Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Spaghetti/ Sallad skarpsill potatisost. Lagersallad med skarpsill och ost - Schack. Hur man lagar puffsallad med skarpsill, steg för steg recept med foton

Sallad skarpsill potatisost. Lagersallad med skarpsill och ost - Schack. Hur man lagar puffsallad med skarpsill, steg för steg recept med foton

Jag inbjuder dig att laga utsökt skarpsillsallad med potatis. Salladen är upplagd i lager och ser väldigt imponerande ut på bordet. Skarpsill ger salladsnoter av rökt kött, det visar sig en intressant, kryddig smak. Sallad kan tillagas i en djup salladsskål eller med hjälp av kulinarisk ring lägg på en platt tallrik. Du kan också förbereda sallad i portionsskålar.

Ingredienser

För att förbereda en sallad av skarpsill med potatis i lager behöver vi:

skarpsill i olja - 100 g;

kokt potatis - 1-2 st.;

morötter - 1 st.;

lök - 1 st.;

inlagd gurka - 1 st.;

kokt ägg - 2 st.;

majonnäs - efter smak;

solrosolja för stekning;

färsk dill till servering.

Matlagningssteg

Riv skalad potatis och lägg det första lagret i en ring, smörj med majonnäs.

Överför skarpsillen till en skål utan olja, mosa med en gaffel.

Lägg skarpsill ovanpå potatisen och applicera majonnäs.

Skär löken i strimlor eller tärningar, riv morötterna och stek i en panna i het olja tills den är gyllene, kyl sedan grönsakerna.

Strö lök och morötter ovanpå, sedan tärnad gurka. Majonnäs behövs inte mellan dessa lager.

Riv äggen. Applicera majonnäs på gurkskiktet och lägg ut äggen.


Om du inte vet vilken sorts sallad du ska laga på festligt bord, laga gärna en puffsallad med skarpsill. Trots det mesta enkla ingredienser Salladen blir otroligt mör och välsmakande. Alla smaker är perfekt kombinerade, och salladen ser ganska festlig ut.

För att förbereda en puffsallad med skarpsill, ta de nödvändiga produkterna.

Koka grönsaker och ägg, kyl, skala, riv på ett grovt rivjärn (vita och äggulor - separat).

Mosa skarpsillen med en gaffel.

Det första lagret på botten av rätterna där du ska servera salladen, lägg ut den rivna potatisen.

Nästa lager är skarpsill.

Lägg ett lager riven äggvita på skarpsillen.

Smörj proteinet med majonnäs.

Nästa lager är riven smältost. För att göra det lättare att riva osten kan du lägga den i frysen en stund.

Lägg morötterna ovanpå osten.

Nästa lager är potatis.

Smörj ett lager potatis med majonnäs.

Nästa lager är riven inlagd gurka. Om gurkan är vattnig är det bättre att pressa ur överflödig vätska.

Det sista lagret är riven äggula. Dekorera salladen med en kvist grönt, täck med hushållsfilm fram till servering.

lagersallad redo med skarpsill. Njut av!

Sallad med skarpsill för de flesta av våra landsmän är förknippad med endast en maträtt - det här är Mimosasallad. Detta är faktiskt långt ifrån fallet. Det finns helt enkelt en massa av alla möjliga recept som gör det möjligt att känna smaken av skarpsill från en mängd olika vinklar.

Numera många erfarna kockar inte mindre ofta använda kombinationer som skarpsill och ris, skarpsill och hårdostar.

Dessutom spelar bensinstationer också en viktig roll. Om en sallad med skarpsill tidigare var klädd med antingen majonnäs eller skarpsillolja, tar nu komplexa flerkomponentdressingar gradvis över handflatan.

Efter att ha bestämt sig för att laga en sallad med skarpsill, bör varje hemmafru komma ihåg en viktig sak. Skarpsill är konserver som innehåller mycket salt och mycket fett. Tyvärr kan inte alla äta dem regelbundet. Det är av denna anledning att skarpsillsallad görs bäst sällan, som en speciell behandling.

Hur man lagar en sallad med skarpsill - 15 sorter

Vårsallad är en ovanlig maträtt. Den kan formas på två sätt. Den första är att helt enkelt kombinera och blanda alla ingredienserna, och den andra är att lägga ut ingredienserna i lager. Varje lager är smurt med majonnäs.

Ingredienser:

  • Potatis - 2 st.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Konserverade gröna ärtor - 2 msk. l.
  • Skarpsill - 1 bank
  • smältost - 100 gr.
  • Färsk gurka - 1 st.
  • Gröna (grön lök, dill) - 1 gäng
  • Salt, majonnäs - efter smak

Matlagning:

Koka potatis och ägg tills de är helt genomkokta, svalna och rena.

För att göra det lättare att skala äggen bör de direkt efter kokning doppas i kallt vatten i några minuter.

Nu ska dessa produkter skäras i små kuber. Tvätta, torka och finhacka örterna. Min gurka, rengör skalet på kanterna och skär i strimlor. Riv den smälta osten på ett grovt rivjärn. Skarpsill dras ut ur burken och demonteras i små bitar. Det är önskvärt att ta bort svansar med en ås.

Vi lägger de förberedda ingredienserna i en djup salladsskål, lägg till ärtor till dem, salt och krydda med majonnäs efter smak. Sallad "Spring" är klar!

Detta är en ganska välsmakande och ovanlig maträtt, som har en mycket kryddig smak. Denna smak bildas på grund av kombinationen av färsk tomat, vitlök och skarpsill.

Ingredienser:

  • Tomater - 3 st.
  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Majonnäs, vitlök - efter smak
  • Vita brödkrutonger - 100 gr.

Matlagning:

Tvätta tomaterna och skär i tärningar. Vi tar ut skarpsillen från burken och skär i stora bitar. Vi rengör cirka 2 tänder, tvättar och passerar genom vitlöken. Gnid in kexen med hackad vitlök.

Blanda alla ingredienser i en djup skål och smaka av med majonnäs. Sallad bör serveras omedelbart efter beredning. Du kan dekorera den med ett bladpersilja.

Lagersallad med skarpsill är en bra lösning för ett festligt bord. Trots att det är väldigt gott innehåller det de mest prisvärda och billiga produkterna.

Ingredienser:

  • Skarpsill - 2 burkar
  • Kycklingägg - 8 st.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 3 st.
  • Salt, majonnäs - efter smak

Matlagning:

Vi tar ut skarpsillen från burken och knådar med en gaffel till ett grötliknande tillstånd. Koka ägg och morötter tills de är helt genomkokta, svalna och rena. Sedan delar vi äggen i vita och gulor. Ekorrar skärs i små bitar. Tre äggulor på ett fint rivjärn. Vi rengör löken, tvättar och finhacker. Tre morötter på ett grovt rivjärn

Nu kan du börja forma salladen. För att göra detta, lägg ut ingredienserna i lager på en bred grund skål i följande ordning:

  1. Det första lagret är skarpsill;
  2. Det andra lagret är äggvita;
  3. Det tredje lagret är lök;
  4. Det fjärde lagret är morötter;
  5. Det femte lagret är äggulor.

Bred ut varje lager sallad med majonnäs. Före servering ska salladen infunderas i ca 2 timmar.

Denna sallad är en riktig vitamincocktail. Det är mycket rikt på vitaminer, vilket gör att det är särskilt lämpligt att laga det på vintern och tidigt på våren.

Ingredienser:

  • Kycklingägg - 5 st.
  • Potatis - 2 st.
  • Färskt äpple - 1 st.
  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Lök - 2 st.
  • Nötter - 50 gr.
  • Katrinplommon - 50 gr.
  • Majonnäs - efter smak

Matlagning:

Skarill knåda med en gaffel, efter att ha tömt oljan. Koka potatis och ägg, kyl, skala, tvätta och riv på ett grovt rivjärn. Proteiner med äggulor är samtidigt uppdelade i olika behållare. Mitt äpple, och tre på ett grovt rivjärn.

För att göra salladen mörare ska äpplet skalas.

Vi rengör löken, tvättar och finhacker. Att mala kärnorna valnöt. Blötlägg katrinplommonen i kokande vatten i 5-10 minuter, skär dem sedan i medelstora bitar.

Låt oss nu börja forma salladen. Den läggs ut i lager i följande sekvens:

  1. Det första lagret är skarpsill;
  2. Det andra lagret är äggvita;
  3. Det tredje lagret är potatis;
  4. Det fjärde lagret är äggulor;
  5. Det femte lagret är ett äpple;
  6. Det sjätte lagret är en lök;
  7. Det sjunde lagret är nötter;
  8. Det åttonde lagret är katrinplommon.

Det andra och sjätte lagret är smutsigt med majonnäs. Sallad är ätbart!

Detta recept är för en portion. För att göra en sådan sallad för flera personer behöver du bara multiplicera massan av ingredienserna som används med antalet avsedda konsumenter.

Ingredienser:

  • Vitt bröd - 70 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Potatis - 1 st.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Skarpsill - 1 bank
  • Majonnäs - 150 gr.
  • Citronsaft - 1 msk. l.
  • Svartmalen peppar - 1/2 tsk
  • Salt - 1/2 tsk

Matlagning:

Vi skär det vita brödet i medelstora kuber och skickar det till ugnen som är förvärmd till 180 grader i 12 minuter. Skala löken, tvätta och finhacka. Koka potatis, kyl, skala och skär i tärningar. Koka äggen, kyl, skala och skär i tärningar. Vi drar skarpsillen ur burken och skär i kuber och dränerar oljan i en separat skål. Vi sprider de kylda kexen i skarpsillolja och blandar dem noggrant där.

Låt oss nu börja göra såsen. För att göra detta, blanda majonnäs i en liten skål, citron juice, mald svartpeppar och salt. Blanda allt ordentligt.

Vi kombinerar lök, potatis, ägg och skarpsill i en behållare, tillsätt hälften av kexen till dem, krydda med sås och blanda allt noggrant. Lägg den beredda salladen på fin tallrik och strö resterande ströbröd ovanpå.

Detta är en av de klassiska varma salladerna. Den ska serveras direkt efter tillagning, när den fortfarande är varm.

Ingredienser:

  • Pasta - 300 gr.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
  • Bordsvinäger - 1/2 msk. l.
  • Senap - 1 tsk
  • Skarpsill olja
  • Dill - efter smak

Matlagning:

Koka pasta.

Till den här rätten är det bäst att använda pasta från hårda sorter vete. Under tillagningsprocessen bör du regelbundet prova dem så att de inte blir överkokta.

Förbered såsen medan pastan kokar. För att göra detta, kombinerar vi i en liten tallrik vegetabilisk olja, vinäger, senap, skarpsillolja och tvättad och hackad dill. Blanda allt ordentligt.

Koka, kyl, skala och skär äggen på mitten på längden. Vi tar ut skarpsillen från burken och skär i stora bitar.

Blanda den färdiga pastan med skarpsill och smaka av med sås. Lägg de hackade äggen ovanpå formen.

En sådan sallad med hela sitt namn gör det tydligt att dess huvudingrediens naturligtvis är skarpsill. Andra produkter som ingår i salladen, så att säga, framhäver smaken av denna legendariska burkmat.

Ingredienser:

  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Gouda ost - 100 gr.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Konserverade ärter - 100 gr.
  • Lök - 1/2 st.
  • Majonnäs - 4 msk. l.

Matlagning:

Skala löken, tvätta och skär i tunna halvringar. Tre ostar på ett stort rivjärn. Koka, kyl och rengör äggen. Sedan separerar vi proteinerna från äggulorna och gnuggar dem i separata behållare. Proteiner på ett stort rivjärn och äggulor på ett litet rivjärn.

Vi fortsätter till det sista steget av att förbereda salladen, dess bildande. Lägg ut alla ingredienser i lager i följande ordning:

  • Det första lagret är en lök;
  • Det andra lagret är hel skarpsill;
  • Det tredje lagret är ärtor;
  • Det fjärde lagret är äggvita;
  • Det femte lagret är ost;
  • Det sjätte lagret är äggulor.

Vi täcker varje lager sallad, förutom det sista, med majonnäs. Direkt efter beredningen kan salladen serveras vid bordet.

Denna maträtt kommer att vinna hjärtan hos alla finsmakare av utsökt kök. Denna vågsallad skulle kunna tillskrivas medelhavsrätter, om inte för en ingrediens. Skarpsill i olja.

Ingredienser:

  • Blomkål - 400 gr.
  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Urkärnade oliver - 50 gr.
  • Citronsaft - 2 msk. l.
  • Basilika, persilja, mald svartpeppar - efter smak

Matlagning:

Koka tills det är helt genomkokt, svalna och demontera i blomställningar blomkål. Vi tar ut skarpsillen från burken och skär i bitar av medelstor storlek. Mina oliver och skär i ringar.

Låt oss nu börja förbereda dressingen. För att göra detta, tvätta, torka och hacka allt grönt. Vi kombinerar gröna, citronsaft och olja med skarpsill i en gemensam behållare och blanda noggrant.

Vi kombinerar kål med skarpsill och oliver, kryddar med dressing och blandar. smaklig måltid.

Vansinnigt god, doftande och luftig sallad. Den ska serveras i portionsskålar. Så det kommer att se väldigt ovanligt och imponerande ut.

Ingredienser:

  • Skarpsill i olja - 2 burkar
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Konserverad majs - 1 burk
  • Lök - 2 st.
  • smältost - 100 gr.
  • Potatis - 2 st.
  • Vinäger - 3 msk. l.
  • Vatten - 3 msk. l.
  • Salt att smaka
  • Majonnäs - 5 msk. l.
  • Ryazhenka - 4 msk. l.
  • Svartmalen peppar - efter smak

Matlagning:

Vi rengör löken, tvättar den, skär i små halvringar. För att göra den mör och tappa skärpan bör den marineras. För att göra detta, häll den hackade löken med kokande vatten och vinäger. Sedan ska löken blandas och låta marinera i cirka en timme.

Vi drar skarpsillen ur burken, häller i hälften av oljan och maler med en gaffel till välling. Koka äggen, kyl, skala och tre på ett grovt rivjärn. Vi rengör potatisen, tvättar, kokar, kyler och tre på ett grovt rivjärn. Vi gnuggar ost på ett stort rivjärn.

För att göra osten lättare att riva bör den läggas i frysen i 20-30 minuter innan bearbetning.

När huvudingredienserna är förberedda börjar vi förbereda dressingen. För att göra detta, blanda majonnäs med ryazhenka och peppar efter smak. Blanda allt ordentligt.

I små skålar, lägg ut salladen i lager i följande ordning:

  1. Det första lagret är potatis och salt;
  2. Det andra lagret är skarpsill;
  3. Det tredje lagret är lök;
  4. Det fjärde lagret är ägg och salt;
  5. Femte lagret - smältost;
  6. Det sjätte lagret är majs.

Varje lager av denna sallad, förutom det andra och femte, är smutsigt med dressing. Du kan dekorera salladen med ett blad persilja, eller koriander. Smaklig måltid!

Denna maträtt är ett idealiskt mellanmål för starka alkoholhaltiga drycker. Den har en behaglig kryddig smak och är ganska kaloririk.

Ingredienser:

  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Inlagd gurka - 2 st.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Lök - 1 st.
  • Gräddfil - 2 msk. l.
  • Salt, senap - efter smak

Matlagning:

Koka äggen, kyl, skala och skär i stora bitar. Skarill knåda med en gaffel. Min gurka och skär i strimlor. Vi rengör min lök och finhacka.

Till dressing, blanda gräddfil och skarpsillolja med salt och senap.

Vi kombinerar alla ingredienser, smaksätter med dressing och blandar noggrant.

Hela höjdpunkten i denna sallad ligger i dess ovanliga design. Från utsidan ser det ut som en present på en tallrik. Denna maträtt är perfekt för födelsedagsfester.

Ingredienser:

  • Potatis - 3 st.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Färsk gurka - 1 st.
  • Grön lök - 1/2 gäng
  • Dill - 2 kvistar
  • Majonnäs, salt - efter smak
  • Hård ost - 200 gr.

Matlagning:

Ägg och potatis kokas, kyls, skalas, tvättas och rivs i olika behållare. Potatis på ett stort rivjärn och ägg på ett litet rivjärn. Tvätta löken, torka och finhacka. Min gurka och tre på ett grovt rivjärn. Skär några tunna skivor från gurkan för att dekorera salladen. Tre ostar på ett fint rivjärn. Skarpsill dras ur burken och delas i små bitar.

Låt oss nu börja forma salladen. För att göra detta, lägg ut alla ingredienser i följande ordning:

  1. Det första lagret är potatis;
  2. Det andra lagret är en lök;
  3. Det tredje lagret är gurka;
  4. Det fjärde lagret är ost;
  5. Det femte lagret är skarpsill;
  6. Det sjätte lagret är ägg.

Smörj det första och fjärde lagret med majonnäs. Vi dekorerar salladen med rena gröna och gurkskivor.

Denna sallad är mycket lik i sitt recept till andra sallader med skarpsill, men dess serveringsform är fundamentalt annorlunda än alla andra.

Ingredienser:

  • Avokado - 3 st.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Lök - 1/2 st.
  • Skarpsill - 12 st.
  • Citron - 1/2 st.

Matlagning:

Pressa saften från citronen. Skär avokadon på mitten, dra ut gropen ur den och strö inuti med citronsaft. Koka, kyl, skala och skär äggen i stora tärningar. Rensa, tvätta och grovhacka löken. Lägg ett lager lök på varje avokadohalva. Ovanpå den ligger ett lager ägg. Lägg två skarpsill ovanpå äggen. Fördela de fyllda avokadohalvorna på vanlig maträtt och strö över citronsaft.

Sallad tillagad enligt detta recept kan anses vara unik. Sammansättningen av denna maträtt innehåller ingredienser som morötter och kål. I de flesta rätter är dessa produkter förberedda, men i denna sallad används de i sin naturliga form, vilket gör denna rätt rik på vitaminer.

Ingredienser:

  • Vitkål - 100 gr.
  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morot - 1 st.
  • Potatis - 200 gr.
  • Majonnäs - efter smak
  • Dill - 2 kvistar

Matlagning:

Vi sprider skarpsillen från burken. Tillsätt lite olja från burken till dem och gnid med en gaffel till en homogen välling. Fördela den krossade skarpsillen med det första lagret sallad. Rengör sedan löken, tvätta den, finhacka den och lägg ut nästa lager sallad från den. Smörj in löklagret med majonnäs. Koka potatisen, kyl, skala, tvätta, tre på ett grovt rivjärn och lägg i nästa lager. Vi smörjer även potatisskiktet med majonnäs. Vi rengör morötterna, tvättar dem, riv dem på ett grovt rivjärn och lägger dem ovanpå potatisen. Tvätta kål och finhacka. Den ska läggas ut ovanpå morötterna. Tvätta dillen, torka den, finhacka den och dekorera salladen med den.

Mycket välsmakande och rejäl sallad. Det kommer underbart att komplettera alla semesterbord, särskilt om det innehåller alkoholhaltiga drycker.

Ingredienser:

  • Skarpsill - 160 gr.
  • Gröna ärtor - 200 gr.
  • Färsk gurka - 2 st.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Ris - 2 msk.
  • Majonnäs - 150 gr.
  • Dill - 1 msk. l.

Matlagning:

Koka ris tills det är helt kokt. Vi tvättar den noggrant. Mina gurkor och skär i tärningar. Koka, kyl, skala och skär äggen i tärningar. Skär skarpsill i stora bitar.

I en djup skål, kombinera ris, skarpsill, ärtor, gurka och ägg. Vi kryddar allt med majonnäs och blandar noga. Tvätta, torka och finhacka örterna. Sedan dekorerar vi vår sallad med den.

Sallad "Ocean" är en fantastisk maträtt för ett buffébord. Den ska läggas ut i portionsskålar.

Ingredienser:

  • Skarpsill i olja - 1 burk
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Morötter - 3 st.
  • Potatis - 4 st.
  • Majonnäs - efter smak

Matlagning:

Mal skarpsill med en gaffel. Min potatis och morötter, koka, kyl, skala och tre på ett grovt rivjärn i olika behållare. Koka äggen, kyl, skala och tre på ett fint rivjärn. Tre ostar på ett stort rivjärn.

Lägg nu salladen i skålar i följande ordning:

  1. Det första lagret är skarpsill;
  2. Det andra lagret är potatis;
  3. Det tredje lagret är morötter;
  4. Det fjärde lagret är ägg;
  5. Det femte lagret är ost.

Belägg varje lager med majonnäs. "Ocean" kan serveras vid bordet.

Serveringar: 8

Tillagningstid: 35 min

Skarpsill - perfekt lösning för vilken fest som helst. Du kan laga så många läckra rätter med denna produkt. Idag föreslår vi att börja skapa läckra sallader med skarpsill och potatis.Oftast tillagas smörgåsmassor och smörgåsar med skarpsill. Men sallader med dem är helt enkelt utmärkt. Smakfullt, snabbt, bekvämt - det är vad vi kan säga om salladerna, som vi kommer att berätta om nu. Du kan ansöka till dem.

Vi kommer att behöva:

    5 kokta ägg

    2 kokta potatisar

    2 lökar

  • 1 burk skarpsill

    nötter, katrinplommon

Matlagningssallad med skarpsill och potatis

  • Steg 1

    Knåda fisken med en gaffel efter att ha tappat oljan från den. Torka av äggvita, äpple och kokt potatis på ett grovt rivjärn.

  • Steg 2

    Gnid in äggulorna på ett fint rivjärn.

  • Steg 3

    Finhacka löken, nötterna. Fräs löken i en panna.

  • Steg 4

    Vi sprider salladen i lager: skarpsill, proteiner, lite majonnäs, potatis, äggula, äpple, lök, majonnäs, nötter, finhackade katrinplommon.

    Skarpsillsallad med potatis och katrinplommon är klar. Om så önskas kan alla ingredienser blandas och inte läggas ut i lager.

    Ingredienser:

    Finhacka morötter, potatis, gurka. Vi lägger allt i lager på ett fat eller i en salladsskål. Lägg fisken ovanpå, sedan ärtorna. Häll skarpsillolja och citronsaft ovanpå, strö över hackad persilja. Denna sallad kan också tillagas med inlagd gurka.

    Ingredienser:

    Mosa fisken med en gaffel. Hacka löken, gnid äggen på ett fint rivjärn. På ett grovt rivjärn gnuggar vi rödbetor med morötter. Sprid skarpsill på en platt skål med det första lagret, smörj med majonnäs, lägg sedan lök, majonnäs igen, ägg. Salta lite på toppen och smörj med majonnäs. Sedan sprider vi morötterna, strö över socker, salt, smörjer med majonnäs, sprider rödbetorna, smaksätter med socker, salt och majonnäs. Vi står skålen i 2 timmar i kylen.

    Skarpsill passar bra till bönor. Förbered nästa sallad och se själv.

    Vad behöver du:

    • 120 gr. konserverad majs och bönor
    • 100 gr. ost
    • burk med skarpsill
    • 2 vitlöksklyftor
    • en halv limpa Borodino bröd
    • grönska
    • majonnäs

    Häll av skarpsilloljan i en separat skål. Vi gör krutonger av bröd, häll dem med olja, blanda, låt dra i 7 minuter. Mosa sedan fisken med en gaffel. Töm vätskan från majsen och bönorna, för vitlöken genom en press, gnugga osten på ett fint rivjärn. Vi kombinerar alla de förberedda komponenterna i en salladsskål, tillsätt gröna, majonnäs. Salladen serveras direkt.

Sallad med lager av skarpsill är mycket doftande och välsmakande. Det finns många alternativ för att skapa det. Vi bestämde oss för att bara överväga det mest tillgängliga och enkla.

med skarpsill: recept i lager

Mest med skarpsill är Mimosa. Det finns säkert ingen sådan person som inte skulle prova denna mellanmålsrätt. Det bör noteras att det förbereds väldigt enkelt, men det visar sig otroligt tillfredsställande och välsmakande.

Så för att göra en sallad med skarpsill i lager måste du köpa:

  • medium potatis - 3 st.;
  • Rysk hårdost - cirka 130 g;
  • stora färska ägg - 4 st.;
  • salt - används för att koka ägg;

Beredning av ingredienser

Innan du formar en sallad med skarpsill i lager, bör du förbereda alla komponenter. Tvätta potatis, ägg och morötter väl och lägg dem sedan i kokande vatten med salt och koka på låg värme. Glöm inte att tillagningstiden för varje produkt är olika. Så äggen måste tas bort efter 7 minuter, potatisen efter 25 och morötterna efter 40. Efter det ska alla ingredienser kylas och rengöras och fortsätt sedan att mala dem. För att göra detta behöver du bara ett litet rivjärn. På den måste du växelvis riva potatis och morötter, samt separat äggvita och äggulor. På exakt samma sätt krävs det att man maler hård rysk ost.

När det gäller rödlöken måste den skalas och hackas med en vass kniv.

Forma en fiskrätt

Sallad med skarpsill och potatis bör formas i en inte särskilt djup, men bred skål. Det är nödvändigt att lägga konserverad fisk i den tillsammans med olja och knåda väl med en gaffel. Därefter måste den resulterande uppslamningen fördelas jämnt över hela plattans yta och sedan lägga ut den finhackade löken. Efter det måste skarpsillen täckas med ett majonnäsnät. I framtiden bör lager som potatis, morötter, äggvita och ost läggas ut. Dessutom måste alla dessa produkter vara generöst smorda med majonnäs.

Efter att salladen med skarpsill har bildats i lager, måste den strös med riven äggula och garnera med färska örter. I denna form måste skålen skickas till kylskåpet och insisteras i cirka 5-6 timmar. Under denna tid kommer "Mimosa" att vara helt mättad med majonnäs, bli saftig och mycket välsmakande.

Rätt närvarande till inbjudna gäster

Som ni ser är en sallad med skarpsill och ost lätt och ganska enkel. Efter att den är infunderad och blötlagd med majonnäs, måste den omedelbart presenteras på bordet. Det rekommenderas att sprida en sådan skål på tallrikar med en liten spatel så att alla lager förblir på plats.

Vi gör en saftig och mör sallad till festbordet

Sallad med skarpsill och gurka görs ännu enklare och lättare än den tidigare rätten. Dessutom behöver du lite olika ingredienser för dess beredning, nämligen:

  • skarpsill i olja - en vanlig plåtburk;
  • långt ris - ½ kopp;
  • medium rödlök - 1 huvud;
  • stora färska morötter - 2 st.;
  • färsk gurka - 2 st.;
  • stora färska ägg - 2 st.;
  • färska gröna - för att dekorera maträtten;
  • salt - används för att koka grönsaker, ägg och spannmål;
  • fet olivmajonnäs - lägg till efter eget gottfinnande (ca 300 g).

Vi bearbetar ingredienserna

För att göra en sallad med skarpsill och ris på egen hand måste du bearbeta alla produkter i tur och ordning. Först måste du koka morötterna och äggen och sedan kyla dem och skala dem. Efter det ska dessa komponenter rivas på ett stort rivjärn. På samma sätt rekommenderas det att göra med färska gurkor.

Det är också nödvändigt att tvätta långkornigt ris och koka det i saltat vatten tills det är mjukt. I framtiden bör den slängas i en sil, sköljas och berövas all fukt. När det gäller rödlöken behöver du bara hacka den fint.

Processen att bilda en mellanmålsrätt

Hur ska den presenterade salladen med skarpsill formas? Receptet för lager kräver användning av en bred, men inte särskilt djup tallrik. Det är nödvändigt att lägga fisken i olja i den och hacka den med en gaffel till en mosig massa. Därefter måste skarpsill fördelas jämnt över botten av skålen och strö med rödlök. Efter att ha täckt ingredienserna med ett majonnäsnät måste de läggas ut kokat ris, morötter och färska gurkor. Förresten, efter att ha lagt ut, bör varje produkt vara väl tämpad med en sked. De måste också smörjas generöst med majonnäs med låg fetthalt.

I slutet måste den bildade salladen täckas med rivna ägg.

Utsökt mat serverad till bordet

Nu vet du hur man gör lager kräver en lång exponering av skålen i kylskåpet (ca 5 timmar). Detta är trots allt det enda sättet du kan få ett mycket mört och saftigt mellanmål. Det rekommenderas att servera det till bordet före den varma huvudrätten.

Göra en läcker sallad med skarpsill och tomater

Om du inte vill lägga ut produkterna i lager under en lång tid och smörja dem med majonnäs, föreslår vi att du gör en blandad sallad. Det inkluderar även skarpsill och andra komponenter.

Så för att förbereda en mellanmålsrätt behöver vi:

  • grön sallad gå blad kinesisk sallad- flera stora bitar;
  • skarpsill i olja - en vanlig plåtburk;
  • medelmogna tomater - 2 st.;
  • hård holländsk ost - cirka 90 g;
  • vitlök - ett par små kryddnejlika;
  • färska kycklingägg - ett par stycken;
  • vitt bröd - några skivor;
  • söt röd paprika - 1 st.;
  • färsk dill - ett par kvistar.

Vi bearbetar fisk

Trots att salladen med skarpsill och tomater är väldigt lätt att göra, visar den sig vara otroligt mättande och välsmakande. Innan du formar en sådan blandad maträtt är det nödvändigt att ta bort fisken från burken och sedan skära av huvudet och svansen från den. När det gäller slaktkroppen bör den delas i 2 eller 3 stycken.

Efter att ha hackat produkten måste den läggas åt sidan och fortsätta till bearbetningen av andra ingredienser.

Förbereda grönsaker

Efter att skarpsillen har bearbetats, skölj bladen eller kinakålen och riv dem slumpmässigt isär med händerna. Därefter måste du skölja tomaterna och skära dem i små skivor. Rörande kycklingägg, sedan måste de kokas, skalas och hackas i tärningar. På samma sätt rekommenderar vi att du hackar röd paprika.

Du bör också riva hård holländsk ost separat på ett stort rivjärn.

Matlagning av krutonger

För att göra det extra gott med skarpsill och ost bör du definitivt lägga till en ingrediens som kex. Det rekommenderas inte att köpa dem i butiken. När allt kommer omkring kan sådana produkter innehålla många skadliga tillsatser. Det är bättre att göra dem själv. Dessutom kommer detta att ta dig lite tid.

Så för att göra hemmagjorda kex måste du hacka vitt bröd i identiska kuber med sidor på 1 centimeter. Efter det måste de läggas ut på en stor och platt tallrik och sedan placeras i mikrovågsugnen. Torka produkterna på detta sätt i 2-4 minuter med enhetens maximala effekt. Med jämna mellanrum rekommenderas det att röra om dem med händerna så att de blir jämnt bruna på alla sidor.

Efter att brödet är helt torrt måste det läggas i en behållare och kryddas med en blandning av riven vitlök och salt. I denna komposition ska kexen skakas ordentligt så att alla kryddor fördelas jämnt över dem.

Hur man korrekt formar ett mellanmål med skarpsill

Efter att ha förberett alla komponenter och torkat kexen kan du säkert fortsätta till bildningen av skålen. För att göra detta måste du ta en salladsskål och sedan lägga trasiga salladsblad, tomatskivor och röd paprika i den. Därefter måste du lägga till bitar av skarpsill till ingredienserna och vackert täcka dem med ett majonnäsnät. Efter det riven hård ost, hemgjorda kex och hackade ägg.

På denna bildningsprocess läcker maträtt anses vara komplett.

Vi presenterar ett doftande mellanmål till festbordet

Efter att ha lagt ut alla ingredienser i en djup kastrull ska salladen omedelbart presenteras för de inbjudna gästerna. Att förvara den i kylen rekommenderas inte. Annars kommer grönsakerna att ge juice, vilket gör rätten vattnig och inte särskilt välsmakande. En lång exponering kan också bidra till att kex mjuknar upp. Det är av dessa skäl som den bildade salladen inte ska blandas.

Efter att ha serverat denna maträtt till bordet är det nödvändigt att fördela den på tallrikar och lägga till lite majonnäs (om så önskas). I framtiden måste salladen blandas något och fortsätta att användas med en bordsgaffel.

Summering

Som du kan se kan en sallad med skarpsill göras enligt olika recept. Men oavsett vilka ingredienser du använder för den här rätten, kommer den i alla fall att visa sig vara mycket tillfredsställande, doftande och välsmakande. God aptit och framgångsrika experiment.