Kaloriinnehåll i Olivier med kyckling och majonnäs. Olivier sallad: kaloriinnehåll för olika recept, fördelarna med rätten

Kaloriräkning har alltid varit en kinesisk litterär för mig. Jag ville inte ens tänka på det, för för det första antog jag att det var fruktansvärt svårt och tog mycket tid, och för det andra var jag säker på att att räkna kalorier skulle leda mig till matrestriktioner, och det gjorde jag inte gilla denna idé i förväg.... Vem kommer frivilligt att ge upp läckra saker?

Men ... dagen kom då jag ville ha det, och jag lärde mig inte bara att räkna kalorier, utan också att lura oförstörbar matematik. När jag vet vad kalorierna i den färdiga rätten består av, kan jag ändra receptet, byta ut ingredienserna, välja andra såser, ändra tillagningsprocessen och, som ett resultat, minska kaloriinnehållet i rätten nästan till hälften.

Låt oss gå från teori till praktik. Idag kommer vi att beräkna kaloriinnehållet i Olivier sallad.

Varje hemmafru har sitt eget salladsrecept. Jag lägger där: potatis, morötter, ägg, ärtor, gurka (färsk eller saltad) och kokt kycklingkött. Tidigare gjorde jag alltid en sallad med kokt korv, men efter att ha lärt mig att räkna kalorier bytte jag ut korven mot kycklingkött.

På Internet hittade jag matkaloritabeller. Du bör alltid ha dem nära till hands eller känna till webbplatserna där denna information lagras. Utan att veta kaloriinnehållet i enskilda ingredienser kan vi inte beräkna någonting.

Dessutom måste du ha en balans till hands. Utan vikter kommer vi alltid att ta fel och underskatta vikten och kaloriinnehållet i livsmedel, eftersom ingenting kan vägas med ögat. Om du vill lära dig att räkna kaloriinnehållet i dina rätter måste du ha en elektronisk våg i köket med en mätnoggrannhet på 1 gram. Det finns sådana vågar till försäljning i butiker för hushållsapparater.

Jo, när vågen har hittat sin plats i köket kan du börja räkna kalorier.

Den här gången gjorde jag en stor skål med sallad. Totalt vägde han 3 kg 117 gram. Och dess kaloriinnehåll var 2786 kalorier (utan majonnäs). På Internet söker jag information om kaloriinnehållet i livsmedel per 100 gram. Till exempel har kokt potatis 87 kalorier per 100 gram, och 1 gram har ett kalorivärde på 0,87.

Så, det gick till salladen:

Potatis 1220 gram x 0,87 = 1061 kalorier
Morötter 253 gram x 0,35 = 88 kalorier
Kyckling 632 gram x 1,5 = 948 kalorier
Ägg 6 st. x 70 kalorier var = 420 kalorier
Grön ärta 282 gram x 0,76 = 215 kalorier
Färsk skalad gurka 450 gram x 0,12 = 54 kalorier

Vi delar 2786 kalorier med vikten av sallad 3117 och vi får 0,89 - detta är kaloriinnehållet i ett gram Olivier-sallad utan majonnäs.

Du kan argumentera med kaloriinnehållet i enskilda ingredienser. Om du hittar annan information, tveka inte och rätta mig, eftersom jag inte personligen beräknar kaloriinnehållet i mitt laboratorium (jag har inte det), jag använder antingen tillverkarens information, eller så hittar jag kaloriinnehållet i produkter på Internet, och informationen är olika på olika webbplatser.

Om vi ​​använde kokt korv istället för kokt kycklingkött, då skulle 100 gram sallad addera 22 kalorier. Utan korv kan Olivier sallad göra anspråk på att vara glutenfri.

Nästa, vilken sorts majonnäs kommer vi att klä salladen med? Vanlig majonnäs har 610-620 kalorier per 100 gram, lätt majonnäs - från 110 till 300. Jag köper Heinz lätt majonnäs med 266 kalorier per 100 gram, men du kan välja vilken majonnäs du vill. Heinz majonnäs är glutenfri.

Hur mycket majonnäs ska man ha i salladen? Ju fler, desto godare? Jag har själv räknat ut den minsta mängd majonnäs som du kan äta en sallad med, och detta är 10 procent av salladens totala massa. Dvs om jag fyller 500 gr. sallad, tillsätt sedan 50 gr. majonnäs. För många kommer denna mängd att vara monstruöst liten, men vi försöker sänka kalorierna där det är möjligt, så vi måste göra sådana uppoffringar. Du experimenterar själv. Ta en burk majonnäs, väg den, börja sedan ta majonnäs därifrån och lägg i salladen tills du är nöjd med konsistensen på salladen, och se sedan hur mycket som är kvar i burken och räkna ut hur mycket du tog därifrån. Detta kommer att räkna ut din andel av majonnässallad. Jag sa ovan att mitt förhållande är tio till ett. Tio delar sallad och en del majonnäs.

När jag klär salladen med majonnäs stiger kalorihalten till 1,05. Om du tar mer lätt majonnäs eller mer kaloririk majonnäs, då kan kaloriinnehållet i salladen fördubblas.

Om du istället för kyckling tar kokt korv, och istället för lätt majonnäs, vanlig majonnäs, och om du lägger den på 500 gr. sallad är inte 50 gr. majonnäs (som jag), och 100, då blir kaloriinnehållet i salladen 1,97.

Oliviersallad med kyckling och lätt majonnäs 1.05
Oliviersallad med korv och vanlig majonnäs 1,97

Hur mycket sallad äter vi? En portion är 250-300 gr., men du kan äta mer. Multiplicera 300 med 1,05, vi får 315. Multiplicera 300 med 1,97, vi får 591. Plus en bit bröd, som också måste vägas, eftersom alla skär på olika sätt, och det är värdelöst att leta efter kaloriinnehållet i en en bit bröd på internet. Det är bättre att veta det totala kaloriinnehållet. Till exempel vit skivad - 264 kalorier per 100 gram, Darnitsky - 206, Borodinsky - 208. I genomsnitt är en bit bröd 70-80 kalorier, men jag kommer att upprepa en gång till att alla skär bitar av olika tjocklek.

När man beräknar kalorier färdigmat det svåraste är de ursprungliga tabellerna över kaloriinnehållet i de produkter som utgör dem. Jag använder information från olika källor, och de motsäger ofta varandra. Då väljer jag det mest logiska alternativet utifrån erfarenhet och sunt förnuft.

Oftast använder jag tillverkarens information, men om det inte finns någon sådan information, så väljer jag kaloriinnehållet, som oftare används i Amerika och Kanada, eftersom vi bor här och köper lokala produkter. Du kan också leta efter kaloritabeller på ryskspråkiga sajter.

Användbar Olivier är det möjligt? På vår sida såklart, ja, då vi anpassar alla recept så att de gynnar oss och inte ett uns extra kalorier! Alltså, French Chicken Olivier. Endast 78 kalorier!

Majonnäs

100 gram av produkten innehåller 250 kalorier. Butiksköpt sås innehåller palmolja, färgämnen, smakförstärkare, smakämnen och stabiliseringsmedel. Se till detta genom att noggrant studera produktens sammansättning på förpackningen.

Inlagd gurka och konserverade ärter

När du går ner i vikt är det värt att begränsa saltet, eftersom det behåller vatten i kroppen, och i konserverade grönsaker är det i överskott.

Korv

Förutom att korv är en ganska fet produkt så finns det bokstavligen gott om olika sorters tillsatser. Allt detta bidrar inte till vår hälsa, men det ger extra kilon och högt kolesterol.

100 g klassisk olivier– 350 kalorier, men skynda dig inte att bli upprörd och stryk över det Nyårsmeny... Allt är lätt att fixa. Med hjälp av våra recept kommer du att minska kaloriinnehållet med 2 gånger. Smaken på salladen kommer inte att påverkas. Vi försäkrar dig.

Ingredienser:

• kycklingfilé- 300 g
• potatis - 4 st.
• morötter - 2 st.
• ägg - 8 st.
• färska frysta ärtor - 250 g
• färsk gurka (liten) - 2 st.
• inlagd gurka (liten) - 2 st.

KBZHU per 100 gram: 78 / 7,44 / 2,72 / 6,24

Till såsen:

• naturlig yoghurt(nödvändigtvis utan tillsatser) - 6 msk. skedar
• salt, peppar, koriander efter smak
• senap - 1/2 tsk

Denna dressing ligger närmast klasseniicheskoepåmajonnäs.

Hur lagar man fransk kyckling Olivier?

Koka kyckling, potatis, morötter och ägg. Tina gröna ärtor. Skär allt i samma kuber.

Lägg allt i en behållare och tillsätt ärtorna.

Såsen kan göras i en separat behållare. För att göra detta, blanda yoghurt och senap och tillsätt peppar.

Eller så kan du genast lägga till yoghurt och senap i salladen, smaka av med svartpeppar och blanda.

Njut av hälsosam, men inte mindre läcker Olivier.

Nyårsafton är precis runt hörnet, och vid denna tidpunkt är det många som förbereder ett populärt mellanmål. Detta material undersöker kaloriinnehållet i Olivier-sallad tillagad enligt olika vanliga recept.

Klassiska matingredienser

Det höga värdet av ett energimellanmål med majonnäs beror till stor del på fettsåsen (utan dressing innehåller rätten 83 enheter - 100 g), och resten av ingredienserna innehåller inte så många kalorier. Kaloriinnehållet per 100 g Olivier-sallad kan variera beroende på vilka ingredienser som används och mängden när den blandas. I grund och botten är rätten tillagad av:

• potatisar;
• morötter;
• ärter eller majs;
• inlagda gurkor;
• Luke;

Kaloriinnehållet i Olivier utan korv beror på valet av vilket kött som ska användas istället. Observera att i den ursprungliga versionen är maträtten beredd med kött, och hemmafruar i vårt land lägger vanligtvis till en läkares "ersättare".

Användbara egenskaper hos Olivier

Överraskande, givet näringsrik sallad har en viss gynnsam effekt på kroppen:

• kokta grönsaker innehåller vitaminer och fibrer, som förbättrar funktionen av tarmarna och magen;
• magert kött (det är denna komponent som används i det klassiska receptet istället för korv) gör rätten ganska tillfredsställande och rik;
• ägg är rika på aminosyror och proteiner.

Tyvärr kan majonnäs ta bort alla fördelar, men du klarar dig utan en sådan sås. Kycklingsallad utan majonnäs innehåller inte mer än 100 kcal per 100 g

Energivärdesvariation

Många tror att korvreceptet har ett högt kaloriinnehåll per 100 gram just på grund av den givna komponenten, men användarens åsikt är felaktig. Den mest kaloririka maten är majonnäs. I genomsnitt är kaloriinnehållet i Olivier-sallad med korv och majonnäs 200-270 kcal, och mängden BJU i den är som följer:

• 10 g protein;
• 7 g kolhydrater;
• 26 g fett.

Som du kan föreställa dig kan denna maträtt inte kallas diet. Kaloriinnehållet i en maträtt med korv utan majonnäs kan minskas avsevärt, och fettsnål gräddfil eller naturlig yoghurt är lämplig för dressing. I detta fall näringsvärdet kommer att minska till 100-120 kcal per 100 gram.

Med kyckling eller nötkött

Kaloriinnehållet i versionen med kyckling och majonnäs kan hålla sig inom 150 kcal per 100 g, förutsatt att en sås med låg fetthalt används. För att laga mat behöver du följande ingredienser:

• ägg;
• kycklingbröst eller magert nötkött;
• potatis;
• gröna lökar;
• Dill;
• saltade gurkor;
• ärtor;
• majonnäs med minsta fetthalt.

Näringsvärdet per 100 g maträtt är som följer:

• 13 g protein;
• 4 g fett;
• 2-3 g kolhydrater.

Observera att med kyckling minskar antalet kalorier med cirka 15-20 per 100 g. Originalversionen från kalkon är kaloriinnehållet ungefär detsamma.

Korv alternativ

Klassiskt recept för Nyårs mellanmål den har ett kaloriinnehåll på mer än 200 kcal per 100 g. Det är traditionellt i våra medborgares uppfattning: till en början var rätten tillagad med kött, inte korv.

Med gräddfil

Kaloriinnehållet i versionen med korv och gräddfil är betydligt lägre: det minskar till cirka 140 kcal per 100 gram. Som du kan se, utan majonnäs, blir mat nästan diet. Ju lägre fetthalt gräddfilen har, desto mindre kalorier blir det i salladen.

Vi analyserade kaloriinnehållet i Olivier med majonnäs och gräddfil, korv, nötkött och kyckling. Denna information hjälper dig att kontrollera din kost och förhindra att överflödigt kroppsfett uppstår, även i nyårshelger.

I Ryssland på Nyår folk lagar det här hela tiden läcker sallad som "Olivier". Det finns många varianter av denna maträtt, beroende på ingredienserna. Var och en av dem är utsökt och näringsrik. Hur många kalorier finns det i Olivier? Allt beror på typ av recept, men vanligtvis innehåller 100 g minst 200 kcal.

Näringsvärdet

Hur många kalorier det finns i Olivier beror på vilken mat den innehåller. Klassiskt recept(100 g) inkluderar:

• 7 g protein;
• 16 g fett;
• 8 g kolhydrater.

Om maträtten inte innehåller majonnäs, minskar dess kaloriinnehåll med nästan 2 gånger. Hur många kalorier kommer då Olivieren att innehålla? I det här fallet kommer indikatorn att vara lika med 110 kcal per 100 g. En sådan maträtt kallas " Vintersallad», « Köttsallad"Och om det är kyckling i den, då" Stolichny ". Det finns så många olika recept, inklusive de som använder hassel ripa kött och sallad.

Användbara egenskaper hos "Olivier"

Vad är fördelen för kroppen om du äter denna läckra sallad? För att bestämma detta måste du bekanta dig med maträttens sammansättning.

Kokta grönsaker är packade med vitaminer och växtfibrer som är nödvändiga för att magen och tarmen ska fungera väl.

Det klassiska receptet består av magert kött, så salladen är kalorifattig och rejäl.

Ägg innehåller aminosyror som kroppen behöver. Inlagda gurkor gör att du kan hålla vatten-saltbalansen normal under festen.

Om du istället för majonnäs använder hemlagad sås, som inte innehåller konserveringsmedel och då ökar användbarheten av "Olivier".

Gröna ärtor är en källa till vegetabiliskt protein.

För att minska rättens energivärde smaksätts den med gräddfil eller yoghurt med citronsaft.

Skadan av sallad

Av nackdelarna med detta utsökt mat inkluderar användningen av en universell dressing - majonnäs. Kroppen behöver lägga mycket energi och tid på att smälta det, så detta är en påfrestning för magen. På grund av detta bör "Olivier" inte användas för sjukdomar i bukspottkörteln.

Fördelarna och skadorna med en maträtt beror starkt på dess recept. Högkalorimat kan ersättas med mindre näringsrika. Då blir det mer nytta. Om du fortfarande lägger till dem, då i en minsta mängd. I det här fallet är en åtgärd viktig så att det inte blir överätande.

"Olivier" med kyckling och majonnäs

Fördelar klassisk salladär att det inte tar mycket tid att förbereda det. Varje värdinna kommer att kunna klara av det. Vad innehåller den? Rätten tillagas med:

• ägg;
• kycklingbröst;
• gröna lökar;
• potatisar;
• inlagda gurkor;
• dill;
• ärtor;
• majonnäs med låg fetthalt.

Hur många kalorier finns det i Olivier med majonnäs? I det här fallet finns det 100 kcal per 100 g. Detta recept anses vara diet. En portion av produkten innehåller 13 g protein, 4 g fett, 2,5 g kolhydrater. Hur många kalorier blir det i Olivier om du lägger till nötkött och morötter istället för kyckling? Indikatorn är då lika med 150 kcal.

Korv sallad

För salladen, som är förberedd för det nya året, används följande produkter:

• kycklingägg;
• kokt korv;
• ättiksgurka;
• kokta potatisar;
• ärtor;
• majonnäs.

Hur många kalorier finns det i Olivier med korv? 100 g innehåller 205 kcal. För att bevara vitaminer bör grönsaker kokas i skalet. För att minska kalorier måste du lägga till majonnäs med låg fetthalt.

Skadan av din favoritsås

V äta nyttigt majonnäs används inte eftersom det innehåller mycket kalorier och även innehåller olika tillsatser. Dessutom avbryter det smaken av andra produkter. Den innehåller transfetter. Det här är en speciell vegetabilisk olja, som inte kan absorberas i kroppen, utan ackumuleras på kärlen och andra organ. För de som följer figuren rekommenderas inte heller majonnäs.

Många av dessa fetter finns i lättare såsvarianter. Den innehåller artificiellt skapade smakförstärkare. De har en negativ effekt på magen. Och de ingående konserveringsmedlen har en negativ effekt på hela kroppen. Det är lämpligt att ersätta majonnäs med naturliga såser. Gräddfil är utmärkt, med vilken fördelarna med produkten ökar.

Du kan också laga mat hemprodukt vilket anses användbart. Den innehåller naturliga smakrika ingredienser. Det kommer att vara det bästa valet för dem som inte vill ge upp sina favoriträtter kryddade med majonnäs. Då kommer skadan bara att bestå i högt kaloriinnehåll. Om du använder majonnäs från butik, bör detta vara inom det normala intervallet, eftersom dess dagliga mängd är ¼ del av den totala volymen kolhydrater. Kom ihåg att överskott är ohälsosamt.

Gräddfilssallad

Hur många kalorier kommer en Olivier-sallad att ha om gräddfil används som dressing? 100 g kommer att ha 210 kcal. Även om indikatorn ökar kommer det att finnas fler fördelar med en sådan tankning. Denna maträtt smakar fantastiskt och har ett attraktivt utseende.

För att minska produktens energivärde måste du ta gräddfil med låg fetthalt eller använda kalorifattig yoghurt. Olivier-salladen är så läcker att många inte ens vill räkna kalorier, eftersom det är omöjligt att vägra den.

Nyårsfester är alltid mycket mat. Och även om du tog dig samman vid nyårsbordet och åt uteslutande på salladsblad och vatten, så kan du inte undvika under ett gästbesök hos mamma-mormor Olivier, gelékött och andra läckerheter som ärvts från sovjettiden. Och här kommer man verkligen inte undan, eftersom ceremoniella danser med en tamburin börjar runt barnet, som på jobbet inte förstår vad det äter och sedan länge har blivit likt (eller likt) ett skelett.

Lägger vi till detta företagsfester, en middag på en helig natt och en julfrukost, kan bagaget visa sig vara en ädel sådan och vid utgången kan du upptäcka att det finns 2-3 kilo som överskrider den tillåtna normen. Och för eventuella överskridanden av gränsen måste du som bekant betala. Därför bestämde vi oss för att ta hand om dig och visa dig ungefärligt kaloriinnehåll standard nyårsbord hos mammor, pappor, farfar och mormor;)

Jag kommer genast att säga att siffrorna kommer att vara ungefärliga, eftersom kaloriinnehållet beror på specifika livsmedel och deras exakta mängd. Men jag försökte få dem så nära genomsnittet som möjligt :)

Sallader

Så låt oss börja med sallader, så går vi först en traditionell maträtt på nyårsbordet - Oliviersallad!

Olivier sallad. Kaloriinnehåll i Olivier sallad med kokt korv - 162 kcal per 100 g... Ingredienser: kokt doktorkorv, kokt kycklingägg, inlagd gurka, inlagd potatis, kokta morötter, konserverade ärter, provensalsk majonnäs.

Om du istället för korv lägger till 300 g kalvkött, blir kaloriinnehållet i 100 g sallad 153 kcal. Det mest kostalternativ är Olivier med ett kycklingbröst, kaloriinnehållet på 100 g är 90 kcal!

Sill under en päls. Kaloriinnehåll i sill under en päls - 193 kcal per 100 g... Ingredienser: sill, potatis, morötter, ägg, rödbetor, lök, majonnäs

Sallad med krabba pinnar. Kaloriinnehåll i sallad med krabbapinnar - 157 kcal per 100 g. Ingredienser: krabbpinnar, ris, färsk gurka, ägg, majs, majonnäs. Detta är en mycket genomsnittlig siffra, eftersom det kan finnas en otrolig mängd alternativ på ett ämne.

Grekisk sallad"... Kaloriinnehåll i grekisk sallad - 90 kcal per 100 g... Ingredienser: tomater, paprika, färska gurkor, lök, fetaost, oliver, olivolja, citronsaft.

Skivning och tilltugg

Rå rökt korv. Det genomsnittliga kaloriinnehållet i rårökt korv är ungefär 470 kcal per 100 g. Separat är det värt att markera alternativet med salami - 568 kcal per 100 g.

Skinka - 270 kcal per 100 g.

Rårökt rygg - 469 kcal per 100 g.

Ostar... Standardostar på semesterbord(Gouda, ryska, Poshekhonsky, Maazdamer, etc.) kan föras till en mer eller mindre generell indikator som kommer att vara ca 350 kcal per 100 g.

Röd kaviar. Kaloriinnehåll i röd kaviar - 245 kcal per 100 g... Vanligtvis är det 160 g i en burk och man har knappast för vana att äta det med skedar, så det räcker till 10-15 smörgåsar, beroende på storleken och spridningsförmågan att breda ett tunt lager över brödets alla ytor. Äter du en vanlig kaviarmacka får du i dig cirka 110 kcal(bit vitt bröd med Smör och röd kaviar).

Röd lättsaltad fisk. Genomsnittligt kaloriinnehåll i röd fisk - 230 kcal per 100 g och för en smörgås får du 158 kcal(bröd, smör, fisk).

Saltad sill... Kaloriinnehållet i den gamla goda sillen - 88 kcal per 100 g.

Skarpsillsmörgås kommer att kosta dig ca 117,0 kcal.

Oliver. Kaloriinnehåll i konserverade oliver - 145 kcal per 100 g, konserverade oliver - 168 kcal per 100 g.

Varma måltider

Stekt kyckling - 210 kcal per 100 g.

Ben bakade med majonnäs - 167 kcal per 100 g.

Bakad potatis. Om det bara är bakad potatis i folie så handlar det om 70 kcal per 100g.

Om det här är recept med knep, så får rätten ytterligare "vikt". Till exempel kaloriinnehåll bakad potatis med kyckling och svamp i gräddfil och kefir - 105 kcal per 100 g... Kaloriinnehåll stuvad potatis med nötkött och grönsaker - 133 kcal per 100 g.

desserter

Handla tårtor. Jag bestämde mig för att lägga allt detta under den allmänna listan, eftersom du kan lista dem i det oändliga, såväl som ostar. Därför genomsnitt jag indikatorn - 400 kcal per 100 g. Även om det finns fler kostalternativ med indikatorer på 300-350 kcal och tyngre - 500 kcal per 100 g.

Hembakade kakor. Men kaloriinnehållet i en hemmagjord kaka beror på vad släktingars omtänksamma händer lägger där. Till exempel är det genomsnittliga kaloriinnehållet i hemmagjord Napoleon med hemgjord vaniljsåskräm 260 kcal per 100 g, kaloriinnehållet i en honungskaka varierar från 250 till 400 kcal per 100 g - allt beror på ingredienserna.

Alkohol

Champagne. Halvtorr champagne - 78 kcal per 100 g, halvsöt champagne - 86 kcal per 100 g, Brut champagne - 55 kcal per 100 g, söt champagne - 90 kcal per 100 g.

Skuld. Torrt rött vin - 68 kcal per 100 g, torrt vitt vin - 66 kcal per 100 g, halvsött rött vin - 83 kcal per 100 g, vitt Muscatvin - 82 kcal per 100 g.

Cognac. Kaloriinnehåll i konjak 239 kcal per 100 g.

Vodka. Kaloriinnehåll i vodka - 235 kcal per 100 g.

Whisky. Kalori whisky - 220 kcal per 100 g.

Vermouth Martini. Kaloriinnehållet i Martini Bianco är 145 kcal per 100 g, Martini Rosso - 138 kcal per 100 g, Martini Extra Dry - 110 kcal per 100 g.

Alkoholhaltiga cocktails. Kaloriinnehållet i cocktails beror på deras ingredienser. Till exempel vodka + Redbull - 177 kcal per 275 ml, mojito - 149 kcal per 100 ml, piña colada - 245 kcal per 135 ml.

Total

Och så kom du på besök, åt en gramskål med Olivier (gram 200 - 324 kcal) till mamma, en smörgås med röd kaviar (110 kcal) till pappa, en bit kyckling (gram 150 - 250 kcal), lite potatis ( gram 120–150 - 120-130 kcal) och en skiva kaka (från 260 till 400 kcal), ett par skivor okokt korv (gram 20 - 100 kcal), ett par skivor ost (20 gram - 70 kcal ) och inte berövas uppmärksamheten av oliv med oliver, tar en handfull (40 d - 67 kcal) för resten av de närmaste och inte så nära släktingarna, och sedan drack de för sin hälsa, för semestern och för allt som skulle vara bra på det nya året (från 160 till 470 kcal minimum). Som ett resultat, när du reser dig från bordet, kommer du att gå hem från minst 1461 - 1921 kcal, det vill säga praktiskt taget dagspris vissa människor. Och det här är en måltid på en fest utan kompotter, lättare tilltugg, godis, te med kaffe och sockerhaltiga kolsyrade drycker!

Jag vill återigen påminna dig om att uppgifterna är ganska genomsnittliga, eftersom allt beror på vilken typ av produkter som användes för att tillaga rätterna och recepten och ges för att åtminstone ungefärligt visa dig hur många kalorier du får för Nyårshelger och företagsfester.