Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Ciuperci/ Supă dietetică de pui cu ou. Supă de piept de pui pentru arderea grăsimilor „Dieta ta Fă supă de proteine”

Supă dietetică de pui cu ou. Supă de piept de pui pentru arderea grăsimilor „Dieta ta Fă supă de proteine”

usoara, dietetica Supa de pui cu ou elimină perfect foamea, restabilește procesele metabolice de digestie și nu dăunează silueta. În rețetă, puteți folosi inflorescențe de conopidă, va fi foarte gustoasă. Reteta este pentru 4 litri. O supă cu conținut scăzut de calorii cu o bază de proteine ​​va atrage adulți și copii. Pentru un bulion mai slab, puteți folosi piept de pui fără piele.

Pui - 800 de grame
Ceapa - 1 bucata medie
Morcovi proaspeți - 1 bucată (50 grame)
Cartofi sau orez (100 grame) - 4 medii
Ou de pui - 2 bucati
Ierburi proaspete (busuioc, patrunjel, marar) - optional
Condimente și condimente după gust
Ulei vegetal rafinat - pentru prajit

Reteta supa de pui cu ou:

  • Tăiați puiul în bucăți mici, îndepărtați grăsimea și grosimea principală a pielii, umpleți-l cu apă și fierbeți bulionul.
  • După 15 minute, scurgeți apa și umpleți cu apă nouă. Aduceți la fierbere, colectați calamul. Gatiti inca 5 minute.
  • Se spala, se curata si se taie cartofii cubulete mici, se pun in bulion.
  • Între timp, curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi mici și frecați morcovii printr-o răzătoare grosieră.
  • Se prăjește în ulei vegetal și se scufundă într-o tigaie.
  • Adăugați condimente, condimente, gustați cartofii după gust. Luați supa de pe foc și spargeți ouăle într-un castron separat. Se toarnă ouăle în supă într-un jet mic, amestecând continuu.
  • Se lasă să se infuzeze timp de 5 minute și se servește în boluri adânci. Face din

Ușor și incredibil de util supa de pui cu ou - ceea ce ai nevoie pentru un prânz simplu! Fidea sau vermicelli îi vor adăuga sațietate.

Simplu dar foarte gustos și supă parfumată. Această supă este deosebit de gustoasă cu pui de casă.

  • Pui (orice părți) - 400 g;
  • Cartofi - 5 buc;
  • Ceapa - 1 buc;
  • Morcovi - 1 buc;
  • Ouă crude - 2 buc;
  • Vermicelli - 3 linguri;
  • Usturoi - 1-2 dinți;
  • Sare, piper negru macinat (dupa gust);
  • Ulei vegetal - 3 linguri;
  • Frunza de dafin - 1-2 bucăți;
  • Apa - 3,5-4 litri.

Se toarnă puiul (bucățile) cu apă.

Aduceți la fiert, îndepărtați spuma, sare după gust. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute (daca puiul este de casa - 35-40 de minute). Tăiați cartofii în bucăți mici.

Adăugați cartofii în tigaie și gătiți cu puiul încă 20-25 de minute. Tăiați ceapa, dați morcovii pe răzătoare grosieră. Se prajesc in ulei vegetal pana se inmoaie, apoi se adauga in tigaia cu pui si cartofi. Adaugati si vermicelli, dafin si usturoi tocat.

Spargeți ouăle într-un castron adânc. Bateți bine cu o furculiță.

Introduceți ouăle bătute în supa clocotită într-un jet subțire, amestecând continuu. Când supa fierbe din nou, opriți gazul. Lăsați supa acoperită încă 10-15 minute. Se toarnă în boluri, se presară cu piper negru măcinat și ierburi. Poftă bună!

Reteta 2: Supa de bulion de pui cu ou

Supa de pui cu găluște va atrage atât membrii mai în vârstă, cât și cei mai tineri. Și pregătirea lui nu vă va provoca dificultăți.

  • 1 kg de pui;
  • 5 oua;
  • 3-4 st. l. făină cernută;
  • verdeaţă;
  • sare.

Spalam carcasa de pui si o punem la fiert in apa usor cu sare pana cand este complet fierta. Acest lucru va dura aproximativ o oră. Atentie: pune puiul in apa clocotita.

Se fierb trei ouă și se lasă deoparte. Le curățați și le tăiați în cuburi.

Bateți cele două ouă rămase cu un tel și combinați cu făina cernută. Se amestecă bine masa rezultată.

Dacă doriți ca găluștele să fie mai dense, frământați o bază groasă pentru ele.

Cand puiul este gata se scoate din bulion si se taie bucati.

Întoarceți carnea în oală.

Sărați ușor aluatul și amestecați. Cu ajutorul a două linguri, ciupim aluatul, formând găluște, și îl punem într-o cratiță.

Dupa 5-7 minute adaugam in supa oua fierte si verdeata tocata. Sărați dacă este necesar.

Fierbeți supa încă câteva minute și scoateți-o de pe aragaz.

Supa de pui si ou este gata!

Reteta 3: Supa de pui cu ou si vermicelli

Supa de pui cu ou și vermicelli este o supă fără probleme care se gătește foarte repede. Gustul este ușor, dar bogat. Pentru cei care vor sa faca supa mai satioasa, poti adauga cartofi.

  • apă - 3 l
  • Piept de pui - 2 bucati (250-300 g)
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc (dacă morcovii sunt mari, atunci jumătate este suficient)
  • Ouă - 2 buc
  • Vermicelli - 2-3 pumni
  • Sare - după gust (aproximativ 1,5 lingurițe)
  • Piper măcinat - după gust
  • Condimente - dupa gust (am adaugat marar uscat, patrunjel, oregano si busuioc)

Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe foc. Se spala puiul si se pune in apa clocotita.

Fierbeți puiul la foc mic, cu capacul închis, timp de 20 de minute. Odată ce puiul este fiert, scoateți-l din bulion și lăsați-l să se răcească 15 minute.

În timp ce puiul se răcește, spălați și curățați legumele. Tăiați ceapa în cuburi mici și dați morcovii pe răzătoare grosieră.

Se încălzește puțin într-o tigaie. ulei vegetalși întindeți legumele. Adăugați imediat un praf de sare în legume pentru ca acestea să elibereze sucul și să nu se ardă. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți legumele la foc mic timp de 10-15 minute.

Dezasamblați puiul răcit în fibre, această tăietură de pui este cea care face supa cea mai delicioasă.

Se pune bulionul la foc și se aduce la fierbere. Pune puiul dezasamblat în fibre, legumele pasivate și vermicelli în bulion. Fierbeți supa 5-7 minute până când vermicelli-ul este gata. Dacă gătiți supă cu cartofi, atunci adăugați cartofii tăiați fâșii împreună cu legumele și puiul sotate, fierbeți supa cu cartofi 15 minute și abia apoi adăugați vermicelli.

În acest moment, într-un recipient separat, bateți ouăle cu o furculiță și adăugați în ele puțin mărar uscat sau pătrunjel.

După ce vermicelli sunt gătiți, turnați ouăle în supa clocotită cu un jet subțire. Se amestecă imediat pentru a se distribui uniform.

Adăugați sare, condimente și piper în supă, amestecați.

Supa de pui cu ou și vermicelli este gata. Lăsați-l într-o cratiță sub capacul închis la fiert timp de 5 minute și îl puteți servi la masă. Puteți decora supa cu ierburi proaspete.

Reteta 4: Supa de pui cu macris cu ou (pas cu pas)

Pui supă de măcriș cu ou este un prim fel consistent, gustos si sanatos. Se prepară rapid și, cel mai important, toate ingredientele sunt proaspete din grădină la maximum vitamine utileîn componenţa sa.

  • Pulpe de pui - 2 buc.
  • Cartofi - 4-5 buc.
  • Morcovi mari - 1 buc.
  • Ceapă mare - 1 buc.
  • Ouă - 3-4 buc.
  • Măcriș - 2 ciorchini mari.
  • Verdeata - 1 legatura (marar + patrunjel)
  • Usturoi tânăr - 1 cap mic
  • Boabe de piper - 3-4 buc.
  • Frunza de dafin - 2 buc.
  • Sarat la gust

Mai întâi trebuie să faceți baza - bulion de pui și să fierbeți ouăle în avans. Pentru un astfel de prim fel de vară, vă propun bulionul de pui, pentru că va fi cel mai ușor, dar în același timp va adăuga nutriție supei. Iar bulionul de pui se va dovedi a fi cel mai transparent și se va armoniza frumos cu verdețurile.

Numărul de ouă poate fi orice, de exemplu, gătiți în general dintr-o bucată, amestecându-l bine într-o cană și apoi turnându-l într-un bulion fierbinte pentru a face un fel de pânză de păianjen subțire. Iubesc doar ouăle tăiate cubulețe în supa de măcriș verde, iar pentru mine, în acest caz, aceste două cuvinte (măcriș și ou) sunt sinonime.

Pentru a ne face bulionul curat și transparent, nu uitați să îndepărtați toată spuma care se ridică în procesul de fierbere a apei. Cu cât îl curățați mai atent, cu atât bulionul va ieși mai bine.

Cand toata spuma este indepartata, este timpul sa asezonam apa cu sare si condimente pentru un gust si bulion parfumat. Sare pune 1,5 lingurite. Acest lucru este suficient pentru carne, iar supa în sine va fi ajustată în continuare după gust.

Puteți adăuga ceapă și morcovi la foile de dafin, piper și usturoi. În general, pregătiți bulionul după bunul plac. Puteți fierbe chiar pulpele de pui în apă simplă cu sare. Dar pentru ca toată lumea să-ți aprecieze supa de măcriș, nu te zgâriește cu condimente.

În timp ce pasărea fierbe, este timpul să pregătim legumele. Toate acestea trebuie curățate, clătite cu apă și tăiate. Opțiunea mea de tăiere este următoarea: ceapă - în cuburi mici, cartofi - în cuburi medii, morcovi - în fâșii subțiri.

De la morcovi cu ceapă până la prăjit. Într-o tigaie ulei de floarea soarelui(1 lingură) prăjiți inițial ceapa până devine transparentă. Apoi turnați mai mult ulei (2 linguri) și turnați morcovii. Căleți legumele până când morcovii sunt moi.

Lăsați ouăle fierte tari să se răcească, apoi curățați-le de coajă. Tăiați-le în pătrate mici. Puteți folosi un tăietor de ouă sau o puteți face cu un cuțit.

Clătiți bine buchetele mari de măcriș și uscați din apă. Tăiați tulpinile lungi și dure. Tăiați frunzele la orice lățime. Dar este mai bine să nu faci „cârpe” mari.

Tocați mărunt o grămadă de mărar și pătrunjel. Fotografia arată clar raportul dintre măcriș și restul verdeață. Desigur, cantitatea de mărar și pătrunjel poate fi crescută, dar nu uitați - măcrișul rămâne în continuare o prioritate.

Când puiul este complet gătit, îndepărtați condimentele inutile din bulion și începeți să puneți legumele. În plus, nu va fi dificil să gătiți felul de mâncare, deoarece toate ingredientele sunt aproape gata, iar verdeața este gătită rapid. Cartoful merge mai întâi în bulion. Se lasa sa fiarba si se fierbe nu mai mult de 2-3 minute.

Apoi se toarnă morcovul-ceapă prăjită.

Cand da in clocot se adauga ouale tocate.

Lasam bulionul sa fiarba putin la foc mic si adaugam tot macrisul. Se prăbușește imediat și își pierde culoarea verde strălucitoare.

După el se adaugă verdeața. Se fierbe supa timp de 5 minute. Înainte de sfârșitul gătitului, gustați și adăugați sare dacă doriți.

Felul nostru de mâncare trebuie consumat fierbinte sau suficient de cald. Smântâna rece este perfectă pentru ea.

Rețeta 5, pas cu pas: Supă de pui cu tăiței cu ou

Supa de pui cu tăiței cu ou este un prim fel excelent pentru a vă schimba rutina zilnică. masă. Supa iese foarte gustoasă, bogată, parfumată. Încearcă, ție și familia ta cu siguranță o să-ți placă această supă.

  • Aripioare de pui2-3 buc
  • Cartofi 3 buc
  • Ceapa 1 bucata
  • Morcov 1 buc
  • Fidea 3 linguri
  • Ou de pui 1 buc
  • Sarat la gust
  • Condimente pentru supă după gust
  • Frunza de dafin 1 bucata
  • Usturoi 1 dinte
  • Apă2-2,5 l
  • Ulei vegetal 2 linguri

Puneți aripioarele de pui într-o cratiță, acoperiți cu apă și aduceți la fiert. Sărați bulionul, gătiți aripioarele la foc mic timp de 10 minute.

Curata cartofii si taiati bucatele.

Tăiați ceapa și morcovul, puneți într-o tigaie cu ulei vegetal.

Adăugați tăiței, condimente pentru supă, usturoi tocat în supă, dacă este necesar - sare. Se fierbe supa timp de 10 minute.

Spargeți oul cu o furculiță, adăugați puțină supă, amestecați.

Adăugați frunza de dafin în supă și turnați un jet subțire amestec de ouă cu agitare constantă. Fierbeți supa încă 1-2 minute și opriți gazul. Lăsați supa la fiert timp de 10-15 minute. Se toarnă supa finită în boluri și se servește.

Reteta 6: Supa de macris cu supa de pui si ou

Este rapid, gustos, sănătos. Gust uimitor - cu o aciditate plăcută. Și multe fibre!

  • pui - jumătate;
  • cartofi - 3 buc;
  • morcovi - 1 buc;
  • ceapa - 1 buc;
  • măcriș - 100 de grame;
  • frunză de dafin - 2 buc;
  • Sarat la gust;
  • condimente - după gust;
  • ouă de pui - 1 buc;
  • ceapa verde - dupa gust;
  • usturoi - 2 catei.

Gătim bulionul.

Scoatem ce s-a fiert in bulion.

Tăiați cartofii și aruncați-i în bulionul care fierbe.

Taiem morcovii.

Taiem ceapa.

Prăjiți morcovii și ceapa în ulei de floarea soarelui și când cartofii sunt aproape gata, adăugați-i în tigaie. poti pune frunze de dafin spalate pentru aroma.

Adaugati in supa carnea fiarta tocata marunt.

Să nu uităm de ouă și să le punem la fiert. Și să trecem la treabă cu măcrișul, să-l spălăm bine, să-l usucăm.

Nu știu cât este nevoie de măcriș în grame, dar cumpăr cel puțin 2 ciorchini de la bunici și de preferință 3. Se toacă mărunt. Îmi place să tai fâșii, nu cuburi (dar aceasta este o chestiune pur de gust).

Tăiați ceapa verde sau orice verdeață și usturoi.

Când supa este gata (cartofii sunt moi, totul îți convine după gust „pentru sare”) - pune măcrișul, ierburile și usturoiul. Literal o jumătate de minut și opriți supa. De ce trebuie să digerăm verdeața? Să-l păstrăm plin de vitamine.

Amestecam. Supa este gata.

Fără ou, o astfel de supă își va pierde tot farmecul. Puteți adăuga un ou crud direct în tigaie, bătând ușor, ca pe o omletă. Și puteți face ca mine - puneți un ou direct pe farfuria tuturor. Asa de:

Rețeta 7: Vermicelli de pui și supă de ouă

  • Pulpă mare de pui - 2 bucăți
  • Cartofi - 1 bucată, mai mare
  • Morcovi - 1 bucată, mic
  • Ceapa - 1 bucata, mica
  • Vermicelli mici
  • Ou de pui - 1 bucată
  • Sare, piper negru, dafin, ierburi

Pregătim bulionul. Se acoperă puiul cu apă rece și se pune pe foc. Imediat ce începe să fiarbă, reduceți focul pentru a îndepărta cu grijă spuma rezultată. Este important ca acesta să nu fiarbă imediat, altfel toată cântarul va rămâne în bulion. Când cântarul a încetat să se colecteze, îl puteți săra imediat bine, dacă mai există spumă, se vor ridica la suprafață.

Cand fierbe bine, punem in bulion un cartof intreg, ceapa, morcovul (eu l-am taiat in mai multe bucati sa fiarba mai bine), frunza de dafin si boabele de piper negru in bulion si gatim pana puiul este gata, cam 40 de minute.

Scoatem ceapa, cartoful și morcovul din bulion, aruncăm ceapa. Piureați bine cartofii și morcovii cu o furculiță în groal și trimiteți înapoi în bulion.

Scoateți carnea, tăiați-o în bucăți mici și întoarceți-o în oală. Aduceți totul la fiert. Apoi punem vermicelli, se fierbe foarte repede, se fierb cam 5 minute.

În acest timp, spargeți oul într-un castron și agitați bine cu o furculiță. Se introduce in supa clocotita, amestecand energic, oul se va coagula imediat. Adăugați verdeață, lăsați să fiarbă trei minute și gata!

Reteta 8: Supa de pui cu cartofi si ou (cu fotografie)

Această supă este potrivită pentru oricine este bolnav, deoarece după bulionul fierbinte, curingo, veți deveni mult mai ușor și vă veți simți cald înăuntru.

  • set supă 1 buc
  • cartofi 500 g
  • coarne 100 g
  • ceapa 1 buc
  • Sarat la gust
  • ou 2 buc
  • verdeata dupa gust

Punem supa pusa la fiert, indepartand periodic spuma. Sfat: este mai bine să îndepărtați spuma cu o sită, și nu cu o lingură, pentru că nu reduceți bulionul cu o sită și îl curățați mai bine decât cu o lingură.

Saream apa.

Tăiem cartofii cubulețe mici.

, http://duxovka.ru , https://ablexur.ru , https://vpuzo.com , http://fotorecept.com , https://o-vkusno.ru , http://prosmak.ru

Toate rețetele sunt atent selectate de site-ul clubului culinar al site-ului

La început, ați putea crede că dieta cu proteine ​​nu include supe în dieta dumneavoastră. La urma urmei, de obicei primele feluri sunt pregătite cu adaos de alimente interzise în dietă: cartofi, cereale, tăiței. Cu toate acestea, mâncarea lichidă fierbinte este importantă pentru pierderea în greutate și nu trebuie abandonată nici măcar cu cea mai restrictivă dietă. Ce supe dietetice poți găti fără cereale și cartofi? Se dovedește că rețetele pentru aceste supe sunt simple! Baza lor este carnea și peștele, iar produsele suplimentare sunt ceapa, ouăle, mărarul, mirodeniile.

Mesele bogate în proteine ​​ar trebui să fie consumate nu numai de cei care urmează o dietă proteică. La urma urmei, aportul de proteine ​​în cantitatea potrivită foarte important pentru viața normală. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor de știință cred că dieta unei persoane obișnuite este lipsită de proteine. Acesta este ceea ce cauzează adesea o imunitate slabă, încep problemele cu inima și tractul digestiv. Supele proteice vor ajuta la compensarea lipsei de proteine.

Rețete pentru primele feluri pentru o dietă cu proteine

Supă de spanac piure

Spanacul este bogat în vitaminele C și A, conține multe proteine. Carnea consumata cu spanac este mult mai bine digerata.

Pentru supă aveți nevoie de:

Se prepară bulionul pe piept, se scoate carnea. Se arunca spanacul tocat marunt in supa de pui si se fierbe 5 minute. Tăiați pieptul în bucăți și adăugați din nou în bulion. Continuați să gătiți pentru încă câteva minute. Apoi lăsați supa să se răcească, măcinați masa de curcan și spanac cu un blender. Se diluează masa cu lapte până la consistența dorită. Sare, adauga piper si ierburi tocate. Pentru a menține densitatea dorită a supei-piure, acesta trebuie servit imediat.

Supă dietetică proteică cu tărâțe

Pentru 2 portii trebuie sa luati:

  1. O lingură și jumătate de tărâțe (de preferință fulgi de ovăz).
  2. Litru de apă.
  3. Piept de pui - 2 bucati.
  4. Un ou crud.
  5. 1 bec.
  6. O grămadă de mărar și ceapă verde.
  7. Sare şi piper.

Se fierbe bulionul pe pieptul de pui. Scoatem pieptul din bulion, taiem si punem din nou in supa. Se macină ceapa și ceapa verde, se pun în bulion. Adăugați condimentele dorite. Îndoiți ușor în supă. un ou crud gătiți nu mai mult de 2 minute. Tarata se pune la sfarsitul fierberii. Se ornează cu mărar tocat la servire.

Supă proteică de pește

Conservele de pește permit gazdei să economisească semnificativ timp la gătit. Această supă este potrivită pentru orice conserva de peste, dar, desigur, este mai bine să le alegeți pe cele mai puțin calorice.

Ingrediente pentru 2 portii:

  1. Apa - 1 litru.
  2. Două borcane (150 de grame fiecare) de conserve de pește în suc propriu.
  3. Ceapa - cap.
  4. Mărar, frunză de dafin.
  5. Piper, sare.

Tăiați mărunt ceapa. Conservele de pește se pasează cu o furculiță; nu este nevoie să se scurgă sucul. Când apa clocotește, adăugați la ea piper, ceapă, dafin. Se pune apoi pestele si se fierbe 5 minute.Sare. La servire, maruntiti mararul.

Supa piure cu galbenus

Produse pentru 4 portii:

  1. Un litru și jumătate de bulion slab de vită.
  2. Ouă - 8 bucăți.
  3. Sare şi piper.
Gătitul.

Se fierbe bulionul pe carne de vită slabă. Sparge ouăle în diferite boluri, separând gălbenușurile de albușuri. Turnați gălbenușurile într-un recipient curat și bateți-le împreună cu bulionul de vită preparat (400 ml) până masa omogena. Apoi ștergeți piureul rezultat cu un blender, turnați-l înapoi în tigaie. Găsiți o oală mare, umpleți-o cu apă și aduceți la fierbere. Introduceți un recipient cu supă rasă într-o oală mare cu apă clocotită și gătiți în acest fel. Acest baie de apă. Opriți gătitul când supa se îngroașă. Răcire.

Tăiați masa rece de supă în porții și puneți-o în farfurii adânci. Se încălzește bulionul rămas (1100 ml), se adaugă condimente după gust. Se toarnă bulionul fierbinte de vită în bolurile cu masa așezată anterior acolo. Supa cremă neobișnuită este gata!

Proteine ​​okroshka

În zilele de vară, nu ai chef să mănânci deloc supă fierbinte, motiv pentru care există supe reci - okroshka. Să spunem rețeta okroshka dietetică ideal pentru o dietă bogată în proteine.

Pentru 2 portii ar trebui sa luati:

  1. Chefir fără grăsimi - 2 căni.
  2. Apă minerală - jumătate de pahar.
  3. Ouă - 2 bucăți.
  4. Piept de pui sau calmar fiert.
  5. Mărar, ceapă verde, ardei.
  6. Oțet alb - o jumătate de lingură.


Gătitul.

Ouă, piept de pui sau calmar tăiat cubulețe. Tăiați verdeața. Pune aceste alimente pe o farfurie. Turnați chefir într-o farfurie, adăugați dacă este necesar apă minerală. Adăugați oțet alb, sare și piper. Okroshka este gata!

Toate rețetele de supă de mai sus au fost formulate cu reguli stricte de dietă proteică și au fost aprobate de nutriționiști profesioniști. După cum puteți vedea, supele proteice nu necesită abilități culinare speciale și constau din ingrediente care sunt ieftine și accesibile tuturor. Există multe rețete de supe proteice, așa că este ușor să vă diversificați mesele zilnice în timpul unei diete.

Calorii: 361,35
Proteine/100g: 21,22
Carbohidrați/100g: 0,13


Cei care sunt familiarizați cu dieta Dukan știu că prima fază a „Atacului” implică doar o dietă cu proteine. Dacă intenționați să mâncați doar conform acestui sistem, vă recomandăm să vă familiarizați cu toate.
Da, este dificil, dar neobișnuit, mai ales atunci când acele kilograme în plus sunt „mâncate” cu gustări bogate în carbohidrați, dar dacă doriți să scăpați de excesul de greutate urat, ar trebui să respectați cu strictețe regulile dietei. Prin urmare, vom pregăti o supă proteică cu pui și ou pentru prima etapă a Atacului.
Merită să spunem imediat că un ou într-un astfel de prim fel de mâncare poate fi pus atât fiert, cât și crud, după ce l-ai slăbit puțin, ghidează-te după preferințele tale. În ceea ce privește sare, domnul Dukan vă permite să sărați mâncărurile, principalul lucru este să nu exagerați.

Supă proteică după Dukan - rețetă cu fotografie.

Ingrediente:
- fileu de pui- 1 BUC.,
- ou- 1 BUC.,
- sare - un praf mic.



Cum să gătești acasă

Așadar, spălăm bine fileul, îl umplem cu apă și îl punem pe aragaz.



După fierbere, se fierbe carnea la foc mediu timp de 15 minute și se scurge bulionul. Vom găti supă proteică pentru dieta Dukan nu la prima, dar la a doua bulion, este mai curată și mai puțin groasă. Din nou, adăugați apă la file (aproximativ 1,5 l), sare, trimiteți la fiert. Gatiti sub capac la foc mic timp de 25-30 de minute, adica. până când carnea este complet fiartă.
Cat este pe aragaz se pune un ou intr-o cratita mica, se toarna apa rece, sare (ca sa nu crape) si se pune si la fiert. Pentru ca testiculul să nu devină gri și să nu devină cauciuc, îl ținem după ce apa fierbe, 6-7 minute. Se lasa sa se raceasca, se scoate coaja.
Scoatem fileul fiert din tigaie, il dezasamblam in fibre si il transferam inapoi in bulion.



Conectați aragazul și lăsați-l să fiarbă. Turnați supa fierbinte într-un castron, puneți în el un ou tăiat în jumătate și mâncați. Cineva va spune: „Ei bine, ce fel de supă este asta!”. Supa trebuie să fie bogată, multicomponentă, strălucitoare și apetisantă. Dar când există un obiectiv de a pierde în greutate, ceva trebuie sacrificat, așa că este mai bine să sacrifici mâncarea decât sănătatea. Poftă bună de dietă!




Clătiți fileul de pui și uscați. Spălați legumele.

Fierbeți carnea până se înmoaie în apă cu sare.

Scoateți puiul din bulion și lăsați-l să se răcească.

Taiem cartofii cubulete si ii trimitem in bulion.

Tăiați ceapa și adăugați-o în supă.

Se rad morcovii, se adauga in bulion.

Adormim orezul, gatim 10-12 minute.

Între timp, tăiați fileul de pui în bucăți și adăugați-l în tigaie.

La final se adauga branza topita si se dizolva in bulion.

Se ia supa de pe foc, se lasa 10 minute la infuzat sub capac si se serveste. De asemenea, puteți stropi cu ierburi tocate. Poftă bună!

Ingrediente

  • File de pui - 0,5 kilograme
  • Cartofi - 2 buc
  • Morcov - 1 bucată
  • Ceapa - 1 bucata
  • Brânză procesată - 400 de grame
  • Orez - 200 de grame
  • Sarat la gust
  • Condimente - după gust
  • Apa - 3 litri

Ingrediente principale:
Păsări de curte, Pui, Lactate, Brânză, Brânză procesată

Notă:
Supă proteică cu pui - cu toții suntem familiarizați și mancare favorita. Să aruncăm o privire la un simplu, dar nu mai puțin mod gustos fabricarea acestuia. Și este mai bine să înțelegeți cum să gătiți supă proteică de pui acasă, cu o descriere detaliată a fiecărei acțiuni cu o fotografie. Puteți modifica compoziția clasică a ingredientelor după gustul dvs., dar în acest caz, nu uitați să țineți cont de conținutul caloric al produselor individuale pentru a nu vă afecta sănătatea și silueta. Înaintea noastră reteta de acasa gătit, așa că avem nevoie doar de aparate și ustensile simple de bucătărie. Procesul în sine nu vă va lua mult timp și efort dacă urmați toate recomandările și sfaturile. Sperăm că gătitul acestui fel de mâncare îți va aduce o mulțime de emoții pozitive, iar gătitul va deveni distracția ta preferată. Dacă ți-a plăcut această rețetă, poți să o evaluezi pe o scară de cinci puncte și să lași autorului feedback-ul sau sugestiile tale.

Descriere:
Supă proteică cu pui solutie perfecta dacă nu știi ce să gătești pentru cină. Carnea de pui, legumele și brânza topită sunt perfect combinate între ele. In plus, supa este super usor de facut!

Porții:
3

Timp de gătit:
1 h 0 min

time_pt:
PT60M

Vino să ne vizitezi, vei fi binevenit!