Salate de sunca cu castraveti murati. Salată cu șuncă și castraveți. Cum se face o salată de șuncă, brânză și castraveți proaspeți

Salată cu șuncă, castravete, ou și brânză (foto: frauklara.ru)

Vrei să mănânci sănătos și gustos nu numai în timpul săptămânii, ci și de sărbători. Și trebuie să faceți tot posibilul pentru acest lucru, începând cu căutarea rețetelor potrivite. Vă recomandăm să acordați o atenție specială salatelor. Simplu în compoziție, dar foarte salată delicioasă cu sunca, branza si castraveti va decora orice masa festiva si va economisi mult timp pentru gazda. Arată deosebit de impresionant atunci când este servit în porții, în coșuri mici sau plăcinte. Rețetă mai grea din aceasta nu devine, iar salata se dovedește a fi la fel de strălucitoare și colorată ca în fotografie. Dacă aveți foarte puțin timp, atunci puteți tăia totul cu o zi înainte, iar înainte de servire, adăugați maioneză și puneți salata în tartelete. Se ornează cu ierburi, bucăți de piper sau afine - și gustare de sărbătoare gata.

De ce sunt asemenea salate simple, deci acest lucru se datorează faptului că gătesc foarte repede și dacă lipsește ceva, este ușor să găsiți un înlocuitor pentru acest ingredient. De exemplu - luați cârnați în loc de șuncă sau pui fiert, înlocuiți castravetele proaspăt cu murat sau sărat și, în absența brânzei tari, adăugați salată procesată la salată. Ei bine, dacă tot ce aveți nevoie este în stoc - să începem să gătim.

Cea mai ușoară salată de șuncă cu brânză, castraveți și ouă fierte

Rețetă de pe site-ul chopoel.ru

Ingrediente:

• sunca fiarta - 200 de grame;
• branza tare soiuri picante - 100 de grame;
• ouă fierte - 3 bucăți;
• castraveți proaspeți - 2-3 bucăți sau 1 mare;
• maioneză - după gust;
• sarat la gust;
• piper negru măcinat - 2-3 ciupituri (opțional);
• coșuri de vafe sau tartule;
• mărar sau orice verdeață la alegere;
• afine, afine sau roșu ardei gras, roșie - pentru decor.

Cum să gătească:

Punem ouăle la fiert, turnându-le cu multă apă rece. Așteptăm până la începutul fierberii, setăm cronometrul timp de 10 minute și tăiem restul produselor. Tăiem șunca în cuburi mici, castraveții sunt puțin mai mari - în această formă nu vor da mult suc și vor rămâne crocanți. Tăiem brânza la fel de fină ca șunca. Ouăle au fost fierte în acest timp. Le transferăm într-un castron cu apă cu gheață și scurgem apa clocotită. Odată răcit - tocați mărunt cu un tăietor de ouă sau tăiați cu un cuțit. Amestecăm totul, condimentăm cu maioneză după gust. Puneți cât doriți, dar rețineți că tartletele de napolitane se pot uda un numar mare sos. Poate fi așezat pe masă într-o barcă de sos separată, astfel încât oaspeții dvs. să poată adăuga cât doresc. Condimentați salata de șuncă, brânză și castraveți cu sare și piper măcinat. Din nou, după gust, având în vedere că sunca, brânza și maioneza sunt deja sărate. Salata finită poate fi lăsată o vreme la frigider și așezată în plăcinte înainte de servire. Mai întâi, spălați și uscați verdele, tăiați ardeii roșii, roșiile sau dezghețați afine și lingonberries. Umplem tartelele cu salată, întinzându-le într-un tobogan. Se presară cu bucăți de piper strălucitor sau se decorează cu fructe de pădure, crenguțe de ierburi. Aici vă puteți gândi diferite variante design tematic pentru vacanța viitoare. Serviți salată cu șuncă, brânză și castravete proaspăt usor racit pe o farfurie sau tava mare. Pentru o petrecere sau vacanta de Anul Nou servirea porționată este cea mai bună soluție. Porțiile originale, gustoase și mici nu vă vor lăsa să stați mult timp la masă.

Luând rețeta de bază ca bază, o puteți diversifica completând-o cu alte ingrediente. Am decis să facem o selecție utilă de salate de șuncă cu brânză și castraveți diferite opțiuni, deoarece în tradiția noastră de a găti pentru sărbători este mult și variat. Aruncați o privire, poate veți găsi opțiuni potrivite în ea și surprindeți oaspeții cu rețete noi.

Salata de puf cu sunca, castravete, ou si cartofi

Rețetă de pe site-ul iamcook.ru

Ingrediente:

• cartofi - 2 bucăți;
• morcovi - 2 bucăți;
• ouă fierte - 2 bucăți;
• sunca - 100 grame;
• ceapă verde - 4-5 bucăți;
• brânză tare - 80 de grame;
• maioneză - după gust;
• sarat la gust.

Cum să gătească:

Ofer una dintre opțiunile pentru o salată de puf cu șuncă și brânză, care se dovedește a fi destul de satisfăcătoare, întrucât, pe lângă componentele principale, include ouă, cartofi și morcovi. Salata poate fi preparată într-un castron de salată adânc sau pe o farfurie plată folosind aragazul. Dacă folosiți un inel, atunci toate straturile sunt foarte frumos vizibile. Se fierb cartofii și se răcește, se rade. Puneți un inel pe o farfurie și puneți cartofii pe fund, ungeți cu maioneză. Mai mult, toate straturile sunt, de asemenea, lubrifiate cu maioneză. Tocam ceapa verde si acoperim cartofii cu ele. Următorul strat este ouă fierte, rase. Tăiați șunca în cuburi, întindeți următorul strat. Radeți morcovii fierți, puneți șunca deasupra. Îndepărtați cu atenție matrița și decorați salata de puf cu șuncă și brânză la discreția dumneavoastră. Presară ceapa verde pe o farfurie. Aspectul și gustul salatei vor plăcea cu siguranță oaspeților. Rețeta este potrivită pentru Anul Nou.

Salată delicioasă cu șuncă, brânză, castraveți murați și ou

Rețetă de pe site-ul chopoel.ru

Ingrediente:

• sunca fiarta - 100 grame;
• castravete murat - 2 bucăți;
• brânză soiuri tari - 70 de grame;
• ouă fierte - 3 bucăți;
• patrunjel sau mărar, ceapă verde - o grămadă mică;
• smântână + maioneză (sau numai maioneză) - 4 linguri;
• sare - dacă este necesar (după gust).

Cum să gătească:

Tăiați șunca și castraveții în benzi scurte. Vă rugăm să rețineți că numai porțiunile tăiate cubulețe sunt potrivite pentru porționare. Tăiați mărunt ouăle, lăsați un gălbenuș pentru decorare. Tăiați ierburile cât mai mici, folosind doar frunzele. Pentru salată porționată, radeți brânza cu găuri mari. În mod normal, tocați mărunt, în cuburi. Combinați toate ingredientele, amestecând ușor. Sare, condimentați cu piper măcinat. Pregătiți un sos de smântână cu maioneză sau numai maioneză. Pentru condimente, puteți adăuga puțin muștar rusesc sau usturoi, dacă este cazul. Adăugați dressing la salată, amestecați. Așezați pe farfurii de desert folosind un aragaz sau glisați într-un castron de salată. Presărați partea de sus gălbenuș de oudecorați cu verdeață.

Salată de șuncă, castraveți, ouă și brânză „Gingășie”

Rețetă de pe site-ul iamcook.ru

Ingrediente:

• șuncă - 300 de grame;
• castravete proaspăt - 1 bucată;
• ou fiert - 2 bucăți;
• brânză tare - 100 grame;
• maioneză - 2-3 linguri;
• sarat la gust;
• orice verdeață este potrivită pentru decorare.

Cum să gătească:

Vă propun să pregătiți o salată consistentă și hrănitoare „Sensibilitate” cu șuncă și castraveți, care sunt bune pentru răcorire în sezonul rece. Pregătirea unei salate este rapidă și ușoară. În loc de maioneză, puteți folosi kefir pentru sosul de salată. Această salată poate fi servită atât pe masa festivași în zilele lucrătoare. Tăiați șunca în fâșii subțiri (lăsați 2 felii subțiri de șuncă pentru a decora salata). De asemenea, am tăiat castraveți proaspeți în fâșii subțiri. De asemenea, tăiem castraveți proaspeți în fâșii subțiri. Scoatem ouăle fierte din coajă, frecăm pe o răzătoare grosieră (lăsăm câteva felii sau felii de ou pentru decorare). Combinați șunca, castraveții, brânza, ouăle într-un castron, salata de sare după gust. Amestecați ingredientele și puneți-le într-un castron în care va fi servită salata. Faceți o mică depresiune în mijlocul salatei. Acoperiți salata cu o plasă de maioneză. Rulați un trandafir din felii subțiri de șuncă, puneți-l într-o depresiune în salată. Decorează salata cu felii de ou și ierburi.

Salată cu șuncă, castravete, brânză și porumb

Rețetă de pe site-ul iamcook.ru

Ingrediente:

• sunca - 100 grame;
• porumb - 80 de grame;
• brânză tare - 100 grame;
• castravete proaspăt - 150 de grame;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ou fiert pentru decor - opțional;
• maioneză după gust.

Cum să gătească:

Salatele de sunca sunt foarte populare. Și există un număr mare de rețete. Vă sugerez să faceți o salată de șuncă și porumb. Se dovedește a fi destul de satisfăcător, datorită șuncă și brânză, cu un indiciu de prospețime pe care îl dă castravetele. Această salată poate fi consumată la prânz sau cină, iar foamea vă va părăsi mult timp. Să pregătim un set simplu de produse. Tăiați șunca și castravetele în fâșii. Se rade brânza. Puneți șuncă, castravete și brânză într-un castron. Se adaugă porumb, se amestecă. Se adauga usturoiul ras si maioneza. Se amestecă ușor. Salata de șuncă și porumb este gata, o puteți stropi cu ou fiert ras pentru frumusețe sau pur și simplu puneți o crenguță de pătrunjel deasupra. Pentru frumusețe, așezați deliciosul pe un vas folosind inel culinar... Sper că v-a plăcut rețetele de salată de șuncă, castraveți, brânză și ouă.

Conținut caloric: Nespecificat
Timp de gătit: Nespecificat

O salată „Festivă” simplă și gustoasă cu pui, șuncă și castraveți murați se prepară incredibil de ușor și rapid. Dar gustul său nu va lăsa indiferent niciun oaspete. De asemenea, vă sugerez să îl serviți pe masa festivă. Ingredientele sunt calculate pentru 2 porții de salată.

Produse necesare:

- piept de pui - 150 gr.,
- șuncă de porc și carne de vită - 170 gr.,
- roșii - 1 buc.,
- ouă - 2 buc.,
- castraveți murați - 2 buc.,
- brânză - 40 gr.,
- maioneză - 100-130 gr.,
- verde la gust.

Rețetă pas cu pas cu fotografie:

1. fierbe piept de pui și ouă până se înmoaie. La frigider. Tăiați carnea de porc și șunca de vită în fâșii subțiri. Sfat: Puteți folosi orice șuncă într-o salată, dar carnea de porc și carnea de vită sunt mult mai suculente.




2. Tăiați puiul răcit în cuburi mici și adăugați-l la șuncă într-un castron mare și adânc.




3. O roșie poate fi curățată sau nu curățată. Tăiați în cuburi mari pentru a menține fructul suculent.




4. Tăiați ouăle răcite în fâșii mari și, de asemenea, combinați cu restul ingredientelor.

5. Împărțiți castraveții murați în jumătate pe verticală. Apoi, tăiați în benzi subțiri.




6. Radeți toată brânza pe o răzătoare medie și adăugați la restul ingredientelor.




7. Condimentați salata cu maioneză și amestecați totul bine. Se condimentează cu sare. Dacă doriți, puteți adăuga verdeață tocată mărunt în salată.





8. Serviți salata într-un castron adânc sau în porții mici. Pur și simplu puteți pregăti astfel

Salată cu șuncă și murăturigătesc des în diferite variațiiprin adăugarea anumitor ingrediente. O salată cu șuncă și murături cu adaos de brânză, ouă, mazăre, porumb, piper, ciuperci, varză chineză, cartofi se dovedește a fi delicioasă. Salatele care includ șuncă și murături pot fi preparate sub formă de salate mixte și fulgi. Astăzi ne vom uita la mai multe rețete delicioase.

Dacă nu aveți murături, înlocuiți-le cu castraveți murați.

Ingrediente:

• Castraveți murați - 2 buc.,
• Șuncă - 200 gr.,
• Ouă - 2 buc.,
• Ceapă - 1 buc.,
• Dulce ardei gras - 1 BUC.,
• Sarat la gust
• Maioneză - 2 linguri linguri

Salată cu șuncă și murături - rețetă

După ce toate ingredientele au fost pregătite, puteți începe să pregătiți salata de șuncă, murături și ardei grași. Pentru salată, trebuie să fierbem doar un singur ingredient - acestea sunt ouă. Gatiti-le fierte tare cu un praf de sare la foc mediu timp de aproximativ 8 minute. Scurgem apa și lăsăm să se răcească. După răcire, scoateți-le din coajă și tăiați-le în cuburi mici sau frecați-le pe o răzătoare fină.

Pentru castraveții murați, tăiați capetele de pe ambele părți. Le taiem cubulete.

Curățați ceapa. Il taiem bucati mici.

Ardeiul meu dulce, taie-l în două jumătăți. Tăiați cubulețe.

O bucată de șuncă, ca și restul ingredientelor pentru salată, este, de asemenea, tăiată în cuburi.

Puneți murături, șuncă, ouă, ceapă și ardei într-un castron.

Adăugați maioneză. Ajustează-i cantitatea după bunul plac.

Sareați salata și amestecați-o cu o lingură.

Transferați salata terminată cu șuncă, murături și piper într-un castron sau castron de salată. Decorează și servește. Frunzele de pătrunjel, năsturel sau mărar pot servi drept decor. Poftă bună. M-aș bucura dacă asta reteta de salata de sunca si muraturiîți va plăcea și vei veni la îndemână.

Salată cu șuncă și murături. O fotografie

Încercați să faceți o salată cu șuncă și murături, ouă și porumb.

Ingrediente:

• Șuncă - 200 gr.,
• Castraveți murați - 2 buc.,
• Cartofi - 2 buc.,
• Brânză tare - 100 gr.,
• Ouă - 2 buc.,
• Conserve de porumb - 200 gr.,
• Maioneză - 2 linguri linguri,
• Sarat la gust.

Salată cu șuncă și murături, ou și porumb - rețetă

Se fierb ouăle și cartofii. Lasă-i să se răcească. Curăță.

Tăiați cubulețe. Tăiați și cuburi brânza tare, șunca și murăturile.

Puneți ingredientele preparate pentru salată într-un castron. Adăugați conservă de porumb. Condimentați salata cu maioneză.

Salata cu șuncă și murături și varză chineză este foarte suculentă și „proaspătă”.

Ingrediente:

• Șuncă - 100 gr.,
• Castraveți murați - 2 buc.,
• Varză de Beijing - 300 gr.,
• Ouă - 2 buc.,
• Maioneză - 2 linguri linguri,
• Mararul este o grămadă mică,
• Sare - 1 linguriță.

Salată cu șuncă și murături și varză chinezească - rețetă

Tăiați mărunt varza chinezeasca... Fierbe ouăle.

Frecați-le pe o răzătoare fină. Tăiați șunca și murăturile în fâșii subțiri. Spălați și tocați mărarul mărunt.

Puneți toate ingredientele salatei de șuncă și varză într-un castron.

Adăugați maioneză și sare. Se amestecă salata.

Încercați să preparați o salată cu șuncă și murături și ciuperci.

Ingrediente:

• Șuncă - 300 gr.,
• Castraveți murați - 2 buc.,
• Cartofi - 2 buc.,
• Morcovi - 1 buc.,
• Ouă - 2 buc.,
• Șampoane murate - 200 gr.,
• Ceapă verde - 100 gr.,
• Maioneză - 2 linguri linguri,
• Sarat la gust.

Salată cu șuncă și murături și ciuperci - rețetă

Se fierb morcovii, tuberculii de cartofi și ouăle. Curățați cartofii, morcovii și ouăle din coajă.

Tăiați în cuburi mici. Așezați pe o farfurie.

Tocam ciupercile murate marunt si ceapa verde. Tăiați murăturile și șunca în cuburi și adăugați la restul ingredientelor salatei.

Pune maioneza in salata.

Doriți să faceți o salată simplă, dar consistentă și hrănitoare? Grozav! Într-adevăr, în orice perioadă a anului, există suficientă varietate de legume și fructe, cu ajutorul cărora puteți obține un fel de mâncare excelent. Exemplul de astăzi este o salată de șuncă și castraveți, iar mai jos vom arunca o privire la unele dintre variantele sale.

Salată cu șuncă, castraveți și brânză

Ingrediente:

• 350 de grame de sunca
• 3 muraturi mici
• 200 de grame de brânză tare
• 150 de grame de maioneză
• 20 de grame de verdeață
• 1 vârf mic de sare
• 1 ou fiert

Metoda de gătit:

Tăiați castraveții murați în fâșii lungi. Fierbeți oul, lăsați-l să se răcească, apoi tocați sau frecați pe o răzătoare grosieră. Se curăță șunca și se taie fâșii. Se rade brânza tare pe o răzătoare medie sau tăiată în cuburi. Transferați toate ingredientele într-un castron de salată, condimentați cu maioneză, sareți puțin și amestecați bine. Pentru decor, puteți folosi brânză, rasă anterior pe o răzătoare fină, și ierburi tocate. Salata de sunca si castraveti este gata!

Salată de castraveți, șuncă și pui

Ingrediente:

• 250 de grame de file de pui
• 250 de grame de șuncă
• 3 castraveți proaspeți
• 2 cepe medii
• 3 morcovi medii
• 50 de grame de ketchup
• 170 de grame de maioneză
• 40 de mililitri de ulei de floarea soarelui

Metoda de gătit:

Se fierbe din timp fileu de pui, lăsați-l să se răcească. Clătiți și curățați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră sau tăiați-i felii subțiri. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Puneți toate acestea într-o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui și prăjiți până se rumenesc, lăsați să se răcească. Spălați castraveții proaspeți și tăiați-le în fâșii subțiri. Tocam sunca in fasii, puiul in felii mici sau cuburi. Transferați toate ingredientele într-un castron de salată, condimentați cu ketchup și maioneză, amestecați bine. Salata gata!

Salata de legume cu sunca si castraveti

Ingrediente:

• 250 de grame de varză albă
• 250 de grame de varză roșie
• 60 de mililitri de ulei de măsline
• 15 mililitri de suc de lămâie
• 100 de grame de castraveți murați
• 150 de grame de șuncă
• sarat la gust
• 100 de grame de mere
• 100 de grame de morcovi
• 20 de grame de țelină verde
• 1 ou
• ½ parte portocaliu
• 50 de grame de brânză tare sărată

Metoda de gătit:

Tocăm mărunt varza și mărunțim cu puțină sare. Adăugați suc de lămâie și lăsați-l să se amestece puțin. În acest moment, tăiați murăturile în benzi. Curățați șunca și tăiați-o în fâșii. Curățați merele și radeți-le pe o răzătoare grosieră. Fierbeți morcovii în avans timp de o jumătate de oră, lăsați-i să se răcească și tăiați în cercuri. Tăiați jumătate din portocală în cuburi mici. Fierbeți oul, lăsați-l să se răcească și frecați pe o răzătoare grosieră. Tăiați brânza tare sărată în fâșii subțiri. Se toarnă toate ingredientele într-un castron adânc, se condimentează cu ulei vegetal și se amestecă bine. Se servește în boluri separate, decorând fiecare porție cu țelină. Salata gata!

Salată cu castraveți, șuncă și bastoane de crab

Ingrediente:

• 300 de grame de sunca
• 1 castravete proaspăt mare
• 250 de grame de batoane de crab
• 200 de grame de brânză tare
• 1 ardei gras dulce
• 200 de grame de maioneză

Metoda de gătit:

Vom întinde o astfel de salată în straturi. Primul strat este ardeiul gras. Tăiați-l în două, îndepărtați semințele și tăiați cuburi mici. Ungeți un strat cu maioneză. Dezghețați în prealabil bastoanele de crab și tăiați-le în felii. Puneți-le după ardei gras și acoperiți-le cu maioneză. Curățați castravetele și tăiați-l în fâșii. Distribuiți-l pe bastoane de crab... Acum curățați șunca din film, tocați-o în cuburi mici. Așezați castraveți și periați bine cu maioneză. Strat superior - brânză tare mărunțită. Salata gata!

Salată de castraveți, șuncă și roșii

Ingrediente:

• 250 de grame de șuncă
• 250 de grame de castraveți proaspeți
• 250 de grame de roșii
• 200 de grame de ceapă roșie
• 1 buchet de salată verde
• piper proaspăt măcinat după gust
• 250 ml oțet de mere
• 80 de grame de zahăr
• sarat la gust
• 200 de mililitri de apă
• 100 de mililitri de ulei de floarea soarelui
• 20 de grame de muștar
• 120 de grame de brânză tare

Metoda de gătit:

Mai întâi, spălați ceapa roșie, tăiată în inele. Acum pregătește marinada. Pentru a face acest lucru, într-un castron adânc, amestecați apă, două sute de mililitri de oțet și zahăr, amestecați bine. Puneți ceapa într-un castron de marinată timp de o jumătate de oră. În acest moment, curățați șunca din film, tăiată în benzi. Se spală castraveții și se taie fâșii subțiri. Tăiați roșiile cubulețe mici. Rupeți frunzele de salată cu mâna. Tăiați brânza felii mici.

Acum să pregătim pansamentul. Se amestecă cincizeci de mililitri de oțet ulei vegetal și muștar, se amestecă bine. Transferați toate ingredientele într-un castron de salată, inclusiv ceapa murată, condimentați cu sosul rezultat și amestecați bine. Salata gata!

Salată cu șuncă, castraveți și ridiche

Ingrediente:

• 150 de grame de șuncă
• 2 castraveți murați medii
• 1 ridiche margelan
• 80 de grame de smântână
• 50 de grame de nuci de pin
• sare și piper proaspăt măcinat după gust

Metoda de gătit:

Mai întâi, spălați ridichea, radeți-o pe o răzătoare grosieră sau tăiați-o în benzi subțiri. Eliberați șunca de pe film, tăiați-o în benzi subțiri, curățați castraveții și tăiați-i în cuburi mici. Transferați toate ingredientele într-un castron de salată, adăugați sare, piper proaspăt măcinat, condimentați cu smântână. Se amestecă și se presară cu nuci de pin înainte de servire. Salata gata!

Salată „Oaspete neașteptat”

Ingrediente:

• 250 de grame de șuncă
• 3 castraveți murați
• 400 de grame de șampanie
• 1 ceapă
• 2 catei de usturoi
• 1 morcov
• 40 de grame de ulei de floarea soarelui
• 100 de grame de maioneză
• 50 de grame de brânză tare

Metoda de gătit:

Spălați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră. Tăiați ceapa în cuburi mici. Acum trimiteți-le împreună într-o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui și prăjiți până se rumenesc. În acest moment, tăiați ciupercile în felii subțiri. Se prajesc in uleiul ramas din legume. Tăiați șunca în fâșii subțiri, castraveții în cuburi mici. Zdrobiți arpagicul cu un cuțit și tocați mărunt sau treceți prin usturoi. Transferați toate ingredientele pregătite într-un castron de salată, condimentați-le cu maioneză și amestecați bine. Radeți brânza pe o răzătoare fină și decorați vasul deasupra. Salata gata!

Au venit brusc oaspeții la tine? Nici o problemă! Acum știți câteva rețete grozave care pot fi preparate suficient de repede. Poftă bună!

Salata este asta fel de mancare interesant, în care se conectează perfect diferite produse... În același timp, în combinație între ele, creează un gust unic. Acum vă vom arăta cum să preparați o salată de șuncă și brânză.

Salată cu șuncă, brânză și castraveți

Ingrediente:

• brânză tare - 100 g;
• ouă - 2 buc .;
• șuncă - 200 g;
• castravete proaspăt - 2 buc .;
• maioneză, ierburi, sare - după gust.

Pregătirea

Tăiați șunca și castraveții în fâșii subțiri. Gatiti ouale fierte tare, umpleți-le cu apă rece și, după ce s-au răcit, curățați și tăiați în benzi. Măcinați verdele. Trei brânză tare pe o răzătoare grosieră. Combinați toate ingredientele într-un castron adânc, adăugați maioneză, sare după gust și amestecați. Totul, castraveții și brânza este gata. Îl puteți răci puțin înainte de servire.

Salată de roșii, brânză și șuncă

Ingrediente:

• șuncă - 500 g;
• roșii - 4 buc .;
• brânză tare - 150 g;
• pâine albă - 3 felii;
• usturoi - 4 căței;
• maioneza, sare.

Pregătirea

Tăiați pâinea albă sau pâinea în cuburi și uscați-o într-o tigaie fără ulei până se rumenesc. De asemenea, tăiem șuncă și roșii în cuburi și trei brânză tare pe o răzătoare grosieră. Treceți usturoiul printr-o presă. Într-un castron de salată adânc, amestecați toate ingredientele, adăugați maioneză după gust, adăugați sare și amestecați dacă este necesar. Vă rugăm să rețineți că cel mai bine este să adăugați chiar înainte de a servi salata pe masă. În caz contrar, se vor înmuia și gustul vasului va fi stricat.

Salată cu ardei gras, șuncă și brânză

Ingrediente:

• sunca fiarta si afumata - 200 g;
• brânză tare - 150 g;
• ouă fierte - 2 buc .;
• ardei dulce (de preferință roșu) - 1 buc;
• maioneză.

Pregătirea

Ardeiul este curățat de semințe și tulpini și tăiat în benzi. Tăiem și șunca. Gatiti ouale fierte tare, racite, curate si macinate. Brânza poate fi tăiată în fâșii sau ras pe o răzătoare grosieră. Amestecăm toate ingredientele, turnăm salata cu maioneză, amestecăm și servim.

Salată italiană cu brânză, șuncă, piper și paste

Ingrediente:

• paste - 400 g;
• șuncă - 300 g;
• ardei gras - 2 buc .;
• roșii - 2 buc .;
• conserva de porumb - 300 g;
• brânză tare - 200 g;
• maioneză după gust.

Pregătirea

Fierbeți pastele în apă sărată până se înmoaie, apoi scurgeți apa și lăsați pastele să se răcească. Tăiați roșiile și ardeii în cuburi și tăiați șunca în fâșii. Putem rade brânza pe o răzătoare grosieră sau o putem tăia în fâșii. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează salata cu maioneză.

Salată rapidă de șuncă, brânză, castraveți și roșii

Ingrediente:

• șuncă - 250 g;
• roșii - 300 g;
• castraveți - 200 g;
• brânză tare - 150 g;
• ouă - 3 buc .;
• maioneză - 150 g;
• sarat la gust.

Pregătirea

Gatiti ouale fierte tare, apoi raciti si taiati fasii. Măcinați șunca, roșiile, castraveții și brânza în același mod. Condimentați salata cu șuncă, roșii, brânză și ouă cu maioneză, dacă este necesar, adăugați sare după gust și serviți.

Salată cu castravete murat, ou, brânză și șuncă

Ingrediente:

• șuncă - 300 g;
• brânză gouda - 300 g;
• ouă fierte - 2 buc .;
• castraveți murați - 250 g;
• ceapa verde - 1 buchet;
• mărar și pătrunjel verde - 30 g;
• maioneză și muștar după gust.

Pregătirea

Tăiați brânza, șunca, castraveții murați, ouăle fierte în fâșii subțiri. Tocam ceapa verde si marar cu patrunjel. Amestecăm produsele preparate, adăugăm maioneză, muștar după gust și amestecăm.

Salată cu ciuperci, șuncă, pui și brânză

Ingrediente:

Pregătirea

Tăiați fileul de pui fiert, șunca și ouăle în fâșii, trei brânză pe răzătoare, adăugați usturoiul trecut prin presă, mărar tocat, ciuperci murate și maioneză. Amestecă totul bine. Condimentați salata cu maioneză și serviți-o.