Meny
Gratis
Registrering
Hem  /  Första måltiden/ Pasta med nötköttsgryta recept. Naval pasta med gryta är en ekonomisk version av det klassiska receptet. Pasta med gryta i en slowcooker

Recept på pasta med nötköttsgryta. Naval pasta med gryta är en ekonomisk version av det klassiska receptet. Pasta med gryta i en slowcooker

Inom matlagning finns det väldigt många alternativ att tillaga rätter utifrån pasta någon form. Denna produkt passar bra till kött, fisk och grönsaker. Det finns liknande rätter i turkiskt kök och är köttfärs med nudlar (och).

Det vanligaste receptet baserat på den aktuella komponenten är detta. Det klassiska receptet använder färskt malet kött från alla typer av kött, men receptet på pasta med gryta anses inte vara mindre tillfredsställande och välsmakande.

Fördelarna och skadorna med maträtten

På grund av denna sammansättning har produkten användbara egenskaper för människokroppen:

  • rengöring av tarmarna från gifter;
  • förbättring av det känslomässiga tillståndet;
  • eliminering av migrän;
  • stärka kvinnors och mäns hälsa;
  • återställande av skyddsfunktioner.

Det bör användas med försiktighet av personer som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet, kardiovaskulära system, diabetiker, såväl som de som kämpar med fetma.

Svårighet, tillagningstid

Receptet på pasta med gryta är ganska enkelt. För tillverkning av denna godis behöver du litet set produkter och tid (från 20 till 45 minuter).

Tillagningstiden beror på mängden produkter som används, samt på hur rätten tillagas. Om färskt kött används ska det stuvas. Detta kommer att ta från en och en halv till två timmar, vilket gör att tillagningen tar längre tid.

Matlagning

Det rekommenderas att använda pasta durum sorter vete, och du kan välja vilken gryta som helst (efter din smak). Grytan bör inte innehålla fler än fem ingredienser (denna information finns att läsa på etiketten). Du kan också stuva köttet själv.

Hur lagar man pasta med gryta i en panna?

För att göra fyra portioner behöver du följande produkter:

  • 250 g pasta;
  • kryddor, örter, salt, peppar (efter smak);
  • glödlampa av medelstor storlek;
  • ett par små morötter;
  • en burk gryta;
  • ett par st. l. vegetabilisk olja.

Laga pasta med gryta på bilden:

  1. Häll en och en halv liter vatten i pannan, vänta tills det kokar, tillsätt sedan pasta, tillsätt 1 tesked bordssalt, blanda sig i. Koka produkten tills den är kokt.
  2. Finhacka sedan den skalade löken.
  3. Riv sedan de skalade och tvättade morötterna med stora sugrör.
  4. Finhacka det tvättade gröna.
  5. Efter det, placera lökmassan i en förvärmd panna med 1 msk. l. oljor. Stek i 60 sek. med medelvärme.
  6. Efter att tiden har gått, lägg den rivna morotsmassan, blanda produkterna och koka i ytterligare 3 minuter utan att lägga till värme.
  7. Därefter måste du lägga ut konserverade köttbitar, blanda ingredienserna och steka i 1 minut.
  8. När den är klar ska pastan överföras till ett durkslag för att eliminera överflödig vätska, häll en sked vegetabilisk olja, blanda. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att produkten fastnar. Hundra gram av vätskan som pastan kokades i bör lämnas för framtida bruk. Lägg sedan vetefjädrarna i pannan och kombinera med den stekta blandningen.
  9. Efter det måste du hälla vattnet som blev kvar efter kokningen i pannan, peppra och salt efter din smak.
  10. sista steget matlagning, strö skålen med hackade örter och ta bort från värmen.

När du är klar, arrangera rätten på tallrikar.

Näringsvärde per 100 g av rätten:

  • proteiner - 9 g;
  • kolhydrater - 14 g;
  • fett - 11 g.

Kaloriinnehåll - 187 kcal.

Matlagningsalternativ

Pasta med gryta i en slowcooker

Produkter:

  • förpackning av pasta (450 g);
  • kryddor, ätbart salt, lagerblad (efter smak);
  • burk gryta;
  • Glödlampa.

Handlingar:

  1. Smält först fettet från grytan i multikokarskålen.
  2. Efter det är det nödvändigt att placera ett finhackat skalat lökhuvud på botten av utrustningen.
  3. Stek grönsaksmassan genom att ställa in "Baking" -läget. Om det behövs kan du lägga till vegetabilisk olja.
  4. Efter att lökmassan har fått en gyllene nyans, tillsätt grytan. Blanda ingredienserna och stek blandningen lätt.
  5. Därefter måste du hälla beredd pasta i skålen med utrustning. Blanda produkterna och häll kokt vatten tills hela arbetsstycket är helt täckt.
  6. Tillsätt sedan kryddor, salt, lagerblad.
  7. Efter det måste du ställa in "Pilaf" -läget och sjuda ingredienserna tills de är kokta.

När den är klar, dela upp rätten på tallrikar, strö över finhackade örter ovanpå.

Videorecept:

Produkter:

  • pasta - 500 g;
  • morötter, vitlöksklyfta, tomat, lök (1 vardera);
  • 20 g Smör;
  • 100 g ost;
  • en burk konserverat kött;
  • kryddor, salt (efter smak).

Handlingar:

  1. Först måste du förbereda grönsakerna: den tvättade tomaten och den skalade löken ska finhackas, hacka vitlöksklyftan och riv morötterna på ett medelstort rivjärn.
  2. Lägg grönsaksmassan i en uppvärmd stekpanna med en bit smör, fräs tills den är mjuk.
  3. Lägg sedan grytan (helst utan fett) och hackad vitlök. Blanda alla produkter, värm i ett par minuter.
  4. Tillsätt kokt vermicelli, kombinera ingredienserna, tillsätt salt och kryddor.
  5. Lägg efter det ut den rivna ostmassan och rör om. Du kan lägga till färska örter.

Skålen är klar.

Produkter:

  • ett halvt paket horn (250 g);
  • 70 g ost;
  • Ägg;
  • en burk gryta;
  • 200 g gräddfil;
  • morötter, lök;
  • tomat;
  • kryddor, salt, peppar (efter smak).

Recept på stuvade horn:

  1. Finhacka först löken, riv de skalade morötterna i stora strimlor och lägg grönsaksmassan i en uppvärmd panna med olja. Stek komponenterna tills en gyllene nyans visas.
  2. Anslut de kokta hornen med konserverat kött, lägg i en ugnsform.
  3. Blanda sedan ägget med gräddfil och häll blanket med den resulterande massan.
  4. Efter det, tillsätt de rostade grönsakerna, salt, peppar, tillsätt kryddor. Blanda mat.
  5. Skär tomaten, lägg den på arbetsstycket.
  6. Placera behållaren i förvärmd ugn. Grädda en halvtimme i 180 grader.
  7. 10 minuter före slutet av tillagningen, strö arbetsstycket med riven ostmassa.

När du är klar, lägg ut delar av hornen med gryta av tallrikar.

Spaghetti med gryta och svamp

Produkter:

  • 250 g spagetti;
  • en halv lök;
  • kryddor, peppar, ätbart salt (efter smak);
  • ett par st. l. vegetabilisk olja;
  • champinjoner (2 - 3 st.);
  • en halv burk gryta;
  • körsbärstomater (4 - 5 st.).

Handlingar:

  1. Hacka löken och lägg i en förvärmd panna med vegetabilisk olja.
  2. Tillsätt sedan svampen, skär i tallrikar.
  3. Efter det, tillsätt tomater (kan delas i 2 delar). Strö lätt över salt, tillsätt peppar, kryddor och blanda ingredienserna. Stek under omrörning.
  4. Efter att massan har stekts, placera grytan i pannan, kombinera produkterna och koka i ytterligare fem minuter.
  5. Koka spaghettin, överför till den stekta blandningen, blanda och koka i ytterligare 5-6 minuter, rör om då och då.

Skålen är klar.

Innan du förbereder den aktuella rätten bör du läsa följande rekommendationer:

  1. Pastan bör kokas i högst sex minuter vid maximal värme, stäng sedan av värmen och låt stå i ytterligare 5 minuter. i en sluten behållare.
  2. Pasta gjord på durumvete kan ta ett par minuter längre att tillaga.
  3. För att produkten i fråga inte ska hålla ihop och koka mjuk är det nödvändigt att koka den i följande förhållande: en liter vatten per 100 g pasta.
  4. Konserveringen ska vara av bästa kvalitet. Sådana produkter har som regel mindre fett i kompositionen, och det finns inte heller några små ben och vener i den.
  5. Om grönsaker läggs till skålen (tomater, paprika) rekommenderas att ta bort huden från dem först. För att göra detta, häll över produkterna med kokande vatten.

Vad är god pasta med gryta? Först av allt, enkel förberedelse. Du måste ha en burk med gryta på lager för att kunna laga utsökt mat när som helst. varm middag hushållsmedlemmar. Receptet blir aldrig tråkigt om du vet hur man diversifierar det med ost, tomater och andra ingredienser. Låt oss berätta bästa alternativen laga pasta med gryta.

Naval pasta är ljuvligt enkel och välsmakande maträtt. När det absolut inte finns tid och du behöver mata hushållet, gör pasta med gryta och du kommer inte att förlora. Alla älskare av utomhusaktiviteter kommer också att uppskatta maträtten: i en kittel och på en eld blir pasta doftande och flyger iväg på ett ögonblick!

Hemligheten med rätten är en god gryta: det är bättre om det är lågfett och nötkött; även om fläskprodukten inte alls är dålig är det bara viktigt att tillsätta mer pasta, speciellt om man får en fet sammansättning.

För matlagning behöver vi:

  • ett paket pasta (helst typen av "spiral" eller "horn");
  • Glödlampa;
  • burk gryta;
  • salt, peppar efter smak.

Koka pastan al dente, låt rinna av och skölj. Fräs löken till vegetabilisk olja(vi lägger lite olja, eftersom grytan alltid innehåller fett), lägg i grytan och stek allt igen tills vätskan avdunstar något. Vi lägger kokt pasta i kött med lök och kokar allt tillsammans igen. Några minuter räcker för att komponenterna ska "gifta sig" - du behöver inte överkoka i eld, annars blir pastan överkokt. Nåväl, det är det - rätten är klar! Det återstår bara att strö över allt med örter och äta med bröd och varmt te.

Den perfekta kryddan till rätten är salladslök.

I naturen kommer receptet att vara annorlunda: koka vatten i en campinggryta, tillsätt pasta och efter 5 minuter öppna grytan och lägg den i grytan. Koka tills pastan är klar och innan servering, strö över örter, eller ännu hellre, bred ut det gröna i klasar i närheten så att du kan äta det som en tugga.

Recept för matlagning i en långsam spis

Pasta med gryta i en långsam spis är lätt att laga på en halvtimme: det finns ingen visdom här. Det viktigaste är att köpa högkvalitativ pasta som behåller sin form.

Matlagning är väldigt enkelt:

  1. Koka pasta i läget "Pasta".
  2. Lägg till gryta till dem.
  3. Vi värmer allt så att skålen får enhetlighet.
  4. Tillsätt grönt efter smak.

Pasta från slow cookern blir godare om du tillsätter lite vatten eller buljong: justera densiteten efter eget tycke. Att äta pasta är bättre med svart bröd och örter.

Med tillsatt ost

Du kan koka pasta med gryta i en panna på några minuter. Eventuell riven ost kommer att göra rätten ännu godare, så länge grytan inte är för fet.

Matlagning så här:

  1. Koka pasta tills den är halvkokt.
  2. Blanda dem i en stekpanna med gryta.
  3. Vi värmer upp: på så sätt kommer ingredienserna att ge varandra smaker och maträtten blir godare.
  4. Vi gnuggar ost.
  5. Skär grönt på toppen.

Servera med vitt bröd eller rostat bröd spacklat med vitlök. Makaroner och ost kommer att bli bra med nötköttsgryta: det viktigaste är att röra allt försiktigt för att hålla köttbitarna intakta.

i tomatsås

Pasta med gryta passar bra till vilken tomatsås som helst.

Självklart är det lätt att laga allt med ketchup eller tomatpuré, men vi erbjuder det mest utsökta och intressanta alternativet - pasta med tomater i sin egen juice.

Den bästa kryddningen för denna maträtt: oregano.

Hur man lagar pasta med tomater:

  1. Koka spagetti tills den är halvkokt.
  2. Tre tomater på ett grovt rivjärn.
  3. Hälla ut tomatsås i en kastrull och värm tills det sjuder lätt.
  4. Vi sprider en burk gryta till tomaterna (det är bättre att ta bort allt synligt fett ovanifrån).
  5. Vi blandar.
  6. Tillsätt spagetti.
  7. Värm upp rätten.

Pasta med tomat kan tillagas med en tunn sås eller en tjock sås - lägg bara till fler tomater. Var noga med att prova skålen för salt, och använd en stor sten. Denna pasta serveras med sallad. tång eller färska grönsaker.

Ugnsbakad version

Pasta med gryta är lätt att baka, så de får en röd gyllene skorpa och en lätt krispig smak (om du gräddar dem på grillen). Till denna gryta hastigt det är bättre att ta en stor pasta i form av rör eller stora skal: de kan fyllas.

Låt oss förbereda grytan på detta sätt:

  1. Koka pastan tills den är al dente.
  2. Lägg i en ugnsform, smord med olja.
  3. Lägg grytan ovanpå.
  4. Jämna ut allt i ett lager.
  5. Somna med hårdost.
  6. Vi sätter i ugnen, förvärmd till 200 grader.
  7. Grädda tills osten är smält och gyllenbrun.

Det är viktigt att låta grytan svalna något, och först därefter skära i portionsbitar. Vi äter med bröd, saltgurka och dricker varmt te med citron och örter.

Hur man väljer en läcker gryta för pasta?

Inget recept kommer att bli framgångsrikt om du inte lär dig hur man väljer en kvalitetsgryta. Låt oss prata om urvalsreglerna.

Det första du ska göra är att läsa etiketten. Den godaste grytan säljs i burkar och glasburkar, där det är lätt att se innehållet med egna ögon. Banker måste vara fria från spån, bucklor och andra skador.

På locket kommer en samvetsgrann tillverkare alltid att ange utgångsdatum, tillverkningsdatum och sätta sitt unika nummer: det är lätt att räkna ut arbetaren som rullade köttet i burken.

Markeringen ser ut som att "jaga" i tre rader:

  • tillverkningsdatum;
  • batchnummer (produktionslinje);
  • unikt nummer.

Det skulle vara korrekt att välja konserver med bokstaven A - det står att tillverkaren är specialiserad på konserverat kött, och inte gör allt i rad (bokstäverna O och P indikerar att fabriken arbetar med grönsaker och andra växter).

Tja, sammansättningen av en god gryta är enkel: bara kött, lök och kryddor. Idag är det många som gör konserver efter eget gottfinnande och ändrar andelen kött och fett. GOST 32125-2013 (för burkfläsk) och GOST R 54033-2010 (för nötkött) visade sig vara bäst, andra är helt enkelt inte värda pengarna.

Välj endast kvalitetsprodukter. När allt kommer omkring är sanningen att vi inte är rika nog att kasta pengar. Laga mat med nöje, ha en aptit på livet, var inte rädd för att experimentera i köket.

En gång i tiden var gryta en av de populäraste ingredienserna i vårt land. Sovjetiska mödrar, mormödrar, såväl som fäder och farfar lagade mest mat med henne olika rätter, inklusive kålsoppa, borsjtj, spannmål, grytor och kassler. Med tiden har dess popularitet minskat kraftigt, men rätterna har inte blivit mindre välsmakande på grund av detta, eller hur?

Bland recepten för att laga pasta med gryta presenteras olika sätt beredning, bearbetning av produkter. I ett fall kokas pasta helt enkelt separat och kombineras sedan med sås i en kastrull. I en annan rätt kan den bakas rå i ugnen. I den tredje kokas pasta al dente och bringas sedan till full beredskap i en panna med gryta.

De fem vanligaste ingredienserna i gryta pastarecept är:

Den mest bekväma pastan för denna maträtt: korta och fylliga typer av horn, skal, spiraler.

Ett sätt att laga mat är detta. Fett tas bort från grytan och smälts först och främst i en kastrull. Lök steks tills den är gyllenbrun. Efter - köttet, som måste delas upp i fibrer. Allt steks i cirka fem minuter under omrörning. Sedan tillsätts halvkokt (i saltvatten!) pasta. Rätten stuvas i ca 10 minuter på låg värme, du kan täcka den. Vätskan från grytan blir en slags sås. Om det inte räcker kan du tillsätta varmt kokt vatten. Eller gör utan såsen – det handlar om smak och färg, som man säger.

Mest snabb väg koka pasta med gryta: koka pasta, värm grytan och blanda båda ingredienserna. Servera varm, kryddad med kryddor.

Pasta med gryta är en enkel rätt som kommer att glädja alla gourmet. Det finns flera sätt att laga marinpasta. De görs hemma på spisen och i ugnen, i moderna hushållsapparater och även i naturen. Om du är uttråkad med klassiska stuvade kötthorn kan du lägga till tomater eller tomatpuré i rätten och strö över den med ost. Favoritkryddor och grönsaker ger pastan en ännu mer raffinerad smak.

    Visa allt

    Naval pastarecept med tomatpuré

    Ingredienser:

    • pasta - 400 g;
    • stuvad fläsk - 1 burk;
    • lök - 1 st.;
    • tomatpuré - 1 msk. l.;
    • vitlök - 2 kryddnejlika;
    • salt, peppar - efter smak.

    Matlagning:


    Pasta med ost

    Ingredienser:

    • horn - 400 g;
    • fläskgryta - 1 burk;
    • ost - 100 g;
    • salt, peppar - efter smak.

    Matlagning:

    1. 1. Koka pastan tills den är mjuk.
    2. 2. Vänd de kokta hornen till ett durkslag för att glasa vätskan.
    3. 3. Hetta upp pannan, lägg i grytan och pastan.
    4. 4. Tillsätt kryddor och rör om.
    5. 5. Sjud i 10 minuter.
    6. 6. Mal osten på ett rivjärn. Att strö färdig måltid och servera.

    Diska i en kastrull


    Ingredienser:

    • pasta - 400 g;
    • gryta - 1 burk;
    • salt, peppar, örter - efter smak.

    Matlagning:

    1. 1. Häll vermicelli eller annan pasta i kokande vatten och koka tills den är mjuk.
    2. 2. Släng produkten i ett durkslag och låt vattnet rinna av.
    3. 3. Lägg grytan, pastan i pannan, tillsätt salt och peppar.
    4. 4. Sätt matbehållaren på spisen och låt sjuda i 10 minuter.
    5. 5. Servera den färdiga rätten varm på bordet, efter dekoration med örter.

    Stekpanna alternativ


    Naval pasta är möjligtgör inte bara i en kastrull, utan också i en stekpanna.

    Ingredienser:

    • pasta - 400 g;
    • gryta - 1 burk;
    • salt, kryddor - efter smak.

    Matlagning:

    1. 1. Häll pastan i en förvärmd panna och bryn dem tills de blir gulaktiga.
    2. 2. Rör ner grytan, kryddorna, saltet i produkten.
    3. 3. Häll kokande vatten över rätten så att pastan står helt under vatten. Täck pannan och låt sjuda på medelvärme tills vattnet kokar bort.

    Under tillagningen bör du prova vattnet för salt. Om det behövs, lägg till det. Om vattnet kokar bort, men pastan förblir fast, tillsätt kokande vatten. Pastan ska vara mjuk.

    Gryta med pasta och gryta


    original version laga pasta med konserver - i ugnen. Det visar sig vara en mycket välsmakande maträtt som påminner om en gryta.

    Ingredienser:

    • pasta - 1 kg;
    • nötköttsgryta - 500 g;
    • lök - 2 st.;
    • ägg - 3 st.;
    • mjölk - 150 ml;
    • ost - 100 g;
    • vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
    • peppar, salt - efter smak.

    Matlagning:

    1. 1. Koka pastan tills den är mjuk.
    2. 2. Skala och hacka löken. Stek i het panna tills de är gyllenbruna.
    3. 3. Blanda färdig lök, kokt pasta och gryta. Lägg produkterna i en smord ugnsform.
    4. 4. Gnid in ägget med mjölk och peppar i ett separat fat.
    5. 5. Fyll hornen med en blandning av ägg och mjölk.
    6. 6. Sätt in i en förvärmd ugn till +220 grader. Grädda 20 minuter.
    7. 7. Strö rätten med ost och grädda i ytterligare 5 minuter.
    8. 8. Servera grytan varm, garnerad med örter.

    Släckning på bål


    Horn med gryta kan stuvasi naturen - i en kittel på en eld.

    Ingredienser:

    • pasta - 400 g;
    • gryta - 1 burk;
    • vatten - 2,8 l.

    Matlagning:

    1. 1. Häll vatten i en kittel och koka över eld.
    2. 2. Häll hornen i kokande vatten och koka tills de är mjuka.
    3. 3. Häll av vattnet, tillsätt grytan. Blanda allt och sätt tillbaka kitteln på elden. Produkterna ska vara välkokta.

    Recept i en långsam spis


    Du kan enkelt och snabbt laga marinpasta i en slow cooker.

    Ingredienser:

    • pasta - 400 g;
    • vatten - 1 l;
    • kycklinggryta - 1 burk;
    • salt, peppar - efter smak.

    Matlagning:

    1. 1. Lägg hornen och grytan i multikokarens skål.
    2. 2. Häll i vatten, tillsätt salt och peppar.
    3. 3. Koka i läget "Pilaf" med locket stängt i 30 minuter.

    Naval pasta i mikrovågsugn


    Mikrovågsugn hjälper till att snabbt laga horn med gryta. Metoden tar 20 minuter.

    Ingredienser:

    • pasta - 100 g;
    • gryta - 150 g;
    • kokande vatten - 1 msk.;
    • vegetabilisk olja - 25 g;
    • lök - 0,5 st.;
    • morötter - 0,5 st.

    Matlagning steg för steg:

    1. 1. Skala och hacka morötter och lök.
    2. 2. Smörj in kokkärlet med olja, lägg i grönsakerna och koka i mikron på medeleffekt i 5 minuter.
    3. 3. Lägg en del av grytan till de beredda grönsakerna, ovanpå - hornen och på dem - den återstående grytan.
    4. 4. Stuva rätten i 10 minuter i mikron på maximal effekt. Efter det, hämta det, blanda det och skicka det till mikrovågsugnen i ytterligare 3 minuter.

    Hur man lagar en maträtt

    Naval pasta - enkel och utsökt alternativ andra rätt med gryta. Från pasta för matlagning kan du använda nudlar, spagetti, horn, vermicelli. Köttgryta för receptet är vald för alla smaker:

    • Kyckling.
    • Nötkött.
    • Fläsk.
    • Från Turkiet.

    Tillagningstiden beror på metoden. I genomsnitt tar det en halvtimme att släcka mat vid maximal uppvärmning av en viss enhet.

Vet inte hur man lagar pasta, mer exakt, vad kan tillagas från dem? Något! Men du, förutom en burk gryta, har nästan inget annat ... Det spelar ingen roll. Dessa ingredienser gör läckra och rejäl måltid, lätt att laga.

När är pasta med gryta oersättlig? I de ögonblick då du snabbt och tillfredsställande behöver mata hungriga människor. Och detta händer som regel någonstans utanför huset, d.v.s. på landet, på en vandring eller bara på en kortare utflykt.

Receptet på pasta med gryta, plus allt, är extremt enkelt. Men för att få det rätt, trots vandringsförhållanden, du måste lyssna på några tips.

Förresten, blanda inte ihop marinpasta med detta pastarecept. I det första fallet behöver du 5 eller fler komponenter, och i vårt - 2 eller tre. Det vill säga, du kan helt enkelt koka pastan och, rinna av vattnet, blanda med grytan. Men rätten kan göras godare!

Tillagningstid: 20-25 minuter

Komplexitet: allt är väldigt enkelt

Ingredienser:

    pasta - 100 g

    gryta - 200 g

    salt att smaka

Matlagning

Vilken pasta ska vi ta till vår maträtt? De du har i hyllan just nu. Det vill säga att pilbågar eller snäckor, vermicelli etc. kommer att gå. Det är naturligtvis lämpligt att välja de som är gjorda av durumvete. För det första är det användbart, och för det andra behöver de vanligtvis inte sköljas med kallt vatten. Och så mäter vi rätt mängd.

Häll genast en kastrull med vatten. Om du är hemma är det här en spis, och i naturen - en eld eller något slags praktiskt verktyg.

Medan det kokar, låt oss arbeta på löken. I vilket format? Och i den som accepteras av alla som du nu försöker för.

Vi lagar pasta enligt instruktionerna, eftersom. en kommer inte att fungera för alla. Men tänk på att du i alla fall behöver minst en liter vatten för varje 100 g produkter. Så fort vattnet kokar, salta det och låt pastan koka.

Nästa karaktär är en gryta. Du funderar nu på - vilken är lämpligast - fläsk, nötkött eller lamm? Alla kommer att gå, så länge det finns till hands och märkt med GOST. Låt oss öppna burken, se om det finns några ben.

Lägg köttet med vätska och fett i en kastrull. (Om det inte finns några villkor kan grytan dumpas direkt i pastan, lämna lite vatten i dem för att koka ihop allt senare.) Glöm inte att röra om i pastan så att den inte fastnar i botten! Därefter följer en gryta, en gryta eller en stekpanna med gryta och vätska till spisen - köttet ska ångas.

Efter 3 minuter, tillsätt löken där. Det måste koka i vätskan som vi häller från burken. Om det inte räcker, tillsätt vatten, som det var i mitt fall.

Vatten dräneras från pasta på ett bekvämt sätt. De läggs ut i en skål med gryta och lök.