supă conservată de pește de somon roz

Rețete de supă de pește și fructe de mare

supă conservată de somon roz

1 oră și 30 de minute

45 kcal

5 /5 (1 )

Acest prim fel de mâncare pentru multe hostess este un adevărat „salvator”, deoarece este ușor de preparat, nu necesită costuri financiare semnificative și mult timp.

Ustensile de bucatarie:

• desigur, ai nevoie de o cratiță adâncă pentru gătit;
• mai multe castroane pentru servirea supei;
• o tigaie este de asemenea importantă pentru prăjirea unor ingrediente;

• fără îndoială, nu ne putem lipsi de o tăietură și de un cuțit ascuțit;
• de asemenea, este de dorit să aveți un strecurător sau alt dispozitiv similar.

Ingrediente

produse	cantitate
somon roz conservat	2 bănci
cartofi tineri mari	3 buc.
ceapa medie	1 BUC.
mei	100-150 g
usturoi	2 cuișoare
mărar	1 ramură
apă	2-2,5 l
amestec de ardei	15 g
ulei vegetal	15-20 ml
frunze de dafin uscate	2 buc.

Cum să alegeți ingredientele potrivite

Nu neglijați pregătirea primelor feluri de mâncare din conserve de pește, ca caracteristici benefice peștii se conservă complet chiar și după conservare.

În ciuda faptului că carnea de somon roz este considerată pe bună dreptate un produs dietetic, mâncarea preparată din aceasta este destul de hrănitoare - fileul acestui pește roșu conține o mulțime de proteine. Este pentru cei care își urmează silueta și preferă să mănânce bine, rețeta noastră pentru un delicios și cea mai sănătoasă supă din conserve de pește „somon roz”.

Rețetă pas cu pas

Prepararea mâncării

Supa de gătit

Etapa finală

Video despre o rețetă pentru prepararea supei cu conserve de somon roz

Pentru hostess-urile care sunt obișnuite să perceapă informații vizual, am selectat un videoclip cu un detaliu instrucțiuni pas cu pas prepararea supei din conserve de somon conform rețetei de mai sus. Acest prim fel de mâncare pentru multe hostess este un adevărat „salvator”, deoarece este ușor de preparat, nu necesită costuri financiare semnificative și mult timp. Bucurați-vă de videoclipul dvs.!

Supă conservată de somon roz.

Supă, a cărei rețetă a fost răspândită în anii 80 și 90 în Rusia. Delicioasă și ușoară, o alternativă excelentă la supa de pește, dacă nu doriți să vă amestecați cu pește proaspăt. Pregătirea este foarte simplă și rapidă. #maxikuhnya

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

2017-04-28T13: 12: 42.000Z

Posibile alte opțiuni de gătit și de umplere

Ieftin, rapid și gustos - aceste cuvinte pot descrie aproape totul. Cel mai adesea, astfel de feluri de mâncare folosesc nu numai somon conservat, ci și alți pești: saury, sardină sau somon. În general, saury este un produs incredibil de util - oamenii de știință și-au dovedit beneficiile pentru sistemul digestiv, inima, vasele de sânge și oasele umane. Prin urmare, va fi util să încercați să gătiți unul minunat.

Va fi foarte util pentru viitoarele mame și copii mici. Odată cu utilizarea constantă a somonului, a circulației sângelui, activitatea tractului gastro-intestinal este semnificativ îmbunătățită, precum și stresul emoțional este ameliorat și starea de spirit se îmbunătățește. Sunt sigur că un astfel de fel de mâncare hrănitor, sănătos și delicat va atrage cu siguranță toți membrii familiei, inclusiv chiar și cei mai pretențioși.

Pe această notă pozitivă, vom încheia conversația noastră interesantă. Sunt sigur că am putut să vă intrig și cu siguranță veți decide să pregătiți o supă simplă și cu un gust excelent, cu somon roz conservat.

Dacă aveți întrebări suplimentare legate de pregătirea acestuia, asigurați-vă că le-ați pus în comentarii și voi oferi imediat un răspuns exhaustiv și vă voi ajuta să evitați greșelile. Aș dori, de asemenea, foarte mult să știu ce supe și din ce conserve pești le pregătești pentru propria ta familie? Ce ingrediente suplimentare folosiți în procesul de gătit? Scrie despre asta, cu siguranță voi încerca rețetele tale și le voi împărtăși prietenilor mei! Pofta bună și exclamații extrem de entuziaste despre abilitățile tale culinare!

Un ingredient excelent de făcut ciorba de peste, este conservat somon roz. Se pregătește pentru în grabă», Ingredientele sunt ieftine și aproape toate pot fi găsite acasă, dar gustul acestui fel de mâncare va lăsa puțini oameni indiferenți.

Asigurați-vă că încercați să preparați o astfel de supă, mai ales că există multe rețete diferite.

Cum se face supă conservată de somon roz - 15 soiuri

Rețeta standard include un minim de ingrediente și nu durează mult timp pentru a se prepara.

Ingrediente:

• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Orez - 2-3 linguri.
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Puneți cartofi tăiați cubulețe în apă clocotită, gătiți timp de 5 minute.

Adăugați orezul spălat în bulion. Trimite friptura acolo. Gatiti pana se face orezul.

Când orezul este fiert

În funcție de preferințe, puteți adăuga o varietate de cereale la această supă. Acest lucru va oferi supei o grosime și o umplere suplimentară.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Grâu - 2-3 linguri.
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc.

Când cartofii sunt gata, adăugați griş și gătiți până se înmoaie.

Se amestecă constant supa atunci când se adaugă gri, pentru a evita aglomerarea.

Orzul perlat este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai satisfăcătoare și sănătoase. În plus, completează perfect multe supe.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Orzul perlat - 2-3 linguri.
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Pune orzul perlat pre-spălat în apă clocotită și gătește până la jumătate gătit.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc.

Adăugați cartofi tăiați cubulete în bulion. Trimite friptura acolo. Gatiti pana cand cartofii sunt fragili.

Adăugați somon roz conservat în supă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin. Gatiti inca 5 minute.

Un ingredient popular pe care îl adaug în supă pentru sătietate este crupe de grâu... Merge bine cu supă de măcriș, ciuperci și pești.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Crupe de mei - 2-3 linguri.
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Adăugați cartofi tăiați cubulețe și meiul pre-spălat în apa clocotită. Se fierbe meiul până la jumătate gătit.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc, se adaugă la bulion, se fierbe până se înmoaie.

Adăugați somon roz conservat în supă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin. Gatiti inca 5 minute.

Gust cremos branza procesata merge bine cu bulion de pește. Asigurați-vă că încercați să preparați supă roz de somon cu o bucată mică de brânză.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Brânză procesată - 1-2 buc.
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Puneți cartofi tăiați cubulețe în apă clocotită.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc, se adaugă la bulion la cartofi. Gatiti pana cand legumele sunt gata.

Adăugați somon roz conservat în supă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin. Gatiti inca 5 minute.

La sfârșit, adăugați brânza topită și amestecați până se dizolvă complet.

În loc de brânză procesată, puteți folosi rase branza tare pe gustul tau.

A face supă de pește cu mazăre verde este foarte simplu. Și pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu va dura mai mult de o jumătate de oră.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Conservat mazare verde - 1 pachet.
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Puneți cartofi tăiați cubulețe în apă clocotită.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc, se adaugă la bulion și se fierbe până la jumătate gătite.

Adăugați somon roz conservat în supă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin. Gatiti inca 5 minute.

Adăugați mazăre verde în supă, după ce ați scurs toată apa din borcan. Aduceți la fierbere și gătiți câteva minute. După aceea, scoateți din aragaz și lăsați-l să se infuzeze.

Supa de pește, de fapt, poate fi făcută cu aproape orice ingredient. Mulți oameni vor dori supa din somon roz conservat, cu adăugarea de roșii proaspete.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Tomate - 1 buc.
• frunza de dafin
• Verzi la gust
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Puneți cartofii tăiați cubulețe în apă clocotită.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc. Adăugați roșii tocate mărunt la legume și prăjiți-le câteva minute.

Adăugați prăjirea la bulion. Gatiti pana cand cartofii sunt fragili.

Adăugați somon roz conservat în supă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin. Gatiti inca 5 minute.

Gustul consistent și neobișnuit al acestei supe nu vă va lăsa indiferent gospodăria. Gătitul va dura ceva timp, iar setul de ingrediente este oarecum diferit de variantele obișnuite ale „supei conservate”, dar rezultatul merită efortul.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 3 cutii
• Champignon sau ciuperci de stridii - 350 gr
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Roșie - 2 buc.
• Măsline - după gust
• frunza de dafin
• Verzi la gust
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc.

Adăugați roșii, tăiate anterior în fâșii subțiri, la legume.

Tocam marunt ciupercile si le trimitem la legume la tocanita 15 minute.

Puneți apă pe aragaz, aduceți la fierbere. Adăugați legume și cartofi tăiați cubulețe. Gatiti pana cand se inmoaie.

Adăugați măsline tocate și pește în supă. Opțional, puteți adăuga pasta de tomate... În cazul în care îl veți adăuga, acest lucru trebuie făcut înainte de sărarea supei.

Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin. Gatiti inca 5 minute.

Supa de legume poate fi gătită nu numai pe carne sau supa de pui, dar și pe pește. Somonul roz conservat poate fi o opțiune excelentă pentru acest lucru.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Tomate - 1 buc.
• Rădăcină de pătrunjel - 10 gr
• Măcriș - 1 grămadă
• frunza de dafin
• Verzi la gust
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Tocam marunt morcovii, ceapa si radacina de patrunjel si prajim intr-o tigaie pana se rumenesc.

Puneți apă pe aragaz, aduceți la fierbere. Adăugați legume și cartofi tăiați cubulețe. Gatiti pana la jumatate fiert.

Apoi adăugați conserve de pește. Se condimentează cu sare, piper, se adaugă frunza de dafin, se gătește câteva minute.

La sfârșit, adăugați măcrișe mărunțite și felii de roșii. Gatiti inca 5 minute si scoateti de pe foc.

Se ornează cu ierburi înainte de servire.

Această supă apetisantă și bogată vă va încânta cu gustul său picant datorită combinației de roșii și feta.

Ingrediente:

• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Roșii - 1 buc.
• Mei - 2 linguri
• Feta - 100 gr
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust
• Verzi la gust

Pregătire:

Clătiți și fierbeți meiul separat.

Tocam marunt ceapa, morcovii si rosiile. Fierbeți-le într-o cratiță timp de câteva minute până se înmoaie.

Trimiteți cartofi tăiați cubulete în legume.

Măcinați feta cu o furculiță și adăugați-o în tigaie. Trimite mei acolo. Se toarnă ingredientele cu apă și se fierbe până când cartofii se înmoaie.

Adăugați condimente, ierburi și conserve de pește în supă. Gatiti inca 5-7 minute.

Scoateți din aragaz și lăsați-l să se infuzeze.

Gustul cremos al acestei supe este familiar și iubit de mulți. În rețeta obișnuită, se prepară folosind somon sau păstrăv. Dar puteți încerca, de asemenea, să-l gătiți pe conserve de pește. Se dovedește gustos și rapid.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Unt - 150-200 gr
• Cremă - 200 ml
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Așezați o oală cu apă pe aragaz. Când fierbe apa, puneți în ea cartofii tăiați cubulețe și gătiți până când cartofii sunt pe jumătate fierți.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc.

Adăugați prajitul și somonul roz conservat în supă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă frunza de dafin.

Când cartofii sunt gata, se toarnă crema. Aduceți din nou la fierbere și trimiteți untul la supă.

Scoateți din aragaz și lăsați-l să se infuzeze.

Se servește garnit cu ierburi.

Supa foarte gustoasă și ușor de preparat.

Ingrediente:

• Set supă de somon - 1 pachet
• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Suc de lămâie -2 linguri
• frunza de dafin
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Puneți supa de somon setată într-o cratiță, adăugați apă și puneți-o pe aragaz. După fierbere, gătiți 10-15 minute. Apoi scoateți peștele și strecurați bulionul.

Între timp, tocați mărunt morcovii și ceapa și prăjiți într-o tigaie până se rumenesc.

Puneți condimente, frunze de dafin și cartofi tăiați cubulețe în bulion. Gatiti 10 minute.

Adăugați somon roz conservat, dezosat, în supă. Gatiti 5 minute. Apoi adăugați bucățile de somon, separate de oase. Lăsați-l să fiarbă și fierbeți încă câteva minute.

Scoateți din aragaz și lăsați-l să se infuzeze.

Se servește garnit cu ierburi.

Această rețetă va ajuta la diversificarea meniului obișnuit, în timp ce hrănește gospodăria cu o supă de pește foarte gustoasă și sănătoasă.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Brânză procesată - 200 gr
• Cremă - 200 ml
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi - 3 buc.
• Usturoi - 1 cuișoare
• frunza de dafin
• Cimbru după gust
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Fierbeți cartofii tăiați cubulețe până se înmoaie. Folosiți un blender pentru a face piure cartofii până la piure.

Morcovii și ceapa se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc. Se adaugă la cartofi.

Puneți peștele cu o furculiță, îndepărtați oasele și trimiteți-l într-o cratiță. Se toarnă crema și se amestecă totul cu un blender.

Se condimentează cu condimente, cimbru și usturoi tocat mărunt.

Puneți cratița cu supa pe aragaz, adăugați bucățile de brânză, amestecând continuu până se dizolvă complet. Apoi scoateți imediat din aragaz.

Mântuire reală în zilele în care nu este timp să gătești. Cu toate acestea, supa este foarte gustoasă.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 2 cutii
• Roșii în suc propriu - 800 gr
• Bulb de ceapă - 2 buc.
• Usturoi - 1 cuișoare
• Măsline - 1 cutie
• Usturoi - 1 cuișoare
• frunza de dafin
• Verzi la gust
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Se prăjește ceapa și usturoiul tocate mărunt într-o cratiță cu fund dublu.

Se toarnă 1 litru de apă. Adăugați roșiile tocate mărunt și sucul. Gatiti 10 minute.

Adăugați măsline și somon roz, gătiți încă câteva minute.

Se ornează cu ierburi înainte de servire.

Combinația reușită a acestor două ingrediente vă va încânta prin gustul său simplu, dar plăcut. Se pregătește rapid, iar ingredientele potrivite pot fi găsite în fiecare casă.

Ingrediente:

• Somon roz conservat - 1 cutie
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Vermicelli - 2 pumni
• frunza de dafin
• Verzi la gust
• Sare, piper - după gust

Pregătire:

Se prajesc ceapa si morcovii tocati marunt pana se rumenesc.

Se adaugă într-o oală cu apă și se fierbe. Gatiti 5 minute.

Adăugați conserve de pește în bulion, sare și piper, puneți frunza de dafin în supă.

Între timp, prăjește vermicele într-o tigaie până se rumenesc.

Prăjirea tăiței înainte de a le adăuga în supă îi va împiedica să se umfle excesiv în bulion.

Se adaugă în supă și se gătește până se înmoaie.

Scoateți din aragaz, decorați cu ierburi.

Rețete de supă de pește

Simplu rețetă pas cu pas supă delicioasă din somon roz conservat, precum și din supă conservată în pește în ghivece. Ne uitam fotografii detaliate și videoclipuri despre gătit.

55 de minute

94 kcal

5/5 (2)

Supa de pește conservată este un înlocuitor excelent al supei de pește și, de asemenea, o modalitate bună de a vă diversifica meniul zilnic. Conserve de pește nu trebuie să fie curățate și tăiate, ceea ce multe gospodine nu le place să facă. Există, totuși, unele diferențe de gust între supă și această supă, dar nu o fac mai puțin gustoasă. Și, de asemenea, nu gătești întotdeauna supă de pește cu pește proaspăt într-un cazan și la foc.

O astfel de supă rapidă de pește poate fi gătită în mod tradițional într-o cratiță, sau puteți petrece puțin mai mult timp și o puteți face în oale porționate, la cuptor. Vă voi povesti despre aceste două metode în rețeta mea. Sper cu adevărat că îți place și că acest fel de mâncare va deveni un oaspete frecvent pe masa ta.

Rețetă pentru supă cu conserve de pește din somon roz

Ustensile de bucătărie: cratiță, tigaie, scândură.

Lista ingredientelor necesare

Secvența de gătit

1. Cu prima albă, luați o cratiță potrivită și turnați apă în ea, astfel încât să fie loc pentru toate ingredientele. Dacă este necesar, este mai bine să adăugați apă mai târziu. Gătesc primele feluri de mâncare într-o cratiță de trei litri. Punem tigaia pe aragaz. Între timp, apa fierbe, vom pregăti tot ce ai nevoie pentru supă.
   
   
   
2. Toate legumele trebuie curățate și spălate.
3. Tăiați cartofii în bucăți mici.
   
   
4. Ceapa se toacă mărunt și se războiesc morcovii.
   
   
5. Scoatem tigaia și o punem la încălzit. Când se încălzește, se toarnă puțin ulei și se pune ceapa și morcovii pe ea. Amestecând ocazional, prăjiți legumele până la o culoare frumoasă.
   
   
6. Pentru condimente, puteți adăuga puțină ketchup la prăjire, aproximativ o lingură.

   Cei care preferă absolut mâncat sănătos, s-ar putea să nu facă prăjire, ci aruncă morcovi și ceapă într-o tigaie împreună cu cartofi. Pentru frumusețe, puteți tăia morcovii în inele sau benzi.

7. De îndată ce apa din tigaie fierbe, puneți în ea cartofii, frunzele de lavrushka și mazărea de ienibahar. Gatiti pana la jumatate fiert aproximativ 10 minute.
   
   
8. După aceea, completați orezul și amestecați imediat, astfel încât orezul să nu se lipească împreună. În loc de orez, puteți lua mei, iar apoi supa va semăna mai mult cu urechea.
   
   
9. În timp ce orezul sau meiul fierb, deschideți conserva de pește.
10. Scoatem bucățile de pește și folosim mâinile pentru a le separa în părți și, în același timp, selectăm oasele și le curățăm de filmul întunecat, dacă există. Nu este nevoie să zdrobiți peștele cu o furculiță.
    
    
11. Se filtrează lichidul din cutie printr-o sită. Îl vom adăuga și la urechea noastră rapidă, care va deveni mai intensă în gust.

    Puteți lua absolut orice conserve pentru supă, dar nu în roșii. Prefer peștele roșu, așa că am luat somon roz.

12. De îndată ce orezul (meiul) este gătit, puneți peștele în supă și turnați supa strecurată.
    
    
13. Adăugăm sare, dar rețineți că și ciorba de pește este sărată.
14. Tăiați mărunt pătrunjelul fără crenguțe și puneți-l și într-o cratiță. Pătrunjelul proaspăt poate fi înlocuit cu altele uscate.
    
    
15. Se amestecă și se gătește aproximativ 8-10 minute.

    O supă foarte gustoasă și neobișnuită se va dovedi dacă adăugați branza procesatatăiate în bucăți. Se va topi complet și în plus alb va da supei bogăție și valoare nutritivă.

16. După ce supa noastră este gătită, trebuie să o lăsați să fiarbă timp de 10 minute.
    
    

Servirea supei la masă

Și în acest timp, în timp ce supa noastră este infuzată, punem masa și, dacă se dorește, prăjim crutoane sau pregătim pâine prăjită. De asemenea, puteți prăji crutoane.

Se toarnă supa de supă în farfurii și se presară cu ceapă verde tocată și se invită pe toată lumea la masă.

Gătirea alimentelor este un proces laborios. Nu orice femeie este pregătită să stea ore în șir lângă sobă pentru a-i mulțumi pe cei dragi. mancare delicioasa... Articolul va vorbi despre modul de preparare a supei de pește din conservă - un prânz rapid și gustos.

Supă cu conserve: pește, pui, carne

Uneori nu vrei să gătești mese costisitoare, consumatoare de energie și consumatoare de energie. În acest caz, conservele gata preparate vor fi salvate. La urma urmei, gătim din semifabricate. De ce nu folosiți uneori conservele. Acestea sunt realizate în conformitate cu toate regulile și reglementările sanitare. Conserve sunt ieftine și disponibile. Puteți găti pe bază de tocană de pui sau carne sau puteți găti un pește ușor.

Supă de pește conservată - rețete

Nu tuturor femeilor le place să gătească. Dar rețeta pentru supa de pește din conservă este foarte simplă. Deoarece peștele este gata, nu ar trebui să dureze mult timp pentru a găti supa. În plus, peștele este foarte util (atât pentru adulți, cât și pentru copii). Supa făcută din pește obișnuit proaspăt sau congelat nu va fi pe gustul tuturor, dar din conserve are un gust și o aromă complet diferite. Chiar și cei care nu au mâncat niciodată supă de pește vor fi bucuroși să ia masa cu această supă.

Rețeta numărul 1 - supă de conservă saury

Pentru a face supă rapidă, veți avea nevoie de:

• conserve de saury (este mai bine să alegeți conserve în propriul suc, dar nu în roșii) - 1 sau 2 conserve;
• cartofi tineri „sfărâmați” - patru bucăți;
• morcovi dulci - o legume radacinoase mari;
• ceapă albă - o ceapă;
• roșii coapte sau suc de roșii - este o bucată sau o treime dintr-un pahar standard;
• mărar proaspăt, pătrunjel - o jumătate de grămadă medie;
• frunza de dafin - mai multe bucăți;
• condiment - două mazăre;
• sare;
• ulei vegetal / de măsline rafinat - o lingură;
• lamaie pentru servire.

Procesul de preparare a supei de pește:

• Curățați și spălați cartofii, morcovii, ceapa și roșiile.
• Tăiați cartofii în cuburi de orice dimensiune.
• Radeți morcovii sau tăiați-i cu o tocătoare, într-un robot de bucătărie. Poate fi pe o dimensiune mare sau medie - după cum doriți.
• Tocam ceapa cat mai mica.
• Radeți roșiile sau tăiați-le mărunt (ar trebui să obțineți roșii).
• Tăiați verdele în avans.
• Scufundați cartofii pregătiți în apă clocotită (volum de lichid de la 2 la 2,6 litri). Sareați puțin apa. Se lasă să fiarbă la foc mediu timp de șapte până la opt minute.
• Adăugați o lingură de ulei în tigaie. Sote morcovii cu ceapa aromată până se înmoaie. Legumele trebuie să fie maronii aurii și foarte moi.
• Adăugați roșiile sau sucul pregătit (tocat) în legume, fierbeți câteva minute.
• Aruncați în aceeași frunză de dafin, ienibahar-mazăre.
• Adăugați conserve de pește la cartofii fierți cu suc dintr-o cutie. Gatiti timp de cinci minute, apoi adaugati tocană de legume... Se lasă să fiarbă la foc mic timp de cinci / șapte minute.
• Adăugați sare după gust, dacă este necesar.
• Lăsați supa să se absoarbă timp de zece / cincisprezece minute.
• Se servește cu o felie de lămâie și ierburi proaspete.

Această supă este bună și în a doua zi.

Rețeta numărul 2 - supă de pește de somon conservată cu orez

Pentru această supă veți avea nevoie de:

• somon roz, conservat în suc propriu sau în ulei - unul sau două borcane;
• orez alb cu bob rotund - două linguri;
• ceapă dulce - o bucată;
• pasta de roșii - o lingură plină;
• suc de lamaie - doua linguri; morcovi tineri - unul de marime medie;
• pătrunjel proaspăt - o jumătate de grămadă;
• cartofi - două bucăți; piper bulgaresc - ½ bucăți;
• ulei vegetal - o lingură;
• sare piper.

Procesul de gătit al supei:

Cum să slăbești cu rezultate maxime?

Faceți un test gratuit și aflați ce vă împiedică să slăbiți eficient

Răspundeți sincer la întrebări;)

• Puneți orezul spălat în apă rece în apă clocotită, puțin sărată (volum lichid de la 2 la 2,6 litri). Se lasă la fiert timp de zece minute.
• Curățați și spălați cartofii, ceapa, morcovii.
• Tăiați cartofii în cuburi medii. Tăiați ceapa cu un cuțit, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră sau tocătoare.
• Spălați ardeiul gras, curățați-le, tăiați-le în fâșii subțiri.
• Adăugați cartofi la orez și imediat somonul roz cu suc dintr-un borcan. Se lasă să fiarbă la foc mic timp de cinci minute.
• Încălziți bine uleiul într-o tigaie. Se prajesc ceapa, morcovii si ardei gras în termen de 5 minute.
• Adăugați pastă de roșii și suc de lămâie. Fierbeți încă un minut.
• Tăiați pătrunjelul mărunt.
• Adăugați legume gata preparate în supă. Continuați să gătiți timp de cinci minute.
• Dacă este necesar, adăugați sare după gust.
• Serviți cu ierburi proaspete și presărați piper negru proaspăt măcinat.

Supă de pește conservată - foto

Supă cu conserve de pește - video

Supa de peste cu smantana? La prima vedere, aceste alimente nu merg împreună. Dar asta este doar la prima vedere ..... Vă va plăcea supa din prima lingură. Rețeta pe care v-am pregătit-o astăzi este supa de pește cu cremă de somon roz conservată - o opțiune foarte accesibilă.
Supa se prepară rapid și ușor și este, de asemenea, rece. Crema și brânza procesată îi conferă un gust unic moale și delicat. Apropo, cel mai bine este să-l folosiți - este delicios și cu siguranță fără aditivi și conservanți.




Ingrediente:
- cartofi (mărime medie) - 6-7 bucăți,
- morcovi - 1 buc,
- ceapa - 1 buc,
- cutie de somon roz conservat - 1 buc,
- cremă 10% - 2,5 căni,
- brânză procesată („Prietenie”, „Rusă”, „Yantar” - 1 bucată,
- Sarat la gust,
- mărar - opțional,
- ulei de floarea soarelui pentru prăjire.

Rețetă cu fotografie pas cu pas:

Primul pas:
Spălați cartofii, curățați-i și tăiați cuburi mici.
Se pune într-o cratiță de 2-3 litri și se acoperă cu apă, acoperind abia cartofii.
Dă foc.




Pasul doi:
Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi mici și radeți morcovii.

Treceți legumele într-o cratiță mică, adăugându-i ulei.
Când ceapa devine aurie, scoateți-o de pe foc și adăugați-o la cartofi.
După fierbere, continuați să gătiți la foc mic.




Pasul trei:
Deschideți o cutie de somon roz conservat (saury, macrou). Așezați pe o farfurie și amestecați bucăți mari cu o furculiță.






Apoi adaugă peștele în oală.




Pasul patru:
Adăugați smântână într-o cratiță.




Pasul cinci:
Radeți brânza pe o răzătoare medie.




Se adaugă la mâncare fierbând într-o cratiță, amestecând continuu.
Pasul șase:
Se adaugă sare după gust și, dacă se dorește, mărar tocat mărunt.
În timp ce amestecați, aduceți la fierbere.






Se ia de pe foc și se lasă supa să stea, acoperită, timp de 5 minute.
Supa este gata!

Notă! Cartofii, imediat ce sunt fierți, pot fi încălziți. Apoi supa va semăna cu supă de piure.
Somonul roz poate fi înlocuit cu macrou sau saur.
Din verdeață, numai mărar poate fi adăugat la supă - conferă supei un anumit picant. Un alt tip de verdeață nu va schimba în bine gustul supei.

Bucura-te de masa ta!!!
Asigurați-vă că încercați un alt delicios