Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Unlu Mamüller / Bir tavada sıcak sandviç nasıl yapılır. Bir tavada birlikte sıcak tatil sandviçleri pişirmek. Hızlı bir tavada sıcak sandviçler

Bir tavada sıcak sandviç nasıl yapılır. Bir tavada birlikte sıcak tatil sandviçleri pişirmek. Hızlı bir tavada sıcak sandviçler

Bir tavada lezzetli sıcak sandviçler çok hızlı yol doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı. Böyle bir kahvaltı hazırlamak 10 dakikadan fazla sürmez. Bu kadar basit sandviçler sadece kahvaltı için hazırlanamaz. Yemekler arasında atıştırmak için de harikadır. Adım adım fotoğraflardan oluşan tarifim ve ayrıntılı bir açıklama, sıcak peynirli ve yumurtalı sandviçleri hızlı ve kolay bir şekilde yapmanıza yardımcı olacaktır.

Sosis, domates dilimleri veya üstüne omletle kızarmış sandviçler, geleneksel soğuk atıştırmalıklardan çok daha doyurucudur. Bir öğrenci için hızlı bir sıcak kahvaltı veya iş öncesi atıştırmalık için ekmeği tereyağında kızartabilir, dilimleri ters çevirebilir ve üzerini kapatabilirsiniz. kızarmış yumurta rendelenmiş peynir serpin. Yumurta sarısının ağzınızda yayılması için sağlam ve akıcı olması önemlidir.

Bir tavada sosisli sandviçler

Aslında, sosisli ve patatesli sandviç yapmak için bu tarif, kahvaltıda kullanabileceğiniz en basit tariflerden biridir. Önceden, sık sık bu tür sandviçler yaptım, ancak dolgu olarak sadece patates aldım, şimdi tarife biraz çeşitlilik katmaya karar verdim ve çok iyi sonuçlandı. Yemeğin tadı gerçekten harika çıkıyor, en azından bütün ailem bu sandviçleri her zaman zevkle yiyor ve çok besleyici ve doyurucu çıkıyorlar, bu yüzden kimse aç kalmayacak. Böyle bir kahvaltı yapmak armut bombardımanı kadar kolay ama benimki detaylı tarif fotoğraflı sosisli ve patatesli sandviçler, her şeyi daha da hızlı yapmanıza yardımcı olacaktır.

Malzemeler:

  • Baton - 7-8 Dilim
  • Patates - 1-2 Adet (büyük)
  • Sosis - 200 Gram
  • Yumurta - 2 Adet
  • Mayonez - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • Baharatlar - Tatmak
  • Tuz - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. İlk önce patatesleri soyun ve kaba bir rende üzerine sürün.
  2. Daha sonra aynı şekilde sosisi rendelemek gerekir, bundan önce dondurmaya gerek yoktur, yine de iyice ovulmalıdır.
  3. Yumurtaları patates ve sosisli bir kaseye kırın, tadına göre mayonez, tuz ve baharat ekleyin
  4. Her şeyi iyice karıştırın.
  5. Somunu oldukça büyük dilimler halinde kesin.
  6. Her patates dilimine, bir kat patates ve sosis kütlesi yayın.
  7. Ondan sonra bir tavada ısıtın sebze yağı ve içi doldurulmuş sandviçleri içine koyun.
  8. Onları 3-4 dakika kızartın, sonra ters çevirin ve diğer tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
  9. Bitmiş yemeği masaya çay veya kahve ile servis ediyoruz.

Bir tavada patatesli sandviçler

Sosisli sandviçleri kızartmak hızlı ve kolaydır. Tuhaflıkları alışılmadık bir tattır, alışkın olduğumuz bileşenlerin kombinasyonundan değil, performans tarzından dolayı. Bu tür sandviçlerin kuruyabileceğini düşünebilirsiniz, ancak suyunu veren ve içinde iştah açıcı bir kabukla kaplı ekmeği nemlendiren daha yağlı bir sosis alırsanız bu olmaz. Kısacası süper lezzetli sandviçler, Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

  • Patates - 2 Adet
  • Yarı tütsülenmiş sosis - 100 gram
  • Yumurta - 1 Adet
  • Beyaz Ekmek - 8 Dilim
  • Tuz, karabiber, otlar - - Tatmak
  • Bitkisel yağ - - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Patatesleri ve sosisleri soyup rendeleyin. Yumurta, tuz, karabiber, otlar ekleyin. Her şeyi karıştırın.
  2. Dolguyu beyaz ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
  3. Tavayı önceden ısıtın, biraz yağ ekleyin ve içi dolgulu sandviçleri tabana koyun ve iyice kızarana kadar kızartın.
  4. Sonra sandviçleri çevirip bir süre kızartıyoruz.
  5. Daha sonra sandviçleri bir tabağa koyun ve çay veya süt için sıcak servis yapın.

Bir tavada sandviçler

Bir tavada sandviç yapma tarifinin sizi bir geçim kaynağına bağladığına eminim - elbette çocukluktaki anneleriniz ve babalarınız size kahvaltı için bu kadar güzel sandviçler hazırlamışlardır? Öyleyse iyi anneler, eşler ve ev hanımları olun - bir tavada sandviç yapmayı öğrenin, çünkü herkes onları sever!

Malzemeler:

  • Ekmek - 4 Dilim
  • Yumurtalar - 2 Adet
  • Peynir - 50 Gram
  • Tuz - Tatmak
  • Tereyağı - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Malzemeleri hazırlayalım.
  2. Dolgu yapmak. Bir rende üzerine üç peynir ve çırpılmış yumurta, otlar ve ekmek kırıntısı ile karıştırın. (Çekirdekten ekmek parçaları çıkarılmalıdır).
  3. Bir tavada tereyağını eritin, ekmek dilimlerini yayın ve iki tarafına da kızartın.
  4. Bundan sonra, dolguyu dökün ve her iki tarafta tekrar kızartın. Bitti!

Bir tavada yumurtalı sandviçler

Benim için kahvaltı günün önemli bir parçası, çünkü bir dahaki sefere yakında yemek yiyemeyeceğimi biliyorum. Bu yüzden sabahları sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir şeyler yemem gerekiyor, bu yüzden evde bir tavada sık sık yumurtalı sandviç pişiriyorum. Böyle bir yemek yapmak hiç de zor değil ve zamanımın çoğunu almıyor, ayrıca sandviçler gerçekten çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor, bu yüzden açlık bana uzun süre işkence etmiyor. Sonuç olarak, bu basit yumurtalı sandviç tarifi o kadar iyi ki kesinlikle denemelisiniz.

Malzemeler:

  • Baton - 2 Dilim
  • Yumurta - 2 Adet
  • Bitkisel yağ - Tatmak (kızartmak için)
  • Tuz - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Önce gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz, ekmeği 1,5 cm genişliğinde dilimler halinde kesiyoruz.
  2. Isıtmak için bitkisel yağlı bir tava koyarız ve bu arada kırıntıları somun dilimlerinden dikkatlice keseriz.
  3. Isıtılmış tereyağına bir somun koyun ve her dilime bir yumurta kırın, tadı için tuzlayın.
  4. Tavayı bir kapakla örtün ve sandviçleri kısık ateşte yumurta akı sertleşinceye kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
  5. Şimdi kahvaltıya başlayabilirsiniz.

Hızlı sıcak sandviçler

Aslında, sandviçlerin nasıl yapılacağına dair bir tarif aceleyle, yalnızca adlandırdığım malzemeleri değil, sevdiğiniz diğer malzemeleri de içerebilir. Bu yüzden sık sık sosisleri tütsülenmiş sosisle değiştiriyorum, ekle konserve mısır... Ama bugün sizlerle internette okuduğum tarifi tam olarak paylaşıyorum. Sıcak sandviçler, tüm sadeliğine rağmen, gerçekten lezzetli oluyor. Kahvaltı veya atıştırmalık olarak hazırlanabilirler. Dene!

Malzemeler:

  • Sosisler - 3-4 Adet
  • Domates - 1 Adet
  • Dilimlenmiş Ekmek - 8-9 Dilim
  • Maydanoz - 3-4 Adet
  • Sarımsak - 2-3 Diş
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Sert peynir - 100 gram

Pişirme metodu:

  1. Maydanozu ince ince doğrayın.
  2. Her şeyi iyice karıştırın.
  3. Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin.
  4. 15 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına gönderin.
  5. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.
  6. Sosisleri de aynı şekilde kesin.
  7. Maydanozu ince ince doğrayın.
  8. Ayrıca dereotu veya başka bir bitki de kullanabilirsiniz.
  9. Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirin.
  10. Doğranmış sarımsağı ekleyin (bir bıçakla ince doğrarım veya rendeliyorum) ve mayonez.
  11. Her şeyi iyice karıştırın.
  12. Ekmeği bir fırın tepsisine koyun, hazırlanan dolguyu üstüne koyun.
  13. Onun için üzülmeyin, her parçaya daha fazla koyun.
  14. Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin. 15 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına gönderin.
  15. Peynir eridikten sonra sandviçleri fırından çıkarın.
  16. Sandviçler hazır. Onları zevkle yiyin!

Bir tavada yumurtalı sandviç

Kahvaltıda lezzetli kızarmış ekmekten daha iyi ne olabilir? Ayrıca bir yumurtası varsa, çok lezzetli olur! Bir tavada yumurtalı bir sandviç yapmak için, oldukça kalın ekmek dilimlerine ihtiyacınız olacak - açgözlü olmayın, daha kalın, daha lezzetli. Beyaz taze ekmek en iyisidir, ortasının gevşek olmadığından ve parçalanmadığından emin olun. Akşam bile zor bir şey pişirmek için zamanınız yoksa, o zaman tarif akşam kurtarmaya gelecektir.

Malzemeler:

  • Ekmek - 1 Dilim
  • Yumurtalar - 1-2 Adet
  • Kaba Tuz - Tatmak
  • Karabiber - Tatmak
  • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık

Pişirme metodu:

  1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
  2. Çekirdek Ekmek
  3. Tavayı önceden ısıtın, bitkisel yağ ekleyin. Önce ekmeği kızartın. Sonra yumurtayı dikkatlice sürüyoruz.
  4. Sandviçi bir spatula ile ters çevirin ve diğer tarafta bir dakika kızartın, ateşi tamamen kapatabilirsiniz.
  5. Tavada yumurtalı sandviçimiz hazır. Kahve veya çay ile servis yapın.

Bir tavada sıcak peynirli sandviç

Basit bir sandviç, tatlı yapılabilir, çocuklar, katkı maddeleri ve şekerli aromalı süt koymazsanız, ancak otlar ile daha karmaşık bir tada sahip bir sandviç yapmayı öneririm.

Malzemeler:

  • Beyaz, siyah ekmek
  • 2 yumurta,
  • sert peynir
  • yarım bardak süt,
  • yeşil soğanlar,
  • maydanoz veya diğer otlar
  • bir diş sarımsak ve tuz.

Pişirme metodu:

  1. Süt ve yumurtayı çırpın ve tuz ekleyin. Yeşil çayı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Ve bu ihtişamı süt ve yumurtaya gönderin. Peyniri ayrı bir kaseye sürün.
  2. Bir parça ekmeğin üzerine rendelenmiş peyniri koyun, başka bir dilimle örtün, hafifçe bastırın. Ve diğer malzemelerle birlikte çırpılmış süte daldırın.
  3. Önceden ısıtılmış tavada kızartın, diğer tarafını kızartırken otlar serpin.

Bir tavada sıcak peynirli sandviç

Sıcak haçapuri ve sıcak omlet lezzetini birleştiren bir tavada sandviç tarifi. Taban, kesilmiş bir kabuk veya sandviç ekmeği olan normal ekmek olacaktır.

Malzemeler:

  • Ekmek;
  • Her çeşit peynir;
  • Yarım bardak süt;
  • 2 yumurta;
  • Maydanoz (başka otlar, kişniş vb. De yapabilirsiniz), bir diş sarımsak, tuz.

Pişirme metodu:

  1. Yumurtalar sütle dövülür, tadına tuz eklenir. Peynir rendelenir, otlar iri kıyılır, sarımsak çok ince kıyılır, sarımsak kırıcı varsa kullanılır.
  2. Peynir, otlar ve sarımsakla karıştırılır. Ateşe bitkisel yağ içeren bir tava konur.
  3. Pişmiş peynir kütlesi bir dilim ekmeğin üzerine serilir, ikinci dilim üstüne uygulanır, ardından bitmiş kapalı sandviç her iki taraftan çırpılmış yumurtalara batırılır.
  4. Hemen önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, her iki tarafta kızartın. Doğranmış otlar ile doldurun.
  5. Tavada sıcak ve lezzetli olarak servis edilir. Burada kurutulmuş otları kullanabilir, domates, tatlı biber dilimleri ekleyebilirsiniz.

Kahvaltıda çırpılmış yumurta sevenler için basit ve orijinal bir sandviç

Malzemeler:

  • Beyaz ekmek;
  • Yumurtalar;
  • Yeşiller, tuz, karabiber.

Pişirme metodu:

  1. Böyle sıcak bir sandviç için, aceleyle, ekmeği en az bir buçuk santimetre kalın parçalar halinde kesmeniz gerekecektir.
  2. Hamuru her parçadan çıkarın, elde edilen ekmek halkasını bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun.
  3. Halkaları hafifçe kızartın, ters çevirin, her merkezde bir yumurta kırın, hızlı bir şekilde tuz, karabiber ekleyin, otlar serpin
  4. Kızartma tavasını bir kapakla kapatın, kısık ateşte biraz tutun. Protein beyazlaşmalı, sonra hazır sandviçleri çıkarabilir ve bir tabağa koyabilirsiniz.
  5. Alternatif olarak, yumurtalar sosis, domates vb. Dahil herhangi bir şeyin eklenmesiyle önceden dövülür. Her şey damak tadına bağlı, ilk seçenek kızarmış yumurtayı sevenler için mükemmel.

Sıcak lavaş sandviçler


Malzemeler:

  • Pide;
  • Peynir peyniri;
  • Ispanak veya taze otlar.

Pişirme metodu:

  1. Peyniri ufalayın veya rendeleyin. Yeşilleri durulayın ve kesin. Malzemeleri karıştırın.
  2. Pide ekmeğini, ihtiyaç duyulan sandviçlerin boyutunu dikkate alarak kesin. Küçük pide ekmekleri satın alabilir veya büyük olanı 4 parçaya bölebilirsin.
  3. Dolguyu ekmek yaprağının ortasına veya kenarına yayın, ardından bir gözleme gibi sarın.
  4. Elde edilen krepleri bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, her iki tarafta kızartın.
  5. Bunları tavadan çıkardıktan sonra bir süre kağıt peçetede tutup fazla yağı emip bir tabağa koyup servis edebilirsiniz.

Bir tavada sıcak sandviçler

Fırını ısıtmak için zaman yoksa ve mikrodalga da yoksa bir tavada lezzetli sıcak sandviçler yapabilirsiniz. Böyle bir mezenin temeli bir bagettir ve tarif ayrıca et, soğan, peynir ve baharat kullanır. Sonuç olarak, konuklara aynı anda mini pizza ve omlet gibi görünen lezzetli sıcak sandviçler sunulacak.

Malzemeler:

  • Yumurtalar - 3-4 adet;
  • Soğan;
  • Baget;
  • Et veya kıyılmış et;
  • Herhangi bir baharat;

Pişirme metodu:

  1. Bir baget alın ve ikiye bölün (enine). Yanlardan uzunlamasına kesimler yapın (sonuna kadar değil, böylece baget "açılır"). Soğanı doğrayın ve yumurta, kıyma ve baharatlarla karıştırın.
  2. Bir tavayı tereyağı ile ısıtın ve yumurta karışımını dökün. Açılan bageti omletin üstüne koyun ve biraz bastırın. Çok kısık ateşte yaklaşık bir dakika kızartın. Somundan çıkıntı yapan "kapılmış" omleti bagetin altına sokun. Tekrar basın ve bir süre kızartın.
  3. Omlet piştikten sonra bageti çıkarın, açın ve içine bir dilim peynir koyun. Tekrar kapatın ve peynirin erimesi için 2 dakika pişirin. Bütün veya kesilmiş servis yapın sıcak sandviç birkaç parçaya ayırın.

Bir tavada patatesli sıcak sandviçler

Malzemeler:

  • soğan - 1 adet;
  • pişmemiş somun - ½ adet;
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
  • sert peynir - 200 gr;
  • patatesler - 1 adet;
  • dereotu - ½ demet;
  • yumurta - 1 adet;
  • tuz - 2 tutam;

Pişirme metodu:

  1. Somun çok kalın olmayan dilimler halinde kesilir.
  2. Patatesleri soyun, durulayın ve kabaca rendeleyin.
  3. Peyniri kabaca rendeleyin.
  4. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın.
  5. Dereotu yıkayın, kurutun, bıçakla doğrayın.
  6. Dereotu, peynir, soğan dilimleri, patates cipsi karıştırın.
  7. Yumurtayı karışıma çırpın. Tuz. Mayonezle baharatlayın, her şeyi karıştırın.
  8. Karışımı ekmek parçalarının üzerine yayın.
  9. İş parçalarını ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.
  10. Kızarana kadar kızartın.
  11. Bir notta! Dolgu aşağı "bakmalıdır".
  12. Ardından meze ters çevrilerek biraz kızartılır.
  13. Kahve veya çaya harika bir katkı hazır!

Bir tavada sosis ve yumurtalı sandviçler

Bu, peynir, otlar ve sebzeler eklenerek kolayca değiştirilebilen uygun fiyatlı ve basit bir tariftir. Herhangi bir yağ yüzdesi ile hem haşlanmış hem de pişmemiş sosis seçebilirsiniz, ancak o zaman mayonezi reddetmelisiniz. Mayonez yerine salamlı ve ketçaplı bu meze, hızlı bir pizza için harika bir seçenek olabilir.

Malzemeler:

  • somun - 400 g;
  • sert peynir - 200 gr;
  • sosis - 100 g;
  • ketçap veya mayonez - 100 g;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • bulgar biber - 2 adet;
  • domates - 2 adet;
  • marul - 40 g;
  • yeşillik - 15 g;
  • tadı tuz.

Pişirme metodu:

  1. Domates ve sosisleri dilimler halinde, biberleri şeritler halinde, somunu dilimler halinde kesin. 2 yumurtayı tuzla çırpın. Yumurta karışımına dilim ekmeği batırın, önceden ısıtılmış tavaya koyun.
  2. Fry. Mayonezle ılık bir somunu yağlayın. Üstüne sebzeleri, sosis parçalarını dikkatlice yerleştirin. Peyniri rendeleyin, üstüne serpin.
  3. Kapağın altında bir tavada ısıtın. 2 haşlanmış yumurtayı kaynatın, rendeleyin. Sandviçlerin üzerine serpin. Yeşillik dallarıyla, marulla süsleyin.

Bir tavada basit sıcak sandviçler

Malzemeler:

  • ½ beyaz somun parçaları;
  • 2 parça C-1 tavuk yumurtası;
  • 200 gram mermer peynir;
  • 1 orta boy soğan;
  • ¼ adet kırmızı biber;
  • birkaç dal taze dereotu;
  • sebze yağı.

Pişirme metodu:

  1. Pişireceğimiz ilk şey sıcak sandviçlerin doldurulmasıdır. Bunu yapmak çok basit.
  2. Mermer peyniri kaba bir rende üzerinde derin bir kaseye sürün. Stokta mermer peyniriniz yoksa herhangi bir yarı sert peyniri alabilirsiniz.
  3. Biber ekleyin, parçalara bölün ve peynire doğranmış dereotu ekleyin.
  4. Yumurtaları çatalla ayrı bir kapta tek bir kütle elde edilene kadar karıştırın ve peynir kütlesine dökün. Karıştırırız.
  5. Dolgu hazır, şimdi sandviçleri oluştur.
  6. Somunu 2 cm'lik parçalar halinde kesin ve ikiye bölün. Somun yerine baget kullanabilirsiniz.
  7. Dolguyu somunun yüzeyine koyun ve sandviçi fotoğrafta gösterildiği gibi sıcak tereyağı ile doldurulmuş bir tavaya indirin.
  8. Diğer tarafta kızartın.
  9. Sıcak sandviçleri bir tabağa serpip dereotu ile süsleyip sıcak çay veya bir fincan kahve ile servis ediyoruz.
  10. Bir tavada lezzetli sıcak sandviçler hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Şimdi kendiniz görebilirsiniz.

Bir tavada sıcak sandviç

Bir tavada sıcak bir sandviç gerçekten harika bir buluştur! Genel olarak, tüm üyeleri farklı zamanlarda kahvaltı yaparsa, tüm aileyi besleyebilirsiniz. Dolguyu yaptım, ekmeği kestim - ve sonra her şeyi gerektiği gibi toplayıp pişiriyorsun. Genel olarak, harika ve harika bir çözüm, tavsiye ederim!

Malzemeler:

  • 2 dilim somun;
  • 2 dilim jambon veya haşlanmış domuz eti (sosis veya haşlanmış et de işe yarar)
  • 1/2 küçük domates;
  • 1/4 dolmalık biber;
  • 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
  • 60 g sert peynir;
  • tuz, karabiber, tadı otlar.

Pişirme metodu:

  1. Ekmeği kestik. Bu arada, mutlaka bir somun değil - siyah ekmeği, kepeği veya bagetleri tercih ederseniz, demokratik beyazı unutabilir ve kişisel olarak sevdiğiniz şeyleri temel alabilirsiniz.
  2. Sıradaki dolgu. Jambonu ince ince doğrayın (haşlanmış domuz eti, sosis). Bir kaseye.
  3. Peyniri ovuyoruz. Bir kaseye. Daha fazla oku:
  4. Domatesleri tohumlardan soyun, küpler halinde kesin. Peynir ve et için.
  5. Biber - ayrıca küp şeklinde. İyi iyi. Ve orada da.
  6. Ekşi krema, otlar, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın. Elde edilen dolguyu ekmeğin üzerine koyun.
  7. Ocağa kuru, temiz bir tava koyarız, ateşi açarız, bir kapakla kapatırız, ateşte ortalamanın biraz altında ısıtırız, sonra kapağı açıp ekmeği dikkatlice yerleştiririz, kapağı kapatırız.
  8. Minimum ateşte yaklaşık 4-5 dakika pişiriyoruz - peynir erimeli ve ekmek kurumalı ve gevrek hale gelmelidir.
  9. Bir tabağa koyup hemen masaya oturuyoruz!
  10. Peynir tel gibi çıkıyor, hoş ince tellere dönüşüyor. Et sulu kalır, biber ve domatesler lezzetli bir sebze tadı verir. Sandviç değil, zevk!
  11. Söylemeye gerek yok, başka herhangi bir sıcak sandviç aynı prensibe göre hazırlanabilir - ton balığı, yumurta, mozzarella, patlıcan ile? Bu uygun ve doyurucu bir kahvaltıdır, üzerine soğan, ot, havuç, mantar eklemekten korkmayın. Hayal edin ve eğlenin!

Kızartma sandviçler - pişirme sırları

Efsaneye göre, bu yemek acemi bir kumarbaz, İngiliz kont ve diplomat Sandwich tarafından icat edildi. Oyunun gidişatından uzaklaşmak istemedi, bu yüzden görkemli bir yemek yerine iki dilim kızarmış ekmek arasında sığır eti istedi. Sandviçin mükemmel olması ve herhangi bir ortamda çatal bıçak takımı olmadan yenilebilmesi için belirli kurallara uymanız gerekir:

  • Yoğun ekmekten sıcak sandviçler yaparlar, tam tahıllı veya soslu seçerler.
  • Somun dündeyse - tereyağında kızartın ve iç malzemeye mayonez ekleyin.
  • Ekmeği humus, hardal, yaban turpu ile yaymaya çalışın. Wasabi, roka kullan.
  • Soslar birleştirilebilir. Ekmek çok ince kesilmemelidir, aksi takdirde dolguyu tutmaz, kırılır, ellerinizle yemek imkansız hale gelir.
  • En az bir bileşenin taze veya gevrek olması arzu edilir. Kaygan malzemeler yan yana veya bir yığın halinde konulmamalıdır, ıslak malzemeler ekmeğe çok yakındır, aksi takdirde ıslatırlar.
  • Peynirin yanına domates konursa, kızartıldığında suyunu koruyacaktır.
  • Tavayı önceden ısıtın, soğuk olmamalıdır.

Bir tavada iştah açıcı, kokulu ve inanılmaz derecede lezzetli sıcak sandviçler, doyurucu bir tam kahvaltı için harika bir seçenektir. Bu besleyici atıştırmalık, normal bir atıştırmalık için de iyidir. Sosis, sosis, peynir (sert, kremalı ve sosis), domates, hamsi, turşu gibi çeşitli malzemelerle bir lezzet hazırlayabilirsiniz. konserve balık, tavuk, mantar. Ve tüm seçenekler bu değil! Her zaman bağımsız olarak doldurmayı deneyebilir ve sosları, baharatları, malzemeleri değiştirebilirsiniz. Sadece peynir kullanmayı unutma. Sonuçta, mezenin inanılmaz derecede lezzetli olduğu onun sayesinde!

Bir tavada patatesli sıcak sandviçler

Patatesli sandviçler inanılmaz derecede iştah açıcı. Şaşırdın mı? Aslında bu meze çok doyurucu ve lezzetli.

Pişirme süresi 25 dakikadır.

Kap Başına Porsiyon - 4.

Malzemeler

Bu tür sandviçler için ihtiyacınız olacak:

  • soğan - 1 adet;
  • pişmemiş somun - ½ adet;
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
  • sert peynir - 200 gr;
  • patatesler - 1 adet;
  • dereotu - ½ demet;
  • yumurta - 1 adet;
  • tuz - 2 tutam;
  • rafine bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Böylesine lezzetli sıcak sandviçleri hazırlamak oldukça basit.

  1. Somun çok kalın olmayan dilimler halinde kesilir.

  1. Patatesleri soyun, durulayın ve kabaca rendeleyin.

  1. Peyniri kabaca rendeleyin.

  1. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın.

  1. Dereotu yıkayın, kurutun, bıçakla doğrayın.

  1. Dereotu, peynir, soğan dilimleri, patates cipsi karıştırın.

  1. Yumurtayı karışıma çırpın. Tuz. Mayonezle baharatlayın, her şeyi karıştırın.

  1. Karışımı ekmek parçalarının üzerine yayın.

  1. Boşlukları ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun. Kızarana kadar kızartın.

Bir notta! Dolgu aşağı "bakmalıdır".

Ardından meze ters çevrilerek biraz kızartılır.
Kahve veya çaya harika bir katkı hazır!

Bir tavada sıcak sosisli sandviçler

Bir tavada sosisle yaparsanız, sıcak sandviçler daha az tatmin edici ve lezzetli olmayacaktır.

Kap Başına Porsiyon - 6.

Malzemeler

Böyle bir atıştırmalık yapmak için ihtiyacınız olan:

  • yumurta - 1 adet;
  • beyaz somun - 1 adet;
  • soğan - ½ kafa;
  • haşlanmış sosis - 100 g;
  • irmik - 1 yemek kaşığı. l.;
  • mayonez - 1 yemek kaşığı. l.;
  • ketçap, tuz, otlar - tatmak.

Pişirme metodu

Böyle bir meze bir veya iki kişilik hazırlanır ve bu arada da yenir.

  1. Önce tüm malzemeleri hazırlayın.

  1. Bir yumurta karıştırın, irmik, mayonez. Tuz. 10 dakika bekletin.

  1. Sosisleri öğütün.

  1. Soyulmuş soğanı çok ince doğrayın.

  1. Yıkanmış ve kurutulmuş yeşillikleri doğrayın.

  1. Ekmeği dilimler halinde kesin. Parçaları ketçapla fırçalayın.

Bir notta! Sarımsaklı ketçap en iyisidir. Çok iştah açıcı ve hoş kokulu olacak!

  1. Yumurta karışımını ve sosisleri birleştirin. Kütle ekmeğin üzerine bir kaşıkla serilir.

  1. Tavaya biraz yağ dökün. Sıcakken sandviçleri kızartın. Ters çevirin ve hafifçe aşağı doğru bastırın.

İnanılmaz derecede tatmin edici görünüyor!

Bir tavada hamsi ile sıcak sandviçler

Hamsi ile bile bir tavada sıcak sandviç yapabilirsiniz.

Pişirme süresi - 10 dakika.

Kap Başına Porsiyon - 2.

Malzemeler

Böyle bir atıştırmalık için ihtiyacımız olacak:

  • tereyağı - 30 g;
  • beyaz ekmek - 4 dilim;
  • yumurta sarısı - 1 adet;
  • sert peynir - 50 gr;
  • konserve hamsi - 4 adet;
  • ekşi krema - 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu

Bu kadar doyurucu, lezzetli sıcak sandviçler basit ve şaşırtıcı bir şekilde hızlı bir şekilde hazırlanır.

  1. İlk adım, hamsi içlerinden yağı boşaltarak hazırlamaktır.

  1. Peyniri ince ince rendeleyin, ekşi krema ve yumurta sarısı ile karıştırın.

  1. Somunu dilimler halinde kesin ve tavayı önceden ısıtın.

  1. Ekmeği tereyağı ile yağlayın. Peynir karışımını üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.

  1. Hamsi üstüne yerleştirin.

  1. Üzerlerini peynir dolgusu ile örtün.

  1. Sıcak bir tavaya sandviçler gönderin, yağsız kurutabilirsiniz. Peynir eriyene kadar kızartın.

Harika çıkıyor!

Doyurucu sıcak tavuklu sandviçler

Gerçek bir güç ve enerji kaynağı, sıcak sandviçler olacaktır. tavuk eti... Bir tavada da yapılabilirler.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Kap Başına Porsiyon - 4.

Malzemeler

Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak doyurucu sandviç yapmak için ihtiyacınız olan:

  • beyaz ekmek - 4 dilim;
  • sert peynir - 150 g;
  • köri - 1 tutam;
  • haşlanmış veya füme tavuk - 150 g;
  • soğan - 1 adet;
  • maydanoz - 4 yaprak;
  • ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;
  • kurutulmuş fesleğen - ½ çay kaşığı;
  • bitkisel yağ - kızartma için;
  • öğütülmüş biber - tatmak.

Pişirme metodu

Lezzetli ve çok doyurucu tavuk sandviçleri hazırlamak kolaydır.

  1. Soğanı doğra. Eti ince ince doğrayın. Peyniri kabaca rendeleyin.

  1. Eti soğanla karıştırın.

  1. Peynir talaşı, ekşi krema ve baharatları ekleyin.

  1. Her şeyi iyice karıştırın.

  1. Dolguyu ekmek dilimlerinin üzerine yayın.

Sandviçleri doldurulmuş olarak önceden ısıtılmış tavaya gönderin.

Adım 1: Malzemeleri ve envanteri hazırlayın.

Her şeyden önce, ısıtmak için fırını açın 200 santigrat derecede ve tezgahın üzerine küçük, yapışmaz veya ısıya dayanıklı bir fırın tepsisi koyun, ancak kalın tabanlı yüksek kaliteli bir fırın tepsisi de işe yarayacaktır. Sonra 1 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilirse beyaz ekmek alıyoruz - harika. Böyle bir şey yok mu? Sonra somunu kendimiz parçalara ayırırız. Üçünü sağlam bırakıyoruz ve diğerlerinden posayı kesiyoruz, hemen yiyebilir veya başka yemekler hazırlamak için kullanabilirsiniz.

Sonra dikkatimizi sosislere çeviriyoruz, zaten porsiyon halinde satılıyor, bir tane bulamadık, sonra yine yeni bir bıçak kullanarak temiz bir tahtada halkalar halinde kesiyoruz. Daha sonra doğrudan küçük bir kaseye küçük bir parça sert peyniri, örneğin Parmesan'ı ince veya orta rende üzerine doğradık, ancak çeşitliliği gerekli olmasa da. Ondan sonra yumurtaları tezgahın üzerine yayıp bir sonraki, aslında neredeyse son adıma geçiyoruz.

Adım 2: Sıcak yumurtalı sandviçler hazırlayın.


Şimdi uygun bir formun altına üç dilim ekmeği koyun.

Sonra her birinin üstüne, eşit bir tabaka halinde dört sosis halkası dağıtırız.

Et ürünlerini ekmekle kaplıyoruz, posası kesiliyor, bir çeşit "pencere" veya "kuyu" da denilebileceği gibi almalıyız.

Her girintiye bir tavuk yumurtası kırarız, tadına bakmaları için tuz serpiştiririz, sert ezilmiş peynirle ezip fırının orta rafına, istenilen sıcaklığa önceden ısıtılmış olarak göndeririz. İçin sandviç pişiriyoruz 12-17 dakika.

Gördüğünüz gibi, yumurtaların ne kadar sertleşmesini istediğinize bağlı olarak süre değişebilir. Sıvı yumurta sarısı gibi, yemeği fırında daha az tutun, sırasıyla daha yoğun seversiniz, daha uzun pişirin.
Yemek istenilen duruma gelir gelmez elimizdeki mutfak tutacaklarını çekip daha önce masa üstüne yerleştirilmiş olan kesme tahtası üzerindeki formu yeniden düzenliyoruz. Sırayla, her sandviçi geniş bir spatula ile kaldırıyoruz, dikkatlice tabaklara porsiyonlar halinde dağıtıyoruz ve hemen aileyi harika bir lezzeti tatmaya davet ediyoruz.

3. Adım: Sıcak yumurtalı sandviçler servis edin.


Sıcak yumurtalı sandviçler, tam olarak pişirildikten hemen sonra kendilerini ödünç verir. doyurucu akşam yemeği, ikindi çayı, kahvaltı veya öğle yemeği için tamamen bağımsız ikinci bir yemek olarak.

Taze sebzelerden, turşulardan, turşulardan yapılan salatalar bu nefis tadı tamamlamaya ve tazelemeye yardımcı olacaktır, ancak böylesine etkileyici bir mutfak şaheserinin tadına bakarken, örneğin iyi bir seçeneğe, taze, sadece demlenmiş çay, kahve, meyve suyu, kefir, süt, kakao veya en sevdiğin şey. Sevgiyle pişirin ve lezzetli ev yapımı yemeklerin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!

Çoğu zaman ekmek alt dilimlerine önce ince bir tabaka sürülür. tereyağı, ketçap, hardal, mayonez veya ekşi krema, bir preste sıkılmış sarımsakla karıştırılır;

Bazı ev hanımları sosisin yüzeyine ince domates halkaları, dilimlenmiş salatalıklar, doğranmış zeytinler veya zeytinler ve ayrıca turşu mantarları yayarlar;

Daha önce de belirtildiği gibi, peynir türü temel değildir, herhangi bir sert tür işe yarar;

Salama alternatif - füme et, jambon, jambon, herhangi bir sarsıntılı veya sarsıntılı sosisler ve hatta haşlanmış tavuk, hindi, domuz eti, sığır eti alabilmenize rağmen.

Her hostesin cephaneliğinde, sıcak sandviçler için kesinlikle birkaç tarif var. Olarak servis edilebilirler ayrı bir yemek kahvaltıda veya çorba veya et suyuna meze olarak. Ayrıca, bu sandviçleri yapmak hızlı ve kolaydır. Geleneksel olarak mikrodalga fırında pişirilirler. Bununla birlikte, bir tavada sıcak sandviçler daha az lezzetli değildir.

Hazırlanmaları için sizin için birkaç hızlı tarif seçtik.

Eğer bu, bir tavada ilk kez sıcak sandviç kızartıyorsanız, hazırlıklarının bazı sırlarını öğrenmeniz faydalı olacaktır:

  • sandviçler için çeşitli malzemeler kullanılabilir, ancak ekmek ve peynir zorunlu kabul edilir;
  • ekmek bir somunla değiştirilebilir - o zaman sandviçin tadı daha yumuşak olacaktır;
  • ekmek iyice kızartılabilmesi için ince parçalar halinde kesilmelidir;
  • sandviçleri kızartırken tavayı bir kapakla örtün;
  • sandviçler yanmamaları için kısık ateşte kızartılmalıdır;
  • sandviçlerin hazır olup olmadığı peynir tarafından belirlenir: tamamen erimesi gerekir.

Gördüğünüz gibi, bu tür sandviçleri yapmakta zor olan bir şey yok. Teoriden pratiğe geçelim.

Belirtildiği gibi, ekmek kadar peynir de her sıcak sandviçte vazgeçilmez malzemelerdir. Bu arada, sadece bu malzemelerden yapılan sandviçler çok lezzetli ve doyurucu. Bu tarif bir klasik olarak kabul edilebilir.

Sıcak peynirli sandviç nasıl yapılır?

Tarifteki oranlar yaklaşıktır: daha fazla peynir ve mayonez ekleyebilirsiniz. Bir sandviç için herhangi bir yeşillik uygundur - hepsi zevk tercihlerinize bağlıdır.

Yapısı:

  • somun veya ekmek (çavdar almak daha iyidir);
  • sert füme peynir - 200-250 g;
  • mayonez;
  • maydanoz dereotu.

Hazırlık:


Domates ve sosisli sandviç tarifi

Sıcak sandviçler için tütsülenmiş sosis idealdir, ayrıca domuz pastırması da alabilirsiniz.

Yapısı:

  • 1 tavuk yumurtası;
  • 100 gr tereyağı;
  • ekmek veya somun;
  • sert füme peynir - 150-250 g;
  • 3-4 yemek kaşığı. l. Süt;
  • tuz;
  • domatesler - 2-3 adet;
  • yeşillik.

Hazırlık:


Hazırlık:


Dolguya ince kıyılmış sosis veya domuz pastırması ekleyebilirsiniz.

10 dakikada bir tavada pizza: tarif

Sadece sıcak sandviçleri değil, aynı zamanda kahvaltı için tavada pizzayı da hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İnanın bana, hanehalkı üyelerinizi, özellikle de gençleri kayıtsız bırakmayacak. Dolgu malzemelerini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.

Yapısı:

  • ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. l.;
  • un - 8 yemek kaşığı. l.;
  • sosis (herhangi biri) - 150 g;
  • domates - 1-2 adet;
  • salatalık (turşu) - 1-2 adet;
  • zeytin;
  • 1 baş soğan;
  • sert füme peynir - 200 gr;
  • tuz.

Hazırlık:


Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir kahvaltı hazırlamanın birçok yolu vardır. 10 dakikada bir tavada sıcak sandviç veya pizza pişirin ve eviniz dolu ve mutlu olacak. Afiyet olsun!

Bir tavada sıcak sandviçler, sıcak bir aile kahvaltısı veya hızlı bir atıştırmalık için mükemmel çözümdür. Çok hafiftirler ve hazırlamaları kolaydır, pahalı ürünlere ihtiyaç duymazlar ve fazla zaman almazlar. Yemeğin tavada pişirilmesi ve sıcak servis edilmesi nedeniyle son derece iştah açıcı görünüyor ve mükemmel tatmin ediyor.

Sıcak sandviç hazırlamak için, herhangi bir mutfakta bulunabilen basit ve uygun fiyatlı ürünler kullanılır - ekmek veya buğday ekmeği, sosis, tavuk, jambon, peynir, yumurta, patates, domates, soğan ve diğer birçok ürün.

Bir tavada rendelenmiş patates ve peynirli sandviç

Tavada pişirilmiş sıcak patates ve peynirli sandviç lezzetlidir ve doyurucu atıştırmalıkhem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek.

Sandviç yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • birkaç dilim ekmek veya somun;
  • 1 patates;
  • 2-3 dilim sert peynir;
  • 1 tavuk yumurtası;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Pişirme metodu: soyulmuş patateslerin rendelenmesi gerekir, suyunu biraz sıkın. Patates kütlesine bir yumurta sürülmeli, istenirse tuz, karabiber, ardından ekmek parçalarını yağlayın ve sıcak bir tavaya koyun.

Patates ve peynirli sıcak sandviçler kısık ateşte kızartılır, üzeri kapatılır. Ekmek, yüksek ısıda çabuk yanar. Patatesler hafifçe kızarır dökülmez, ince rendelenmiş peynirle dilimleri serpin ve peynir kütlesi eriyene kadar 2-3 dakika daha kızartın.

Hazır sandviçler ince doğranmış otlar, domates dilimleri ile süslenebilir.

Peynirli ve sosisli sıcak sandviçler

Konukların beklenmedik bir ziyareti genellikle hostesi şaşırtmaktadır. Peynirli, sosisli veya jambonlu sıcak sandviçler mükemmel bir çözüm olacak ve hem misafirleri hem de ev halkını beslemenize yardımcı olacaktır.

Yemek pişirmek için ürünler:
  • buğday ekmeği;
  • 150-200 gr sosis;
  • 150-200 gr sert peynir;
  • 80-100 gr mayonez veya ketçap;
  • 3 tavuk yumurtaları;
  • herhangi bir sebze - domates, dolmalık biber, Lahana Yaprakları.


Pişirme metodu: 2 tavuk yumurtasını iyice çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, ardından yumurta karışımına bir parça ekmek batırın ve sıcak bir tavada kızartın. Ayrı olarak, domatesleri, sosisleri - parçalar halinde, dolmalık biberi - ince şeritler halinde kesmeniz gerekir. Yumurtayı sert kaynatın, doğrayın. İstenirse, sosis ince jambon dilimleri ile değiştirilebilir.

Kızarmış ekmek dilimleri ince bir tabaka mayonez veya ketçapla kaplanmalı, üstüne doğranmış sebzeler ve sosis serpilmeli, ince rendelenmiş peynir ve yumurta serpilmelidir. Sandviçler, üstü kapalı olarak 3-4 dakika daha kısık ateşte pişmelidir. Hazır yemek otlar serpin veya marulla süsleyin, sıcak servis yapın.

Bir tavada yumurtalı sandviçler

Yetişkinler ve çocuklar arasında en popüler ve en sevilen atıştırmalıklardan biri sıcak yumurtalı sandviçlerdir. Bu hiç de şaşırtıcı değil çünkü lezzetli ve besleyici bir yemek hazırlamak sadece birkaç dakika sürüyor.

Yumurtalı sandviçler için peynir, sosis veya jambon, kıyma, tavuk, domuz pastırması ve çeşitli sebzeleri içeren çok sayıda tarif var. En basit ve en lezzetli olanı hayal edelim.

Sıcak yumurtalı sandviç

İşte ihtiyacımız var:
  • 4 dilim ekmek;
  • 4 yumurta;
  • tuz, baharatlar - tatmak;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Pişirme metodu: ekmek dilimlerinden ortayı, yani kırıntıyı dikkatlice kesmeniz gerekir. Elde edilen ekmek dilimleri sıcak bir tavaya yerleştirilmeli, ardından her dilimin kesilen deliğine bir çiğ yumurta sürülmelidir. Sıcak sandviçler tuzlanır, tadına göre biber, otlar serpilir, kapatılır ve kısık ateşte kızartılır. Yumurta kızardıktan sonra ekmeği ters çevirin ve diğer tarafta birkaç dakika kızartın.


Yumurta ve soğanla (veya dereotu)

  • birkaç dilim ekmek;
  • 2 haşlanmış ve 2 çiğ yumurta;
  • 3-4 adet sert peynir;
  • 2-3 yemek kaşığı mayonez;
  • 200 ml süt;
  • küçük bir demet yeşil soğan veya dereotu;
  • kızartma için tereyağı veya bitkisel yağ.

Pişirme metodu: çiğ yumurta sütle, tuzla dövmen, baharat eklemelisin. Peyniri öğütün ve mayonezle birleştirin, ince doğranmış soğanı ekleyin. Ekmek dilimleri yumurta ve süt kütlesine batırılır, peynir ve soğan serpilir, ayrıca doğranmış haşlanmış yumurta. Sandviçler, orta ateşte kapağın altında kızarana kadar kızartılır.

Yumurta ve domates ile

  • 400 somun;
  • 5 yumurta;
  • 3-4 domates;
  • Küçük bir demet dereotu veya maydanoz;
  • 1 yemek kaşığı. l. mayonez.


Pişirme metodu: ekmek dilimleri mayonez, domates ile yağlanmalıdır - ince dilimler halinde kesin ve ince kıyılmış otlar ile birleştirin. Yumurtalar ayrı bir tavada kızartılır. Sandviçlerin, tuz ve karabiberin üzerine domates ve ot karışımı koyun, birkaç dakika tavaya gönderin. Pişirmeden 2 dakika önce, her bir dilim ekmeğin üzerine kızarmış yumurta serilir.